Если вес стоит на белковой диете

Вы строго следуете правилам диеты Дюкана, но при этом у вас временный «застой»: в течение нескольких дней цифры на весах не меняются, или еще хуже – становятся больше.

Вот причины «застоя», и связанные с ним решения.

Белково-овощные дни

Некоторые овощи способствуют задержке воды. Так что это не возвращение жира, а вода. Помните: 1 литр воды – плюс 1 кг на весах.

Сократите потребление соли.

Запаситесь терпением, вес обязательно снизиться во время белковых дней. Наслаждайтесь овощами, балуйте себя в ожидании дней чистого белка.

Предменструальный период

65 % женщин прибавляют в весе перед менструацией, а те, кто не прибавляет – менее восприимчивы к их гормону – эстрогену. С 5-го дня цикла до 28-го у женщин вырабатывается эстроген, который не выводится из организма каждый день. Результаты: накапливается он медленно, но этого достаточно для удержания воды в организме, что вызывает набухание в области груди, женщины становятся раздражительными и усиливается чувство голода. С 20 дня накопление эстрогена вызывает предменструальный синдром, и когда наступает 25-й день, можно очень легко набрать от 1 до 3 литров воды, то есть 1-3 кг на весах. С появлением критических дней эстроген больше не вырабатывается и к последнему дню менструации вес быстро падает. Поэтому в течение этих 5-7 дней не следует пить слишком много, нужно уменьшить количество соли и избегать отклонений от правил диеты.

Нехватка воды

Диета Дюкана требует потребления большого количества воды (2 литра в день). Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм – потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановление запасов жидкости в организме, а не сжигание жиров.

Вы не можете пить холодную бутылированную воду? Тогда остановите свой выбор на чае (желательно зеленом), Кока-коле (Лайт), газированной воде, травяных чаях и настоях.

Маленькая хитрость: купите пол-литровую кружку (желательно изотермическую), и туда наливайте готовый чай – так вы избавите себя от частых чаепитий.

Злоупотребление допустимыми продуктами

Вы превысили допустимые нормы? Просто исключите эти продукты из вашего рациона в течение некоторого времени. Вы можете возобновить их потребление в ограниченном виде в последующем периоде.

Ваше тело сопротивляется?

Вы не имеете отношения к вышеприведенным случаям, вы следуете правилам, а вес на месте в течение двух недель?

Если ваше тело сопротивляется – не унывайте, это битва, которую вы выиграли! Продолжайте следовать правилам. Употребляйте мочегонные продукты в пищу в белково-овощные дни, или же травяные мочегонные в белковые дни. Ограничьте потребление соли, заходите на форумы поддержки для повышения мотивации. Посмотрите на пройденный путь – и вес снова опустится! И помните, что средняя потеря веса – 1 кг в неделю, так что будьте терпеливы.

Вы мало едите

Как это странно не звучит, но во время диеты Дюкана нужно есть. Естественно, по желанию. Но не голодайте! Существует квота чистого белка на каждый день: 1,5 г чистого белка на 1 кг. Помните, что яичный белок состоит в основном из белка.

Внимание: вы не потребляете 100 г белков, если съедаете 100 г куриной грудки (100 г куриной грудки – это только 21 г белка). Так что ешьте!

Овсяные отруби

Овсяные отруби способствуют «транзиту» пищи в организме (наравне с пшеничными отрубями). Они не усваиваются. Это ваш лучший союзник!

Ходьба обязательна

20 или 30 минут в день, в зависимости от фазы, – это даже не обсуждается. Ваше маленькое «нарушение» может сказаться на вашем весе. Во время «застоя» попробуйте 1 час ходьбы в день в течение 3 дней, чтобы активизировать механизм, сжигающий калории. Припаркуйте ваш автомобиль подальше от запланированного места встречи, выйдите на 2 остановки раньше и т.д.

Срыв

Если вы не смогли устоять… Не паникуйте! Знайте, что телу необходимо от 24 до 72 часов, чтобы снова войти в состояние кетоза, когда сжигаются жиры. Сделайте следующие дни – белковыми и продолжайте следовать диете как обычно. Диета займет немного больше времени…

Советы по борьбе с застоем

Откажитесь от соли, замените ее специями. Престаньте пользоваться продуктами в блистерной упаковке. Принимайте холодный душ, посасывайте кубики льда. Употребляйте Draineur, если подозреваете задержку воды. Откажитесь от допустимых продуктов. Увеличьте физическую активность.

Многие девушки, которые сидят на диете, рано или поздно сталкиваются с ситуацией, когда вес стоит на месте, не сдвигаясь с «мертвой точки». И сколько бы вы ни истязали себя голодовками и физическими нагрузками, результата нет. А очень хотелось бы убрать ещё несколько ненавистных килограммчиков. Следуя белковой диете Дюкана, такие проблемы тоже возможны, поэтому давайте разберемся с причинами этой проблемы.

Почему вес не уходит?

Чаще всего остановка веса на одном месте, или, как её ещё называют, застой, наблюдается во второй фазе. На первом этапе диеты вес уходит стремительно, поэтому, когда этого не происходит во второй, вы начинаете огорчаться. Но у данной проблемы остановки веса может быть несколько причин:

1) Употребление недостаточного количества воды; она способствует

подавлению аппетита и улучшает метаболизм, что вовлекает отложенные жиры в обмен веществ;

2) Избыточное употребление соли; она задерживает жидкость в организме, а, как известно, жир легче воды, вот и получается, что излишний вес – от излишней жидкости в организме;

3) Предменструальный цикл у женщин; у примерно 65% женщин во время менструации вес прибавляется, причиной этого является гормон эстроген, который способствует задержке воды в организме и, как следствие, увеличению веса;

4) Белково-овощные дни в диете; многие овощи способствуют задержке воды в организме, а, как мы говорили выше, вода тяжелее жира, отсюда и лишние килограммы;

5) Злоупотребление продуктами, которые можно употреблять во время диеты; здесь ключевое слово «употреблять», а не «злоупотреблять», во всём должна быть мера;

6) Мало едите; да, как бы парадоксально это ни звучало, во время диеты Дюкана важно употреблять именно достаточное количество пищи, а не избыточное или недостаточное;

7) мало двигаетесь; при этой диете важно не только соблюдать режим питания, но и достаточное внимание уделять физическим нагрузкам, хотя бы ходьбе или делайте обычную зарядку.

8) Срыв; вы не выдержали и позволили себе «запрещённые» продукты, это не смертельно, нужно вернуться к употреблению допустимых продуктов, просто ваша диета продолжится чуть дольше;

9) эта причина самая обидная – вы соблюдаете все правила, а вес стоит на месте; ваш организм сопротивляется похудению, нужно просто запастись терпением и дальше придерживаться диеты.

к содержанию ↑

Что делать, если вес стоит на месте?

Пьер Дюкан в своей диете детально подошёл к изучению вопроса «Почему же вес стоит на месте?» и подготовил несколько важных советов, как побороть остановку веса и заставить его снова снижаться.

• Первое, что нужно сделать — это увеличить потребление воды, если в течение дня вы выпиваете менее 2 литров. Когда организму становится недостаточно жидкости, то замедляется процесс расщепления жиров. Кроме того, употребление воды снижает аппетит.
• Снизить количество употребляемой соли или вовсе от неё отказаться. Именно из-за избытка соли в организме скапливается лишняя жидкость.
• Дождитесь окончания критических дней. Скорее всего, после наступления месячных вес снова начнёт снижаться с прежней скоростью.
• Нужно повысить двигательную активность. Если 20 минутной ходьбы в день не достаточно, можно попробовать увеличить её продолжительность, а лучше дополнительно заняться бегом, аэробикой, плаваньем, делать кардио упражнения.
• Необходим только позитивный психологический настрой. Важно быть уверенной и ни минуты не сомневаться в том, что ваша цель – похудение – будет достигнута. Почаще представляйте себя лёгкой и изящной в будущем.

к содержанию ↑

Как предотвратить застой веса

• Если три дня и более вес стоит на одной цифре, обязательно устройте себе разгрузочные дни (как минимум три). В это время пейте, к примеру, только зеленый чай. Его можно пить в любых количествах, и когда вам только захочется, но только без сахара. Антиоксиданты, которыми богат зеленый чай, помогают улучшить обмен веществ.
• Откажитесь от употребления молочных продуктов. Они тяжело усваиваются организмом.
• Если изначально у вас было не так много лишних килограммов, то приготовьтесь к тому, что уходить они будут медленнее, чем, допустим, у более тучных людей. Наберитесь терпения.
• Обязательно ешьте каждый день овсяные отруби: они помогают работе желудочно-кишечного тракта и ускоряют процесс сжигания жира.

Что ж, теперь мы знаем, почему вес на определенном этапе замирает на месте при соблюдении диеты Дюкана. Если вы будете соблюдать описанные выше рекомендации, то не постигнете неудачи в попытке сбросить лишние килограммы.

к содержанию ↑

Феномен «стройняшек»

Возможно вам будет также интересно почему одни от рождения являются стройняшками без всяких усилий: могут съесть «Наполеон» на ужин и не прибавить ни одного лишнего грамма. Другие же за такое «невинное удовольствие» будут расплачиваться, сидя неделю на жёсткой диете и истязая себя физическими нагрузками, делая сложные комплексы упражнений. И ещё не факт, что смогут избавиться от ненавистных лишних килограммов.

Рассуждая над данным феноменом, французский диетолог Пьер Дюкан разделил всех женщин на два типа: андроидный и геноидный. Андроидный — мужской тип телосложения, он предполагает у женщины наличие широких плеч, худых ног и отсутствие живота. Как правило, у таких женщин редко возникают проблемы с лишним весом. Если, конечно, в работу их организма не вмешаются гормоны. К геноидному типу относятся представительницы прекрасного пола, имеющие более женственные, округлые формы. Такие женщины зачастую склонны к полноте и легко набирают лишний вес.

Свою первую, белковую диету Пьер Дюкан создал в 1975 году. Девизом её он провозгласил – «Стройность, стройность и ещё раз стройность!». Благодаря этой диете вес должен не только теряться, но и оставаться неизменным после достижения желаемого результата.

Возможно, вас также заинтересуют:

• меню диеты Дюкана
• кетоз
• как взять себя в руки и похудеть