Если хочется сладко на диете дюкана

Резвая лошадка
1
Резвая лошадка
21 октября 2013 в 17:15
встаете перед зеркалом(желательно без одежды) и думаете нужно ли вам это сладкое
Тётушка Лошадь
2
Тётушка Лошадь
21 октября 2013 в 17:15
(автор)
3
kontamination
(автор)
21 октября 2013 в 17:17
Ответ для Тётушка Лошадь
Цитата:
скиньте что можно есть
Пепси-кола диетическая
Кофе+сухое молоко обезжиренное+сахарозаменитель
(автор)
5
kontamination
(автор)
21 октября 2013 в 17:18
Ответ для zheeenka
Цитата:
встаете перед зеркалом(желательно без одежды) и думаете нужно ли вам это сладкое
Вы правы!
Ананомчикус
6
Ананомчикус
21 октября 2013 в 17:18
перенесите диету на завтра,сегодня съеште сладкого.
(автор)
7
kontamination
(автор)
21 октября 2013 в 17:19
Ответ для Ананомчикус
Цитата:
перенесите диету на завтра,сегодня съеште сладкого.
были уже утром эти мысли..прогнала и напароварила себе рыбы и курочки)))
Ананомчикус
8
Ананомчикус
21 октября 2013 в 17:19
Ответ для Yula_PP
Цитата:
Пепси-кола диетическаяКофе+сухое молоко обезжиренное+сахарозаменитель
ого,горючая смесь.
Зато без лишних калорий )
Нафаня Маня
10
Нафаня Маня
21 октября 2013 в 17:23
съешьте леденец орбит, попустит
Неугомонная
11
Неугомонная
21 октября 2013 в 17:23
у меня самое лучшее средство не хотеть сладкого-это детские сладкие духи бон-бонс:) наденешь сладкий запах,и так тошнит,что никаких сладостей не хочется:)
Я на системе минус 60. До 12 можно и сладкое и вообще все, что хочется. Значительно проще.
Зашла на 5минут
13
Зашла на 5минут
21 октября 2013 в 17:34
Творог взбить с йогуртом, добавить стевиозид и ароматизатор
Будет вкусно, сладко, сытно
Ну или протеиновый коктейль. Шоколадный)
Смешайте творог 0 %, сахарозаменитель, яйцо, хотя бы одну ложку отрубей или сухого молока, корицу, и в духовку или в микроволновку. Помогает.
15
symbol
21 октября 2013 в 17:45
Ответ для Зашла на 5минут
Цитата:
Творог взбить с йогуртом, добавить стевиозид и ароматизаторБудет вкусно, сладко, сытноНу или протеиновый коктейль. Шоколадный)
Я ела маленький кусочек чёрного горького шоколада
17
lale_anderson
21 октября 2013 в 19:20
Ответ для Зашла на 5минут
Цитата:
Творог взбить с йогуртом, добавить стевиозид и ароматизаторБудет вкусно, сладко, сытноНу или протеиновый коктейль. Шоколадный)
Ничего себе) первый раз тут вижу, чтобы кто-то про стевию вспоминал!
Либо мучаются без сладкого, либо сыпят химию и счастливы
18
Evva
21 октября 2013 в 20:12
я делаю кофе с большим количеством сливок 18% жирности
вкуснятина, про сладкое даже и не думаю – у сахара если от него отвыкнуть премерзкий вкус
а в принципе если истерика – можно сахарозаменителем воспользоваться
от одной таблеточки точно никто не умрет)))))
Пьяная вишня
19
Пьяная вишня
21 октября 2013 в 21:56
Я на Атаке делала себе творожкую запеканку сладкую (с сахзамом), жевачка Орбит без сахара(фруктовая) хорошо помагает, и конфетки Зула (можно до 4шт в день).
Пьяная вишня
20
Пьяная вишня
21 октября 2013 в 22:00
Ответ для lale_anderson
Цитата:
Ничего себе) первый раз тут вижу, чтобы кто-то про стевию вспоминал! Либо мучаются без сладкого, либо сыпят химию и счастливы
А чем Вам стевия не угодила, это один из лучших натуральных сахзамов.
21
Evva
21 октября 2013 в 22:04
Ответ для Пьяная вишня
Цитата:
А чем Вам стевия не угодила, это один из лучших натуральных сахзамов.
Она не знает что это.
Видно слово новое-страшное, поэтому сразу ХИМИЯ
Пьяная вишня
22
Пьяная вишня
21 октября 2013 в 22:05
Автор, Вам тут уже насоветовали и сливок пожирнее и шоколада, не вздумайте, если уж решились идите до конца, атака не так долго длится, можно обойтись минимальным набором сладкого, а с чередования можно будет много сладкого себе готовить, я частенько пеку себе тортики. Есть вконтакте группа официальная, там и вопросы позадавать можно и рецептов там полно. Главное,что и кушаешь и худеешь, идиальная диета!
ОчЕнЬ ЧуЖаЯ
23
ОчЕнЬ ЧуЖаЯ
21 октября 2013 в 22:25
первый день хоть потерпите)))
Нафаня Маня
24
Нафаня Маня
22 октября 2013 в 10:51
Ответ для Evva
Цитата:
я делаю кофе с большим количеством сливок 18% жирностивкуснятина, про сладкое даже и не думаю – у сахара если от него отвыкнуть премерзкий вкуса в принципе если истерика – можно сахарозаменителем воспользоватьсяот одной таблеточки точно никто не умрет)))))
Девушка, человек на Дюкане сидит, только начал, какая еще 18% жирность???
Молокопродукты на Дюкане только обезжиренные, максимум до 1%. И шоколада никакого.
Вы ж наверно просто ограничиваете себя, а тут ДИЕТА ДЮКАНА. Соблюдать надо правила ее, иначе не поможет быстро сбросит вес.
Цитата:
А чем Вам стевия не угодила, это один из лучших натуральных сахзамов.
Я стевию много лет употребляю. Она мне ещё как угодила)
Цитата:
Она не знает что это.Видно слово новое-страшное, поэтому сразу ХИМИЯ
А с чего Вы взяли, что я это слово не знаю? Я диабетик, так что, мне со стевией в обнимку всю жизнь предстоит.
Химией я называю цикламат, сахарин и ацесульфан. А Вы что химией называете?
держитесь!!! никакого шоколада!!!
я второй день на Атаке)))
Самая СоветЧиваЯ
28
Самая СоветЧиваЯ
23 октября 2013 в 15:46
ооо мне тоже сладкого хотелось безумно в первые дни.. даже первые пару недель наверное. и все это при том – что обычно к сладкому достаточно равнодушна. но на дюкане – прямо наваждение какое-то. пекла всякие дю-тортики и печенюшки с сахзамом. сейчас уже месяц прошел – попустило. сладкого не хочу. вообще уже не знаю чего хочу – полет ровный)))
так что перетерпите, автор))
Источник
Основные принципы питания по Дюкану
По “белковой диете”, коей еще называют диету Дюкана, не воспрещается кушать столько еды, сколько хочется. При этом рацион важно наполнить продуктами с большим содержанием легкоусвояемого белка.
Система питания обрела огромную популярность, так как показывает потрясающие результаты у большинства худеющих – быстрая потеря веса и никакого чувства голода.
Диета разделена на 4 фазы:
- “Атака”. Ей отводится пять-семь дней. На протяжении этого времени нужно употреблять белковые продукты, у которых низкий процент жирности. Отлично подойдет обезжиренная молочная продукция. Десерты по Дюкану состоят преимущественно из белка (использовать допустимо также яичный).
- Самая длинная фаза – это “Чередование”. Ей отводится столько времени, сколько потребуется для достижения нужного веса. На данном этапе худеющие кушают лишь белок и овощи.
- “Закрепление” длится у каждого человека по-разному и зависит от потерянных кг. Теперь к белку и овощам вводят небольшие объемы хлеба, фруктов.
- Завершающий этап – “Стабилизация”. Требования снижаются, но остаются с тобой на всю жизнь: еженедельно приверженец белковой диеты устраивает себе особенный день, когда потребляет только продукты с высоким содержанием белка.
Плюсом данной системы является то, что на каждом этапе можно приготовить себе легкий десерт и побаловать себя.
Рецепты легких десертов по Дюкану
1. Фаза «Атака» слаще с пирогом в микроволновке
Берем:
- яйцо;
- 2 ст. л. подсластителя;
- молочко 2,5% – 3 ст. л.;
- 2 ст. л. обезжиренного какао;
- четверть ч. л. соды;
для глазури:
- подсластитель на свое усмотрение;
- йогурт натуральный – 2-3 ст. л.
- 4 ст. . отрубей овса.
До массы без комочков смешиваем продукты, за исключением йогурта. Переложи получившееся тесто перекладывай в жаропрочную формочку и помести в микроволновку. Готовить надо на 4-5 мин. при максимальной мощности.
Приготовь глазурь из йогурта с добавлением подсластителя, туда также можно всыпать корицу. Осталось только облить остывший пирог полученной глазурью и попробовать вкуснятину!
2. Подсластим фазу «Чередование» диетическим овсяным печеньем
Тебе понадобится:
- яйцо;
- 6 ложек отрубей пшеницы и столько же овсяных;
- 1 ст. л. подсластителя, предварительно растворенного в воде;
- 200 гр. йогурта без добавок низкой жирности;
- 150 гр. 3% творога;
- 2 ст. л. с горкой какао и столько же корицы.
До массы без комочков смешиваем продукты. Далее сформируй 6 шт. больших печенюшек. На противень положи бумагу для запекания и выложи туда то, что получилось. Нагрей духовку до 200 град., выпекай десерт 12 минут. Следи, дабы печенюшки не пригорели.
3. Шоколадный мусс
Тебе понадобится:
- 250 гр. творога с низкой долей жирности;
- яйцо;
- 2 ст. л. сухого молока;
- 1 ч. л. подсластителя;
- 1 ст. л. какао 12%;
- ваниль либо ароматизатор “Айриш-крем”.
Творог измельчи посредством металлического сита, подмешай к нему яичный желток и сухое молоко, всыпь сахарозаменитель и какао. Следующий этап – добавь ваниль либо выбранный ароматизатор.
Взбивай яичный белок до получения густой пены. Далее следует тебе добавить 2 капельки сока лимона туда, плюс, соли по вкусу.
Постепенно вмешай пену в измельченный творог и хорошо размешай. Разложи получившуюся массу в формочки. Заключительный этап – поставь в холодильник, чтобы десерт застыл.
4. Угощение из творога для фазы закрепления
Всем известный белковый десерт “Тирамису” идеально подойдет для третьего этапа. Рецепт рассчитан на две порции.
Тебе понадобится:
- 4 яйца;
- 3 ст. л. с горкой сухого молока с низким уровнем жирности;
- 3 капли ароматизатора «Миндаль» (можно и без него);
- 6 ст. л. подсластителя;
- 1 ч. л. какао для обсыпки;
- 1 чашка заваренного кофе (подойдет двойной эспрессо) для пропитки печенья;
- упаковка печенья “Савоярди”,
- сырная масса.
Бери яйца и отделяй желтки от белков. Получившиеся 4 желтка и 2 белка отправляются в крем. Ты можешь собрать оставшиеся белки и сделать из них безе для 4 фазы.
Для начала нужно размешать желтки и белки с небольшим количеством соли. Потом в массу добавь сухое молоко и подсластитель. Всё это тщательнейшим образом перемешай. Массу залей в формочку для выпечки. Выпекаем в духовке всего 15 мин., пока не подрумянится верх. Достань и дай печенью остыть.
Теперь делаем крем:
Нужно взбить желтки с добавлением подсластителя в пену. Сюда по чуть-чуть вводим творог, кофе (любой). Добавляем к ним ароматизатор, сухое молоко. Должна получиться густая пена, которая впоследствии смешивается с сырной массой.
Макай печенье “Савоярди” в кофе и выложи на дно блюда, смазывай получившийся слой кремом. Заключительный этап – присыпь какао и отправь в холодильник. Через 3-4 часа можно отведать.
5. Творожный чизкейк
Нужно в первую очередь испечь корж. Используй для этого сковородку с тефлоновым покрытием. Берем:
- молоко (3 стол.л.);
- немного сахарозаменителя либо стевии (хватит 3 табл.);
- яйцо;
- 2 ст. л. отрубей овса;
- отруби пшеницы 1 ст. л. и разрыхлитель;
- какао-порошок 1 ст. л.
Когда корж приготовится, поставь его на стол остывать. Не отвлекайся и приготовь крем. Берем:
- 1 ст. л. желатина;
- 500 гр. творога с 0% жирности;
- 6 таблеток сахарозаменителя;
- 100 мл. молока 0% жирности;
- ванильный сахар.
В молоко всыпаем желатин. Отставляем на некоторое время, дабы разбух. Ставим на водяную баню и подогреваем до однородной консистенции. Всыпаем ванильный сахар. С яйцом смешать творог. Добавить к ним сахарозаменитель. Желатиновую массу нужно добавить к творогу и потом перемешать.
Размести остывший корж в формочке. На него выкладываем крем из творога. Ждем застывания последнего. Заключительный этап – посыпь торт какао. Теперь можно дегустировать.
6. Безе для фазы стабилизации
Безе можно есть, начиная с фазы “атаки”, но и для иных этапов этот легкий десерт тоже подходит.
Тебе понадобится:
- 2 ч. л. какао;
- 3 куриных яйца (отдели белки от желтков и используй 3 белка);
- подсластитель – 6 таблеток;
- щепотка разрыхлителя.
Взбивай белки и подсластитель в густую пену на протяжении 8-10 мин, последняя должна хорошо держать форму. Теперь можно переходить к добавлению какао. Взбивай еще 30 сек.
Прогрей духовой шкаф до 140-150 град. Положи пергамент на противень. Начинай выкладывать немного пены. Между каждым безе должно быть расстояние – примерно 2 см. Затем поставь в духовой шкаф. Длительность выпекания – 20-30 минут. Важно учесть, что на «Атаке» в лакомство какао не включать.
Приверженцам данной системы питания нужно употреблять 2 – 2,5 литра в сутки, это поспособствует выводу из организма продуктов распада и предотвратит отрицательные последствия от слишком белкового рациона.
Если выбрал диету Дюкана для поддержания себя в форме, следи за состоянием организма, прислушивайся к его сигналам: при малейшем дискомфорте сдай анализы и обратись ко врачу. Спортсмены, рацион которых насыщен белком, постоянно контролируют показатели здоровья, сдают кровь.
Белковые диеты не рекомендованы людям, страдающим подагрой, с заболеваниями почек и нарушением обмена веществ.
Читайте также:
Источник
24 апр 2013, 14:22
Скажите пожалуйста, а когда можно будет съесть что то сладкое? И ещё вопрос, колбасу можно есть, может ливерную-яичную можно? Если да, то на каком этапе… Спасибо) Я на круизе.
24 апр 2013, 19:16
IrSen писал(а):Скажите пожалуйста, а когда можно будет съесть что то сладкое? И ещё вопрос, колбасу можно есть, может ливерную-яичную можно? Если да, то на каком этапе… Спасибо) Я на круизе.
а в чем проблема-то? на ДД не запрещается сладкое (на сахарозаменителях!), здесь миллионы рецептов, выбирайте на свой вкус и готовьте.
колбасу есть нельзя, в ней наверняка картофельного крахмала больше, чем остальных составляющих.
и еще, прочтите книгу дюкана, 99% вопросов снимутся сами собой
книга дюкана “Я не умею худеть” в формате txt – читать онлайн или скачать
книга дюкана в формате fb2 (для чтения со смартфона, e-reader-a или с компа при помощи бесплатной программы fb2-reader) – скачать
книга дюкана на флибусте. читать онлайн или скачать в форматах epub, fb2 и mobi
15 мар 2016, 05:02
колбасу заменить не жирной ветчиной до 4 %
говядина постная еще продается во всех гипермаркетах ,как колбаса в нарезке,варено-вяленая если я не путаю),в составе белок 15…жиров 2 гр и углеводы 32.
самое простое сделайте вкусные конфеты:
100 мл молока до 1.5% сахарозаменитель по вкусу, 6 ст ложек сухого обезжиреного молока
соединить это все,выйдет густоватая смесь как тесто,ее делите на 2 части в одну часть чуть чуть какао сухое,в другую чуть ванили,и в формы для льда красиво кладете,можно два вкуса соединить можно разные и в морозилку. конфеты готовы.
21 апр 2016, 16:00
О да!! Моя тема))) я в атаку помирала как сладкого хотела, начала диету без подготовки так сказать, без соответствующих продуктов! У меня только стевия в каплях была – она-то меня и спасла)))
А сейчас – мороженое, тортики, тирамису, чизкейки, конфеты, шоколад, кексы, желейки, сырки глазированые, пряники, меренги, безе, ананасовое варенье из кабачков, сгущёнка))) На Дюкане со сладким полный порядок)))) В поисковиках биваем – рецепты Дюкан и название той сладости которую хотите – и вуаля! И пузо сыто и тело в форме)))
21 апр 2016, 18:14
OlgaArt писал(а):А сейчас – мороженое, тортики, тирамису, чизкейки, конфеты, шоколад, кексы, желейки, сырки глазированые, пряники, меренги, безе, ананасовое варенье из кабачков, сгущёнка))) На Дюкане со сладким полный порядок)))) В поисковиках биваем – рецепты Дюкан и название той сладости которую хотите – и вуаля! И пузо сыто и тело в форме)))
Фига се вас на сладкое прет. Если вы с 11 апреля на диете, за минусом атаки- за неделю такой ассортимент!! Да ещё во множественном числе: тортикИ, кексЫ и т д
22 апр 2016, 09:34
Money-honey писал(а):
OlgaArt писал(а):А сейчас – мороженое, тортики, тирамису, чизкейки, конфеты, шоколад, кексы, желейки, сырки глазированые, пряники, меренги, безе, ананасовое варенье из кабачков, сгущёнка))) На Дюкане со сладким полный порядок)))) В поисковиках биваем – рецепты Дюкан и название той сладости которую хотите – и вуаля! И пузо сыто и тело в форме)))
Фига се вас на сладкое прет. Если вы с 11 апреля на диете, за минусом атаки- за неделю такой ассортимент!! Да ещё во множественном числе: тортикИ, кексЫ и т д
каждый день сладенькое у меня вся семья сладкоежки)) что-ж поделать))) а еще и похудела при этом, как мне кажется, очень сильно…
Надо фоткать, кстати, всё что я готовлю)
Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.
Источник