Для чего нужна загрузка при диете
Наверное, почти каждый человек, когда-либо придерживающийся строгой диеты, все равно срывался, а потом себя корил за слабую силу воли. Сегодня таким моментам, когда человек не выдерживает, придумали научное название, которое звучит как читинг в диете. Что это означает? Все просто. Это загрузочный день, когда себе можно позволить забыть о диетах и есть абсолютно все, что пожелает душа. А самым приятным после этого является то, что не нужно больше мучиться угрызениями совести, потому как такие дни одобряются даже диетологами.
Разгрузочный день
Все те, кто занимаются давно своей фигурой или по меньшей мере раз в жизни искали в интернете в поисковике ответ на вопрос о том, как можно сбросить вес, скорее всего, слышали про разгрузочные дни, ведь много кто на них сидел. Но то, насколько эффективны загрузочные дни и что они вообще означают, знает намного меньше людей. Кто-то, возможно, что-то и слышал, но не до конца осознает, как правильно их проводить. Читинг, или по-другому загрузочный день на диете, значит, что в это время человек запланировано ест больше, чем обычно, и балует себя любимыми продуктами.
Зачем нужен?
Для того чтобы понять, для чего нужны загрузочные дни, стоит привести пример. Допустим, человек начал худеть, сначала урезал калории, увидел результат, порадовался, пришел в спортзал и снова заметил, что его вес стал меньше. Индивид доволен, но вдруг замечает, что потеря массы останавливается, он уже не может еще больше скинуть вес, так как тренироваться дальше уже некуда. В этом случае на помощь приходит так называемый читинг, целью которого является постепенно раскачать замедленный в ходе похудения обмен веществ.
Подобное контролируемое поглощение значительного количества калорий дает организму понять то, что все хорошо, человек не голодает и не надо запасаться впрок любой едой, а можно снова продолжить сжигать лишний жир.
Читинг и бесконтрольное поглощение еды – это вовсе не одно и то же
Но тут имеется и оборотная сторона медали. Дело в том, что читинг в диете – это не перебор в пище, а грамотный подход, имеющий свои правила, нарушение которых может приводить к набору лишней массы, от которой сложно избавиться. Он позволяет избегать проблем с пищеварением.
Что можно есть при данном способе похудения?
Употреблять при загрузочных днях можно абсолютно все продукты, в которых имеется мало жира и много тяжелых углеводов и белка (к примеру, овощи наряду с кашами, фруктами, нежирным мясом, рыбой). То есть, по идее, человек должен есть то, что употребляет каждый день в рамках похудения, только куда в намного большем количестве. В идеале желательно ограничивать себя в употреблении сладостей, сахара, пить надо много воды, не забывая тренироваться.
Стоит добавить что-нибудь любимое
Надо помнить о том, что загрузочный день вовсе не выступает днем обжорства, а просто помогает организму простимулировать обмен веществ. Но диетологи считают, что в процессе его соблюдения все же можно добавить что-нибудь запретное. Разумеется, вредные продукты ежедневно употреблять не стоит, так как подобное сильно может тормозить весь процесс по снижению веса.
Чувство вины, которое испытывает человек при срывах на диете
Людям что-то запрещается, и они еще больше этого хотят, в итоге происходит так называемый срыв, а непосредственно чувство вины сводит некоторых с ума. Малое отступление от имеющейся диеты и вовсе может превратиться в жор. Но ни в коем случае нельзя идти на поводу у таких эмоций и чувствовать себя виноватым. Просто стоит время от времени позволять себе небольшую слабость (желательно не чаще раза в неделю) в виде, например, маленького кусочка тортика.
Как часто можно проводить читинг?
На первых стадиях похудения не рекомендуется делать это чаще, чем раз в пару недель, так как существует большая вероятность того, что можно вернуться к своему прошлому образу жизни. В последующем раз в десять дней или неделю можно повышать калорийность на двадцать процентов от текущей нормы похудения.
Читинг или по-другому, как его принято называть, загрузочный день при похудении бывает очень эффективным. Но лишь при условии разумного подхода. Следует помнить о том, что каждый индивидуален, единой формулы для похудения как таковой нет, а все методики надо подстраивать исключительно под себя. Тем не менее читинг способен помочь некоторым сдвинуть свой вес с мертвой точки.
Как правильно проводить?
Для того чтобы загрузочный день не превратился в праздник живота, после которого всю следующую неделю человеку придется сбрасывать два лишних килограмма, которые он наберет, лучше придерживаться следующих рекомендаций:
- Нельзя проводить читинг слишком часто. Делается это обычно не чаще, чем однократно в неделю. Диетологами же рекомендуется ограничиться одним разом в две-три недели.
- Категорически не советуют продлевать читинг больше, чем на один день.
- Чит-дни допускаются только во время длительных строгих диет, продукты в которых очень ограничены (более одного месяца).
- Такую загрузку не рекомендуют людям, которые имеют большое количество лишней массы (более пятнадцати килограмм).
- Нельзя в такие дни заниматься обжорством. Человек вполне может увеличить порцию хотя бы наполовину, но есть в два или три раза больше обычного точно не нужно.
Несмотря на то что идея таких дней в том, что человек имеет право себе позволить все, надо постараться избегать жирных, а вместе с тем жареных и чересчур соленых блюд. Здесь дело заключается даже не в их калорийности, а во вреде этих продуктов для желудка. Подобная трапеза (в особенности после строгого ограничения) может приводить к изжоге, вздутию и боли в животе, проблеме с кишечником. Важно знать, как правильно делать загрузочный день, чтобы он не превращался в дни перегрузки организма. В противном случае положительного эффекта от него, к сожалению, не удастся увидеть.
Сколько калорий есть в одном зеленом яблоке?
Учитывая то, что зеленые сорта чаще всего бывают более кислыми на вкус, то и содержание сахара в них, разумеется, минимальное. Поэтому их считают менее калорийными. В ста граммах этих яблок содержится обычно примерно от тридцати пяти до сорока пяти энергетических единиц (число углеводов не превышает семи-восьми процентов). Для того чтобы посчитать, сколько калорий в одном яблоке, рассчитаем энергетическую ценность одного такого зеленого фрукта с минимальным содержанием килокалорий:
- В ста граммах получится тридцать пять калорий.
- В одном яблоке диаметром пять сантиметров и весом девяносто грамм выйдет тридцать одна.
- При диаметре в семь сантиметров и весом двести грамм будет семьдесят калорий.
Стоит отметить, что съедать эти зеленые фрукты надо непременно с кожурой. Сок из них прекрасно утоляет жажду, особенно в жаркую погоду. Они выступают идеальной начинкой для любых пирогов, потому как их кисло-сладкий вкус может замечательно сочетаться с любым сладким тестом.
Сколько калорий в красных яблоках?
В ста граммах красного плода, при условии, что он очень сладкий, находится от одиннадцати до пятнадцати процентов углеводов, в нем содержится от сорока пяти до пятидесяти килокалорий. Рассчитаем энергетическую ценность одного такого красного фрукта:
- В ста граммах будет пятьдесят калорий.
- В одном яблоке диаметром пять сантиметров и весом девяносто грамм – 45.
- При диаметре семь сантиметров и весе двести грамм речь идет о ста калориях.
Красные сорта обычно бывают более мягкими, рыхлыми и сладкими. Из них готовить можно всевозможные повидла с джемами, фруктовые салаты и сладкие десерты. Детям, которые не страдают аллергической реакцией на красные фрукты, поначалу дают пробовать именно мягкие и сладкие плоды. Тем, кто мучается из-за повышенной кислотности в желудке, прописывают обычно сладкие сорта.
Сколько калорий в желтых яблоках?
Совершенно очевидно то, что цвет фрукта мало оказывает влияние на калорийность. А различие между красными и зелеными плодами по этому параметру является очень зыбким. Подобные предположения базируются только на том, что зеленый сорт чаще всего более кислый, чем красный.
Среди желтых плодов существуют и сладкие, и более кислыми. Чтобы оценить приблизительно их калорийность, надо откусить кусочек и прислушаться к своим ощущениям. В том случае, если кислый вкус выражен ярче, значит, в ста граммах этого фрукта есть около сорока калорий. Если же он более сладкий, то там будет от сорока до пятидесяти единиц энергетической ценности.
Небольшое различие в содержании калорий между кислыми, сладкими красными и зелеными сортами дает возможность использовать их с таким же успехом в разных витаминных и фруктовых диетах.
Как можно заставить читинг работать на себя?
В том случае, если в период, когда человек находится на диете, ожидаются праздничные мероприятия, тогда в рамках составления плана загрузочных дней надо намечать их именно на эти даты. Подобное планирование позволит себя не чувствовать белой вороной и можно будет порадовать себя запрещенными вкусными продуктами. Однако не стоит превращать удовольствие в обжорство.
Некоторые диетологи советуют совмещать читинг с тренировками. Это помогает сразу же сжигать съеденные калории. Кроме этого, многие люди перед занятиями спорта советуют не переедать, а после них потреблять более полезные продукты. Надо также пить много воды. Это помогает обманывать голод. Ведь очень часто люди путают голод с жаждой.
Вполне допускается есть запрещенные продукты, но и в этом случае требуется некоторое чувство меры. Если хочется пирожное, можно съесть его (а может быть, даже два). Но вовсе не обязательно объедаться ими до тошноты. Нельзя набрасываться на еду. Тщательно требуется пережевывать пищу, наслаждаясь каждым укусом. Это трапезу сделает вкуснее и полезнее. Кроме этого, нельзя поддаваться чувству вины и ругать себя за каждый лишний съеденный кусочек в день читинга.
Источник
Вы так давно соблюдаете строгую диету, что уже не можете вспомнить точно, когда начали? Вы сократили потребляемые калории до минимума, чтобы преодолеть эффект плато? Если вы ответили «да» хотя бы на один из двух перечисленных вопросов, то скорее всего вам нужно сделать загрузочный день.
Нужно ли делать загрузочный день в диете при похудении
Вы так давно соблюдаете строгую диету, что уже не можете вспомнить точно, когда начали? Вы сократили потребляемые калории до минимума, чтобы преодолеть эффект плато? Если вы ответили «да» хотя бы на один из двух перечисленных вопросов, то скорее всего вам нужно сделать загрузочный день.
Если у вас есть опыт похудения, то, наверное, вы сталкивались с эффектом плато или даже небольшим набором веса. Такая реакция тела обычно наблюдается после нескольких недель или месяцев соблюдения диеты.
Снижения веса может замедляться с каждой неделей, пока стрелка весов не застынет на месте. Разум и научный подход в такие моменты говорят, что мы должны двигаться дальше, придерживаясь дефицита калорий, чтобы ускорить достижение заветной цели.
Однако наука также предлагает на время «обмануть» наш организм, который только что приспособился к дефициту калорий диетического питания.
Почему потеря веса прекращается?
Диета сокращает до минимума уровень лептина, трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4) при повышенном уровне кортизола. Лептин подавляет чувство голода, Т3 и Т4 увеличивают базовую скорость метаболизма, а кортизол повышает уровень сахара в крови и ускоряет распад белка.
Человеческий организм в процессе эволюции научился сохранять жировые отложения за счет потери мышечной массы. Хитрость заключается в том, чтобы обратить вспять эти негативные процессы, заставив тело думать, что вы уже не ограничены в потреблении калорий.
Что такое загрузочный день?
Загрузочный день – это специальная часть стратегии циклического потребления углеводов. Вместо дней с высоким потреблением углеводов, средним и низким, у вас есть дни с нормальным потреблением углеводов и загрузочные дни.
Повышая потребление углеводов, вы увеличиваете уровень лептина и расход энергии. При повышенном потреблении углеводов повышается выброс в кровь гормона инсулина, который полезен в качестве вещества, подавляющего распад белка в мышцах, а также стимулирующего выработку тестостерона (у мужчин).
Загрузочные дни особенно важны для женщин, потому что при недостаточно высоком уровне лептина могут прекратиться менструации. То есть загрузка способствует сохранению долголетия и здоровья.
Частота загрузочных дней и процент избытка углеводов, которые потребляются в эти дни, зависят от многих факторов:
- Продолжительность диеты;
- Уровень дефицита калорий, углеводов;
- Процент жировых отложений в организме;
- Генетика;
- Физическая активность.
Обычно чем больше вы ограничиваете потребление углеводов в дни диеты, тем больше углеводов вам нужно потреблять в дни загрузки.
Увеличение потребления жиров в загрузочный день мешает повышению уровня лептина.
Польза загрузочных дней
Загрузочные дни облегчат тяжелую борьбу с избыточным весом. Соблюдать дефицит калорий на продолжении длительного времени утомительно (хотя это и способствует увеличению продолжительности жизни).
Иногда увеличение дневной калорийности, особенно за счет углеводов, может:
1. Уменьшить чувство голода! Не только за счет потребления большего количества пищи, но и в связи с увеличением уровня лептина – «гормона сытости».
2. Увеличить расход энергии, несмотря на режим дефицита калорий. Наше тело сокращает расход энергии при уменьшении потребляемой энергии. Увеличение потребление углеводов время от времени поможет увеличивать расход энергии даже при соблюдении длительной диеты.
3. Облегчить соблюдение диеты: гораздо проще соблюдать дефицит калорий, если вы знаете, что в определенные дни сможете съесть больше. Такой подход к похудению гораздо эффективнее помогает избежать срывов и обжорства. А также разрешает (при острой необходимости) получить удовольствие от потребления любимого продукта/блюда.
4. Оживить диету за счет большего количества углеводов, сделав ее более терпимой.
5. Избежать срыва: дефицит калорий длительное время выдержать трудно. Практически весь период соблюдения диеты при «сушке» человек переживает стресс. Поэтому очень часто случаются срывы: как только цель диеты достигнута, человек начинает есть все подряд. Загрузочные дни сделают выход из диеты более гладким, без срывов.
6. Увеличить расход энергии и производительность труда. Быстрое жиросжигание происходит с потерей небольшого процента мышц. Бороться за их сохранность и стремиться к их росту при соблюдении диеты нужно постоянно. Увеличенное потребление углеводов, происходящее редко, но периодически, позволяет восполнить запас гликогена в мышцах, а следовательно, сохранить и мышечную ткань.
Что такое читинг?
Чит-блюда и дни читинга нужно рассматривать как специфическую разновидность загрузки. Читинг – это также потребление большего количества калорий, но с психологическими преимуществами.
Съев гамбургер, картофель фри и мороженое (особенно если его съесть напоследок), человек может стать очень счастливым. Но не забывайте о том, что читмил и загрузочные дни с точки зрения пользы для физиологии несут совершенно разное значение. Ведь соотношение макроэлементов (белки, жиры, углеводы) в них в корне отличается.
Существуют ли другие подходы к цикличному потреблению углеводов и калорий?
Есть несколько других подходов к цикличности потребления калорий. Некоторые из них, например традиционный, схожи с загрузкой. Другие основаны на совершенно противоположных принципах.
Например, всю неделю потреблять физиологическую норму калорий и 1–2 дня делать низкокалорийными. В основе подхода лежит аналогичный загрузке принцип, который делает диету более сносной, ведь между «голодными» днями есть «сытые» перерывы. Но уровни гормонов отличаются и по-разному влияют на изменения тела.
Действует такой подход безотказно даже с учетом адаптивного механизма обмена веществ.
Нужны ли загрузочные дни, если вы НЕ на диете?
Доказательства необходимости проведения загрузки при избытке калорий или потреблении физиологической нормы отсутствуют. Можно предположить, что загрузка уместна при чрезвычайном избытке потребляемых калорий.
Загрузочные дни помогают соблюдать диету, избегать срывов, уменьшить аппетит, увеличить производительность и энергию, независимо от типичного для вас объема потребляемых калорий.
В чем смысл?
Организм человека легко приспосабливается к любой диете, в результате чего потеря веса замедляется. Загрузка поможет снова ускорить процесс похудения за счет временного увеличения потребления углеводов. Такой подход облегчит и оживит диету, сделает ее более сносной и обеспечит плавный переход на более высокую калорийность по ее окончании за счет отсутствия чрезмерного голода и тяги к еде.
Если загрузка негативно влияет хоть на один из описанных выше факторов, возможно, ее не стоит применять. Но накопительный эффект загрузочных дней делает метод очень мощным инструментом сжигания жира.
Исследований влияния загрузки немного, их трудно обобщить, к тому же существует масса подходов к применению. Успешным применение загрузки может быть при увеличении потребляемых углеводов и на 50%, и на 100%. А еще можно уменьшать/увеличивать количество потребляемых жиров, в зависимости от обмена веществ и реакции организма на изменения диеты.
Источник
Любители похудения готовы изнурять себя слишком строгими диетами и даже голодовками. Через время они становятся злыми, уставшими и обессиленными. В один момент хочется махнуть на все рукой, забыть о подсчете калорий и насладиться запретными продуктами. Вот так и наступает первый срыв. Начинаете поглощать пищу в двойном объеме и набираете свои потерянные килограммы вновь.
Читинг – это новомодное веяние в сфере похудения. Само слово пришло к нам с английского языка (cheating) и в переводе означает «жульничество и обман». Если сказать простыми словами, то это загрузочный день.
Некоторые даже думают что это зажор. Но все-таки читинг имеет свои правила, и мы сейчас о них поговорим.
Вам понадобятся:
фрукты;
овощи;
каши;
мясо;
сладкое;
кефир;
1
Особенности
Под словом читинг подразумеваются короткие срывы с диеты на время. Вы намеренно нарушаете низкокалорийную диету для встряски организма. Если соблюдаете похудение с жесткими ограничениями, то ваш организм испугается и у него сработает инстинкт самосохранения. Вес остановится и бывает даже так, что начинает откладываться «про запас».
Устраивая раз в неделю читинг, мы обманываем сами себя. Организм поймет, что у вас все не так уж и плохо и дальше продолжит сжигать жиры.
2
Правила питания
Ошибочно думают те, кто считает диету “Обманщика” днем обжорства.
Срыв тоже должен быть правильным, чтобы не навредить.
Рассмотрим правила загрузочного дня:
- Читинг используют при длительных диетах на пару месяцев. Такой день планируют 1 раз в одну или две недели. Диетологи рекомендуют его делать на выходных, так как в рабочие дни легче переносится проверенная диета.
- Размер порции не стоит увеличивать в несколько раз. Во всем нужна безопасная мера.
- Разрешается есть все. Но лучше отдайте предпочтение полезной пище. Особенно это касается жирных блюд. После длительного правильного питания ваш организм может не воспринимать тяжелую еду.
- Загрузка длится всего один день. Так рацион возможно увеличить на 60%. Если читинг запланированный на 4 дня, то здесь уже рацион увеличивается всего на 20%.
- Пейте много воды (около 2 литров в день).
3
Рацион
Во время читинга можно употреблять любимые продукты. Но лучше отказаться от картошки фри, жирной свинины, кока-колы, жареных пирожков и других подобных вредностей. Вы вполне можете себе позволить съесть пиццу, мороженое, шоколад, картофельное пюре, выпить бокал вина.
Не следует набрасываться на эту еду, помните о дозволенных границах. Те, кто переедает во время загрузок, ощущают тяжесть в животе и на весах увидят плюс 1 кг минимум.
Некоторые диетологи даже во время загрузочных дней советуют питаться правильными продуктами. Лучше есть правильные углеводы и простые белки (нежирное мясо, рыбу, морепродукты).
В подобные дни не нужно ставить себе за цель объедаться на целую неделю вперед. Вы должны получить удовольствие от желанной еды и вовремя остановиться.
4
Методики
Загрузочными днями всерьез заинтересовались тренера и спортсмены, создав собственные методики. Самыми популярными являются:
Джоэль Марион, известная личность в бодибилдинге
Он написал столь популярную книгу «Обмани, чтобы похудеть». Его способ заключается в том, что шесть дней недели у вас низкокалорийное питание, а на седьмой едите все, что душа пожелает. Такая программа действенная, если при всем этом вы еще выполняете физические упражнения. Марион обещает отличные результаты в похудении.
Диетолог Пол Ривас придумал «Диету обманщика»
Он и назвал его читингом. Книга этого диетолога стала самой продаваемой в 2005 году. Смысл такой методики в том, что организму нужно устраивать «качели». Здесь уже Пол Ривас советует устраивать зажор два раза в неделю, но при этом контролировать себя. Можно кушать высококалорийную пищу лишь в умеренных количествах.
Методика Мариссы Липперт
Включает в себя 8 дней диеты, из которых 2 – это расслабление. Так как Марисса квалифицированный кулинар, то она предлагает во время читинга не наедаться фаст-фудом, а лучше есть капкейки. Считает, что это не только вкусно, но и сытно. Еще ее способ позволяет выпить чуть-чуть алкоголя.
Способ тренера Пауэлла
В нем ведется строгий подсчет калорий. Диета длится 12 дней. Начинается она с белкового дня, а затем чередуется с углеводными днями. Во время читинга здесь точно нужно набрать 2500 калорий. Пусть даже вы будете есть бургеры и запивать газировкой, но за рамки позволенный цифры не выходить.
5
Плюсы и минусы
Достоинства:
- Диета становится не такой сложной;
- Эффективная встряска организма, благодаря которой вес не останавливается на одной отметке;
- Вы можете устраивать себе «праздник живота» без угрызения совести;
- Можете хоть раз в неделю позволить себе вкусное питание;
- Читинг подходит как для быстрого похудения, так и для медленного;
- Психологический настрой;
- Выйти из любой диеты будет проще, так как вам не будет сильно хотеться запрещенным продуктов;
- Такой метод любит комплексный подход с применением физических нагрузок.
Недостатки:
- Этот метод не подойдет тем, кто не сможет после читинга вернуться к диете;
- Соблюдать модные диеты придется дольше.
6
Примерное меню
- На завтрак можете себе позволить съесть фрукты с кашей.
- В обед ешьте мясо (жаренное или запеченное) с картошкой либо овощами.
- На ужин лучше рыба и овощи.
- Между приемами пищи нужно устраивать перекусы любимым шоколадом, пирожным либо другим обожаемым лакомством.
- За час до сна можно выпить кефир.
Это приблизительное меню, компоненты которого вы можете изменять по своему желанию.
7
Как часто устраивать загрузочные дни
Читинговать стоит не чаще одного раза в неделю. Если диета длится 10 дней, то и читинг будет один. Если рассчитана на 21, то его можно устроить 2 раза.
Для эффективного похудения устраивают читинг на 1, максимум на 2 дня. Стоит знать правило, что чем меньше вы делаете дни расслаблений, тем больше калорий можно съесть.
Следите за свои организмом. Если видите, что наступила «стадия плато», то запланируйте загрузочный день.
8
Противопоказания
Некоторые специалисты считают такие короткие срывы не безопасными. Особенно это касается слабого пола. У женщин гормональный фон не стабильный во время овуляции или менструации. К примеру, для того, чтобы овуляция была полноценная, организму нужны жиры. Отсюда появляется большая тяга к вредной еде.
Также у людей бывают проблемы с пищеварительной системой, наличие гастрита и язв. Это все является противопоказанием для диет. Лишняя нагрузка на слабые места совсем не нужна. Сначала нужно проконсультироваться с врачами (эндокринологом, терапевтом, гастроэнтерологом).
При стрессе и недостатке сна тоже не рекомендуются никакие диеты.
В противопоказаниях идет речь не так о читинге, как о диетах в целом. Состояние здоровья должно быть на первом месте.
Если у вас нет возможности сесть на диету по состоянию здоровья, не стоит огорчаться. Многие производители разрабатывают безопасные средства для похудения: порошки, таблетки, капли и напитки. Вы можете выбрать любой продукт и избавляться от лишнего веса без вреда здоровью.
Заключение
Заключение
Если читинг проведен правильно, то на следующий день вы найдете в себе силы продолжать диету снова. Худеющим нравится такие новые и простые методы избавления от лишних килограммов. Тем более, в интернете можно встретить достаточно хорошие отзывы об этом способе.
Видео к материалу
Если вы увидели ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник