Дюкан кто набрал вес после диеты

Дюкан кто набрал вес после диеты thumbnail

Очень интересно возвращается ли вес после диеты???, и как изменилась ваша жизнь ???было ли тяжело переходить на обычный стол????

Виктория Шута

у меня вернулся весь назад. счас начинаю по новой

Виктория, а вы соблюдали белковый день + отруби?

Скинула за 4 месяца 15 кило,полгода не возвращался(хотя диету не соблюдала),потом половина вернулась. Но остались хорошие привычки- покупать всё с низким содержанием жира и варить,а не жарить!

Виктория Шута

Дарья, нет.может потому и вернулся вес.

Виктория Шута

По маминому опыту могу сказать,что все супер.Она сбросила 15кг. Все лето ела все по чуть чуть, но основа так и осталась-тушенное, варенное, печеное, каждое утро отруби. ни одного кг.не вернулось

через 3 месяца диеты ушло 9 кг, через месяц при соблюдении всех рекомендаций и занятий спортом 3 раза в неделю по часу вернулось 5 кг.

Мне, кажется, если соблюдать правила последнего этапа, то ничего не вернется.
Конечно, если бросить заниматься, есть все подряд, но оставить день белковый, то вернется и сверху еще.просто нужно понимать перед началом, сможете ли вы всю жизнь так жить или по истечении диеты вернетесь к обычному образу жизни.

У меня знакомая скинула точно не скажу сколько и пол года не грамм не вернулось , не соблюдает рекомендации

Девочки.весила 130кг.с июля по ноябрь скинула САМА-35кг.сейчас 95.но и это радость!!!.не выгляжу на 95(говорят),просто кость тяжелая…..но…вес .,застыл”((вот сейчас решила еще скинуть,поэтому и буду пробовать ДД.а вдруг пойдёт..?постараюсь(если скину),чтоб вес не вернулся….

DELETED

дамы, а вы после, занимались спортом, пп? или вернулись к обычной жизни?

На этапе стабилизации очень сложно удержаться. Меня фрукты подвели и по чуть-чуть за год 10 кг вернулись. Доходило до смешного, кусочек торта, как раньше, до ДД, я не могла уже съесть, надо было хотя бы 2-3. Организм требовал углеводов. Дюкан же пишет, что питаться на этапе стабилизации надо по меню 2 части этапа закрепления. Как только нарушаешь- сначала увеличиваются объемы, затем появляются кг.

Светлана, а как Вы сами 35 кг скинули, каким образом?

Светлана, просто исключила буквально всё….ела только куриные грудки,брокколи,гречу,тушеную капусту.воды много не пила.так как у меня отеки((не ела СОВСЕМ после шести вечера.физкультуры было минимум.колбасу,сосиски(мною обожаемые)-забыла совсем.иногда ела сыр не жирный.ни хлеба,ни сладкого.вернее-в семь утра съедала кусочек горького шоколада.это всё….

Светлана, здорво, мне бы Вашу силу воли)))) Мне Ваша диета больше, чем Дюкана нравится)))

Olen'ka Li

Светлана, вес застыл потом что после 6 совсем не ели, из-за больших промежутков между приемами пищи замедляется обмен веществ

девочки, могу авторитетно заявить, что если начать есть как прежде, то вес вернется. Не быстро, но уверенно. 🙂

Важно настроить себя, что вес вы теряете навсегда!!! И конечно следить за весом, увидели, что прибавили 1-2 кг, и сразу в борьбу с ним! Тогда все будет ок!

Источник

10 июл 2012, 09:04

Привет всем худеющим! Я – новичок здесь, но отнюдь не новичок в борьбе с лишним весом.
Поправилась после вторых родов в 27 лет. носила 52 размер. Похудеть просто так – ну никогда не получалось, а вот поправиться – запросто. Первый раз серьёзно похудела в 35, сбросила 25 кг на популярном тогда Монтиньяке. Держала вес лет десять – весила не более 62 кг при росте 1,70. Потом – крах, развод после 20 лет брака…и!!! – 12 кг вернулись в течение 3-х лет. Сейчас мне – почти 49. В ноябре 2011г. весила 73 кг. Не регистрируясь на форуме, “подсела” на Дюкана – серьёзно и основательно…НО!!!! На атаке – ни грамма в минус, потом всё таки за семь месяцев ненавистные 10 кг ушли. И вот – радоваться бы и следовать третьему этапу….Добавила сыр (10%), 2 кусочка хлеба, фрукт….И всё!!!! Ни крахмалистых продуктов, ни пиров не позволяю – А ВЕС ПОШЁЛ ВВЕРХ!!!! За полтора месяца (из тех 100 дней, которые положены для закрепления результата) – два кг вернулось обратно.
ПОМОГАЙТЕ СОВЕТОМ!!!! Что делать, ведь срывов я не допускаю. Неужели всё напрасно и в моём возрасте уже бесполезно втягиваться в борьбу против жира?

10 июл 2012, 09:13

Привет Пиши четко, что ешь и по времени примема углей-белков…Я прошла и Монти и на ДЮкане а-ля Монтиньячу и вес контролировать никогда не было так легко и лет мне тоже не 20…
Надо четко понять СЕБЯ и быть к себе жестокой… Извини, но я не верю-не поддерживаю ПИРЫ и прочие явные отходы от ОБЩИХ принципов всех диет,те бутерброд с сыром (ОБЫЧНЫЙ) я никогда есть не стану, если все же думаю о своем весе …По отдельности – да…Или бутер с Дю-хлебом с сыром до 7% процентов… Сейчас вот ввожу по утрам гречку с 0% йогуртом ,чтобы сухо не было… и чудно получается Но ем ее строго до 12.00. После могу аж еще из отрубей что-то испечь и слопать,но не позже… Ну никак нам, ВЗРОСЛЫМ иначе… обычная еда нам противопоказана, если есть склонность к набору веса…
Также надо много заниматься зарядками, хотя бы пару комплексов на руки-тело-ноги.. и почти ежедневно+ходьба от часа…Только так можно держать себя в руках…
Как рецептик ?

Последний раз редактировалось ezther 10 июл 2012, 09:40, всего редактировалось 1 раз.

10 июл 2012, 09:29

тётушка Y писал(а):Привет всем худеющим! Я – новичок здесь, но отнюдь не новичок в борьбе с лишним весом.
Поправилась после вторых родов в 27 лет. носила 52 размер. Похудеть просто так – ну никогда не получалось, а вот поправиться – запросто. Первый раз серьёзно похудела в 35, сбросила 25 кг на популярном тогда Монтиньяке. Держала вес лет десять – весила не более 62 кг при росте 1,70. Потом – крах, развод после 20 лет брака…и!!! – 12 кг вернулись в течение 3-х лет. Сейчас мне – почти 49. В ноябре 2011г. весила 73 кг. Не регистрируясь на форуме, “подсела” на Дюкана – серьёзно и основательно…НО!!!! На атаке – ни грамма в минус, потом всё таки за семь месяцев ненавистные 10 кг ушли. И вот – радоваться бы и следовать третьему этапу….Добавила сыр (10%), 2 кусочка хлеба, фрукт….И всё!!!! Ни крахмалистых продуктов, ни пиров не позволяю – А ВЕС ПОШЁЛ ВВЕРХ!!!! За полтора месяца (из тех 100 дней, которые положены для закрепления результата) – два кг вернулось обратно.
ПОМОГАЙТЕ СОВЕТОМ!!!! Что делать, ведь срывов я не допускаю. Неужели всё напрасно и в моём возрасте уже бесполезно втягиваться в борьбу против жира?

Привет. Я вот тоже примерно из этой возрастной категории. Да, худеется сложнее чем девочкам молодым, у которых обмен веществ совсем другой. В 25 я плохо поев и целый день где-то промотавшись теряла сразу 2 кг за день, а сейчас борьба идет за каждые полкило в месяц! Но тем не менее я не собираюсь отступать. Вышла на консолидацию три с половиной месяца назад, к тому моменту 2 кг до высчитанной нормы я так и не дошла, просто вес встал, тупо. Но! За эти месяцы он и не подрос!!! Пусть пока так. Когда будут новые силы я продолжу. Я по-прежнему контролирую свой рацион. Вижу, что мне конкретно дает прибавку, исключаю, потом два дня построже, больше белка добавляю и дальше живу. Вес колеблется в пределах 1 кг. Причем мы иногда ходим в ресторан,(может даже чаще чем надо бы), но я заказываю себе уже думая головой, а не желудком. Не расстраивайся. Подбери все-таки для себя оптимум, и не забывай о чисто белковом дне. Для меня это палочка-выручалочка. Выдержать один день на чистом белке не сложно, а результат наутро восхитительный, сразу до килограмма минус.

10 июл 2012, 13:11

[quote=”ezther”]Привет Пиши четко, что ешь и по времени примема углей-белков…Я прошла и Монти и на ДЮкане а-ля Монтиньячу и вес контролировать никогда не было так легко и лет мне тоже не 20…
Надо четко понять СЕБЯ и быть к себе жестокой… Извини, но я не верю-не поддерживаю ПИРЫ и прочие явные отходы от ОБЩИХ принципов всех диет,те бутерброд с сыром (ОБЫЧНЫЙ) я никогда есть не стану, если все же думаю о своем весе …По отдельности – да…Или бутер с Дю-хлебом с сыром до 7% процентов… Сейчас вот ввожу по утрам гречку с 0% йогуртом ,чтобы сухо не было… и чудно получается Но ем ее строго до 12.00. После могу аж еще из отрубей что-то испечь и слопать,но не позже… Ну никак нам, ВЗРОСЛЫМ иначе… обычная еда нам противопоказана, если есть склонность к набору веса…
Также надо много заниматься зарядками, хотя бы пару комплексов на руки-тело-ноги.. и почти ежедневно+ходьба от часа…Только так можно держать себя в руках…
Как рецептик ? [/
Спасибо! Ценю конкретику , а не общие фразы.
Мой сегодняшний распорядок питания:
два белковых дня в неделю: понедельник и четверг
Вторник – добавляю овощи, ржаной хлеб(делаю сама) и сыр….вот тут реальная промашка – сыр с ржаным хлебом
Среда – всё то же самое плюс яблоко , зелёное. Пока шла клубника – ела по блюдечку.
С четверга по воскресенье – та же схема.
Из нагрузок – только велосипед… Наверное, надо что то ещё добавить?

Читайте также:  Панкреонекроз диета после года

10 июл 2012, 13:59

все же распиши,плз, КОНКРЕТНО какие белки(кр. мясо или рыбу белую-жирную,кур. грудки или ноги и тд) ешь и как по времени приема по суткам… и какие овощи – зеленые-крахмалистые-водянистые… раз идет привес,то надо копать глубоко и далеко.
Я сама отлично сбрасываю именно на простой вареной белой рыбе с брокколи и салатиками из моркови-дайкона, мясные котлеты с добавлением шпинатат 50:50 тоже хорошо отвесы программируют .Поздно не ем !!! Утром вся выпечка и даже кашка. Стала вечером пить нечто типа жидкого кефира (кислятина)с добавлением ингридиентов ацццкого коктейля и много воды с имбирем и кишечник бурно радуется ,а живот совсем спал…,что уже дико радует меня Так и живу – пробую и наблюдаю,отметая все раздувающее и примечая все ,что помогает сдуваться
Хлеб с сыром сама безумно люблю, но поставила жесткий запрет на это …из обычного магазина,но свое,ДЮшное – можно. Но пока все еще по утрам выигрывает брауни,тк хочется какао/шоколада…Часто пью кофе с 0% молоком, но выждав часы после приема овощей…
Все получится, только будь к себе построже…

Powered by phpBB © phpBB Group.
phpBB Mobile / SEO by Artodia.

Источник

Приветик дорогие форумчанки,

Я никогда не была очень толстой
(максимум 60кг (самый максимум 69 перед родами поправилась на 20кг, минимум 48, даже 47.)
Худела в 2002 с 60 до сначало 55, потом 52… 50 …49 , где то примено в течение года , примерно по такой системе как у Дюкана (Аткинс обезжиренный, от жирного мне плохо, поэтому переделала Аткинса под свой организм) – основное питание – Белок (рыба, курица , не жирное мясо, яйца, творог на завтрак- творог ела какой был ,сама делала из 2.5% молока и йогурта активии, кефир не обезжиренный, а какой был +умеренное количество овощей, (салат,) и фруктов – из фруктов в основном ела яблоки 1-2 в день , + ягоды в сезон. )
В праздники ела все подряд – на то они и праздники.
Про отруби не знала, ела немного ржаного хлеба или райвиту – сухие ржаные хлебцы. Овсянку на воде иногда ела.
Пила много воды 1.5 / 2 л в день, кофе, зеленый чай.
В 2001/2 была 60кг , с весны/лета 2003 по 2008 , 5 лет без диет, просто соблюдая правельное питание вес держался 49-51.
Ела шоколад черный, алкаголь пила – умеренно.
На праздничные застолья обьедалась как удав (Пир ), но сразу после праздников возвращалась на правельный путь.
НО!!! От стресса и гормонов в 2009/2010 поправилась до 58, думала что уже никогда не похудею, что возраст… перестройка организма и т.п….
с февраля 2011 решила еще раз ударно сесть на один белок… и вот год уже как снова на белковом питании , с мая 2011 по Дюкану…и вернулась к 52, к 48 не вернулась, но мне и не нужно совсем худой то быть.
Летом была 51 – 52.
В Новогодние праздники было обжорство , набрала +2/+3кг , с 51 поправилась до 54.5 , в какой то день даже 55 было, но провела атаку недельную, потом круиз 5/5, с 11 февраля- консолидация . Сейчас вес держится от 51.5 (мин) до 52.9 (максимальный).
Если я в какой то день обьедаюсь, то следующий разгрузочный белковый.
Очень помогает форум!!!! Большая моральная поддержка не сходить с пути.

Короче – ответ ДА! Можно долго (5 лет) вес не набирать совсем, живя нормальной жизнью (но конечно не злоупотребляя тортами, кремом, салом, картошкой , белым хлебом , алкаголем и очень большим количеством фруктов и сахара. )
Работает белковая диета с обезжиренными или даже полу жирными продуктами, низкоуглеводная.
Чувства голода нет , ешь что хочешь и когда хочешь.
На мой взгляд (и по опыту ) самая простая , эффективная диета и без вредная . Болеть я тоже меньше стала (особенно сравнивая с до 2002 и после). Это даже не диета а принцип жизни, когда я ему следую , то и стройная и сытая и довольная.

ПС – небольшая справка ( в 50е Дюкану 10 лет было , диету он конечно тогда не изобретал, но Белковые Голливудские диеты уже были)
Пьер Дюкан родился 8 июля 1941 года в Алжире. В раннем возрасте переехал с семьей в Париж, где он закончил медицинский университет и обосновался как врач-терапевт в 1966 году. Первоначально намеревался специализироваться в неврологии, но после встречи с пациентом, которого он вылечил от ожирения, (In 1975, Pierre Dukan was a general practitioner in Paris when he was first confronted with a case of obesity) Пьер Дюкан заинтересовался диетологией и занялся разработкой собственной диеты, которая впоследствии получила название “диета Дюкан”. Его первая книга была опубликована в России издательством “ЭКСМО” в 2011 году.

Во Франции первая книга была опубликована в 2000. В Англии я о Дюкане услышала весной 2011, но книга на английском издана в мае 2010- нужно уточнить.

Источник

Если встал вес на Дюкане, вероятно, вы делаете, что-то не так. С подобной проблемой чаще всего сталкиваются на втором этапе диеты, когда организм уже привык к новому типу питания я не желает расставаться с лишними килограммами. Если же вы соблюдаете все правила, но при этом вес не меняется уже больше четырех суток или даже растет, стоит разобраться с причинами подобного неприятного явления.

Источник: https://vseolady.ru/vstal-ves-na-dyukane.html

Почему не уходит вес на диете Дюкана

Причины, почему не уходит вес на диете Дюкана, могут быть следующие.

Некоторые виды овощей задерживают жидкость в организме, что способствует увеличению веса. 500 г лишней воды в организме – плюс 500 г. на весах. Пересмотрите употребление овощей. Лучше употреблять все виды капусты (брокколи, цветную капусту, белокочанную), сырую свеклу, морковь, кабачки и цукини.

Излишнее употребление соли также способствует задержке воды в организме.

Во время предменструального периода в организме задерживается вода из-за выделения гормона эстрогена, поэтому можно набрать до трех килограммов. Во время менструации гормон эстроген больше не выделяется, и лишняя вода выводится из организма. Во время месячных рекомендуется сократить потребление соли, чтобы вода не задерживалась в организме.

Вы пьете недостаточно воды. На диете Дюкана важно соблюдать не только режим питания, но и режим потребления воды. Нормой считается 1,5-2 литра чистой негазированной воды в день. Вода важна для правильного обмена веществ в организме и способна уменьшить аппетит. Недостаток воды в организме сказывается на скорости метаболизма, замедляя его и влияя на работу печени. Если тяжело пить негазированную воду, можно пить зеленый или травяные чаи, настрои на травах, реже черный чай, иногда колу лайт (которая не содержит сахара) или газированную минеральную воду. Стоит учитывать, что некоторые виды минеральной воды содержат в составе соль, которая задерживает воду в организме.

Вы слишком мало едите. На диете Дюкана нельзя голодать. В день нужно употреблять 1,5 г. чистого белка на 1 кг веса.

Вы не употребляете отруби или едите их недостаточно. В день нужно добавлять в пищу 15 г овсяных или пшеничных отрубей (3 ст. ложки). Отруби способствуют правильному пищеварению, не дают образоваться запорам и выводят шлаки из организма. Отруби — это клетчатка, которая не усваивается организмом.

Вы недостаточно активны. Стоит помнить, что 20-30 минут в день стоит обязательно гулять на любом этапе диеты. Если вес встал, стоит увеличить время прогулки до часа в день, — это позволит активизировать сжигание калорий.

Читайте также:  Диеты после родов на искусственном вскармливании

Почему я не теряю вес в фазе Атака на диете Дюкана

Многие худеющие сталкиваются с тем, что стоит вес уже на первой фазе диеты Атака. Причины, почему вес не уходит на Атаке, могут быть различными.

Вы неправильно соблюдаете диету. Возможно, сведения из интернета о диете Дюкана не достаточно полные и точные. Очень важно вычислить свой истинный вес, чтобы рассчитать план диеты. Это можно сделать бесплатно на официальном сайте Дюкана. Также желательно все-таки приобрести книгу Дюкана, т.к. там много нюансов, которых нет интернете. И как правило, у тех, кто следует диете согласно книге, результаты лучше.

Вы употребляете слишком много соли. Постарайтесь сократить количество съедаемой соли изучайте состав продуктов при покупке в магазине.

Вы пьете недостаточно воды. Необходимо выпивать не менее двух литров воды в день.

Источник: https://vseolady.ru/vstal-ves-na-dyukane.html

Устойчивость к диетам. Если вы перепробовали множество диет, ваш организм может быть устойчив к диетам и сложнее расставаться с лишними килограммами.

Не пренебрегайте отрубями. Это клетчатка, которая не усваивается организмом, но выводит шлаки и способствует хорошему пищеварению. Необходимо 15 г овсяных или пшеничных отрубей в день (3 столовые ложки).

Проблемы со здоровьем:

  • Одной из самых часто встречающихся причин, мешающих потере веса, являются проблемы с щитовидной железой.
  • Запор. Одним из вариантов решения данной проблемы может стать минеральная вода с высоким содержанием магния, выпитая натощак.
  • Вовремя менопаузы у женщин задерживается вода в организме, замедляется метаболизм, может произойти гормональный сбой, что приводит к задержке веса.
  • Применение лекарств. Некоторые нейролептики, антидепрессанты и противовоспалительные средства влияют на остановку веса.

Что делать, если вес стоит на месте

Как правило, хорошей мотиваций на продолжительной диете становится положительный результат от похудения. Но если вы не худеете и вес стоит на месте во время диеты Дюкана, попробуйте один из следующих методов:

  • Устройте три разгрузочных дня на белковой пище, но откажитесь от молочных продуктов. Благодаря подобной разгрузке, кетоз начнет активнее работать, а вес начнет снижаться.
  • Один из самых эффективных методов – разгрузочные дни на зеленом чае. Три дня нужно пить горячий или холодный зеленый чай, пить его можно в любо время суток, но без сахара и сахарозаменителя. Пить можно только зеленый чай. Зеленый чай обладает антиоксидантными свойствами, которые запустят в организме обмен веществ.

А вот и видео об эффекте Плато на диетах:

Помните, дорогу осилит идущий. Не опускайте руки, и вы обязательно достигнете намеченного результата.

Источник: https://vseolady.ru/vstal-ves-na-dyukane.html

Источник

Мы неоднократно писали на Passion.ru о популярной и очень спорной диете доктора Дюкана, автора бестселлера «Я не умею худеть». И, конечно, не упустили возможности при встрече задать самому автору книги 13 вопросов, часть из которых мы взяли из комментариев наших же читателей и из опыта наших же коллег, худевших на этой популярной диете.

О личном опыте Пьера Дюкана и удержании веса после диеты

13 вопросов о диете Дюкана, на которые ответил сам доктор

Вы сами худели на своей диете? Или кто-то из ваших близких?

Нет, мне повезло – мне нечего терять (смеется). Но если после Рождества набираю иногда 1-2 килограмма, то придерживаюсь своей диеты, потребляю больше белковой пищи, ем рыбу, лосось, овощи, без масла, конечно, и 2-3 килограмма быстро уходят. Чаще сидит на диете моя дочь, ей 25 и, в принципе, лишнего веса у нее нет, но если она набирает 2-3 килограмма, то устраивает себе белковый день.

Многие на вашей диете набирают вес обратно, почему? Может, режим питания слишком сложный?

Это происходит лишь потому, что эти люди на самом деле не закончили мою диету. В моей диете есть 4 фазы: 2, чтобы похудеть и 2 фазы для того, чтобы навсегда стабилизировать этот вес. Третья фаза длится по 10 дней на каждый потерянный килограмм. Так, если вы похудели на 10 килограммов, то на третьей фазе вы должны провести 100 дней, то есть более 3 месяцев. И вот те люди, которые набрали вес обратно, скорее всего, не выдержали как раз эту третью стадию.

По моим данным, фазу «Атаки» выдерживают 100% людей. Чередование выдерживают 85-90% людей, а третью стадию проходят полностью уже 80%. А на четвертой фазе, очень серьезной, всё еще сложнее, ее проходят лишь 50% людей. Почему? Это связано с психологией, ведь люди уже похудели и считают, что могут позволить себе немного расслабиться.

Я говорю им, что четвертая фаза пожизненная! И обязательно надо каждый четверг устраивать себе белковый день, 20 минут ходить пешком в день, подниматься по лестнице, а не на лифте, употреблять 3 ложки овсяных отрубей в день. Соскочившие, примерно половина из них, зачастую сохраняют потребление отрубей и 20 минут ходьбы в день, но они опять начинают ездить на лифте и не устраивают эти белковые дни по четвергам. Я гарантирую, что люди, соскочившие на третьей и четвертой фазе, снова наберут вес. Но есть и те, кому удалось удержать результат.

Знаете, у нас есть специальный клуб, куда записываются люди, потерявшие вес и удерживающие результат более 5 лет. Этот клуб есть в Америке и во Франции, его пока нет в России, поскольку здесь моей диете еще не исполнилось 5 лет. И вот эти люди составляют мою семью! Мы посылаем им книги, подарки, видео, общаемся, они очень избалованны нами, и я горжусь их успехами.

Вопросы Пьеру Дюкану: о витаминах, семейной диете и сезонности

13 вопросов о диете Дюкана, на которые ответил сам доктор

Нужно ли вашу диету дополнять приемом витаминов или вы можете какие-то порекомендовать?

Если мы мало времени проводим на диете, то можно не обращать на это внимание, но если мы планируем долго быть на диете и хотим потерять больше 7 килограммов, то нужно принимать поливитамины. Если мы хотим потерять больше 10 килограммов или если человеку более 50 лет, то очень важно обращать внимание на витамины А, С, Е и селен. Сочетание этих 4 элементов очень мощное и ценное, особенно для людей в возрасте.

Многие ваши последователи жалуются, что очень сложно сидеть на диете, когда вся остальная семья питается в обычном режиме. Что вы можете им посоветовать?

Это правда. Но! В семьях очень редко можно встретить, когда у женщины есть лишний вес, а мужчина стройный. Зачастую лишний вес есть у двоих, и жене тогда надо уговорить мужа тоже сесть на диету. И когда оба вместе худеют, то достигают наилучших результатов! Самые потрясающие результаты я видел именно в семьях.

Влияет ли как-то сезонность на диету Дюкана? Можете ли вы сказать, что вашу диету лучше начинать, например, весной, а не летом, когда много соблазнов?

Я не верю в сезонность. Настоящий сезон у вас в голове. Как только у вас возникло сильное желание сесть на диету – сразу садитесь! Мотивация для того, чтобы сесть на диету, это как фрукт, важно, чтобы он окончательно созрел. Если мотивация слабая, то это как плыть на паруснике без ветра. Если мотивация сильная, созревший фрукт падает сам собой. И такие люди достигают наилучших результатов. И такая парусная лодка, с попутным ветром, летит сама собой.

Диета Дюкана: про фазу Атаки и вегетарианцев

13 вопросов о диете Дюкана, на которые ответил сам доктор

Во время стадии «Атака» многие сталкиваются с такой проблемой, как головокружение. Что вы можете им порекомендовать?

Да, это так, и я объясню, с чем это связано. Есть люди с повышенным давлением около 200/140, нормальным – ближе к 140/100 и низким, опускающимся до 100/70 и ниже. Те, у кого высокое давление, во время «Атаки» отмечают, что давление понижается. У тех, у кого нормальное давление, все и остается в пределах нормы. Если у людей пониженное давление, то эти люди начинают чувствовать головную боль, головокружения, так как давление падает ниже обычного.

Я им рекомендую потреблять чуть больше соли, совсем чуть-чуть. Но только тем, у кого бывают головокружения, головные боли. И эти люди, как правило, сами знают об этой проблеме. Естественно, не нужно их закармливать солью, но им можно немного снизить количество потребляемой жидкости, не больше чем на пол-литра в день. Пусть попробуют, и давление должно прийти в норму.

Читайте также:  Диета после операции можно фрукты

Вашу диету часто относят к белковым, но это же неверно?

Я не считаю свою диету белковой. Да, там есть белки, но в ней гораздо больше овощей.

Как раз овощей и касается наш следующий вопрос. Доступна ли ваша диета вегетарианцам и веганам? Есть ли какие-то адаптированные для них варианты?

Вегетарианцы не едят тех животных, которых убивают, но едят яйца и молочные продукты. Для них точно нет никаких проблем, ведь они могут есть яйца, молоко, тофу, сейтан, тампе, растительные белки, все овощи, так что им вполне подходит моя диета. Для веганов, конечно, все намного сложнее, ведь они едят только овощи, но и веганов в России очень мало, настоящих веганов, и, если у них есть проблемы с лишним весом, я им говорю не выбирать мою диету.

Интервью с Пьером Дюканом: про отруби и вазелиновое масло

13 вопросов о диете Дюкана, на которые ответил сам доктор

Многие спорят про отруби, которые вы рекомендуете употреблять, говорят, что не ощущают от них эффекта. Так полезны они или нет?

Отруби – это очень интересный продукт, потому что он низкокалорийный и очень интересно влияет на метаболизм, помогает пищеварению, дает чувство насыщения и он полностью натуральный. А самое главное – он как губка впитывает воду. Если вы пьете воду с одной чайной ложкой отрубей, то это дает чувство насыщения как от тарелки супа. Отруби, когда попадают в кишечник, впитывают лишнюю воду и выводят её. Ложка отрубей становится в кишечнике комком, который забирает в себя всю гадость и выводит из организма.

Но речь идет только об овсяных отрубях. Для тех, кто не принимает овсяные отруби, если есть непереносимость, можно взять такое же количество гречки. Её ведь любят в России, и это тоже очень хороший продукт.

Много споров в России вызывает и ваша рекомендация использовать вазелиновое масло. Это непонятный продукт для нашей страны. Почему вы рекомендуете его? Ведь проблему запоров можно решить и употреблением овощей.

Почему непонятный? Во Франции его давно используют повсеместно все врачи, и даже есть люди, которые в салаты добавляют это масло, чтобы избавиться от запоров. Но этот продукт предназначен только для тех, кто страдает запорами. И в мире, и в России я рекомендую его использовать исключительно тем, у кого есть такая проблема.

Про специальные продукты для диеты Дюкана

13 вопросов о диете Дюкана, на которые ответил сам доктор

В мире растет целая индустрия на вашей диете, от сайтов с рецептами до готовых наборов питания. Вы действительно имеете отношение к этим проектам? И есть ли у вас планы по развитию таких предприятий в России?

Многие из этих компаний в России не имеют ко мне никакого отношения. Но тем, кто серьезно и грамотно хочет работать с нами, мы идем навстречу. Часто ко мне подходят люди, торгующие протеиновыми порошками, и если они будут это делать под моим именем, мы будем с этим бороться вместе с адвокатами. Я знаю, что в некоторых ресторанах есть меню для тех, кто на диете Дюкана, и это замечательно, хотя я тоже не имею к ним никакого отношения. Но это просто удобно для людей.

В России же мне интересно такое направление, как онлайн-коучинг. Ведь люди нуждаются в помощи, есть те, кто может с книжкой пойти по диете и справиться, а есть те, кому нужна помощь. Они любят получать инструкции для физических активностей, меню на день, для них важно вечером отсылать кому-то резюме о том, как они провели день и как справились с диетой, и они обычно это честно пишут. Им важно отчитываться за свои огрехи и достижения.

И когда человек в чем-то «согрешил» в плане питания, тогда с утра он может получить совет, что ему делать, как исправить ситуацию и не допустить повторных срывов. Ведь многие, один раз нарушив диету, начинают соскакивать, начинают думать, что у них ничего не получается, винить себя. Коучинг их подбадривает: нужно, чтобы кто-то говорил им, что не стоит опускать руки из-за одной ошибки, что это не страшно. Вот такие проекты для меня важны.

К тому же у меня есть продукты марки «Дюкан», например, какао 1%, которое нигде не продается. В России самое постное какао, которое я нашел, было 11% жирности, а с этим постным какао можно делать совершенно изумительные печенья, готовить десерты, и это чудесная вещь.

Я увидел большой интерес со стороны русских в этот свой приезд. Запомнилось предложение открыть корнер-шоп при ресторане, где будут продавать диетические продукты, печенье без сахара и муки, мои книги, а также пищевые добавки. Там же можно проводить и мастер-классы, там же будут работать и 1-2 диетолога, которые смогут давать советы. И меня спросили, хотим ли мы это делать, и мне это очень интересно!

Я очень рассчитываю найти успех в России. Потому что русские начинают борьбу с лишним весом раньше, чем американцы, где этой проблеме уже много лет и в стране уже катастрофически много полных людей. Угроза в том, что Россия очень быстро растет в весе населения, и если русские не займутся собой, у них скоро будут те же проблемы с лишним весом, что и в США.

Интервью с Пьером Дюканом: планы на будущее

13 вопросов о диете Дюкана, на которые ответил сам доктор

Над чем вы сейчас работаете? Ждать ли нам новой книги с новой диетой от доктора Дюкана?

Я скоро выпущу книгу, где я рассказываю о счастье. Я считаю, что в мире счастье и лишний вес глубоко взаимосвязаны. Ведь с 1944 года в обществе возникла большая проблема – лишний вес. И ощущения счастья стало гораздо сложнее достичь сейчас, чем раньше.

Сейчас женщины много работают, семья из-за этого менее сконцентрирована, мы живем в городах, утратили контакт с природой. Мы меньше собираемся с семьей, с друзьями видимся редко, религия сейчас не занимает такое место, как раньше. У детей все общие игры – электронные. Из-за всего этого люди ищут больше удовлетворения в еде, ведь еда – это просто, недорого и недолго, еда делает нас счастливыми. Вот об этих вопросах и будет моя новая книга.

Какие ещё у вас планы, помимо книги?

Я планирую масштабную мировую акцию, посвященную следующей проблеме. Я заметил, что с 70-х годов дети становятся все толще и толще. Средний вес новорожденного ребенка в мире в 70-х был 3 кг, а теперь 3,5. То есть за 45 лет ребенок, который только что родился, прибавил в весе полкилограмма, и это очень много!

Сейчас все больше и больше женщин заканчивают беременность тем, что мы называем диабетом беременных. Ведь сейчас мы потребляем гораздо больше сахара, чем нужно нашему организму. И в рамках моей акции я буду просить беременных женщин чуть-чуть изменить свой рацион, чтобы они потребляли меньше сахара во время беременности, ели фрукты вместо фруктовых соков, макароны варили до состояния «аль денте», а не разваривали, ели меньше сладостей.

У малыша будет больше шансов родиться без угрозы заболеть диабетом или страдать от ожирения, если мать не будет потреблять так много сахара. Он может родиться без склонности к ожирению и вырасти более здоровым. Это не диета, это будут просто советы для будущих матерей, которые дадут шанс ребенку родиться без врожденной угрозы ожирения. Ведь поджелудочная железа формируется у плода с 3-х месяцев: до третьего месяца беременности мама может есть сколько угодно. Когда мать не отказывает себе в сладком весь срок беременности, она создает угрозу ожирения для своего ребенка, рискует здоровьем его поджелудочной железы. На третьем месяце потребление сахара очень важно контролировать и снижать.

***

Если у вас возникли вопросы к доктору Пьеру Дюкану, обязательно напишите их в комментариях к этой статье. Самые интересные вопросы мы обязательно зададим доктору при следующей встрече!

Пройдите тест и узнайте, почему вам не удается похудеть!

Источник