Диеты по выходным дням
Доказано, что 50% лишнего веса набирается в выходные дни. Связано это с тем, что в субботу и воскресения человек дает себе расслабиться после пятидневной рабочей недели. Обратите внимание на свой распорядок в выходные. Вы больше спите, больше лежите перед телевизором. В это же время принимаете гостей, сами ходите в гости, готовите вкусные обеды. Как тут сесть на диету и похудеть? Диетологи уверены, если взять себя в руки, установить питание на основе разгрузочной диеты выходного дня, то можно добиться неплохого результата.
Можно ли похудеть за выходные
Избавиться от нескольких сантиметров в бедрах и талии можно за выходные, но при соблюдении определенных условий разгрузочной диеты. Даже двух разгрузочных дней хватает, чтобы почувствовать себя легче и бодрее. Если же придерживаться всех правил и рекомендаций во время такого питания и соблюдать диету все выходные, то результат не заставит себя долго ждать. Но помните, что добиться идеальных показателей в этом случае будет сложно, поэтому заниматься придется дополнительно.
Правила диеты выходного дня
Диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил, чтобы разгрузочная диета выходного дня приносила вам только радость:
- Дробное питание. Старайтесь есть маленькими порциями, но часто. Это основа любой диеты, не только разгрузочной.
- Соблюдение водного баланса. Человек должен выпивать по 1,5-2 литра воды без газа в сутки. Сюда не входят напитки или бульоны. Это нужно делать всегда, не важно на диете вы или нет.
- Занятия спортом. Сделайте утреннюю зарядку, посетите тренажерный зал или просто больше ходите пешком.
- Питание. Это самое главное правило разгрузочного дня. Дайте своему организму отдых, не ешьте вредные продукты питания, различные жирные десерты. Если каждый день кушать мучные изделия в большом количестве, то никакие диеты в разгрузочные дни недели не помогут.
- Обратите внимание на термическую обработку продуктов питания. Готовьте пищу на пару, варите ее или запекайте.
- Вредные привычки. Исключить или минимизировать употребление спиртных напитков и сладкой пищи.
Как работает
Количество сброшенных килограммов во время похудения зависит от разных факторов, например, от первоначального веса, наличия или отсутствия здорового образа жизни в будни, индивидуальных особенностей. Не расстраивайтесь, если ваша подруга, с которой вы решили вместе заняться похудением и «сесть» на разгрузочную диету, скинула на один килограмм больше, чем вы. Любой результат в таком деле – это уже хорошо.
В отличие от вредных монодиет или «скупого» питания, разгрузочные дни – это оптимальный способ поправить свою фигуру в лучшую сторону без вреда для здоровья. Голодать вам не придется. Организм в эти дни получает встряску, но при этом сохраняет витаминный и минеральный баланс за счет короткой продолжительности диеты. Принимать или не принимать дополнительные витамины – это решение остается за вами.
Преимущества и недостатки
Как каждая диета, разгрузочное питание тоже имеет свои плюсы и минусы. Последних к радости желающих похудеть меньше. Достоинства:
- Продолжительность. Два дня для ограниченного режима питания это очень немного. Не успели вы сесть на диету, как уже она закончилась.
- Отсутствие адаптации к новому режиму питания. Вам не нужно долго себя настраивать, готовиться и выходить из разгрузочной диеты.
- Разнообразие блюд. Разгрузочные выходные – это не питание при монодиете. Вы можете готовить вкусные блюда из любимых продуктов, соблюдая некоторые ограничения.
- Встряска для организма. Вы все же получите некоторое воздействие на организм во время диеты, но это быстротечное явление, благодаря которому у вас меняется вес.
Недостатки разгрузочной диеты:
- Проведение диеты в выходные. В эти дни мы чаще обычного балуем себя чем-то вкусным и вредным, например, позволяем выпить алкогольный напиток, который не только отрицательно действует на здоровье, но является калорийным.
- Нервное состояние при ограниченном питании. Стресс при разгрузочной диете никто не отменял. С этим нужно смириться и постараться не сорваться на лишний кусочек шоколада.
- Отсутствие привычного графика питания и распорядка дня. К этому тоже нужно привыкнуть, но главное понять, что предыдущее времяпровождение было хуже, чем настоящее при диете.
Варианты диеты выходного дня
Ниже предоставлена диета разгрузочного дня. Ее вы можете корректировать по своему усмотрению, меняя завтраки или обеды с субботы на воскресенья. Главное, придерживаться низкокалорийной основы разгрузочного меню:
Суббота при разгрузочном питании
- Завтрак: творог с сухофруктами, несладкий чай, яблоко или банан на выбор.
- Второй завтрак: стакан кефира, йогурта или закваски.
- Обед: овощной суп-пюре, гречневая каша без сахара на молоке, несладкий чай с галетным печеньем или сухариками (2 штучки).
- Полдник: горсть отварных креветок со спаржей на пару.
- Ужин: отварной кусочек куриной грудки, говядины, телятины, баранины или индейки на выбор, морс.
Воскресенье при разгрузочном питании
- Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, чай без сахара с ломтиком твердого сыра.
- Второй завтрак: яблоко или банан на выбор.
- Обед: суп на овощном бульоне с брокколи и рисом, салат из овощей по сезону (из редиса, болгарского перца, помидоров, огурцов, капусты и т.д.) с зеленью (петрушка, укроп), несладкий чай, ломтик ржаного хлеба с отрубями.
- Полдник: творог с медом или стакан простокваши.
- Ужин: отварной или запеченный кусочек рыбы, сок.
Обратите внимание, что яблоко или банан можно заменить сезонными фруктами и ягодами: клубникой, малиной, грейпфрутом, грушами, киви, персиками, виноградом. Вместо овощного салата, разрешается съесть запеченный кабачок, баклажан, тыкву, морковь, лук. Подойдет квашеная капуста, но в небольшом количестве. Картофель на разгрузочной диете есть нежелательно. Выбирая мясо, берите свежие нежирные части, например, если это курица, то остановитесь на грудинке (филе). Не усердствуйте с солью и специями, а майонез и кофе отложите подальше.
Как не набрать вес в рабочие дни
Если вы решили заняться собой в выходные дни, то почему бы не начать делать тоже и в будни? Следующие рекомендации позволят вам поправить свое состояние и скинуть лишний вес быстрее в течение всей недели:
- Физические упражнения для похудения. Минимум – это утренняя зарядка, максимум – это посещение тренажерного зала, занятия фитнесом, йогой, спортивными активными играми. Существует множество программ спортивной подготовки, которые занимают 10-15 минут в день.
- Не ешьте за три часа до сна. Если вы привыкли делать ночные перекусы, то лучше от них отказаться. Голод можно «обмануть» теплой водой с долькой лимона или несладким чаем.
- Легкий ужин при похудении. Старайтесь съедать самые калорийные продукты питания до обеда, иначе в ночное время все это отложится на ваших бедрах и животе.
- Прогулки. Заведите привычку гулять по вечерам. Это улучшит сон и насытит организм кислородом.
- Рацион питания. Здесь тоже нужно знать меру. Ограничьте употребление кондитерских изделий, шоколада, маринадов, копченостей (ветчина и сало) и снеков (чипсы, сухарики) настолько, насколько это возможно.
Видео
Отзывы
Ольга, 28 лет
Поправляться я стала еще несколько лет назад, как вышла замуж и родила дочь. Набрала больше 10 кг. Работа и быт не дают нормально смотреть за собой, поэтому я решила устраивать себе разгрузочные дни в выходные. Оказалось сложнее, чем думала. В субботу и воскресенье я готовлю основную часть блюд на неделю. Удержаться и не съесть лишний кусочек тяжело.
Юлия, 32 года
Несколько месяцев назад я весила больше 70 кг, сегодня я могу, не стесняясь назвать свой настоящий вес – 63 кг. Избавиться от 9 кг мне помогла диета выходного дня и тренажерный зал 1-2 раза в неделю. Усилий мало, но результат того стоит: я могу позволить себе открытый купальник и обтягивающее платье.
Николай, 44 года
В юности занимался спортом. Потом бросил, и это ударило фигуре. Занятость не дает вернуться в плаванье, да и возраст не тот. Решили с женой начать с разгрузочных дней. Этого хватило, чтобы почувствовать, как улучшилось самочувствие. К разгрузочной диете подключили утренние пробежки и вечерние прогулки.
Источник
Знакома ли Вам подобная ситуация — практически полный контроль над питанием по будням, и сущий «ад» по выходным и праздникам. Если с понедельника по пятницу наше расписание и распорядок дня позволяет наладить контроль над своим рационом, то к выходным мы оказываемся в ловушке «социальных мероприятий», праздников (здравствуй «Новый год»!), посиделок с друзьями и т.д. и т.п. Если подобное Вам знакомо, то «Добро пожаловать!» и «Давайте разбираться!».
Предлагаю начать с цифр для наглядности (все цифры условные и служат исключительно для иллюстрации, примера).
Итак, допустим Вы знаете свою норму по калориям – 2 000 ккал в день, при этой норме не худеем, не толстеем, а просто поддерживаем текущий вес. Но тут пришла в голову идея чуть-чуть похудеть. Для этого решили сделать дефицит в 200 ккал ежедневно, то есть теперь рацион составляет 1 800 ккал в день. Назовем это «Умеренной» диетой.
Хороший график, ровный ежедневный дефицит -10%, однако в реальности ежедневно удерживать диету на одном уровне калорийности – крайне сложно! И если на буднях отклонение будет минимально, то выходные могут ввести полнейший дисбаланс в рационе. Я называю это «Экстремальной» диетой. Если «Экстремальная» диета — это Ваш вариант развития событий, то предлагаю следующее решение:
«Сбалансированная» диета, либо «Гибкая» диета
С понедельника по пятницу калорийность рациона – 1 600 ккал;
Выходные – 2 300 ккал, минимум 2 гр. белков на кг веса и любая комбинация жиров и углеводов (помним, что 1 гр. белков = 4 ккал, 1 гр. жиров = 9 ккал, 1 гр. углеводов = 4 ккал).
Уловили суть?
Если Вы набираете достаточный запас по дефициту за будни (в примере выше это 1 600 ккал, против 1 800 на «Умеренной» диете) и склонны к уходу в «отрыв» по выходным, то эта схема будет работать для Вас идеально. Среднее ежедневное значение калорийности при «Сбалансированной» диете будет 1 800 ккал, то есть полностью соответствовать запланированной норме дефицита в -10%, в отличие от «Экстремальной» диеты, где ежедневное среднее значение калорийности будет превышать норму на 2%, соответственно вы будете только набирать, несмотря на все ваши старания, соблюдение режима на буднях.
Что еще нужно знать про схему «Умеренной» диеты?
Такое контролируемое, спланированное увеличение калорийности на выходных и есть – РЕФИД. Подробнее о том кому лучше всего подойдет рефид (в зависимость от % жира, заливает/не заливает, как часто и как вообще это работает) в отдельной статье – «Нужен ли нам «Читмил», «читдэй» и «рефид»?» .
Если же Вам больше подходит ровный ежедневный дефицит, либо неизменная ежедневная норма ккал вне зависимости от выходных, то наверняка в день «Х» (ваш День Рождения, либо Новый год, или любой другой праздник, когда Вы будете сидеть за столом со всеми и ни в чем себе не отказывать) разумно применить тактику «Сбалансированной» диеты, просто подготовьтесь заранее, так сказать «запасайте» дефицит калорий для торжеств ???? Кстати, если хотите совсем уж расслабиться, то «фиг с ним» с дефицитом, сохраните хотя бы среднее значение калорийности на уровне Вашей нормы ккал. «Выйти» из праздников «без потерь в форме» — это тоже большой плюс.)
Еще обращаю внимание, что после подобных выходных – обязательно зальет! Встанете в понедельник на весы и увидите прибавку в весе, но если Вы все контролировали, то такая прибавка будет не за счет жира, а за счет накопления гликогена (углеводов) в мышцах, а углеводы удерживают воду, поэтому и зальет (внимание эффект может усиливаться во 2 половине цикла, женские гормоны они такие). Не пугайтесь, вода уходит быстро после нормализации рациона.
Исследования.
Куда ж без них.) Чем больше ежедневных ограничений, чем более жёсткая диета, тем выше вероятность срыва и возврата веса. Жесткие диеты, в отличие от гибких, очень часто приводят к расстройству пищевого поведения, психологическим проблемам, ухудшению настроения и т.д. Было проведено множество исследований на эту тему, и всегда приходят к одному выводу – Жесткая диета, в конечном итоге, заканчивается срывом и возвратом веса к исходным значениям, либо выше. Рацион должен быть подобран таким образом, чтобы Вам было максимально комфортно ему следовать.
Исследования:
- Center for Counseling and Student Development, University of Delaware. USA. «Rigid and flexible control of eating behavior in a college population.» 2005.
- Louisiana State University and Pennington Biomedical Research Center. USA «Rigid vs. flexible dieting: association with eating disorder symptoms in nonobese women.» 2002.
- Department of Nutrition and Home Economics, University of Applied Sciences (Fachhochschule), Hamburg, Germany. «Validation of the flexible and rigid control dimensions of dietary restraint.» 1999.
Уверенна Вы знаете, что безответственный зажор на выходных может перечеркнуть усилия всей недели. Очень легко ступить на скользкую дорожку и попасть в бесконечный круговорот «ограничения-срыв-ограничения-срыв», что в конечном итоге не приведет к желаемым результатам. Вот почему так важно держать все под контролем.
«Сбалансированная» диета (гибкая диета) хороша, потому что возникает ощущение, что Вы на диете только 5 дней в неделю, хотя на самом деле вы успешно избавляетесь от жира за счет того, что ежедневное среднее значение калорийности сохраняется в дефиците. При этом не обязательно выбирать именно конец недели (субботу и воскресенье), как день «Х», это может быть любой другой день, главное спланируйте заранее. Более того, то же самое можно использовать и в течение дня, то есть если вечером вы планируете плотно поесть, то в первой половине дня урезайте калорийность. Если вы будете есть вечером, да хоть ночью под одеялом, но при этом сохранять суточный дефицит, то вы будете худеть. Такой прием хорошо использовать в отпуске, когда основная калорийность рациона переносится на ужин, можно запланировать вечерний поход в ресторан и не отказывать себе во вкусной еде, да и спать на сытый желудок легче.)
Запомните, Ваш рацион должен работать на Вас, а не Вы плясать вокруг рациона.
Источник
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию диету выходного дня, которой пользуется моя дочь. У ней достаточно сложная административная работа, которая не дает возможности и время для похудения среди недели.
из личного архива
Конечно, в выходной день после тяжелой недели всегда хочется позволить себе чего-нибудь вкусненького и выспаться. Как поступает моя дочь?
1. Диету выходного дня она проводит один раз в месяц, а иногда и после 5-6 недель.
2. Обязательно два дня – суббота и воскресенье
3. За два дня она теряет до 2-х кг. Это позволяет ей поддерживать свой вес в той норме, которая ее устраивает.
4. Следующее правило, которого она придерживается – блюда, которые она в эти дни готовит, не требуют много времени для приготовления.
5. Кстати, вся семья в эти дни без ущерба для себя питается практически тем же, что и она. Укрепляют свое меню хлебом, тостами, сыром и т.д.
6. Соль и сахар в эти дни – самый минимум
7. Из напитков – зеленый чай и черный кофе – без сахара!
8. Чистая вода – 1-1,5 литра (как выходит, строго не следит, но пьет чистую воду между приемами пищи обязательно)
СУББОТА
Примерное меню:
Завтрак:
- 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую
- 1 стакан обезжиренного молока и два ржаных хлебца
Перекус 1:
- Чашечка черного кофе без сахара
- Яблоко
Обед:
- Порция тыквенного супа-пюре (или любого овощного)
- Примерно 100- 150 грамм белого куриного мяса
- 1 стакан томатного сока, приготовленного из томатной пасты
Перекус 2:
- 1 стакан натурального несладкого йогурта или 1 грейпфрут
Перекус 3:
- Сухой хлебец, намазанный 1 чайной ложкой натурального меда
- Один банан
- 1 стакан зеленого чая без сахара
Ужин:
- Салат из овощей, заправленный оливковым маслом
- Примерно 100- 150 грамм белого куриного мяса (или рыбы, приготовленной на пару)
- 1 стакан кефира
Перед сном (если появилось чувство голода) – 1 стакан теплого молока или кефира
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Примерное меню:
Завтрак:
- 1 тост из ржаного хлеба с твердым сыром
- Фруктовый салат, заправленный натуральным несладким йогуртом
- Черный кофе с добавлением натурального меда
Перекус 1:
- Кусочек твердого сыра (грамм 30)
- Черный кофе без сахара
- Апельсин (любой фрукт)
Обед:
- Тыквенный суп-пюре (или овощной) – порция
- Примерно 100-150 грамм рыбы или белого куриного мяса
- 1 стакан томатного сока, приготовленного из томатной пасты
Перекус 2:
- 1 стакан несладкого натурального йогурта или грейпфрут
Перекус 3:
- Салат из свежей моркови (по желанию заправленный йогуртом)
- 1 ржаной хлебец
- 1 стакан обезжиренного кефира
Ужин:
- 1-2 куриных яйца
- Салат «Щетка» (из капусты, свежих моркови и свеклы), заправленный оливковым маслом
- 1 стакан кефира
Перед сном (за полчаса или час, если появилось чувство голода) – теплое молоко или кефир
КСТАТИ!
- Дочь говорит, что ни разу не потребовалось что-либо принимать перед сном. Чувствовала себя прекрасно, стимулом, в том числе, служили два килограмма в минус в перспективе.
- Эти два дня диеты дочь не выезжает на природу, не ходит в гости, а проводит это время дома, занимаясь домашними делами, читает, смотрит телевизор, просто отдыхает. Связано это с тем, чтобы не сорваться с диеты, а принимать пищу по часам и в той норме, которую положено.
- Этой диеты дочь придерживается уже более года, очень довольна. Перед отпуском она, как правило, еще принимает дополнительные меры, но вот в прошедшем году даже и не понадобилось.
Милые дамы, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и я расскажу вам еще много интересного и полезного для похудения и оздоровления организма!
Источник
После тяжелой рабочей недели хочется расслабиться и позволить себе вкусности, которые не всегда полезны для фигуры. Самые тяжелые дни при борьбе с лишним весом – это выходные. Как правило, это время девушки проводят на кухне, и появляется соблазн скушать лишнего.
Данная диета разработана специально для выходных дней и помогает сдерживать аппетит. Хватает трех или четырех выходных, для того, чтобы сбросить несколько лишних килограмм.
Положительные и отрицательные стороны
Плюсы диеты выходного дня:
- Данная диета не заставляет голодать, потому что при голодании организм не получает нужные ему витамины и минералы.
- Один из основных плюсов данной диеты – это исключение жиров и хороший рацион питания.
- Придерживаясь данной диеты, овощи и фрукты прекрасно справляются с проблемами пищеварения и нормализуют работу кишечника.
- Блюда данной диеты не заставят долго находиться у плиты, что поможет больше времени провести с семьей.
- В меню диеты выходного дня много вкусных и аппетитных продуктов.
Недостатки и вред диеты выходного дня:
Ярко выраженных недостатков у диеты выходного дня нет. Меню и короткое время диеты, позволяет не ослабить иммунитет и даже наоборот улучшить его.
Правила диеты выходного дня:
- Порции должны соответствовать тем, что рекомендуются в диете.
- Пить необходимо только минеральную воду.
- Фрукты при приготовлении должны быть без сахара.
- Овощи варятся без соли.
- В чай или кофе можно добавлять заменитель сахара.
- При приготовлении мяса или рыбы нельзя добавлять соль.
- Все выходные, пока придерживаетесь диеты, необходимо не забывать про физические занятия. В сутки должно уходить не менее 25 минут на занятия.
Меню диеты на выходные
При составлении меню на выходные пользуйтесь вышеприведенными правилами и личными предпочтениями по питанию.
Вариант меню № 1
Суббота:
1-й Завтрак. Тост из хлеба грубого помола с запеченными помидорами, 20 г твердого сыра. Чай с молоком и медом.
2-й Завтрак. Фрукты на выбор (небольшой грейпфрут, апельсин, небольшая гроздь винограда, банан).
Обед. Любой суп-пюре (с кабачками, с цветной капустой, с картофелем, томатный), гречневая каша, 120 г постной говядины (телятины, баранины или курицы без кожи).
Полдник. 75 г домашнего сыра, 50 г отварной цветной капусты, чашка кофе с молоком.
Ужин. 100 г отварной рыбы, пять столовых ложек отварного риса, 150 г нежирного творога.
Воскресенье:
1-й Завтрак. Овсяная каша с изюмом, 1 апельсин. Чай с медом.
2-й Завтрак. Сваренное вкрутую яйцо, 1 стакан теплого молока и 2 кусочка хлеба с отрубями.
Обед. Чашка куриного бульона, куриная грудка — 200 г, запеченная с 2 картофелинами.
Полдник. 200 г низкокалорийного йогурта.
Ужин. Овощи, приготовленные на пару (цветная капуста, болгарский перец, брокколи, спаржа), омлет из 2 яиц и 50 г постной ветчины. Травяной чай.
Вариант меню № 2
Суббота:
1-й Завтрак. 200 г рисовой каши с тыквой, 1 кусочек хлеба с отрубями, стакан теплого молока.
2-й Завтрак. Салат из зеленых овощей и тертой моркови.
Обед. Чашка не наваристого бульона из говядины. Гречневая каша, 40 г нежирного сыра и кусочек хлеба грубого помола. Фрукты на выбор (киви, апельсин, манго – 1 шт.).
Полдник. 100 г клубники (малины, черники, ежевики) свежей или замороженной, перетертой с сахарозаменителем.
Ужин. 100 г отварного куриного филе с тертым сыром (25 г), помидор, картофелина в мундире, кусочек хлеба грубого помола, чай с молоком.
Воскресенье:
1-й Завтрак. Омлет, приготовленный с овощами на ваш вкус. Чай с медом.
2-й Завтрак. Салат из груши, яблока и нескольких виноградинок, заправленный низкокалорийным йогуртом.
Обед. 200 г нежирной отварной или запеченной рыбы, 2 картофелины в мундирах. Салат из половинки авокадо с луком, заправленный растительным маслом.
Полдник. Отварная цветная капуста или брокколи.
Ужин. 200 г гречневой каши, 100 г отварной куриной грудки, 50 г тушеной свеклы и небольшой кусочек хлеба с отрубями. Чай с медом.
На заметку: В перерывах между приемами пищи рекомендуем употреблять минеральную воду.
Для того чтобы не набрать резко вес в понедельник, очень важно по утрам кушать кашу
Лучше всего для завтрака во время диеты подходит овсяная каша. В нее можно добавить мед, сухофрукты, или свежие фрукты. Категорически запрещено использование сливочного масла и орехов.
Советы для похудения на неделю
- Для контроля или похудения, необходимо исключить мучное, но люди устроены так, что не могут без него. Чтобы было легче существует специальный хлеб из муки грубого помола.
- В рационе питания лучше исключить сахар, но если захочется, то можно кусочек черного шоколада и не чаше раза в неделю.
- Как можно больше пить воды. Она поможет «обмануть» голод на небольшое количество времени.
- Очень хорошо помогут кушать меньше во время диеты – маленькие тарелки. Происходит зрительный обман количества порции.
- Во время диеты необходимо себя поощрять. Можно сходить в салон красоты, в бассейн, или другое развлекательное место.
Питайтесь полезно! Здоровая пища не так калорийна и помимо красивой фигуры в комплекте идет здоровый организм.
Отзывы врачей диетологов:
Данная диета помогает не только контролировать свой вес, но и восстанавливает организм после рабочей недели.
Диета выходного дня может применяться при физических занятиях. В меню много белковых продуктов, которые помогут держать в тонусе мышцы.
Долго придерживаться такой диеты опасно и именно поэтому она для Выходных дней.
Источник