Диеты на одном продукте как называются

Монопитание. Диета или стиль жизни?

Монопитание известно миру уже не одну сотню лет. Самые ярые приверженцы такого питания — йоги. Сейчас монопитание вновь набирает популярность. Это прекрасный способ быстро снизить вес и поддерживать свой организм в хорошей физической форме. К примеру рисовая монодиета тому пример.

Что такое монопитание?

Монопитание подразумевает употребление только одного продукта в каждый прием пищи.
Существуют различные виды монопитания:
— Употребление выбранного продукта в один прием пищи.
Например, на завтрак только яблоки. На обед только гречка. На ужин только тушеный кабачок.
— Употребление одного продукта целый день.
Например, можно есть целый день только рис. Такая диета будет называться рисовая монодиета.
— Употребление одного продукта несколько дней подряд.
Например, бананы от 4 до 7 дней подряд.

Полезно ли монопитание?

Существует множество споров, по поводу того, насколько длительной должна быть монодиета. Конечно, неподготовленному организму будет сложно справиться с работой, если 7 дней подряд его кормить только яблоками. Но, как и в любом деле — главное, не переусердствовать. Постепенное введение в рацион монопитания не только не навредит, но и поможет снизить лишний вес. Очистить организм от шлаков и в целом его оздоровить.
Большой плюс монодиеты заключается в возможности выбрать любимый продукт. Рисовая монодиета хорошо этому способствует. А также самостоятельно составлять список употребляемых продуктов.

Примерный рацион для монодиеты:

Это самый легкий вариант монодиеты. Компоновать продукты можно по своему желанию, но важно, чтобы в один прием пищи был только один продукт.
1 вариант
— утром – овсяная каша на воде (без соли и сахара).
— днем – один вид овоща или фрукта.
— вечером – нежирный кефир.
Вариант посложнее. Целый день нужно употреблять только выбранный продукт. Также рекомендуется чередовать белки и углеводы.
2 вариант
1 день – гречка (без соли, масла и сахара).
2 день – яблоки.
3 день – печеный картофель.
4 день – бананы.

Придерживаясь такой системы питания, следует не забывать несколько простых правил:

1. Во время диеты можно пить только чистую воду комнатной температуры. Кофе пить не следует.
2. Питаться нужно часто, маленькими порциями. В идеале есть нужно каждые 3–4 часа. Среднее суточное количество употребляемых продуктов не должно превышать 1 кг.
3. Если блюдо требует готовки, например, рис — нельзя добавлять масло. Также на время диеты следует отказаться от соли и сахара. Продукт, который употребляется в пищу, не должен содержать никаких добавок.
4. Последний прием пищи должен быть за 2–3 часа до сна. После этого можно только пить воду.

Монопитание может длиться от 1 дня до недели. В зависимости от того, как подготовлен организм. И как он реагирует на такое питание. Повторять такую диету можно не чаще одного раза в месяц. При выходе из диеты нужно соблюдать принцип умеренного питания, чтобы ушедшие лишние килограммы не вернулись.
При правильном и систематическом соблюдении монодиеты организм будет здоровым, тело стройным, а лишние килограммы уйдут безвозвратно.

Источник

Монодиета: как выбрать продукт для похудения

Монодиета считается одним из самых быстрых и надежных способов привести себя в порядок и сбросить лишние килограммы. Разбираемся, как использовать этот метод с минимальными рисками для здоровья.

В чем суть монодиеты?

Название говорит само за себя: монодиета подразумевает употребление в пищу одного, максимум двух продуктов. Среди самых распространенных монодиет – на каше (можно рисовой, овсяной или гречневой), на молочных продуктах (кефир, творог или молоко), фруктовые (бананы, яблоки или апельсины), овощные (огурцы, картофель или капуста). Вариация на тему: монодиета, рассчитанная на 5–7 дней, во время которой каждый из дней посвящен одному продукту. Например, первый день – кефир, второй – гречка, третий – яблоки, и так далее.

Важный момент: монодиета не подразумевает бесконтрольное употребление выбранного продукта. К примеру, на яблочной диете в день можно съесть около 1–1,5 кг яблок одного сорта, то есть примерно 6–7 штук в зависимости от размера, а на кефирной разрешается выпить не более 2 л кефира в сутки. Обязательно также соблюдать нормальный режим питания – 4–5 приемов пищи в день при размере порции 200–250 г, пить достаточное количество жидкости, плавно входить в диету и выходить из нее.

Что есть на монодиете?

Теоретически употреблять в пищу можно что угодно – от хлеба до шампанского. Однако лучше выбирать низкокалорийные и полезные продукты – именно в этом случае происходит снижение веса за счет дефицита калорий и потери воды без дополнительного вреда для организма. Важно помнить, что монодиета не рассчитана на большой срок. Длительное употребление, например, кефира грозит расстройством пищеварения и дефицитом железа. Яблочная диета при переизбытке фруктовых кислот и дефиците белка может спровоцировать упадок сил и негативно сказаться на состоянии зубной эмали.

Как минимизировать вред монодиеты?

Резкое ограничение питательных веществ и употребление в пищу одного источника энергии – стресс для организма. Потерять вес можно действительно довольно быстро, но с точки зрения сбалансированности рациона и здоровья в целом монодиета скорее вредна, особенно если сидеть на ней долго. Лишение организма необходимых питательных веществ, микроэлементов и витаминов негативно сказывается на эндокринной и пищеварительной системе, а также может впоследствии спровоцировать еще больший набор веса.

«Монодиета – один из самых неблагоприятных для организма методов похудения. Придерживаться его без вреда для организма можно не более нескольких дней, и при первых признаках плохого самочувствия надо выходить, – говорит Ольга Ларина, консультант по питанию и нутрициолог. – Если хочется попробовать именно монодиету, то я рекомендую чередовать дни употребления определенных продуктов: скажем, один день – белок (например, творог), второй день – углеводы (крупы), третий – клетчатка (овощи) и так далее. Так организму будет проще справиться с однообразием и скудностью рациона. И обязательно выбирайте для диеты тот продукт, который вам нравится, иначе рискуете заработать отвращение к нему, что впоследствии грозит как минимум плохим настроением, как максимум – расстройством пищевого поведения».

Личный опыт

Маша, 31 год, сидела на монодиете 2 месяца, похудела на 8 кг

«Я никогда не могла похвастаться худобой – сколько себя помню, всегда боролась с лишними килограммами. Но 3 года назад я на 10 дней попала в больницу с жесткой ангиной, ничего не могла есть и, конечно, похудела. Когда вышла, решила похудеть еще больше. Выбрала монодиету, во-первых, потому, что замороченные диеты со скрупулезным расчетом количества калорий, белков-жиров-углеводов и довольно размытыми рамками ограничений не для меня, а во-вторых, морально и физически мне проще знать, что можно что-то одно, а все остальное – нет. Сначала сидела только на кефире, через 4–5 дней добавила в рацион зеленые яблоки, а через пару недель позволяла себе иногда маленький кусочек отварной куриной грудки, одну зефиринку. Первые дни было совсем тяжко, но я тогда училась и работала, было не до соблазнов, поэтому как-то выдержала, а потом привыкла. Признаюсь честно, когда становилось совсем невмоготу (за 2 месяца это случалось раз 5), пила красное сухое вино, но не больше двух бокалов – выпить больше была просто не в состоянии, сразу сильно пьянела. В итоге за два месяца я похудела с 46-го размера до 42-го и поняла, что не готова посвятить свою жизнь кефиру и яблокам. Я начала понемногу добавлять в рацион все, чего мне хотелось, а потом решила устраивать себе раз в несколько месяцев разгрузочные марафоны: 7–10 дней на кефире и яблоках – это оказалось совсем не сложно. Такие непродолжительные диеты позволяют быстро прийти в форму, сбросив лишние кило, которые, конечно, вернулись, но, к счастью, не в полном объеме».

Ставьте лайк , если статья понравилась, подписывайтесь на наш канал и в социальных сетях: ВК , Инстаграм , ФБ , Телеграм .

Источник

#96 Монодиеты — зло или как нужно питаться при похудении

Предостережение для тех, кто попался на удочку хитрых «диетологов».

Разнообразие питания является ключевым фактором поддержания здоровья вашего организма .

Ведь нам нужны все 22 аминокислоты, в том числе 8 незаменимых, которые мы получаем из белка. Без глюкозы, которую мы создаём из углеводов, у нас не будет энергии. А жиры, как минимум, необходимы для сохранения мембран клеток.

А ведь мы ещё не упомянули о витаминах и минералах, без которых жизнь человека невозможна.

Что такое монодиеты

Монодиета предусматривает употребление в пищу одного продукта или несколько похожих на протяжении периода от трех дней и более . Преподносится это как способ похудеть и очистить организм. Авторами и распространителями таких идей особо оговаривается ограничение по времени, чтобы снять с себя ответственность. То есть шансов, что вы угробите свой организм за, допустим, три дня мало. Однако мы забываем о том, что последствия могут проявиться значительно позже, вплоть до срока в несколько месяцев. Хитрые диетологи к тому моменту уже «умоют руки».

Какие бывают монодиеты

Монодиеты могут быть овощными: морковной, капустной, огуречной, томатной, картофельной. ????

Бывают монодиеты на фруктах: банановая, яблочная и другие. ????

Монодиеты, основанные на крупах, чрезвычайно популярны: гречневая, рисовая, овсяная и т.п. ????

Белковые монодиеты — это новое веяние нашего времени: творожная, рыбная, яичная, на курином мясе. ????

Не забудем и про молочные монодиеты: на кефире, ряженке, на молоке и натуральных йогуртах. ????

К чему приводят монодиеты и почему

Здесь следует рассмотреть несколько аспектов.

Загвоздка с витаминами

Заключается в том, что практически все они, за исключением A, D, E и К, являются водорастворимыми и не накапливаются в организме. А значит должны поступать в пищей постоянно . Но в каждом виде продукта свой набор витаминов. Это приведёт к тому, что при монодиете мы будем потреблять достаточно одних витаминов, а в других обязательно станем испытывать дефицит.

Без определенных витаминов, перестают усваиваться некоторые минералы . Например, без витамина D не усваивается кальций, а без витамина C не усвоится железо. Не говоря уже о том, что без витамина B6 вообще плохо усваиваются магний и аминокислоты из белка.

Жизнь без углеводов

Считается, что наш организм настолько хочет жить, что в монодиетах без потребления углеводов (творожной, рыбной, яичной), перейдёт на процесс создания глюкозы из жиров. Этот процесс называется кетогенезом или кетозом . На этом основана многим известная диета Дюкана. Кетоз действительно имеет место быть. Однако часто «забывают» сказать о том, что для кетогенеза необходимо всё равно небольшое количество глюкозы, которую организм берёт, расщепляя аминокислоты из белков. А так как наш организм любит беречь жир, то избавляется от энергозатратных мышц. Поэтому любой скачок расхода энергии в течение дня без заполнения аминокислотного пула приведёт к катаболическому разрушению мышечных волокон. Не забываем, что сердце практически полностью является мышцей (миокард).

На белковой диете сильно нагружаются печень и почки.

А избыток углеводов на даст похудеть

На фруктовых диетах (банановой, яблочной) или монодиетах на крупах человек потребляет избыточное количество углеводов. Соответственно процесс липолиза (расщепления жира) и не состоится вовсе, так как энергии из глюкозы у организма в достатке.

А вот отсутствие жиров приведёт к желчекаменной болезни и ухудшению работы пищеварительной системы. Не говоря уже о риске выпадения волос и ухудшения состояния кожи.

Без аминокислот из белков нарушится гормональный фон и просядет иммунитет, мышцы потеряют свой тонус.

На фруктовой диете вы не будете потреблять соль, а значит создадите угрозу нарушения водного баланса на клеточном уровне и кучу других проблем.

Психологический аспект

Употреблять в пищу один и тот же продукт на протяжении длительного периода противоестественно, что приводит к эмоциональной перегрузке и стрессу и поднимает уровень гормона кортизола. В результате диета превращается в изнуряющее испытание, которое не приводит к нужному результату.

В тоже время риск навредить своему здоровью неприемлемо высок .

Ставьте лайк , если монодиеты — не ваш выбор. ????

Поделитесь с друзьями в соцсетях , чтобы они сохранили своё здоровье.

На моём канале много полезного про питание:

Источник