Диеты на кисломолочных продуктах и растительной пищи

16.11.2019 в 14:13

Молочно растительная диета меню на неделю. Молочно–растительная

Имеет несколько вариантов, но все они достаточно строгие и характеризуются низкой суточной калорийностью. Поэтому применять их можно не дольше недели, а некоторые варианты ещё короче по продолжительности.

Растительная и молочная пища не заставляют сомневаться в их пользе для организма, оба эти компонента часто используются в целях уменьшения веса.

На протяжении всего курса из меню исключаются следующие продукты:

сахар;
соль;
консервы;
копчёности;
мучное и выпечка;
алкоголь.

Весь дневной объём следует разделить на 5 или 6 порций. Рацион дополняется двумя литрами чистой минеральной воды.

В случае лактозной непереносимости такой вариант диеты недопустим.

Вариант 1

Эта диета предназначена для уменьшения уровня глюкозы в крови. Данный вариант назначается исключительно врачом, ориентируясь на состояние здоровья пациента.

Обозначен дневной набор продуктов, из которых можно готовить блюда по своему вкусу:

2 порции молока по 250 мл;
50 г низкокалорийного творога;
чашка натурального кофе;
чай с лимоном;
взвар или компот без сахара;
100 г чёрного хлеба с отрубями;
овощной отвар без соли;
200 г овощей;
250 г фруктов;
15 г растительного масла.

При появлении головокружений или резкого ухудшения состояния – срочно обратиться к врачу.

Вариант 2

Продолжительность – 1 неделя, за которую можно стать легче на 3–4 кг.

Ежедневное меню:

Завтрак: салат из огурцов, латука и цуккини, кусочек подсушенного чёрного хлеба.
Ланч: 250 мл йогурта.
Обед: салат из капусты и огурца, 1 тост, 250 мл молока.
Полдник: 1 грейпфрут и 250 мл молока.
Ужин: салат из киви, яблока и банана.
Перед сном: 250 мл йогурта.

Если диета переносится тяжело из-за голода, то к первой суточной трапезе можно добавить 1 ст. л. овсянки на воде.

Вариант 3

Недельное чередование фруктовых, овощных и молочных разгрузок.

Понедельник: 0,6 кг низкокалорийного творога и 250 мл биокефира.
Вторник: 1,5 запечённых в духовке яблок.
Среда: 0,4 кг низкокалорийного творога и 0,5 л биокефира.
Четверг: 1,5 кг овощей в виде рагу.
Пятница: 1,5 л кефира и 0,3 кг низкокалорийного творога.
Суббота: 300 мл биокефира, 0,5 кг фруктов и 0,5 кг овощей.
Воскресенье: 0,3 кг низкокалорийного творога, 0,2 кг яблок, 0,5 кг помидоров, кабачков и болгарских перцев, 300 мл кефира.

Вариант 4

Основной принцип – раздельный приём молочной и растительной пищи, в одной трапезе их совмещать нельзя. Курс рассчитан на промежуток, не более 3-х дней и обеспечивает результат в 1–3 кг.

Суточный рацион состоит из 500 г фруктов (кроме бананов) и 1–1,5 л молокопродуктов.

Вариант 5

Продолжительность — 1 неделя, потеря веса, как и в предыдущем варианте, составляет 3–4 кг.

Разрешённые суточные продукты:

молокопродукты – 1 л;
фрукты или овощи – 0,8 кг;
сыр твёрдых сортов – 30 г (2 ломтика);
низкокалорийный творог – 150 г.

Ориентировочное меню на сутки:

Завтрак: чай с 10 мл молока, 2 ломтика сыра.
Ланч: любой фрукт.
Обед: суп из овощей с листовой зеленью.
Полдник: фруктовое ассорти.
Ужин: 150 мл йогурта и 150 г низкокалорийного творога.
Перед сном: 300 мл обезжиренного тёплого молока.

Молочно-растительная диета для детей. Суть молочно-растительной диеты

Молочно-растительная диета – это лактовегетарианство в чистом виде, но злоупотреблять ею и соблюдать дольше 5-7 дней не рекомендуется. Разумеется, вегетарианского стиля питания некоторые люди придерживаются на протяжении всей жизни, но оно не предназначено для снижения веса, ведь организм вегетарианца должен получать необходимую суточную норму калорий.

Данная методика похудения признана одной из самых щадящих и существует в нескольких вариантах, которые обещают избавить от 4-7 кг за один подход. Несмотря на ощутимые различия в меню, все разновидности молочно-растительных диет запрещают употреблять следующие продукты:

мясо, рыбу, морепродукты, яйца и жиры животного происхождения;
жирную молочную и кисломолочную пищу;
трансжиры, фастфуд, полуфабрикаты, консервы;
кондитерские изделия, сладости, выпечку;
хлебобулочные и макаронные изделия из белой муки;
жареную, острую и копченую пищу;
бобы, тяжелые крупяные каши;
калорийные и экзотические фрукты;
напитки с красителями и подсластителями.

Диетическое питание подразумевает полный отказ от сахара со снижением потребления соли и специй до минимума. Из способов термической обработки нужно выбирать те, которые не требуют растительного масла или жира в процессе приготовления. Пищу можно варить, тушить, запекать в духовке или готовить на пару. Овощи и фрукты, которые пригодны в пищу в сыром виде, лучше есть свежими, чтобы сохранить максимум витаминов.

Во время диеты нужно взять за правило выпивать в сутки не менее двух литров жидкости для поддержания жизненного тонуса. Рекомендованные к употреблению напитки – отвары трав с легким мочегонным или слабительным эффектом и несладкий зеленый чай, в который можно добавить имбирь, лимон или немного молока. Изредка не запрещается баловаться компотом из сухофруктов без сахара или диетическим киселем.

Чтобы диета не стала стрессом для организма, который влечет за собой срывы и быстрое возвращение лишнего веса, нужно подготовиться к похудению заранее и постепенно исключить из рациона вредную пищу. Ограничения данной методики достаточно жесткие, поэтому необходимо избегать тяжелых физические нагрузки, оставив только легкую гимнастику и прогулки на свежем воздухе. Нелишним будет прием мультивитаминного комплекса, поскольку во время молочно-растительной диеты организм особенно нуждается в витаминах группы В.

Молочно-растительные продукты это. Как и зачем использовать молочно-растительные диеты

Желающие похудеть и оздоровиться и любящие молочную продукцию и растительную пищу могут обратить внимание на диеты, которые базируются на данных продуктах. Выделяется три основных варианта таких диет, имеющие разные цели и предполагающие разное меню.

Молочно растительная диета предлагает тем, кто решится ее попробовать, пользу сразу по двум направлениям: питательных полезных свойств молочной продукции и всех ценных особенностей растительной пищи. Данная диета обеспечивает организм правильным количеством белка и дополняет рацион благодаря полезным сложным углеводам и пищевым волокнам. Диета поможет не только насытиться ценными элементами, но и также поможет ему очиститься от вредных лишних накоплений. Практически всегда выделяют три направления развития молочно-растительной диеты.

Молочно-растительная диета при сахарном диабете

Данный вариант диеты на основе молочной и растительной продукции подходит для людей, страдающих сахарным диабетом и ожирением. В данном случае табу – это соль и сахар.

Инсулинозависимые могут начинать придерживаться данной диеты только после одобрения специалиста. На протяжении всего курса диеты нужно находиться под наблюдением врача.

две кружки молока, на них вы можете делать пюре либо кашу;
в ограниченных количествах кофе, чай с лимоном, подходящий для диабетиков компот;
бульон с овощами, жиром, специями, солью;
черный либо отрубной хлеб в количестве 120 грамм;
200 граммов картошки;
400 граммов отварных либо свежих овощей;
200 граммов яблок, груш либо земляники;
50 грамм творога с низким процентом жирности;
15 г сливочного масла.

Первый в СНГ запатентованный комплекс для комфортного похудения.Сбросьте лишний вес правильно!

Диета на базе молочных продуктов при правильном применении способна серьезно поправить здоровье.

Молочно-овощная диета

Данная диета базируется на основе молочных продуктов и овощей, однако фрукты она не предусматривает.

Ваш рацион на день может включать в себя такие компоненты:

килограмм-полтора овощей;
черный хлеб;
овсяные либо кукурузные хлопья;
0,5-1 литра молока либо кисломолочных напитков.

Длительность данной диеты может определяться индивидуально с учетом особенностей организма. Зачастую она не больше недели.

Овощи могут стать замечательным дополнением к молочным продуктам.

Молочно-фруктовая диета

Этот вариант диеты в свою очередь сочетает молоко с фруктами и запрещает овощи. Длительность такой диеты может варьироваться от нескольких дней до нескольких недель. Наиболее часто ее придерживаются в течение 5-7 дней.

Режим предполагает поэтапное питание, предполагающее разделение молочных продуктов и фруктов.

Меню следующее:

На завтрак – чай без сахара;
На второй завтрак – нежирный творог;
Полдник: йогурт либо молоко;
Ужин: фрукты в размере 200 граммов;
Перед сном можно выпить чай без сахара.

Молоко и фрукты — это вкусно и очень полезно

На самом деле диет, которые предполагают сочетание молочной и растительной пищи, достаточно много, и принципы у всех них разные. Однако указанные нами три варианта являются своеобразным скелетом для молочно растительных результативных диет, на базе которого составляется множество других разновидностей, помогающих нам похудеть и оздоровиться.

Топ-7 лучших препаратов для похудения

Название	Цена
Black Latte для похудения	99 руб.
Порошок-блокатор калорий NATURAL Fit	990 руб.
Пурпурный чай «Чанг-Шу»	499 руб.
Жиросжигающие капли «Медовый спас»
Detox коктейль для похудения	147 руб.
Lipocarnit для похудения	990 руб.
Редуслим средство для похудения	149 руб.

Молочно растительная диета при экземе. Гипоаллергенная диета

Вид экземы	Особенности	Как составить гипоаллергенное меню
Себорейная	Дерматоз на местах кожи, содержащих сальные железы (голова, лицо).	Разрешено: овощи и фрукты, нежирное мясо, каши, супы. Ограничение употребления орехов, цитрусовых фруктов, меда.
Дисгидротическая	Поражаются конечности (пальцы, ступни, кисти рук).	Диета при дисгидротической экземе состоит из овощных салатов, нежирного мяса, вегетарианских супов, каш (кроме манной). Исключают цитрусовые, ягоды красного цвета, сладости, консервированные блюда.
Микробная	Проявляется на участках грибкового или микробного наружного повреждения кожи, может распространяться по всему телу.	Диета составляется на основе растительно-молочных продуктов. Разрешена белковая пища, супы, каши. Исключить алкоголь, сладкую газировку, соленые блюда, специи, соль.
Аллергическая	Возникает в ответ на аллерген. Лечить не нужно, проходит после устранения аллергена.	Аллергикам нужно определить продукт, на который возникла реакция. Включить в рацион продукты с повышенной гипоаллергенностью: кисломолочные блюда, зелень, фрукты. Исключить морепродукты, сладости, красные ягоды, орехи, фастфуд.
Мокнущая	Место локализации – конечности (руки, ноги). Пузырьки с серозной жидкостью лопаются.	В рацион включить: некислые фрукты и овощи, отварную курицу и речную рыбу. Продукты, которые ускоряют рецидивы мокнущей экземы: сладкие блюда, продукты быстрого приготовления.
Сухая	Возникает по причине избыточной сухости кожных покровов. Опасные проявления: на месте пузырьков появляются трещины и корки.	Рекомендации к составлению: перечисленное выше диетическое белковое меню, овощные соки. Исключить трудноперевариваемую пищу, морепродукты, сладости.

Щадящая молочно растительная диета. Общие правила

Как понятно из названия, молочно-растительная диета базируется на включении в рацион питания молочных продуктов и продуктов растительного происхождения овощей, фруктов. При этом, выбор молочных и растительных продуктов достаточно широк, что и определяет те или иные варианты диеты. Из молочных продуктов можно использовать нежирное коровье молоко, творог, натуральный йогурт, кефир, ряженку. Из овощей оптимальным вариантом являются некрахмалистые овощи — огурец, кабачок, томат, капуста, сладкий болгарский перец, морковь в свежем или отварном виде. Из фруктов — несладкие яблоки, сливы, абрикосы, персики, киви, апельсины.

Молочные продукты чрезвычайно полезны для организма и оказывают лечебно-оздоровительный эффект. Для них характерна быстрая/легкая усвояемость, они стимулируют действие пищеварительных ферментов, что способствует улучшению процессов переваривания пищи, нормализуют микрофлору и подавляют гнилостные процессы в кишечнике, способствуя повышению иммунитета , улучшению моторной функции кишечника, снижению газообразования и улучшению усвояемости кальция. Пищевая ценность молочных продуктов определяется входящими в их состав пищевыми нутриентами — аминокислотами животных белков, благоприятно влияющими на жировой обмен ( лизин , метионин , холин ), жирными кислотами, витаминами и минералами ( витамины А , группы В , бета-каротин , РР , фосфор, медь, сера натрий, селен, молибден кальций, хлор, магний, калий, фтор цинк, йод, железо, хром, марганец).

По пищевой ценности молочные белки не уступают белку мяса/рыбы, однако, они значительно легче усваиваются. При этом, сывороточные молочные белки усваиваются быстро, а казеин расщепляются долго, что и обуславливает длительное отсутствие чувства голода. Что касается жирности молочных продуктов, то не следует стремиться употреблять полностью обезжиренные продукты, поскольку полезные вещества, например, кальций, усваиваются лишь при наличии жиров, а многие из полезных веществ в обезжиренных продуктах полностью отсутствуют ( витамины А и Е , D ). Поэтому целесообразнее включать в рацион питания не полностью обезжиренные продукты, а содержащие умеренное количество жиров, например, кефир, 1- 2,5 %, творог 5-9%.

Что касается овощей и фруктов, то их полезность для организма определяется входящими в их состав белками, углеводами, жирами, пищевыми волокнами и широким составом присутствующих в них витаминов и минералов. Полезность фруктов заключаются и в их способности ускорять метаболические процессы, стимулировать функцию кишечника и усиливать диурез.

Вариантов молочно-растительной диеты очень много, выбор молочных и растительных продуктов определяется вашими предпочтениями и задачами по коррекции массы тела. При этом, можно практиковать как жесткую монодиету, со строгим набором продуктов, например, творожно-яблочная, кефирно-огуречная или диету с более широким рационом питания, когда в разные приемы пищи включаются различные продукты из этих групп, например, утром — йогурт с апельсином, в обед — творог с морковью, на ужин — кефир с яблоком. При этом расширенный рацион питания включает такие продукты как цельнозерновые крупы (рис, гречка, овес, пшено), овощные салаты, заправленные растительным маслом, грибы, орехи и сухофрукты, макароны из твердых сортов пшеницы, хлебцы. Обязательным условием является потребление свободной жидкости на уровне 1,5-2,0 л сутки в виде отвара шиповника, негазированной столовой минеральной воды, зеленого/травяного чая без сахара.

Важнейшим условием молочно-растительных диет является исключение из рациона питания мясных и рыбных продуктов в любом виде, животных жиров, продукции фастфуда, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, продуктов, содержащих простые углеводы (сгущенное молоко, шлифованный рис, конфеты, мед, манная крупа, сахар, кондитерские изделия, мороженое, шоколад, варенье, сладкие фрукты сладкие напитки), а также консервы, солений, маринованных продуктов. Ограничивается потребление соли, приправ и специй.

Поскольку диета, независимо от выбора молочных продуктов, овощей и фруктов является низкокалорийной, то на этот период рекомендуется отказаться от чрезмерных физических нагрузок. Желателен прием таблеток витаминно-минерального комплекса.

Источник

Кисломолочная диета для похудения пользуется большой популярностью. Полезные продукты помогают выводить токсины, ускорять процессы сжигания жиров и улучшать обменные процессы. Длительность каждый должен подбирать самостоятельно в зависимости от самочувствия.

Суть подхода

Главная цель диеты – это не только снизить вес, но и удержать его на желаемом уровне. Кисломолочные продукты помогают:

восстанавливать иммунную систему;
облегчать работу желудка после застолья;
устранять запоры;
помогают быстрее переваривать жирную пищу. При этом она не набивается на стенки кишечника, что способствует снижению веса.

Суть – быстрое похудение за минимальный временной промежуток. Это жесткая монодиета при которой можно употреблять только натуральные кисломолочные продукты. В составе не должно быть консервантов, добавок, красителей и загустителей.

Все разрешенные продукты содержат большое количество белка и кальция, которые незаменимы для правильной работы всего организма. Кроме потери веса такая кисломолочная диета помогает улучшить состояние кожных покровов и волос, а также делает крепче структуру клеток.

Преимущества:

меню распланировано таким образом, что благодаря сытности продуктов, между приемами пищи не будет чувство голода;
вес уйдет быстро;
все продукты недорогие, поэтому диета не потребует больших денежных затрат;
кисломолочную диету прописывают не только тем, кто самостоятельно хочет сбросить вес, но и беременным.

Недостатков врачи не нашли. Если следовать всем рекомендациям и не превышать рекомендованное время, то вреда для здоровья не будет.

Проблемы, с которыми можно столкнуться, на кисломолочной диете:

сладкоежкам трудно выдержать все ограничения, так как сладкие продукты исключаются полностью;
молочные продукты могут быстро надоесть настолько, что не хватит силы воли довести начатое до конца;
кефир может у некоторых людей вызывать дискомфорт, который проявляется в виде урчания в животе или расстройством в желудке.

Кефир можно купить в любом магазине или приготовить самостоятельно.

Ингредиенты

Этапы приготовления

пастеризованное молоко – 1 л;соль;закваска – 60 мл;перец.

В алюминиевую емкость влить молоко.Нагреть на минимальном огне. Когда пенка начнет подниматься, убрать с плиты. Переставить в прохладное место. Остудить.Перелить в емкость из стекла. Добавить закваску. Перемешать.Плотно укупорить.Оставить в теплом помещении на сутки.Отправить в холодильник. Охладить.

Важно! Домашний кефир лучше всего готовить каждый день, чтобы он не успел потерять свежесть.

Время проведения

В процессе кисломолочной диеты нельзя употреблять никакие лакомства. Иначе получится только набрать лишний вес, а не потерять. Нужно морально подготовиться к тому, что длительное время придется, есть ограниченный продуктовый набор в небольшом объеме.

Любой организм тяжело принимает голодание, так как диета – это для него большая стрессовая ситуация, даже если этот период не очень длительный. Желудок привык ежедневно получать жиры и углеводы, поэтому один низкокалорийный продукт он усваивает тяжело.

Лучшее время – лето. Так как кисломолочная диета дополняется причинами, которые способствуют потере веса:

интенсивное потоотделение;
физическая активность. В зимнее время люди менее подвижны;
жара, которая помогает притуплять ощущение голода;
изобилие фруктов. Они малокалорийны и содержат много полезных веществ, улучшающих деятельность организма.

Зимой кисломолочная диета не дает такой эффективности из-за низкой подвижности. В это время более усилено чувство голода, а также нехватка микроэлементов. В зимнее время люди съедают больше, чем расходуют энергии. Ее излишки накапливаются и превращаются в избыточный вес. Очень важно в это время снижать потребление углеводов. Надо есть кисломолочные продукты, а также фрукты или сухофрукты. Кондитерские изделия лучше практически исключить. Также негативно на вес влияет картофель.

Правила диеты

Для правильного обменного процесса немаловажную роль играет прием продуктов:

На ночь нельзя есть. Последняя еда должна быть минимум за 4 часа до сна. Но, если есть сильное чувство голода, то можно выпить 120 мл биокефира.
Должен быть выработан определенный график, чтобы пища принималась ежедневно в одно время.
Питаться дробно, но часто. Не менее 4 раз.
Чтобы не навредить здоровью, кисломолочные продукты следует чередовать с орехами, фруктами и овощами.

Сладкий чай строго запрещено употреблять. Надо заменить его на молоко или минералку.

Что можно и что нельзя принимать во время диеты на кисломолочных продуктах:

Разрешено	Запрещено
• тан; • кефир; • творог; • ряженка; • сметана; • натуральный йогурт; • мацони; • простокваша; • айран; • ацидофилин; • брынза.	• белый хлеб; • алкоголь; • шоколад.

Важные правила:

кисломолочные продукты приобретать можно только нежирные, а лучше обезжиренные;
перекусы устраивать нельзя;
все продукты должны быть свежими.

Важно! Во время кисломолочной диеты нельзя курить. Никотин засоряет организм, что затрудняет вывод токсинов.

Чтобы достигнуть максимально эффекта кефир пьют по правилам:

нельзя употреблять холодный и теплый продукт. Он должен быть по температуре примерно +20°…+22°С;
пить надо маленькими глотками и очень медленно.

Список разрешенных продуктов

Если употреблять только кисломолочные продукты, то из организма будет выводиться большой объем железа и кальция. Чтобы предотвратить дисбаланс, надо вводить правильное соотношение щелочи и кислот. Если нарушить это правило, то возникнут в суставах боли, а в почках появится песок. Поэтому в ежедневное меню вводят:

орехи;
фрукты;
овощи.

Продолжительность диеты

Есть несколько вариантов кисломолочной диеты. Они рассчитаны на разное количество дней.

На декаду

Придерживаться такого питания можно не более 10 дней. В это время можно потерять примерно на 10 кг. Ежедневно употребляют одни и те же продукты в строго определенное время.

Время	Меню
8.00	Молотый кофе (подсластители добавлять нельзя). Можно использовать сухие сливки
10.00	Яйцо (отварное).
12.00	Вареная колбаса – 220 г.
14.00	Твердых сортов сыр – 110 г
16.00	Творог – 240 г (0-1%)
18.00	Биокефир – 240 мл (нежирный)

На неделю

Больше 7 дней такого питания придерживаться нельзя. За неделю можно сбросить до 10 кг.

День	Меню
1	топинамбур – 5 шт. (вареный);биокефир – 1,5 л.
2	филе кролика – 110 г;биокефир – 1,5 л.
3	свиное мясо – 110 г (отварное);биокефир – 1,5 л.
4	морская рыба (отварная) – 110 г;биокефир – 1,5 л.
5	овощи – 50 г;апельсин – 50 г;биокефир – 1,5 л.
6	биокефир – 1,5 л.
7	минералка.

На месяц

Это самый легкий вариант. Вес будет уходить постепенно, что будет меньшим стрессом для организма. Потерять можно около 5-10 кг веса.

День	1 прием пищи	2 прием пищи	3 прием пищи
1	кофе – 240 мл;печенье – 2 шт.;твердый сорт сыра – 80 г.	биокефир – 240 мл;мандарин – 250 г.	творожок – 135 г;яйцо – 1 шт. (сварено вкрутую);огурцы – 220 г.
2	чай – 240 мл (сахар не добавлять);сухое печенье – 20 г;сыр – 80 г.	индюшиное филе – 240 г (отварное);огурец – 230 г.	творожок – 135 г;биокефир – 490 мл.
3	кофе – 230 мл;печенье – 30 г;сыр – 80 г.	творожок – 110 г;мандарины – 180 г.	овощной салат – 220 г;яйца – 2 шт. (отваренных);биокефир – 240 мл.
4	зеленый чай – 240 мл (без подсластителя);крекер – 20 г;сыр – 80 г.	хек, фаршированная овощами – 350 г;огурцы – 230 г.	винегрет – 210 г;яйцо – 1 шт.;кролик – 50 г (отварного);биокефир – 240 мл.
5	кофе – 230 мл (без подсластителя);сыр – 80 г;сухое печенье – 20 г.	творог – 135 г;биокефир – 230 мл;груша – 190 г.	ветчина – 110 г;яйцо – 1 шт. (вареное);редиска – 50 г;томат – 130 г.
6	чай – 240 мл (без подсластителя);сыр – 100 г;крекер – 20 г.	биокефир – 240 мл;яблоко – 340 г.	творожок – 130 г;молоко – 230 мл.
7	кофе – 240 мл (без подсластителя);крекер – 20 г.	кролик – 110 г (вареный);огурцы – 130 г.	сыр – 110 г;биокефир – 230 мл;редиска – 70 г.

Воду пить разрешено в любом объеме.

С гарантированным результатом

Семидневный вариант, при помощи которого можно потерять 5 кг. Кефир разрешено пить в любом объеме.

День	Меню
1	топинабур (отварной), биокефир
2	творог, биокефир
3	овощи, биокефир
4	индейка (отварная грудка, кожуру не употреблять), биокефир
5	овощи, биокефир
6	биокефир
7	минералка, овощной салат

Еще один хороший вариант диеты, который поможет убрать лишних 8 кг.

День	Меню
1	биокефир – 1 л.
2	творог – 260 г;биокефир – 500 мл.
3	минералка – 1 л.
4	яблоко – 600 г;биокефир – 700 мл.
5	минеральная вода – 1 л.
6	творог – 240 г;биокефир – 700 мл.
7	биокефир – 1 л.

Низкокалорийная

Это самый вкусный вариант. Все время надо питаться коктейлями, которые в своем составе практически не содержат калорий.

Ингредиенты	Этапы приготовления
сельдерей – 4 стебля;вода;кефир – 150 мл.	В чашу блендера поместить стебли сельдерея.Налить немного обычной воды.Влить кефир.Взбивать, пока масса не станет полностью однородной.

Это идеальный вариант для разгрузочного дня. Коктейль нужно готовить непосредственно перед употреблением. Только свежий продукт благоприятно будет действовать на организм.

В день нужно выпивать 1,5 л напитка. Придерживаться такого питания можно 5-7 дней. За это время получится потерять около 4 кг.

Комбинированная на основе кисломолочных

Предложенного питания можно придерживаться 2 недели. Разрешено есть лишь рыбу, сметану, овощи, молоко, фрукты.

Прием пищи (за день)	Меню
1	мандарины – 160 г;молоко – 220 мл.
2	овощи (можно томаты, капусту, кабачок или огурец) – 220 г.
3	хек (вареное филе) – 220 г;макароны твердого сорта – 110 г.
4	апельсин – 160 г;биокефир – 220 мл.
5	легкий салат, приготовленный из овощей по сезону – 350 г.

Важные моменты:

диета малокалорийная, поэтому содержит немного витаминов и минералов. Если стоит четкая цель убрать излишний вес, то стоит дополнительно принимать витаминные комплексы;
если в любой день ограниченного питания появится недомогание или слабость, то постепенно надо вернуться к обычному питанию;
из фруктов лучше упор делать на цитрусы, а сладкие плоды исключать;
всегда надо помнить про питьевой режим. Чтобы жизнедеятельность была нармальной, за сутки надо минимум выпивать полтора литра фильтрованной воды;
кисломолочная диета сильно ослабляет. Поэтому в это время нужно забыть о физических упражнениях и умственных нагрузках. Можно заниматься только плаванием и йогой. Полезно прогуляться вечером на свежем воздухе;
нельзя нагружать желудок. Поэтому последний прием пищи за день должен быть за 3-4 часа. Если весь день пить кефир, а вечером поддаться соблазну и съесть более плотную пищу, то результата не будет.

Худеем 3 дня

Кефир – наиболее популярный продукт в кисломолочном диетическом меню. Всего за 3 дня, можно убрать до 5 кг лишнего веса.

Есть 3 варианта трех дневной кисломолочной диеты:

Первый	Второй	Третий
От любой еды нужно воздерживаться. Разрешено выпивать не более 1,5 л биокефира. Этот объем необходимо разделять на несколько раз.	Этот вариант более легкий. В течение дня выпить рекомендовано 1,5 л кефира, а также съесть 1 кг овощей. Предпочтение следует отдавать яблокам и арбузам. При этом бананы употреблять не стоит.	Самая облегченная кисломолочная диета позволяет, есть большее количество продуктов: На завтрак надо выпить 240 мл нежирного кефира с тостом из отрубей. На обед – салат из овощей, приправленный оливковым маслом и 240 мл биокефира.Ужин – 60 г сыра и 2 небольших груши.Между этими приемами пищи нужно выпить 1,5 л биокефира. Воду пить нельзя.

Соблюдая предложенные варианты можно потерять 5 кг ненужного веса.

Кисломолочная диета способна ухудшить состояние. Может появиться вздутие живота, диарея, дискомфорт. Поэтому к первому дню нужно относиться как к тестовому. При появлении негативных симптомов важно сразу же прекратить диету.

Совет! Нельзя пить воды больше чем указано в выбранном варианте кисломолочной диеты, так как излишняя жидкость мешает активному похудению.

Примерное недельное меню

Список продуктов для недельной кисломолочной диеты:

День	Продукты
1	биокефир 1% – 0,5 л;печеный картофель – 400 г.
2	биокефир 1% – 500 мл;творожок – 420 г.
3	биокефир 1% – 500 мл;фрукты – 420 г. Нельзя есть банан, а также виноград.
4	биокефир 1% – 500 мл;вареное куриное филе – 400 г.
5	биокефир 1% – 500 мл;фрукты – 400 г.
6	фильтрованная вода – 1,5 л. День разгрузочный. Больше никакие продукты употреблять нельзя.
7	биокефир 1% – 500 мл;фрукты – 420 г.

Перечисленный объем продуктов необходимо распределить на 6 частей и употреблять через одинаковые промежутки. Эта кисломолочная диета способна спровоцировать обезвоживание организма, которое приведет к необратимым последствиям. В этот период нельзя:

использовать в пище сахар, соль;
пить чай или кофе.

Без ограничения, чтобы избежать обезвоживания, можно пить фильтрованную воду.

Недельную кисломолочную диету применяют для молниеносного похудения, чтобы прийти в форму к знаменательной дате.

Можно придерживаться яблочно-кефирной диеты. Есть несколько вариантов:

Ежедневно питаться по 6 раз. За один прием пищи съедать 160 г яблок, запивая 240 мл биокефира. Максимальное количество дней – 7.
Первые 3 дня пить только биокефир, разделив полтора литра на 6 раз. Следующие 3 дня – 1,5 кг яблок. Снова 3 дня только биокефир. Воду разрешено пить в любом объеме.

Яблоки можно есть в целом виде, натирать на терке, перемешивать с биокефиром, а также запекать в духовой печи.

Совет! Один кефир пить несколько дней очень сложно. Для разнообразия меню можно использовать фрукты и кисловатые ягоды, а также обезжиренный творожок или вареное яйцо.

Выходить из недельной кисломолочной диеты необходимо плавно. Организм за это время привык получать минимальные объемы пищи. Если резко начать есть любые продукты, то могут возникнуть заболевания ЖКТ.

На первые 7 дней после кисломолочной диеты необходимо исключить:

сладкую пищу;
выпечку (из белой муки);
жирные продукты.

Такой подход поможет не только вернуть в естественный режим обмен веществ, но и продлить результат похудения.

Важно! Худеть при помощи монодиеты можно не чаще чем 1 раз в 6 месяцев.

После завершения диеты, кисломолочные продукты нельзя исключать из рациона. Чтобы дольше сохранить результат необходимо заниматься спортом и не переедать.

Противопоказания

Прежде чем приступить к кисломолочной диете, надо посетить специалиста, который назначит полное обследование. Нельзя при болезнях:

почек;
щитовидной железы;
мочевыводящей системы;
суставов;
гипотонии;
пониженной желудочной кислотности.

Прежде чем начать придерживаться кисломолочной диеты, нужно получить консультацию у специалиста.

Основные выводы

Кисломолочная диета – это отличный метод для очищения организма от шлаков, токсинов и лишнего веса. Можно выбрать для себя наиболее понравившийся вариант, при котором получится потерять от 3 до 10 килограмм. Следуя простым рекомендациям, получится за короткое время обрести желаемую фигуру. После завершения диеты, надо постепенно вводить в рацион другие продукты, чтобы избежать сильного стресса для желудка. В первые несколько дней нельзя есть мучное и сладкой.

Расскажите что вы думаете про кисломолочную диету. Пробовали ли вы придерживаться такого питания, и есть ли результат.

Источник