Диеты для похудения для больных щитовидной железой
Диета для потери в весе при щитовидке исключает из привычного для вас набора питания продукты, которые перегружают организм углеводами, жирами, солью: консервы, копчености, мясо жирных сортов, колбасные изделия, алкоголь, кофе.
Правильно подобранные физические упражнения и рацион помогут не только снизить вес, но и победить недуг.
Если вы заметили, что масса тела растет без видимых причин, а увеличение физических нагрузок и ограничения в питании не дают заметных результатов, проверьте свою щитовидку.
Проблемы с весом, проверьте щитовидку
Щитовидная железа вырабатывает особый гормон – тироксин. Этот гормон отвечает за то, как быстро происходит обмен веществ в человеческом организме. Если у человека гормон выделяется в избытке, то обменные процессы ускорены, в противном случае – замедлены.
Замедление обмена веществ и есть основной причиной набора веса.
И до тех пор, пока не будет откорректирована работа железы, никакие физические упражнения не дадут стойкого результата.
Признаки недостатка выработки тироксина
- Снижение артериального давления, температуры тела, пульса.
- Ослабление слуха, зрения, памяти, скорости восприятия информации.
- Сухость и шелушение кожи, появление ранних морщин, ломкость волос и ногтей.
Если вы заметили у себя что-либо из перечисленного, можно провести небольшой тест:
Вы должны помогать своему организму самиНанесите перед сном на внешнюю сторону правого предплечья три йодные полоски разной интенсивности: слабую (1 мазок), среднюю (2-3 мазка) и темную (4-5 мазков). Утром посмотрите, как они изменились.
Если впиталась только светлая полоска, то нормализовать функцию щитовидной железы, а, следовательно, и убрать лишние килограммы, вы сможете самостоятельно, правильно подобрав диету.
Если впитались полностью все полоски – вам к эндокринологу. Только специалист после обследования поможет вам сбалансировать работу щитовидки.
Однако не следует ждать быстрых результатов, если вы не будете помогать своему организму сами. Правильно подобранные физические упражнения и рацион помогут не только снизить вес, но и победить недуг.
Поможем себе сами или диета при щитовидке для похудения
Диета для снижения веса при щитовидке исключает из привычного для вас набора питания продукты, которые перегружают организм углеводами, жирами, солью:
- консервы, копчености, мясо жирных сортов, колбасные изделия;
- алкоголь, кофе, крепкий чай;
- белый хлеб, шоколадные кондитерские изделия, сахар, белый рис;
«Подкормите» свою щитовидку йодом:
- проведите недельный курс йодного массажа;
- принимайте ванны с морской солью;
- употребляйте в пищу как можно больше йодсодержащих продуктов.
Как провести йодный массаж
Действие такого массажа основано на том, что наша кожа очень хорошо впитывает в себя вещества, нанесенные на нее.
С кровью йод распространяется по всему организму. Каждый день перед сном рисуйте йодом темную сеточку: в первый день на правом предплечье, затем на левом, правой голени и левой голени.
Как правило, к концу недели пятна уже не будут впитываться полностью. Повторить можно не раньше, чем через 3 недели.
Особенности питания при дисбалансе
Необходимо увеличить количество белка, кисломолочных продуктов, различных каш (кроме рисовой), овощей и фруктов.
Ограничьте употребление продуктов, в которых много витамина А: печень, тыква, морковь, абрикос.
Распределите дневной рацион на 5 приемов в день, придерживаясь установленного режима питания. Подружитесь с бобовыми, кукурузой, корнеплодами. Пшено и белокочанная капуста бесполезны для людей с заболеваниями щитовидки, поскольку содержат вещества, мешающие йоду усваиваться. Пейте больше воды (не менее 1,5 л в день).
Диета при щитовидке для избавления от лишних килограммов
Прежде, чем перейти к диетическому питанию, необходимо провести очищение организма. Сначала следует провести чистку кишечника. Способов описано много, но самый быстрый и действенный – это гидроколонотерапия.
Следующий этап – очищение крови. Хороший эффект дает употребление в пищу сельдерея и чеснока, редьки, семени льна, отвара листьев и соцветий крапивы двудомной.
Диетологи рекомендуют вегетарианское питание. Пища должна быть достаточно разнообразной.
Этого нетрудно добиться, потому что перечень продуктов довольно большой:
- нерафинированное растительное масло;
- кисломолочные нежирные продукты;
- сотовый мед;
- каши из гречки, овсянки, ячневой крупы, чечевицы;
- корнеплоды в свежем или запеченном виде;
- сухофрукты (инжир, чернослив, финики, урюк, курага);
- кабачок, баклажан, кукуруза, патиссон, горох, фасоль, соя;
- яблоки (с косточками), груши, абрикосы, сливы;
- овощные бульоны;
- темный хлеб, желательно бездрожжевой;
- морепродукты;
- арбузы и дыни;
- хурма, виноград.
Немного о физических нагрузках
Любая диета для уменьшения веса без разумно подобранных равномерных физических упражнений малоэффективна. По мнению инструкторов по лечебной физкультуре, снижения веса при больной щитовидке можно добиться лишь при регулярных занятиях спортом длительностью не менее 1 часа в день.
Хороший эффект в сочетании со сбалансированной диетой (не более 2100 ккал в день) дают часовые велосипедные прогулки.
Нормализовать вес при больной щитовидке – задача не из легких.
Путь к успеху будет трудным и длительным, но при точном выполнении рекомендаций врача, регулярных занятиях физкультурой, строгом соблюдении режима дня и ограничениях в питании вы обязательно добьетесь поставленной цели.
Видео рекомендации экспертов
Источник
Питание играет далеко не последнюю роль при заболевании щитовидной железы. Часто, в связи с гормональным сбоем, люди, страдающие гипотериозом, набирают вес. Лишний вес мешает организму нормально функционировать. Поэтому нередко доктора в первую очередь советуют пациентам с щитовидкой соблюдать диету.
Диета для похудения при заболевании щитовидной железы предназначена для того, чтобы:
- Упростить жизнь занятым людям;
- Предоставить реалистичные рецепты, которые могут освоить новички;
- Улучшить состояние щитовидной железы при помощи полезного питания без глютенов;
- Избежать голодания, употребляя питательные продукты (особенно, шпинат и бобовые);
- Употреблять натуральные продукты, богатые на селен, цинк и йод для здоровья щитовидной железы, а также витамин В12 – для получения дополнительной энергии;
- Сэкономить. Низкая цена (за исключением двух достойных инвестиций: семена Чиа и Киноа) позволяет тратить свои сбережения на прочие «прелести жизни».
Если вы пытаетесь сбросить большое количество килограммов, не поленитесь подробно прочитать меню и применить советы диетолога.
14-дневный план питания и потеря веса
Проконсультируйтесь со своим диетологом. Пока квалифицированный врач-диетолог не знаком с вашей личной истории болезни, лекарствами от заболевания щитовидной железы, которые вы регулярно принимаете, он не вправе вам что-либо рекомендовать. Но изменить свой рацион на фитнес-диету однозначно стоит.
Гормон щитовидной железы следует употреблять натощак: не менее 1-2 часа до первого приема еды. Это может означать, что вы можете полностью пропустить завтрак. Это зависит от ваших привычек в еде и от факторов, которые составляют особенности вашего образа жизни.
Гойтрогены, соя и бобовые. Эти продукты безопасны в умеренных количествах. Если вашему желудку тяжело переваривать бобовые, лучше воздерживаться от их употребления.
Выбирайте качественную воду в качестве питья. В план питания не включены напитки, но лучше всегда держать бутылку воды с собой. Иногда люди говорят, что воду следует пить только тогда, когда чувствуешь жажду. Но специалисты в сфере питания утверждают, что, если человек испытывает жажду, это говорит об обезвоживании организма.
Чай тоже хорош, но отдельные сообщения предполагают, что потребление более 300 мг в день кофеина (2-3 порции кофе) может усугубить состояние щитовидной железы и препятствовать похудению.
Ограничение или устранение нездоровой пищи
Эта диета фокусируется на цельных, нерафинированных продуктах, поскольку они являются основополагающими для здоровой диеты. Реально очень трудно устранить все полуфабрикаты и прочие переработанные продукты. Но нижеперечисленные полезные закуски помогут утолить голод и насытить организм полезными минералами.
Полезное меню, рекомендуемое при заболеваниях щитовидной железы, включает в себя и приятные бонусы в виде сладких и питательных снэков.
В местных рецептах часто делают 2-4 порции: учитывайте это, когда пишете свой список покупок. Вы будете иметь остатки. Почему бы не сохранять остатки, чтобы не заморачиваться с планированием меню на следующий день. Среди перечисленных блюд вы не увидите скоропортящихся продуктов, которые следовало бы выбросить сразу же после первого приема пищи.
Ниже вы можете проследить весь план похудения на 14 дней или просто выбрать любимые рецепты и включить их в свою диету. Многие рецепты от квалифицированных диетологов довольно простые и питательные.
Диета для похудения на каждый день
День № 1. Понедельник:
- Завтрак: 1 большой банан.
- Обед: Греческий йогурт и салат из тунца. Греческий йогурт отличается высоким содержанием белка и низким содержанием сахара, в то время как тунец – источник йода и полезных Омега-3 жиров.
- Полдник: 2-3 бразильских ореха. Высокое содержание белка, клетчатки и полезных жиров, орехи – это еще и отличный источник селена для здоровья щитовидной железы. Более того, добавление орехов в диету не увеличивает вес тела и способствует похудению.
- Ужин: Курица и сладкий картофель.
День № 2. Вторник:
- Завтрак: Шоколадный сырный пудинг. Семена Чиа являются прекрасным источником белка, клетчатки и магния.
- Обед: Безглютеновый сэндвич с консервированным тунцом.
- Полдник: 1 стакан морковного и огуречного фреша + сыр или хумус.
- Ужин: Яйцо Шакшука + рис. Это тунисское блюдо является прекрасным источником йода. Плюс рис, естественно, должен быть без глютена.
День № 3. Среда:
- Завтрак: безглютеновый тост с яйцами.
- Обед: Ближневосточный зеленый салат.
- Закуска: 1 банан.
- Ужин: Креветки, цукини (молодые кабачки). Вы должны выбрать безглютеновые макароны для этого рецепта. Кроме того, креветки-хороший источник йода, поэтому данная диета послужит очень благоприятно не только в отношении похудения, но и при заболевании щитовидки.
День № 4. Четверг:
- Завтрак: Зеленый «Монстр Коктейль» с семенами Чиа. Опять же, для этого нужен блендер. И не забудьте почистить зубы перед работой!
- Обед: Тыквенный суп. Овощные супы, как правило, более низкокалорийные, чем регулярное питание, богатое овощами. Поэтому регулярное потребление тыквенных и прочих супов из овощей способствует похудению.
- Полдник: 2-3 бразильских ореха.
- Ужин: Можно разогреть и доесть блюдо, которое осталось от предыдущих дней. Если вы стремитесь к быстрому похудению, не доедайте все до конца. Вы должны вставать с ощущением 80% сытости.
День № 5. Пятница:
- Завтрак: Сегодня вы вправе выбрать свое любимое блюдо. Раз в неделю разрешается себя баловать. Но только лучше позволить себе чего-нибудь «вредного» именно утром, чтобы за день накопленные жиры и углеводы пошли в энергию, а не в лишние килограммы.
- Обед: Доешьте вчерашний тыквенный суп, который вы предусмотрительно оставили на сегодня.
- Полдник: 1 стакан морковного и огуречного сока + сыр или хумус.
- Ужин: Сырный мексиканский тако на сковороде. Идея Мексики в пятницу вечером создает веселую и теплую семейную атмосферу.
День № 6. Суббота:
- Обед: салат из Киноа с орехами.
- Ужин: Выберите ваш любимый.
- Закуска: Сладкие картофельные оладьи.
День №7. Воскресенье:
- Завтрак: Сладкий картофель с сыром Фета и яйцами.
- Обед: Доедайте вчерашнее.
- Ужин: Курочка Киноа с золотистой корочкой с пармезаном + овощи.
Гибкость является ключевым фактором любой диеты. Конечно, этот план не может удовлетворить все Ваши индивидуальные потребности, поэтому если есть ингредиент, который Вы не едите, то замените или исключите его. Для занятых людей будет неплохо готовить некоторые блюда заранее, чтобы их можно было быстро разогреть.
Источник
Строгая диета и образ жизни при аутоиммунном тиреоидите – часть комплексной терапии. Изменение рациона и соблюдение режима дня помогает устранить симптоматику заболевания и предотвращает прогрессирование. Эти методы не способны заменить медикаментозное лечение, но они обеспечивают стабилизацию тиреоидита Хашимото и улучшают качество жизни.
Почему при АИТ так много ограничений
Вне зависимости от стадии заболевания, людям с аутоиммунным тиреоидитом необходимо пересмотреть рацион и образ жизни. Воспаление сопровождается нарушением работы щитовидки и недостаточным продуцированием гормонов, что пагубно отражается на внутренних органах и системах. Также тиреоидит приводит к непостоянству показателей гомеостаза (способность организма к саморегуляции). В сыворотке крови у пациентов с АИТ повышено содержание антитиреоидных антител, разрушающих клетки щитовидки.
Потребление вредных и канцерогенных продуктов, частые стрессы и хроническая усталость повышают нагрузку на щитовидку, что приводит к обострению заболевания. Поэтому людям с тиреоидитом необходимо следить за физическим состоянием и не нервничать по пустякам.
Эмоциональная нестабильность, переутомление, бессонница, курение и алкоголь – основные враги щитовидной железы. Эти факторы обязательно нужно исключить.
Диета при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы
Тиреоидит не предполагает соблюдение строгих ограничений в диете. Меню, наоборот, должно различаться, но быть сбалансированным. Необходимо регулярно потреблять продукты с содержанием йода и селена. Оптимальная калорийность дневного рациона – от 1400 до 1900 ккал. Калорийность менее 1200 ккал ведет к прогрессированию тиреоидита, потере веса и ухудшению самочувствия.
Запрещенные продукты
Спровоцировать нежелательные аутоиммунные реакции может избыточное потребление клейковины. Поэтому при тиреоидите рекомендуется придерживаться безглютеновой диеты. Наибольшее количество глютена содержится в злаках, поэтому при тиреоидите под запрет попадают:
- пшеница, овес, рожь;
- хлебобулочные изделия;
- отруби;
- макароны;
- панировка;
- готовые завтраки.
Также при аутоиммунном воспалении необходимо исключить следующие продукты:
- вареные, копченые колбасы и сосиски;
- продукты с повышенным содержанием сои;
- маринады;
- полуфабрикаты;
- фастфуд;
- шоколад, мороженое, пастила и другие сладости;
- консервация (горошек, фасоль, кукуруза, ананасы);
- рыбная икра, крабовые палочки;
- овощи семейства капустные: редис, капуста, репа;
- соусы, специи, приправы, бульонные кубики;
- крепкий кофе, чай, квас, промышленные соки, газировка, алкоголь.
Поскольку одним из провокаторов реактивного гипотиреоза считается йод, при аутоиммунном тиреоидите его потребление должно быть ограничено и составлять не более 50 мкг в сутки.
Полезная пища
Диета при тиреоидите подбирается врачом с учетом выраженности патологии и наличия других заболеваний. При АИТ щитовидной железы в рационе должны преобладать продукты, насыщенные жирными кислотами, селеном и кальцием. Чтобы избавиться от лишних килограммов, человеку с тиреоидитом необходимо придерживаться принципа раздельного питания. Потреблять легкие продукты рекомендуется отдельно от блюд, которые трудно усваиваются организмом.
Самыми полезными считаются такие продукты:
- свежие овощи;
- фрукты и несладкие ягоды;
- нежирное мясо;
- куриные и перепелиные яйца;
- рыбий жир;
- тыквенное и льняное масло;
- все виды морепродуктов;
- грибы;
- сыр, творог, сметана, йогурты (при тиреоидите рекомендуется покупать натуральные кисломолочные продукты);
- пшено, гречка, рис;
- семечки и орехи, не подвергнутые термической обработке;
- картофель;
- бобовые и кукуруза.
Также при эндокринных и аутоиммунных нарушениях необходимо регулярно пить свежие овощные соки (особенно свекольный и тыквенный), зеленый чай, поскольку такие напитки содержат антиоксиданты. При тиреоидите их рекомендуется включать в диету каждые 2 дня.
При тиреоидите запрещены стрессы и эмоциональная нестабильность. Для укрепления нервной системы при АИТ можно 2-3 раза в неделю пить отвары и настои на основе трав с успокаивающим действием.
Рекомендации по питанию
По эффективности диета уступает медикаментозной терапии, но она стабилизирует работу щитовидной железы и улучшит функционирование эндокринной системы. Питание при тиреоидите предполагает соблюдение следующих рекомендаций:
- необходимо питаться 5-6 раз в день, порции не должны превышать 200 г;
- допустимая суточная доза калорий – от 1500 до 1800;
- углеводы и протеины рекомендуется потреблять раздельно;
- жиры необходимо совмещать с овощами;
- выпивать не менее полутора литров бутилированной воды в день.
Поскольку при тиреоидите основным ресурсом энергии выступают сложные углеводы, категорически запрещены безуглеводные диеты.
При АИТ необходимо потреблять не менее 200 мг селена в сутки, поскольку его дефицит приводит к непереносимости йода.
Рецепты здоровых блюд
Питание при АИТ щитовидной железы может быть разнообразным и интересным, главное – найти рецепты. В качестве базовых при тиреоидите можно использовать следующие блюда:
- Овсяная каша с черносливом. В 250 мл кипящего молока необходимо добавить 100 г сухой овсянки, довести до кипения и томить на медленном огне 5 минут. Когда каша немного остынет, ее можно слегка подсластить и добавить мелко нарезанный чернослив.
- Вегетарианский борщ. Для приготовления понадобятся 2 л воды, свекла и морковь (по 150 г), картофель (250 г), капуста (200 г), луковица, 2 зубчика чеснока, сметана, зелень, соль и специи. В кипящую воду забросить нарезанную картошку и капусту. Далее зажарить на разогретой сковороде лук с чесноком (в растительном масле). Когда лук станет золотистым, в сковороду нужно добавить натертую свеклу с морковью и обжаривать еще 5-7 минут. Готовую зажарку выложить в кастрюлю, добавить соль и специи и варить еще 10 минут. При подаче к супу рекомендуется добавить немного сметаны и свежей зелени.
- Винегрет с кальмарами. Необходимые ингредиенты: кальмар вареный (180 г), свекла (150 г), морковь (50 г), соленые огурцы (130 г). Продукты необходимо нарезать кубиками или соломкой, посолить, заправить подсолнечным маслом, смешанным с лимонным соком.
Питание при аутоиммунном тиреоидите также предполагает ежедневное потребление всевозможных овощных и фруктовых салатов, которые разнообразят рацион.
При тиреоидите полезны постные и овощные супы, а от наваристых и жирных бульонов лучше отказаться.
Меню на неделю
Подбирая диету при АИТ щитовидной железы, рекомендуется постоянно следить за концентрацией в крови C-реактивного белка, повышенное содержание которого может свидетельствовать о развитии воспалительного процесса. Чтобы облегчить задачу, рацион на неделю лучше составлять заранее и поправлять его по мере необходимости.
Пример меню при аутоиммунном тиреоидите щитовидной железы на неделю:
- Понедельник. Завтрак – хлебец с сыром, кофе из цикория. Обед – запеченный с овощами судак и картофельное пюре. Ужин – овсянка, стакан кефира.
- Вторник. Завтрак – рисовая каша с ягодами, зеленый чай. Обед – гречка с куриными котлетами. Ужин – овощной салат и печеные персики.
- Среда. Завтрак – глазунья, яблочный сок. Обед – салат из фасоли и перца, отбивная из телятины. Ужин – вегетарианский борщ.
- Четверг. Завтрак – овсянка и зеленый чай. Обед – макароны с лососем, винегрет. Ужин – суп-пюре из картофеля, печеная индейка.
- Пятница. Завтрак – овсянка на молоке, какао. Обед – паста с креветками. Ужин – овощной суп и отбивная из телятины.
- Суббота. Завтрак – молоко с хлопьями. Обед – овощной суп и блины. Ужин – плов с шампиньонами.
- Воскресенье. Завтрак – тушеная капуста с курицей. Обед – чечевичная каша, хлебцы. Ужин – лосось, приготовленный на пару и овощной салат.
Для перекусов можно использовать йогурты, творожные десерты, фрукты и орехи.
При аутоиммунном тиреоидите предпочтение рекомендуется отдавать блюдам, которые готовятся при помощи варки, тушения или запекания.
Почему при тиреоидите Хашимото нельзя йод
При АИТ необходимо контролировать потребление йода. Основная причина, почему при аутоиммунном тиреоидите нельзя йод, – его переизбыток способен вызвать обострение. В ходе многочисленных экспериментов было доказано, что избыточная концентрация компонента приводит к реактивному гипотиреозу.
Вместе с тем йод нужен для продуцирования тироксина и трийодтиронина. Чтобы при аутоиммунном тиреоидите поддерживать баланс йода в организме, его суточная доза должна составлять 50 мкг. При этом необходимо ежедневно потреблять 200 мкг селена. Особенно важно придерживаться этого правила, если аутоиммунный тиреоидит вызван излишком йода.
Изменение образа жизни
При аутоиммунном воспалении щитовидки необходимо изменить образ и ритм жизни. Если соблюдать умеренные физические нагрузки, полноценно высыпаться и избегать негативного воздействия внешних факторов, можно замедлить прогрессирование заболевания и улучшить самочувствие. Но это возможно только при комплексном лечении тиреоидита, включающем прием медикаментов.
Режим дня
Чтобы минимизировать нагрузку на внутренние органы, в том числе щитовидную железу, людям с аутоиммунным тиреоидитом необходимо полноценно отдыхать и высыпаться. Минимальная продолжительность сна – 8 часов в сутки. Если спать меньше этого времени, человек будет уставшим и вялым, а органы будут работать на износ. Ложиться спать и просыпаться также рекомендуется в одно и то же время.
Физические нагрузки
При аутоиммунном воспалении физические нагрузки должны быть умеренными. Особенно это касается людей, у которых на фоне дисфункции щитовидки начались проблемы с опорно-двигательным аппаратом, появилась болезненность в области суставов.
Из-за сбоя в обменных процессах при аутоиммунных заболеваниях повышается вероятность травматизма, поэтому от активных тренировок и занятий на тренажерах рекомендуется воздержаться. Оптимальный вариант для больных тиреоидитом – продолжительные вечерние прогулки. Такое времяпрепровождение не только поможет поддержать форму и укрепить иммунитет, но и поспособствует выработке витамина D, который необходим для усвоения кальция.
Контроль массы тела
При аутоиммунном тиреоидите организм из любой пищи вырабатывает большее количество калорий, чем организм здорового человека. В результате пациент быстро набирает лишний вес, а похудеть при аутоиммунном тиреоидите сложно. Кроме того, лишние килограммы негативно отражаются на деятельности миокарда и повышают нагрузку на суставы, состояние которых изначально ухудшается на фоне заболевания.
Чтобы минимизировать риск осложнений, при диагностированном тиреоидите необходимо следить за калорийностью рациона (не больше 1800-1900 ккал в сутки), отказаться от курения и потребления алкоголя.
Другие советы
При тиреоидите не рекомендуется принимать солнечные ванны и посещать солярий, поскольку УФ-лучи могут усугубить состояние и спровоцировать осложнения. Летом перед прогулками на кожу рекомендуется наносить солнцезащитные кремы либо находиться в тени.
Трудности при тиреоидите могут возникнуть и с отдыхом на море, поскольку при повышенной выработке тиреотропного гормона запрещено купаться в соленой воде. Особенно это касается нахождения в море более 10 минут. Вне обострения можно купаться, но сразу после выхода из водоема следует принять душ из пресной воды.
Какие лекарства посоветует врач
Для борьбы с аутоиммунным тиреоидитом самыми эффективными считаются препараты на основе левотироксина. По химической структуре вещество схоже с природным гормоном T4. Грамотно подобранный препарат не вызовет побочных эффектов и не приведет к увеличению массы тела. Поскольку левотироксин чувствителен к сторонним веществам, при тиреоидите и других аутоиммунных заболеваниях медикаменты на его основе рекомендуется принимать изолированно и только на голодный желудок.
Источник