Диеты без каш и без кефира
Безмолочная диета дает шанс сбросить до 10 кило всего за месяц. Но все ли в ней так гладко? Как питаться, чтобы похудеть, и каковы последствия этой диеты для организма, LifeGid выяснил у экспертов.
Лето, а особенно сезон отпусков, — время, когда многие вспоминают о лишних кило и красивой коже: купальник обязывает. А изобилие фруктов и овощей напоминает, что пора заняться витаминизацией организма, а не грузить его лишним мясом. Словом, наступает пора диет. Но какие подводные камни кроются в получении осиной талии? Все ли популярные диеты выполняют заявленную задачу? В этом мы разберемся с помощью специалистов. Итак: безмолочная диета.
Безмолочная диета позволяет сбросить до 10 кг за месяц
Основные правила диеты
- Можно есть все, кроме молочных продуктов — молока, кефира, творога, сыворотки, йогурта, сметаны и сливок.
- Из рациона также должны быть исключены выпечка — булочки, торты, пирожные, хлеб и хлебобулочные изделия, сахар и его «родичи» (сироп, варенье, джем).
- Нельзя есть каши не только молочные, а вообще любые.
- Упор делаем на овощи и фрукты.
- В качестве источника белка употребляем рыбу и курицу, а жажду утоляем чистой водой и чаем: на кофе — табу.
- Питаться по этой схеме необходимо один, а лучше — два месяца.
Воздействие на организм — минус 10 килограмм
Исключение из рациона кисломолочки должно уменьшить бродильные процессы в кишечнике и тем самым снизить вес, упредив увеличение жировых депо из-за плохо переваренной пищи.
Изобилие фруктов и овощей благодаря клетчатке поможет очистить кишечник от токсинов, что увеличит тонус организма и качество кожи, в частности лица.
Табу на сахар и каши снизит поступление в организм количества углеводов, избыток которых ведет к набору веса.
Курица и рыба в рационе, как источник диетического мяса, насытят организм необходимым ему белком, но при этом не перегрузят ЖКТ, как говядина и свинина.
Вкупе такой принцип питания может уменьшить вес на 5—10 кг в зависимости от исходных параметров.
Налегать нужно на куриное мясо и овощи
Безмолочная диета: мнение гастроэнтеролога
Наталия Гордиенко, гастроэнтеролог, терапевт высшей категории клиники Doctor Sam
«От каш отказываться нельзя: они источник сложных углеводов и дают энергию и ощущение сытости надолго. Иначе можно легко сорваться на булочки и иже с ними: если не в период соблюдения самой диеты, так по ее окончании точно. Кисломолочка насыщает организм полезными лакто- и бифидобактериями. От нее отказываются из-за жирности. Но даже 10%-ный продукт — это норма по жирности, принятая в европейской медицине. То есть перегрузить поджелудочную железу кисломолочка не может. Почему убрана свинина — понятно, а говядина — нет: она лишь чуточку калорийнее курицы.
Итак: безмолочную диету можно использовать, лишь как временную меру (иначе получим дефицит кальция в организме), которая за счет низкой калорийности снижает вес. Но для этого не стоит есть высокалорийную рыбу: семгу, горбушу, скумбрию и форель”.
Безмолочная диета: мнение диетолога
Борис Скачко, диетолог, фитотерапевт, медицинский блогер:
«Переваривать молоко не может лишь организм человека, имеющего дефицит лактазы, — таких среди нас не более 10%. Таким образом молоко не ухудшает функции ЖКТ и не ведет к образованию токсинов. Творог, йогурт, сыворотка — мощные источники кальция. Например, его в стакане молока столько, сколько аж в 5—6 морковках! А дефицит кальция опасен развитием артрита, аритмии, диабета, атеросклероза, депрессии, остеохондроза, пародонтоза, остеопороза, ломкости волос и ногтей.
Отказ от кефира приведет к уменьшению полезной флоры в кишечнике, а в нем находится до 70% иммунных факторов. Делать упор на овощи и фрукты не стоит, это быстрые углеводы: человек будет вечно голодным, и по выходе из диеты станет есть за троих. Белок кисломолочки — более легкоусвояем, чем курицы и рыбы. Плюс он имеет более сниженный термогенез, чем они, что хорошо в зной: кисломолочка ведет к меньшему жару, потению и жажде, чем курица и рыба. А ведь пить без меры (более чем 30 мл на 1 кг веса) не стоит: получим излишнюю нагрузку на почки и сердечнососудистую систему.
Чай (как и кофе) в рационе на фоне длительного отказа от кисломолочки может привести к дефициту кальция в организме, так как он вымывает его. А вот отказ от нездоровых сладостей — хорошая мера.
Подводя итог, могу сказать так. То, что диету расхваливают те, кто ее попробовал, мол, суперово уходит вес, то они не понимают, что это происходит не из-за табу на кисломолочку, а благодаря упору на овощи и фрукты и отказу от красного мяса, что действительно очищает организм и не перегружает ЖКТ. Кроме того, овощи и фрукты имеют низкую калорийность так же, как и рыба: в два раза по сравнению с говядиной, к примеру. Хотя калорийность курицы по сравнению с говядиной меньше лишь на 30%. Но в целом, конечно, такая диета — низкокалорийна, а в таких условиях организм расходует внутренние запасы жирка. Но такое питание не обеспечивает полноценного рациона. Потому использовать безмолочную диету без вреда для организма лучше не более двух недель».
Также узнайте, почему поцелуй — это лекарство, и какие привычки помогут вам быстрее сбросить вес. Или дайте шанс проявить себя нашему маленькому роботу, который специально для вас подберет увлекательное чтиво! Жмите «Мне повезет!»
Post Views: 4 870
Источник
Питьевой режим – очень важным в похудении и в целом для нормального функционирования обмена веществ является питьевой режим! В день Вы должны выпивать 1,5-2 литра чистой воды (соки, чаи, компоты и пр. это все еда!) В зачет идет только простая вода.
Просыпаетесь, Ваш первый шаг – это выпить стакан теплой воды 37 градусов (можно поставить в микро на 20 сек). Тёплая вода, выпитая натощак, очищает желудок от остатков пищи и проходит прямиком в кишечник. Затем через 10 минут выпиваем стакан или половину стакана воды комнатной температуры с лимоном (можно добавить еще чуть меда). Запускаем организм и в течение часа обязательно позавтракать!
Завтрак – самый важный прием пищи. На завтрак сложные углеводы крупы, макароны из твердых сортов, так же можно кушать белок – творог, яйца.
Далее через 2,5-3 часа перекус, потом обед, еще перекус и ужин. После 15. 00 углеводы есть нельзя, то есть на обед Вы можете съесть еще гречку с овощами, например, после 15. 00 можно только белковую пищу с овощами, это либо куриная грудка, либо творог, либо рыба или морепродукты, говядина. Я Вам сейчас напишу меню по дням, Вы можете немного корректировать, но только из разрешенных продуктов.
Еще раз напомню – завтрак сложные углеводы – каши не более 200 мл, через 2,5-3 часа можно перекусить фруктами, орехами, можно смешать их с натуральным йогуртом. На обед можно делать салат или суп куриный, только без зажарки. ничего жареного нельзя, можно просто овощные салаты, с добавлением творога или брынзы, типа греческого, потом, через 2,5-3 часа, еще перекус – кефир, либо натуральный йогурт. На ужин нужно есть белковую еду с овощами, это, либо рыба с овощами, либо куриное филе, либо на пару, либо вареное, либо тушеное с овощами, но вся порция не более 250 мл. углеводы – до обеда, после обеда – белки.
Взвешиваемся и замеряемся ТОЛЬКО!!! На 7-ой день с утра на голодный желудок!
Примерное меню на первую неделю:
После подъема стакан теплой воды, затем стакан или половина лимонной воды (не холодной)
День 1
Завтрак: овсянка на воде 200 мл, половина чайной ложечки меда, ягоды, кофе/чай
Перекус – смузи из яблока и груши с отрубями 200 мл.
Обед – куриный супчик без зажарки, можно положить любые овощи, немного вермишели и минимум картофеля ничего не жарить + курочка из супа + ломтик черного хлеба (общая порция входит в тарелочку 250 мл)
Перекус – натуральный йогурт 200 мл, зеленое яблоко
Ужин- филе куриное на пару под сыром, салат из овощей с 1 ч.л. оливкового масла (овощи можно любые, свежие либо вареные, кроме картофеля). Общая порция не более 250 мл.
День 2
Завтрак – гречка на воде без масла 200 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай
Перекус – тертое яблоко с морковью без сахара
Обед – овощной салат с 1 ч.л. оливкового масла, свежие овощи либо вареные (кроме картофеля) 150 мл, 1 куриная котлетка на пару, 2 ст. л. отварной гречки.
Перекус – йогурт натуральный 200 мл
Ужин – рыба на пару, либо запеченная в духовке, овощи без масла
День 3
Завтрак- любая каша на молоке пополам с водой (кроме белого риса и манки) 250 мл., кофе/чай
Перекус- вареное яйцо, чай, кусочек адыгейского сыра, тост без масла.
Обед-овощная смесь тушеная на воде, 2 куриные котлетки на пару
Перекус- натуральный йогурт без добавок 200 мл с корицей
Ужин- салат из обжаренной без масла куриной грудки, пекинской капусты и огурца, заправить маложирной сметаной (соль и другие специи по-вкусу)
День 4
Завтрак- гречка 200 мл, 1 помидор, кофе/чай
Перекус- половина грейпфрута
Обед- макароны из твердых сортов, 2 куриные котлетки на пару, помидор (объем порции входит в тарелочку 250 мл)
Перекус-1 груша
Ужин – омлет из 2 яиц с сыром, 1 помидор
День 5
Завтрак- пшённая каша на воде пополам с молоком 200 мл, кофе/чай, зеленое яблоко
Перекус- половина грейпфрута
Обед- овощной салат с 1 ч.л. оливкового масла (свежие либо вареные) 150 мл, кусочек курочки вареной, либо запеченной -100 грамм, 2 ст. л. отварной гречки
Перекус – творог 150 грамм
Ужин: куриное филе тушеное с овощами и специями (без добавления масла) порция 250 мл.
День 6
Завтрак- овсянка на воде, без сладкого, можно добавить ягоды, кофе/чай (объем порции 250 мл)
Перекус- тост без масла с ломтиком сыра, чай
Обед-бульон куриный либо супчик без зажарки, 200-250 мл, + курочка из супа + цельнозерновой хлебец
Перекус – творог 2% жирности с кефиром (сахар не добавляем!!!)
Ужин – овощная смесь тушеная на пару, омлет из 2 белков (порция 250 мл.)
День 7
Завтрак- что-нибудь вкусное но не более 250 мл.
Перекус- 1 целый грейпфрут
Обед – овощной суп на курином бульоне + курочка из супа (порция 250 мл)
Перекус- йогурт натуральный, без добавок
Ужин- омлет из 2 яиц с зеленью
Витамины – снижение веса – это стресс для организма. Обязательно пропиваем комплекс витаминов. Если Вы уже пропили свой комплекс, то можно пить чай с шиповником для поддержания.
Перекус орехи не 200 мл, та как они очень калорийные, а горсточку небольшую.
Во второй неделе продолжаем разгонять нашу обменку, уже более менее привыкли к питанию, поэтому на этой неделе добавим разгрузочный день на смузи. Субботу, например. Стараемся есть по прежнему небольшими порциями не более 200 мл, пить воду между приемами пищи, больше двигаться и Позитивный настрой! Продолжаем худеть!
День 1
Завтрак: любая каша на воде (кроме белого риса) 250 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай
Перекус- фрукт, натуральный йогурт половина стакана
Обед- говядина тушеная с овощами, 2 ст.л. макарон из твердых сортов (общая порция не более 250 мл)
Перекус – стакан кефира, можно добавлять клетчатку или отруби
Ужин- салат из обжаренной куриной грудки без масла, пекинской капусты и консервированного зеленого горошка, заправить можно маложирной сметаной.
День 2
Завтрак- гречка на воде 200 мл, кусочек маложирного сыра, кофе/чай
Перекус- зеленый чай, 5 сухофруктин, фрукт (не банан)
Обед- куриное филе тушеное с овощами, 2 ст. ложки гречки (порция 250 мл)
Перекус- стакан кефира
Ужин- рыба на пару, овощная смесь, тушеная на воде (200 мл)
День 3
Завтрак: любая каша на воде (кроме белого риса) 200 мл, можно положить чуточку меда или дольку яблочка покрошить, кофе/чай
Перекус- вареное яйцо, кусочек нежирного сыра, тост без масла, чай
Обед: овощной суп на курином бульоне + курочка из супа + ломтик черного хлеба
Перекус: натуральный йогурт 1 стакан, яблоко зеленое (можно смешать все как салатик и добавить немного молотой корицы)
Ужин: йогурт натуральный 200 мл
День 4
Завтрак- овсянка 200 мл, половина чайной ложечки меда, кофе/чай
Перекус- 3 дольки горького шоколада, чай, через полчаса 1 зеленое яблоко
Обед- цветная капуста тушеная с болгарским перцем, стейк из куриной грудки
Перекус-йогурт натуральный 200 мл
Ужин – омлет из 2 яиц с зеленью
День 5
Завтрак- пшеничная каша на воде,250 мл, 1 ч.л. меда, кофе/чай
Перекус- 1 вареное яйцо, чай, ломтик нежирного сыра, тост без масла
Обед- бурый рис тушеный с овощами 200 мл, куриная котлета на пару
Перекус – стакан кефира, можно добавить отруби или клетчатку
Ужин: салат из 1 перца пекинской капусты и 1 гурца, заправить маложирной сметаной
День 6 – детокс-разгруз на смузи (кефир с фруктами)
День 7
Завтрак- что-нибудь вкусное , но не более 200 мл)))
Перекус- фрукты (кроме бананов и винограда)
Обед – куриное филе тушеное с помидором без масла, 2 ст.л. отварной гречки
Перекус- йогурт натуральный 200 мл
Ужин- овощная смесь тушеная на пару или на воде (250 мл)
Источник
Каши являются ценным продуктом для похудения, и дают очень хорошие результаты, например, на моно диете на гречке или рисе можно сбросить до 5 килограмм в неделю! НО! Соблюдать моно диеты достаточно сложно, и их не рекомендуют придерживаться более 2-3 дней, потому что, употребляя только один продукт, мы недополучаем витамины и минералы, необходимые для работы организма.
Поэтому, были разработаны диеты на кашах, которые включают в себя несколько видов каш, и содержат дополнительные продукты в виде кисломолочки, овощей и фруктов.
Чем же каши так хороши для похудения? Они содержат много клетчатки, которая регулирует пищеварение, и способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов. Каши содержат мало жиров, и содержат сложные углеводы, которые более полезны, чем углеводы, которые содержатся в сладостях. В них много растительного белка, который полностью усваивается организмом, не оставляя после себя токсичных отходов, как это происходит при переваривании белков животного происхождения.
Регулярное введение в рацион каш снижает уровень холестерина в крови, и насыщает организм ценными микроэлементами. Например, гречка содержит 11 витаминов и 20 минералов в своем составе! Рис содержит 7 витаминов, и 10 минералов, овсянка содержит 10 витаминов, и 10 минералов, пшено содержит 8 витаминов и 20 микроэлементов, кроме того, пшено содержит ценные аминокислоты, которые ускоряют клеточный обмен, и способствуют похудению!
Большинство круп содержат магний и калий в больших количествах, поэтому диета на кашах благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, и способствует профилактике сердечных заболеваний.
Диета на кашах достаточно сытная, а большинство моно диет, позволяет есть каши в неограниченном количестве, поэтому голодать на злаковой диете вы точно не будете!
Разгрузка на гречке:
Гречку заливают на ночь холодной водой или кефиром, и на следующий день едят в течении дня в неограниченном количестве.
За один день можно сбросить до 1,5 кг
Диета 7 злаков:
1 Д:
З: 200 гр пшеничной каши без масла и сахара. Стакан молока.
О: 150гр салат из моркови. 200 гр пшеничной каши.
У:Пшеничная каша 200 гр.200гр. не сладкого йогурта
2 Д:
З: 200 гр пшённой каши без масла и сахара. Стакан молока.
О: 150гр дайкона заправленного растительным маслом.. 200 гр пшённой каши.
У:2 яблока
3 Д:
З: 200 гр овсяной каши без масла и сахара. Стакан молока.
О: 150гр салата из капусты. 200 гр овсяной каши.
У:2 200 гр овсянки.150 гр. Творога
4 Д:
З: 200 гр рисовой каши без масла и сахара. Стакан молока.
О:. рисовая каша, 100 грамм творога,1 апельсин.
У:1 яблоко,1 апельсин
5 Д:
З: 200 гр каши булгур без масла и сахара. Стакан молока.
О:. 150гр салата из моркови заправленного растительным маслом. 200гр каши булгур
У:1 200 гр.каши булгур.1 яблоко
6 Д:
З: 200 гр гречки без масла и сахара. Стакан молока.
О:. 150гр салата из капусты 200 гр гречки
У:1 200 гр.каши булгур.1 стакан кефира
7 Д:
З: 200 гр кукурузной каши без масла и сахара. Стакан молока.
О:. 200 гр кукурузной каши .можно заправить томатом.2 помидора
У:1 200 гр.каши .1 апельсин
3х дневная разгрузка на рисе:
450 гр. Риса отварить и разделить поровну на 3 дня.
Хотите сохранить статью что бы не потерять? Нажимайте кнопки соцсетей в конце статьи, и статья сохранится на вашей странице!
Разгрузочный день на пшёнке:
Сварить 100 гр крупы и разделить на 4 приёма. + 0,5 кг овощей и фруктов.
Понравилась статья? Ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, что бы получать новые интересные публикации на тему похудения!
Источник
Как часто желание или необходимость выглядеть стройно и подтянуто в самое застает нас врасплох. Незаметно подкралось начало лета, поездка на море или важное мероприятие? И вот тут-то как раз помогают диеты экстренного похудения. Они часто неполезны для организма и наносят ему стресс, но, как известно, “красота требует жертв”. Диеты быстрого похудения оказываются незаменимыми, из нескольких популярных и эффективных диет можно выбрать подходящую.
Кефирная диета
Самая известная диета, благодаря которой вы сможете заметить результат уже через пару дней. В основе этой диеты может быть не только питье кефира. Если пить один кефир сложно, то можно совмещать кефир с рисом, с вареной куриной грудкой и яблоками.
Плюсы этого метода
1. Кефир – полезный продукт, улучшающий микрофлору желудка.
2. Продукт можно приобрести везде.
3. Этот метод эффективен и популярен.
пользовать этот метод можно в течение от одного дня до семи. Рекомендуется выпивать 1,5 литра 1 % кефира и 2 литра простой воды. Если во время соблюдения диеты кефир начинает надоедать, его можно заменить ряженкой, йогуртом с пониженной жирностью. За неделю можно сбросить от 5 до 10 кг, в зависимости от того, как соблюдается диета.
Гречневая диета
Второй по популярности метод. Его суть в употреблении гречневой каши, несладкого чая и воды на протяжении всего дня. Если от лишних килограммов хочется избавиться быстро, то нужно употреблять исключительно гречку и воду. В день полагается съедать один стакан гречневой каши без соли. Часто кашу варят, но для похудения лучше заливать ее кипятком.
Гречневая каша очищает желудок и насыщает его. При выборе этого метода нужно обязательно пить витамины. А после диеты нужно не сразу есть все подряд, а питаться умеренно, в небольших количествах, чтобы не набрать вес.
Количество сброшенного веса зависит от времени проведения диеты. Ей можно следовать от трех дней до двух недель. Средний результат за неделю – до 10 кг сброшенного веса.
Яблочная диета
Яблоки – низкокалорийный продукт, идеально подходящий для похудения. Диета на яблоках нормализует обмен веществ, улучшает состояние кожи. При проблемах с кишечником даже рекомендуют употреблять целый день исключительно яблоки.
Соблюдение яблочной диеты предполагает съедать 1,5-2 килограмма яблок, можно пить минеральную воду, чай. Яблоки при этом можно комбинировать с творогом, но это даст более худший результат в сбросе веса.
Преимущество данной монодиеты заключается в том, что в яблоках содержится пектин. Он легко расщепляет даже большие жировые отложения, выводит токсичные вещества.
И все же, прежде чем начинать садиться на экспресс-диеты, стоит задуматься об их вреде. В связи с этим повторно использовать вышеперечисленные диеты следует не чаще раза в два месяца. Также лучше не забывать, что некоторые диеты могут очень сильно навредить, если есть проблемы с пищеварительной и эндокринной системами. В таком случае лучше сходить к диетологу, чтобы он назначил правильную диету без стресса для желудка.
Понравилась статья? – подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок
Вам также могут понравиться следующие публикации
Три очищающие диеты для похудения и оздоровления
Как похудеть с помощью яиц – 2 варианта эффективной диеты
Источник