Диета за неделю до нового года

Текст: Ольга Сергеева

Фото: TS/Fotobank.ru

В конце года всегда столько дел… И, к сожалению, на то, чтобы привести себя в порядок, времени не хватает катастрофически. А так хочется стрелять глазами, сверкать улыбкой и, конечно, похвастаться новым отлично сидящим платьем. Для самых занятых красавиц мы подобрали 4 диеты, позволяющих похудеть всего за две недели до Нового года. В этот раз вы гарантированно все успеете и будете сногсшибательно выглядеть в праздничном наряде!

Двухнедельная детокс-диета с фруктами

Тип диеты: Углеводно-белковая

Ожидаемые результаты: 7-9 кг за 14 дней

Плюсы и преимущества: Это «вкусный» рацион, дающий заметный (в том числе косметический) эффект детоксикации за счет употребления большого количества сырой растительной пищи и кисломолочных напитков.

Минусы и риски: Не подходит страдающим от повышенной кислотности желудка и аллергии. Кроме того в холодный сезон она оказывается более затратной и менее разнообразной.

Подробнее о диете: Особенность двухнедельной детокс диеты в чередовании углеводных (фруктовых) дней с белковыми (яично-творожно-мясными). Это позволяет избежать главного риска фруктовой монодиеты — белкового голодания, чреватого осложнениями работы сердца и сосудов.

На двухнедельной детокс-диете можно пить без ограничений простую негазированную воду и зеленый чай, обязательно также начинать день со стакана воды на голодный желудок. Этот простой трюк благотворно сказывается на обменных процессах. Для детокс-диеты подойдут любые фрукты и ягоды, кроме винограда и бананов. В холодное время года хорошо использовать разные сорта яблок, хурму, долежавшие до конца осени груши и дыни, цитрусовые нового урожая.

От переживших длительную транспортировку экзотических фруктов вроде маракуйи, питайи и папайи лучше отказаться, если только они не растут там, где вы живете. Не имея опыта, сложно оценить качество таких плодов, кроме того, чтобы довезти их до места назначения в презентабельном виде, деликатные экзотические фрукты нередко собирают незрелыми, и это ухудшает их полезные свойства. Вдобавок незнакомая еда представляет собой большую нагрузку на испытываемый двухнедельной диетой организм.

Входить в диету следует со смешанного дня — позавтракав двумя отварными яичными белками, до вечера есть сколько угодно фруктов. Следующий день — белковый. Для него количество разрешенной пищи ограничивается, но вы можете выбрать меню. В белковый день разрешается :

500 гр творога и 1 л кефира;
либо 400 гр отварной или приготовленной на пару нежирной курятины + белок одного яйца;
либо 200 гр отварной говядины.

Это количество творога и мяса необходимо разделить на 5 приемов пищи, а если вы выбрали курицу, то 4 раза в день вы будете есть ее, а один раз — белок яйца. И к курице, и к говядине подается небольшая порция свежего овощного салата без соли, сбрызнутого оливковым маслом и лимонным соком.

Последний прием пищи желательно устраивать не позже чем за два часа до сна. Следующий день — снова фруктовый. Потом опять выбираете понравившееся белковое меню. И так четырнадцать дней!

Примерное меню на день:

Фруктовый день

Утром, сразу после пробуждения — стакан воды;
Весь день — фрукты (кроме винограда и бананов) без ограничений.

Белковый день

Утром, сразу после пробуждения — стакан воды;
Завтрак — 1 отварной яичный белок;
Второй завтрак — 50 гр отварной или приготовленной на пару курицы + небольшая порция листового салата, сбрызнутого оливковым маслом с лимонным соком;
Обед — 150 гр куриного мяса + небольшая порция листового салата с огурцом и помидором, сбрызнутого оливковым маслом с лимонным соком;
Полдник — 100 гр курицы + листовой салат с огурцом и помидором (с каплей оливкового масла с лимонным соком);
Ужин — 100 гр уже хорошо знакомой курицы + листовой салат с известной заправкой + травяной чай.

Двухнедельная диета на кашах

Тип диеты: Монодиета

Ожидаемые результаты: 4-6 кг за 14 дней

Плюсы и преимущества: Эта диета оказывает ощутимое очищающее воздействие на кишечник, улучшает состояние кожи, позволяет избежать чувства голода, и недорого обходится.

Минусы и риски: Диета строгая, однообразный рацион, бедный белками и жирами, может отрицательно сказаться на настроении, вызвать слабость. Крайне не рекомендуется для частого применения.

Подробнее о диете: Диета на кашах — оружие специального назначения для тех, кто хочет влезть в новое платье и готов для этого на многое. Кашевая диета сурова и выдержать ее способны не все, несмотря на то, что на этой двухнедельной диете не предусмотрено ограничение объемов съеденного. Правда, питаться вам предстоит только одним продуктом — кашей, приготовленной на воде с щепоткой соли, без сахара и масла (один раз в день дозволяется добавить к скудному рациону ложку качественного оливкового масла).

Зато крупы можно выбирать практически любые: особенным успехом пользуются хорошо зарекомендовавшие себя на диетическом поприще греча и овсянка. На двухнедельной кашевой диете в день разрешается съедать три небольших цитрусовых (если у вас нет аллергии) фрукта или яблока и стаканчик белого йогурта нейтрального вкуса, без сахара и добавок.

Для того, чтобы выжать из единственного разрешенного продукта максимум, крупы рекомендуют перед варкой ферментировать, замачивая на ночь. Это высвобождает полезные вещества и позволяет каше более полноценно усвоиться. Также можно не варить крупы, а запаривать кипятком в термопосуде, или чередовать дни вареной и запареной каши.

Воду на двухнедельной кашевой диете пьют без ограничений, количество зеленого и травяного чая не должно превышать четырех чашек в день.

Примерное меню на день:

Завтрак: стакан воды или травяного чая без сахара;
Второй завтрак: порция сваренной на воде овсянки, грейпфрут или апельсин;
Обед: порция овсянки со столовой ложкой оливкового масла;
Полдник: овсянка с яблочными дольками, зеленый или травяной чай;
Ужин: овсянка, стаканчик (125 гр) пробиотического йогурта без добавок.

Двухнедельная суповая диета Фионы Кирк

Тип диеты: Сбалансированная, с обязательным блюдом (суп)

Ожидаемые результаты: 3-5 кг за 14 дней

Плюсы и преимущества: Эта диета отличается разнообразным и даже гурманским рационом, имеет нестрогие правила. Соблюдать диету легко, при желании можно сделать ее постоянным планом питания.

Минусы и риски: Диета требует самостоятельного составления блюд, в ней используются дорогостоящие продукты.

Подробнее о диете: Автор, британская врач-диетолог Фиона Кирк, назвала свою диету «Скоростная трасса», как бы намекая – придерживаясь предлагаемого плана питания, избавиться от лишнего веса можно так же быстро, как добраться из пункта А в пункт Б без пробок и светофоров. Также диету Фионы Кирк называют суповой потому, что она обязывает худеющих ежедневно добавлять в меню суп, приготовленный с учетом минимальных запретов: без изделий из пшеницы (макарон, крутонов), белого шлифованного риса и с минимумом крахмалистых овощей. Упор в рецептуре супов делается на «долгие» углеводы — фасоль, горошек, чечевицу, кукурузу, коричневый рис.

Правил у суповой диеты немного, и они довольно мягкие. Фиона Кирк уверена: однообразная, загнанная в рамки ограничений диета приводит к депрессии и лишает человека мотивации поддерживать хороший вес постоянно. Ее диетологические эксперименты показали, что диета, состоящая ежедневно из пяти приемов пищи, умеренных по объему и не «подогнанных» под определенное количество калорий, позволяет заметно похудеть всего за полмесяца.

Важным бонусом двухнедельной суповой диеты являются обязательные тридцать минут ежеутренней физической активности — гимнастических упражнений или ходьбы. Как утверждает автор, именно такая комбинация питания и фитнеса воздействует на «застарелые» жировые отложения, разрушая их. Главные роли «подрывников» жировых клеток-липоцитов Фиона отводит кальцию, омега-3-жирным кислотам и каротиноиду астаксантину, содержащемуся, например, в лососе и креветках.

На этой диете, помимо супа, можно употреблять:

фрукты (до 11:30 утра и отдельно от другой пищи — так они оптимально усваиваются);
любые овощи. Крахмалистые овощи и корнеплоды можно есть после шести вечера только в том случае, если вы не можете заниматься спортом или ходьбой утром, а только во второй половине дня. На ужин необходимо съедать три разных овоща небольшого размера;
листовые салаты (обязательно съедать большую порцию салата с супом на обед и на ужин, если вы не можете найти или не хотите три разных овоща);
ячмень, рожь, гречку, овес — в супе или в виде хлебцев;
творог и мягкий сыр типа брынзы, феты;
любое постное мясо (готовить лучше на гриле, с курицы снимать кожу);
морскую красную рыбу, форель и ракообразных;

Пить разрешается простую негазированную воду (ее, как обычно, нужно не менее полутора литров в день), травяные чаи, утром — свежевыжатый сок.

Примерное меню на день:

Завтрак: фрукты или фруктовый коктейль;
Второй завтрак: палочки сельдерея и овсяные хлебцы;
Обед: Прозрачный бульон из говядины с перловкой + большая порция листового салата;
Полдник: бородинский хлеб с рубленым яйцом;
Ужин: Освобожденная от жира и прожилок ягнятина с пряностями на гриле + болгарский перец, помидор и брокколи или порция листового салата.

Двухнедельная немецкая протеиновая диета

Тип диеты: Белковая

Ожидаемые результаты: 5-7 кг

Плюсы и преимущества: Благодаря щедрым порциям белка легче переносится пауза между приемами пищи.

Минусы и риски: Это строгая диета с ограниченным количеством углеводов и жиров. Рацион предполагает всего три приема пищи в день (а в дни без творожного завтрака, по сути, два).

Подробнее о диете: Есть две версии происхождения названия этого плана питания: по первой из них ее разработали ученые института питания Западной Германии, по второй — немецкой двухнедельной диете свойственна умеренность истинно тевтонского рациона и сочетание традиционного для немецкой кухни обильного белкового компонента с умеренным количеством клетчатки и более чем скромными порциями углеводов.

По составу эта двухнедельная диета напоминает знаменитую японскую диету 14 дней, с той принципиальной разницей, что в рационе немецкой диеты вместо «японских» рыбы и курицы предусмотрены обязательные ежедневные порции говядины, приготовленной на гриле (стейки). Также на немецкой диете из овощей, помимо уже знакомых по «японке» моркови и капусты, разрешены шпинат и помидоры, а на завтрак каждый третий день диеты можно есть нежирный творог, в том числе зерновой. Овощи 1 раз в день заправляют 1 столовой ложкой оливкового масла, простую воду пьют без ограничений.

Примерное меню на день:

Завтрак: чашка черного кофе + сухарик из черного хлеба + 200 гр нежирного творога (каждый третий день);
Обед: Два вареных яйца + большая порция свежих помидоров + яблоко;
Ужин: Стейк из говядины + большая порция зеленого салата.

4 правила любой предновогодней диеты

Источник

Скоро Новый год, а вы не влезаете в свое любимо платье? Только без паники, у вас еще неделя и за это время вы сможете похудеть и стать королевой на этом празднике. Эффективная новогодняя диета рассчитана специально на последнюю неделю перед праздниками, когда времени остается совсем немного, а вам просто необходимо сбросить три килограмма без особых усилий. Преимущество этой системы питания заключается в дешевизне продуктов, а также в том, что она не обладает эффектом бумеранга – ушедшие килограммы не вернутся. Меню новогодней диеты рассчитано на 7 дней и продукты можно компоновать согласно своим вкусовым предпочтениям. Если вы хотите быстро и эффективно похудеть к Новому году, то вам следует воспользоваться этим методом. Elgreloo.com расскажет основные правила этой диеты и меню на 7 дней.

Новогодняя диета и ее основные правила

Решили, что новогодняя диета – это то что вам нужно, чтобы сбросить несколько лишний килограмм без особых усилий, тогда вам следует придерживаться нескольким правилам, чтобы эта диета действительно было эффективной и вы смогли похудеть.

Перерыв между каждой трапезой должен составить ровно три часа, последний прием пищи должен происходить в семь часов вечера;
Каждый день у вас должно быть ровно пять приемов пищи;
Продукты нужно закупать заранее, что позволит избавить вас от негативных эмоций по поводу отсутствия одного из продуктов;
Если последнюю неделю перед праздником вы работаете, готовьте еду с вечера.Все предложенные блюда можно приготовить за считанные минуты;
Каждое блюдо, которое указано в меню, необходимо брать на работу, даже если речь идет о бульоне;
В столовой не ешьте, а также не планируйте посиделки с друзьями в последнюю неделю уходящего года;
Во время диеты спите минимум восемь часов в сутки, иначе организм испытает серьезный стресс;
Замените кофе цикорием, а зеленый и черный чай не сладите.

Новогодняя диета. Меню диеты на 7 дней

Завтраки на семь дней

Какао с двумя бутербродами и сыром, сто граммов живого йогурта.
Сто миллилитров молока, омлет из двух яиц, две большие ложки зеленого горошка, несладкий травяной чай.
Овсяная каша быстрого приготовления, один банан.
Кофе без сахара или травяной чай, 250 граммов обезжиренного творога с ложкой меда.
250 граммов мюсли со свежевыжатым соком.
Два яйца всмятку, 200 миллилитров нежирного кефира.
Два хлебца и яблоко, одна ложка меда, чашка зеленого чая.

Перекусы на семь дней

Пара кусочков сыра.
80 граммов любых сухофруктов.
40 граммов любых орехов.
Четверть плитки горького шоколада.
Четыре хлебца с ложкой меда.
Живой йогурт – не больше стакана.
Любой не очень сладкий фрукт, за исключением банана.

Обеды на семь дней

Бульон с сыром. В один литр куриного бульона добавьте один натертый плавленый сырок, подсолите и приправьте карри.
Говяжий бульон. Возьмите триста граммов постной говядины, нашпигуйте кусок морковью и чесноком. Отварите в литре воды. Приправьте по вкусу, остатки говядины оставьте на ужин, если не сможете съесть все мясо в обед.
Куриный бульон. Для него потребуются только грудки без кожи. Одну грудку возьмите на литр воды, приправьте карри и подсолите, немного мяса оставьте в бульоне, а остальное отложите для ужина.
Рыбный бульон. Триста граммов рыбы отварите в литре воды с одной очищенной луковицей и морковью, приправьте и добавьте немного соли. Выньте овощи, процедите бульон.

Полдники на семь дней

Полстакана сухой гречки отварите, добавьте сто миллилитров молока.
Два горячих бутерброда. На кусочки хлеба из муки грубого помола положите по ломтику сыра и по кружочку томатов. Подогрейте в микроволновке или запеките в духовом шкафу.
Салат из одного огурца, ста граммов капусты с чайной ложкой растительного масла.
Салат из маленькой ложки изюма, одной моркови и маленькой ложки жидкой сметаны.

Ужины на семь дней

Два кусочка филе куриной грудки, один томат, жареный лук с карри.
Овощи, посыпанные сыром и запеченные в духовке.
Двести граммов отварной рыбы с тертой морковью.
Двести граммов отварного постного мяса с салатом из одного огурца, половины сладкого перца и одного томата.
Картошка с сыром, запеченная в мундире. Каждую картофелину нужно завернуть в фольгу, а потом запечь в духовке. Разрежьте готовый картофель пополам, натрите сыр, посыпьте зеленью и чесноком. Можно съесть только две картофелины.

Новогодняя диета и противопоказания к ней

Новогодняя диета относится к стрессовым экстремальным методикам похудения, поэтому прежде чем прибегнуть к ней необходимо проконсультироваться с врачом. Уже после полного обследования ваш врач может вам сказать стоит ли вам придерживаться такой диеты или нет. Абсолютными противопоказаниями к этой диете являются:

Сахарный диабет;
Хронические заболевания почек;
Проблемы с печенью;
Беременность;
Анемия;
Дисфункция кишечника;
Период восстановления после серьезных заболеваний.

Также это диета запрещена детям и взрослым старше 60 лет. На этот период времени лучше увеличить свои физические нагрузки, займитесь спортом, начните после работы ходить пешком. Это даст вам большего результата. Если вы будете придерживаться всех правил и рациона, то за 7 дней этой диеты вы сможете сбросить от 2 до 4 кг. А значит, вы сможете надеть свое самое любимое платье на Новый год и быть самой лучшей на этом празднике.

Еще статьи которые могут вас заинтересовать:

Источник

Автор публикации:

Каландия Марика Малхазовна

Специалист функциональной и
интегративной медицины. Нутрициолог

Встреча Нового года и длительные январские каникулы – серьезный стресс для организма, поскольку к самому любимому зимнему празднику русские люди готовятся с размахом: мимоза, селедка под шубой, заливное, оливье, бутерброды с икрой и красной рыбой и т.д. Этот список можно продолжать долго (но не так долго, как потом приходится все эти блюда доедать). А поскольку Новый год – семейный праздник, отмечают его не только дома, но и с родственниками, друзьями и соседями, что практически в 100% случаев приводит к набору веса.

Чтобы после продолжительных выходных выйти на работу без лишних 2-3 килограмм, целесообразно заранее прибегнуть к помощи диеты к Новому году.

Эффективная диета, чтобы похудеть к Новому году

Организм женщины, “спроектированный” природой для продолжения рода, старается любыми способами создать жировые запасы, которые помогут выносить и выкормить ребенка. Когда девушка ограничивает потребляемое ежедневно количество калорий, ее организм сопротивляется, замедляя обмен веществ и “консервируя” уже отложенный питательный резерв. Именно поэтому представительницы прекрасной половины человечества интенсивнее набирают и медленнее теряют вес.

Однако отчаиваться не стоит, ведь терпение и строгое соблюдение режима позволяют добиться впечатляющих результатов. Главное – понимать, что даже самые незначительные послабления ведут к быстрому возвращению стрелки весов в исходное положение.

Эффективная диета

Существует множество диет: одни основаны на подсчете калорий, другие базируются на употреблении четкого перечня разрешенных продуктов, третьи – на времени, которое необходимо затратить для того, чтобы увидеть на весах заветную цифру.

Ниже разберем эффективные способы пересмотра питания, приводящие к результату за месяц, 2 недели и 10 дней. Можно, конечно, сесть на диету и за 2 месяца до Нового года, однако это слишком длительный период для жестких ограничений и недостаточный – для плавного, но кардинального изменения пищевых привычек.

Диета за месяц перед Новым годом

За месяц можно мягко, но действенно избавиться от лишних килограмм. Для этого, помимо исключения из рациона части блюд, необходимо уделить время физической активности и обратить внимание на психосоматическую составляющую.

Что касается питания, то здесь нужно в первую очередь полностью убрать жирные, жареные, консервированные и сахаросодержащие продукты. Нельзя есть не только фабричные сладости, но и мед, а также фрукты с высоким гликемическим индексом.

Важно пить много чистой негазированной воды (персональная дневная норма рассчитывается в онлайн-калькуляторе). Причем при употреблении кофе и чая рекомендуемое количество жидкости не уменьшается, поскольку содержащие кофеин напитки не входят в ежедневную норму.

Чтобы быстрее похудеть, необходимо перейти на дробное питание, т.е. кушать не три раза в сутки, а пять (добавив 2 перекуса). Последний прием пищи – не позже чем за 3 часа до сна. Ужин должен быть легким, например, овощной салат с небольшим количеством белка (яйцо, рыба, птица) или стакан кефира. Контролировать режим помогает ведение дневника питания.

Основу рациона худеющего человека должны составлять свежие или приготовленные на пару овощи, медленные углеводы в виде каш (в первой половине дня), кисломолочные продукты и постное отварное мясо. Однако нельзя забывать и про “правильные” жиры:

авокадо;
орехи;
яйца и т.д.

Отказ от алкоголя и максимальное уменьшение количества соли, добавляемой в блюда, также благотворно скажутся на скорости снижения веса. По желанию можно раз в неделю устраивать разгрузочный день, увеличивая потребление воды и сокращая число приемов пищи до трех.

Физическая активность – второй обязательный атрибут диеты перед Новым годом. Если на тренажерный зал нет ни сил, ни времени, ни желания, то начать стоит с ежедневной утренней зарядки. 15-минутный комплекс упражнений поможет настроиться на новый день и зарядит позитивом. Йога, пилатес, аэростретчинг и другие подобные активности также способствуют более интенсивному похудению.

Ступая на тропу ограничений, необходимо постоянно помнить о намеченной цели, потому что без твердого намерения соблюдать питьевой и пищевой режим срывов избежать не получится. Очень важно сконцентрироваться и четко выполнять намеченную за месяц до Нового года программу диеты, тогда и процессу обретения фигуры мечты ничто не сможет помешать!

Предновогодняя диета

Диета перед Новым годом на 2 недели

Один из способов экспресс-похудения за 14 дней заключается в дробном питании. Причем дробное – это не 5 приемов пищи, а 10 (практически каждый час). Есть можно любые блюда из любых ингредиентов, исключать какие-либо продукты не нужно.

Потеря веса происходит за счет того, что у каждой трапезы есть лимит в 100 килокалорий, а общая суточная норма не должна превышать 1000 килокалорий. Питьевой режим и физическая активность в данном случае ничем не отличаются от предыдущего способа похудения.

Соблюдая такую диету к Новому году, за 2 недели можно потерять до 5 килограмм лишнего веса, не страдая при этом от “ломок” по сладкому и жареному.

Диета перед Новым годом на 10 дней

Чтобы получить видимый результат за полторы недели, рекомендуется изменить рацион на безуглеводный, сделав упор на белок и клетчатку. Приемов пищи должно быть 5: 3 основных и 2 перекуса. Ужин – не позже 4 часов до сна.

Стакан воды утром

Сразу после пробуждения необходимо сделать зарядку и выпить стакан негазированной воды. Через полчаса-час можно позавтракать:

Отварное яйцо/омлет/творог;
Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом;
Чай/кофе без добавок.

В качестве перекуса может выступить сыр твердых сортов, кефир или ягодный смузи. Основной прием пищи собирается из:

Отварная курица/рыба на пару;
Запеченные овощи/салат из морковки и капусты/салат из свежих овощей с семенами льна, тыквы или с черным кунжутом;
Чай без добавок/домашний компот без сахара.

Второй перекус включает рулетики из огурца с рыбой, стакан кефира или свежие томаты с сыром. Ранний ужин предполагает:

Кусочек постного мяса (телятина, кролик) на гриле;
Цуккини, баклажаны и перец на гриле/салат из свежих овощей и сыра, заправленный оливковым маслом и семенами;
Чай без добавок/стакан кефира/домашний компот без сахара.

Сбалансированный низкоуглеводный режим питания позволяет легко и без дискомфорта скинуть от 2 до 5 килограмм за 10 дней. Теперь можно смело покупать красивое праздничное платье и не бояться январских каникул!

Источник