Диета за 1 день на 300 г
Диета 300 калорий разработана американцем Мартином Катаном и основывается на подсчете калорийности блюд. Такая диета считается жёсткой, но существенным плюсом станет возможность подбора худеющим человеком понравившихся блюд, согласно норме калорий. Организму сложно адаптироваться к малокалорийным приёмам пищи, тело начинает резко терять лишнюю воду и килограммы.
- Советуем почитать: диета на 200, 400, 500 и 600 калорий в день
В среднем при питании на рационе в 300 калорий люди теряют до 10 кг за 21 день.
Дорогие читатели, приглашаем ПОДПИСАТЬСЯ НА НАШ НОВЫЙ КАНАЛ о похудении и здоровом образе жизни. Полезные материалы будут выходить несколько раз в неделю!
Суть диеты
Каждому человеку известно, что для похудения необходимо потреблять то количество пищи в день, при котором можно обеспечивать нормальную деятельность организме и не только не поправляться, но и худеть.
Для подсчёта рекомендуемого количества калорий для поддержания формы нужно пользоваться формулой: из роста в см вычесть 105 и умножить на 30.
Полученное число: количество калорий необходимых организму, чтобы не набирать лишние кг. Для похудения количество калорийности для худеющего уменьшается. Вместе с этим рекомендуется учитывать и образ жизни человека, и энергетические затраты. Диета проводится по 2 вариантам.
Метод 1
В первые три дня употребляем по 300 калорий, последующие три дня кушаем по 600 калорий в день. С восьмого по четырнадцатый день рацион составит 900 калорий, в следующие три дня снова снижаем калорийность до 300, а завершающие три дня диеты немного увеличиваем их до 600. Такая диета и лесенка калорийности не даёт нашему организму адаптироваться, поэтому быстро снижается вес.
Метод 2
В первые три дня употребляем по 300 калорий, последующие три дня кушаем по 500 калорий в день. С восьмого по четырнадцатый день наш рацион составит 700 калорий, в следующие три дня снова снижаем калорийность до 300, а завершающие три дня диеты немного увеличиваем их до 500.
Список продуктов
Чтобы не чувствовать голода, диета должна обязательно содержать белок, например, отварную курицу или рыбу, яичный белок, творог с небольшой жирностью. Копчёности, колбасы, хлеб, картошка в любом виде обязательно исключаются.
Для того чтобы не выдумывать меню каждый день, проще составить его на неделю, чередуя несколько простых малокалорийных блюд.
При таком питании необходимо пить много жидкости, она поможет притупить чувство голода и вывести лишние токсины из организма. Отлично подойдёт талая вода. Не рекомендуется употреблять алкогольные напитки в период похудения, потому как выпитый раз в неделю стакан вина или пива способен свести на нет все старания за 7–8 дней. Если решивший похудеть человек заболел, то минимальную калорийность поднимают до 500.
Диета позволяет есть практически все, главное, чтобы блюдо не было излишне солёным или пряным и входило в необходимый порог калорийности.
Меню на каждый день
Для приема пищи легко приготовить отварной рис с овощами и соевым соусом. Такое блюдо будет малокалорийным и отлично подойдёт для человека, испытывающего постоянный дефицит времени. Достаточно просто отварить 100 грамм злака, сдобрить ложкой соевого соуса и дополнить отварными овощами или приготовленными на пару. Хорошим вариантом будет омлет из трёх яичных белков с грибами (опята или шампиньоны) и томатами.
Для диеты 300 калорий хорошо подойдёт питание яблоками. В 800 граммах фруктов содержится только 300 калорий, они входят в норму такого питания. В обед рекомендуется снабдить организм белком и фруктозой, выпив 2 стакана кефира с жирностью 1% или ряженки. А после кисломолочного продукта можно съесть грушу или яблоко.
Рецепты блюд
Соус йогуртовый
Для людей, страдающих без жирных соусов, в статье приводится рецепт соуса на основе йогурта. Для приготовления такого соуса нам понадобится: стакан нежирного йогурта, помидор, один огурец и зелень. Шинкуем зелень, натираем овощи на тёрке и добавляем в йогурт. Тщательно все перемешиваем. Диета позволяет заменить йогурт творогом без крупных зёрен.
Сырный суп
Для диеты прекрасно подойдёт и сырный суп. Это лёгкое блюдо поможет разнообразить меню, об этом говорят положительные отзывы о лёгкости и приятном вкусе блюда. Для его приготовления нам понадобится 3 картофелины, 300 грамм кабачка, 2 моркови, болгарский перец. Овощи отвариваются до готовности, измельчаются в блендере. Пюре высыпаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Сдабриваем овощное пюре сто граммами плавленого сыра, подсаливаем, перчим. Супчик доводится до закипания. Блюдо готово, его калорийность 30 калорий на 100 грамм продукта.
Гречневые оладьи
Для питания по системе 300 калорий можно приготовить гречневые оладьи. Для этого отваренную крупу (300 грамм) смешиваем со 250 граммами кефира, солим, добавляем гашёную соду на кончике ножа. Разбиваем в гречнево-молочную массу яйцо и вводим 10 чайных ложек пшеничной муки. Жарим оладьи на сковороде с 2 сторон, пока они не подрумянятся. В качестве соуса рекомендуется подавать обезжиренный соус.
Салат из фруктов и овощей
А в качестве десерта худеющему человеку следует побаловать себя салатом из фруктов и овощей. Для приготовления нам понадобится 200 грамм яблок, столько же груш, половина килограмма тыквы, цедра лимона и 100 грамм спелых слив. Фрукты и овощи мелко нарезаются, сдабриваются лимонным соком. Сверху салат можно немного посыпать сахарной пудрой, если он покажется кислым.
Полезные рекомендации
- Для того чтобы было легче корректировать меню и считать калории, не стоит питаться в ресторанах и заведениях общепита. Блюда, приготовленные таким образом, сложно посчитать на количество калорий, что подтверждают отзывы худеющих;
- Для того чтобы удобней было производить расчёты можно пользоваться специальными таблицами с указанием калорийности продуктов;
- При правильно подобранном меню чувство голода не ощущается. Диета предполагает употребление витаминов;
- Если вы приобретаете из-за дефицита времени готовую пищу, то лучше брать блюда с указной калорийностью на этикетке;
- Диета предполагает, что есть в последний раз, следует не поздней 3–4 часов до сна. Диета не рекомендуется для кормящих и беременных женщин.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью:
Загрузка…
Ваш отзывы, комментарии, вопросы
Источник
Несколько лишних килограмм могут быть абсолютно незаметными для окружающих. Но, если хочется чувствовать себя комфортно и уверенно на одном из важных мероприятий, эти самые «несколько кило» становятся настоящим испытанием.
Есть несколько способов быстрого похудения за один день (к примеру, диета для ленивых, подразумевающая питье 1 стаканы воды натощак), которые обещают освободить нас от ненавистных сантиметров. Как похудеть за 1 день без вреда здоровью и какие для этого существуют способы, рассмотрим далее.
Диета на 1 день — меню на 1 день
Избавиться от десяти килограмм за один день, конечно же, не получится, а вот уменьшить талию на 2-3 сантиметра за день вполне реально! Для этого существует несколько вариантов диетических программ, направленных на освобождение нашего организма от воды.
Именно за счет снижения воды происходит стремительное первое похудение. В начале клетки стараются вывести лишнюю влагу, которая мешает растворению жиров, и только после 2-х недель диетического питания происходит естественное сжигание жиров.
Однодневные разгрузочные диеты направлены на уменьшение веса за счет снижения воды. Однако здесь важно знать некоторые особенности: обезвоживание – опасный процесс в организме, который может привести к нарушению функций печени, почек, поджелудочной железы и сердца.
Примерное меню «диета №1» на один день:
- Первый завтрак: 1 вареное яйцо без соли, 1 стакан молока 2% жирности или кефир, печеное яблоко с творогом;
- Второй завтрак: кисель из некислых фруктов;
- Обед: суп молочный овсяно-манный, филе нежирной рыбы на пару, желе из домашних фруктов (по сезону), чай с молоком;
- Полдник: сок из моркови, яблока и капусты;
- Ужин: рисовая каша без масла, сухофрукты, кисель или кефир;
- На ночь: стакан кефира либо чая с молоком.
Кефирная диета
Самая популярная разгрузочная диета на 1 день – кисломолочная. Похудеть на кефире можно за счет наличия в кисломолочном продукте большого количества бактерий. Такая диета с разнообразным меню не противопоказана даже людям с нарушенным пищеварением и наличием заболеваний пищеварительной системы.
Примерное меню на один день:
- Утро: 1 стакан очищенной воды с разведенной ст. ложкой меда. Через полчаса выпить 250 грамм жирного кефира;
- Обед: кефир в неограниченном количестве, любой жирности. Можно съесть 200 грамм овсянки, которую предварительно замочили в нежирном кефире;
- Полдник: 1 овсяное печенье и 250 грамм кефира обезжиренного;
- Вечер: ограничить потребление кефира. В общей сложности можно выпить не более 1,5 литров молочного продукта за день. При этом большее его количество нужно употребить до 15 часов дня. После указанного времени порции в день должны быть частыми, но буквально по нескольку глотков.
Кефирная разгрузочная диета на один день поможет нормализовать обмен веществ, снизить холестерин и очистить кишечник естественным путем. Примерное количество сброшенных кило – 2-3.
Как похудеть на яблочной диете?
Яблочная диета на 1 день для похудения также пользуется популярностью за счет своей простоты, легкости и разнообразию меню.
Нужно знать только некоторые ограничения: запрещено применять данное питание людям с заболеваниями поджелудочной железы и язвами в острой стадии.
Сырое яблоко оказывает легкое слабительное воздействие на кишечник. Печеное яблоко – нормализует микрофлору пищеварительного тракта.
Меню на день:
- Утро: 2-3 зеленых яблок. Можно приготовить салат с очищенных сырых яблок и кураги. Запить зеленым чаем без сахара;
- Обед: печеные яблоки – 2-3 шт. В этот день лучше заменить сахар медом, либо вообще отказаться от сладкого. Жидкость должна быть в полном объеме – не менее 1,5 литров в день;
- Полдник: творожно-яблочная запеканка с медом, чай зеленый;
- Вечер: печеные яблоки без меда, воду можно заменить обезжиренным кефиром.
Диетологи обещают минус 1-2 кг за первый день похудения. Монотонные диеты для похудения стоит чередовать, поскольку после сильного и резкого снижения веса возникает неконтролируемое желание много есть.
Шоколадная диета
Как можно сбросить вес при помощи шоколада? Такая диета может показаться на первый взгляд неполноценной и «неправильной».
На самом деле, шоколад без добавления пальмового масла, сахара и стабилизаторов – полезный продукт, который снижает гормон стресса, нормализует обменные процессы. Есть одно «но»: нужно совмещать шоколадную диету с умеренными физическими нагрузками.
Главное правило диетического шоколадного питания для похудения – это обильное питье (чистой воды), и употребление в пищу только качественного черного шоколада. Чем выше будет показатель какао (от 75% и выше), тем лучше. Белый шоколад и молочный не стоит употреблять.
Примерное меню на 1 день:
- Утро: половинка горького шоколада, кофе (зерновое) без сахара;
- Обед: какао с обезжиренным молоком и медом, творог обезжиренный, любые фрукты;
- С обеда до 19 часов: маленькие порции шоколада с молоком 0,5% жирности в период голода.
Когда сильно хочется кушать, можно использовать метод упражнений (гимнастика) и контрастный душ. Вечером кушать запрещено.
Белковая и яичная диета
Диетологи утверждают, что все лишние килограммы – это результат неправильно составленного рациона питания, в котором углеводы заменяются белками. На белки тратится больше сил, а значит и калорий сжигается больше.
Меню на день должно состоять из 10% углеводов, 60% белков животного происхождения, 20% белков растительного происхождения, а остальное – жиры.
Большое количество белка животного происхождения находится в яйцах, мясе индейки, курицы, кролика.
Растительный белок – это соя, бобы, фасоль. Распределяем количество принимаемой пищи таким образом, чтобы 60% приходилось на первую половину дня и 40% с обеда до 5 часов вечера.
Примерное меню на один день:
- 200 грамм вареного белого мяса;
- 2 вареных яйца;
- 200 грамм творога;
- Гречка в неограниченном количестве без масла;
- Фасоль – 50 гр.;
- Чай, кофе без сахара;
- Вода – 2,5 л.
В день увеличить потребление пресной воды до 2,5 литров, ограничить потребление жирного свиного мяса, жареных продуктов питания, картофель, рис, пшено и макароны нельзя.
Чередовать прием белковой пищи с молочными продуктами, лучше обезжиренный творог, сметана или кефир. Порции изначально не уменьшать, поскольку будет желание съесть побольше.
Со временем желание кушать большие порции пропадет, а весы покажут минус 8-9 кг за неделю.
Питьевая диета на 1 день
Феномен «супа» — именно так называют диетологи способность жидких продуктов воздействовать на человека. Доказано, что потребляя привычные продукты питания в жидкой форме, организм не откладывает лишние калории, а значит и поправиться нельзя.
Основа такого питания – прием всей пищи в жидком виде.
Запрещено:
- Алкоголь;
- Жирное и жареное;
- Мясо;
- Кофе, какао;
- Жирное домашнее молоко;
- Газированные напитки;
- Сахарозаменители;
- Магазинные соки;
- Минеральная вода.
Продолжительность разгрузочной диеты – месяц. За этот период организм учится использовать свои резервы таким образом, чтобы и дать нужную энергию, и не израсходовать ее на «ненужное».
Арбузная диета
Летняя разгрузочная диета – это доступная и вкусная арбузная диета. Увеличивается выработка мочи, организм тратит много энергии, а вся лишняя жидкость выводится из организма буквально за несколько дней.
Не рекомендовано применение такой диеты людям с заболеваниями мочекаменной болезни, воспалительными процессами почек. Количество арбуза за сутки — не более 5 кг.
Арбузная диета, примерное меню на один день:
- Завтрак №1: арбуз и сладкий чай с молоком;
- Завтрак №2: творожная запеканка без сметаны и сахара (заменить медом), арбуз – 3 кусочка, кисель;
- Обед: капустный овощной суп-пюре, 250 г гречки на пару без масла, печеные яблоки в духовке с медом, чай зеленый, арбуз в неограниченном количестве;
- Полдник: арбуз, чай без сахара;
- Ужин: рисовая сладкая каша с медом, курагой и изюмом, арбуз;
- На ночь: чай без сахара, 1 грейпфрут.
Как похудеть с помощью рисовой диеты?
Рисовая диета 1 дня – это комплекс мероприятий, направленных на выведение из организма токсинов и жидкости. Рисовая разгрузочная диета на день для похудения замедляет процесс расщепления жиров.
Меню примерное на один день:
- Завтрак: рис отварной без соли – 100 грамм, мясо нежирное отварное – 50 грамм, кефир обезжиренный – 1 стакан;
- Обед: суп из риса и моркови (без картофеля с малым количеством соли), чай или кофе, овощи (капуста, свекла, огурец, помидор, сельдерей), зелень в большом количестве;
- Полдник: запаренный заранее рис горячей водой без соли – 3 ст. л., зеленый чай без сахара или кефир 1%;
- Вечер: грейпфрут, рис запаренный – 3-4 ст. л.
При соблюдении правил питания диетологи гарантируют похудение за неделю на 7 килограмм.
Важно соблюдать режим питания и после окончания диетического питания. Рис, запаренный горячей водой, должен простоять не менее 5 часов, воду слить, и есть только зерна.
Как похудеть за 1 день на 5 кг без диет?
Если нет сил и терпения сидеть на множественных диетах, а на завтра нужно быть в идеальной форме, можно воспользоваться следующими советами:
- Гимнастика в сочетании с контрастным душем поможет не только убрать несколько сантиметров, но и подтянуть кожу на всем теле;
- Силовые упражнения лучше заменить бегом, аэробикой, гимнастикой;
- Сауна – лучшее средство для мгновенного выведения лишней влаги, а значит и лучший метод для похудения;
- Если хочется кушать – выпейте стакан простой воды;
- Когда хочется съесть «вредную» пищу, сделайте сначала 30 приседаний, и только потом смотрите на соблазняющую еду. Спортивные нагрузки помогают организму выработать вещество, которое дает мозгу сигнал о насыщении, желание кушать проходит.
Диета 1 стол — меню на 1 день
Меню на 1 день при диете 1 – это одна из наиболее распространенных диет при наличии любых заболеваний пищеварительного тракта. Количество продуктов ограничено, но, несмотря на это, блюд здесь огромное количество, а чувство голода не будет надоедать.
Важное, что стоит помнить:
- Кушать маленькими порциями не меньше 6 раз в сутки;
- Жевать тщательно, большие куски резать на маленькие;
- Чай, кофе и кипяченую воду не употреблять;
- Алкоголь противопоказан;
- Уксус, сладкое, острое, соленое и жареное нельзя;
- Горячую пищу не употреблять, лучше есть теплые блюда, пропаренные на пару.
Диета номер 1 меню на 1 день (примерное):
- Рисовая каша без масла, омлет, кефир, ржаной хлеб на завтрак;
- Гречка без масла с белым мясом, салат из овощей, свежий сок и творог на обед;
- Молочные каши без масла, рисовый или творожной пудинг, молоко нежирное на полдник;
- Кисель, ягоды свежие, творог или кефир на ужин.
Похудеть за один день без вреда для здоровья можно. Однако главное здесь правило – не навреди.
Загрузка…
Источник
Общие правила
Спрогнозировать стабильное ежедневное снижение веса невозможно. Организм не может терять ежедневно по одному килограмму ни при одной диете, даже самой строгой. Такой результат или даже чуть большая потеря веса может быть достигнута при проведении разгрузочных дней и приеме мочегонных препаратов. Конечно, некоторые добиваются и больших результатов, проводя радикальные мероприятия: к экстремальной диете и приему мочегонных препаратов добавляют посещение сауны, ежедневные салонные процедуры (лимфодренаж, горячие обертывания) и ежедневные очистительные клизмы.
Но и в этом случае, вес будет теряться за счет выведения лишней жидкости и каловых масс, а не за счет уменьшения жировых запасов. Жир начинает уходить медленно не ранее, чем через неделю рационального диетического питания, и снижение веса при этом составляет всего 100-200 г в 1 день.
Сначала уходит поверхностный слой жира, а с третьей недели — «старый» жир. Таким образом, за счет жировой ткани возможно похудение на 1 кг только за неделю. У полных людей отвес на этом этапе может достигать 2 кг. И такие темпы похудения являются физиологичными.
У чрезмерно полных людей, у которых жидкость в организме задерживается в больших количествах, отвесы в первые дни могут быть по 1,5-2 кг. В последующем, если продолжать экстремальные методики похудения, потеря веса затормаживается и может вовсе остановиться. В итоге за определенное количество дней потеряется определенное количество килограммов и, если разделить потерянный вес за эти дни на количество дней диеты, может получиться отвес 1 кг за 1 день.
Похудение на 1 кг за день достигается несколькими способами:
- Разгрузочный день: на яблоках, овощах, кефире, гречневой каше. При этом не забывайте пить жидкость — травяной чай, вода. Вода предупреждает обезвоживание, если вы дополнительно в активно занимаетесь спортом и посещаете сауну.
- Низкокалорийные экспесс-диеты, продолжительностью 3-5 дней.
- Тренировка помогает сжечь жир, кроме того, во время занятий при активном потении из организма выводится влага.
- Посещение бани или сауны — пассивная потеря лишней жидкости без сжигания калорий и лишнего жира. При обильном питье на следующий день вес возвратится. Банные процедуры противопоказаны лицам, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы (ИБС, гипертоническая болезнь, состояние после перенесенного инсульта) и диабетиками.
Вариантов разгрузочных дней множество — чаще всего это монодни: овощной, гречневый, кефирный, яблочный и другие. Калорийность рациона снижается до 600-800 ккал и организуется дробное питание. В течение дня дополнительно выпивается 2 л воды (включая травяной чай, зеленый или настой шиповника). Но даже и после разгрузочного дня результаты у каждого будут разные (от 500 г до 1,5 кг), поэтому нельзя рассчитывать на строго определенное количество потерянного веса именно у вас. Разгрузка может проводиться регулярно — раз или максимум два раза в неделю. Она позволяет работать пищеварительной системе в щадящем режиме, а при постоянном выполнении поддерживает вес на одном уровне. Один день разгрузки не вреден для организма.
Скажем условно: «Диета 1 кг 1 день» может быть:
- Овощной: в день можно употребить 1,2-1,5 кг овощей в разном виде (сырые, запеченные, тушеные).
- Гречневой: съедать за день 700 г готовой гречневой каши без соли и масла. Кашу лучше не варить, а запаривать в термосе на ночь, тогда к утру будет готовы полезная каша, не утратившая витаминов и минералов.
- Кефирной: предполагается употребление 1,5 л нежирного кефира.
- Яблочной: за день съесть 1,5 кг яблок (часть можно в печеном или тушеном виде).
- Творожной: 500-600 г обезжиренного творога, 2 чашки чая с молоком без сахара, 60-100 г нежирной сметаны.
- Огуречной: 1,5-2 кг овоща, разделенные на 5-6 приёмов.
Возможно, кому-то понравится разгрузка на овощном супе. Его варят на воде или некрепком курином бульоне. Из овощей выбирают любые нарезанные овощи, кроме картофеля, заправляют зеленью, но не солят. Многим не нравится однообразный рацион в эти дни, что часто приводит к срывам. Можно попробовать варианты смешанного питания, которое переносится легче:
- Рыбный с овощами: 450 г отварной рыбы и 500 г салата из свежих овощей с небольшим количеством растительного масла.
- Фруктовый микс: нарезать яблоко, 2 киви, грушу, апельсин, грейпфрут, добавить ягоды и 2 ст. Ложки йогурта. В целом должно получиться 1,2-1,5 кг фруктового салата, который можно съесть за весь день.
- Мясной с овощами: 300 г отварного мяса, 400 г квашеной капусты с добавлением зелёного горошка.
- Смешанный белково-углеводный: за день съесть 2 яйца, 3 порции йогурта и 300-400 г несладких фруктов, зелёный чай. Продукты разделяются произвольно.
Нужно помнить, что важна и необходима подготовка к разгрузочному дню и выход из него. За день стоит перейти на лёгкие супы, тушеные овощи, молочные каши или каши, сваренные на воде. Начать утром новую жизнь гораздо сложнее, если накануне вы перегрузили себя тяжелой пищей в большом количестве, потому что весь день будет беспокоить чувство голода. Легкое питание должно быть и после разгрузочного дня хотя бы день-два. При однодневных экспресс-вариантах диет рекомендуется ежедневная интенсивная ходьба в течение 1,5 часов (дорожка, прогулки в быстром темпе, стадион).
Всевозможные диеты для экспресс-похудения предусматривают низкокалорийное питание и полуголодный рацион на протяжении более продолжительного времени — от 3-5 дней и до 7 дней.
Примером такого питания может служить супер диета «Минус 1 кг за 1 день». Прием пищи осуществляется 8 раз в день, строго через каждые 2 часа, начиная с 7.00 и заканчивая 21.00. Прием продуктов должен быть только в такой последовательности. Переставлять продукты местами нельзя, поскольку это может снизить эффективность диеты. В течение дня нужно выпивать 1,5-2 л воды.
- чай/кофе без сахара;
- вареное яйцо;
- столовая ложка (18 г) размоченного изюма;
- 100 г куриного филе/говядины, приготовленные путем отваривания;
- 200 мл томатного сока;
- вареное яйцо;
- яблоко несладких сортов;
- 200 мл нежирного кефира.
Но даже и при таком скудном рационе (калорийность 480-490 ккал) не достигается стабильной ежедневной потери веса, об этом мы говорили выше. Такие экстремальные способы похудения можно использовать как можно реже, как крайнюю меру, когда нет времени для других вариантов диет, но лучше вообще не использовать. Диетологи рекомендуют начинать такую диету с трех дней и, если они прошли комфортно, можно продлить такое питание на пять дней. Отнеситесь к похудению с применением этой диеты очень ответственно, ведь самое главное при этом не навредить организму.
Разумеется, что после такого ограниченного питания калорийность рациона в последующем нужно увеличивать постепенно, не переедать, чтобы не было столь быстрого возврата потерянного веса. Однозначно, 2-3 килограмма вернутся почти сразу, а в остальном все будет зависеть от дальнейшего питания и насколько оно будет организовано правильно.
В разделе «Меню (Режим питания)» будет приведен вариант рациона, применение которого оправдывает себя. В нем чередуются дни легкого, но сбалансированного питания, и разгрузочные дни, которые можно выбрать по своему усмотрению. При таком диетическом режиме организм за один день не успевает ощутить снижения калорийности питания, а значит не будет реагировать замедлением обменных процессов. Но даже и такой, казалось бы, не вредный для организма режим питания, можно предпринимать не чаще, чем 1 раз в квартал.
Разрешенные продукты
При любом варианте питания включаются полезные продукты:
- чай/кофе без сахара;
- вареное яйцо;
- отварная рыба;
- овощи в сыром и вареном виде;
- куриное филе/говядина, приготовленные путем отваривания;
- нежирный кефир, творог, молоко;
- изюм в ограниченном количестве;
- томатный сок;
- яблоки несладких сортов, груши, апельсины, грейпфруты, смородина, черника, ежевика и другие ягоды.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2,0 | 16 |
кресс-салат | 2,3 | 0,1 | 1,3 | 11 |
лук красный | 1,4 | 0,0 | 9,1 | 42 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
оливки | 0,8 | 10,7 | 6,3 | 115 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Фрукты | ||||
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Грибы | ||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Молочные продукты | ||||
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Сыры и творог | ||||
творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
Мясные продукты | ||||
говядина постная | 22,2 | 7,1 | 0,0 | 158 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
Птица | ||||
куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Яйца | ||||
яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 |
мидии | 9,1 | 1,5 | 0,0 | 50 |
морская капуста | 0,8 | 5,1 | 0,0 | 49 |
треска | 17,7 | 0,7 | – | 78 |
хек | 16,6 | 2,2 | 0,0 | 86 |
щука | 18,4 | 0,8 | – | 82 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
цикорий растворимый | 0,1 | 0,0 | 2,8 | 11 |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
шиповниковый сок | 0,1 | 0,0 | 17,6 | 70 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
- сладкие фрукты (бананы, хурма, виноград, сухофрукты), как источники углеводов и калорийные продукты;
- сладости, сахар, сгущенное молоко, конфеты, мед, мороженое, вафли, шоколад, сладкие напитки, варенье, джем;
- хлеб и крупы;
- маринованные овощи;
- жирное мясо, бекон, копчёности;
- жирные молокопродукты;
- алкоголь, сладкие напитки, чай и кофе с сахаром;
- ограничение соли.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
Фрукты | ||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
Ягоды | ||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты | ||||
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши | ||||
каши | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Торты | ||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
уксус | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 20 |
Молочные продукты | ||||
молоко 3.2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
Сыры и творог | ||||
сыр янтарный плавленый | 7,0 | 27,3 | 4,0 | 289 |
творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
Птица | ||||
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
рыбные полуфабрикаты | 12,5 | 6,7 | 14,7 | 209 |
Масла и жиры | ||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
масло кокосовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
спред растительно-жировой | 0,0 | 40,0 | 0,0 | 360 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
жир из печени трески | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Режим питания)
Всю неделю чередуют дни: лайт и разгрузку, в последний день употребляют 2 литра кефира.
Меню легкого дня
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Далее следует разгрузочный день. Вы можете выбрать белковый: творог, рыба, отварная курица или кефир. Объём мяса 500 г. Кефир — 1 л в день.
На углеводный день: один вид фруктов до 1,5 кг или один вид овощей в таком же количестве.
Белково-углеводный день содержит яблоки и кефир, творог и клубнику, мясо и овощи, молоко и бананы.
Рецепты
Если вы решитесь придерживаться вышеизложенного режима питания, диетические рецепты на 1 день можно без труда найти в интернете. Приводим некоторые из них.
Запеченный омлет со шпинатом
Состав продуктов. Два яйца, 2 столовые ложки молока, соль, две горсти свежего шпината.
Яйца взбейте, посолите, добавьте молоко. Шпинат мелко порубите и смешайте со взбитыми яйцами. Жаропрочную чашу смажьте маслом и вылейте в нее яичную смесь. Поставьте в духовку. Готовьте при температуре 1600 градусов, 25 мин?