Диета воина до и после
Одной из популярных методик избавления от лишнего веса является диета воина. Этот распространившийся в начале третьего тысячелетия режим питания получает множество положительных отзывов за счёт своей простоты и эффективности.
Его результатом является не просто приведение тела в форму, диета воина подразумевает увеличение мускулатуры как при регулярных физических нагрузках, так и при занятиях бодибилдингом. Данная методика носит условное название диеты, на самом деле являясь адаптированной к современным реалиям реставрацией жизненного уклада древних воинов.
Основные положения
Книга о диете воина с одноимённым названием была выпущена в 2002 г, сразу же оказавшись на вершинах продаж и вызвав бурные обсуждения в среде диетологов.
Её автор квалифицированный художник Ори Хофмеклер, являющийся бывшим израильским спецназовцем, в ходе прохождения службы заинтересовался исключительными показателями силы и выносливости солдат римских легионов, тренировавшихся несколько часов в день и при этом энергично участвовавших в военных походах и битвах.
Отслужив, Хофмеклер посвятил несколько лет изучению этого явления, проведя исследования в сферах истории, физиологии, биохимии и диетологии.
Книга «Диета воина» содержит не только рекомендации к ежедневному рациону, она также представляет читателю образ жизни и философию сильных людей. В основе режима питания легионеров, казаков, самураев и маори находилось контролируемое голодание.
Согласно результатам исследований, оно расщепляет жиры, регулирует метаболизм и способствует общему очищению организма. При этом диета воина отличается от большинства основанных на пищевых ограничениях методик.
Характеристика данного режима, опровергающего распространённое мнение об ожирении как следствии вечернего питания, кроется в его названии. Воины не занимались приготовлением пищи утром и днём, будучи занятыми охотой и несением службы.
Основной приём пищи был вечером, ночное время отводилось для сна, а на протяжении дня солдаты питались такой лёгкой и не требующей готовки пищей как овощи, орехи, ягоды и фрукты.
Хофмеклер лично опробовал все изложенные в книге правила питания. Он обратил внимание на прилив сил, бодрость и сосредоточенность при отказе от пищи в течение дня ещё при службе в отряде специального назначения.
Диета воина основана на голодании с перерывами.
Согласно отзывам специалистов из области диетологии, такая манера питания способствует общему повышению производительности организма и его очищению. Результат оказываемого прерывистым голоданием эффекта можно назвать перезагрузкой организма.
Под увеличением выносливости же подразумевается не только способность дольше выдерживать физические нагрузки, приспособившийся к фазам голодания организм способен большее время обходиться без пищи и легче переносить стрессовые состояния.
Помимо сброса лишнего веса и оздоровления этот режим питания благотворно сказывается на работе мозга, сердца и других органов, однако голодание может нанести вред здоровью при некоторых заболеваниях, особенностях и состояниях организма. Диета показана взрослым людям со среднестатистическими показателями здоровья.
Базовые принципы
Диета воина (отзывы и результаты этого режима часто приводят его разнообразный рацион в качестве одного из главных преимуществ) действует за счёт следующих принципов:
- приём пищи осуществляется в определённое время суток;
- результат диеты зависит не только от её содержания, но и от регулярных занятий спортом;
- несмотря на своё богатство, рацион имеет некоторые ограничения;
- вечерний приём пищи предотвращает срыв диеты;
- помимо сочетания продуктов необходимо учитывать способ их приготовления;
- отсутствие надобности переваривания пищи днём способствует детоксикации организма и дневному избытку энергии, выражающемуся в бодрости и повышенной концентрации внимания;
- ощущение голода обостряет чувства;
- процесс окисления и расщепления жиров ускоряется на фоне повышенной восприимчивости к инсулину, не требуя снижения калорийности пищи, что освобождает придерживающихся диеты воина от подсчёта калорий, белков, углеводов и жиров;
- Скорость усвоения белка организмом после дневного голодания повышается на 160%.
Правила
Основные тезисы режима питания, приводящего тело в воинскую форму:
| Правило | Особенности |
| Физические нагрузки обязательны. Одним из условий воинской диеты является выполнение упражнений на пустой желудок. | После занятий спортом можно съесть несколько варёных яиц либо выпить стакан йогурта или кефира. |
| Диета воина состоит из двух фаз – голодание и переедание. | На еду выделяется 4 ч в сутки, остальные 20 ч занимает фаза голодания. |
| Основной приём пищи осуществляется вечером. | Продукты употребляются в обусловленной их пищевой категорией последовательности. |
| Фаза голодания не подразумевает полный отказ от пищи. | На протяжении дня можно устраивать до 4 коротких перекусов из орехов, свежих фруктов и овощей, а также пить фреши из них. |
| Организм должен получать достаточное количество воды, составляющее 1,5-2 л в день. | Помимо воды и соков можно пить несладкие чай и кофе. |
Рекомендующимися видами нагрузок являются:
- силовые упражнения;
- кардиотренировки;
- растяжки.
Если заниматься спортом не получается из-за режима дня или по другим причинам, можно увеличивать физические нагрузки в повседневной жизни. К примеру, отказаться от лифта и транспорта, добираясь на работу и поднимаясь по лестнице до своего этажа пешком.
Популярным способом перебить голод и ускорить обмен веществ для похудания является дробное питание, когда вместо 3 основных приёмов пищи едят понемногу минимум 6 раз в день.
Фазы голодания методики Хофмеклера являются более эффективным средством, так как при пониженном благодаря этому режиму питания интересе к пище днём уменьшается количество устаревших и нездоровых клеток в тканях.
Вместо переработки постоянно прибывающих питательных веществ организм займётся утилизацией старых и больных клеток для образования новых тканей. Помимо общего очищения организма, приведения тела в хорошую форму и снижения риска развития опухолей, это обеспечивает здоровый и свежий внешний вид.
Когда рекомендуется
Диета воина, отзывы и результаты которой говорят о росте её популярности, применяется в основном для похудания, детоксикации и оздоровления организма, повышения энергичности, а также функциональной силы и выносливости.
Согласно заявлениям критиков диеты, при занятиях спортом она может быть неэффективна и даже нанести ущерб здоровью, однако диета воина хороша не только для нетяжёлых физических нагрузок и аэробики, она может заинтересовать и бодибилдеров.
В данном случае смысл применения этой диеты заключается не только в расщеплении жиров, правильный выбор продуктов для ужина вместе с силовыми тренировками днём помогут увеличить мышечную массу и силовые показатели.
Хорошим примером является американский бодибилдер Майкл Кен, практиковавший воинскую диету перед установлением рекорда Международной Ассоциации Пауэрлифтинга по троеборью.
Противопоказания
Одним из главных минусов воинского режима питания является его несбалансированность. Необходимо с вниманием отнестись к сопутствующим диете рекомендациям, иначе она может не только оказаться безрезультатной, но и послужить причиной ещё большего набора веса. Обычно это происходит при отсутствии физических нагрузок.
Воинская диета противопоказана при следующих болезнях и состояниях организма:
- слабый иммунитет;
- холецистит, холангит, гепатит;
- беременность и период кормления грудью;
- ВИЧ;
- сахарный диабет;
- сердечная, печеночная или почечная недостаточность;
- язва двенадцатиперстной кишки или желудка;
- тяжёлые инфекции;
- нарушения работы и перистальтики мышц ЖКТ;
- заболевания системы кровообращения;
- анорексия и булимия (в том числе прошедшие);
- возраст менее 18-ти лет;
- недостаток массы тела.
Полезные рекомендации
Несмотря на пользу диеты воина в наборе мышечной массы, методика Хофмеклера больше предназначена для придания телу стройности и увеличения функциональной силы, так как основывается на наиболее оптимальных физических показателях.
Огромные мышцы могут быть помехой в драке, как и перекачанные бёдра при беге. Для использования воинского режима питания при наращивании мышц в бодибилдинге понадобится больше времени, более тщательный отбор вечерних продуктов и упражнений в дневное время.
Диету воина следует вводить постепенно, резкий переход на неё может вызвать плохое настроение, побочные эффекты и состояние шока у организма.
Отсутствие подготовки к подобным ограничениям при старте диеты обычно выражается следующими проявлениями:
- запоры или диарея;
- сбои в работе ЖКТ;
- тяжесть в желудке после обильного приёма пищи вечером;
- метеоризм.
Оптимальным вариантом будет поэтапный переход на диету воина, заключающийся в плавном уменьшении завтраков и обедов и увеличении ужина.
Менять объём потребляемой пищи нужно каждые 2 дня на протяжении 1-2 недель. Это обеспечит и лучшую адаптацию к чувству голода, обычно становящемуся привычным в течение 1-й недели. Ему быстро начнёт сопутствовать ощущение лёгкости и бодрости, этого прилива сил будет достаточно для занятий спортом.
Возможные осложнения
Диета воина, отзывы и результаты которой имеют отрицательный характер в основном у тех, кто не практиковал либо не смог практиковать её, обычно получает негативные оценки из-за сложности перехода на неё. Мужскому полу легче привыкнуть к простому, но строгому воинскому режиму питания и перенести вызванные стартом диеты реакции организма.
В их число входят:
- сильный голод;
- бессонница;
- раздражительность;
- беспокойство;
- нарушения менструального цикла;
- головокружение, недомогание и слабость.
Полная адаптация потребует 3-4 недели. Для облегчения привыкания к диете следует научиться различать чувство голода и желание поесть чего-нибудь вкусного. Мысль о сытном ужине будет служить стимулом и моральной поддержкой в течение дня, при этом увеличится и получаемое от пищи удовольствие.
В книге о воинской диете приведён интересный метод, позволяющий не допустить переедания в вечернее время. Как правило, сигнал организма о насыщении поступает в мозг не сразу, из-за чего превышается норма съеденного. Для предотвращения этого нужно воздержаться от пития любых жидкостей во время ужина. Когда жажда станет сильнее желания есть, ужин следует прекратить.
Простая и эффективная диета воина требует строго соблюдения правил, что может осложняться следующими факторами:
- к этому режиму питания нелегко привыкнуть, в начале ограничений голод сопровождают постоянные мысли о вкусной пище, изменения настроения и усталость;
- организм может недополучать питательные вещества, что можно компенсировать приёмом витаминов и минералов;
- для людей предыдущих этапов цивилизации не являлось необычным проводить по 20 ч без еды, однако это не соответствует нормам нынешнего общества.
Некоторые из пребывающих на диете воина совмещают приём поливитаминных комплексов с аминокислотами и пробиотиками, хотя методика Хофмеклера не предполагает приём каких-либо препаратов и пищевых добавок. Если не получается заставить себя следовать воинской диете целиком, можно применить более щадящий, но менее результативный подход.
Эффект окажет и соблюдение описанного режима питания с физическими упражнениями по несколько дней в неделю.
Прекращать соблюдение диеты воина следует так же плавно, как и при старте диеты. Хорошим вариантом будет переход на подобные менее строгие пищевые ограничения. К примеру, одним из самых востребованных режимов голодания с перерывами является 8 ч еды и 16 ч голодания, половина из которых приходится на ночь.
Основное меню
Согласно диетической методике Хофмеклера, ежедневное меню вечернего приёма пищи должно быть разнообразным и состоять из натуральных качественных продуктов предпочтительно самостоятельного приготовления. В выборе пищи следует руководствоваться продуктами, которые были доступны древним воинам, не знакомым с пиццей или печеньем.
Основой ужина рекомендуется делать пищу с высоким содержанием белка и жиров, к которой относятся йогурт, мясные и рыбные блюда, сыры и прочие кисломолочности. Для лучшего усваивания пищи её вечерний приём лучше начинать с овощей, за которыми следуют главные блюда. После жирной и белковой пищи ужин заканчивают продуктами с высоким содержанием углеводов.
Лучшие продукты для диеты воина
Диета воина позволяет есть любую пищу на протяжении 4-часового ужина в достаточном для насыщения количестве, однако это не распространяется на вредные продукты, которые могут препятствовать достижению результата.
Привести тело в хорошую форму не получится при потреблении синтезированной пищи, сладостей и выпечки, полуфабрикатов, сладкой газировки, рафинированного сахара, чипсов и прочего фастфуда, генно-модифицированных и содержащих пестициды продуктов. Так же помешают действию воинского режима питания алкоголь и сигареты.
Когда стоит ожидать эффекта
Диета воина, отзывы и результаты которой хорошо зарекомендовали себя среди сторонников здорового образа жизни, спортсменов и просто желающих похудеть, славится высокой эффективностью.
Как и в большинстве других диет, скорость проявления результата воинского режима питания обусловлена индивидуальными особенностями организма, его обменом веществ и выбранными продуктами. Чем больше избыточный вес, тем быстрее он начнёт сбрасываться.
При употреблении здоровой пищи за первый месяц можно избавиться от 3-9 кг. Последующий эффект диеты стабилизируется с показателями уменьшения веса на 1,5-2 кг в месяц.
Результаты диеты воина
Врачи обычно не являются сторонниками диеты воина, особенно актуальной для малоподвижного образа жизни при карантине, зачастую выступая её противниками. По их мнению, этот пищевой режим плохо сказывается на здоровье и перегружает пищеварительную систему, занятую переработкой обильного ужина в ночное время.
Специалисты говорят, что воинская диета может привести к набору веса, списывая её успехи на совпадения и патологии. Однако практикующие этот режим питания свидетельствуют об обратном.
Первые положительные отзывы о диете воина появились ещё в античности, её хвалили Гиппократ и Пифагор. Так же похвально о ней отзывался знаменитый средневековый врач Парацельс, подвергший пересмотру правила древней медицины.
Пример блюда для диеты воина
Лежащее в основе диеты чередование периодов голодания и насыщения присутствуют во многих мировых религиях. В качестве примера можно привести православный и мусульманский посты, и годовое голодание по несколько дней в неделю в иудаизме.
Среди остальных результатов подразумевающей потребление здоровой пищи методики Хофмеклера улучшение мышления и памяти, профилактика заболеваний системы кровообращения и понижение количества глюкозы в крови.
Благодаря воинскому режиму питания в кровь попадают запасы сахара из жировых клеток, что не только способствует дополнительной бодрости и энергичности, но и предотвращает развитие воспалительных процессов в организме.
Автор: Cash Diver (Antihelper)
Видео о диете воина
Сравнение диеты воина и периодического голодания:
Источник
Диета воина – одна из разновидностей интервального голодания. По данным исследований, эта методика позволяет улучшить работу головного мозга, снизить массу тела, снизить риск смертельно опасных патологий со стороны сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
Но у диеты имеется множество побочных эффектов и противопоказаний, поэтому желательна предварительная консультация с врачом.
В чем суть «Диеты воина»?
Смысл диеты воина (также известна как периодическое голодание 20/4) заключается в том, что человек должен голодать в течение 20 часов, а затем принимать неограниченное количество пищи 4-х часовой промежуток (обычно незадолго до сна). При этом допускается приём небольшого количества еды и во время голодания (молочные продукты, сваренные вкрутую яйца, сырые овощи или фрукты).
Диета была разработана в 2001 году. Её основоположник – Ори Хофмеклер, который в молодости служил в израильском спецназе. Он заинтересовался невероятной выносливостью римских легионеров, которые большую часть своего времени уделяли тренировкам и боевым сражениям, а пищу употребляли в ограниченный промежуток времени, обычно – ночью.
После окончания службы Ори всерьёз заинтересовался физиологией, диетологией, биохимией и военной историей. Впоследствии он пришёл к выводу, что систематическое контролируемое голодание благоприятно влияет на организм человека. Он отметил множество положительных эффектов: от снижения массы тела до нормализации метаболизма.
Диета воина – это особый тип интервального голодания, при котором в течение 20 часов приём пищи резко ограничивается, а в оставшиеся 4 часа допускается принимать любую еду в желаемых объёмах. Методика обладает массой полезных свойств.
5 фактов о её пользе
Крупных научных исследований относительно влияния диеты воина на организм человека не проводилось. Однако данный вид диеты является более строгой разновидностью методики интервального голодания 16/8 (16 часов – голод, 8 часов – приём еды), имеющей массивную доказательную базу, которую смело можно применить и к схеме 20/4. Ниже рассмотрены основные преимущества.
1. Помощь в похудении
Установлено, что длительное голодание (до 20 часов в день) приводит к значительно большей потере массы тела, чем банальное ограничение калорийности рациона.
По данным американских учёных, диета не приводит к потере мышечной массы, даже при значительном снижении объёма жировой ткани.
Британские учёные также подчёркивают превосходство интервального голодания для похудения над обычными диетами. Специалисты утверждают, что при данном виде голодания наблюдается более выраженный результат в потере веса (около 7 кг за 8-12 месяцев).
При соблюдении диеты воина с целью похудения рекомендуется следить за суточной калорийностью рациона. Избыточное потребление пищи в разрешённый промежуток времени (4 часа в сутки) может отрицательно сказаться на массе тела и даже привести к ожирению.
Имейте ввиду, что для женщин голодание более опасно, чем для мужчин. Подробности тут.
Таким образом, интервальное голодание 20/4 действительно позволяет похудеть и может быть эффективным методом для лиц, страдающих ожирением.
2. Улучшение здоровья головного мозга
Диета воина позиционируется как эффективное средство для нормализации метаболических процессов в нервных тканях.
Например, эксперименты на животных показывают, что прерывистое голодание 20/4 уменьшает концентрацию маркёров воспаления в крови (интерлейкин-6, фактор некроза опухоли-альфа). Данные вещества приводят к гипотрофии коры головного мозга, а также к гипертрофии коры надпочечников. Описанные изменения могут отрицательно отразиться на когнитивной функции (память, мышление, познавательные процессы).
Специалисты из Китая утверждают, что диета предотвращает раннее развитие болезни Альцгеймера – одного из самых распространённых нейродегенеративных заболеваний.
Данная диета улучшает когнитивные функции и предотвращает манифестацию нейродегенеративных отклонений (болезнь Альцгеймера).
3. Уменьшение хронического воспаления
Считается, что хроническое воспаление в стенках толстого кишечника и других частях организма (в том числе обусловленное окислительным стрессом) провоцирует множество отклонений в организме: от раннего развития гипертонической болезни или сахарного диабета II типа до злокачественной пролиферации клеток. Данный процесс также ускоряет старение организма.
Специалисты из Великобритании доказали, что интервальное голодание 20/4 уменьшает активность хронических воспалительных процессов в организме.
Итальянские учёные установили, что систематическое интервальное голодание (от 8 недель) в сочетании с регулярными физическими нагрузками уменьшает концентрацию основных маркёров воспаления (интерлейкины-1,4,5,6 и фактор некроза опухоли-альфа).
Отдельно следует отметить труды турецких учёных. Они выявили значительное снижение уровня С-реактивного белка, интерлейкина-6 и гомоцистеина на фоне длительного прерывистого голодания. Подобные изменения не только уменьшают воспаление, но и предотвращают появление тромботических осложнений.
Диета 20/4 угнетает хроническое воспаление в организме человека, что связано со многими положительными эффектами: замедление старения, профилактика онкологических, сердечно-сосудистых и эндокринных патологий.
4. Снижение уровня глюкозы в плазме крови
Исследование, проведённое под руководством канадских учёных, продемонстрировало, что голодание в течение 18-20 часов в день значительно снижает массу тела и уровень сахара в крови (на 34,1%) что крайне важно для больных сахарным диабетом II типа.
Однако диета 20/4 повышает риск развития гипогликемии, особенно при приёме гипогликемических лекарственных средств.
Следовательно, лицам, имеющим проблемы со стороны гликемического профиля (сахарный диабет II типа, гипергликемия натощак, нарушение толерантности к глюкозе) следует обязательно проконсультироваться с врачом перед началом краткосрочного голодания.
Диета воина снижает концентрацию глюкозы в крови и может вызвать развитие гипогликемии.
5. Коррекция дислипидемии
По данным научного сообщества, систематическое голодание положительно отражается на липидном профиле. На фоне ограничения суточной калорийности наблюдается снижение концентрации общего холестерина и его атерогенных фракций (ЛПНП и ТАГ).
В результате обеспечивается профилактика атеросклероза и связанных с ним фатальных сердечно-сосудистых осложнений (инфаркт миокарда, ишемический инсульт и т.п.).
Диета нормализует уровень холестерина в крови и снижает вероятность манифестации атеросклероза.
3 недостатка
Несмотря на массу фактов о пользе, диета воина может нанести вред здоровью человека. Она может привести к развитию ряда побочных эффектов.
1. Психологическая дезадаптация
Главный недостаток периодического голодания 20/4 – значительные трудности с ограничением пищи. Организм человека привык получать питательные вещества на регулярной основе («по требованию»), резкий отказ от еды вызывает появление сильного чувства голода, справиться с которым способен далеко не каждый.
Как показывает практика, лишь маленькая группа людей чувствует себя нормально, употребляя минимальное количество калорий в течение 20-часового промежутка времени.
Поэтому рекомендуется переходить на диету плавно, начиная с 10-12-часового голодания и постепенно доводя планку до необходимого значения.
Резкий переход на голодание по схеме 20/4 может вызвать значительные трудности ввиду обострения чувства голода. Следует начинать голодание с 10-12 часов.
2. Наличие противопоказаний
Диета воина противопоказана для многих людей:
- Возраст менее 14 или старше 75 лет.
- Беременность. Период кормления грудью.
- Сахарный диабет I типа.
- Сердечная, печёночная или почечная недостаточность.
- Занятия экстремальными видами спорта.
- Заболевания пищеварительного аппарата (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, желчнокаменная болезнь).
- Низкая масса тела (ИМТ менее 18,5).
При наличии противопоказаний, соблюдение такого жёсткого режима питания может привести к необратимым неблагоприятным последствиям.
3. Возможные побочные эффекты
По данным экспертов, периодическое голодание 20/4 может обуславливать развитие следующих нежелательных реакций:
- Головокружения.
- Слабость, разбитость, усталость.
- Тревожные расстройства.
- Нарушения сна (увеличение времени, необходимого для засыпания; поверхностный сон).
- Гипогликемия. Относится к группе неотложных состояний.
- Запоры.
- Фотопсии (мушки, палочки перед глазами). Обморочные состояния.
- Повышенная раздражительность.
- Повышение массы тела (при чрезмерном употреблении пищи в отведённые 4 часа).
Во время диеты организм может получать недостаточное количество ценных питательных веществ (витамины, макро- и микроэлементы, белки и т.п.). С целью устранения данного недостатка, следует грамотно подходить к составлению рациона. Состав пищи должен быть сбалансирован в качественном и количественном плане.
Голодание по протоколу 20/4 может привести к побочным реакциям, при развитии которых следует немедленно отказаться от диеты и обратиться к врачу с целью оценки состояния здоровья и вынесения решения относительно целесообразности методики.
Как правильно соблюдать?
Ори Хофмеклер предложил своим последователям следовать особому 3-х фазному плану, чтобы улучшить переносимость диеты и научить организм грамотно использовать жировые отложения для получения энергии. Каждая фаза занимает примерно неделю и предполагает соблюдение определённого меню.
Фаза I (первая неделя): «Детокс»
Основные принципы первой фазы, длительность которой 1 неделя, следующие:
- В течение 20 часов употреблять овощные соки и бульоны, молочные продукты (творог, йогурты), сваренные вкрутую яйца, свежие овощи и фрукты.
- В отведённое для употребления любой еды время (4 часа) есть салаты с заправкой из масла и уксуса, бобовые культуры, цельные злаки без пшеницы, сыр и варёные овощи.
- Кофе и чай без сахара, вода – принимаются в любое время по желанию.
Фаза II (вторая неделя): «Жиры»
Длительность данной фазы – 7-10 дней. Основные правила:
- В течение 20 часов также следует употреблять овощные соки и бульоны, молочные продукты (творог, йогурты), сваренные вкрутую яйца, свежие овощи и фрукты.
- Во время 4-х часового приёма пищи точно так же следует употреблять овощные салаты с заправкой из масла и уксуса, нежирные животные белки (мясо курицы), овощи на пару и орехи.
- А вот зерновые культуры и продукты, богатые крахмалом (картофель, горох, фасоль, кукуруза и т.п.), противопоказаны.
Фаза III (третья неделя): «Углеводы и белки»
На данном (4-8 дней) этапе следует чередовать углеводные и белковые дни :
- 1-2 дня – с высоким содержанием углеводов;
- 1-2 дня – с высоким содержанием белка и низким уровнем углеводов;
- 1-2 дня – снова с высоким содержанием углеводов;
- и так далее
В дни с высоким содержанием углеводов рекомендации следующие:
- 20 часов: овощные соки и бульоны, молочные продукты (творог, йогурты), сваренные вкрутую яйца, свежие овощи и фрукты;
- 4 часа: овощные салаты с заправкой из масла и уксуса, овощи на пару, кукуруза, картофель, макароны, овёс, ячмень.
В дни с высоким содержанием белка:
- 20 часов: овощные соки и бульоны, молочные продукты (творог, йогурты), сваренные вкрутую яйца, свежие овощи и фрукты.
- 4 часа: овощные салаты, мясо с овощами. Объём мясной порции – около 230-450 грамм.
- Небольшое количество (до 250 грамм) свежих фруктов – в любое время.
Создатель диеты рекомендует после прохождения всех трёх фаз начинать с самого начала. Это способствует лучшей перестройке организма и быстрой потере массы тела.
Тем не менее, вместо соблюдения всего цикла с самого начала, вы можете отказаться от 3-х фаз, и соблюдать простые правила:
- недоедать в течении 20 часов, употребляя низкокалорийные блюда.
- полноценно есть до полного насыщения в течении 4 часов, отдавая предпочтение здоровой и богатой белками пище.
Обратите внимание, что размеры порций в диете воина весьма условны, а ограничения по калорийности не установлены. В любом случае, меню должно быть сбалансированным.
С целью профилактики гиповитаминозов и расстройств пищеварения Ори Хофмеклер рекомендует дополнительно употреблять мультивитаминные комплексы, пробиотики.
Создатель диеты рекомендует соблюдать последовательное прохождение 3 фаз с целью достижения максимально возможного положительного результата. Но это не является обязательным условием.
Разрешённые и запрещённые продукты
В период недоедания (20 часов) рекомендуется отдавать предпочтение таким продуктам питания:
- Фрукты: яблоки, бананы, киви, персики, манго, ананасы.
- Овощные соки. На основе свеклы, моркови, сельдерея.
- Бульоны: куриный, говяжий.
- Свежие цельные овощи: морковь, перец, лук, зелень.
- Приправы и заправки: яблочный уксус, оливковое масло.
- Молочные продукты: молоко, творог, йогурты.
- Белки: яйца.
- Напитки: кофе или чай без сахара, дистиллированная вода, минеральные воды.
В 4-х часовой период «переедания» следует употреблять:
- Овощи на пару: цветная или брюссельская капуста, кабачки, зелень.
- Белки: курица, индейка, яйца, рыба.
- Продукты, богатые крахмалом: картофель, кукуруза, фасоль.
- Зерновые культуры: овёс, хлеб, ячмень, макароны.
- Молочные продукты: молоко, творог, йогурты, сыры.
- Жиры: орехи и оливковое масло.
Категорически противопоказаны:
- конфеты и прочие кондитерские изделия (печенье, пирожные);
- чипсы;
- жареная пища;
- рафинированные углеводы;
- искусственные подсластители и усилители вкуса;
- сладкие газированные напитки;
- «фаст-фуд».
Во время соблюдения диеты рекомендуется отдавать предпочтение натуральным фруктам и овощам, мясу с низким содержанием жира.
Заключение
- Таким образом, диета воина – это особый вид периодического голодания, при котором 20 часов в день приём пищи резко ограничивается, а оставшиеся 4 часа еда употребляется в любых «разумных» объёмах.
- Необходимо отдавать предпочтение только натуральным продуктам с низким содержанием жира.
- Методика связана с множеством положительных эффектов по отношению к организму человека: снижение массы тела, предотвращение заболеваний со стороны центральной нервной, эндокринной, сердечно-сосудистой систем.
- У диеты имеются значимые побочные эффекты и противопоказания. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.
Источник