Диета в первые месяцы кормления грудью
Обдуманный подход к своему рациону питания особенно важен для беременной женщины и кормящей мамы. В первый месяц после родов (в период налаживания грудного вскармливания), пока организм малыша буквально каждый день подвергается стрессу, маме нужно придерживаться щадящей диеты – она поможет крохе без эксцессов пройти свой первый этап адаптации к этому миру.
Чтобы организм будущей мамочки был готов к родам в конце гестационного периода, специалисты рекомендуют сбалансированный рацион и определенные правила питания. После появления малыша на свет диета кормящей мамы имеет значение не только для нее самой, но и в первую очередь для ее чада. Грамотная диета – не последний фактор, способствующий длительной и полноценной лактации.
Первый месяц после родов – самый стрессовый для малыша, поскольку он адаптируется к новому для него принципу существования вне маминого животика. Чтобы помочь крохе с легкостью преодолеть непростой период, мама должна правильно питаться
Что стоит исключить из рациона?
Начнем со списка продуктов, которые стоит исключить из меню. Нельзя кушать:
- морепродукты;
- грибы;
- свежие овощи и фрукты без термической обработки, цитрусовые;
- кондитерские изделия (тортики, пирожные и т.п.);
- газированные напитки;
- алкоголь;
- стимулирующие напитки (кофе и продукты содержащие какао-бобы, крепкий зеленый и черный чай).
У малыша в первый месяц жизни и так хватает проблем с кишечником. Колики и метеоризм беспокоят всех детей в той или иной мере. Не стоит усугублять ситуацию, употребляя «газировку», свежие фрукты и пирожные. Некоторые овощи, употребляемые в сыром виде, могут вызвать расстройства пищеварения у малыша.
Кормящие мамы, которые привыкли не отказывать себе в бокале вина на ужин или чашечке кофе по утрам, продолжают баловать себя и в период ГВ. Если по поводу кофе можно встретить диаметрально противоположные мнения, то в отношении алкоголя оно едино – ничего, кроме токсинов, организм малыша из этого напитка не извлечет. Что касается кофе и продуктов, содержащих танины (зеленый чай или крепкий черный), их тоже лучше избегать или пить слабо заваренными.
В чем нужно себя ограничить?
Даже полезные продукты могут вызвать у малыша аллергию или нарушение работы кишечника. Поговорим об условно разрешенных ингредиентах и блюдах, употреблять которые нужно с осторожностью:
- Считается, что молоко, особенно если пить его достаточно горячим, повышает лактацию. Употреблять такой продукт нужно кипяченым, сырое – может привести к усилению метеоризма у ребенка. Вводят молоко в рацион постепенно, наблюдая за реакцией крохи, так как у детей может развиться аллергия на животный белок, содержащийся в молоке. Чаще именно коровье молоко вызывает аллергические реакции – в таком случае маме стоит пить козье.
При непереносимости ребенком лактозы придется прекратить употребление молока, уменьшить частоту кормления грудью или вовсе отказаться от грудного вскармливания в пользу гипоаллергенных безлактозных смесей.
- Еще одним продуктом, который можно пробовать с осторожностью, являются куриные яйца. Кстати, их перепелиные “собратья” гораздо реже вызывают аллергию, поэтому они вполне подходят для приготовления запеканок и омлетов.
- Не нужно злоупотреблять ярко-окрашенными овощами – например, свеклой, морковью, томатами и огурцами.
- Бобовые также могут оказать негативное влияние на процесс переваривания пищи в кишечнике ребенка.
Что нужно кушать?
Список разрешенных продуктов в первые 3 месяца ГВ довольно велик. Доктор Комаровский напоминает, что самое главное – исключить все жирное, соленое, копченое и острое, кушать небольшими порциями, следить за реакцией малыша.
Овсяная каша – настоящая находка для кормящей мамы. Она способствует насыщению организма витаминами, повышает выработку грудного молока, быстро насыщает. Введя ее в рацион, почти нет риска переесть
- Хлеб из муки грубого помола и каши. Их вводят в рацион сразу после родов. Гречневая и овсяная каши с небольшим количеством сухофруктов обязательно должны быть в меню кормящей мамочки. С рисовой крупой нужно быть аккуратной – она может вызывать запоры.
- Рекомендованы кисломолочные продукты, творог и нежирный сыр. Любая кисломолочка (ряженка, кефир, бифидок, натуральный йогурт и др (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать йогурт?).) препятствует вымыванию кальция из организма мамы, налаживает пищеварение, повышает жирность ее молока.
- При кормлении грудью рекомендуют употреблять в пищу отварное или приготовленное на пару мясо птицы (в частности, индейки), нежирной рыбы. Считается, что эти продукты необходимы для восполнения дефицита белка и нормального функционирования организма, как мамы, так и ее малыша. Животное мясо должно быть легким и гипоаллергенным – для начала подойдет крольчатина и нежирная говядина.
- Овощи и фрукты рекомендуют вводить в рацион в отварном или запеченном виде – по одному типу продукта за один раз, чтобы в случае аллергии мама могла определить, какой именно ингредиент ее вызвал. Овощи позволят исключить запоры, но усердствовать с ними не стоит. Большое количество каши и овощей (т.е. клетчатки) и недостаток белка приведут к тому, что стул малыша станет жидким.
Сводная таблица разрешенных и запрещенных продуктов:
Можно | С осторожностью | Нельзя |
вареная / запеченная курица, индейка, кролик | цельное молоко | морепродукты, красная рыба, икра |
нежирная рыба (треска, хек, судак, карп) | яйца куриные | грибы |
вареные / тушеные / запеченные овощи (картофель, цветная капуста, кабачки) | мясные бульоны | паштеты |
фрукты (зеленое яблоко, груша, банан) | макароны | колбаса и сосиски |
сухофрукты (курага, чернослив) | вареные / запеченные яркие овощи (свекла, морковь, баклажан, помидор, огурец, редис) | аллергенные фрукты (красные яблоки, виноград, киви, ананасы, клубника) |
крупы (гречневая, овсяная, кукурузная, пшенная, рисовая) | фрукты (абрикосы, персики, сливы, вишня) | газообразующие овощи (капуста, сельдерей) |
кисломолочные продукты (ряженка, простокваша, кефир, йогурт) | печенье | мягкий сыр |
творог и сыр | домашнее варенье | цитрусовые, дыня и арбуз |
цельнозерновый хлеб, крекеры, галеты | кофе и какао | |
овощные бульоны | пирожные с кремом, орехи |
Питьевой режим в период лактации
В период грудного вскармливания кормящей мамочке придется пить не просто достаточно, а много. Обилие жидкости усиливает выработку молока:
- Самый главный напиток – чистая питьевая вода, в расчете 40-50 мл. на 1 кг. вашего веса.
- На сегодняшний день рынок предлагает большое количество чаев для кормящих мам и травяных настоев.
- Можно пить компоты из сухофруктов и некоторые виды натуральных соков (например, из зеленых яблок и груш).
- Теплый некрепкий чай с молоком (до 2,5% жирности) позитивно влияет на лактацию.
Молоко можно добавлять как в черный, так и в зеленый чай. Главное, чтобы он не содержал ароматизаторов, специй и добавок – даже таких, как бергамот
В некоторых источниках рекомендуют травяные чаи с медом. Однако есть его нужно с осторожностью. Во-первых, он может стать аллергеном, во-вторых, мед на основе некоторых трав не рекомендуется употреблять во время беременности и раннего периода лактации (например, мед из донника). То же касается и травяных настоев – не все травы рекомендованы к применению. По этому поводу лучше посоветоваться с врачом.
Витамины и минералы
В период кормления грудью без биологически значимых веществ (минералов и витаминов) просто не обойтись. Большое значение имеют:
- витамины группы В и йод, которые участвуют в процессе интеллектуального развития;
- кальций, необходимый для формирования костной ткани малютки.
Если по какой-то причине, матери нельзя употреблять мясо или рыбу, витамины можно получить из специализированных препаратов для беременных и кормящих матерей. Свежие соки – также прекрасный источник витаминов, но вводить их как элемент питания нужно осторожно. В первый месяц лучше ограничиться яблочным или грушевым соком, а лучше компотом на базе этих фруктов. Они помогут нормальной работе кишечника и снабдят организм полезными витаминами.
Рыбий жир, содержащий и микронутриенты, – незаменимый продукт в рационе кормящей матери. Много полезных элементов и в орехах, но употреблять их в первый месяц кормления специалисты не рекомендуют, исключением может стать только маленькая горсть грецких орехов (рекомендуем прочитать: можно ли есть орехи при грудном вскармливании и какие?). Особенно опасно употребление большого количества орехов для кишечника малыша – они могут вызвать не только аллергию и запор, но и кишечную непроходимость.
Витамины для беременных могут помочь маме и после родов. Однако употреблять их беспричинно не следует, особенно если питание и так сбалансировано. Вариант с добавками подойдет скорее вегетарианкам или тем, у кого наблюдается пониженный аппетит, кто по климатическим условиям не может обеспечить полноценное питание
Отвар семян укропа и фенхеля поможет не только снабдить организм полезными микроэлементами, но и нормализует работу кишечника и матери, и ее малыша. Такой отвар хорош при вздутии живота. В более поздний период можно добавить в рацион свежую зелень, богатую В9.
Пример меню кормящей мамы на 3 дня
Абстрактные советы, которые включают рекомендации устранить или добавить тот или иной продукт в свое питание, не позволяют женщине сориентироваться, какую еду выбрать в то или иное время суток – они лишь дают общие рекомендации по диете. Чтобы помочь женщине с дневным меню, созданы специальные таблицы, в которых расписаны завтраки, обеды и ужины, то есть описано примерное меню на день.
Предлагаем список полезных блюд и продуктов на три дня:
I прием пищи (завтрак) | II прием пищи (II завтрак) | III прием пищи (обед) | IV прием пищи (полдник) | V прием пищи (ужин) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Конечно, некоторые не любят молоко или отварные овощи и мясо. И каждый день видеть эти блюда в своем рационе не хочется. Но есть много рецептов, как приготовить отварную пищу по-новому (вкусно и интересно). Кроме того, с каждой неделей количество разращенных продуктов будет увеличиваться и стол станет приближаться к обычному.
Диета корректируется, исходя из личных предпочтений кормящей матери, состояния ее организма и самочувствия малыша. Правильное питание поможет маме сохранить грудное вскармливание столько времени, сколько она пожелает кормить кроху.
Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »
Источник
На женщину, недавно ставшую мамой, наваливается огромное количество новых обязанностей и дел. Это касается не только ухода за новорожденным, но и построения правильного рациона.
Тем, кто выбрал естественное вскармливание, приходится максимально тщательно следить за собственным меню. Как показывает практика, это отнимает немало времени.
Какой должна быть диета для кормящих мам в первый месяц, чтобы избежать негативных последствий для здоровья крохи — вопрос, требующий максимально внимательного изучения.
Рацион питания в первые дни после родов
Поскольку в первые недели после появления крохи на свет происходит процесс налаживания грудного вскармливания, маме крайне важно придерживаться разумной диеты. Это позволяет младенцу легче перенести адаптационный период и избежать проблем со здоровьем (газиков, аллергии и т.д.).
Рацион питания в первый месяц при грудном вскармливании, принципы построения:
- есть нужно дробно, не менее 5-6 раз в день;
- диета должна быть сбалансированной, то есть, нельзя налегать только на гречку и отварное мясо, опасаясь других полезных и разрешенных при грудном вскармливании продуктов. Это лишает молока массы полезных веществ;
- необходимо знать чувство меры. То есть, даже разрешенные зеленые яблоки, если употреблять их килограммами, могут нанести ребенку вред;
- нельзя сидеть на диете, пытаясь быстро скинуть набранные во время беременности килограммы. Гуляя часами с коляской, а также выполняя разрешенные после родов физические упражнения, также помогут избавиться от лишнего веса;
- если по какой-то причине женщина не может есть тот или иной продукт, например, мясо — необходимо восполнять дефицит микроэлементов при помощи грамотно подобранного витаминного комплекса.
Для кормящей мамы крайне важно не только питание, но и рациональный питьевой режим.
Разрешенные продукты для матери новорожденного
Приведем список основных продуктов питания, которые можно есть женщине в первые недели после родов, к ним относят:
- супы на вторичном бульоне или на воде. В качестве овощей необходимо использовать гипоаллергенные — цветную капусту, кабачки, морковь, картофель;
- хлеб пшеничный, сухарики, сушки, печенье;
- мясо можно есть в отварном или запеченном виде, допустимо готовить паровые котлетки. Разрешенные сорта: крольчатина, телятина, курятина, говядина, индюшатина;
- овощи (кабачки, тыква, патиссоны, картофель, морковь, цветная капуста) в первый месяц необходимо употреблять только в отварном, тушенном или запеченном виде. При хорошей переносимости можно ввести свеклу;
- 1-2 раза в неделю можно включать в рацион блюда из нежирных сортов рыбы: судака, хека, трески, минтая, леща;
- крупы можно варить на воде или с добавлением небольшого количества молока. С осторожностью нужно вводить только перловку и кукурузную кашу;
- ежедневно в рационе должны присутствовать масла (25-30 гр. — сливочного и 15-20 — растительного);
- из кондитерских изделий один-два раз в неделю можно есть зефир и пастилу без шоколада и фруктовых наполнителей;
- кисломолочные продукты и творог должны присутствовать в меню женщины, которая кормит ребенка грудью, ежедневно. При этом не стоит отдавать предпочтение обезжиренному кефиру, йогурту и т.д. — это не принесет пользы ни маме, ни малышу;
- фруктовый рацион рекомендуется расширять за счет яблок и груш. Начинать стоит с запеченных продуктов, а при хорошей переносимости — переходить на свежие. Если у малыша проблемы со стулом, допустимо употребление кормящей мамой сухофруктов — кураги, чернослива и других;
- разрешены макаронные изделия в отварном виде.
Поскольку каждый организм индивидуален, при вводе новых продуктов в рацион, женщине необходимо внимательно следить за реакцией ребенка.
Что нельзя есть в 1 месяц при ГВ?
К запрещенным продуктам относят те, что способны вызывать сильное газообразование, аллергию, а также прочие негативные последствия для мамы и малыша.
В первый месяц жизни крохи нельзя употреблять:
- стимулирующие напитки (кофе, крепкий чай);
- алкоголь в любом виде;
- газированные напитки;
- кондитерские изделия (пироги, торты, пирожные и прочее);
- цитрусовые;
- морепродукты, икру, жирные сорта рыб;
- консервацию, соления, в том числе домашние;
- мед;
- грибы;
- сырые лук и чеснок;
- свежие овощи и фрукты (прошедшие термическую обработку употреблять можно);
- орехи;
- коровье молоко;
- яйца;
- острые приправы и специи;
- продукты, приготовленные промышленным способом: колбасы, полуфабрикаты, сосиски (в них слишком много добавок, красителей и прочей химии);
- шоколад, конфеты, какао;
- красные ягоды и фрукты: малина, клубника и т.д.
Еда может попасть под запрет из-за способа ее приготовления. Все жареное, копченое, соленое — стоит исключить. Блюда в первый месяц грудного вскармливания должны быть паровыми, отварными или запеченными.
Питьевой режим
Достаточное количество жидкости — залог успешной лактации. Основным напитком восполняющим жидкость в организме остается чистая вода (в объеме не менее 1,5-2 литров в сутки).
Также допустимо пить:
- некрепкий черный и зеленый чай;
- компоты и морсы домашнего приготовления;
- яблочные и грушевые соки разбавленные кипяченой водой (можно готовить самостоятельно или приобретать в магазине те, что предназначены для самых маленьких детей);
- минеральную воду без газа.
Разрешены специальные чаи для кормящих — они позволяют увеличить выработку молока. Одним из самых спорных напитков является кофе. Одни специалисты категорически против него, другие — не видят в нем вреда. Однако, даже в том случае, если мама не может отказаться от кофе, знакомство с этим напитком стоит перенести на второй месяц жизни младенца.
Что есть и пить, чтобы увеличить лактацию?
Диета для кормящих мам в первый месяц должна быть построена так, чтобы в нее было включено много продуктов и напитков, стимулирующих выработку молока, к ним относится:
- гречневая крупа. Этот богатый полезными веществами продукт является полностью гипоаллергенным, поэтому разрешен практически в любых количествах;
- курага. Сухофрукт богат кальцием, необходимым для нормальной лактации. Достаточно нескольких штук в день;
- кисломолочные продукты, до 500-600 мл в день;
- чаи с фенхелем и анисом;
- мясо. Его нужно включать в рацион ежедневно;
- некрепкий чай с добавлением нежирного молока;
- укропная вода. Ложку семян заливают 200 мл кипятка, настаивают ночь в термосе. Пьют дважды в день по половинке стакана;
- сыры твердых сортов, а также брынза;
- орехи. Хотя они и являются высокоаллергенным продуктом, при нормальной переносимости ребенком, несколько штук в день съедать можно.
Напитки стоит употреблять за 20-30 минут до кормления ребенка. Особенно полезно, если мама пьет теплые жидкости.
Примерное меню на неделю
В таблице ниже приведем рацион питания, который можно взять за основу кормящей маме.
Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Каша овсяная, чай зеленый | Хлеб с маслом | Отварная рыба, овощи на пару | Яблоко | Овощная запеканка |
Каша гречневая, взвар | Творог с курагой | Суп с фрикадельками | Груша | Кролик, тушенный с кабачками |
Каша кукурузная с тыквой, чай черный | Йогурт натуральный, печенье | Куриный суп | Печенье, ряженка | Индейка с рисом и овощами |
Запеканка творожная, компот | Сушка, ряженка | Овощной крем-суп, кусок отварного мяса | Натуральный йогурт | Тефтели с соусом, картофель |
Яблоки, запеченные с творогом, морс | Оладьи из кабачков | Щи на индейке | Сухарики, кефир | Крем-суп с тыквой и картофелем, отварная рыба |
Хлебцы с сыром, банан, чай | Творог со сметаной | Каша с маслом, тушеное мясо | Бутерброд с сыром | Омлет с брокколи |
Каша манная, травяной чай | Кефир, печеное яблоко | Овощи запеченные, рыба или мясо на пару | Запеканка творожная | Фаршированный болгарский перец |
Видео по теме
О рационе кормящей мамы в первые месяцы в видео:
Правильное питание — одно из важнейших составляющих успешной лактации. Первый месяц является достаточно строгим, с точки зрения существующих ограничений в меню. Однако, уже с 5-6 недели питание мамы становится более разнообразным, а значит, под запретом остаются только вредные продукты и напитки.
Источник