Диета в десятку как похудеть за 10 дней
В чем суть диеты на 10 дней?
Основным продуктом в диете на 10 дней становятся белковые продукты, то есть по сути питание приобретает вид безуглеводной диеты. Хотя формально это не совсем точное утверждение – ведь продукты, в которых содержатся углеводы, допускаются в меню, хотя и в предельно малых величинах – не более 20 г в сутки. Питание в диете на 10 дней дробное и частое, но при этом количество потребляемой пищи не ограничивается.
Как работает белковая диета на 10 дней? Здесь запускается механизм типичных белковых диет, когда за счет отсутствия углеводной подпитки извне, организм начинает активно сжигать жировую ткань, чтобы обеспечить организм энергией. При этом уровень глюкозы в крови нормализуется, общее самочувствие улучшается и в то же время вы не чувствуете сонливости и постоянного чувства голода.
Чтобы правильно соблюдать диету на 10 дней необходимо каждый день выпивать натощак стакан воды без газа (можно с лимоном). Исключите жареную пищу и сделайте акцент на запекание продуктов в духовке, на гриле или на пару. И если уж жарить, то только на оливковом масле. В качестве гарнира к мясу добавляйте овощи в пропорции 2:1. и не забывайте выпивать по 2л воды без газа каждый день (а иной раз полезно также провести и водную диету за 1-2 месяца до начала основной диеты для похудения), только не во время приема пищи и не за полчаса до и после него. Последний приме пищи должен быть не позднее 20.00.
Примерное меню на диете на 10 дней
Завтрак :
- 1-й, 4-й, 8-й дни: 1-2 вареных яйца, овощной салат из огурцов, помидоров, пекинской капусты, трав и пророщенных семян с 1ч.л. оливкового масла, кофе или зеленый чай без сахара и молока;
- 2-й, 3-й, 7-й, 9-й и 10-й дни: омлет из 1-2 яиц с зеленью и помидорами, 50г нежирного сыра с 2 кусочками сельдерея или йогурт с натуральными ягодами, кофе или зеленый чай без сахара и молока;
- 5-й, 6-й день: нежирный творог я годами или смузи из творога и ягод, кофе или зеленый чай без сахара и молока.
Второй завтрак :
- 1-й, 4-й, 8-й день: 50г нежирного сыра и 2 листа салата;
- 2-й, 3-й, 9-й, 10-й день: стакан кефира и горсть ягод или йогурт со свежими ягодами;
- 5-й, 6-й, 7-й день: салат «Цезарь» (с 1-2 куриными грудками) или куриная грудка и овощной салат «Сальса».
Обед :
- 1-й, 8-й день: 2 куриные грудки на гриле, овощной салат из огурцов, помидоров, редиса, салатных листьев и пророщенных семян с 1ч.л. оливкового масла, кофе и зеленый чай без сахара и молока;
- 2-й, 3-й, 4-й, 5-й, 6-й, 9-й и 10-й день: филе рыбы (палтус, скумбрия, лосось, тунец, камбала) и овощное рагу из брокколи, помидоров, кабачков и лука-порея или суп-пюре из помидоров, лука-порея, брокколи и трав или суп-лапша из грибов в дополнение к рыбе;
- 7-й день: филе рыбы и запеченные овощи.
Полдник :
- 1-й, 3-й, 4-й, 8-й, 10-й день: стакан кефира и горсть любых ягод;
- 2-й, 9-й день: огурец или помидор, фаршированный тертым сыром и травами;
- 5-й день: 3-4 ролла с огурцом или рыбой;
- 6-й , 7-й день: 50г нежирного сыра с 2 ломтиками сельдерея.
Ужин :
- 1-й, 5-й, 8-й день: филе рыбы (палтус, скумбрия, тунец, лосось, камбала), запеченные овощи (кабачки, помидоры, цветная капуста, баклажаны, пророщенные семена);
- 2-й, 9-й день: 2 стейка из говядины гриль с салатом из помидоров, огурцов, рукколы, шпината и авокадо с 1ч.л. оливкового масла, кофе или зеленый чай без сахара и молока;
- 3-й, 10-й день: свиное филе на гриле, любой вид капусты на пару (брокколи, цветная, брюссельская) с 1ч.л.оливкового масла, кофе или зеленый чай без сахара и молока
- 4-й, 6-й, 7-й день: 2 куриные грудки, оладьи из кабачков или спаржа с тертым сыром на пару или салат гуакамоле, кофе или зеленый чай без сахара и молока.
На ночь во все дни диеты нужно выпить стакан кефира или нежирного молока.
Диета на 10 дней богата белком, поэтому теряете вы вес не за счет мышц, а за счет жировых отложений. Количество приемов пищи нарушать нельзя, а вот количество съеденного — можно. Сидеть на такой диете можно максимум 10 дней, если вы хотите повторить курс, то сделайте перерыв на 2-3 недели. Потерять при соблюдении диеты на 10 дней можно от 5 до 10кг, в зависимости от изначального веса.
Конечно, за 10 дней похудеть можно не только на белковой диете. Хотя, как показывают отзывы, она – одна из наиболее эффективных. Но кроме того, можно обратить внимание и на такие низкокалорийные методики похудения, как: овощная диета (или даже более локально – диета капустная), овсяная диета и другие. Кроме того, некоторые специальные коктейли для похудения – как например Энерджи Диет и кефирный коктейль с имбирем и корицей – также могут поспособствовать потери лишних кило. Главное условие успеха – выбор методики по вкусу!
Источник
Похудеть за 10 дней — вполне выполнимая задача. Но достижение цели потребует кардинальных мер. Особенно в тех случаях, когда нужно сбросить не 1-2 кг, а добиться более значимых результатов — например, похудеть на 10 кг. Для этого применяются различные диеты, но не менее важны физические нагрузки.
Подобные диеты подходят и женщинам, и мужчинам. Но последним нужно немного скорректировать рацион и увеличить количество пищи в зависимости от физических нагрузок. Диеты показаны только при отсутствии хронических заболеваний органов ЖКТ. Не рекомендуются они в детском и в подростковом возрасте, поскольку организму необходимы все питательные вещества. При любом ограничении рациона требуется консультация врача.
Водная диета
Мнение о том, что худеть с помощью воды можно только в том случае, если кроме нее ничего не есть, является ошибочным. Водная диета — более сложная система питания. Ее суть сводится к тому, что обмен веществ напрямую зависит от количества жидкости в организме. Если ее не хватает, то вместо липолиза (расщепления жира) происходит его накопление.
Чтобы избежать такой ситуации, рекомендуется больше пить. Но такая мера не всегда помогает. Дело в том, что не вся выпитая жидкость проникает внутрь клеток, значительная ее часть остается в межклеточном пространстве, и в итоге возникает отечность и возрастает нагрузка на почки. Отек жировой ткани виден невооруженным глазом.
Употреблять жидкость рекомендуется вместе с продуктами питания, но важно снизить количество поваренной соли и обогатить рацион калием. Все это поможет ускорить обмен веществ и избежать отечности.
Подходящее время года для водной диеты — лето, так как можно постоянно готовить овощи. В овощах и зелени много калия, и сами они в среднем на 60% состоят из воды.
Водная диета существует в разных вариантах.
«Для ленивых»
Методика основана на следующих расчетах: ежедневно на каждые 0,5 кг веса нужно употреблять не менее 14 г воды (или 28 г на 1 кг веса). Людям, которые весят 80 кг, рекомендуется выпивать как минимум 2,24 л, а при весе около 90 кг — 2,52 л. Если нет никаких хронических заболеваний, то добавляется еще 0,5 л воды (можно талой).
Весь этот объем нужно разбить на 8 порций. Перед каждым основным приемом пиши надо выпивать порцию воды. Остальное ее количество равномерно распределяется на весь день.
Не менее 50% в рационе должны занимать овощи.
Диета идеально подходит тем, кто хочет быстро сбросить лишний вес. Этой системы питания можно придерживаться в течение длительного времени, и за месяц удается сбросить до 15% лишнего веса. Но если дополнить ее занятиями спортом, то за неделю можно избавиться от 10 кг.
Упрощенная
В рамках этой диеты рекомендуется употреблять такой напиток, как вода с лимоном и имбирем.
Способ приготовления:
- Берут корень имбиря.
- Очищают, измельчают, помещают в заварочный чайник или другую подходящую емкость.
- Поливают свежевыжатым лимонным соком и добавляют кусочки этого плода.
- Сырье заливают 1 л кипятка.
- Напиток настаивают в течение 10-15 минут.
- Процеживают, чтобы он не стал слишком острым.
Пьют средство в любом количестве.
Можно приготовить и другой напиток, с добавлением огурца:
- Берут 1 огурец и 1 лимон.
- Измельчают.
- Добавляют 1 ч. л. имбирного корня.
- Заливают состав 2 л воды.
- Пьют в любом количестве.
Особых ограничений по рациону нет. Только жареные, жирные блюда и сладости не допускаются. В остальном можно придерживаться привычного питания — такие напитки сами помогают сбросить лишний вес.
С полноценным рационом
Такой вариант более щадящий.
Примерное меню на 3 дня выглядит следующим образом:
День | Рацион |
Первый |
|
Второй |
|
Третий |
|
Трехдневный цикл можно повторять до конца недели. Если диета рассчитана на месяц, в меню надо включить больше кисломолочных продуктов, чтобы не нарушить работу системы пищеварения.
Капустная диета
Белокочанная капуста содержит много калия, фитонцидов и энзимов, что позволяет использовать ее в диетическом питании при заболеваниях сердца, простудах, мастопатии. С осторожностью стоит употреблять ее людям, страдающим метеоризмом, подагрой, заболеваниями суставов.
Женщине диета подходит больше, чем мужчине. Подросткам такая диета противопоказана. Во всех случаях предварительно нужно проконсультироваться с врачом.
Капустная диета длится 7-10 дней.
Из капусты можно готовить салаты, супы и рагу, поэтому меню будет достаточно разнообразным. Примерный рацион на день выглядит следующим образом:
- Завтрак: чашка кофе с молоком и без сахара.
- Обед: салат из капусты, приправленный оливковым маслом, порция отварного куриного филе.
- Ужин: салат из квашенной капусты, яйцо всмятку, на десерт — любые фрукты, кроме винограда и бананов.
- За час до сна: стакан обезжиренного кефира.
Всего в день нужно будет выпить на менее 1,5 л воды без газа.
Диета на капустном супе выглядит так:
День недели | Особенности рациона |
Понедельник | В течение дня — только суп, разделенный на 3 основные приема пищи. Между ними можно съесть по яблоку |
Вторник | Исключительно суп |
Среда | Суп, на перекусы — любые овощи в отварном виде, кроме картофеля |
Четверг | Суп, на два перекуса — по стакану нежирного молока |
Пятница | Суп и 500 г отварного мяса или рыбы, разделенные на два приема пищи |
Суббота | Суп, одна порция отварного мяса, свежие овощи |
Воскресенье | Суп, овощи в сыром виде |
Для приготовления капустного супа необходимы:
- капуста – 500 г;
- средние луковицы – 4 шт.;
- сладкий перец – 2 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- черешки сельдерея – 2 шт.
Приготовление:
- Все ингредиенты моют, очищают, нарезают кубиками или соломкой.
- Помещают в кастрюлю, в которую насыпают 100 г неочищенного риса.
- Заливают 3 л воды и варят в течение 40-50 минут.
Другие популярные диеты
Существуют и другие методики, которые позволяют сбросить 10 кг за неделю. Диеты отличаются низкой энергетической ценностью, и организм не всегда на них реагирует без побочных проявлений. Но они эффективны, и их применяют, если нужно срочно похудеть.
Строгие ограничения в рационе не допускаются при наличии хронических заболеваний, беременности и лактации. Не подходят они и подросткам.
В питании при диетах недостает необходимых минералов и витаминов, что негативно сказывается на состоянии здоровья. Это и ухудшение самочувствия, и постоянный стресс — в итоге возникают расстройства психики, нервозность. В случае срыва диеты возможно еще большее ожирение, при этом жировые отложения начнут появляться на внутренних органах.
Поэтому перед внесением изменений в рацион рекомендуется проконсультироваться со специалистом — врачом-диетологом.
Кефирная
За неделю удается сбросить 8-10 кг, в зависимости от метаболизма. Рацион сводится к тому, что 1,5 л кефира низкой жирности делят на равные порции и употребляют в течение дня. Некоторые варианты кефирной диеты допускают употребление яблок.
Активные тренировки противопоказаны, остаются только спортивная ходьба и калланетика.
Белковая
При такой диете необходимо есть не менее 5 раз в день. Последний прием пищи — за 2-3 часа перед сном.
Примерное меню на 3 дня:
День | Рацион |
Первый |
|
Второй |
|
Третий |
|
«10х10»
Диета подразумевает 5 приемов пищи в день.
Основные принципы:
- утром – стакан чистой воды, лимон;
- на ночь – стакан обезжиренного кефира (можно молока);
- между приемами пищи – вода, до 2 л ежедневно;
- соотношение белков и овощей – 2:1 (например, 100 г рыбы и 50 г салата).
Нежирное мясо, рыбу необходимо отваривать, тушить или запекать, яйца – только варить.
Гречневая
В основе диеты — гречневая каша, сваренная на воде без приправ. Самый строгий вариант предполагает 1 стакан крупы, который варят указанным образом.
Не все могут выдержать такой скудный рацион. Поэтому количество гречневой каши разрешено немного увеличить. Весь объем делят на равные порции.
Для нормализации пищеварения в день можно употреблять 150 г сухофруктов, кроме изюма. Пить нужно зеленый чай.
Рисовая
Диета предполагает 9-дневный план питания:
- В первые три дня рацион состоит исключительно из риса, сваренного без соли и специй.
- Следующие трое суток — исключительно из куриной грудки, приготовленной на пару. Можно добавить немного соуса.
- Последние три дня — исключительно из яблок.
Калланетика для похудения
Тренировочная методика считается одной из самых эффективных для похудения при одновременном соблюдении строгой диеты.
В основе калланетики — сочетание индийской и китайской йоги, а также классической хореографии.
Важным преимуществом методики является то, что такие упражнения не имеют возрастных ограничений. Они подходят и подросткам, и пожилым людям. Часто тренировки рекомендуются женщинам в период менопаузы.
Калланетика отличается от других видов фитнеса медленными, спокойными упражнениями, которые помогают задействовать практически все мышцы тела. В результате, она позволяет корректировать фигуру и улучшать осанку. Заниматься можно и в домашних условиях, хотя рекомендуется выполнять упражнения под руководством тренера.
Для калланетики подбирают спокойную музыку. Каждая напряженная поза в системе выдерживается в течение 30-50 секунд, после чего переходят к расслаблению мышц. Заниматься достаточно три раза в неделю, по часу.
При строгой диете сил на все упражнения хватать не будет. Поэтому нужно с самого начала выбрать те виды, которые направлены на коррекцию проблемных зон.
Для всех упражнений установлено одно исходное положение (кроме выполняемых лежа). Ноги ставят на ширину плеч, носки слегка разворачивают наружу. Спина остается прямой, живот и ягодицы втягивают. Дышать можно только через нос, с усилием на выдохе.
Небольшой комплекс включает разминку и несколько упражнений.
Разминка
Порядок проведения:
- Встают на носки, поднимают руки вверх и с усилием тянутся за ними всем телом, застыв примерно на 30 секунд.
- Руки плавно опускают, немного приседают с наклоном корпуса вперед, вытягивают руки перед собой и снова тянутся за ними. Спина остается прямой.
- Руки, не сгибая, отводят назад, направляя ладони вверх, и одновременно вытягивают шею и подбородок вперед.
- Корпус также наклоняют вперед так, чтобы он стал параллелен полу. Руки в это время разводят в стороны.
Этот комплекс выполняют 5-6 раз.
Вращения
Техника выполнения:
- Совершают вращения корпусом сначала в одну, затем в другую сторону, фиксируя неподвижно нижнюю часть туловища. В каждую сторону делают 10-15 повторений.
- Неподвижным оставляют корпус и выполняют вращения бедрами — также по 10-15 раз в каждую сторону.
Подъем ног
Первый способ выполнения упражнения:
- Принимают исходное положение — лежа на спине.
- Поднимают правую ногу вверх под прямым углом к полу, а левую вытягивают.
- Одновременно руки вытягивают вперед, так чтобы они были параллельны полу.
- Подбородок наклоняют к груди.
- Пытаются оторвать лопатки от пола (в первые тренировки это может и не получиться).
- Описанную позу сохраняют в течение 60 секунд, затем ноги меняют.
Через две недели занятий упражнение уже можно будет усложнить, стараясь поднять ногу, вытянутую на полу. Удерживать ее нужно на высоте 5-6 см от пола.
Второй способ выполнения упражнения:
- Принимают исходное положение аналогично описанному выше.
- Ногу, вытянутую на полу, сгибают в колене и приподнимают над полом.
Третий способ выполнения упражнения:
- Принимают исходное положение — лежа на спине.
- Обе ноги сгибают в коленях и поднимают вверх, при этом руки оставляют вытянутыми вперед параллельно полу.
- Опускают подбородок к груди и отрывают лопатки от пола.
Источник
Избавиться от лишнего веса быстро и без вреда для здоровья невозможно. Можно или быстро, но с рисками, или медленно, но надежно. Если худеть с учетом всех рекомендаций медиков, то получится достаточно долго. Другой вариант – использовать одну из довольно жестких диет, которая даст быстрый результат, но при этом станет стрессом для организма. Несмотря на то, что первый вариант является более правильным и естественным, многие люди по разным причинам предпочитают ускоренные методы похудения. Диета 10 на 10 – это один из вариантов подобного подхода.
Обращаем внимание читателей на то, что данная статья носит сугубо информационный характер. Если, познакомившись с особенностями и правилами диеты 10 на 10, вы захотите использовать ее для себя, сначала обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Общие правила
Сторонники данной диеты утверждают, что если при ее соблюдении не нарушать главные правила, можно сбросить от 5 до 10 килограмм. При этом уточняют, что людям с серьезным ожирением лучше худеть под наблюдением врача с использованием других методик.
Основные правила диеты:
- Необходимо хорошо организовать вход в диету. Подготовительный процесс должен длиться не менее недели. За это время следует сначала отказаться от мучного, потом от соли и сахара, далее от жареного и жирного. В середине подготовительной недели, а также в день перед диетой желательно сделать разгрузочные дни (фруктовые или питьевые).
- На протяжении диеты следить за водным балансом. Нужно пить много воды, а также чай и травяные отвары. Утром следует выпивать одну чашку черного кофе без сахара и молока.
- Все вредные привычки исключить. Это касается в первую очередь алкоголя и курения.
- Питаться строго по подготовленному предварительно меню. Обязательно следить за размером порций.
- Держать диету можно максимум 10 дней. После этого из нее нужно плавно выйти, и на протяжении 6 месяцев не повторять.
Разновидности
Есть три варианта диеты 10. Они во много отличаются. При выборе варианта методики нужно учитывать особенности своего организма.
Строгая десятидневная диета
Это, по сути, схема из десяти монодиет, каждая из которых длится один день. Это самая экстремальная система 10 похудения, но некоторые считают ее наиболее эффективной. Важно соблюдать последовательность этих монодиет.
- Первый день нужно провести, употребляя только куриные яйца. На протяжении дня, с утра и до 18.00 съедают 5 яиц. Яйца есть по одному, желательно соблюсти между приемами одинаковые временные интервалы.
- Второй день рыбный. Нужно взять 400 грамм диетической рыбы, запечь ее в духовке или отварить, съесть за 4 приема.
- В третий день едим куриное филе, тоже 400 грамм. Приготовить можно на пару или просто сварить. Разделить на 4 порции и съесть в течение дня.
- Следующий день картофельный. Нужно отварить в мундирах 5 средних картофелин, съесть по одной за 5 приемов.
- Далее идет день, когда можно съесть 400 грамм телячьей вырезки. Ее также готовят путем запекания или варки, а потом делят на 4 порции.
- Шестой день посвящается фруктам. Их можно есть в неограниченном количестве. Запрещено употреблять только бананы и дыни.
- На следующий день съедаем 400 грамм овощного салата. Заправлять его можно лимонным соком.
- В этот день положено съесть 500 грамм нежирной творожной пасты.
- Разделить на весь день 5 стаканов кефира.
- Выпить на протяжении дня 2 литра запаренного шиповника (без сахара).
Диета очищающая
Это менее строгий вариант. Здесь нет ограничений по дням. Нужно просто 10 дней подряд питаться низкокалорийной пищей. Следует добавить в рацион продукты и напитки, способствующие очищению организма и выведению шлаков.
Белковая диета 10 кг за 10 дней
Данный вариант больше подходит для людей, ведущих активный образ жизни, и у которых абсолютно здоровые почки. Ее смысл в полном исключении животных жиров. В день разрешается употребить две ложки растительного масла, которое можно применить при запекании или заправки каш. Причем каш должно быть минимум. Еще немного можно добавить в рацион фруктов. Основное меню при этом состоит из белковой пищи – рыба, телятина, курица, яйца, кисломолочные напитки, обезжиренный творог.
Таблица разрешенных продуктов
Чтобы правильно составить меню для диеты, можно использовать таблицу продуктов, которые при ее соблюдении рекомендованы. Ниже приведена такая таблица. В ней не только перечислены разрешенные продукты, но еще указано содержание белков, жиров и углеводов на 100 грамм каждого продукта.
Продукт | Разновидность | белки | жиры | углеводы | калории |
---|---|---|---|---|---|
Рыба | кефаль отварная | 19,0 | 4,3 | 0,0 | 115 |
креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 | |
треска запеченная | 6,0 | 3,7 | 8,0 | 90 | |
Овощи | капуста брокколи вареная | 3,0 | 0,4 | 4,0 | 27 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 | |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 | |
перец сладкий красный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 | |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 | |
помидоры черри | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 | |
фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 | |
Яйца | омлет | 9,6 | 15,4 | 1,9 | 184 |
яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 | |
Птица | куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 | |
Мясо | телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
Творог | творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
творог 1% | 16,3 | 1,0 | 1,3 | 79 | |
Молоко и кисломолочные напитки | молоко 1% | 3,3 | 1,0 | 4,8 | 41 |
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 | |
йогурт | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 | |
Хлебобулочные изделия | сухари ржаные | 16,0 | 1,0 | 70,0 | 336 |
хлеб геркулес зерновой | 10,1 | 5,4 | 49,0 | 289 | |
Каши | гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 | |
рис бурый | 7,4 | 1,8 | 72,9 | 337 | |
Сухофрукты, семечки | изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
семечки тыквенные | 24,5 | 45,8 | 4,7 | 556 | |
финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 | |
Ягоды | голубика | 1,0 | 0,0 | 8,2 | 35 |
клубника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 | |
черника | 1,1 | 0,4 | 7,6 | 44 | |
Фрукты | апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 | |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 | |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 | |
сливы | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 | |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Полностью или частично ограниченные продукты
Продукты и напитки, которые не вредят здоровью и приводят к появлению новых лишних килограмм, желательно полностью исключить из своего рациона. Но, если это не получается, то максимально сократить их потребление. Так, например, газированные напитки и алкоголь очень вредны во всех отношениях. От них лучше отказаться.
В число вредных продуктов относятся мясные и рыбные консервы, консервированные соленые овощи. К минимуму следует свести потребление жиров в чистом виде – сало, сливочное масло, смалец. Нежелательно есть жирную свинину.
По возможности нужно отказаться от всевозможных шоколадных батончиков, фабричных сухариков, поп-корна. Кроме этого необходимо убрать из повседневного меню изделия из пшеничной муки, а также кондитерские изделия с большим содержанием сахара.
В рационе худеющего человека не должно быть жирных и жареных блюд, копченостей, колбасных изделий.
Таблица запрещенных продуктов
В таблице запрещенных при диете продуктов можно увидеть их калорийность, а также количество входящих жиров, белков и углеводов (на 100 грамм продуктов).
Продукт | Разновидность | белки | жиры | углеводы | калории |
---|---|---|---|---|---|
Алкогольные напитки | вино медовое | 0,0 | 0,0 | 21,3 | 71 |
ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 | |
пиво светлое | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 | |
Жиры, масла | масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
масло шоколадное | 1,5 | 62,0 | 18,6 | 642 | |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 | |
Колбасные изделия | колбаса п/копченая минская | 23,0 | 17,4 | 2,7 | 259 |
колбаса с/копченая салями | 11,0 | 63,0 | 0,0 | 631 | |
колбаски охотничьи п/копченые | 27,4 | 24,3 | 0,0 | 326 | |
Мясо | свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 | |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 | |
грудинка говяжья копченая | 7,6 | 66,8 | – | 632 | |
корейка свиная сырокопченая | 10,5 | 47,2 | – | 467 | |
Сладости | карамель леденцовая | 0,0 | 0,1 | 96,2 | 362 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 | |
меренги | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 | |
печенье с топленым молоком | 7,2 | 26,5 | 63,0 | 519 | |
пряники имбирные | 5,9 | 6,5 | 70,5 | 353 | |
шоколад bounty | 3,9 | 24,6 | 57,9 | 471 | |
шоколад twix | 5,0 | 25,0 | 63,0 | 496 | |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 | |
Хлебобулочные изделия | батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 | |
каравай праздничный | 7,7 | 6,3 | 45,9 | 276 | |
сухари из белого хлеба | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 | |
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 | |
Изделия из муки | макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 | |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 | |
Снеки | чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
попкорн карамельный | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 | |
Фрукты | бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 | |
Овощи и зелень | горошек зеленый консервированный | 3,6 | 0,1 | 9,8 | 55 |
картофель жареный | 2,8 | 9,5 | 23,4 | 192 | |
кукуруза консервированная | 3,9 | 1,3 | 22,7 | 119 | |
помидоры консервированные | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
Меню десятидневной очищающей диеты
Для тех, кто выбрал очищающий вариант десятидневной диеты, предлагаем примерное меню, в которое входят только полезные блюда в сбалансированном сочетании.
I и VI день
Завтрак. Овсяная каша на воде без масла. Можно немного подсолить.
Обед. Овощной суп на воде, салат из капусты, заправленный лимонным соком, имбирный чай.
Полдник. 200 грамм свежевыжатого морковного сока.
Ужин. Овощной бульон (оставленный при приготовлении обеденного супа), йогурт с 1 яблоком, зеленый чай с имбирем.
II и VII день
Завтрак. Гречневая каша с кефиром.
Обед. Овощной бульон, 2 картофелины «в мундире», салат из 1 свежей моркови.
Полдник. 200 грамм цитрусового фреша.
Ужин. Салат из 2-3 разрешенных фруктов с добавлением сырых тыквенных семечек, чай с мятой.
III и VIII день
Завтрак. Гречка с овощным бульоном.
Обед. 200 грамм бурого риса, 1 тертая свежая морковь, компот.
Полдник. 100 грамм свежей голубики.
Ужин. Овощной суп.
IV и IX день
Завтрак. Отварной рис с орешками и тертым яблоком, 200 грамм кефира.
Обед. Овощной суп, бурый рис с финиками и изюмом.
Полдник. Стакан цитрусового сока.
Ужин. Овощной бульон, гречневая каша.
V и X день
Завтрак. Рисовая каша, имбирный чай.
Обед. Овощной суп с фасолью.
Полдник. Салат из капусты с моркови, заправленный лимонным соком и тыквенным маслом.
Ужин. Отварной рис, тушеные овощи, чай с имбирем и лимоном.
Меню десятидневной белковой диеты
Предлагаем три варианта меню на один день, которое подходит для соблюдения белковой диеты.
1 вариант
Завтрак. 200 грамм обезжиренного кефира.
Обед. 150 грамм гречневой, рисовой или овсяной каши на воде без масла.
Полдник. 100 грамм отварной телятины, 1 помидор, ломтик ржаного хлеба.
Ужин. Омлет на пару, 150 грамм нежирного творога.
Второй ужин (за 2 часа до еды). 2 яблока.
2 вариант
Завтрак. 200 грамм курицы или рыбы на пару, стакан свежевыжатого сока из фруктов или овощей.
Обед. 100 грамм микса из морепродуктов, приготовленных на пару, 100 грамм бурого риса.
Полдник. 150 грамм овощного рагу.
Ужин. 150 грамм натуральной ветчины, омлет с зеленью на пару.
Второй ужин. Смузи из огурца с сельдереем.
3 вариант
Завтрак. 150 грамм обезжиренного творога, кофе или какао с нежирным молоком.
Обед. Отварная куриная грудка с гречкой.
Полдник. Салат из свежих овощей.
Ужин. 150 грамм рыбы (отварной или запеченной), 2 яйца.
Второй ужин. Стакан яблочного сока.
Как выходить из диеты
Выходить из диеты нужно плавно, добавляя постепенно в рацион продукты, которых не было в меню диеты. После белковой диеты добавляется растительная пища, после растительной – мясо, яйца, рыбу, молочные продукты. Но при этом к продуктам из запрещенного списка лучше не возвращаться. И очень важно продолжать следить за размером порций. Они должны стать немного больше, чем во время диеты, но доводить дело до переедания нельзя. Основной недостаток быстрого похудения на строгих диетах в том, что потерянные килограммы во многих случаях стремительно возвращаются, причем в еще большем количестве. В результате минус превращается в плюс. Чтобы этого избежать необходимо при выходе из диеты соблюдать определенные правила:
- вредные продукты должны остаться под запретом, как минимум на пару недель после окончания диеты;
- по утрам нужно есть сваренные на воде каши;
- для восстановления микрофлоры кишечника следует каждый день употреблять кисломолочные продукты;
- необходимо следить за водным балансом и пить как можно больше чистой воды;
- чтобы вес не вернулся, нужно много двигаться, гулять на свежем отдыхе, продолжать тщательно подбирать продукты, составлять сбалансированное меню.
Отзывы врачей и специалистов
Резкая смена рациона и снижение калоража – это достаточно серьезная нагрузка на организм. Поэтому любые краткосрочные строгие диеты имеют множество противопоказаний. Причем в их число входит ожирение. При ожирении все системы организма испытывают серьезную нагрузку, и резкое сокращение полезных веществ только усугубит ситуацию.
Подобного рода ограничения противопоказаны людям с различными хроническими заболеваниями, а также в периоды, когда организм ослаблен. Занимаясь профессиональным спортом или тяжелым физическим трудом такие варианты похудения тоже лучше не применять.
Абсолютно здоровым людям строгая диета также зачастую не приносит пользы. Вес при них уходит действительно быстро. Но в 85% случаев он возвращается. Кроме того, обмен веществ замедляется, так как организм, испытавший голод, начинает накапливать подкожный жир как резервный запас энергии на случай, если снова придется голодать. Поэтому подобные методики лучше не использовать вообще. Вместо этого, чтобы похудеть, рекомендуется просто исключить из рациона вредную пищу и отрегулировать рацион в соответствии с принципами правильного питания.
Источник