Диета утром овсянка в обед гречка

Диета утром овсянка в обед гречка thumbnail

гречнево-овсяная диета

Диеты на крупах и злаках довольно популярны у женщин, которые мечтают похудеть. К ним относятся рисовая, пшенная, гречневая, овсяная и другие монодиеты. О двух последних и пойдет речь.

В чем заключается овсяно-гречневая диета?

Вообще злаковые монодиеты подходят людям, способным выдержать однообразие и желающим добиться значительных результатов в похудении за короткий срок. Поэтому те, у кого сила воли или большое желание не так уж и выражены, вряд ли смогут выдержать классическую гречневую или овсяную монодиету. Много споров ведется на тему, какая диета лучше – гречневая или овсяная? Это важно не только со стороны эффективности, но и со стороны влияния на здоровье и состояние организма. Поэтому стоит внимательно рассмотреть обе диеты и сделать соответствующие выводы.

Положительные качества

какая диета лучше гречневая или овсяная

Какие же преимущества имеет овсяная диета?

  • Во-первых, овсянка содержит много клетчатки (пищевых волокон). Последняя помогает работе желудочно-кишечного тракта (избавляет от запоров), создает чувство насыщения, профилактирует многие заболевания (в том числе атеросклероз и злокачественные новообразования кишечника);
  • Во-вторых, овсянка очень эффективна для похудения. У нее низкий гликемический индекс, после нее долго не хочется кушать;
  • В-третьих, в ее составе имеются витамины А, Е, группы В, а также марганец, магний, железо, йод, калий, кальций и другие минералы;
  • В-четвертых, при употреблении в пищу овсяной каши улучшается состояние кожи, опорно-двигательного аппарата, печени и почек. Но наибольшую пользу овсянка приносит сердцу и сосудам, так как снижает уровень холестерина в крови;
  • В-пятых, овсянка недорогая, продается абсолютно в любых продовольственных магазинах;
  • В-шестых, готовить овсяную кашу очень быстро.

Почти те же самые качества есть и у гречки. К плюсам обеих диет относится их способность выводить из кишечника ненужные и даже вредные вещества, балластные, токсичные. Поэтому по пользе двух диет счет составляет 1:1.

Отрицательные качества

какая диета эффективнее гречневая или овсяная

Теперь перейдем к обратной стороне медали. Тут тоже обе диеты обладают абсолютно идентичными характеристиками.

  • Так как это монодиеты, то основная их проблема – отсутствие некоторых питательных веществ, витаминов и минералов. В основном речь идет о белках (они очень важны для иммунной системы), незаменимых жирных кислотах;
  • Другой момент – это строгость диет. Выдержать их могут далеко не все, тем более в течение недели;
  • Обе диеты могут вызвать обострение хронической патологии внутренних органов;
  • После обеих диет очень высок риск вернуть потерянный вес, если начать неправильно питаться.

Итак, по минусам счет тоже 1:1.

Эффективность

что лучше гречневая или овсяная диета

И, конечно, один из самых волнующих вопросов для худеющих: какая диета эффективнее – гречневая или овсяная? Начнем с того, что любая монодиета (без добавления других компонентов) дает очень хорошие и быстрые результаты. Однако овсянка обладает более высокой калорийностью по сравнению с гречкой, также в ней выше содержание жиров. Но сказать, что на гречке Вы потеряете на несколько килограммов больше, нельзя. Разница, если она вообще будет, составит не более кило. В среднем на таких диетах теряется около семи килограммов за неделю.

Принципы диет, правила

гречнево-овсяная диета

Нужно сказать, что и гречка, и овсянка – преимущественно углеводные продукты питания. То есть диеты на основе этих круп имеют идентичные принципы похудения, а также схожие правила. Принцип заключается в том, что сложные углеводы (к простым относятся сахар и сладости – причины набора веса) дозированно, постепенно дают энергию организму. В результате она вся расходуется и не откладывается про запас. И мучительного чувства на таких диетах голода почти не бывает. Что касается правил, то есть нужно часто (пять-шесть раз в день) и небольшими порциями, а также не кушать на ночь. Не разрешается ничего добавлять в каши (даже соль). Питьевой режим должен быть правильным: не менее двух литров чистой воды в сутки, также можно пить чай и кофе без сахара.

Вывод: и гречневая, и овсяная диета для похудения поможет Вам избавиться от ненавистных килограммов почти одинаково эффективно. Обе крупы имеют сходные полезные свойства, а также витамины и минералы в своем составе. При обеих диетах могут наблюдаться аналогичные побочные явления и трудности. То есть значительных отличий между ними нет. Руководствуйтесь своими вкусами и предпочтениями.

Овсяно-гречневая диета

Чтобы хоть как-то разнообразить свой рацион при похудении можно прибегнуть к помощи комбинированной диеты – овсяно-гречневой. Дома почти у каждого найдется и та, и другая крупа. Они для нас привычны, поэтому диета по праву считается домашней.

  1. Критерии и принципы

Принцип данной диеты остается таким же, как у гречневой и овсяной монодиет. Эффективность ее также будет аналогичной. Однако от комбинированной злаковой диеты польза для организма частично возрастает, благодаря обогащению состава питательных элементов. Но вот самая главная проблема все же остается. И проблема эта заключается в строгости и жесткости диеты. Ведь каши также нужно варить без соли, сахара, масла и других продуктов. А это большой психологический стресс. И этот минус не сглаживается даже тем фактом, что каши можно есть в неограниченном количестве. Некоторые рекомендуют добавить в диету стакан кефира. В принципе, такой подход может быть оправдан: его минимальная калорийность плюс хоть какое-то разнообразие скрасят диетическую неделю.

  1. Рацион и питание

А теперь перейдем к питанию на овсяно-гречневой диете. За весь день необходимо съедать по пять-семь порций каши, то есть с небольшими перерывами. Последний прием пищи осуществляется за три часа до отхода ко сну. Вариантов у диеты есть два. Согласно первому, Вы чередуете за один день гречку и овсянку. То есть, например, нечетные приемы пищи (1,3,5) – это овсянка, а четные (2,4,6) – гречка. Второй вариант предполагает чередование каш по дням: понедельник, среда, пятница – гречневые дни, вторник, четверг, суббота – овсяные. Тут Вы сами можете выбрать для себя более приемлемую разновидность.

Стоит сказать, что на овсяно-гречневой диете, как и на монодиетах, не стоит сидеть дольше семи-десяти дней. Это может быть чревато различными проблемами со здоровьем. Поэтому внимательно прислушивайтесь к своему организму. Если Вы почувствуете себя плохо, то лучше прекратить диету. Хорошая фигура – это, конечно, красиво. Но здоровье – гораздо важнее и дороже. 

Источник

Многие строгие диеты на кашах ставят большой знак запрета, мол, в них углеводов много, а разве похудеешь, питаясь одними углеводами? Похудеешь и ещё как похудеешь, считают, диетологи. Диета на простой каше (без сахара и соли) позволяет сбросить 5-6 килограмм за две недели. Конечно, пресную кашу есть не очень то хочется, а потому нужно подойти к делу творчески. Для начала выбрать каши, которые вам нравятся. Нравится гречка? Пожалуйста, устройте себе диету на гречневой каше. Больше по вкусу овсянка? Сварите овсяную кашу, и диета со своими замечательными результатами не заставит себя ждать. Для разнообразия, варите себе разные каши. На завтрак гречку, на обед пшено, на ужин рис. Это только кажется, что диета на кашах – скучная, на самом же деле, она очень даже веселая. Не верите? В этой статье мы и попробуем убедить вас в этом.

Читайте также:  Как с помощью диеты убрать живот

Итак, вы выбрали себе кашки по душе. Думаете, на кашах далеко не уедешь? Через два-три дня надоедят? Ан нет, вы попробуйте разнообразить меню и приготовить замечательные «кашаладки». Например, вместо скучной диеты на гречневой каше и постоянной пресной гречки сварите себе чудо-плов: рис пополам с гречкой. Гречка на фоне риса покажется кусочками мяса, а вкус блюда покажется необычным. Варите овсяную кашу для диеты? Попробуйте сварить её в виде супа. На пол-литра воды положите всего две-три ложки овсяных хлопьев.

Вместо диеты на простой каше устройте себе диету на каше необычной. Например, сделайте слоеный пирог: засыпьте крупу в кастрюльку слоями – слой риса, слой гречки, слой пшена, аккуратно добавьте воды и поставьте вариться на небольшой огонь. После закипания 5 минут пусть постоит на обычном огне, а потом отправляйте кастрюльку в духовку. В результате у вас получится настоящий слоеный пирог. Чем не веселое блюдо?

Если вам не хочется возиться с кашами, попробуйте классическую диету на гречневой каше, в которой гречка просто заливается кипятком. С вечера насыпьте гречку в стакан или баночку, залейте кипятком, накройте крышкой и дайте постоять кашке до утра. Утром гречка будет готова. Можно её подогреть, а можно и есть холодной. И так и так будет вкусно.

Чтобы диета на кашах не омрачала жизнь и не портила аппетит, кушайте её с зеленью и редиской. Раз в неделю устраивайте выходной от каш: пейте кефир, ешьте овощи и гуляйте с друзьями. На кашах, кстати, можно устроить себе очистительную программу – один день делаете водным, а потом две недели кушаете чисто одни каши. Затем продолжаете питаться кашами, но раз в три дня добавляете какой-либо один продукт. Например, сегодня добавили яблоко, через три дня немного креветок, через неделю мясо или рыбу.

Овсяная каша и диета на ней не покажется такой обидной и невкусной, если вы подойдете к её употреблению с весельем и хорошим настроением. Придумайте какой-нибудь стишок в свою честь, похвалите себя за выдержку и силу воли:

Каждый день овсянку ем,
И фигура без проблем.
Каждый день овсянку кушаю,
Холодильник я не слушаю,
Я не ем продукты вредные,
Ем я каши лишь полезные.

Ну, или что-нибудь в этом духе. Главное, чтобы вы понимали, что диета эта для вашей же пользы. Она приведет вас не только к хорошей фигуре, но и к хорошему самочувствию. Когда готовите и кушаете кашу – улыбайтесь и тогда диета на простой каше превратится в диету на веселой каше. Худейте вкусно!

Источник


Овсяная диета

Овсяная диета – одна из самых доступных, простых, эффективных и проверенных временем методов избавления от лишних килограммов. Неспроста овсяная диета пользуется популярностью у англичанок из древнейших аристократических родов, которые привыкли худеть не только с умом, но и «со вкусом».

Народная медицина превозносит овес, используя его для лечения самых разнообразных заболеваний. Он позволяет справиться с бессонницей, с простудой, уменьшает уровень сахара в крови, способствует снятию воспаления с поджелудочной железы. Овес дают детям с целью профилактики рахита. Его можно использовать для лечения людей с заболеваниями печени.

Овсяная крупа, при регулярном ее употреблении в пищу, позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм в целом.

Содержание:

  • Суть овсяной диеты
  • Очищение перед диетой
  • Принципы овсяной диеты
  • Разрешенные и запрещенные продукты овсяной диеты
  • Меню для похудения овсяной диеты
  • Различные вариации овсяной диеты
  • Вкусные рецепты для овсяной диеты
  • Плюсы и минусы овсяной диеты
  • Противопоказания
  • Отзывы

Суть овсяной диеты

Суть овсяной диеты

Диетологи сходятся во мнении, что именно овсяная диета является одной из наиболее безопасных монокомпонентных диет, которые не наносят вреда здоровью человека. Многочисленные отзывы людей, худевших с помощью овсянки, подтверждают этот факт.

Овсянка является источником сложных углеводов. Организм переваривает их долго, что позволяет на протяжении длительного времени не испытывать чувства голода, оставаясь полным энергией и сил.

Овсяная крупа отлично чистит организм, вывод из него токсины, параллельно улучшается работа всех органов пищеварительной системы.

Чтобы усилить эффект от овсяной диеты, необходимо заниматься спортом. Отличным вариантом является фитнес, но если нет возможности посещать тренажерные залы, то можно ограничиться ежедневными пешими прогулками на свежем воздухе.

Очищение перед диетой

Очищение перед диетой

Чистка организма перед предстоящей диетой – обязательное условие, позволяющее повысить ее эффективность. Эта процедура может занять от 1 до 3 дней. Она позволяет избежать негативных последствий, вызванных потерей веса.

Для очищения организма можно использовать рис или отвар рисовой крупы. Четыре столовых ложки нужно залить литром воды и оставить на ночь. Утром рис проваривают на малом огне до тех пор, пока он не станет по консистенции напоминать кисель. Среднее время варки составляет один час. Готовый отвар выпивают на голодный желудок, после чего на протяжении 5 часов воздерживаются от приема любой пищи. Разрешается только пить обычную воду. Спустя указанное время можно питаться как обычно, но исключив из меню жирные блюда, сладости и мучные изделия. 

Принципы овсяной диеты

Принципы овсяной диеты

Перед началом овсяной диеты необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Несмотря на то, что данная методика избавления от лишнего веса считается одной из самых безопасных, следует посоветоваться с терапевтом или диетологом, получив от врача разрешение.

Принципы овсяной диеты:

  • Диету следует соблюдать на протяжении 10 дней, но не более. Это позволит не допустить нарушения обменных процессов и не нанести вреда собственному здоровью.

  • Каждый день следует выпивать не менее 2 литров чистой воды. Воду следует употреблять спустя 1-1,5 часа после очередного приема пищи.

  • Во время диеты нужно позаботиться о здоровье костей. Сделать это позволит дополнительный прием кальция.

  • Варить овсяную кашу следует на воде, соль во время варки не добавляют.

  • Овсяные хлопья быстрого приготовления не подходят для диетического питания.

  • Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 4 часа до ночного отдыха.

  • Повторить овсяную диету можно не раньше, чем через 6 месяцев.

Разрешенные и запрещенные продукты овсяной диеты

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешенные продукты:

  • Фрукты и ягоды, кроме дыни, манго, винограда и бананов.

  • Все овощи.

  • Бобовые.

  • Сухофрукты.

  • Маложирные кисломолочные напитки и молоко.

  • Зелень.

Запрещенные продукты:

  • Сахар.

  • Кондитерские изделия.

  • Жирные продукты.

  • Мучные изделия.

  • Спиртные напитки.

  • Фрукты: бананы, хурма, виноград.

  • Потребление картофеля следует ограничивать.

Меню для похудения овсяной диеты

Меню для похудения овсяной диеты

Меню базируется на употреблении в пищу овсяной каши. Есть ее нужно 5-6 раз в день с равными временными промежутками между приемами пищи.

Через 1,5 часа после еды можно пить воду, либо чай без добавления сахара. За день нужно выпивать до 2-3 литров воды, включая в этот объем несладкий зеленый чай.

Читайте также:  Как настроиться на диету чтобы не сорваться

Меню для похудения на один день

Основные приемы пищи должны состоять исключительно из овсяной каши. Порция на один раз не должна быть больше 250 г.

  1. Вариант первый:

    • Завтрак: овсяная каша.

    • Перекус: орехи и зеленый чай.

    • Обед: овсяная каша с медом.

    • Перекус: салат из огурца и редиса.

    • Ужин: овсянка с ягодами или фруктами.

  2. Вариант второй:

    • Завтрак: овсяная каша.

    • Перекус: стакан кефира.

    • Обед: овсяная каша.

    • Перекус: 1/2 грейпфрута и зеленый чай.

    • Ужин: овсяная каша с инжиром (можно заменить его черносливом или курагой).

Меню на неделю

Овсяная диета на 7 дней предполагает употребление в пищу не только овсяную кашу, но и молочные продукты, фрукты, овощи. Пить после еды следует не ранее, чем через полчаса. Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 3 часа до ночного отдыха.

Завтрак

Обед

Ужин

1

Овсяная каша

Овсяная каша и стакан йогурта

Овсяная каша и стакан кефира, обогащенного бифидобактериями

2

Овсяная каша и половина яблока

Овсяная каша и морковно-капустный салат, порция в 100 г

Овсяная каша

3

Овсяная каша, приготовленная на обезжиренном молоке

Овсяная каша

Овсяная каша и стакан кефира

4

Овсяная каша

Овсяная каша на обезжиренном молоке, салат из овощей

Овсяная каша и стакан кефира, обогащенного бифидобактериями

5

Овсяная каша и половина апельсина

Овсяная каша, салат из моркови и капусты (100 г), яблоко

Овсяная каша с 50 г чернослива

6

Овсяная каша на обезжиренном молоке, яблоко

Овсяная каша, овощной салат

Овсяная каша и стакан кефира

7

Овсяная каша на молоке и банан

Овсяная каша, яблоко, овощной салат (порция в 100 г)

Овсяная каша, стакан кефира

За неделю на овсяной диете можно сбросить от 2 до 6 кг лишнего веса

Меню на месяц

Меню для похудения овсяной диеты

Когда за неделю овсяной диеты не удалось достичь желаемого результата, можно попробовать продержаться на ней на протяжении месяца.

Правила 30-ти дневной овсяной диеты:

  • Первые 7 дней нужно употреблять в пищу только овсяную кашу. Разрешается выпивать до полулитра обезжиренного молока в день.

  • Остальные 3 недели можно включать в меню продукты из разрешенного списка.

  • Резко выходить из диеты нельзя, меню должно быть облегченным, что позволит не вводить организм в состояние стресса.

За 30 дней овсяной диеты можно будет избавиться от 10-12 кг лишнего веса.

Различные вариации овсяной диеты

Творожно-овсяная диета

Творожно-овсяная диета

Творог с 0% жирности можно включать в меню, не опасаясь, что он нанесет вред фигуре. Овсянка в сочетании с этим кисломолочным продуктом позволит на длительное время избавиться от чувства голода. При этом процесс похудения будет протекать очень быстро. Худеть на творожно-овсяной диете нужно на протяжении 7-10 дней. За это время в среднем удается избавиться от 3,5-6 кг лишнего веса.

Меню на день может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: овсяная каша на воде.

  • Обед: овсяная каша, 150 г творога, два чернослива.

  • Ужин: овсяная каша.

Один раз в 3 дня на обед следует подавать 0,3-0,4 кг свежих овощей. Это могут быть томаты, огурцы или иные сезонные овощи. Также в обед можно выпить зеленый чай, но без добавления меда или сахара. Объем жидкости на день – 2 литра.

Такое меню нельзя назвать сбалансированным, поэтому специалисты настоятельно рекомендуют после 5 дня диеты пить по стакану кефира, ряженки, тана или йогурта в сутки.

Яично-овсяная диета

Яично-овсяная диета

Яично-овсяная диета не отличается вкусовым разнообразием. Однако за неделю такой диеты можно избавиться от 6-7 кг лишнего веса.

Меню на каждый день на яично-овсяной диете:

  • Завтрак: овсяная каша, отварное куриное яйцо.

  • Обед: овсяная каша, два отварных куриных яйца.

  • Ужин: овсяная каша.

Перекус между обедом и ужином может быть представлен парой яиц или половиной порции овсяной каши. В течение дня нужно обязательно пить воду, но не ранее, чем через 30 минут после очередного приема пищи.

Овсяно-гречневая диета

Овсяно-гречневая диета

И гречка, и овсянка являются источниками сложных углеводов, которые перевариваются организмом довольно долго. Поэтому худеющий будет гарантировано избавлен от чувства голода на протяжении всей диеты.

Крупы нельзя варить, их следует запаривать, заливая кипятком. Выдерживать кашу в воде необходимо не менее 3 часов, после чего разрешено употреблять их в пищу.

Меню на 6 дней выглядит следующим образом:

  • День 1: три порции гречневой каши, стакан кефира и 1-2 овоща.

  • День 2: три порции овсяной крупы, 1-2 фрукта, стакан кефира.  

  • День 3: две порции риса, 200 г маложирного творога, 1-2 овоща.

  • День 4: по типу первого дня.

  • День 5: по типу второго дня.

  • День 6: по типу третьего дня.

Крупы, овощи, творог и фрукты на протяжении дня употребляют в разные временные отрезки, а не за один подход к столу.

Предпочтение следует отдавать огурцам, помидорам, кабачкам, свекле, моркови, яблокам и цитрусовым.

Овсяно-яблочная диета

Овсяно-яблочная диета

Меню овсяно-яблочной диеты примечательно тем, что насыщает организм достаточным количеством клетчатки, а также полезным пектином. Это позволяет очистить кишечник и привести в норму уровень холестерина в крови.

Обязательно нужно отказаться от употребления в пищу сахара и соли, а также масла.

Меню на каждый день:

  • Завтрак: овсяная каша и целое яблоко.

  • Перекус: два яблока.

  • Обед: овсяная каша и яблоко.

  • Перекус: салат из овощей с заправкой из растительного масла, 2 чернослива.

  • Ужин: овсяная каша и яблоко.

  • На ночь: стакан кефира, обогащенного бифидобактериями.

Диета не должна длиться более 10 дней, за это время можно будет похудеть на 8-10 кг. Спустя 30 дней можно повторить этот курс.

Кефирно-овсяная диета

Кефирно-овсяная диета может быть реализована в двух вариантах: худеющий пьет только кефир и ест только овсянку, либо дополняет свое меню сухофруктами и фруктами. Последний вариант является облегченным. На строгой кефирно-овсяной диете за день разрешается выпить литр кисломолочного напитка и съесть 800 г каши. Количество подходов к столу приравнивается к пяти.

Кроме овсяной крупы и кефира обязательно нужно пить достаточное количество воды. Разрешается также негазированная минеральная вода и травяные чаи. Однако пить нужно не раньше, чем через полчаса после приема пищи.

Кефирно-овсяная диета длится на протяжении 1-5 дней. За первые два дня диеты удастся избавиться от 1-1,5 лишних килограммов и качественно почистить организм. Если увеличить продолжительность диеты до 3-5 дней, то можно потерять в весе 2-5 кг. Однако чем дольше будет длиться диета, тем больший стресс будет испытывать организм.

Если был выбран щадящий вариант овсяно-кефирной диеты, то разрешается употреблять в пищу такие фрукты, как: груша, яблоко, вишня, черешня, киви, абрикос, все цитрусовые, смородина, клубника. Под запретом: белый виноград, манго, бананы, дыня. Из сухофруктов в меню можно включать чернослив, курагу, инжир, финики.

Овсяно-фруктовая диета

Овсяно-фруктовая диета

Овсяно-фруктовая диета является отличным вариантом для тех людей, которые любят сладкое. При этом на долю растительной пищи приходится 50% рациона. Диета длится на протяжении 10 дней. За это время можно избавиться от 5-10 кг.

Читайте также:  Можно кушать орехи на диете дюкана

Овсяную кашу едят небольшими порциями, не чаще 4 раз в день. В кашу разрешено добавлять фрукты, либо можно употреблять ее в чистом виде. Порция на один прием пищи должна приравниваться к 250 г. Варят крупу на воде, во время варки к ней не добавляют соль, сахар или мед.

Под запрет попадают такие фрукты, как: бананы, дыня, хурма, виноград, манго, авокадо.

Кроме обычной чистой воды, объем которой составляет 2 литра в день, разрешается пить травяные чаи (мелисса, душица, ромашка, тимьян).

Вкусные рецепты для овсяной диеты

Овсяные блинчики

Овсяные блинчики

Если под рукой не оказалось овсяной муки, то можно приготовить ее самому. Для этого просто следует перемолоть овсяные хлопья с помощью блендера. Продукты, которые потребуются для приготовления блинчиков:

  • 0,3 кг овсяной муки.

  • 2 яйца.

  • 0,25 л молока.

  • 1 столовая ложка растительного масла.

  • По чайной ложке сахара и разрыхлителя.

Яйца взбивают с сахаром, добавляют молоко, постоянно помешивая. Медленно вводят муку, чтобы тесто слегка загустело. В тесто добавляют масло. Блинчики жарят на предварительно разогретой сковороде с двух сторон. Подавать блины можно с ягодами.

Овсяно-ореховая гранола с сухофруктами

Овсяно-ореховая гранола с сухофруктами

Это отличный вариант завтрака на каждый день.

Для приготовления гранолы потребуются следующие продукты:

  • 4 стакана овсяных хлопьев.

  • Стакан измельченного миндаля.

  • По половине стакана меда и кокосовой стружки.

  • 1/4 стакана тыквенных и подсолнечных семян.

  • Половина чайной ложки соли.

  • Стакан смеси их сухих вишен и изюма.

Все сухие компоненты гранолы смешивают в отдельном блюде, но не добавляя к ним вишню и изюм. Вливают в получившуюся смесь мед, тщательно перемешивают и выкладывают на противень.

Духовку разогревают до 160 °C и запекают смесь на протяжении четверти часа. Получившийся корж разрезают, добавляют сухофрукты и перемешивают. Хранить гранолу следует в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.

Овсяное печенье с бананом и изюмом

Овсяное печенье с бананом и изюмом

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

  • Стакан овсянки.

  • Один банан.

  • 1/2 стакана изюма.

  • 60 г кокосовой стружки.

  • Один белок.

  • Мед по вкусу.

Изюм смешивают с овсяными хлопьями и кокосовой стружкой, добавляют мед. Банан вместе с белком пропускают через блендер, после чего вводят его к овсянке. Из получившегося теста формируют печенье и выпекают его в духовке при 200 градусах. Время приготовления составляет 20 минут.

Овсяно-банановое смузи с малиной

Овсяно-банановое смузи с малиной

Для его приготовления потребуются следующие рецепты:

  • 1/4 стакана овсяных хлопьев.

  • Один банан.

  • 1/2 стакана малины.

  • 150 мл йогурта.

  • 150 мл молока.

Все компоненты необходимо пропустить через блендер, разлить по стаканам и подать к столу.

Плюсы и минусы овсяной диеты

Плюсы и минусы овсяной диеты

Плюсы овсяной диеты:

  • Плавная потеря веса.

  • Сохранение эластичности кожи.

  • Низкая стоимость овсянки, ее повсеместная доступность.

  • Возможность повысить иммунные силы.

  • Очищение организма от вредных веществ.

  • Нормализация работы пищеварительной системы.

  • Диету переносить легко, так как она позволяет не испытывать чувства голода.

Минусы овсяной диеты:

  • В суточном рационе недостаточно продуктов, содержащих белок. Это может спровоцировать усталость и упадок сил.

  • Возможно формирование отвращения к овсяной каше.

  • Набор блюд очень ограничен.

Противопоказания

Противопоказания

Противопоказания к овсяной диете:

  • Значительные физические нагрузки.

  • Склонность к запорам.

  • Сердечная недостаточность.

  • Острая стадия заболеваний мочевыводящей системы.

  • Острое инфекционное заболевание.

  • Индивидуальная непереносимость овсяной крупы.

  • Целиакия (непереносимость глютена).

  • Нарушения в усвоении кальция.

Отзывы

Александр Симоненко, врач-гастроэнтеролог, 49 лет:

«С помощью овсяной диеты можно почистить организм, привести в норму метаболизм. Но долгое время ее придерживаться нельзя, так как все полезные свойства овсяной крупы со временем обернуться «против» худеющего. Поэтому я категорически против того, чтобы эта диета длилась более 10 дней. Однако касается это только монодиеты. Если человек употребляет в пищу кроме овсянки какие-либо еще продукты и его меню сбалансировано, то можно продлить диету на длительный срок».

Алена Смирнова, 33 года, врач-терапевт:

«Овсяная диета – это отличная система похудения. Скажу больше, я опробовала ее на себе. Чтобы понять, сколько именно можно потерять в весе, необходимо учитывать следующие факторы: продолжительность диеты, стартовый вес, физическая активность человека, скорость обменных процессов в организме. Для больных целиакией овсяная диета недоступна. Всем остальным людям она принесет пользу и позволит избавиться от лишнего веса».

Отзывы похудевших

Самохина Наталья, 41 год: «Овсяную диету я практикую уже не первый год. Она очень доступна и не обременяет семейный бюджет. Мне больше всего нравится вариант на 10 дней. Если продержаться меньше, то добиться нужных мне результатов не получается. Когда сижу на диете дольше, начинаются проблемы с кишечником, а именно, запоры.

Очень хороший результат можно получить просто устраивая себе разгрузочные дни на овсяной крупе. Также я ем овсянку на завтрак. За 10 дней мне удалось сбросить 8 кг. Мой начальный вес – 65 кг, а похудела я до 57 кг. Отличный результат».

Письменная Валентина, 30 лет: «Моя оптимальная диета длится 2 недели. Вес уходить начинает со второго дня. За это 14 дней мне удалось избавиться от 6 кг. Чувства голода не испытывала, но сладостей охота. Один раз съела грушу, хотя придерживалась строгой овсяной диеты. Но на результатах это не отразилось. Планирую устраивать себе разгрузочные дни на овсяной крупе, чтобы не набрать вес вновь».

Семенова Татьяна: «Мне овсяную диету порекомендовал диетолог. Он назвал ее универсальной, так как она практически не имеет противопоказаний и подходит почти всем. Конечно, назвать ее полноценной нельзя, что особенно справедливо в отношении строгой овсяной диеты, когда можно есть только кашу и пить воду. Но результат того стоит. Я потеряла 5 кг лишнего веса, привела в норму пищеварительные процессы, стул стал регулярным».

Меньшова Юля: «Я продержалась на овсяной диете 7 дней. Сначала пищеварение наладилось, но в конце диеты стали мучить запоры. Поэтому либо нужно принимать слабительное, либо терпеть 2-3 дня после окончания диеты.

Белка в организм поступает ничтожно мало, поэтому физические нагрузки будут бессмысленными. Если продолжать тренировки, то будут сгорать мышцы. Главное достоинство диеты – это отличная насыщаемость. Чувства голода не испытываешь вовсе, нет упадка сил. При этом вес я потеряла, но не в больших объемах. За неделю удалось скинуть 3 кг. Но придерживалась я не строгой диеты, может быть тогда отвес был бы больше».  

Луценко Марина: «Я к овсяной диете в больше степени отношусь как к методу очищения организма. Овсяная крупа богата клетчаткой и микроэлементами, которые отлично освобождают кишечник от всего лишнего. Вес, конечно, тоже уходит, но жиры не расщепляются.

Обязательно перед началом диеты нужно почиститься. Сидеть на ней долго не советую. Переносится диета легко, но сбросить много на ней не удастся».

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник