Диета усама хамдий первая неделя
Диеты → Диета Усама Хамдий
Яичная диета Усама Хамдий – принцип питания, который опирается на химические реакции, происходящие в организме. Режим диеты необходимо строго соблюдать. При большом весе за месяц вы сбросите до 28 кг. Данная система похудения подходит для всех возрастов и никаких дополнительных витаминов принимать не нужно.
Правила диеты профессора Усама Хамдий
1. Необходимо выпивать много воды за день.
2. Овощи варятся только на воде, можно добавить перец, соль, лук, чеснок.
3. Запрещаются масла и жиры.
4. Разрешено выпивать содовую и диетическую газировку в малых количествах в любое время, также можно пить в любое время кофе без сахара и молока и чай.
5. При сильном голоде разрешается съесть огурцы, морковь или салат, но не раньше чем через 2 часа после основного приема пищи.
6. Запрещается менять режим дня – изменять продукты и количество, менять местами завтрак, обед или ужин, исключать какой-либо продукт.
7. Если в меню не указано количество продукта, то можно употреблять его в любом количестве.
8. В случае остановки диеты нельзя начинать ее с того же момента, придется вернуться в начало. То же самое касательно ошибки в питании.
9. Приступать к диете нужно с меню понедельника, даже если вы начинаете в другой день.
Пояснения по меню диеты Усама Хамдий
1. Салат. Если в скобках не указаны ингредиенты, то имеются в виду листья салата.
2. Из фруктов разрешены: яблоки, апельсины, груши, абрикосы, дыни, арбузы, персики, киви, помело, ананасы, грейпфруты, мандарины, сливы. Запрещены: банан, виноград, манго, финики, инжир.
3. Вареные овощи – это кабачки или баклажаны или цукини или фасоль сухая или фасоль стручковая или морковь или зеленый горошек – только 1 вариант продукта.
4. Любые варены овощи – это все овощи, кроме картофеля.
5. Обезжиренный сыр – сыр с наименьшим процентом жирности, который вы найдете.
6. Творогом может заменять сыр, но он должен быть нежирным.
Меню первой недели диеты Усама Хамдий
Завтрак во все дни – это 1/2 апельсина или грейпфрута + пара вареных яиц
Понедельник
Обед – 1 вид фрукта в любом количестве
Ужин – нежирное жареное мясо (можно котлеты, баранина запрещена)
Вторник
Обед – жареная или вареная курица без кожи
Ужин – пара вареных яиц, 1 грейпфрут или апельсин, салат (салат, огурец, помидоры, морковь, перец)
Среда
Обед – обезжиренный белый сыр, 1 тост, помидоры
Ужин – нежирное жареное мясо (можно котлеты, баранина запрещена)
Четверг
Обед – 1 вид фрукта в любом количестве
Ужин – жареное мясо и салат
Пятница
Обед – пара вареных яиц, вареные овощи
Ужин – жареные креветки или рыба, салат, 1 грейпфрут или апельсин
Суббота
Обед – 1 вид фрукта в любом количестве
Ужин – жареное мясо и салат
Воскресение
Обед – вареная или жареная курица, вареные овощи, помидоры, 1 грейпфрут или апельсин
Ужин – вареные овощи
Меню второй недели диеты Усама Хамдий
Завтрак во все дни – это половинка апельсина или грейпфрута + пара вареных яиц
Понедельник
Обед – 2 вареных яйца и салат
Ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин
Вторник
Обед – нежирное жареное мясо и салат
Ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин
Среда
Обед – жареное мясо и огурцы
Ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин
Четверг
Обед – 2 вареных яйца, обезжиренный белый сыр и вареные овощи
Ужин – 2 вареных яйца
Пятница
Обед – жареные или вареные креветки или рыба
Ужин – 2 вареных яйца
Суббота
Обед – помидоры, жареное мясо, 1 грейпфрут или апельсин
Ужин – фруктовый салат (мандарин, апельсин, яблоко, персик и дыня)
Воскресенье
Обед – вареная или жареная курица, помидоры, 1 грейпфрут или апельсин
Ужин – меню обеда
Меню третьей недели диеты Усама Хамдий
Понедельник
Весь день употребляются любые фрукты (кроме запретных), в любое время, в любом количестве и сочетании
Вторник
Весь день употребляются вареные овощи и любые салаты (картофель и сухие злаки запрещены)
Среда
Весь день употребляются и фрукты и вареные овощи. Всё в любое время и в любом количестве.
Четверг
Весь день употребляются жареные или вареные креветки или рыба и вареные овощи
Пятница
Весь день употребляется нежирное мясо (кроме баранины) или курица – все вареное или жареное и в любом количестве, и также употребляются, вареные овощи
Выходные
Все два дня употребляется только 1 вид фрукта (яблоко или груша или персик или абрикос или гуава) в любое время и в любом количестве.
страницы: [ 1 2 ] следующая →
Прежде чем сесть на диету “Диета Усама Хамдий“, посоветуйтесь с врачом!
Отзывы о диете
Прошлась по номерам те кототрые оставили .никто не худеет и не собирается худеть.зачем вы оставляете номера не пойму .если не худеете и не собираетесь худеть
89286478868 группу создаем добавляйтесь кто хочет к этому номеру .
Айша , здравствуйте. Не какой группы нет , это когда то одна девушка пыталась создать , но не получилась . Хочешь похудеть , придерживайся меню этой диеты , выполняй все что написано , не чего не меняй ,не переставляй , не чего не добавляй . В этой диете можно соль, зелень – петрушку укроп ,лук ,чеснок , все отварное , или запеченное в духовке , или на пару . 9 лет назад я похудела на этой диете на 54 кг , вес был 128 кг , рост 168 , возраст 58 лет , На этой диете была 4 месяца подряд , без перерыва .Вес держится в данный момент вес 77 кг , если интересно могу дать свои координаты . будут вопросы помогу ответами
Здравствуйте!
Добавьте пожалуйста в группу????89033678199
Здравствуйте я очень хателась похудеть можите помагать у меня вес 120 кг как мне худеть
Если есть группа добавьте пожалуйста 8 9141690622
Привіт, дівчата! Додайте і мене в групу!
Починаю дієту!
0988304720
Добавьте меня тоже а группу если есть. Первый день на диете 89504155861
Добавьте в группу, с понедельника приступаю!!! Все удачи ???? 89631665236
Добавьте в группу, с понедельника приступаю!!! Все удачи ????
Добавить отзыв
Отзывы ВКонтакте
Источник
Диета Усама Хамдий представляет собой авторскую методику снижения веса, которая создавалась для больных сахарным диабетом…
5
10
Диета Усама Хамдий представляет собой авторскую методику снижения веса, которая создавалась для больных сахарным диабетом. В некоторых источниках эта диета может носить название «химическая» ввиду того, что автор методики делает акцент именно на химических процессах, происходящих в организме человека при употреблении в пищу тех или иных продуктов. Основной целью методики является запуск естественных метаболических реакций и выработка расщепляющих жиры ферментов.
Основным принципом диеты является употребление в пищу большого количества белка и почти полное исключение из рациона углеводов. Такой подход предупреждает потерю мышечной массы во время диеты.
По наполненности ежедневного рациона диета делится на два вида:
- яичная;
- творожная.
В первом случае основным компонентом ежедневного рациона питания являются яйца. В случае же наличия индивидуальной непереносимости куриных яиц, можно воспользоваться более щадящим вариантом – творожной диетой.
Основные правила
Система питания на этой диете строго регламентирована. Необходимо ежедневно следовать следующим правилам:
- Добавлять к диете умеренные физические нагрузки.
- Выпивать не менее 2-2,5 литров чистой воды в день.
- На протяжении всего курса строго придерживаться выбранного варианта диеты.
- Нельзя исключать из рациона цитрусовые.
- Увеличить количество потребляемых овощей и фруктов.
- Способ приготовления пищи только один — варка без добавления масла и жира.
- Соль желательно исключить, допускается использование натуральных приправ, специй и зелени.
- Между приемами пищи желательно не перекусывать. При сильном чувстве голода разрешено перекусить овощем из списка разрешенных.
- Заменять, добавлять продукты в ежедневное регламентированное меню запрещено. Можно исключать продукты, но в крайне редких случаях.
- При замене одного из продуктов, добавлении нового или при отказе от приема пищи более чем два раза, диета считается прерванной, и её необходимо начинать с первого дня.
- Включить в рацион витаминные и минеральные комплексы.
- После окончания курса рекомендуется продолжать завтракать по меню диеты на протяжении 4-5 суток.
Плюсы и минусы
К основным преимуществам диеты Усама Хамдий можно отнести ее относительно низкую стоимость. Все разрешенные к употреблению продукты доступны и стоят недорого. Приготовление блюд, ввиду ограничения способов, не требует усилий и большого количества временных затрат.
К недостаткам диеты можно отнести ряд противопоказаний и возможных побочных действий.
Противопоказания
Категорически не рекомендуется придерживаться этой диеты людям:
- страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или почек;
- с предрасположенностью к аллергическим реакциям;
- беременным и кормящим женщинам;
- с анемией;
- в детском возрасте.
Перед началом диеты необходимо исключить наличие противопоказаний и проконсультироваться со специалистом о ее целесообразности.
Разрешенные продукты
К разрешенным на диете продуктам относятся:
- Овощи: любая капуста, баклажаны, зеленый горох, кресс-салат, лук, морковь, огурцы, помидоры, перец, укроп, чеснок, цукини;
- Фрукты: апельсины, грейпфруты, арбуз, груша, яблоко, слива, дыня, лимон, мандарин;
- Молочное: кефир 1%;
- Мясо, птица, крольчатина, куриная грудка;
- Яйца: куриные, в любом виде кроме жареных;
- Морепродукты: морская капуста;
- Напитки: минеральная вода, цикорий, зеленый чай, сок грейпфрута или отвар шиповника.
Запрещенные продукты
На диете запрещено употреблять следующие продукты:
- Картофель в любом виде;
- Фрукты: банан, манго, инжир;
- Ягоды: виноград;
- Грибы;
- Орехи и финики;
- Крупы: любые каши, рис;
- Мучные изделия: макароны, блины, оладьи, вареники, хлеб, булки, тесто, пирожные, печенье, торты;
- Кондитерские изделия: варенье, конфеты, джем;
- Сладкое: шоколад, мед, сгущенное молоко;
- Молочные продукты: молоко, жирный творог (18% и выше), сыр;
- Мясо, птица: жирная свинина, сало, копченая курица, утка, гусь;
- Колбасные изделия;
- Морепродукты: консервированная, соленая рыба, полуфабрикаты из рыбы, икра;
- Масло, жир, маргарин;
- Алкогольные напитки;
- Напитки: газированные напитки с добавлением сахара, энергетики, виноградный сок или компот.
Меню на 4 недели
В диете строго определен ежедневный рацион и отступать от него нельзя. Всего за день разрешены три приема пищи, причем последний из них должен быть не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Завтрак на протяжении месяца остается неизменен: на яичном варианте это два яйца и цитрусовый фрукт; на творожном варианте 200 г творога 1% и цитрусовый фрукт. Далее приведено ежедневное меню для яичного варианта диеты. Творожный вариант идентичен яичному, но яйца в рационе заменяются творогом 1%.
Неделя № 1
Понедельник:
- обед: неограниченное количество одного из разрешенных видов фруктов + нежирный сорт сыра (не более 50 гр);
- ужин: куриная грудка + салат из огурцов, помидоров и зелени с соком лимона.
Вторник:
- обед: салат из яблока и моркови + зеленый чай без сахара;
- ужин: нежирная говядина и помидоры (2 шт).
Среда:
- обед: морковно-капустный салат + нежирный вид мяса;
- ужин: 2 яйца + овощной салат + апельсин.
Четверг:
- обед: куриная грудка + овощное рагу;
- ужин: помидор + нежирный сыр + подсушенный зерновой хлеб (не более ломтика).
Пятница:
- обед: 2 яйца + отварные овощи;
- ужин: белый сорт рыбы + листья салата + яблоко.
Суббота:
- обед: нежирный сорт мяса + салат;
- ужин: неограниченное количество любых фруктов из списка разрешенных.
Воскресенье:
- обед: куриная грудка + отварные овощи;
- ужин: овощи + отвар шиповника.
Неделя № 2
Понедельник:
- обед: нежирное мясо + листья салата;
- ужин: 2 яйца + овощной салат + грейпфрут.
Вторник:
- Обед: вареная рыба + помидор (2 шт);
- Ужин: яблоки, запеченные в духовке.
Среда:
- обед: отварные овощи + грудка куриная + грейпфрут;
- ужин: овощной салат, заправленный лимонным соком.
Четверг:
- обед: творог с добавлением моркови и яблока;
- ужин: разрешенные морепродукты + сыр.
Пятница:
- обед: отварные овощи;
- ужин: куриная грудка + помидор + огурец.
Суббота:
- обед: нежирная говядина + листья салата;
- ужин: фрукты.
Воскресенье:
- обед: морепродукты в отварном виде;
- ужин: 2 яйца + помидор.
Неделя № 3
Понедельник:
- обед: сыр с низким процентом жирности + листья салата;
- ужин: рыба на пару + ломтик подсушенного черного хлеба + салат.
Вторник:
- обед: белая рыба, приготовленная на пару + салат из разрешенных овощей или/и фруктов;
- ужин: яйцо + овощное рагу.
Среда:
- обед: куриная грудка без кожи + салат из пекинской капусты, моркови и зеленого яблока;
- ужин: котлеты из капусты + 1 яйцо.
Четверг:
- обед: пекинская капуста + зеленое яблоко;
- ужин: белая рыба на пару или запеченная + свежие овощи.
Пятница:
- обед: отварное мясо (телятина) + свежие овощи;
- ужин: два яйца + листья салата.
Суббота:
- обед: отварная куриная грудка + рагу из овощей;
- ужин: салат из свежих овощей, заправленный соком лимона.
Воскресенье:
- обед: паровая рыба + отварные овощи;
- ужин: яблоки запеченные + грейпфрут.
Неделя № 4
Понедельник:
- обед: грейпфрут + свежие огурцы и помидоры + отварная куриная грудка (до 200 гр);
- ужин: отварные овощи + рыба на пару.
Вторник:
- обед: отварное мясо (говядина) + зерновой хлеб подсушенный на сковороде без масла + листья салата;
- ужин: банка консервированного тунца без масла + апельсин.
Среда:
- обед: куриная грудка на пару без кожи + огурцы + помидоры;
- ужин: творог 1% жирности + грейпфрут + салат из огурцов и помидоров.
Четверг:
- обед: белая рыба на пару + овощи на пару;
- ужин: вареная куриная грудка (до 200 гр) + цельнозерновые хлебцы (не более 2 шт) + помидоры (не более 2 шт) + огурцы (2-4 шт) + груша.
Пятница:
- обед: любое нежирное отварное мясо + салат из огурцов и помидоров;
- ужин: 2 яйца + апельсин + листья салата.
Суббота:
- обед: нежирный творог + салат из яблока и моркови;
- ужин: вареные овощи + грейпфрут.
Воскресенье:
- обед: разрешенные морепродукты + свежие овощи;
- ужин: белая рыба на пару или запеченная + листья салата + яблоко + морковь.
2018-06-18
2018-06-18
Content Manager
6056
1
0
Отзывы и результаты
Статьи по теме
Рекомендовано специально для вас
Ананасовая диета
Ананасовая диета бывает в двух вариантах — жесткая с ограничением продуктов и монодиета только на фрукте…
Диета Елены Степаненко
Фанаты юмористки ошеломлены и обеспокоены. Если знаменитость теряет стремительно вес, начинают искать причины…
Источник
Общие правила
Диета Усама Хамдий является авторской методикой похудения и изначально разрабатывалась для диабетиков (больных сахарным диабетом), которые нуждались в значительном снижении массы тела. Диету иногда называют «химическая», поскольку автор считает, что организм человека, при определенных условиях, может сам ускорять химические процессы метаболических реакций, в частности, выработку пищевых ферментов, в том числе и липазы, расщепляющей жиры до жирных кислот и глицерина.
По сути, яичная диета Усама Хамдий относится к типу белковых диет, в основе которых лежит увеличение в рационе питания белков и снижение употребления углеводов. Благодаря повышенному содержанию в рационе белковой пищи во время похудения потери мышечной массы не происходит, что способствует сохранению эластичности кожи и отсутствия ее провисания. Подходит для больных с сахарным диабетом и пред диабетическим состоянием.
В практике встречаются два варианта диеты:
- Яичная, в которой в качестве белкового компонента рациона питания присутствуют белки животного происхождения в виде куриных яиц, куриного мяса, нежирных сортов рыбы и морепродуктов.
- Творожная диета Усама Хамдий (авторство не подтверждено), в которой куриные яйца заменяются нежирным творогом. Предназначена преимущественно для лиц с аллергией на куриные яйца.
Важной особенностью является обязательное сопровождение диетического питания умеренной, но регулярной физической нагрузкой, поскольку повышенное содержание белка в рационе питания может замедлить процесс потери веса. Диета длительная. Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев.
Правила питания:
- Основу рациона составляют белки животного происхождения — куриные яйца/творог, нежирное мясо и белая рыба.
- Включение в рацион цитрусовых, ускоряющих процесс сжигания жира — апельсины, грейпфруты и пряностей, ускоряющих обмен веществ (лук, чеснок, базилик, корица, кардамон, паприка, укроп, петрушка, гвоздика).
- Увеличение потребления свободной жидкости до 2,5 л/сутки в виде несладких травяных отваров, отвара шиповника. Чистой теплой воды, минеральной негазированной воды. Жидкость можно употребляется исключительно между приемами пищи, нельзя запивать еду жидкостью.
- Увеличение в рационе питания содержания овощей/фруктов, при этом, рекомендуется за один прием пищи употреблять овощи/фрукты одного вида. Употреблять овощи можно в разном виде (варенном или тушенном, сыром, в салатах) без добавления растительного масла. Для заправки салатов можно использовать лимонный сок. К рекомендованным овощам относятся кабачки, патиссоны, цуккини, огурцы, зеленый горошек, помидоры, баклажаны, бобовые овощи, морковь.
Категорически запрещено употребление картофеля в любом виде. Из фруктов запрещено употреблять виноград, бананы, манго, инжир, финики.
- Если меню не содержит указания на точное количество продуктов, можно их употреблять до появления чувства насыщения, не допуская переедания.
- Пищу можно готовить только на воде без добавления масла.
- Разрешается пищу немного подсаливать, но для вкуса предпочтительнее использовать специи и зелень.
- При появлении сильного чувства голода можно делать перекусы разрешенными видами овощей или листьями салатов.
- Из рациона полностью исключается все сладости, мучное, животные и растительные жиры и жирное мясо (свинина, баранина).
- Строгое соблюдение меню, запрещается добавлять или заменять продукты из рекомендованного списка. Если что-то не нравится, продукт можно исключить вовсе из меню, но заменять его чем-то другим нельзя.
- Кулинарная обработка продуктов сводиться к приготовлению пищи на пару, гриле или отвариванию.
- Принимайте таблетки, содержащие полный набор витаминов и минералов.
Как указывает официальный сайт диеты Усама Хамдий важной составляющей эффективного похудения является предварительная очистка организма. Для этого за 1-2 суток до начала процедуры убираем из рациона все жирное, соленое, копченное, сладости, сдобу и выпечку. Переходим на овощи, диетическое мясо, кисломолочные продукты. Увеличиваем употребление жидкости, а на ночь, ставится клизма. Для получения максимального эффекта от диеты и предупреждения процесса набора веса важен правильный выход из диеты. Он несложен и сводится к соблюдению ряда правил:
- После завершения курса диеты продолжайте включать в утренний рацион питания 2 яйца и 1 цитрусовый фрукт на протяжении 3-4 суток.
- Расширяйте рацион питания постепенно, также следует медленно увеличивать и порции: начинайте с более жирных кисломолочных продуктов, далее — подсушенный хлеб, растительное масло, нежирную свинину, сыры и только на 2-3 недели после окончания диеты вводите в рацион в небольших количествах копченные, жаренные, жирные продукты.
- Не злоупотребляйте употреблением сахара/соли. Продолжайте употреблять повышенное количество свободной жидкости.
Разрешенные продукты
Рацион яичной диеты Усама Хамдий включает куриные яйца, которые из-за лучшей усвояемости, предпочтительно готовить всмятку. В качестве белкового компонента рациона также включают такие продукты, как отварную куриную грудку без шкурки, нежирные сорта белой морской и речной рыбы, нежирное красное мясо (преимущественно телятина или говядина). При наличии аллергии на куриные яйца их заменяют творогом 1-1,5% жирности.
Обязательными в рационе являются цитрусовые плоды (грейпфрут, апельсин), а также яблоко, слива, груша, персик, мандарин, арбуз, дыня, ананас, абрикос, киви.
Важным компонентом рациона являются разрешенные овощи: огурец, спаржа, помидор, патиссоны, кабачки, цуккини, все виды капусты (кроме цветной капусты), зеленый горошек, чеснок, шпинат, лук репчатый, порей, шалот, листовой салат, баклажаны, сладкий перец, морковь, как в сыром виде, так и варенном, тушенном и запеченном.
Для питья рекомендуется использовать несладкие травяные/зеленые чаи, отвар шиповника, столовую негазированную или очищенную кипяченную теплую воду.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| горошек зеленый | 5,0 | 0,2 | 13,8 | 73 |
| капуста белокочанная сушеная | 15,0 | 1,4 | 48,0 | 278 |
| капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
| капуста краснокочанная | 0,8 | 0,0 | 7,6 | 24 |
| капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2,0 | 16 |
| кресс-салат | 2,3 | 0,1 | 1,3 | 11 |
| лук красный | 1,4 | 0,0 | 9,1 | 42 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
| цуккини | 1,5 | 0,2 | 3,0 | 16 |
| чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Фрукты | ||||
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
| сливы | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Молочные продукты | ||||
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Мясные продукты | ||||
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
| куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
Яйца | ||||
| яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
| яйца куриные вареные всмятку | 12,8 | 11,6 | 0,8 | 159 |
| яйца куриные (пашот) | 12,7 | 10,9 | 1,2 | 159 |
Рыба и морепродукты | ||||
| морская капуста | 0,8 | 5,1 | 0,0 | 49 |
Напитки безалкогольные | ||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| цикорий растворимый | 0,1 | 0,0 | 2,8 | 11 |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
| грейпфрутовый сок | 0,9 | 0,2 | 6,5 | 30 |
| шиповниковый сок | 0,1 | 0,0 | 17,6 | 70 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета Усама Хамдий не разрешает включать в рацион питания жирные сорта красного мяса и рыбы, а также продуктов на их основе (сосиски, субпродукты, мясные/рыбные консервы, бекон, ветчина, колбасы), все виды круп, растительные и животные жиры, в том числе и сливочное масло, маргарин, майонез. Исключаются все соленые овощи, крупы, рис, консервация, макароны, копчёности, картофель в любом виде, свекла, хлебобулочные изделия.
Запрещено употребление продуктов, содержащие легкоусвояемые углеводы — варенья, меда, крем содержащих изделий, сахара, джема, шоколада, мороженного и сладостей. Из фруктов нельзя употреблять манго, виноград, финики, бананы, инжир.
Из рациона исключается любая кисломолочная продукция — сливки, сметана, сыр, кефир/ряженка с высоким содержанием жира. Запрещено употребление черного чая, кофе и кофеинсодержащих напитков, всех видов алкоголя, газированных напитков. Ограничивается употребление поваренной соли.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| картофель вареный | 2,0 | 0,4 | 16,7 | 82 |
| картофель жареный | 2,8 | 9,5 | 23,4 | 192 |
Фрукты | ||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
| манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Грибы | ||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
| финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Снэки | ||||
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши | ||||
| каши | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
| рис | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
| рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
Торты | ||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Молочные продукты | ||||
| молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
| молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
Сыры и творог | ||||
| сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
| свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Птица | ||||
| курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
| икра | 36,0 | 10,2 | 0,0 | 123 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
| рыбные полуфабрикаты | 12,5 | 6,7 | 14,7 | 209 |
Масла и жиры | ||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
| масло кокосовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
| вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
| спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
| энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
Соки и компоты | ||||
| виноградный компот | 0,5 | 0,0 | 19,7 | 77 |
| виноградный сок | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню диеты Усама Хамдий (Режим питания)
Яичная диета Усама Хамдий строится на описанном выше списке разрешенных/запрещенных продуктов. Режим питания 3-х разовый, последний прием пищи за 3 часа до сна. Разрешены перекусы листьями салата, морковью. Ниже приведено меню яичной диеты на 28 дней. Меню творожной диеты является аналогичным, однако, вместо двух яиц в рацион включается 1% творог в количестве 200 г.
Завтраки на все протяжении диеты идентичны и состоят из 2 варенных всмятку/вкрутую куриных яиц и одного фрукта цитрусовых (апельсина или грейпфрута). Завтрак является важным компонентом диеты и его нельзя пропускать.
Первая неделя
| Дни недели | Обед | Ужин |
| Понедельник |
|
|
| Вторник |
|
|
| Среда |
|
|
| Четверг |
|
|
| Пятница |
|
|
| Суббота |
|
|
| Воскресенье |
|
|
Вторая неделя
| Дни недели | Обед | Ужин |
| Понедельник |
|
|
| Вторник |
|
|
| Среда |
|
|
| Четверг |
|
|
| Пятница |
|
|
| Суббота |
|
|
| Воскресенье |
|
|
Третья неделя
| Дни недели | Обед | Ужин |
| Понедельник |
|
|
| Вторник |
|
|
| Среда |
|
|
| Четверг |
|
|
| Пятница |
|
|
| Суббота |
|
|
| Воскресенье |
|
|
Четвертая неделя
| Дни недели | Обед | Ужин |
| Понедельник |
|
|
| Вторник |
|
|
| Среда |
|
|
| Четверг |
|
|
| Пятница |
|
|
| Суббота |
|
|
| Воскресенье |
|
|
Противопоказания
Заболевания ЖКТ, почек, печени, аллергия, беременность и период лактации, анемия, детский возраст.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|