Диета творог кефир курица овощи фрукты

Творог – это не просто ингредиент для приготовления вкусной еды, а еще и замечательное самостоятельное блюдо, имеющее в составе очень много полезного. Тема сегодняшнего разговора – это диета на твороге. Насколько она полезна вы поймете из нашего материала, также рассмотрим основные сочетания продуктов с творогом, некоторые диет блюда из творога, которые дают наилучший результат в плане уничтожения лишних калорий и пополнения организма ценными витаминами.

Диета на твороге: лучшие способы, отзывы, результаты

Минеральная ценность и калорийность продукта

Чтобы получить как можно больше полезного, традиционно для диет применяют именно нежирный творог или полужирный (1,8 %). Обезжиренный творог в 250 граммах содержит всего 160 калорий и 30 граммов белка, 6 грамм углеводов и никаких жиров. Белок помогает вам усовершенствовать фигуру и наращивать мышечную массу, а углеводы снабжают энергией на весь день.

Белок необходим в количестве примерно 90 грамм на день, поэтому стакан продукта на завтрак уже обеспечивает человека практически половиной потребления. Ученые университета штата Айова подтверждают, что творог в количестве 250 грамм для среднестатистического человека (150 см рост) снабжает организм полезными веществами на 50%. Продукт содержит важные аминокислоты и рекомендован к потреблению каждый день. Так как часть аминокислот в организме разрушается, их восполнение играет важную роль для всех тканей – костей и мышц, тканей внутренних органов.

Бодибилдерам специалисты здорового питания рекомендуют жирный творог, который содержит 220 килокалорий и заметно отличается от первого. Любой диета, когда едят на завтрак творог, как жирный, так и обезжиренный снабжает организм такими микроэлементами:

• Селен – важный минерал и антиоксидант для поддержания иммунной системы, стрессоустойчивости, для омоложения всего организма.
• Кальций – основной «ингредиент» для формирования здоровой костной ткани. Также потребление творога с данным минералом помогает укрепить сердечную мышцу и успокоить нервы. Стоит заметить, что в нежирном продукте больше кальция на порцию, примерно 206 миллиграмм на 250 грамм!
• Фосфор – важный элемент формирования структуры ДНК, 300 миллиграмм фосфора в совокупности с 140 мг, кальция формируют в организме особое вещество гидроксиапатит, ответственный за плотность костей и хрящевой ткани.

Особенности витаминного состава

Белковая диета – творог на завтрак, особенно в совокупности с другими полезными продуктами поможет всегда быть в форме, стать стройнее, избавиться от проблем с кишечником. Благодаря богатому составу витаминов А, В 5, В12 и В2, РР, С кисломолочный продукт можно считать настоящим лекарем.

Свойства витамина В по-настоящему велики – это польза для нервной системы, для строительства новых клеток и эритроцитов, рибофлавин также поддерживает функцию работы мозга и предотвращает его старение. Творог используется в диетах людьми с сердечными проблемами, заболеваниями печени, атеросклерозах, гипертонии, тучности, для красоты кожи, волос и ногтей.

Предлагаем вам узнать про творог 5 способов о том, как его применять на диете. Какие рецепты при этом использовать, чтобы всегда выглядеть привлекательно, а чувствовать себя на 100% бодрым и активным.

Полезный продукт творог: диета и рецепты

Специалисты диетологи советуют заменять творогом такие продукты как сметану, сливочное масло, майонез, добавляя его в салаты из курицы, яиц, тунца например. Польза от такого сочетания только увеличится. А вы будете знать, что потребляете полезные продукты без лишних жиров. Но с меньшим количеством углеводов и большим — белка.

Диета творог и явлоки

Диета №1 – проще некуда. Хорошая диета — овсянка, творог и яблоки

Эта простая диета на твороге, меню которой и вовсе не нужно составлять идеально подходит всем и мамочкам после родов и работающим женщинам, которым готовить просто некогда. Потребуется всего три волшебных продукта, которые использует диета: овсянка, творог, яблоки, отзывы  о таком питании весьма положительные. Говорят, что можно сбросить около 1,5 кг, кушая несколько дней только эти продукты и выпивая воду конечно, зеленый чай, разрешено также молоко.

Овсянка – это кладезь витаминов, она богата клетчаткой, выводящей ненужное, и в то же время прекрасно насыщает организм, давая энергию. Что может быть лучше и вкуснее чем диета «творог +и яблоки»? Только добавление в меню овсяных хлопьев, можно использовать быстрого приготовления, главное – это получение тройной пользы от такой диеты.

Итак, творог нужно брать жирностью около 5 %, главное – это не перекусывать иной пищей в перерывах между завтраком, обедом, полдником и ужином. На завтрак разрешена большая порция овсянки (на воде) без сахара с 2 яблоками. На обед порция овсянки плюс творог и яблоки. Полдник состоит только из фруктов. А ужин только из творога с яблоками. В это время надо пить много жидкости около 1,5 литров.

Сколько будет длиться диета «творог, овсяная каша и фрукты» – дело каждого, когда именно остановиться через пару дней или неделю нужно смотреть по состоянию и не истязать себя слишком сильно. Следует учесть, что любая диета лучше справляется с задачей, если человек настроен решительно и делает хотя бы простую гимнастику в течение дня, а не сидит на месте или лежит за просмотром очередного сериала.

Диета №2 – сложно, но вкусно. Диета профессора Дюкана (творог + другие продукты)   

Данная диета на обезжиренном твороге предполагает употребление творога в течение 3 дней (1 способ) или же в течение недели (2), во втором случае комбинируя его с другими продуктами. После использования диеты, как правило, вес снижается на 1,5 кг.

Самое интересное, что диета врача диетолога на твороге, отзывы получает весьма положительные, используя творожную диету человек, получает больше пользы, чем вреда, ведь в самом твороге полно витаминов. А комбинации с продуктами придают сил, а значит, цели идти до конца.

Способ №1 – для разгрузки организма и выведения токсинов

Трехдневную диету применяют не только для похудения, но и в целях разгрузки организма (применяя ее один день). Поэтому кушая нежирный творог, раз в неделю вы разгрузите свой организм и предотвратите вредное воздействие других продуктов, наладите жировой обмен.

Если же вам необходимо оставаться всегда стройной и здоровой, лучше попробовать очиститься полностью и диета на твороге (3 дня) с использованием зеленого чая и молока, как нельзя кстати подойдет. Итак, на 1 сутки вам понадобится разделить следующий перечень продуктов:

• 500 грамм нежирного творога (можно 1%)
• Стакан молока
• 3-4 чашки зеленого чая без сахара

Каждые 2,5 часа диета 1 день творог предполагает есть в равных количествах, и так продолжать в течение 3 дней. Это самый простой способ, но он в то же время более сложный для организма, так как чистый творог без дополнительных продуктов может вызвать накопление натриевых солей в организме.

Что тяжело для людей с заболеваниями почек и сердечно-сосудистыми проблемами. Также стоит с осторожностью применять диету беременным, или попробовать следующий вариант – недельную диету.

перцы фаршированные творогом и овощами

Способ №2 – полное очищение

Диета предполагает использование творога в количестве 100-200 граммов в день (в течение недели) плюс некоторые другие продукты. Стоит заметить, что любимые продукты профессора диетолога – это овсяные отруби, морковь, молоко, какао, зеленый чай, куриное мясо, фрукты (особенно цитрусовые). Нужно потреблять 1,5 литра жидкости в день и никакого сахара!!!

Можно готовить запеканки, блюда на пару, расплавлять творог в микроволновке (для лучшего вкуса), запивать блюда зеленым чаем или молоком. Как один из способов наладить диету на неделю, предлагаем такой вариант:

Диета первый день. Творог, овощи и фрукты, курица

На завтрак, употребив 100 граммов творога с яблоком и 25 граммами изюма, вы наполните организм энергией. Диета творог и яблоки способствует очищению организма от шлаков, и как следствие сиянию кожи и волос.

Затем на второй завтрак (ланч) – порция салата (150 грамм) овощного, преимущество следует отдать огурцам в сочетании с зеленью и каплей растительного масла. Диета огурцы-творог способствует полному насыщению организма полезными минералами и выведению токсинов.

Обеденное время также уделите творогу – 100 грамм + вареная картофелина и 100 грамм вареной куриной грудки. Такая диета имеет популярное сочетание продуктов курица-творог, это очень вкусное и полезное диетическое блюдо.

Через некоторое время на полдник съешьте цитрусовый фрукт, в идеале апельсин.

И не забывайте про вечерний рацион, такая диета (творог на неделю по Дюкану) запрещает есть продукт на ужин, предлагаем поужинать любым вегетарианским супом, или съесть порцию щей.

Второй день очищения. Диета — творог, вода, ягоды, овощи и фрукты.

Здесь также сохраняем пропорции продуктов. На завтрак снова идет 100 грамм основы нашей диеты и стакан воды (не газированной).

Затем стакан томатного сока и на обед сделаем паштет из творога, нежирного сыра и зелени, всего получится 150 грамм. Как нельзя, кстати, подойдет сочетание творог-овощи, диета с тушеными ингредиентами только улучшит состояние, а запить можно соком.

Любые фрукты и ягоды, как пример 100 граммов малины или столько же абрикосов.

Поужинать можно запеченным картофелем (3 шт), чай.

Третий день. Диета — творог +овощи и фрукты, добавляем морскую рыбу

Как видите свой рацион можно разнообразить любым нежирным мясом в том числе и говядиной, а несколько дней в неделю питаться, исключая его вообще.

Итак, с утра опять творог и яблоко на терке либо запеченное, чай.

Перекус – грейпфрут, а на обед творог — морская рыба вареная, диета гласит: соедините мясо с 200 граммами овощного салата, запейте соком.

Полдник – листовой салатик (100 грамм), а на ужин томатный суп-пюре.

Последующие дни идентичны, в свой рацион можно добавлять все фрукты и сухофрукты кроме бананов, венигрет без картофеля, фасоль как заменитель мяса, кефир с ряженкой (100 грамм на порцию), негазированную минералку, 1 день в неделю яйцо, ложку сливочного масла и стакан молока.

Творог, яйца и овощи.

Диета №3. Хорошая диета (творог и яйца — 3 дня)

Данная диета, основанная на твороге, результаты дает отличные, можно сбросить около 2 кг, при этом сохранив упругие мышцы.

Существует несколько разновидностей правильного питания на основе творога и яиц, один из способов – это диета «1 день яйца, 2 день творог». Но правильнее всего комбинировать яйца с творогом, разделяя меню на три дня, при этом нужно пить достаточно жидкости, чтобы выводить лишний кальций и худеть с пользой. Как вариант данная диета позволяет творог совмещать и кофе, зеленый чай и молоко.

Основная диета на твороге и яйцах длится всего 3 дня, но результат имеет потрясающий, вы может сбросить около 1,5-2 кг. Итак, вот как нужно питаться:

1. С утра нужно позавтракать одним куриным яйцом, запив зеленым чаем. На обед и ужин поделить в равных пропорциях 400 граммов творога. В промежутках нужно пить очищенную воду, можно минеральную, но обязательно негазированную.
2. Первый прием пищи и последний такой же, как в первый день, к обеду добавьте около 200 граммов ягод.
3. Этот день наиболее творожный, так как организм уже привык к нему. 1 кг творога нужно разделить поровну и кушать целый день, употребляя много жидкости до 2 литров.

Суть диеты «Магги» — Диета №4

Изначально эта интересная диета предполагала употребление яиц, как основного продукта. Но так как многим людям запрещено есть яйца (из-за аллергии) его с успехом заменили на творог. Поэтому на вопрос «чем заменить творог в диете» можно ответить так: яйцами, либо же другим кисломолочным продуктом на ваше усмотрение. Результаты такой диеты могут удивить, мало того, что она полезна, вкусна и разнообразна, так еще и вес теряется порядка 5кг.

Итак, диета «Магги» на твороге предполагает соблюдение правил в течение 2-4 недель. Идеальным вариантом в этом случае станет творог жирностью около 1,5 -5 %.

В 1 неделю на завтрак съедают по 1 грейпфруту и 200 грамм творога, обед и ужин чередуют: нежирное мясо, рыбу, овощи, фрукты (только разрешенные), овощные салаты, тосты, яйцо.

Диета на твороге (неделя вторая) направлена на закрепление результата. Творог едят еще в один прием кроме завтрака – на обед или ужин. А сами блюда становятся разнообразнее: можно сочетать нежирное мясо с тушеными овощами или листовым салатом, а творог с ягодами, изюмом). Соблюдая диету моно кушать все в неограниченных количествах, кроме творога, который на завтрак разрешен только в количестве 200 грамм.

№5 — диета на твороге и кефире  

Кефир издревле славился своими свойствами подавлять гнилостные процессы в кишечнике и всем организме, а в сочетании с творогом он действует с двойной пользой. Кефир – это легкое слабительное, мочегонное (против отеков), он помогает усвоиться кальцию, железу и другим минералам. Вот почему многим людям подходит диета яблоки-кефир-творог.

Существует много эффективных монодиет, когда человек употребляет в пищу лишь один продукт, например кефир или яблоки. Но такие правила слишком жесткие и порой невыполнимые. Советуем использовать такую диету: сочетание кефир+яблоки или же диета «кефир+творог+ фрукты», «творог+яблоки». Как пример предлагаем рассмотреть диету с добавлением куриной грудки, эта диета «творог плюс грудка, кефир и яблоко» — вариант более щадящий, чем один или два продукта:

• Завтрак: порция творога (200 грамм), яблочное пюре
• Ланч (второй завтрак) – стакан кефира
• Обед: куриное филе или индейка (отварная – 100 грамм), каша на воде, салат
• Полдник: 200 грамм кефира
• Ужин: 100 грамм творога, яблоко, зеленый чай

Если проголодаетесь перед сном можно выпить стакан кефира. Вот такая несложная диета (творог, кефир, курица, фрукты).

Если вам не подошли предыдущие 5 способов полезно похудеть, можете попробовать актерскую диету, суть которой заключается в переменном питании творогом, овощами, рисом, нежирным мясом. Строгая диета «творог курица овощи» становится фаворитом в основном знаменитостей, балерин, в общем, людей творческих. Длится диета «рис – творог» 4 дня.

В первый день разрешен только рис и томатный сок, без применения соли и сахара. Второй день обязательно творог и кефир (в неограниченных количествах). Третий день – только белое мясо и чай, а четвертый нежирный сыр в сочетании с красным вином либо апельсиновым соком. Вот такой нехитрый способ

Возможные противопоказания. Можно ли есть творог при диете?

Творог во время диеты, как и другие способы похудеть, способствуют очищению организма. Но также влияют на состав витаминов в организме. Хоть творог и богат на некоторые витамины, но не в таком количестве как основные пищевые продукты. Поэтому нагружать организм, если вы чувствуете себя плохо, в середине диеты не стоит, добавьте в меню немного калорийных продуктов, чтобы улучшить состояние.

Не стоит сразу прерывать диету. Возможно, двойная порция куриного мяса к обеду поспососбствует хорошему состоянию и прибавит бодрости.

Также стоит особое внимание уделить содержанию кальция в организме. Так как в конце недели, будучи на диете, необходимо очистить организм от него, во избежание кальцинации. Следует постепенно выходить из диеты, продолжая пить жидкость и потихоньку добавляя привычные продукты.

Все перечисленные способы питания являются высокобелковыми и кальцийсодержащими, поэтому людям с хроническими заболеваниями почек и желудка больше подойдет диета без творога с блюдами, еще более щадящими для организма.