Диета томатный сок и рис 2 день кефир и творог

Специалисты в области питания советуют худеть постепенно, с учетом особенностей организма, чтобы произошла плавная перестройка на новый рацион. Но иногда нужно быстро «вернуть форму» – перед поездкой на море или выходом в свет.

Решить задачу помогает диета 4 дня минус 4 кг, первый день рис (ее называют еще актерской или диетой для стюардесс).

Диета 4 дня минус 4 кг и ее особенности. Как рис помогает похудеть.

Этот способ относится к разряду экстремальных, поэтому диета 4 дня ограничена во времени, и ее не продлевают, чтобы не перегружать организм. К удивлению многих, переносится она легко, опять же в силу своей непродолжительности. Режим питания отличается однообразием и низким уровнем калорий.

Одна из особенностей – в первый день придется употреблять в пищу только отварной рис. Какова его роль в диете?

• Абсорбент. Рис впитывает в себя токсины, а затем транспортирует их из организма, он низкокалориен (300 ккал/100 г), но сытен благодаря высокому содержанию клетчатки.
• Содержит полисахариды. Их усвоение идет постепенно, в отличие от простых углеводов, сразу попадающих в кровь и стимулирующих образование жировых клеток. Полисахариды расщепляются медленно, поддерживают уровень глюкозы в крови, спасая нас от ощущения голода.
• Рис богат витаминами В и Е, фосфором, калием, кальцием, железом и микроэлементами.

Итак, запаситесь рисом, терпением и приступайте к реализации плана по быстрому похудению.

Диета 4 дня минус 4 кг. Подробное меню.

День первый.

Ешьте вареный рис в любом количестве и пейте томатный сок – это способствует очищению организма от шлаков. Помидоры содержат мало калорий, притупляют чувство голода, богаты микроэлементами и каротином.Сок изобилует органическими кислотами, поэтому лучше пить его до еды, чтобы не воспалились слизистые желудка.

День второй – разгрузочный.

Рацион составляют нежирный творог или обезжиренный кефир (источники белка и кальция) – употребляйте их в неограниченном количестве.

День третий.

В меню входит отварная куриная грудка (либо мясо индейки, кролика, нежирная рыба) и зеленый чай. Мясо пополняет запасы белка, а чай снимает усталость и взбадривает.

День четвертый.

В течение дня ешьте твердый сыр с низким процентом жира. Этот сытный продукт богат аминокислотами, витаминами А, В и D, кальцием, фосфором, магнием и калием.

Сыр хорошо поддерживает силы, эту же функцию выполняет бутылка красного вина – ее следует выпить за день. При необходимости алкоголь заменяют зеленым чаем, яблочным или апельсиновым соком.

Диета 4 дня минус 4 кг, первый день рис. Полезные советы.

Если вы не отличаетесь крепким здоровьем, проконсультируйтесь, стоит ли создавать экстрим для организма в виде такой жесткой диеты. При отсутствии противопоказаний учтите несколько правил для получения желаемого эффекта:

• за все время диеты 4 дня минус 4 кг не солите пищу и не добавляйте в нее сахар;
• желательно употреблять нешлифованный рис;
• соблюдайте режим дробного питания: кушайте часто и понемногу;
• постарайтесь больше пить и не переутомляться;
• очень полезны очистительные клизмы;
• в 4-й день придется обходиться без воды.

Входить в обычный режим питания старайтесь постепенно, чтобы не набрать опять тот вес, который потеряете.

Общие правила

Еще одной популярной экспресс моно-диетой для быстрого похудения является диета на рисе и томатном соке. Оба эти продукта являются чрезвычайно полезными для организма и способствуют его очищению. Диета относится к жестким низкокалорийным программам, является несбалансированной по всем пищевым нутриентам и должна быть ограничена во времени (не более 3-х суток), поскольку более длительное нахождение на ней чревато различными нарушениями метаболизма.

Рис. Рис по способу обработки и типу зерна представлен широким спектром. Зерна риса отличаются по виду, цвету. вкусу и диетическим свойствам. Наиболее привычным для большинства является белый рис, который в результате шлифовки освобождается от своей наружной оболочки, которая содержит большую часть полезных веществ этого продукта. Поэтому белый рис из-за потери большей части полезных веществ относится к наименее полезным. Для него характерна высокая калорийность из-за большого количества крахмала и высокий гликемический индекс (70). Использовать этот вид риса в диетических целях не рекомендуется, но, если отсутствует возможность приобрести более подходящий для этой цели рис, можно использовать белый длинно зерновой рис (Басмати, Жасмин) с относительно минимальным содержанием крахмала, которые необходимо предварительно замачивать в воде.

Для диетического питания более подходящим является коричневый (бурый) рис, который является неочищенным от отрубевидной оболочки, что и придает ему такой цвет. Гликемический индекс — 50. На вкус он более грубый, что обусловлено большим количеством клетчатки по сравнению с белым рисом. Рис в неочищенной форме сохраняет все ценные ингредиенты (аминокислоты, витамины группы В, Е, К, фолиевую кислоту, фосфор, медь, кремний, йод, магний, цинк), участвующие в обмене веществ, поэтому его стоит предпочесть, особенно при желании придерживаться здорового питания и образа жизни. Рис — это сытный углеводный продукт, поэтому диета на его основе переносится без выраженного чувства голода. Употребление бурого риса максимально способствует похудению и очищению организма, что обусловлено:

• Низкой калорийностью продукта — в 100 г отварного риса содержится 105-118 ккал (в зависимости от сорта).
• Практическим отсутствием жиров в его составе, при наличии белкового компонента (8,0 г в 100 г) и углеводного компонента (78,0 г).
• Способностью активно сорбировать побочные продукты метаболизма (шлаки, токсины).
• Способствованием удалению из организма излишней жидкости, что обусловлено высоким содержанием калия.
• Отсутствием белка глютена, что делает возможным его использование лицами лицам с непереносимостью глютена.

Томатный сок. Помидоры и томатный сок — оптимальный продукт для рациона любого диетического питания с целью похудения. Томатный сок, гликемический индекс которого составляет всего 10, а калорийность 17-20 ккал/100 г можно отнести к целевым продуктам коррекции ожирения. Пищевая ценность томатного сока определяется содержащимися в нем белками (1,1 г), углеводами (3,8 г) и жирами (0,2 г), витаминами (С, К группы В и А) и минералами (железо, калий, кальций, медь, магний, цинк в биологически доступной форме). Сок с содержанием мякоти дополнительно включает ферменты, клетчатку/пектины, каротиноиды (ликопин, фитоен, проликопин).

Сам по себе томатный сок какого-либо специфического действия на процесс похудения не оказывает, однако, введение его в рацион питания позволяет уменьшить общую калорийность. При этом, незначительное содержание легкоусвояемых углеводов не вызывает увеличение уровня глюкозы и не провоцирует выработку инсулина. Томатный сок оказывает слабовыраженное мочегонное и желчегонное действие, способствует подавлению гнилостных процессов в кишечнике, улучшает его перистальтику, устраняет запоры. Клетчатка и пектин очищают организм, способствуют выведению вредного холестерина и солей тяжёлых металлов из кишечника. Регулярное включение в рацион питания томатного сока (200-300 г/сутки) способствует выработке в организме серотонина, который способствует снижению нервно-эмоционального напряжения, депрессии, усталости.

Для диетического питания необходимо использовать свежевыжатый сок. В соке промышленного производства (пакетированный продукт) содержание витаминов и микроэлементов значительно ниже, к тому же он содержит консерванты, загустители, соль. Свежевыжатый сок лучше употреблять с мякотью, для чего томаты измельчают с помощью современных кухонных агрегатов: соковыжималки, блендеры, кухонные комбайны, что позволяет получить сок однородной консистенции. Использовать недозревшие помидоры для производства сока не рекомендуется из-за содержания в них соланина. Употреблять свежеприготовленный сок необходимо сразу после его приготовления.

Алгоритм диеты «Томатный сок и рис» чрезвычайно прост. На протяжении 3-х дней ежедневно варится 200 г коричневого риса без соли и добавления масла и полученный объем съедается за 4-5 приемов пищи. После чего (или одновременно) выпивается стакан томатного сока. Также, дополнительно между приемами пищи употребляется свободная жидкость до 1,5-2 литров в виде столовой негазированной минеральной воды и зеленого чая.

Для повышения эффективности диетического питания рекомендуется подготовить свой организм, перейдя за 1-2 суток до диеты на «легкие» продукты: кефир, каши, рыбу, морепродукты, овощи, творог, фрукты. Рис сорбирует жидкость в организме, поэтому его потребление может вызвать запор, особенно у людей, склонным к ним. Поэтому рекомендуется таким лицам потреблять отвар легко слабительных трав. После окончания диеты для сохранения результата не следует сразу переходить на привычный вам рацион питания, желательно несколько дней употреблять растительно-молочные продукты, постепенно включая рыбу, морепродукты, растительные масла, мясо птицы, цельнозерновые каши, зерновой хлеб. На период диеты следует ограничить физические нагрузки.

Для тех, кому трудно находится на таком рационе питания рекомендуется расширить его за счет включения овощей (морковь, болгарский перец, огурец, зелень) в виде салатов (300 г), заправленных растительным маслом.

Разрешенные продукты

Диета на рисе и томатном соке включает вареный коричневый рис, томатный сок, минеральная негазированная вода, зеленый чай без сахара. При расширении рациона питания — овощи (болгарский перец, огурцы, сырая морковь), растительное масло для заправки.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Кроме выше названных другие продукты употреблять не разрешается.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Режим питания)

Меню достаточно простое: дневную порцию риса делят на 4-5 приемов пищи и употребляют по 200-250 г томатного сока. При включении овощей, их употребляют в виде салата, заправленного растительным маслом холодного отжима.

Плюсы и минусы

Отзывы и результаты

Диета на рисе и томатном соке имеет различные отзывы, которые сводятся к тому, что диета, хотя и переносится относительно легче, чем другие моно-диеты, все равно у многих лиц сопровождается слабостью и чувством голода.

• «… Рисовая каша без соли и томатный сок позволяет быстро откорректировать массу тела. К коричневому рису ничего не добавляла, кроме огородной зелени (укроп, петрушка), чтобы придать ему приятный вкус. Проблем с кишечником не было, но я для профилактики на второй день диеты включила в рацион питания салат из свежих огурцов, помидоров и салатного перца, заправленного растительным маслом холодного отжима. Результат меня устроил — минус 2,4 кг за 3 суток».
• «… Очень люблю коричневый рис, поэтому диета на этом продукте мне нравится. Острого чувства голода я не ощущала. Томатный сок с мякотью готовила сама и сразу употребляла. Диета не затратная, но достаточно эффективная».

Цена диеты

Диета на рисе и томатном соке имеет крайне ограниченный набор продуктов, затраты на которые варьируют в пределах 80-120 рублей в день, а при включении других продуктов — 150 рублей.