Диета сенсация 14 дней меню

Общие правила

Диета Сенсация была разработана сотрудниками клиники МАУС. Она направлена не только на избавление от лишних килограммов, но и на нормализацию обменных процессов в организме. Похудение происходит легко и без побочных эффектов, особенно у людей с большим количеством лишнего веса, но, зная огромные аппетиты и несдержанность таких людей, ученые строго расписали меню и режим дня, от которых нельзя отходить ни на йоту. Игра стоит свеч, ведь разработчики обещают, что вес не вернется в течение 3 лет.

Диета сенсация на 14 дней: основные характеристики

• скорость похудения умеренная – 3-4 кг в неделю;
• диета достаточно длительная, вес уходит постепенно в течение 14 дней, в дальнейшем, в целях сохранения здоровья, нужно сделать перерыв в 2-3 мес.;
• рацион малоуглеводный и низкокалорийный – необходимо отказаться от простых и пустых калорий – хлеба, сладостей, газировки, алкоголя;
• питание сбалансированное, присутствует как белок (мясо, яйца), так и жиры (зажариваем и добавляем в салаты растительное масло), углеводы (фрукты, овощи с отрицательной калорийностью: морковно-капустные салаты, сельдерей, свекла);
• меню следует соблюдать строго, не внося изменения в выборе продуктов и не меняя приемы пищи местами.

Основные принципы Окинавской диеты

Низкокалорийные продукты

Обожаете бургеры и не прочь побаловать себя пирожным после обеда? Окинавцы этого бы не одобрили. В своем рационе они используют лишь те продукты, которые приносят организму пользу. Такой принцип питания называется «гасаи» или – целебная еда.

В ее основе – низкокалорийные продукты. Их прелесть в том, что вы можете есть столько, сколько хотите, и при этом не заработать лишних килограммов. Так что в следующий раз, когда захотите перекусить, не налегайте на сэндвичи. Лучше съешьте порцию овощного салата. И да, не забудьте отказаться от сахара и любых продуктов с его содержанием!

Полезные углеводы

Окинавская диета, как ни странно, считается высокоуглеводной. За углеводы в рационе отвечают батат и гречневая лапша – соба, а также желтые и зеленые овощи.

Антиоксиданты

Их много в овощах, фруктах и зелени. Убедитесь, что в вашем рационе есть шпинат, салатные листья, базилик, петрушка и различные корнеплоды.

Ферментированные продукты

В основном это соевые продукты – соевый соус, мисо, темпе и тофу. Они помогают лучше усваивать пищу и доставлять клеткам организма больше полезных веществ.

Морепродукты

Диета Окинавы – мечта всех любителей морепродуктов. Рыбу следует есть трижды в неделю. Лосось, кальмары или осьминоги – выбирайте то, что нравится, и не ограничивайте себя!

Особенной любовью жителей Окинавы пользуются морские водоросли. В них очень мало калорий, а вот железа, йода и кальция – предостаточно.

Уточним, что мясо в рационе жителей Окинавы практически отсутствует. Исключение – свинина: чаще всего окинавцы едят свиное сало с соевым соусом.

Еда без спешки

Всегда едите в спешке, а потом жалуетесь на тяжесть в животе и корите себя, что переели? Есть медленно нужно прежде всего для того, чтобы помочь пище лучше перевариться. Кроме того, вы сможете вовремя почувствовать, что наелись. Диета Окинавы предполагает, что кушать надо палочками и небольшими порциями три раза в день (без перекусов).

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов достаточно широк:

• Белок — диета изобилует белковыми продуктами, начиная с куриных яиц, сыра, рыбы и заканчивая регулярными вкусными стейками, которые можно поджарить на растительном масле.
• Жиры – сотрудники МАУС в отличие от других разработчиков диет понимают, насколько важны полезные жиры в рационе, поэтому все салаты можно приправлять растительным маслом, жарить стейки и корень сельдерея, самое главное – проконтролировать качество продукта, взять полезное, богатое витаминами и антиоксидантами масло, например, нерафинированное холодного отжима оливковое.

Таблица разрешенных продуктов

Как правильно составлять меню для окинавской диеты

Условно весь рацион делят на 4 группы продуктов:

• Легкая (плотность до 0,7): морковь, томаты, цитрусовые, спаржа, брокколи и яблоки. Их разрешено употреблять практически не ограниченно.

• Полулегкая (плотность 0,8 – 1,5): белая рыба, картофель, индейка, стручковая фасоль, куриное мясо, рис. Допустимы в умеренных порциях.

• Средняя (плотность 1,6 — 3): нежирное мясо, тунец, лосось. Употреблять эти продукты нужно редко.

• Тяжелая группа: конфеты, шоколад, сливочное масло, мучные изделия. Их исключают из рациона.

Порции необходимо составлять по следующему принципу: 3 части легкой и полулегкой пищи и 1 часть средней либо тяжелой группы.

Полностью или частично ограниченные продукты

Существует 4 главных запрета диеты Сенсация, это — нет сладкому, соленому, мучному и алкоголю. Это те правила, которые нельзя нарушать ни в коем случае. Конечно, и на любые продукты, которые не входят в недельное меню нельзя соблазняться, поэтому на 2 недели вам:

• придётся забыть о сладких напитках, латте, сладком американо с молоком, любимой фанте, коле и даже квасе;
• уличные перекусы – даже не смотрите на витрины с мороженым, выпечкой, хот-догами и гамбургерами;
• в отделы в супермаркетах с запечатанными снэками (чипсами, орешками, поп-корном), соусами (майонезами, кетчупами), полуфабрикатами (замороженными котлетками, блинчиками, пельменями) вам тоже не стоит заходить, там одна химия и пустые калории, наша цель – фермерские свежие фрукты, овощи и постное мясо.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Распорядок питания)

Низкоуглеводный рацион диеты Сенсация

Несмотря на то, что меню считается низкоуглеводным, у вас на столе каждый день должна быть большая порция салата из сырой свеклы, капусты, моркови, поджаренного корневища (сельдерея, моркови), но все эти овощи обладают отрицательной калорийностью, чтобы усвоить их организм нужно потратить больше калорий, чем получил, таким образом, они превращаются в полезную для похудения добавку, богатую клетчаткой, витаминами и микроэлементами.

Что касается сахара – конечно, во время диеты «Сенсация» будет остро чувствоваться нехватка сладкого, ведь даже в кофе нельзя ложечку сахара, но следует потерпеть пару дней и уже во второй половине недели в рационе предусмотрены фрукты и фруктовые салаты.

Злаки, в условиях указано, что нельзя мучное и каши, но на завтрак иногда можно ржаной сухарик. Чтобы от этих злаков была действительно польза и заряд энергии, рекомендуется взять буханку бездрожжевого 100% спеченного из ржаной муки хлеба, нарезать и посушить в духовке сухарики. Так вы не добавите значительного количества углеводов в меню, сможете облегчить себе задачу – есть без хлеба.

ПН

ВТ

СР

ЧТ

ПТ

СБ

ВС