Диета с помидорами и с огурцами и сыром
О пользе томатов можно долго говорить. Поэтому не удивительно, что этот плод стал «героем» очередной диеты. Богат хромом, благодаря чему регулирует уровень сахара в крови, и дает чувство сытости на долгое время. Содержит витамины и провитамины В, С, А, Е. Эффективно подавляет действие свободных радикалов, очищает сосуды, улучшает зрение и состояние кожи. Ко всему прочему, плод имеет низкую калорийность, не содержит жира, есть белок и небольшое количество углеводов. Все это наглядно демонстрирует, почему диета на помидорах пользуется популярностью. К слову, она еще и доступна в сезон каждому.
Не менее популярен среди худеющих огурец. Этот овощ является идеальным источником клетчатки, витаминов, воды. Содержит растительный белок, который усваивается организмом, хорошо очищает.
Кому показана и противопоказана диета на огурцах и помидорах
Питание, в основе которого на некоторый период будут использоваться данные овощи, имеет как показания, так и противопоказания. Прежде чем решить, худеть именно таким способом, следует внимательно ознакомиться с рекомендациями.
Использовать помидоры в диете для похудения можно тем, кто хочет оздоровить организм, очистить от токсинов, которые образуются вследствие неправильного питания, улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы.
Особенность томатов в том, что они не теряют своих свойств после тепловой обработки. Даже наоборот, после обработки их в кипятке, увеличивается концентрация ликопина – пигмента и мощного антиоксиданта.
Интересно! Томат является источником усвояемого хрома, благодаря чему плод не только регулирует, снижает уровень сахара в крови, а и «отбивает» тягу к сладкому, надолго дает чувство сытости, что и делает его особенно ценным диетическим продуктом.
Ценность огурцов для эффективного снижения веса обусловлена наличием клетчатки, белка, воды, минералов и витаминов. Те, кто говорит, что огурцы – вода, заблуждаются. Даже если диетическое питание вам не нужно, употребляйте огурцы с первого до последнего дня в течение сезона, и ваш организм всегда будет работать «как часы». К тому же, порция салата из этого овоща надолго насытит и подарит хорошее настроение своим вкусом, ароматом и пользой.
Несмотря на ценность и пользу, диета на свежих помидорах противопоказана при наличии таких заболеваний:
- подагра;
- артрит;
- холецистит;
- заболевания, нарушения в работе поджелудочной железы;
- слабый кишечник;
- болезни желудка;
- песок, камни в желчном и мочевом пузыре, протоках, неправильная работа этих органов;
- аллергия, непереносимость томатов;
- гипертония.
При наличии хотя бы одного из недугов, не рекомендуется употребление сырых и консервированных помидоров. Касаемо приготовленных разными способами томатов, необходима консультация с доктором.
Огурцы переносятся хорошо и в целом не имеют противопоказаний. Но, при наличии сбоев в работе организма, без консультации с доктором, огурцы и помидоры во время диеты не применять.
Меню диеты на помидорах и огурцах для похудения
Самый простой вариант — это помидорная монодиета. Ее смысл состоит в том, что в течение дня можно есть свежие помидоры, салаты и супы из этого плода. Допустим чай и кофе с молоком, небольшое количество оливкового масла для заправки салата, специи (преимущественно травы). Обязательно пить чистую воду не менее 2 литров в день. Это важно, так как томаты обладают мочегонным эффектом. Продолжительность такого питания – не более 3 дней. Потеря веса может составить около килограмма в день.
Важно! Из томатов можно готовить разнообразные блюда, например, пикантный холодный гаспачо, салаты, супы, соусы, запекать. Пользуйтесь этим. Старайтесь питаться дробно через равные промежутки времени. Не превращайте питание этих трех дней в конвейер.
Если вам интересна более продолжительная диета с целью снижения веса больше, чем на 3 кг, присмотритесь к следующим вариантам.
Хорошие отзывы и результаты диета на помидорах и кефире показывает. Те, кто худел, отмечают значительное снижение веса вплоть до заявленных 15 кг за 20 дней. Есть версия, что такого питания придерживаются балерины накануне выступлений.
Кефирно-помидорная диета на 20 дней
Меню первых двух дней включает по стакану свежего томатного сока без соли и литр нежирного кефира.
Следующие два дня питаться так:
- завтрак: стакан помидорного сока и яичница из одного яйца;
- перекус: стакан травяного чая;
- обед: бульон из птицы (курица, индейка), стакан помидорного сока;
- перекус: отварная рыба, сок томатов;
- ужин: стакан нежирного кефира.
Следующие два дня снова кефир, сок, затем приведенное выше меню либо подобное, составленное на ваше усмотрение (например, бульон можно варить из разной птицы, рыбу варить или запекать в фольге).
Томаты, птица, сыр
Это эффективная диета с помидорами на 3 дня рассчитана. Достаточно сытная и неплохо сбалансированная, поэтому переносится легко.
Предусмотрено такое меню:
- завтрак: один крупный спелый томат;
- перекус: пара небольших томатов и 50 г твердого сыра;
- обед: отварная грудка, салат из помидоров и огурцов без приправ и масла (можно просто порезать эти овощи);
- перекус: 100 г сыра любого и 1 небольшой томат;
- ужин: томаты с зеленью и творогом.
Обязательно пить чистую воду, травяные чаи. Питаться через равные промежутки времени. Такое питание поможет терять до килограмма в сутки.
Гречнево-томатная диета
Еще один вариант для тех, кто хочет распрощаться больше, чем с 3-4 кг веса. Питание рассчитано на срок от 3 до 7 дней. Больше нельзя, но можно повторить через некоторое время.
Примерное меню диеты на помидорах и гречке включает два продукта – 1,5 кг гречки (лучше зеленой) и томаты в любом количестве, приготовленные путем запекания, тушения и так далее. Важно правильно распределить приемы пищи, чтобы не получилось жевание целый день. Разделите все количество пищи на 4-5 раз и употребляйте через равные промежутки времени. Это поможет не только похудеть, а и приучить себя к режиму и дробному питанию. Помните о питье – чистая вода, травяные чаи, настои сушеных ягод.
Помидоры для диеты: вред и польза
Чтобы не навредить организму, важно придерживаться рекомендаций питания и не превышать указанную продолжительность. Человеку для полноценной жизни нужно более сбалансированное и разнообразное питание.
Приведенные выше меню на томатах, это монопитание. Если так питаться долгое время, можно нанести ущерб здоровью. В частности, выраженный мочегонный эффект на фоне скудного питания приведет к вымыванию полезной флоры и нарушению баланса минералов в организме. Вариант меню с белками дольше указанного периода приведет к отравлению организма кетонами, которые образуются при распаде белкового обмена.
Касаемо того, можно ли помидоры на диете на ночь, все зависит от того, в какое время вы ложитесь спать и насколько склонны к отекам. Лучше, если последний томат будет съеден за 3-4 часа до сна.
Таким образом, здравый подход к диетическому питанию принесет хорошие плоды без вреда для организма.
No tags for this post.
Источник
Помидорная диета эффективна для похудения — за 7 дней можно похудеть на 10 кг, а за 3 дня — на 3-4 кг. Как работает помидорная диета, как составить подробное меню на 3 и 7 дней, а также отзывы и результаты. Ответы — в статье.
Вкусно, полезно, некалорийно и жиросжигающе – вот как можно кратко описать помидорную диету. Любите помидоры? Худейте на них со вкусом!
Помидорная диета для похудения: базовые принципы
Помидорная диета пригодна для эффективного похудения, так как томатный сок содержит вещество, которое ускоряет обмен веществ. Помидоры содержат особый тип ненасыщенных жирных кислот, которые и помогают нам в борьбе с лишним весом. Изначально помидорная диета стала популярной в Японии, сегодня она получила признание во всем мире.
Очень важно употреблять свежие помидоры, а не жареные. При обжарке помидоры потеряют полезные вещества и витамины. Если вам надоело есть свежие плоды, варите помидоры на медленном огне или запекайте. Варка и запекание не так сильно вредят полезным свойствам овощей, как жарка. Консервированные томаты тоже не самый лучший выбор – мы никогда не знаем, какой там внутри на самом деле состав.
Выбирайте и храните помидоры правильно
Один из краеугольных камней всех вариантов помидорной диеты – вкусные и сочные овощи. В магазине обращайте внимание на поверхность томата: она не должна быть ребристой (ребристость говорит о большом числе прожилок внутри, а значит, сока будет меньше), не слишком мягкой и не слишком жесткой (в первом случае вы рискуете принести домой мятые овощи, а во втором есть вероятность, что помидор еще не дозрел). Кожура не должна быть слишком толстой. Еще один важный момент – аромат, спелый помидор, выращенный без лишней химии, пахнет очень вкусно. Обращайте внимание на цвет плодоножки. Он должен совпадать с цветом самого томата, если вокруг плодоножки зеленоватое пятно – овощ еще не дозрел.
Хранить спелые помидоры нужно в холодильнике. Если вы держите их на столе или в ящике для овощей, то уже через три дня они начнут терять свой вид и вкусовые качества. В холодильнике же томаты проживут неделю. Кладите их плодоножками вверх, а чтобы они хранились еще лучше, берите томаты на ветке.
После каждого приема пищи чистите зубы
Странный совет, но очень важный! Помидор содержит агрессивные кислоты, которые воздействуют на эмаль зубов и повреждают ее. К тому же томатная кожура может застрять в зубах или между ними. Регулярно очищайте зубы, чтобы избежать негативных последствий. Если не получается делать это после каждого перекуса, чистите их хотя бы дважды в день.
Не ешьте слишком много помидоров
Следуйте прописанному меню и ограничивайте себя. Помидоры хоть и полезны, но в больших количествах могут негативно повлиять на организм.
Это универсальный совет для всех диет. Чтобы лишние килограммы уходили за счет жира, а не за счет воды, ее дефицит нужно своевременно восполнять.
Помидорная диета для похудения: подробное меню на 3 дня и на неделю
Меню помидорной диеты на 3 дня
Все три дня придерживайтесь этого меню.
- Как минимум за 1,5-2 часа до завтрака: 1 стакан томатного сока с щепоткой сушеной мяты.
- Завтрак: 2 средних помидора и салат из зелени с перцем чили (по вкусу).
- Обед: 2-3 листа салата, 1 зеленый перец среднего размера и салат из 2 помидоров.
- Перекус: стакан томатного сока.
- Ужин: 2-3 листа салата, 1 зеленый перец и салат из 2 помидоров.
- Перекус: стакан томатного сока с добавлением сушеной мяты.
Меню помидорной диеты на 7 дней
Этот вариант помидорной диеты подойдет для похудения на 10 кг. После пятого дня повторите первые два дня диеты.
Завтрак: ломтик черного хлеба и одно яблоко среднего размера.
Обед: салат из помидоров (1 помидор, 1 чайная ложка оливкового масла, специи на ваш выбор).
Перекус: один апельсин среднего размера.
Ужин: 2 вареных помидора, три моркови среднего размера
Завтрак: упаковка обезжиренного йогурта.
Обед: горячий салат из помидоров (2 помидора, огурец, лук, оливки с одной столовой ложкой свежего лимонного сока и специи по вкусу).
Перекус: одно яблоко среднего размера.
Ужин: томатный суп (лук, 2 ложки томатной пасты и 2 стакана воды, приготовленные на медленном огне. Добавить в суп черный перец и соль по вкусу).
Завтрак: 2 ломтика черного хлеба.
Обед: паровой омлет из 2 яиц и 2 помидоров.
Перекус: стакан томатного сока.
Ужин: 2 помидора со специями по вкусу.
Завтрак: один тост и один апельсин среднего размера.
Обед: 2 ½ стакана полностью разваренных помидоров и ½ стакана сладкого перца.
Перекус: один помидор.
Ужин: 2 помидора и ломтик вареной курицы.
Завтрак: 1 груша и стакан свежего томатного сока.
Обед: 2 помидора.
Перекус: 2 морковки среднего размера.
Ужин: 1 вареная картофелина, 1 морковь и 1 помидор. Добавить специи по вкусу.
Помидорная диета: как можно разнообразить меню
Существует ли другая помидорная диета? Ответ: да. Можно адаптировать меню помидорной диеты под себя и попробовать разбавить однообразный план питания любимыми продуктами.
Расскажем об основных видах помидорной диеты, где можно есть не только томаты.
Отличное сочетание — белок и клетчатка. Ежедневное меню для яично-томатной диеты включает два или более яиц на завтрак вместе с гарниром из помидоров. В рамках такой вариации томатной диеты можно есть одну или две порции фруктов в день и неограниченное количество салатов и овощей с низким содержанием углеводов.
Завтрак: два яйца всмятку, стакан томатного сока.
Обед: бурый рис с запеченной курицей, томатный суп.
Ужин: салат из помидоров, айсберга и маслин, заправить минимальным количеством оливкового масла.
Яблоки — фрукты с высоким содержанием питательных веществ, которые способствуют снижению веса, помогают бороться с раком и снижают риск развития диабета 2-го типа. Объединение яблок и помидоров в одной диете — здоровое сочетание полезных углеводов и клетчатки.
Завтрак: тост из цельнозернового хлеба со сливочным сыром и ломтиками помидора.
Обед: овощное рагу из помидоров, сладкого перца и кабачка, индейка на пару.
Перекус: запеченное яблоко.
Ужин: помидоры под маринадом (нарезать помидоры, зелень и чеснок, положить все в одну посуду, залить маринадом из оливкового масла, уксуса 9%, соли, чуть сахара, специй и воды, поставить в холодильник, через 2 часа маринад слить и можно есть).
Томаты отлично сочетаются с кефиром средней жирности. Кефир является полноценной едой, так как в нем есть все необходимые витамины, минералы, пребиотики и питательные вещества. Выпивайте на завтрак стакан кефира с дольками помидора и худейте.
Завтрак: кефир с дольками помидора.
Обед: гречневая каша с вареной курицей, нарезанный помидор.
Ужин: кефир с дольками помидора.
Помидорно-огуречная диета
Томаты на 95% состоят из воды и содержат на 100 г всего 19 калорий. Так что помидорно-огуречная диета — отличный вариант для сбалансированной и эффективной диеты. К тому же огурцы — это натуральный сорбент, который очищает желудок и избавляет организм от токсинов и шлаков.
Завтрак: овсяная каша на воде с кусочками помидора.
Обед: классический гаспаччо.
Перекус: стакан томатного сока.
Ужин: салат из огурцов, помидоров и красного лука.
Существует ли помидорная диета для ленивых – для тех, кому не хочется вносить серьезных изменений в сложившийся рацион? Конечно. Есть еще два варианта помидорной диеты, меню которых практически не отличается от вашего обычного меню. Похудение в этих случаях не такое стремительное, как на жесткой диете из томатов, зато и рисков для здоровья оно несет намного меньше, а само разнообразие продуктов – куда больше.
Первый вариант щадящей диеты – это добавление свежих помидоров в рацион. Например, утром положить несколько ломтиков томатов на бутерброд, днем взять помидорный суп – он содержит мало калорий, но за счет густоты кажется достаточно сытным и хорошо утоляет голод. Второе блюдо можно разнообразить еще одним нарезанным помидором, и, конечно, обязательно нарезать помидор в вечерний салат.
Второй вариант еще проще – купите литр томатного сока на день, поставьте его в холодильник, и на следующий день пейте по чашке сразу после просыпания, перед завтраком, обедом, ужином и перед сном. Утром разумеется, это лучше делать до чистки зубов. Все, на этом требования заканчиваются, весь остальной рацион у вас может быть ровно таким же, как был. Конечно, если вы любите жирное, жареное и соленое, результат может вас несколько расстроить, но даже в этом случае можно потерять за неделю килограмм или два.
В качестве томатной добавки к рациону отлично подойдет томатный соус. Возьмите полкилограмма помидоров, нарежьте их, добавьте к ним нарезанную же луковицу и специи, которые вы любите (обычно в подобные соусы добавляют базилик, но у вас может быть другое мнение), а также столовую ложку оливкового масла. Все это сложите в кастрюлю или сотейник и тушите 15-20 минут на медленном огне. Затем остудите и поставьте соус в холодильник. Соус можно употреблять и в горячем виде, и в холодном, он одинаково вкусен. Разбавлять водой его не надо. Замените этим соусом кетчуп – по крайней мере, вы будете уверены, что в домашнем соусе нет лишнего сахара и других подсластителей, которые влияют на калорийность.
Помидорная диета для похудения: отзывы, результаты и противопоказания
Помидоры содержат воду и клетчатку, поэтому быстро насыщают организм. Помидорная диета дает отличные результаты — многие женщины в отзывах рассказывают, что им удалось сбросить от 3 до 10 кг лишнего веса. Томаты улучшают самочувствие и внешний вид благодаря огромному количеству питательных веществ, включая антиоксиданты, витамин С и калий. А еще они борются с целлюлитом, что особенно приятно – за счет того, что в помидорах есть ликопин, вещество, которое не дает распадаться коллагену в коже.
Вот что думают о пользе помидоров фитнес-тренеры:
Однако любые диеты лучше начинать обдуманно. Перед стартом диеты проконсультируйтесь с врачом, возможно, ваш организм не готов к таким экспериментам!
Потребление слишком большого количества помидоров вредно для людей с нарушением функции почек.
Если у вас есть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, ни в коем случае не пробуйте помидорную диету. При подозрениях на аллергию от помидоров также лучше воздержаться.
Возможные негативные последствия помидорной диеты:
- образование камней в почках;
- диарея;
- сухость вокруг рта;
- увеличение частоты сердечных сокращений;
- повышение кислотности в желудке и гастрит;
- боль в животе;
- головная боль.
Источник
Огуречная диета не зря названа одной из самых популярных. Такая известность обусловлена относительной простотой, дешевизной, а также высокой эффективностью, ведь при соблюдении строго рациона возможно сбросить до 12 кг за 2 недели!
Особенности огуречной диеты
Данная диета предполагает включение в рацион и активное употребление огурцов. Под активным употреблением мы понимаем не менее 1 кг в сутки. Желательно, чтобы сами плоды были грунтовыми и сезонными, то есть летними. Покупая эти овощи зимой, вы приобретаете тепличный продукт, а он может быть насыщен химическими удобрениями.
Энергетическая ценность у огурцов довольно низкая – это 15 ккал в 100 г. И этим никого не удивить, так как на 95-97% огурец состоит из воды. Также, исходя из этого качества плода, можно сделать вывод о том, что не нужно пить большие объемы жидкости во время диеты. Вам ни к чему перегружать почки!
На заметку! Если вы решили худеть на огурцах, то дополнительную пользу принесут маски из огуречных кружочков. Протирайте ими лицо и тогда ваша кожа будет красивой и увлажненной.
Огуречная диета дает отличные результаты не только благодаря низкой калорийности плода, но и содержащемуся в нем веществу – тартроновой кислоте. Она замедляет усвоение углеводов и активирует возможности организма в расщеплении жировых отложений при физических нагрузках или нехватке питания. Среди полезных свойств огурцов также можно выделить:
- Содержание клетчатки, которая понижает чувство голода.
- Огурцы способствуют выводу токсинов, шлаков, нормализуют работу ЖКТ.
- Ускорение метаболизма.
Сахара, минеральные соли, азотистые соединения и другие микроэлементы, содержащиеся в мякоти огурца сбалансированы и оказывают положительное действие на работу сосудов, сердца, почек. Если вы страдаете от нарушения кровяного давления, то ешьте огурцы, так как они богаты калием. Кроме калия, в продукте имеются и такие значимые элементы как:
- Йод. Служит отличной профилактикой и предотвращает заболевания щитовидной железы.
- Кремний и сера. Улучшают внешний вид ногтей, волос, кожи.
- Ферменты. Помогают выработке в организме витамина C, а также способствуют усвоению витамина B2.
- Сапонины. Если вы почувствуете в кожуре огурца горьковатый вкус, не спешите очищать ее или вовсе выкидывать плод. В ней содержатся сапонины, которые обладают противораковой активностью.
- Магний, фосфор, цинк, медь, кальций, марганец. Все эти вещества также есть в огурцах и ежедневно необходимы нашему организму.
Правило употребления пищи по времени относительно простое. Ужин должен быть не позднее 20:00-21:00, а количество порций в сутки – от 4 до 7. Сами же порции должны быть небольшими, равномерно распределенными и сбалансированными. Но об этом мы поговорим чуть позже.
Важно! Нарезанный плод фактически мгновенно теряет свои свойства. Мякоть окисляется и в ней образуется вредный фермент – аскорбатоксидаз. Этот фермент разрушает витамин C. Поэтому огурцы лучше всего кушать сразу после того какие вы их нарезали или в виде целых плодов.
Интересный факт! Огурец по ошибке относят к овощам. Как тыква и арбуз он является ягодой.
Минусы огуречной диеты
У любой диеты есть побочные эффекты, и огуречная – не исключение. Чем строже рацион вы выбираете, тем выше вероятность возникновения слабости, головокружения, а также ухудшения состояния ногтей, волос, кожи. Ведь из-за достаточно мощного мочегонного эффекта из организма вымываются полезные вещества. В этом случае на помощь придут разнообразные витаминно-минеральные комплексы, подобрать которые вам поможет врач. Почему так важна помощь профессионала? Неправильно выбранные витамины или их неверная дозировка также может отрицательно отразиться на здоровье!
К недостаткам диеты на огурцах можно отнести и непродолжительность эффекта. Удержать эффект поможет плавный выход из диеты и поддержание принципов здорового питания.
Нельзя выбирать огуречную диету, если у вас:
- Язва двенадцатиперстной кишки или желудка.
- Мочекаменная болезнь или цистит.
- Болезни сердечно-сосудистой системы.
- Гастрит с высокой кислотностью желудочного сока.
- Беременность или лактация.
Принципы соблюдения огуречной диеты
Если вы решите включить пару килограммов огурцов в ваше привычное ежедневное меню, то вы вряд ли похудеете. Похудение – это соблюдение определенных правил, комплекс мер и грамотное претворение их в жизнь.
- Для быстрого похудения выбирайте монодиету на три дня, или недельный вариант на кефире.
- Основной продукт – это огурец.
- Огурцы отлично сочетаются с белковой пищей: яйцами, курицей, творогом, молоком, кефиром.
- Приемов пищи может быть до 5 в день небольшими порциями.
- Желательно пить около 2-х литров воды в сутки.
- Достичь результата помогут занятия спортом.
- Злоупотреблять фруктами не стоит, лучше выбирать несладкие или заменять их иногда овощами.
Какие продукты выбрать при огуречной диете
Что же разрешено кушать, если вы отдали предпочтение огуречной диете? Лучшим выбором станут следующие продукты:
- Овощи и зелень. Лучше всего их употреблять в пищу именно в сыром виде. Тут ограничений фактически нет, но обходим стороной картофель и батат.
- Фрукты. Можно есть фруктовую мякоть или делать соки. Отличным выбором станут яблоки, авокадо, манго, груши, можно включить немного винограда, персиков, черешни.
- Кисломолочные продукты. Выбираем обезжиренные. Иногда можно позволить твердые сорта сыра.
- Яйца. Подходят как куриные, так и перепелиные. Употребляем их в отварном виде или в виде омлета на воде, а вот яичница – это не самый лучший вариант для диеты.
- Мясо. Кролик, курица, индюшка, нежирная рыба и телятина – вот что ищем на прилавках магазинов.
- Каши. Рисовую, гречневую, реже – овсяную или перловую, но непременно варим на воде.
- Мучные изделия. Можно скушать в первой половине дня немного ржаных хлебцев, черного или цельнозернового хлеба.
- Напитки. Без ограничений позволительно пить зеленый и травяные чаи, а также 2 стакана минеральной воды.
Мы уже писали, что в идеале все то, что можно съесть без термической обработки, едим сырым. Ну а если вы решите приготовить первое или второе блюдо, то:
- Отвариваем на воде или на пару.
- Тушим.
- Запекаем в духовке или на гриле.
Из огурцов вполне можно готовить всевозможные блюда, например, холодные супы, смузи, салаты. В качестве простейшей заправки к салату можно выбрать оливковое или подсолнечное нерафинированное масло, но в небольших количествах.
Что нельзя есть при огуречной диете
Присутствие соли в организме человека необходимо, но если вы облюбовали огуречную диету для похудения, то на некоторое время от соли придется отказаться. Не переживайте, это не нанесет вреда вашему здоровью! А для улучшения вкуса еды используйте специи и пряности.
Важно! Не стоит солить огурец. Если вы не худеете, то солить конечно же можно. А вот на диете этого лучше не делать по нескольким причинам. Соль будет задерживать воду в организме, тем самым провоцируя появление отеков и препятствуя активному снижению веса. Также, соль уменьшает полезные свойства огурца на 90%, пагубно влияя на его витаминно-минеральные свойства.
Это же правило относится и к сахару. Но если вы не можете без него обходиться, то добавьте, например, в творог щепотку тростникового сахара или несколько капель кленового сиропа. Отличной альтернативой сахару в твороге станут фрукты.
Придется сказать «Нет!» и привычному кофе по утрам, черному чаю, какао и вредным сладким газированным напиткам.
Запрет накладывается и на:
- Продукты из пшеничной муки (макароны, белый хлеб, печенье, торты).
- Сливочное масло.
- Консервы.
- Любые сладости.
- Жирное мясо (свинина, баранина).
- Мюсли.
- Колбасные изделия.
Варианты огуречной диеты
Если вы заинтересованы как можно скорее потерять лишние килограммы, то выбирайте огуречную монодиету для похудения. Подойдет такой вариант не для всех, а только для самых волевых, ведь все что вам нужно – это приготовить на весь день салат из 2,5-3 кг свежих огурцов, зелени, сдобренный растительным маслом. Распределить на 4-5 порций и придерживаться данного рациона 3-5 дней.
Аналогичной является и пятидневная диета из огурцов и кефира. В день нужно употреблять 1-1,5 кг огурцов и столько же кефира. Вместе или раздельно – это уже дело вкуса. Этот вид подойдет для тех, у кого крепкий и выносливый желудок, так как слабительный эффект сочетание огурца и кефира даст в первый же день. Если прибавить к этому варианту диеты еще гречу, то диету можно продолжить до 14 дней. Тогда возможно потерять 10 кг избыточного веса. Саму гречу можно употреблять до 4 часов дня. Полезно будет чередовать вид крупы: с обычной гречи на зеленую, содержащую больше полезных веществ. Плюсом такой диеты является возможность солить воду для отваривания гречневой крупы. Но нельзя посыпать солью сами огурцы, так как соль может разрушить их полезные свойства.
Многие женщины выбирают огуречно-помидорную диету. Суть ее заключается в том, чтобы съедать в день 5 порций салата из огурцов и помидоров по 200 г. Такой салат можно заправить оливковым или подсолнечным маслом, лимонным соком, добавить репчатый лук, зелень и даже немножко соли. Больше ничего есть не рекомендуется. Можно пить зеленый и травяной чай с лимоном или молоком. Продолжительность диеты может составлять до 3-х дней. Скинуть на такой диете можно до 3-х кг.
Неплохие результаты может дать огуречная диета с яблоками. Оба этих продукта используются в диетическом питании, ведь обладают минимальной калорийностью. Не рекомендуется сочетать их в одном блюде, а вот чередовать – пожалуйста! Например, на завтрак вы едите 200 г огуречного пюре с зеленью, а перекусываете пюре из одного яблока. Затем обедаете 300 г огуречного салата, а перекусываете одним зеленым яблоком. Ужинаете стаканом огуречно-кефирного коктейля и кушаете одно яблоко. Всего за 3 дня такой диеты может уйти до 3-х кг. На диету с яблоками очень похожа диета с капустой. Продукты также чередуются в приемах пищи. Такой режим питания нужно соблюдать не более 7-10 дней.
Также существует яично-огуречная диета. При такой диете вы не будете испытывать недостатка белка в пище. Эти продукты питания можно чередовать, а можно сочетать между собой. За день теряется до 700 гр. Это не так уж и много, но и продолжительность диеты можно увеличить в зависимости от самочувствия.
Гречнево-огуречная диета станет отличным вариантом для людей, чей образ жизни связан с большими физическими, умственными или эмоциональными нагрузками. Крупа готовится необычным способом. Ее нужно залить с вечера кипятком, за ночь греча впитает в себя воду и на утро кашу уже можно есть. Огурцы же можно есть в неограниченных количествах. За один день такой диеты возможно скинуть от 1 до 1,5 кг.
Арбузно-огуречную диету также можно назвать достойной внимания. Арбуз и огурцы имеют идентичный состав. Они более, чем на 90% состоят из воды и изобилуют витаминами. Можно чередовать один день неограниченного употребления огурцов с одним днем употребления арбузной мякоти из расчета 1 кг арбуза на 10 кг своего тела. Либо съедать 1 кг огурцов и 1 кг арбуза в день, выпивая при этом 1,5 литра чистой воды. На такой диете можно скинуть до 1 кг веса в сутки, а придерживаться этой схемы питания не рекомендуется больше 14 дней. Это один из безбелковых вариантов диеты, а значит на ее время нужно отказаться от интенсивных физических нагрузок, а также важно принимать витамины и минералы.
Если вы ходите в спортивный зал, занимаетесь фитнесом и ведете активный образ жизни, то предлагаем обратить внимание на огуречную диету, популярную в США. Продолжительность такой диеты 14 дней. В ней разрешено употреблять картофель, соль, кофе. Но при этом необходимо пить от 2 л воды в сутки.
Огуречная диета на неделю
Предлагаем вам попробовать именно семидневную огуречную диету для похудения. Она хороша не слишком строгим рационом и отличными результатами снижения веса – 5-7 кг. Помните: диета должна быть в первую очередь безопасной для здоровья.
В сутки необходимо съедать 1,5-2 кг огурцов.
Помимо стандартного завтрака, обеда и ужина, разрешается 2-3 перекуса. Ужинать лучше всего примерно в 8 часов вечера, но не позднее 22:00.
Предложенное ниже меню является примерным.
Первый день
- Завтрак. Готовим смузи из огурца, сельдерея, кефира, ломтик черного или цельнозернового хлеба.
- Обед. Можно выбрать яичный салат из огурца, зеленый чай, 100 г вареной рисовой крупы и 150 г вареной или запеченной курицы.
- Ужин. Огурцы, отварное яйцо, травяной чай.
- Перекусы. Кушаем 2 яблока, заменить их можно апельсином и грушей.
Рецепт дня «Яичный салат»
Ингредиенты: 3 яйца, укроп, базилик, петрушка, 200 г свежих огурцов, немного нежирной сметаны для заправки салата.
Приготовление: яйца нужно сварить, остудить, измельчить, огурцы нарезать ломтиками, зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, заправить нежирной сметаной.
Второй день
- Завтрак. Салат из огурца, редиса и томата с зеленью, белковый омлет (количество яиц – до 4-х), цитрусовый сок (апельсин или грейпфрут).
- Обед. Салат из огурцов и сырой моркови, сбрызнутый соком лимона, 200 г рыбы и 150 г кабачка, запеченные или приготовленные на пару.
- Ужин. Огуречный коктейль с кефиром и 100 г творога.
- Перекусы. Яблоко или огурец.
Рецепт дня «Огуречный коктейль с кефиром»
Ингредиенты: 1 огурец, очищенный от кожуры, 120 г нежирного кефира, который можно заменить газированной водой, один зубчик чеснока.
Приготовление: чеснок натереть, затем вместе с огурцом и кефиром (водой) положить в блендер и взбивать 20 секунд.
Третий день
- Завтрак. Мятный огуречный салат, отварное яйцо, зеленый чай.
- Обед. Огурцы, 150 г гречи и рыба на пару, травяной чай.
- Ужин. Холодный огуречный суп, заправленный кефиром, отварное яйцо.
- Перекусы. Не больше 3-х яблок или дыня.
Рецепт дня «Мятный салат»
Ингредиенты: 3 зубчика чеснока, 200 г свежих огурцов, несколько веточек мяты, 10 мл столового уксуса, оливковое масло.
Приготовление: огурцы и мяту нарезать, смешать с измельченным чесноком и заправить это смесью из уксуса и масла. Есть можно через 15 минут.
Четвертый день
- Завтрак. Огурцы, отварное яйцо, обезжиренный творог с нежирной сметаной, зеленый чай.
- Обед. Салат с огурцом, помидорами или редисом, 20-30 г твердого сыра, порция легкого овощного супа, сок из моркови и яблока.
- Ужин. Творожный салат с огурцом и добавлением зелени, чай на травах.
- Перекусы. Яблоко, апельсин, либо гроздь винограда с горстью вишни.
Рецепт дня «Творожный салат»
Ингредиенты: петрушка, укроп, 100 г огурцов, 200 г обезжиренного творога.
Приготовление: огурцы натереть на терке, зелень измельчить, смешать все с творогом.
Пятый день
- Завтрак. Салат из огурца и капусты, зеленого лука, цельнозерновой тост, зеленый чай.
- Обед. Огуречный салат с помидорами, 100 г отварного риса, 200 г запеченной или отварной телятины, травяной чай.
- Ужин. Салат из огурцов и зелени, 100 г творога, кефир.
- Перекусы. Ягоды или 2 яблока.
Рецепт дня «Огуречный салат с капустой»