Диета с алкоголем меню

Суть диеты с алкоголем

В малых дозах спиртосодержащие напитки способствуют расщеплению жиров, предотвращению их отложения.

Под воздействием этанола вредная пища лучше усваивается организмом и трансформируется в энергию.

Алкогольная диета для похудения эффективна при соблюдении основных принципов:

1. Употребляйте качественные спиртные напитки после ужина либо вместо него.
2. Не превышайте суточный объем алкоголя – 50–150 мл (в зависимости от крепости напитка).
3. Питайтесь часто (4–6 раз в сутки), но небольшими порциями.
4. Исключите потребление животного жира (сало, сыр, сливочное масло).
5. Обеспечьте суточную норму калорий (не более 1000–1200 ккал).
6. Пейте много жидкости – 6–8 стаканов негазированной воды в сутки.
7. Исключите мучные, жареные, соленые, жирные блюда.
8. Обеспечьте полноценный ночной сон (8–9 часов).
9. Варите еду, запекайте, готовьте на пару, только не жарьте.
10. Увеличьте в рационе количество свежих фруктов, овощей, зелени.

Варианты питания с алкоголем лучше использовать после консультации с диетологом. Важно обеспечить после окончания диеты умеренную физическую нагрузку (бег, тренажеры, плавание) – 2–3 раза в неделю.

Преимущества и недостатки

Ежедневное употребление алкоголя для сброса лишних килограммов имеет свои плюсы и минусы. Преимущества диеты:

• быстрое снижение веса;
• отсутствие жестких ограничений рациона;
• расслабление нервной системы;
• недорогой рацион питания;
• небольшой риск срыва;
• снижение аппетита;
• уменьшение тяги к сладкому.

Недостатки питания со спиртными напитками:

• появление сонливости;
• однообразный рацион;
• риск привыкания к алкоголю;
• увеличение веса (при неправильном употреблении);
• большой перечень противопоказаний;
• риск интоксикации организма.

На сколько можно похудеть на алкоголе

Эффективность диеты зависит от количества калорий, интенсивности физических нагрузок, начального веса.

По отзывам худеющих, недельное сочетание пищи с приемом алкоголя дает отвес 5–7 кг.

Результат зависит и от использованного напитка:

• виски, водка – 3–4 кг;
• вино красное сухое – 5–6 кг;
• коньяк – 4–5 кг.

Кому подходит алкогольная диета

Этот вариант сброса веса лучше применять, находясь дома. Алкоголь при похудении подойдет физически и психически здоровым людям, которые не склонны к перепадам настроения и повышению артериального давления. Противопоказания:

• хронический алкоголизм или предрасположенность к нему;
• заболевания печени (цирроз);
• почечная недостаточность;
• нарушения в работе эндокринной системы;
• болезни ЖКТ (гастрит, язва желудка);
• беременность, грудное вскармливание;
• психические расстройства;
• возраст до 18 лет;
• сахарный диабет;
• применение медицинских препаратов.

Какой можно пить алкоголь для похудения

Для снижения веса подходят низкокалорийные спиртные напитки – с минимальным содержанием сахара и небольшой крепостью. Рекомендации по выбору:

1. Из шампанского подойдет брют (сухое игристое вино).
2. Лучший напиток для диеты – сухие и полусухие красные вина, которые содержат минимум калорий, улучшают кровообращение, предупреждают тромбообразование.
3. Из всех сортов пива можно брать светлое, крепостью не более 5%.

Низкокалорийные алкогольные напитки

Чем меньше крепость спиртного, тем меньше сахара оно содержит. Низкокалорийный алкоголь:

Правила питания

Для избавления от ненужных килограммов соблюдайте рекомендации по питанию:

1. Употребляйте низкокалорийный алкоголь 1 раз за сутки.
2. Для снижения калорийности смешивайте в соотношении 1:2 – мартини с водой, виски с содовой, коньяк с диетической кока-колой.
3. Употребляйте не больше 20 г растительного масла в день.
4. Исключите из рациона сахар и соль.
5. Не заменяйте еду алкоголем.
6. Составляйте рацион преимущественно из белковой пищи.
7. Не ешьте после выпитого алкогольного напитка. Это усилит голод.
8. Выходите из диеты правильно – постепенно увеличивайте порции еды, пейте несладкий чай, отвар шиповника помимо воды.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Диета на алкоголе эффективна при сочетании со здоровой пищей. Рекомендуются к употреблению и исключению из рациона следующие продукты:

Меню алкогольной диеты

Рацион такого питания не очень разнообразен. Но диета с алкоголем представлена разными вариантами. Выбор зависит от вкусовых предпочтений человека, цели похудения. Варианты диеты:

• На виски – пейте по 1 рюмке вечером, после мясного блюда. Учитывайте, что калорийность 100 мл напитка – 220 ккал.
• С мартини – употребляйте бокал за ужином после фруктового ассорти.
• На алкогольных коктейлях – используйте сок лайма, лимона, мяту для приготовления напитков.
• С вином – сочетайте красное вино с сыром, который удовлетворяет потребности организма в белке.

Похудение на виски

Этот вариант диеты подойдет для мужчин. Примерное меню на 1 день:

• Завтрак: паровой омлет – 150 г, твердый сыр – 50 г, зеленый чай – 150 мл.
• Ланч: апельсин.
• Обед – солянка – 150 г, овощной салат – 100 г, хлеб отрубной – 20 г, отвар шиповника.
• Полдник: кефир – 150 мл, яблоко.
• Ужин: отварная куриная грудка без кожи – 200 г, салат листовой – 2 шт., виски – 50 мл.

Мартини для снижения веса

Вермут больше предпочитают женщины. Мартини при диете заменяет им сладости без вреда для фигуры:

• Завтрак: обезжиренный йогурт – 100 г, злаковый тост, грейпфрутовый сок – 150 мл.
• Перекус: яйцо вкрутую.
• Обед: овощной суп – 200 мл, куриная котлета – 100 г, ягодный морс без сахара – 100 мл.
• Перекус: печеная свекла – 80 г.
• Ужин: салат фруктовый – 100 г, мартини – 150 мл.

Диета на алкогольных коктейлях

Этот вариант питания подойдет любителям многокомпонентных алкогольных напитков:

• Завтрак: овсянка на воде – 150 г, творог – 100 г, чай с молоком – 150 мл.
• Ланч: печеное яблоко.
• Обед: постный борщ – 150 г, рыба, запеченная с цветной капустой, – 100 г, кефир – 100 мл.
• Полдник: салат из помидоров и огурцов – 150 г.
• Ужин: алкогольный коктейль – 250 мл.

Разгрузочный день на вине

Однодневная диета с использованием вина предполагает употребление 0,5 л сухого белого или красного вина и 300 г твердого адыгейского сыра или тофу:

• Завтрак, ужин: по 60 г сыра и 100 мл вина;
• Обед: сыр 120 г, вино 200 мл;
• 2 перекуса: по 30 г сыра и 50 мл вина.

Видео

Какие только диеты не изобрело человечество в стремлении приобрести красивую фигуру! Вы знаете, что существует диета, на которой худеют с помощью алкоголя?

Считается, что эту диету изобрела первая леди Америки Жаклин Кеннеди, которая славилась своей стройной, изящной фигуркой. Один день в неделю она ничего не ела, а только выпивала бутылку шампанского. Еще дальше пошли многие мировые звезды.

Леди Гага отказывалась от пищи и сгоняла лишние килограммы с помощью виски. Майли Сайрус и Сиенна Миллер пропагандировали похудение с помощью водки.

Появился даже новый термин в психиатрии – дранкорексия (алкорексия). Это расстройство пищевого поведения, сознательный отказ от еды и употребление вместо нее алкоголя. Считается, что слегка навеселе легче пережить голод, а в организм поступит совсем немного калорий. Такая «алкогольная диета для похудения» нарушает абсолютно все принципы здорового питания.

Похудеть-то, конечно, можно, а вот остаться красивой и здоровой – вряд ли. Да еще велик риск заработать алкогольную зависимость. В группе риска – фанаты похудения и женщины, считающие свой вес слишком большим, что не соответствует действительности.

Алкогольную диету, которая при строгом соблюдении принесет пользу, предложил британский диетолог Гаттерсон. Он говорил, что нужно не переедать и выпивать в день бокал сухого красного вина.

Суть или как она работает

Алкоголь в малых количествах ускоряет обмен веществ и помогает организму расщеплять жиры. В рацион входят достаточно сытные, но с небольшой калорийностью продукты. За счет ограничения суточного калоража человек начинает худеть. Можно включать в ежедневный рацион бокал шампанского, рюмку хорошего коньяка или водки, маленькую кружку “живого” пива. Но самым полезным алкогольным напитком при похудении является сухое красное вино.

Польза сухого красного вина

1. В малых дозах приводит в норму артериальное давление, препятствует образованию тромбов и снижает риск инфаркта и инсульта. Но если вы выпиваете больше одного бокала, риск возрастает минимум вдвое.
2. Снижает «вредный» холестерин.
3. Нормализует водно-солевой обмен.
4. Имеет бактерицидные, тонизирующие и противоаллергические свойства, а также содержит природные антибиотики – антоцианы.
5. Уничтожает раковые клетки.
6. В его составе много антиоксидантов (помогают продлить молодость), калия, фосфора, кобальта, органических кислот, витаминов С, В, РР.
7. Очень полезно тем, кто подолгу сидит за компьютером.

Правила питания

1. 

   Пить можно только качественное сухое красное вино от известных производителей или домашнее вино. Количество – не более одного бокала (140-160 мл) в день. Вино содержит сахар в минимальном количестве и обладает небольшой калорийностью (65-70 ккал на 100г.).

2. Вино лучше пить вечером, во время или после приема пищи.
3. Длительность диеты – максимум месяц.
4. Кушать надо 4-5 раз в сутки небольшими порциями.
5. Из рациона исключаются жирная пища, выпечка, сладости, фастфуд, копчености, слишком сладкие фрукты (инжир, бананы, виноград), газировка и магазинные соки.
6. Отдавайте предпочтение нежирному мясу, рыбе, морепродуктам, кисломолочной продукции, овощам и фруктам. Можно яйца, нежирные сорта сыра (рикотта, моцарелла, творожный), грибы, натуральные соки.
7. Разрешены крупы. Хлеб выбирайте цельнозерновой, черный, ржаной, с отрубями. Ешьте цельнозерновые хлебцы.
8. Пищу солите по минимуму.
9. Разрешено не более 2-3 ст. л. растительного масла в день. Животные жиры исключите.
10. Продукты отваривайте, тушите с минимальным количеством масла, готовьте в пароварке и на гриле.
11. Салаты заправляйте качественным соевым соусом, соком лимона, бальзамическим уксусом. Откажитесь от жирных соусов и майонеза.
12. Используйте различные виды зелени (петрушка, кинза, укроп, зеленый лук, базилик, мята).
13. Алкоголь обезвоживает организм, поэтому в день выпивайте не менее 1,5л фильтрованной воды. Ограничьте кофе. Можно черный и зеленый чай, травяные чаи, но без сахара.
14. Должна присутствовать физическая нагрузка.

Плюсы

1. Диета достаточно сытная.
2. Легко переносится.
3. Рацион достаточно разнообразный.
4. Состоит из привычных, относительно недорогих продуктов.
5. Алкоголь снижает тягу к сладкому.
6. Сброшенные килограммы долго не возвращаются.

Минусы

1. Возможна сонливость, головокружение, аллергическая реакция на алкоголь.
2. Спиртные напитки могут вызывать привыкание. Помните, что женщины получают зависимость от алкоголя быстрее, чем мужчины.
3. Невозможность употребления алкоголя для людей определенных профессий.
4. Есть риск превысить рекомендуемую дозу. Тогда алкоголь будет повышать аппетит и вместо того, чтобы терять килограммы, вы их наберете.

Ожидаемый результат

Зависит от первоначального веса и времени соблюдения диеты. В среднем за месяц можно потерять 7-10 кг, за 5 дней – 2-4 кг.

Противопоказания

1. Категорически запрещена диета людям с алкогольной зависимостью и психическими заболеваниями.
2. Противопоказана беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам.
3. Нельзя соблюдать диету людям с болезнями печени, почек, желудочно-кишечного тракта, эндокринными заболеваниями.
4. Нельзя сочетать алкоголь с приемом лекарственных препаратов.

Настоятельно рекомендуется перед началом диеты проконсультироваться у врача. Если вы даже от малых доз алкоголя начинаете набирать вес, нужно обратиться к гинекологу, возможны гормональные нарушения и заболевания внутренних органов.

Меню на месяц (длительный вариант)

Выбирайте по своему вкусу предложенные варианты завтраков, обедов и ужинов. Неизменное правило одно – ежедневный бокал сухого красного вина за ужином или после него. Рассмотрим подробнее меню алкогольной диеты.

Завтрак

• омлет из двух яиц, апельсин;
• творожная запеканка с курагой;
• овсяная каша на нежирном молоке с кусочками фруктов;
• бутерброд из ломтика цельнозернового хлеба, сыра и кусочка отварного мяса, кефир;
• яйцо, несладкий йогурт, груша.

Обед

• борщ из говядины, кусочек ржаного хлеба;
• грибной суп, кусочек отварной курицы с помидорами;
• запеченное рыбное филе с салатом из капусты, помидоров и огурцов;
• отварной кальмар с бурым рисом;
• крем-суп из шпината, кусочек ржаного хлеба, апельсин;
• уха, кусочек черного хлеба, любимые фрукты;
• тушеная говяжья печень с перловой кашей;
• отварная говядина, картофель в мундире, помидор;
• овощной суп, куриное филе с гречкой.

Ужин

• курица с капустным салатом;
• яйцо всмятку, ломтик бекона, яблоко;
• морской коктейль с помидорами черри;
• овощной салат с сыром;
• нежирный творог с чесноком и зеленью.

Делайте 2-3 перекуса, во время которых съедайте по одному фрукту или выпивайте стакан молока, кефира, варенца, ряженки. Можно съесть горсточку сухофруктов, орешков.

Меню на неделю (оптимальный вариант)

Бокал вина остается неизменным. Меню одинаковое на все дни. Дневной рацион ограничен следующими продуктами: вареное яйцо, 200 г отварной куриной грудки, 200 г рыбы, приготовленной на пару, 500 г овощного салата, 2-3 цельнозерновых хлебца, стакан кефира, 150 г творога, 3-4 любимых фрукта. Распределите еду на 5-6 приемов.

Экспресс-диета на 3 дня

Применяется, когда нужно быстро сбросить вес, например, перед праздниками. Меню алкогольной диеты для похудения одинаковое все дни:

• завтрак – яйцо, сваренное вкрутую и помидор;
• обед – 200 г творога 3-5% жирности, листовой салат со свежими огурцами (200 г);
• ужин – 70 г нежирного сыра и бокал красного сухого вина.

На перекус ешьте зеленое яблоко.

Выход из диеты

Сразу же прекратите употребление спиртного. Жиры и сладкие блюда включайте в меню понемногу и постепенно. Суточная калорийность должна повышаться не более чем на 200 ккал в неделю, до тех пор, пока не дойдет до оптимального для вас уровня.

Отзывы

Рассмотрим отзывы об алкогольной диете от похудевших людей.

Анна, 34 года: «Похудела за месяц на 6 кг. Подчеркивает, что вино должно быть качественным. Не покупайте дешевые вина из пакетов.»

Маргарита, 27 лет: «Диета сытная, нет чувства голода. Похудела за две недели на 4 кг, продолжает диетический марафон.»

Инна, 32 года: «Хорошее самочувствие, ушли отеки. Сбросила за месяц 7 кг.»

Выбирать ли эту диету, решаете только вы. Все-таки у нее слишком много противопоказаний, хотя отзывы об алкогольной диете для похудения самые хорошие. Комфортного вам похудения и стройной фигуры!