Диета рисовая каша и зеленый чай
Здравствуйте, уважаемые читательницы!
Не секрет, что многие из наших женщин с пышными формами в душе тайно завидуют восхитительным точеным фигуркам японских гейш, которые для них представляются недостижимым идеалом. Однако, я думаю, что им не стоит отчаиваться по этому поводу. Ведь одним из секретов красавиц страны Восходящего Солнца является диета на рисе и зеленом чае.
Эта уникальная система питания давно изучается диетологами многих стран и доказывает свое право на существование. Она основывается на принципах употребления однообразных продуктов в ограниченном количестве. Из-за этого такой рацион обладает как своими преимуществами, так и недостатками.
Поэтому он является действенным способом похудения для здоровых людей, но противопоказан беременным женщинам, кормящим мамочкам и больным с гастритом или язвой желудка. Больше всего такой рацион подойдет женщинам с малоподвижным образом жизни, для которых вес будет быстро уходить без дополнительной физической нагрузки.
А чтобы больше узнать об этой диете, я расскажу вам о ее основных аспектах, правилах и рецептах рациона. Интересно? Оставайтесь здесь!
Особенности японской диеты
Вы окончательно решили выбрать диету на рисе и зеленом чае? Тогда обязательно посоветуйтесь с врачом. Ведь эта система питания не совсем приемлема для россиян, в отличии, например, от скандинавской. Начну с того, что не все любят зеленый чай и рис из-за специфического вкуса.
При том, что последний нужно брать не обычный белый, который мы привыкли покупать в супермаркете для приготовления своих традиционных блюд, а бурый. А это еще одна фишка, с которой следует разобраться, чем он полезен и, как его готовить.
Поэтому для начала следует постараться постепенно вводить в свой рацион эти продукты, чтобы узнать, насколько они приемлемы для вас лично. Ведь диета гейш рассчитана сроком на пять дней с употреблением только:
- Риса.
- Зеленого чая.
- Молока.
А в ее меню нет места для соли, сахара или специй.
При этом попутно для четкой мотивации экстренного похудения и достижения положительных результатов вам не мешало бы знать, как действуют основные ингредиенты этой диеты на организм человека. Поэтому начнем.
Рис
При выборе риса для диеты гейш следует обратить внимание на бурый необработанный вариант. Так как в его оболочке сохраняются все полезные витамины, микроэлементы, нерастворимая клетчатка, аминокислоты, растительный белок и ланолиновая кислота, которые насыщают организм человека, позволяя ему вполне комфортно бороться с лишним весом.
При этом нужно не забывать, что бурый рис способствует:
- Выводу из организма лишней воды, шлаков, токсинов, радионуклидов;
- Очищению печени;
- Укреплению иммунитета;
- Устранению солевых отложений на суставах;
- Активизации пищеварения;
- Улучшению работы эндокринной системы;
- Снижению кислотности желудка;
- Восстановлению микрофлоры кишечника;
- Уменьшению риска разрушения структурных связей нервной системы или атрофии мышечных тканей;
- Снабжению организма энергией;
- Профилактике онкологических заболеваний.
При этом специфические вкусовые качества бурого риса, конечно, желают быть лучше. Ведь из-за отрубной оболочки он более жесткий и хуже разваривается. Поэтому по ходу своего повествования я хочу открыть небольшой секрет, как его готовить, чтобы бурый рис был приятным на вкус и лучше разваривался.
Сначала рис нужно замочить на ночь в очень холодной воде. Утром набухший рис нужно промыть, залить новой водой, а потом проварить минут 8 на большом огне. После чего, огонь уменьшается, а рис остается млеть еще полчаса на плите.
Затем кастрюлю с рисом следует снять с плиты, завернуть в теплый плед и оставить на часик, чтобы крупа настоялась. Для придания пикантного вкуса готовому бурому рису, можно добавить к нему немного яблочного уксуса.
Помимо диеты японских гейш существует еще диета французских балерин. Подробности о ней вы можете узнать здесь.
Чай
В отношении чая, хочу сказать, что его нужно покупать рассыпным или крупнолистовым, но никак ни пакетированным или с добавкой синтетических ароматизаторов. Конечно, лучше, чтобы он был зеленым высшего сорта, а еще свежезаваренным.
Идеальным вариантом для этого будет китайский высокогорный чай. Данный напиток можно пить с молоком, но не добавлять сахар. Для диеты гейш этот напиток является великолепным источником микроэлементов, антиоксидантов, и витаминов, позволяющих:
- Активизировать сердечную мышцу;
- Укрепить иммунную и нервную систему;
- Снять депрессивное состояние;
- Убрать спазмы сосудов головного мозга;
- Улучшить процессы метаболизма;
- Бороться с лишней массой тела;
- Поднять настроение человека.
Что предусматривает меню рациона?
Традиционно диета гейш с помощью риса и зеленого чая проводится на протяжении пяти дней, а ее результатом будет потеря до 6 кг лишнего веса. Ежедневное меню рациона предусматривает здесь на:
- Завтрак – две чашечки зеленого чая, в общей сложности до 500 мл напитка, разбавленного пополам с молоком.
- Обед – 250 граммов отварного риса без масла, сахара и соли с чашечкой теплого молока.
- Ужин – 250 граммовая порция несоленого отварного риса и чашечки зеленого чая с молоком, в соотношении один к одному.
При этом для поддержания водного баланса организма в течение дня можно пить неограниченное количество простой очищенной воды или разбавлять этот вариант парочкой чашечек зеленого чая, куда не следует добавлять молоко.
Рекомендации от диетологов
Обычно специалисты советуют перед проведением диеты подготовить свой организм, для чего постепенно перейти на низкокалорийное питание. Однако, соблюдая рацион, не следует употреблять:
- Жирную или тяжелую пищу;
- Алкогольные напитки;
- Кофе или сладости.
А для тех, кто хочет получить более солидный результат диеты на рисе и зеленом чае, а это до 14 кг, ее можно продолжить после двухнедельного перерыва еще на пять дней. При этом, по отзывам многих женщин, очень неплохо было бы программу для похудения по японскому стилю разнообразить проведением курса массажа, косметических процедур или очищающих ванн.
Ведь такой комплексный подход позволит не только сбросить лишний вес, но и отлично оздоровить организм. Главное, после достижения положительного результата, не забывайте о профилактике, хорошо спите, устраивайте себе ежедневные прогулки или легкие пробежки на свежем воздухе.
Здоровья вам! До встречи!
Источник
Рисовая диета для похудения – один из модных и распространенных способов борьбы с лишним весом. В мире постоянно появляются новые системы, гарантирующие быстрое избавление от всего лишнего, но далеко не все они могут гарантировать отличный результат. Есть всего несколько вариантов, проверенных временем. И рис – один из них. В чем секрет популярности диеты? И почему она работает?
Чем полезен рис
Все мы знаем, что существует целый ряд стран, для населения которых рис – основной продукт питания. На ум сразу же приходит Китай. И здесь необходимо отметить, что именно китайцы могут похвастаться завидным здоровьем и долголетием. Также можно постараться припомнить всех китайцев, которых вы когда-либо видели, и отметить, сколько среди них было тучных людей. Можем вас уверить, что очень мало. И не последнюю роль в этом играет рис.
Поскольку мы говорим о злаке, он является, в первую очередь, источником медленных углеводов – тех, которые являются полезными и правильными. Они обеспечивают долгое ощущение сытости, перевариваются продолжительное время и не вызывают скачков уровня инсулина.
Последние как раз и являются причиной того, что люди начинают пожирать глазами всю пищу в радиусе ста метров и готовы наброситься на нее, едва появится возможность. Результатом становятся переедания и поглощение просто гигантских вредных блюд. Таким образом, рисовая каша – это великолепный источник энергии и защита от неправильного пищевого поведения.
Калорийность риса делает его великолепным диетическим продуктом. В 100-граммовой порции готовой каши, сваренной на воде, содержится менее 100 килокалорий.
Рис – источник витаминов и микроэлементов. Сред них представители группы В и Е, также калий, кальций, фосфор, натрий, магний и другие. Напоминает состав хорошего витаминного комплекса, не так ли? Однако здесь не все так просто.
Основная польза крупы сосредоточена в оболочках зернышек, при очистке и последующей обработке удаляемых. Поэтому если вы решили прибегнуть к рисовой диете, обратите внимание не на белый рис, а на бурый или так называемый дикий. Последний вообще подвергается минимальной очистке и является наиболее полезным. Вкусовые качества у него на высоте, единственное неудобство – варить такую крупу надо дольше.
Еще один важный момент заключается в том, что польза риса работает на полную только при условии разнообразного питания. В случае же монодиеты эффект оказывается прямо противоположным. Как рис выводит из организма все ненужное, так он прихватывает с собой и все полезное. К сожалению, при всех своих плюсах разумом он не обладает. Поэтому длительные диеты исключительно на рисе вредны для здоровья. Идеальный вариант – короткая разгрузка, позволяющая очиститься от солей и шлаков.
Очищение организма от солей и шлаков
Очищение организма – популярная тема. В аптеках можно найти сотни наименований сорбентов, которые помогают вывести из кишечника то, что там не должно надолго задерживаться. Зачем же тогда жевать рис?
Рисовая крупа – замечательный природный сорбент. Он абсолютно натурален, что очень актуально в мире, заполненном синтетическими средствами, чуждыми нашим организмам. За рис он наверняка будет благодарен. Однако он способен очищать не только кишечник, параллельно оздоравливаются суставы и сосуды, что не по силам ни одному сорбенту.
Люди, прибегающие к рисовой диете или регулярно употребляющие злак в пищу, отмечают, что постепенно кожа их становится чище, исчезают надоедливые высыпания, улучшается общее самочувствие, нормализуется сон, появляется легкость, настроение становится замечательным, работа спорится, а отдых приносит расслабление и заряжает энергией. Добиться всего этого очень легко. Достаточно выбрать для себя подходящую рисовую диету для похудения и следовать ей.
Диета 5 баночек
Эта диета направлена именно на очищение от солей. Похудение также обещается в качестве приятного бонуса, но не является основной целью.
Итак, для диеты необходимо запастись рисом и пятью небольшими емкостями, можно обычными пол-литровыми банками. Далее схема проста:
- Рис необходимо тщательно промыть под холодной проточной водой и в каждую из баночек поместить по две столовых ложки крупы.
- После чего зернышки заливаются водой до самой крышки. Важно не забывать менять жидкость каждый день, иначе вместо полезного продукта получится зацветшая кислятина.
- Утром рис из первой банки надо отварить и съест в качестве завтрака. Важно не добавлять в него никаких специй, в том числе и соли.
- На протяжении следующих четырех часов действует строгий запрет на употребление пищи и любых жидкостей. После – есть можно, в принципе, все, но лучше избегать вредных продуктов, придерживаться правильного питания и свести количество потребляемой соли к минимуму.
- Освободившуюся баночку надо тщательно промыть, после то же самое сделать с новой порцией риса (две ложки), всыпать ее в емкость и залить водой.
- На следующий день та же история повторится со второй баночкой и так далее.
Рис очень хорошо размокает в воде, поэтому отваривать его не обязательно. При употреблении сырой крупы результат должен быть намного лучше.
Сидящие на диете отмечают, что вскоре после ее начала моча приобретает темный оттенок и становится более густой. Эффект может сохраняться на протяжении месяца, но в итоге все придет в норму – это значит, что соли покинули организм.
Протяженность диеты – 45 дней. Важно следить за своим самочувствием, при малейших недомоганиях следует обратиться к врачу, сдать анализ крови, поскольку возможны нарушения электролитного баланса. Впрочем, если не затягивать очищение на сроки, превышающие рекомендуемый, оно проходит без каких-либо эксцессов.
Меню на 3 дня
Этот рацион питания является скорее разгрузкой, поскольку длится всего 3 дня. Проходит она очень просто, поскольку требует приготовления всего одного продукта – собственно, риса.
Итак, на каждый день понадобится всего по одному стакану. Крупу необходимо отварить, после чего распределить примерно на шесть приемов пищи и есть в течение дня. Чтобы сохранить максимальную полезность риса, его можно только довести до кипения и через минуты 2 – 3 отключить плиту, оставив кашу разбухать. Крупа за полчаса впитает всю воду и станет мягкой.
Другие продукты диетой не предусмотрены, зато можно пить много жидкости. Это может быть обычная вода, зеленый или травяные чаи, морсы и компоты из сухофруктов. Все, естественно, без сахара.
Меню на неделю
Эта рисовая диета уже считается длительной. Однако плюс ее в том, что в пищу употребляется не только крупа, но и другие продукты. Главное условие – исключить все жареное и жирное, а также максимально ограничить соль и сахар.
Важно каждый день съедать все, что указано в списке. Каждый прием пищи тщательно распланирован, чтобы следовать меню, надо приобрести кухонные весы и взвешивать порции. На завтрак количество рисовой каши должно составлять 50 г, во все остальные приемы пищи общая масса порции не превышает 200 г. Расписаны три приема пищи: завтрак, обед и ужин. Между ними можно пить воду.
День I
- рисовая каша, сваренная на воде; средних размеров фрукт;
- оригинальное блюдо из риса и любых овощей, которые вам больше нравятся;
- рисовый гарнир с тушеной морковью (тушится на воде).
День II
- крупа со столовой ложкой йогурта или ряженки; средний цитрус;
- рисовое зерно с кабачком (можно потушить вместе);
- рисовое зерно с морковью.
День III
- каша, сваренная на воде, фрукт;
- грибы, тушеные с рисом, немного свежего огурца;
- капуста, тушеная с рисом.
День IV
- крупа с 200 граммами кефира или молока;
- рис, тушеный с морковью;
- рис, тушеный с морковью, и немного любимых орехов (не арахис).
День V
- каша с сухофруктами;
- рис, тушеный с кабачком;
- рис.
День VI
- каша на воде с орехами, небольшой фрукт;
- кабачок, тушеный с рисом;
- рисовые зерна, фрукт.
День VII
- каша из рисовой крупы на воде, фрукт;
- рисовая крупа с овощным салатом (без масла, можно лимонный сок);
- кабачок, тушеный с рисом.
По окончании диеты важно не набрасываться на привычную пищу. Скорее всего, вам уже будет замного привычных порций, поэтому не стоит впихивать их в себя. Ешьте по чуть-чуть, но часто. Готовьте пищу с небольшим количеством соли, откажитесь от жарки. Добавьте в свою жизнь спорт (в период ограничений этого лучше не делать).
Описанная рисовая диета для похудения на 7 дней при желании может быть растянута на две недели. В этом случае меню просто повторяется. Однако усердствовать не рекомендуется. Отзывы худеющих говорят, что им удавалось сбросить до 10 кг за неделю. Насколько это реально – большой вопрос. Если лишний вес серьезные, питание до диеты было далеким от правильного, то вполне возможен такой результат. Однако не стоит расстраиваться, если часть веса все-таки вернется.
Противопоказания
Любое ограничение в питании – стресс для организма. Поэтому перед ее началом имеет смысл проконсультироваться с врачом.
Что касается рисовой диеты, то от нее следует отказаться всем, кто имеет какие-либо проблемы с пищеварительной системой. Особенно если речь идет о жестких разгрузках.
Также рисовые эксперименты не для беременных женщин и людей с нестабильным уровнем сахара в крови.
В целом, рисовая диета для похудения – отличный способ избавиться от всего того, чего в организме быть не должно, очиститься и сбросить некоторое количество лишних килограммов. Важно не прибегать к ней очень часто, чтобы польза не превратилась во вред. В остальном, диетологи ничего не имеют против риса, требуют только внимательно прислушиваться к сигналам организма и вовремя корректировать питание.
Источник
Очень часто можно увидеть диеты, причем различных направленностей, в которых используется такой продукт, как рис и это, стоит заметить, совсем не случайно. Рис способен в полном объеме насытить организм углеводами, а вместе с этим человек заряжается особой энергией, которой ему хватает на целый день. По этим, а так же множеству других причин рисовая диета сегодня является одной из популярнейших во всем мире.
Этот ценный злак, на основе которого и строится диета, попадая в человеческий организм, разбухает там до нужного размера и в последствие выходит, а вместе с собой выводит из желудка вредные шлаки и токсины.
Помимо всего прочего рис – культура, наполненная кальцием и калием. Обеспечивает рисовая диета и нормализацию магниево-фосфорного баланса в организме. Вдобавок ко всему частое употребление риса способствует предупреждению сердечно-сосудистых болезней.
Таким образом, сегодня рисовая диета – это отличный способ избавиться от лишнего веса и при этом поправить здоровье. Однако, рисовая диета, как, принципе и совершенно любая другая требует к себе особого внимания и правильного подхода.
Только соблюдая установленные диетой правила, можно добиться видимого результата и в похудении, и в нормализации многих жизненно важных процессов в организме.
Суть рисовой диеты очень проста, однако на подготовку к ней потребуется некое время.
Итак, как подготовить себя к рисовой диете, основные правила.
Подготовьте 5 банок по 500 милиграмм.
В каждую емкость насыпьте по две ложки риса.
Залейте содержимое банок 200 миллилитрами горячей кипяченой воды.
Поставьте емкости в теплое место и оставьте на четверо суток.
На пятый день жидкость из первой банки полностью слейте, а рис употребите с любим из следующих продуктов: постное отварное мясо или нежирная рыба, приготовленные на пару овощи или с кисломолочными продуктами.
Предварительно порцию получившегося риса нужно разделить на 3 порции, то есть на завтрак, на обед и на ужин. Следующие емкости с рисом использовать таким же способом, последующие четыре дня.
Далее можно смело переходить уже непосредственно к самой диете.
Рисовая диета, какой бывает и, как придерживаться.
Рисовая диета может быть легкой или жесткой. Жесткая, как уже видно из названия, накладывает на человека достаточно серьезные ограничения в еде. При такой рисовой диете разрешается съедать в день лишь стакан предварительно отваренного до полуготовности риса.
При этом данную дозу нужно равномерно распределить на 3 или 4 приема. Запивать рис в этом случае можно только водой или свежеотжатым яблонным соком без мякоти. Длительность жесткой рисовой диеты не должна быть более 3-х дней.
Теперь о втором варианте. Легкая рисовая диета, что подразумевает под собой она.
Легкий вариант диеты – это более щадящий вариант. Курс такой рисовой диеты рассчитан до 10 дней. При выбранном щадящем методе похудения на рисе разрешается употреблять по пол кило отварного риса ежедневно.
Помимо самого риса разрешено разбавлять злаковую кашу небольшим количеством постного мяса или нежирной рыбы, которые готовить нужно исключительно на пару. Кроме того разрешается баловать себя натуральным нежирным йогуртом и свежими фруктами или овощами, выбирая на день что-то одно.
Из питья можно употреблять свежеотжатый без мякоти яблочный сок и зеленый чай, а так же обычную питьевую воду или негазированную минеральную.
Стоит заметить, что именно разнообразие рациона – главная особенность и весомое преимущество легкой рисовой диеты.
Внимание! Рисовая диета, причем, как жесткая, так и легкая полностью исключает потребление соли. Каша так же варится только на воде, без соли и специй.
Источник