Диета раздельное питание на 10 дней минус 10

Представляется вид приёма пищи, основной принцип которого заключается в том, что белки и углеводы несовместимы.То есть при одном приёме пищи совмещаются клетчатка и белки, при другом — клетчатка и углеводы.

Чаще всего применяют такой вид питания для похудения и/или поддерживания тела в форме. Диета построена таким образом, что её можно в итоге сделать образом жизни и питаться раздельно всегда.

Учёными пока что не доказано, что такое питание в действительности полезнее смешанного, но и обратное тоже ещё не доказали.

По крайней мере, употребление продуктов раздельно через небольшие промежутки времени уж точно не навредит организму, а при правильном выборе блюд окажет скорую помощь при избавлении от лишних килограммов.

Что такое раздельная диета и как её начать?

Раздельная диета определяет совместимость и несовместимость продуктов. При каждом приёме пищи применяются только те продукты, которые совместимы между собой, или в крайнем случае совместимость которых не имеет значения. Это классический вариант раздельной диеты. Но есть и другие.

Геннадий Малахов, например, упростил такое питание до минимума, разделив продукты лишь на белковые, углеводные и нейтральные, где белок и углеводы несовместимы между собой, но вполне сочетаются с другой пищей. С такого варианта диеты удобнее начинать питаться раздельно, так как и организм, и мозг должны привыкнуть к новому образу жизни. Если загрузить себя сразу всеми правилами, можно запутаться, вследствие чего люди нередко отказываются от столь полезной диеты.

А вот раздельное питание по Шелдону, который, собственно, и является создателем этой системы, чуть более усложнённое и нацелено на более глубокий результат — не только похудения, но и очищения организма. Это лечебное питание, имеющее ряд правил, отличающих его от обычного варианта. Правила гласят:

1. Кислые продукты употреблять за 20 минут до основного приёма пищи и ни с чем не совмещать.
2. Перед едой за 15 минут выпить стакан воды.
3. Белки совместимы только с не крахмалистыми овощами.
4. Крахмальные продукты можно употреблять с зеленью.
5. Молоко можно пить отдельно от приёмов пищи.
6. В утреннее время делать акцент на фрукты, в обеденное — на крахмальные овощи, вечером — на белки.
7. Полный отказ от вредной пищи.
8. Перед тренировкой принимать пищу не менее чем за 1,5 часа.
9. За один приём пищи не употреблять более двух крахмальных продуктов, более одного углеводного и белкового.
10. Еда и вода должна быть тёплой.

Эту же систему питания широко пропагандирует Владимир Жданов, утверждая, что сочетание продуктов белкового происхождения с крахмальными, углеводных с белковыми, а также углеводных с молочными вредит здоровью человека. Жданов делит продукты на три основные категории:

• Белки: мясо, рыба, бобовые, семечки, баклажаны, орехи.
• Углеводы: картофель, крупы, вермишель, хлеб.
• Нейтральные: овощи, фрукты, сухофрукты, зелень, жиры, соки.

Схема раздельного питания

Классический способ разделения продуктов довольно прост, но к нему придётся привыкнуть. Основа питания — разделение углеводных продуктов и белковых, которые никогда не принимаются в пищу вместе. Далее, в дополнение к основным продуктам добавляются клетчатка, кисломолочные продукты, жиры и прочее. Со временем это запоминается, но для начала можно воспользоваться таблицей, приведённой ниже.

Раздельное питание для похудения. Таблица совместимости продуктов:

Ультрабыстрая диета: раздельное питание на 10 дней

Для быстрого сброса веса, например, перед праздником или поездкой на курорт, можно испробовать диету, при которой теряется от 4 до 8 кг за короткий срок. Диета под собой подразумевает популярный способ разделения продуктов, дневный рацион которого составляет не более 2000 ккал. Наряду с самой диетой рекомендуются кардиотренировки не менее 40 минут и не более 90 минут в день. Употребление пищи должно состояться в одни и те же часы ежедневно.

Подготовка к диете

За несколько дней до начала стоит начинать урезать своё питание посредством исключения вредных продуктов и уменьшения порций. За 1-2 дня до диеты нужно начать питаться раздельно по 5-6 раз в день, не забывая пить воду за 15 минут до каждого приёма пищи. Еда и вода должны быть не ниже комнатной температуры.

Подробный рацион на день

Перекусывать между основными приёмами пищи необходимо. На второй завтрак можно употребить любой фрукт, желательно кисло-сладкий. На полдник рекомендуется съесть творог с низким процентом жирности, добавив в него немного сухофруктов, или выпить энергетический смузи — с бананом и ягодами.

Выход из диеты

После окончания диеты вводить новые продукты рекомендуется не более трёх в день, увеличивать порции постепенно, а переходить на смешанное питание можно только тогда, когда пройдёт неделя после окончания диеты. Рекомендуется теперь всегда питаться правильно, чтобы не набрать вес снова.

Отзывы и результаты

Рецепты раздельного питания на каждый день

В завершение представлены довольно интересные рецепты для раздельного питания, которые можно использовать ежедневно и даже подавать к праздничному столу.

Курица, запечённая с грейпфрутами

Понадобится:

• Целая курица
• Грейпфрут — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сухие розмарин и майоран — по 1 ст. л.
• Свежие розмарин и майоран — по 6 гр.
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1. Натереть на тёрке половину луковицы, чеснок и цедру грейпфрута, добавить сухой розмарин и майоран, тщательно смешать. Туда же добавить часть соли и перца, одну ч. л. масла и смешать ещё раз.

Шаг 2. Подготовить курицу, очистить, вымыть, протереть бумажным полотенцем и смазать внутри оставшимися перцем и солью.

Шаг 3. Нарезать оставшийся лук и грейпфрут тонкими дольками и наполнить курицу как можно плотнее. Аккуратно выложить курицу на лист.

Шаг 4. Под кожу аккуратно вставить веточки розмарина и майорана, натереть смесью, сделанной изначально, поставить в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут. Периодически заглядывать и поливать курицу выделяющимся соком.

Шаг 5. Через 40 минут выложить вокруг курицы оставшиеся дольки лука и грейпфрута и оставить запекаться ещё на 20-30 минут.

Сладкие канапе с сыром

Понадобится:

• Твёрдый сыр — 50 гр.
• Виноград — 100 гр.
• Бананы — 2 шт.
• Ананасы — 50 гр.
• Йогурт — 2 шт.

Приготовление:

Шаг 1. Фрукты и сыр нарезать квадратиками и нанизать на шпажки в произвольной очерёдности.

Шаг 2. Выложить шпажки на блюдо, полить сверху соком ананаса и йогуртом.

Кукурузная мамалыга

Понадобится:

• Кукурузная крупа — 100 гр.
• Вода — 300 гр.
• Соль — щепотка.

Приготовление:

Шаг 1. Кукурузную крупу подсушить на сковородке, пока закипает вода.

Шаг 2. В кипящую воду засыпать крупу и оставить томиться на медленном огне на 25 минут, после чего выключить огонь, накрыть крышкой и оставить так ещё на 25 минут.

Шаг 3. Из полученной каши делать котлетки, выложить на лист для запекания и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы подсохли.

Шарики из орехов и сухофруктов

Понадобится:

• Орехи: грецкие, миндаль, арахис — по 100 гр.
• Чернослив, курага, финики — по 100 гр.
• Разрыхлитель — 10 гр.
• Яичный белок — половина.

Приготовление:

Шаг 1. Орехи слегка прожарить и измельчить толкучкой. Сухофрукты мелко нарезать. Всё смешать.

Шаг 2. Взбить яичный белок до состояния пены, поместить в миску с орехами и сухофруктами и добавить разрыхлитель. Смешать ещё раз.

Шаг 3. Из полученной смеси скатать шарики, выложить на противень и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

Тефтели куриные с чечевицей

Понадобится:

• Куриный фарш — 1 кг.
• Чечевица — 125 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Сметана — 100 гр.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль и острый перец.

Приготовление:

Шаг 1. Чечевицу вымыть и залить кипятком на 20 минут. Одну луковицу подробить.

Шаг 2. Соединить чечевицу, луковицу, фарш, соль, перец и яйцо и тщательно перемешать.

Шаг 3. Разогреть духовку до 180 градусов, форму для запекания смазать маслом, из фарша сделать шарики, выложить в форму и поставить в духовку на 20-25 минут.

Шаг 4. Пока запекаются шарики, измельчить оставшуюся луковицу и чеснок, обжарить на сковородке, залить сметаной, подогреть ещё 2 минуты.

Шаг 5. Приготовленные шарики полить сметанным соусом и оставить в духовке на 5 минут без огня.

Originally posted 2018-01-29 07:22:07.

Общие правила

Диета на 10 дней минус 10 кг – реальный способ стать стройнее в сжатые сроки. Многие хотят справиться с проблемой лишних килограмм раз и навсегда, а чтобы достичь идеального веса порой нужно убрать всего 5-10 кг. Конечно, более серьезные стадии ожирения требуют длительного комплексного лечения под контролем врачей и диетологов, но все же не стоит сдаваться, а нужно начинать хотя бы с малого. Важно только помнить, что для похудения на десятидневной диете необходимо:

• правильно «войти» – за неделю до старта диеты попробовать отказаться от хлеба, затем от сахара и соли, жареного и жирного, провести несколько разгрузочных дней – питьевых, фруктовых;
• питаться строго по предписанному меню, контролируя размеры порций и время приема пищи;
• отказаться от алкоголя, курения и других вредных привычек;
• поддерживать водный баланс организма, заменив газировку, кофе на чистую природную воду, чаи и травяные отвары (прим. одну чашечку кофе рекомендовано выпивать с утра – черный натуральный кофе и без подслатителей);
• нельзя сидеть на диете более 10 дней, и после окончания, организму нужен правильный «выход» и отдых 6 мес.

Разновидности

Строгая десятидневная диета

Представляет собой 10 последовательных монодиет:

• первый день начинается с 5 отварных куриных яиц, которые нужно съесть по одному, в течение дня до 18:00;
• во второй день можно всего 400 г рыбы, её можно отварить или запечь, разделить по 100 г на 4 трапезы;
• на третий – 400 г парового либо отварного куриного филе;
• четвертый – дневное меню состоит из 5 картофелин, отваренных «в мундире»;
• пятый – 400 г телячьей вырезки;
• шестой – свежие фрукты в неограниченном количестве (за искл. бананов и дыни);
• седьмой – 400 г свежего овощного салата, взбрызнутого только лимонным соком;
• восьмой – 0,5 кг нежирной творожной пасты;
• девятый – 5 стаканов кефира;
• десятый – 2 л напитка из шиповника (без сахара).

Диета очищающая

Базируется на низкокалорийном питании, направленном в первую очередь на выведение шлаков, токсинов, излишней жидкости, понижении уровня холестерина в кровотоке и отладки работы кишечника. Меню богато кашами, фруктами и овощами. Отлично подойдет вегетарианцам.

Белковая диета диета 10 кг за 10 дней

Это лучшее питание для похудения активных и здоровых людей, не имеющих проблем с работой почек. Практически исключает потребление животных жиров, за день можно употребить всего 35 г растительного масла  — 2  ст.л. для сдабривания овощных салатов и тушения, остальное постный белок – отварная, паровая либо запеченная курица, телятина, рыба, а также обезжиренный творог, кисломолочные напитки и яйца. Чтобы рацион был более сбалансированный и сытный, а также легче переносился — в небольшом количестве в меню есть каши и фрукты.

Разрешенные продукты

Диета 10 на 10 строится на питании низкокалорийными продуктами:

• богатой клетчаткой растительной пищей (каши, овощи, фрукты);
• постным мясом и морепродуктами;
• отварными куриными яйцами;
• маложирными молочными напитками и творогом.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Под полный запрет подпадают такие блюда и продукты:

• копченые, сырокопченые, вяленые колбасы и рыба;
• жареный картофель, курица и другие виды мяса, яичница;
• макароны, белый хлеб, пельмени, вареники, булки, торты и другие изделия, в составе которых есть пшеничная мука или белый сахар;
• шоколадные конфеты, батончики, поп-корн, сухарики и другая «мусорная еда» очень часто применяющаяся для перекусов;
• сливочное масло, маргарин, животный жир (сало, свинина);
• соленые и консервированные огурчики, помидорчики, грибы, горошек, кукуруза и пр.;
• рыбные и мясные консервы: шпроты, сардины в томате, тунец в масле, тушенка и т.д.;
• газировка и алкоголь.

Таблица запрещенных продуктов

Меню (Распорядок питания)

Меню десятидневной очищающей диеты

I и VI день

II и VII день

III и VIII день

IV и IX день

V и X день

Пример меню на день белковой диеты

Первый вариант

Второй вариант

Третий вариант

Выход из диеты

Для таких экстремальных программ как похудение на 10 кг за 10 дней очень важно соблюдать несколько несложных правил в течение 3 недель:

• в первую неделю воздержаться от жареного, копченого, алкоголя, белого сахара и пшеничного теста, а если хотите сохранить здоровье, то и в дальнейшем нужно сократить к минимуму их потребление;
• начинать добавлять продукты постепенно, вводя дополнительные овощные, фруктовые блюда, затем ржаной хлеб, каши, мясо – по одному-двум ингредиенту в день;
• не забывать о водном балансе – стакан воды за 30 мин до еды, и вы с легкостью выполните норму 2 л в сутки.

Плюсы и минусы

Отзывы и результаты

• Варвара, 22 года: «… Всю мою сознательную жизнь, у меня было до 10 кг лишнего веса, который то уходил, то возвращался. Недавно мне захотелось раз и навсегда решить эту проблему, потому что надоело менять гардероб и не знать, что будет с моим телом завтра. Я записалась в спортзал и перешла на белковое питание. Отказаться от сладкого и мучного было крайне сложно, но зато моя фигура стала подтянутой и спортивной!».
• Ксения, 19 лет: «… Похудеть на 10 кг за 10 дней мне было просто необходимо: в выпускном классе я не особо заботилась о внешнем виде, все силы отдавала учебе. Сдав успешно последний экзамен, мы с мамой пошли выбирать мне платье, где меня очень огорчили модели – я ни в одно понравившиеся не влазила. Мама сказала не расстраиваться и посадила меня на строгую диету. Была солнечная погода, море веселья и приятных забот, и я не заметила, как пролетело время, а мама принесла мне восхитительный наряд, идеально сидевший по фигуре. Теперь я не боюсь диет, мы с мамой периодически устраиваем разгрузочные дни и худеем летом, так намного проще и приятней».
• Дина, 33 года: «… Я не знала к кому обратится с проблемой лишнего веса, меня одолевала депрессия. Подруга посоветовала очищающую диету – мол, нужно почистить как мысли, так и тело. Я попробовала это меню, конечно, были и срывы и подъедания, но за месяц я скинула 15 кг. До сих пор я придерживаюсь правил диеты, иногда позволяю себе колбасные изделия и сладкое».

Цена диеты

Различные варианты диеты отличаются наборами продуктов. Самые доступные программа – строгая и очищающая. В целом на 10 дней достаточно 1-1,5 тыс. рублей. Более дорогостоящим будет белковое питание – минимум 250-300 рублей на 1 день.