Диета раздельное питание фото до и после

При первой беременности я набрала 25 кг, пошла рожать 75 кг, вышла из роддома 60 кг. За год при обычном питании я скинула всего 2 кг! Когда малому был годик, я забеременела снова и поправилась на 17 кг, пошла рожать тоже 75, но с роддома вышла 70 кг! Мне было не по себе что я такая коровища, везде всё висит, к тому же лето на носу! Я живу в 10км от моря и на пляже почти каждый день, поэтому я представила себе что появлюсь вся такая гусеница на пляже! Самой стыдно, да и перед мужем стыдно!
Моя мама, которая сидит с отцом на раздельном питании уже четвёртый год, уговорила меня тоже попробовать! Терять нечего и я села! НЕ МОГУ БЕЗ СЛАДКОГО ПРОЖИТЬ И ДНЯ! НО ПРИШЛОСЬ!!! значит, села я на диету 6 мая 2009г, через полтора месяца -15 кг, как раз то что мне нужно было сбросить к пляжному сезону! Я СЧАСТЛИВА!!!
ДЕВОЧКИ, Я ВАМ СОВЕТУЮ, ПОПРОБУЙТЕ!!!
КСТАТИ ЕСТЬ МОЖНО В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ СУТОК ДНЯ И НОЧИ(если сильно захочется) И В НЕОГРАНИЧЕННЫХ КОЛИЧЕСТВАХ! СУТЬ В ТОМ, ЧТО ОДНИ ПРОДУКТЫ СОЧЕТАЮТСЯ С ДРУГИМИ ПРАВИЛЬНО!

Большинство заболеваний напрямую связаны с тем, мак мы питаемся. Разумеется, мы стремимся сделать своё питание здоровым. Сторонники теории раздельного питания утверждают: когда в желудок одновременно попадают пусть и низкокалорийные, но несовместимые друг с другом продукты, их переваривание затрудняется, не окисленные жиры и углеводы откладываются в виде жира. Согласно правилам раздельного питания несовместимые продукты можно употреблять с интервалом времени не менее двух часов… Возьмем огромную миску. Выльем туда первое-суп, потом второе – пюре с салатиком и котлеткой, да еще не забудем про компот. Все перемешаем. А теперь представьте, что вся эта каша мала, попадает в наш организм после обеда. Бедный желудок не знает, за что хвататься и что в первую очередь переваривать. Конечно, эта рассуждения дилетанта, а вот что говорят настоящие профессионалы. Главное правило РАЗДЕЛЬНОГО ПИТАНИЯ- это не допускать к употреблению продукты, которые затрудняют пищеварение, если их употреблять вместе. Так идет вечная борьба между белками и углеводами. Они мешают друг другу усваиваться в организме. Если мы едим мясо, которое является белком, а после этого сразу же фрукты – углеводы, то стоит ожидать бури. Мясо переваривается дольше, поэтому фрукты, которым необходимо для переработки всего двадцать минут, начинают бродить в желудке. В итоге, еда переваривается не полностью и оседает на стенках кишечника, она может откладываться в виде жира и шлаков, которые загрязняют организм. От этого появляются запоры и другие нелицеприятные болезни. Диета, которой придерживаются любители раздельного питания, вовсе не означает, что необходимо есть каждый продукт отдельно от другого. Разделение происходит по группам. Это белки, углеводы, нейтральные продукты. Когда продукты совместимы, они идеально сочетаются, быстро перевариваются. Тем самым организм получает питательные вещества и не подвергается интоксикации из – за накопившихся гниющих в нас продуктах. Благодаря этому, работа кишечника налаживается, организм очищается. Как следствие, происходит потеря лишнего веса. В отличие от других диет, похудение таким способом сохраняет продолжительный эффект.

Раздельное питание лечит многие болезни, в частности, болезни желудочно-кишечного тракта, болезни печени, почек и селезенки. Несмотря на лишний вес, который является причиной многочисленных болезней, сегодня известно много других нарушений здоровья, связанных с плохим или неправильным питанием. Диапазон этих заболеваний очень широк, например от кариеса зубов до серьезного, потенциально смертельного заболевания – гипертонии и рака. Причиной многих болезней является неправильный состав нашего питания. Это означает, что в процессе приема пищи комбинируются продукты, несовместимые друг с другом, которые вызывают кислотно-щелочной дисбаланс нашего организма за счет избытка кислоты. Организм не в состоянии полностью расщеплять или транспортировать кислоты, шлаки и токсины, которые остаются в нем и постепенно «окисляется».

Преимущества раздельного питания

Легко осуществимо в повседневной жизни без подсчета калорий. Менее ограничено по сравнению с другими диетами, так как полностью исключает только немногие продукты (поэтому переход от обычной пищи к раздельной прост). Разнообразно и полезно. Низкокалорийное, содержит мало натрия и холестерина и много калия. Снижает потребление мяса, жира и крахмала. Основной акцент делается на салат, овощи и фрукты. Насыщает меньшими калориями больше, чем обычная пища. Предупреждает болезни и способствует их излечению. Устраняет тяжесть в желудке после еды. Повышает работоспособность и сокращает периоды отдыха. Обезвоживает и разгружает сердце, систему кровообращения и почки. Усиливает действие сердечных препаратов и др. медикаментов, уменьшая их дозы. Вызывает установление кислотно-щелочного баланса вещества в организме и нормализацию веса. Действует болеуталяюще благодаря нейтрализации. Улучшает пищеварение и переносимость многих продуктов питания. Снижает жир и давление крови. Улучшает многие лабораторные показатели (лейкоциты, печеночные пробы, мочевую кислоту, холестерин и др.)Благодаря большому количеству вторичных растительных веществ усиливает иммунитет и предотвращает рак, инфаркт миокарда и инсульт.

НЕЛЬЗЯ УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩУ:

ЛЮБЫЕ ЖАРЕНЫЕ, КОПЧЕНЫЕ И МАРИНОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ! БУЛЬОНЫ ИЗ МЯСА, РЫБЫ, ПТИЦЫ!
ПРОДУКТЫ СОДЕРЖАЩИЕ КРАСИТЕЛИ И ХИМИЮ!

консервы, соки в паках (должны быть только свеже-выжатыми), цельное молоко, масло, маргарин, майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ- ГРИЛЬ, НА ПАРУ, В ДУХОВКЕ, ВАРКА, СОЛЕНИЕ, ВЯЛЕНИЕ!

Во время еды пищу необходимо запивать тёплой водой или зелёным чаем, после еды один час не пить!

-после употребления белковой пищи животного происхождения( мясо, яйца, молочные продукты) приём какой-либо другой пищи разрешен через 2 часа!
-приём пищи не белковой (фрукты, овощи, орехи, крупы) прием следующей пищи не менее чем через 1-1,5 часа!
-после чая, компота, соков минимум 30 минут не есть!

Используйте нерафинированные масла (первый холодный отжим):оливковое, соевое, горчичное, подсолнечное, арахисовое, кукурузное и т. д. Желательно вместо поваренной соли использовать морскую пищевую соль!

СОВМЕСТИМОСТЬ ПРОДУКТОВ:

Мясо и птица – огурцы, гранат, лук, сладкий перец, укроп, петрушка, оливки, чеснок.

Яйцо -огурцы, гранат, лук, сладкий перец, укроп, петрушка, оливки, чеснок, шпинат.

рыба- огурцы, гранат, лук, сладкий перец, укроп, петрушка, оливки, чеснок.

мясо, рыба, яйцо- между собой НЕ совместимы!!!
крупы- баклажан, капуста, морковь, лук, петрушка, помидор, огурец, свекла, редис, шпинат, укроп, перец сладкий, хрен, оливки, базилик, фасоль!

картофель- баклажан, капуста, морковь, лук, петрушка, помидор, огурец, свекла, редис, шпинат, укроп, перец сладкий, хрен, оливки, базилик, фасоль!

картофель, крупа, яйцо, грибы -НЕ совместимы!

ряженка, кефир, сметана, творог, белый сыр- сочетаются между собой.

орехи и семечки – сочетаются с кислыми фруктами или сухофруктами.

ТЁТЯ ХРЮША -70 кг!!!

ЗДЕСЬ Я ВЕШУ 64КГ,6 КГ СБРОСИЛА УЖЕ!

А ТУТ УЖЕ 52КГ-53КГ

май 2011г.

В похудении, как и на войне, все средства хороши. Так думают многие. Хороши, да не все. К сожалению, множество диет имеют массу противопоказаний, в них есть некоторые нюансы, которые способны даже ухудшить здоровье, не исключен и набор веса в еще большей степени, чем был до соблюдения диеты.

Одной из щадящих, хотя и не таких быстродействующих, принято считать 90-дневную диету. Популярная эффективная система помогает в избавлении лишнего веса, а главные и вкусные рецепты помогут вам питаться правильно и, самое главное, вкусно.

Особенности диеты

90-дневная диета — известная методика питания, рассчитанная, как видно из названия, на три месяца. Она строится на принципе раздельного питания. Диета требует правильного сочетания продуктов в определённые дни.

Правила диеты

Чтобы добиться желаемых результатов, соблюдая данную методику питания, необходимо неукоснительно следовать ниже приведенным правилам и основам.

• Соблюдать временной режим. Не обедать до 12.00, а ужинать по истечении 3 (4 – в белковый день) часов послеобеденной трапезы. Последний прием пищи должен производиться не позднее 8 часов вечера.
• Перекусывать фруктами или ягодами. Если между основными приемами пищи большой временной промежуток, и беспокоит чувство голода, то разрешено перекусывать ягодами и фруктами.
• Соблюдать порционность. Большая порция – в обед, крохотная – на завтрак, ужинать – в половину сокращенной обеденной порцией.
• Пить. Требуемый объем поглощаемой воды в сутки – как минимум 2 литра. В это количество не входят фреши и соки (в данной методике они считаются едой и употребляются в витаминный день). То же самое касается и молока – его можно пить только в белковый день.
• Не пить. Нельзя пить воду после приема пищи и за 10 минут до.
• Вообще не пить. Употребление алкоголя строго воспрещено.
• Исключить соль и сахар. Не употреблять соль и сахар абсолютно ни в одном блюде.
• Запекать, тушить, готовить на пару. При приготовлении блюд отдавать предпочтение таким видам обработки, как варка, запекание и тушение. Иные виды термической обработки нежелательны в данной методике питания.
• Следить за калорийностью. Содержание калорий в суточном рационе не должно превышать 1500 единиц.
• Спортивные упражнения. Желательно добавить в расписание на неделю 2-3 занятия в тренажерном зале.

Принцип действия диеты

Основные принципы 90-дневной диеты:

• В диете цикличны особые дни, в которые разрешено употреблять только одни виды продуктов. Вне зависимости от дня, в завтрак входят только фрукты (фруктовые коктейли или миксы).
• Цикл начинается с белкового дня, за ним следует крахмальный, потом углеводный, завершает – витаминный. Такой порядок дней, в котором содержатся продукты одного вида (по нутриентам) позволяет наладить правильный обмен веществ. Ведь зачастую именно неправильные обменные процессы становятся причиной лишнего веса.
• Ускорение метаболизма способствует лучшему усвоению полезных продуктов и усиленному жиросжиганию. Привычка питаться таким образом, сформированная за три месяца диеты, позволяет уменьшить вероятность возвращения веса после окончания методики.
• 90-дневная диета строится на принципе совместимости между собой продуктов питания. Протеиновая, углеводистая и жирная пища требуют для своего расщепления совершенно различных ферментов.
• Если одного фермента оказывается недостаточно, то вся принятая порция пищи начинает плохо перевариваться. В результате смешанного употребления продуктов с высоким содержанием белка и, например, углеводистой пищи, в организме начинается процесс брожения и гниения непереваренных остатков еды.

Кому подходит диета?

1. Она подходит тем, кто, имея лишних 10-20 кг, не готов жертвовать своим здоровьем в погоне за стройным телом.
2. Кто не готов вступать в жесткие рамки пищевых ограничений.
3. У кого есть желание сбросить вес надолго, а не набрать вдвое больше после завершенной какой-нибудь пятидневной голодной диеты.
4. Эта методика для тех, кто хочет увидеть положительный результат и сохранить его.

Меню

На белковый день

Он подразумевает под собой употребление в пищу продуктов, богатых протеинами, такими как:

• рыба и разнообразные морепродукты;
• мясо (нежирное) и яйца;
• сыры и молочка;
• некоторые виды овощей (кроме картофеля), зелень.

Рацион белкового дня может строиться таким образом:

На крахмальный день

Меню дня, переполненного крахмалистыми продуктами, может состоять из:

• всевозможных овощей (включая картофель);
• бобовых (чечевица, соя, горох, фасоль);
• злаки и каши;
• овощных бульонов.
• Варианты рациона крахмального дня:

На углеводный день

В этот день цикла можно порадовать себя продуктами, которые являются абсолютным табу для большинства диет:

• макаронными изделиями;
• кондитерскими изделиями;
• шоколадом и бездрожжевой выпечкой;
• блинами и пиццей.

Углеводные сутки позволяют включить в рацион пищу, богатую углеводами:

На витаминный день

В витаминный день разрешены:

• фруктовые смузи;
• фруктово-овощные соки;
• всевозможные фрукты и овощи;
• сухофрукты, семечки.

Варианты построения меню для витаминного дня:

Запрещенные продукты

Как видно из предоставленных вариантов меню для каждого дня, рацион достаточно богат. В него включены абсолютно разнообразные блюда, которые удовлетворят даже самый притязательный вкус. Но существует ряд продуктов, находящихся в стоп-листе 90-дневной диеты.

Это:

• сахар;
• соль (разрешено минимальное количество);
• алкогольные напитки;
• хлеб (можно только цельнозерновой).

Чтобы соблюсти правила диеты, нужно исключить, например, углеводистую пищу в белковый день, крахмалистые продукты – в витаминный, и так далее по принципу соответствия дней.

Рецепты

90-дневная диета является достаточно сытной, поэтому проявив немного фантазии, можно выбирать самые разнообразные блюда и необычно комбинировать ингредиенты.

Здесь приводится несколько рецептов блюд для каждого из дней диеты. Их достаточно легко готовить, но при этом следовать требованиям данной методики питания.

Зразы по-варшавски на белковый день

Ингредиенты:

• Говядина – 0,6 кг.
• Лук репчатый – 0,06 кг.
• Приправы по вкусу.
• Масло для жарки.

Способ приготовления:

• Мясо промыть, нарезать тонкими кусками по волокнам, отбить. Длина кусочков должна быть такой, чтобы потом из нее можно было сформировать рулетики.
• Лук мелко нашинковать и обжаривать со специями в течение 5 минут на огне средней интенсивности.
• Сформировав из мяса рулеты (можно закрепить нитью или зубочистками), обмакнуть их в смесь из лука, масла и специй.
• Сложить получившиеся рулетики в кастрюлю с толстым дном и обжарить с четырех сторон до приятной медной корочки.
• Затем добавить 40-50 мл воды, плотно закрыть крышкой и готовить на огне минимальной интенсивности полтора  часа.

Суп-пюре из цветной капусты на крахмальный день

Ингредиенты:

• Цветная капуста – 0,3 кг.
• Вода (или куриный бульон) – 0,75 кг.
• Сыр твердый – 0,1 кг.
• Бекон – 0,07 кг.
• Сухарики – 0,02 кг.

Способ приготовления:

• Капусту нарезать или разломать на некрупные соцветия.
• Выложить их в кастрюлю, залить водой или подготовленным бульоном. Посолить. Варить на огне средней интенсивности около 10-12 минут.
• Затем слить жидкость (можно в отдельную емкость, чтобы потом разбавить суп-пюре, если он окажется немного густоватым).
• Выложить сваренную капусту в блендер, и сделать из нее пюре. Массу снова поместить на огонь, до кипения не доводить.
• Бекон порезать тонкими маленькими кусочками, обжарить на огне средней интенсивности до проявления слегка розоватой корочки.
• Сыр мелко натереть. При подаче добавить в суп-пюре бекон, сухарики и сыр.

Блинчики с кардамоном на углеводный день

Ингредиенты:

• Мука – 0,4 кг.
• Вода (простая) – 0,5 кг.
• Масло растительное – 0,03 кг.
• Кардамон – 0,005 кг.
• Сода – 0,007 кг.
• Сахарный песок – 0,01 кг.
• Соль – 0,005 кг.

Способ приготовления:

• В высокую посуду высыпать муку, добавить в нее соль, сахар и соду.
• Перемешать. Затем понемногу добавляя воду, постоянно помешивать массу венчиком, чтобы избежать образования комочков.
• Добавить масло и кардамон.
• Добавлять воду до тех пор, пока масса не получит консистенцию немного реже чем у ряженки.
• Раскаленную сковородку с толстым дном смазывать кусочком сала и жарить блинчики с обеих сторон.

Яблоки с корицей печеные на витаминный день

Ингредиенты:

• Яблоки – 0,5 кг.
• Корица – 0,015 кг.

Способ приготовления:

• Яблоки помыть, просушить, вырезать середину.
• Разделить яблоко на 4-6 кусков, сверху равномерно распределить корицу.
• Выложить яблочки в чудо или иную форму для запекания.
• Разогреть духовой шкаф до 200 градусов.
• Готовить при этой температуре около 10-12 минут.
• Подавать негорячими.

90-дневная диета при климаксе

При возрастных изменениях в жизни женщины очень важным становится поддержание формы и предотвращение развития разнообразных болезней. В период наступления климакса не в лучшую сторону меняется гормональный фон, ухудшается метаболизм, что приводит к ускоренному набору жировой прослойки.

Кроме этого женщины в климактерический период страдают от головной боли, раздражительности, отечности рук и ног, возникают проблемы с подвижностью суставов.

Облегчить проявляющиеся симптомы может помочь соблюдение диеты. 90-дневная методика питания – как раз тот вариант, который соответствует повышенным запросам организма женщины, вступающей в климакс.

Почему при климаксе стоит придерживаться диеты?

Придерживаться 90-дневной диеты женщинам при климаксе стоит по следующим причинам:

• Диета не является голодной. Испытывать чувство голода при климаксе настоятельно не рекомендуется из-за возможности ухудшения общего состояния и ускоренного отложения жира.
• Продукты, запрещенные к употреблению при 90-дневной диете, являются нежелательными и для женщины в возрасте. Это кофе, сахар, неограниченное количество сладостей, шоколада и алкоголя.
• Необходимые женщине в это период витамины и минералы содержатся в овощах, фруктах и ягодах, употребляемых в витаминный день диеты. Необходимые аминокислоты и Омега-3 – в рыбе белковых дней.
• Способы термической обработки блюд, рекомендованные при 90-днейной диете, являются предпочтительными и для женщин в такой деликатный период.
• Соблюдение питьевого режима в количестве 2-2,5 литров чистой воды в день тоже играет положительную роль.

90-дневная диета Бреда и Мойца

Авторы нашумевшого бестселлера «90-дневная диета раздельного питания» Бреда Хробат и Мойца Поляншек предлагают диету, которая основывается на четырехдневном цикле раздельного питания.

По их мнению, подобное питание позволит не только скинуть вплоть до 25 кг за три месяца, но и ускорить обмен веществ. Бреда и Мойца уверяют, что в течение следующих трех месяцев после диеты можно похудеть еще на 3 килограмма, не прилагая к этому каких-либо усилий.

В данной книге авторы предлагают питаться определенными продуктами в течение дня. То есть во время обеда и ужина, поскольку завтрак всегда один и тот же – фрукты или стакан ягод.

Несмотря на все сложности, у диеты есть и главное преимущество: она понравится сладкоежкам, поскольку помимо большого количества фруктов ?