Диета при спортивных нагрузках для похудения
Спортивная диета предназначена не для быстрого похудения, а для того, чтобы организм получал все необходимые вещества и вы постоянно были в хорошей форме. При этом никаких голодовок — только спорт и качественное питание.
Еще больше советов о том, как сохранить свежесть и энергичность, мы собрали здесь.
Настоящая спортивная диета нужна только профессиональным атлетам. Но её основные принципы будут полезны всем, кто регулярно тренируется и хочет видеть результат.
1. Разнообразьте рацион
При регулярных физических нагрузках важен сбалансированный и разнообразный рацион. Позаботьтесь о том, чтобы в меню были шесть основных групп натуральных продуктов:
- овощи (включая бобовые);
- фрукты;
- орехи, семена и натуральные масла;
- мясо без фабричной обработки, рыба и морепродукты;
- цельные злаки;
- натуральные молочные продукты.
Переходить на правильное питание лучше постепенно. Так вы избежите стресса из‑за отказа от не самой полезной, но привычной еды.
2. Не устраивайте голодовок
Спортивное питание не предусматривает жёсткого голодания. Организм не должен страдать от нехватки питательных веществ до, во время и после тренировки. Рассчитайте нужное именно вам количество калорий в сутки и придерживайтесь правила 25–50–25. То есть 25% калорий от потребляемых за день должны приходиться на завтрак и ужин, а 50% калорий — на обед.
Ия Зорина
Фитнес‑эксперт Лайфхакера
Самой точной для расчёта калорий считается формула Миффлина — Джеора.
Для мужчин: 5 + (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) − (5 × возраст);
для женщин: (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) − (5 × возраст) − 161.
С её помощью вы рассчитаете свой базовый обмен. Далее нужно умножить его на коэффициент физической активности: 1,2 — пассивный образ жизни, 1,375 — лёгкая активность 1–3 раза в неделю, 1,55 — занятия 3–5 раз в неделю, 1,725 — тяжёлые тренировки 6–7 раз в неделю, 1,9 — профессиональный спорт или тяжёлый физический труд.
Если вы хотите похудеть или набрать мышечную массу, первое время считайте не только калории, но также количество белков, жиров и углеводов. Так вы получите примерное представление о том, сколько нужно есть, чтобы удержать вес, набрать его или же сбросить.
Кроме того, вы научитесь правильно выбирать продукты. Например, поймёте, что можно съесть большую миску овощей, насытиться и при этом потребить такое же количество калорий, как от маленькой порции картошки фри.
Сегодня следить за рационом и считать калории намного проще, чем когда бы то ни было. Существует множество мобильных приложений, которые помогут в этом. Вам даже не придётся гуглить пищевую ценность продукта — просто вписываете его название, а программа выдаёт калорийность и количество БЖУ (белков, жиров и углеводов).
3. Рассчитывайте время питания
Составьте примерный график питания, исходя из своего распорядка дня. Стандартное трио завтрак‑обед‑ужин дополните вторым завтраком и (или) полдником в зависимости от того, в какой половине дня у вас тренировка. Но только в том случае, если вы действительно хотите есть в это время, заставлять себя не нужно.
Ия Зорина
Фитнес‑эксперт Лайфхакера
Пищевой тайминг — штука неоднозначная. Бывает так, что люди, привыкшие завтракать, перестают есть по утрам и сбрасывают вес. Известны также случаи похудения на интервальном голодании — это один или два приёма пищи за день. Можно избавиться от лишних килограммов и при дробном питании (6–8 раз в сутки) или на диетах без углеводов и жиров. Точного ответа, что подойдёт именно вам, не существует. Нужно пробовать, экспериментировать и находить свой режим.
Тем не менее, интенсивная тренировка на голодный желудок вряд ли пойдёт на пользу организму. Обморок или упадок сил ещё никого не сделал здоровее и красивее. Чтобы чувствовать себя хорошо, попробуйте примерно за 2–3 часа до похода в спортзал съесть блюдо с высоким содержанием белка. Или же устроить лёгкий перекус за 30–40 минут до занятия.
А в первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Всё, что будет съедено в этот период, пойдёт на восстановление мышц и прирост мышечной массы, но не в жировые отложения.
4. Не исключайте из рациона жиры
Согласно рекомендациям ВОЗ, 30% от общей потребляемой в сутки энергии должно приходиться на жиры. Из них не более 10% — на насыщенные и не более 2% — на трансжиры. Остальные 18% должны составлять ненасыщенные жиры. Они содержатся в рыбе, авокадо и орехах, а также в подсолнечном, соевом, рапсовом и оливковом масле.
Если ваша суточная норма — 2 500 ккал, 750 нужно потреблять из жиров. Это около 83 граммов жиров, при этом не более 27 граммов — насыщенных, которые содержатся в продуктах животного происхождения. Например, в сливочном масле, сале или жирном мясе.
Тем, кто хочет похудеть, эксперт советует снизить количество жиров или углеводов (в зависимости от выбранного режима питания). Нет единого мнения, какая диета помогает лучше: и низкожировые, и низкоуглеводные варианты дают хорошие результаты.
Тем не менее, совсем исключать жиры из рациона не стоит. Особенно если вам важны спортивные результаты и набор мышечной массы. Жиры необходимы для выработки тестостерона — мужского полового гормона, который способствует росту мышц, уменьшению жировой прослойки, увеличению силы и выносливости.
5. До и после тренировки ешьте белковую и углеводную пищу
В рацион до тренировки лучше всего включить продукты, богатые сложными углеводами. Например, бобовые, проростки, томаты, кабачки, баклажаны, цельнозерновые крупы, хлеб, бурый рис. А также продукты с высоким содержанием белка — нежирное красное и белое мясо, рыбу и морепродукты, бобовые, орехи, яйца, сыр, молоко и творог. Лучше всего есть за пару часов до похода в спортзал, чтобы пища успела перевариться.
После занятий также разрешается употреблять углеводные продукты, которые не содержат жира: хлеб, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи. Кроме того, можно дополнить приём пищи белками.
Ия Зорина
Фитнес‑эксперт Лайфхакера
Взрослому человеку нужно около 1,6–1,8 грамма белка на килограмм веса в сутки, атлетам силового спорта и тем, кто хочет набрать мышечную массу, — 2–2,2 грамма на килограмм.
Натуральные молочные продукты — одни из важнейших элементов спортивной диеты и источники ценного протеина. Например, рассыпчатый творог «Савушкин» содержит 18,3 грамма белка в 100‑граммовой порции продукта. При этом он имеет широкий диапазон жирности (0,1% до 9%), чтобы каждый мог подобрать для себя оптимальный продукт для поддержания прекрасной формы и отличного самочувствия.
Выбрать полезный творог
6. Не забывайте пить во время тренировки
Наши мышцы на 75% состоят из воды. Во время тренировки жидкость уходит через дыхание, пот и слёзы (шутка). Потеря даже 2% влаги в организме снижает эффективность занятия на четверть. Обезвоживание приводит к быстрому утомлению и потере координации. Поэтому не игнорируйте чувство жажды.
Чтобы чувствовать себя хорошо и не вредить организму, за пару часов до тренировки выпейте пол‑литра воды. Затем употребляйте по стакану каждые 15 минут в течение всего занятия. А после тренировки взвесьтесь, посмотрите, сколько граммов потеряли, и выпейте столько же воды. Например, 500 граммов сбросили — пол‑литра воды выпили. На пробежках неудобно носить с собой бутылку, так что попейте до и после тренировки.
7. Помните про пользу завтрака
Во‑первых, предвкушение аппетитного завтрака поможет вам легче проснуться и встать с кровати. Во‑вторых, утренний приём пищи подарит энергию и силы для выполнения предстоящих дел. Конечно, объём завтрака для каждого индивидуален и насильно заставлять себя есть не стоит.
Включите в утренний рацион овсяную и гречневую каши, омлет, цельнозерновой хлеб, овощные салаты, а также фрукты и ягоды. Отлично подойдут натуральные молочные продукты и творог.
8. Планируйте меню на неделю
Выделите полчаса, продумайте блюда, напишите список необходимых продуктов и отправляйтесь за покупками. С таким подходом вам не придётся решать, что приготовить утром. Также не нужно будет изо дня в день питаться одной и той же едой из‑за того, что спросонья вы не смогли придумать что‑то, кроме каши. Ещё один плюс — список покупок позволит планировать траты, что положительно скажется на бюджете.
9. Готовьте обеды самостоятельно
Наверняка вы замечали, что увлечённые спортом люди берут на работу ланч‑боксы с домашней едой. Если у вас такой привычки нет, подумайте над тем, чтобы её развить. Так вы будете уверены в свежести продуктов, качестве приготовления и калорийности блюда.
10. Позволяйте себе лёгкие перекусы
Перекусы, как и блюда для полноценного приёма пищи, должны соответствовать принципам правильного питания. Для этой цели подойдут яблоки, бананы, овощной сок, кефир, йогурт или творог.
Качественную, натуральную и свежую молочную продукцию производит компания «Савушкин продукт». Сыры, йогурты, кефир, ряженка и творог здесь изготавливаются только из свежего молока без консервантов и искусственных добавок. Продукты богаты белком и кальцием, поэтому отлично подходят для питания спортсменов.
Источник
Составляющие спортивной диеты
Примерное меню
Секреты спортивного похудения
Для создания идеальной спортивной фигуры важно питание и регулярные тренировки. Спортсменам требуется особая диета, которая позволит избавиться от лишнего веса, сохранив при этом мышечную массу, выносливость и энергетический потенциал. Кроме того, физически активным людям обязательно требуется достаточное поступление витаминов, аминокислот и минералов. Каковы основные принципы спортивной диеты?
Составляющие спортивной диеты
Спортивная диета требует грамотного расчета КБЖУ. Это позволит сделать рацион максимально сбалансированным и полезным. При составлении обязательно включайте в меню следующие составляющие:
- Углеводы – это главный источник энергии, которая крайне важная для людей, занимающихся спортом и ведущих активный образ жизни. Дабы они не пошли во вред в виде отложений на боках, включайте в меню сложные углеводы – каши, овощи и употребляйте их в первой половине дня. Норма потребления зависит от возраста, веса человека, уровня физической активности и других факторов.
- Белки – это строительный элемент мышечной массы, который позволяет сохранить мышцы во время похудения или даже увеличивает их. Кроме того, протеин эффективно устраняет чувство голода и повышает энергетический потенциал. Норма потребления белка составляет 0,8-2,0 г/кг, в зависимости от степени физической нагрузки.
- Жиры должны составлять 30% от общей суточной калорийности. Они поддерживают нормальное функционирование сердца, сохраняют здоровье и эластичность сосудов, улучшают состояние кожи и продлевают молодость.
- Вода – это незаменимый элемент спортивной диеты, который обеспечивает нормальное функционирование внутренних органов и систем. В условиях повышенных физических нагрузок спортсмен теряет достаточно большое количество жидкости с потом, поэтому важно обеспечить поддержание водного баланса, дабы избежать обезвоживания. При этом в качестве питья используйте чистую воду или спортивные напитки, отказавшись от газировки.
- Витамины и минералы. Ввиду ограничения рациона питания и снижения калорийности организм зачастую не получает необходимое количество полезных веществ. Восполнить потребность помогут специальные витаминно-минеральные комплексы, созданные для физически активных людей.
При соблюдении спортивной диеты важно следить не только за качеством и количеством пищи, но и временем трапезы. Есть следует за два часа до тренировочного процесса, употребляя в достаточном количестве углеводы и белки, чтобы организм получил необходимую энергию и силы. Последний прием пищи должен быть за несколько часов до отхода ко сну.
Примерное меню
Составлять меню спортивной диеты следует под себя, учитывая преследуемые цели, состояние здоровья и пищевые предпочтения. Ниже вы найдете примерный рацион, который можете использовать в первоначальном виде или изменить в соответствии со своими пожеланиями.
Прием пищиВарианты питанияЗавтраксалат из капусты и моркови,
отварное мясо,
2 вареных яичных белка,
30 г черного цельнозернового хлеба,
чай
вареный рис,
2 яичных белка,
100 г запеченного куриного филе, морская капуста,
кофе
салат со свежих овощей,
бутерброд: цельнозерновой хлеб, сыр, 5 г масла, куриная грудка,
кофе
Ланч250 мл кефира обезжиренного2 яблока,
травяной чай
1 банан, чайОбедсолянка,
рыба, приготовленная на пару,
капустный салат
борщ,
салат из капусты и болгарского перца,
телятина,
30 г черного хлеба,
фруктовый фрэш
овощное рагу с мясом,
30 г черного хлеба,
курага (3 шт.), кофе
ПолдникЯблоко, грейпфрут, апельсин, свежевыжатый сок, йогурт или творогУжиновсянка на воде,
овощной салат
запеченная рыба,
салат со свежих овощей
Мясо, приготовленное на пару с зеленью и брокколи
Для лучшего усвоения пищи пить чай, кофе или сок необходимо через полчаса после трапезы. Напитки следует употреблять без добавления сахара, утром можно использовать 1 ч. л. меда.
Секреты спортивного похудения
Питание – важный момент в формировании спортивной фигуры. Оно важно, как для профессиональных спортсменов, так и для любителей. Правильное диетическое питание позволяет достичь максимальных результатов от тренировок, получить желаемый результат за короткое время. Кроме того, грамотно составленный рацион обеспечит необходимой энергией и силой.
Чтобы получить максимальный эффект, воспользуйтесь простыми рекомендациями:
- Включайте разные виды белка животного и растительного происхождения.
- Используйте натуральные продукты, сезонные фрукты и овощи, свежее мясо и рыбу. Готовьте пищу сами из свежих ингредиентов, а не покупайте полуфабрикаты.
- Питайтесь часто и небольшими порциями. Это позволит контролировать аппетит и предотвратит катаболизм. Последний прием пищи должен быть за 2-4 часа до отхода ко сну.
- Готовьте пищу на пару, запекайте в духовке, варите или тушите. Откажитесь от жарки – такая еда утрачивает полезные свойства и провоцирует развитие заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.
- Для лучшего переваривания пищи тщательно пережевывайте каждый кусочек.
Питание выполняет важную роль в жизни спортсменов. Придерживаясь спортивной диеты, вы избавитесь от жировых отложений и сможете сформировать тело своей мечты. Делитесь в комментариях примерами своего спортивного питания и секретами эффективного похудения.
Источник
В погоне за идеальной фигурой многие изнуряют себя бесконечными голодовками и напряженными физическими нагрузками. Мало кто знает, что секрет здорового красивого тела таится в сбалансированном сочетании спорта и диеты.
Секрет идеальной фигуры
70% правильный рацион и 30% грамотно составленные тренировки – вот простая формула подтянутого тела. Если вы будете придерживаться этой пропорции, то положительный результат не заставит себя ждать.
Важно помнить, что неправильное питание во время интенсивных тренировок может привести к истощению организма. Увлечение же диетами без физических упражнений тоже не увенчается успехом. Поэтому перед тем, как начать корректировать свою фигуру важно соблюсти несколько простых правил:
- Обратитесь к диетологу, который учитывая состояние и особенности вашего организма, составит грамотный план питания.
- Найдите профессионального фитнес-инструктора, который разработает систему тренировок на основе ваших целей и будет следить за ее корректным выполнением.
- Живите по режиму: вовремя ложитесь спать, ешьте в спокойных условиях, откажитесь от вредных привычек.
Роль спортивной диеты в процессе похудения
Как говорили ранее сбалансированное питание в большей степени, чем тренировки, определяет успех красивой фигуры. Спортивная диета – это не голодовка, а соразмерное насыщение организма питательными веществами.
Данный рацион основывается на ряде правил:
- Принимать пищу нужно 5 раз в день. Причем необходимо правильно распределять время между едой и физическими нагрузками. Так, если через два часа вы планируете идти на тренировку, то следует употреблять еду, которая богата сложными углеводами. Речь идет о рисе, гречке, овсянке, нежирном мясе и яйцах.
- Нельзя есть много, порции еды должны быть небольшими.
- В ситуациях, когда нет возможности «хорошо» поесть до физических нагрузок, съешьте плитку шоколада или выпейте сок. Но это не является вариантом нормы.
- Обязательно пейте во время тренировки простую негазированную столовую воду.
- Если цель тренировок сбросить вес, то через два часа после завершения упражнений нельзя есть, а также пить сладкие напитки или кофе. В ситуациях, когда тренировка проходит поздно вечером, то перед сном в любом случае важно перекусить. Это может быть любой кисломолочный продукт или фрукт.
- Следите за количеством калорий.
Основа спортивной диеты
Во время тренировок наш организм теряет много энергии, поэтому для того чтобы не нанести себе вред, важно правильно питаться. Спортивный рацион базируется на:
- белках;
- углеводах;
- жирах.
Рассмотрим значение каждой составляющей более подробно.
Ключевое место отводится белкам. Они отвечают за метаболические процессы и наращивание мышц. Для углеводов свойственно защищать организм и насыщать его энергией. Казалось бы, от жиров необходимо полностью отказаться, но учитывая активные физические нагрузки, можно изредка позволить себе продукты с небольшим их содержанием.
Рацион расписывают на 7 дней. Один из них называется «разгрузочным», в этот день допустимо пить только кефир или воду.
Вот продукты, которые в обязательном порядке должны быть в меню каждый день:
- пища, которая богата белком (речь идет о нежирном мясе, рыбе, морепродуктах, орехах и т.д.);
- еда, в которой содержатся сложные углеводы (различные каши, хлеб и картофель);
- приготовленные на пару овощи и фрукты;
- свежевыжатые соки, вода.
Причем в день при наличии тренировок для нормальной работы организма необходимо выпивать 2-3 литра несладкой и негазированной жидкости. Жареное, мучное и сладкое по возможности следует исключить из рациона.
Варианты меню на день
Рассмотрим ориентировочное меню на сутки.
Вариант 1:
- На завтрак можно съесть 200 г. омлета с сыром, бутерброд и чай без сахара.
- В обед 250 г. овощного супа, 100 г. нежирного мяса, немного гречки и компот.
- До тренировки можно съесть 100 г. нежирного творога с фруктами.
- Через час после тренировки – 250 г. овощного рагу.
- Перед сном йогурт или стакан кефира.
Вариант 2:
- Через 20 минут после пробуждения съесть два яблока и выпить стакан кефира.
- На второй завтрак – 100 г. отварного риса, 100 г. салата из морской капусты, 2 яйца (только белок), кофе без добавления сахара.
- В обед допустимо съесть 200 г. тушеных овощей, 100 г. нежирного мяса, немного кураги, кусочек хлеба и стакан чая.
- В качестве перекуса может выступить яблоко или апельсин.
- На ужин можно съесть 200 г. овсяной каши, которую сварили на воде, немного овощного салата и зеленый чай.
Вариант 3:
- На завтрак – гречневая каша на воде, банан и чай.
- Обедом может стать отварная куриная грудка с тушеными овощами.
- На полдник – стакан йогурта.
- В качестве ужина – рыба на пару со свежим овощным салатом.
Кроме этого, не забывайте про полноценный отдых, ограничьте себя в питание после 18 часов. Когда чувствуете голод, можно выпить кефир или съесть любой молочный продукт, не обладающий высокой жирностью.
На первый взгляд, следовать спортивной диете легко, но важно учитывать индивидуальную непереносимость компонентов рациона и свое физическое состояние. При любом недомогании и плохом самочувствии необходимо проконсультироваться с врачом.
Читайте также:
Источник