Диета при повышенной кислотности желудочного сока меню

Диета при повышенной кислотности желудка помогает избавиться от неприятных симптомов и нормализовать функции органов ЖКТ. Главными причинами всех видов расстройств желудка и пищеварения являются неправильный режим питания, частые нервные перенапряжения и употребление в пищу вредных или некачественных продуктов.

Помимо этого, фактором для подобных расстройств в организме могут стать функциональные нарушения пищеварительной системы, то есть недостаточная выработка слизи для защиты слизистого слоя желудка от раздражения. Ещё одной причиной, повышающей уровень кислотности желудка, считается появление бактерии Хеликобактер Пилори, которая комфортно чувствует себя в подобной среде.

Причины

В случае, когда полностью исключены все заболевания, которые повышают уровень кислотности в желудочном соке (например, гастрит, язвенная болезнь желудка и пр.), избыточная выработка соляной кислоты бывает вызвана особенностями питания. В норме pH желудка создаёт соляная кислота (HCl). Желудочный сок, который состоит из соляной кислоты и особых ферментов, выделяемых железами желудка, является секретом слизистой оболочки. Он нужен для предварительного переваривания еды.

Уровень кислотности желудка зависит от степени насыщенности ионами водорода соляной кислоты. Чем выше уровень содержания ионов водорода, тем сильнее проявляются признаки повышения кислотности в желудке.

Повышенная кислотность желудка

Увеличение выработки ионов водорода слизистой оболочкой желудка происходит от влияния нескольких факторов:

нездоровая пища.
злоупотребление алкоголем и курением.
врождённые аномалии желудка.
инфекционные заболевания.
длительный и частый приём некоторых лекарственных препаратов.

Если сочетаются несколько из этих факторов, то возможность появления повышенного содержания кислоты в желудочном соке намного увеличивается.

Для защиты слизистой оболочки стенок желудка от действия желудочного сока, железами выделяется слизь, нейтрализующая кислоту. Избыточное содержание соляной кислоты в желудочном соке негативно влияет на переваривание пищи и проявляется изжогой.

Щажение

Есть продукты питания, стимулирующие выделение соляной кислоты в желудке, так как имеют в своём составе вещества, которые раздражают нервные клетки слизистого слоя. Употребляя в пищу такие продукты длительное время, можно не только вызвать временное повышение кислотного уровня желудочного сока, но и приобрести хроническое заболевание ЖКТ.

Другие продукты, напротив, имеют свойство успокаивающе действовать на железы, вырабатывающие соляную кислоту, снижают кислотность желудочного сока и защищают слизистый слой стенки желудка. Основываясь на свойствах продуктов по-разному влиять на органы пищеварительного тракта, были выработаны принципы питания и лечебная диета при повышенной кислотности желудочного сока.

При гиперсекреции желудочного сока из рациона исключают продукты, возбуждающие желудочно-кишечную секрецию. Это основной принцип диетического питания – щажение.

Различаются три способа щажения:

механическое – достигается использованием продуктов с минимальным содержанием растительной клетчатки, а так же измельчением пищи и тепловой обработкой (протёртая пища на пару или на воде).
химическое – исключение или уменьшение потребления некоторых продуктов, насыщенных экстрактивными веществами, так же некоторыми способами кулинарной обработки.
термическое – исключение из пищи сильных термических раздражителей (очень холодной или горячей еды и напитков).

Органы ЖКТ постоянно подвержены термическому, механическому и химическому воздействию пищи. Влияя и изменяя количество и качество механических и химических раздражителей, можно корректировать функции желудка. При язве желудка или гастрите с повышенной кислотностью, обеспечиваются все виды щажения, чем значительно снижается секреторная и моторная функции органа.

Симптомы

Кислотность пищеварительного сока может быть повышенная, нулевая или пониженная. Нулевая кислотность в желудочном соке – очень серьёзная патология, требующая особого внимания. При низкой и нулевой кислотности симптоматика и принципы питания немного отличаются, чем при гиперсекреции желудочного сока.

Боль в области подреберья

Точно определить уровень кислотности в желудке можно только в лабораторных условиях при помощи зондирования. Даже ацидотест (анализ мочи на определение кислотности) не показывает цифровых значений показателей.

При появлении симптомов повышенной кислотности желудка, следует обратиться к врачу и при необходимости пройти лечение.

Типичными признаками гиперсекреции желудочного сока являются:

ощущение жжения в области грудной клетки;
постоянная изжога;
привкус горечи во рту, потеря вкуса;
кислая отрыжка;
тошнота, часто сопровождаемая рвотой;
боль в области подреберья;
частые нарушения стула (запор, понос);
резкое похудение;
кашель – так называемый желудочный кашель, бывает изнуряющим и часто появляется при желудочно-кишечных заболеваниях.

Подобные симптомы нередко возникают при беременности у женщин. В этом случае необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. Следует соблюдать строгую диету. Если нет отёков, можно пить негазированную минеральную воду, которая способствует понижению уровня кислотности желудка.

Восстановить нормальные функции желудка помогает диета, которая снижает высокий уровень кислоты в желудочном соке. Для составления лечебного меню, нужно знать какие продукты понижают кислотность.

Принципы питания

Когда составляется диета для человека с повышенной секретностью желудка, врачи советуют соблюдать несколько принципов правильного питания:

питание дробное и частое (5-6 раз в день). Порции пищи должны быть небольшими для того, чтобы снизить нагрузку на желудок;
выпивать не меньше двух литров в день чистой воды, чтобы разбавлять желудочный сок;
в рационе должны преобладать полезные продукты, рекомендованные врачом или диетологом;
исключить из рациона запрещённые продукты и напитки;
продукты употребляются варёными, тушёными или приготовленными на пару;
еда должна быть мягкой, без твёрдых комков;
пища должна употребляться в тёплом виде, температурой близкой к температуре человеческого тела;
завтрак должен быть плотным;
вечером необходимо кушать за несколько часов до сна;
не принимать сильнодействующие лекарственные препараты (например, НПВС – ибупрофен, диклофенак и пр.), раздражающие слизистый слой желудка;
избегать нервных перенапряжений и стрессов.

Диеты

Как питаться и какие продукты разрешается употреблять в пищу при повышенной кислотности желудка и больным гастритом, может рекомендовать врач гастроэнтеролог или диетолог.

В зависимости от степени проявления болевых и диспептических симптомов, для снижения уровня кислотности, назначаются следующие лечебные диеты:

№1А – применяется в остром периоде обострения. Максимально ограничиваются все воздействия на желудок. Употребляются только отварные и жидкие блюда (слизистые каши и супы, мясное пюре, компоты, кисели). Запрещаются свежие овощи и фрукты;
№1Б – назначается при улучшении состояния. Блюда готовятся таким же способом, но могут быть гуще. Разрешается негрубое овощное пюре, суфле из постных сортов рыбы и мяса;
№1 – основной лечебный стол, который содержит сбалансированное количество жиров (кроме животных), белков и углеводов и умеренное щажение желудка.

Мясное пюре

Цель диеты при высоком уровне кислотности в желудке состоит в следующем:

устраняют диспептические явления (тошнота, изжога, отрыжка, метеоризм);
снимают боль;
улучшают переваривание пищи;
снижают возбудимость желудка;
уменьшают кислотный фактор.

Запрещённые продукты

Что нельзя есть при гиперсекреции желудочного сока? При лечебной диете всегда исключаются продукты, возбуждающие выработку желудочного сока, тем самым вызывающие повышение уровня кислотности:

бульон (мясной, рыбный, грибной),
жирное или жёсткое мясо (свинина, говядина, гусь, утка);
жирная рыба;
хлебобулочные изделия и разнообразная сдоба;
кислые напитки;
грубые овощи и каши;
кисломолочные и молочные продукты высокой жирности (сливки, сметана, кефир);
копчёности, колбасы;
маринады, полуфабрикаты, консервы;
жареные и острые блюда;
чай, кофе, алкоголь;
кислые фрукты и ягоды (цитрусовые, клюква);
репа, помидоры, редька, чеснок, лук, капуста;
раздражающие слизистую – специи, перец, шоколад, имбирь;
вызывающие метеоризм и рефлюкс – газированные напитки, квас, сладости, бобовые.

Особенно внимательно должны относиться к своему здоровью люди с повышенной концентрацией кислоты в желудке после 50 лет. При неправильном питании у больного этой возрастной категории может возникнуть атрофия слизистой оболочки желудка, способная переродиться в онкологию.

Разгрузочный день

Разгрузочный день можно проводить при повышенном уровне кислотности в желудочном соке не чаще, чем через 10 дней, но не в период обострения. Хорошо использовать в разгрузочный день овсянку. Геркулес для приготовления овсяной каши должен быть обычным, а не быстрого приготовления.

Рецепт приготовления овсянки: при повышенном уровне кислотности овсянку варят на воде. Взять 1 стакан геркулеса и 2,5 стакана воды. Опустить в кипящую воду крупу и варить до готовности (не более 5-7 минут). В кашу добавляется сливочное масло, соль и сахар по вкусу. Также можно добавить орехи, ягоды или кусочки свежих фруктов (бананы, персики).

Очень полезно готовить овсянку на отваре из плодов шиповника, богатого витамином C. Кроме этого, отвары и настои из шиповника благотворно действуют на слизистый слой стенок желудка. Помимо разгрузки на геркулесе, можно использовать в разгрузочные дни и другие крупы (например, гречку). Главное не забывать, что продукты должны быть не противопоказаны, а приготовленные блюда несложными.

В течение разгрузочного дня нужно выпивать необходимое количество жидкости – до 2 литров. Пить можно чистую или негазированную минеральную воду, зелёный чай, настои трав. Необходимо пить за полчаса до овсяной каши или через полчаса после еды.

Видео по теме

Народные средства

Кроме этого, можно использовать некоторые рецепты народной медицины, уменьшающие кислотность и снижающие общую нагрузку на желудок и кишечник. Многие лечебные травы применяются для лечения различных заболеваний желудка, в том числе и для лечения гастрита. Прежде чем использовать какой-либо из рецептов народной медицины в качестве дополнительного лечения, необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Некоторые рецепты народной медицины, которые понижают высокий уровень кислоты в желудочном соке:

мята – чай с мятой активно снижает повышенную кислотность и оказывает успокоительное действие;
базилик – листья этого растения благотворно влияют на микрофлору желудка, уменьшают боль и изжогу;
тысячелистник и полынь – настой из этих трав, взятых в равных долях, помогает устранить изжогу и тошноту;
картофельный сок – ежедневно принимая в сыром виде натощак, можно существенно снизить уровень кислотности;
ромашка – отвар из цветков, выпиваемый перед едой, подготавливает к работе слизистый слой желудка;
мёд и алоэ – измельчённые листья алоэ, смешанные в равных пропорциях с мёдом, устраняют воспалительные процессы в желудке;
морковь (сырая) – свежий морковный сок препятствует излишней выработке кислоты;
тыквенное и облепиховое масло – смесь этих масел, принимаемая по утрам, успокаивающе воздействует на ЖКТ;
черника – из ягоды можно делать лечебный чай. Вещество секретин, который содержится в ней, помогает желудку переваривать пищу;
чистая вода – стакан прохладной воды, выпиваемой утром натощак, разбавляет повышенную концентрацию соляной кислоты в желудочном соке и избавляет от боли.

Список литературы:
https://www.kp.ru/guide/kislotnost-zheludka.html
https://www.cosmo.ru/health/diets/dieta-pri-povyshennoy-kislotnosti-menyu-i-pravila-pitaniya/
https://www.passion.ru/diet/effektivnye-diety/dieta-pri-gastrite-s-povyshennoy-kislotnostyu-86518.htm
https://www.kp.ru/guide/pitanie-pri-gastrite.html
https://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/rekomendatsii-i-sovetyi-po-pitaniyu-pri-povyishennoy-kislotnosti-jeludka/
Питание при желудочных заболеваниях, Илья Мельников 2009 г.
https://e-dostavka.by/articles/healthy/713.html
med.vesti.ru/articles/zabolevaniya/dieta-pri-gastrite-zheludka/
https://elementaree.ru/blog/science/produkty-pri-gastrite-zheludka
https://www.justlady.ru/articles-125320-dieta-pri-povyshennoy-kislotnosti-zheludka
https://onclinic.ua/blog/nuzhna-ly-dyeta-pry-gastryte
https://telegraf.com.ua/zhizn/zdorove/3884023-lechebnaya-dieta-pri-gastrite-s-povyishennoy-kislotnostyu.html
Заметки автора статьи, основанные на личном опыте.
Данный материал носит исключительно субъективный характер и не является руководством к действию. Определить точный диагноз и назначить лечение может только квалифицированный специалист.

Последнее изменение: 06.07.2020

Источник

Повышение кислотности
желудка – распространённое патологическое явление. Соблюдение специальной диеты
является ключевым условием нормализации состояния пищеварительного тракта,
скорейшего выздоровления.

Что
такое кислотность желудка

Под понятием «кислотность желудка» подразумевается показатель концентрации соляной кислоты в желудочном соке, измеряемый в единицах рН (единицах активности водородных ионов).

Чтоб определить общую кислотность желудочного сока (кислотность желудка) измеряют рН одновременно в нескольких участках органа. Для получения более точных результатов измерения проводят через равные промежутки времени. Показатель рН ниже 7 свидетельствует о кислой желудочной среде.

Зачем
в желудке нужна кислота

Соляная кислота в желудке
выполняет такие функции:

запускает
реакции переваривания белков – распад крупных белковых молекул на мелкие, что
облегчает пищеварение;
запускает
каскад реакций превращения неактивных ферментов в активные;
уничтожает
поступившие с пищей микроорганизмы;
активизирует
выделение сока поджелудочной железы.

Почему
повышается кислотность желудка

Соляная кислота вырабатывается
в верхнем отделе желудка (кислотообразующий участок) обкладочными
(париетальными) клетками. Процесс контролируется ветвями блуждающего нерва
(усиливают выделение) и симпатическими нервами (снижают продукцию).
Нейтрализуется соляная кислота в нижнем отделе желудка (кислотонейтрализующая
зона). Между ними находится нейтральная (переходная) зона – место, где
представлены и кислотообразующие, и кислотонейтрализующие клетки.

Повышение активности
блуждающего нерва или понижение активности симпатических нервов приводит к
нарушению кислотного баланса. В результате наступает фаза гиперсекреции
(устойчивого повышения выделения кислоты), приводящая к повреждению стенки желудка.
Процесс модет привести к язве.

Какие
продукты увеличивают выработку соляной кислоты?

Чаще
всего избыточное выделение соляной кислоты провоцируется:

пищей быстрого приготовления, полуфабрикатами;
консервацией и маринованными продуктами, соленьями;
кислой, горькой пищей;
жирными, жареными продуктами;
газированными и алкогольными напитками;
пищей, усиливающей процессы брожения в желудке, кишечнике.

Какими
симптомами проявляется состояние

Патологическое состояние
чаще всего проявляется следующими симптомами:

появление
болей через 3-4 ч. после приема пищи (т. з. «поздние боли») в зоне проекции
желудка. Они могут быть ноющими или тупыми. Больные избегают приемов пищи,
поскольку опасаются возникновения нового болевого приступа;
появление
изжоги. Чаще всего провоцируется приемом пищи, но может возникать без видимых
причин. Состояние вызывается забросом кислого желудочного сока в пищевод,
раздражением его слизистой оболочки;
появление
кислой отрыжки после еды. Процесс нейтрализации соляной кислоты сопровождается
выделением газов. Ближайшим естественным местом выхода для них является
пищевод. При избыточном содержании кислоты образуется аномально большое
количество газов, что выливается в кислую отрыжку;
появление беловатого (реже серо-белого) налета
на языке. Связано с влиянием соляной кислоты, продуктов ее трансформации.

Относительно
редко патология проявляется такими симптомами:

снижением или отсутствием аппетита;
запорами;
кишечными коликами;
появлением тошноты, рвоты в ближайшее после приема пищи время

Как самостоятельно определить состояние

Самостоятельно
определить наличие патологии можно, употребив 100-150 мл свежевыжатого сока из
зеленых яблок. Поскольку он имеет высокую кислотность, при повышенной продукции
соляной кислоты напиток приведет к быстрому изменению рН в желудке. Если у вас возникают боли в области желудка,
кислая отрыжка или изжога – с высокой
вероятностью у вас повышенная кислотность.

Внимание! Способ домашней диагностики не обладает 100%
достоверностью. Наиболее точно диагностировать патологию может только врач.

Роль диеты

Состояние
требует комплексного лечения. Оно заключается в приеме лекарственных
препаратов, обязательном строгом соблюдении диеты (диетотерапия). Прием
медикаментов без соблюдения диеты не приведет к выздоровлению.

Требования к питьевому режиму

Соблюдение соответствующего питьевого режима является важным аспектом лечебной диеты. Объем выпитой за сутки жидкости должен покрывать естественные потребности организма в жидкости.

Пить рекомендовано около 1,5 -2 л жидкости в день, при этом крайне не желательно употребление жидкости на протяжении 1-1,5 ч после еды. Терпеть жажду не желательно – можно выпить несколько глотков теплой негазированной воды.

Запрещенные продукты питания

Диета при повышенной кислотности желудка должна исключать такие продукты:

алкоголь в любом виде (особенно пиво);
газированные воды;
жирную, острую, богатую на специи пищу;
консервы, маринады, соленья;
бобовые;
кислые фрукты, ягоды;
темные сорта хлеба;
трудноперевариваемые сорта мяса;
слишком соленые продукты;
копчёности;
вяленое мясо, рыбу;
сало;
фруктовые и овощные кисели;
наваристые бульоны;
грибы в любом виде;
кофе и кофеиносодержащие продукты;
лук, чеснок;
мяту (в чистом или сушеном виде, продукты с ней).

Примерный рацион на неделю

Лечебная диета при повышенной кислотности желудка, не смотря на сложившийся стереотип, отличается разнообразием и вкусом. Разрешенные продукты можно комбинировать по собственному желанию, употреблять несколько раз в день или несколько дней подряд. Соблюдение диеты не только снизит выработку соляной кислоты, но и облегчит пищеварение в нижележащих отделах пищеварительного тракта.

Внимание! Ниже приведен примерный рацион питания на неделю.
Вы можете самостоятельно составлять диетический план, основываясь на
рекомендациях к питанию, советах лечащего врача.

Понедельник

завтрак – нежирный мясной паштет, манная или пшеничная каша на молоке
(можно добавить сахар, мед по вкусу);
2 завтрак – бисквит или галеты с какао или чаем, йогуртом без добавок;
обед – нежирный бульон или суп с курятиной, рисовая каша, чай или компот,
салат из вареных овощей, тертое запечённое яблоко с творогом;
ужин – овощи с приготовленным на пару мясом кролика или рыбой, творожная
запеканка, какао или компот;
на ночь – йогурт с сушеным бисквитом.

Вторник

завтрак – 2-3 яйца, манная каша на воде, некрепкий чай или молочный кисель;
полдник – кисель из некислых фруктов, галетное печенье;
обед – куриный бульон, скользкая рисовая каша, печеный чернослив, компот из
свежих фруктов;
ужин – говяжий шницель, печеный картофель со шпинатом, чай с ромашкой или
шиповником;
на ночь – молочный кисель, печенье по желанию.

Среда

1-й прием пищи – запеканка с макаронами и нежирным творогом, какао на молоке
или зеленый чай;
2-й прием пищи – молочный или фруктовый кисель, сушеный бисквит, галетное
печенье;
3-й прием пищи – суп-пюре с морковью, свеклой, паровые рыбные котлеты, ½
плавленого сырка, свежевыжатый сок;
4-й прием пищи – картофельное пюре, некрепкий черный чай;
5-й прием пищи – йогурт с галетами, пшеничными сухариками.

Четверг

завтрак – скользкая каша на молоке, меленое мясо кролика;
полдник – яблочно-морковное суфле, печенье;
обед – молочный суп с пшеничной крупой, паровые куриные котлеты, паровой
омлет, молочный кисель, ромашковый чай;
ужин – говяжьи фрикадельки или котлеты, спагетти, чай;
на ночь – молочный кисель, сухой бисквит.

Пятница

1-й прием пищи – 2 вареных некруто яйца, пшеничные сухарики или сухой
бисквит;
2-й прием пищи – сыр неострых сортов или плавленый, сухой бисквит, чай с
ромашкой или имбирем, 1 бутерброд с подсушенного пшеничного хлеба со сливочным
маслом;
3-й прием пищи – крем-суп с овощей, сыра, рагу с запеченными овощами и
нежирной говядиной или курятиной, скользкая рисовая каша, яблочный печеный
пирог с добавлением манной крупы;
4-й прием пищи – рыбные паровые котлеты или тефтели с подливой с запеченных
овощей, макароны, некрепкий черный чай с галетами или подсушенным бисквитом;
5-й прием пищи – чай или стакан кефира с галетным печеньем, подсушенным
бисквитом.

Суббота

завтрак – скользкая перловая или пшеничная каша (можно заменить манной), некрепкий
черный чай с молоком или какао, бутерброд с подсушенного белого хлеба с
нежирным сливочным маслом.
полдник – творожно-морковная запеканка, ромашковый чай;
обед – пшеничный суп на молоке, паровые куриные кнели, морковное или
картофельное пюре, йогурт без добавок или компот из свежих некислых ягод;
ужин – приготовленная на пару нежирная рыба с подливой, картофельное пюре,
чай с имбирем;
на ночь – творожный мусс, йогурт.

Воскресенье

1-й прием пищи – творожная запеканка с макаронами, некрепкий черный чай;
2-й прием пищи – гречневые или овсяные хлопья, вареное всмятку яйцо,
молочный кисель;
3-й прием пищи – овощной суп-пюре, подсушенные гренки, котлеты с нежирной
курицы, вермишель;
4-й прием пищи – сырники, какао;
на ночь – стакан нежирного молока или йогурта без добавок.

Народные средства для облегчения состояния

Вне
фазы обострения, при стабилизации состояния, диету можно сочетать с
использованием народных рецептов лечения. Перед их применением настоятельно
рекомендовано проконсультироваться с врачом. Народные средства лишь дополняют
традиционное лечение и не могут гарантировать выздоровление.

Ромашка аптечная

Аптечная
ромашка позволяет снизить активность воспалительных процессов в желудке,
верхних отделах пищеварительного тракта. Желательно пить чаи или настои с
растения. Однако чересчур концентрированные напитки с ромашкой могут
спровоцировать появление тошноты и/или рвоты. Поэтому заваривать ромашку нужно
не более 5 минут.

Для
приготовления ромашкового чая необходимо 1-2 ст. ложки сухого растения залить
0,5-1 л кипятка, дать напитку настоятся. Отвар готовится на медленном огне с
3-4 ст. ложек ромашки с добавлением 1-1,5 л воды на протяжении 20 минут. Пить напитки
желательно 4-6 раз в сутки до приема пищи или через ½ ч после еды.

Диета при повышенной кислотности желудочного сока меню

Кора скользкого вяза

В
результате смешивания с водой кора растения приобретает гелеобразную
консистенцию, обволакивает желудок, чем защищает его от воздействия кислоты.
Благодаря наличию антиоксидантов, она минимизирует повреждающее влияние
желудочного сока, ускоряет заживление повреждений стенки органа. Употреблять
кору вяза нужно за 1,5-2 ч до приема лекарств или пищи, т. к. она замедляет их
всасывание в пищеварительном тракте.

Для
приготовления чая нужно 1 ст. ложку измельченной коры заливают 1 ст. кипятка.
Средство должно настояться 5-8 минут. Пьют чай трижды в день или в соответствии
с рекомендациями доктора.

Помимо
чая можно пить капсулы с корой вяза. Стандартная дозировка – 400-500 мг.
Капсулу запивают 1 стаканом теплой негазированной минеральной воды. Препараты
принимают 3-4 раза/день в на протяжении 1-2 мес. или до исчезновения
патологических симптомов.

Имбирь

Употребление
1-2 г имбиря за 1-1,5 ч до еды позволяет облегчить или устранить негативные
симптомы патологического состояния. Регулярное применение имбиря снизит
выделение соляной кислоты, усиливает эффект от приема лекарств, лечебной диеты.
Растение позволяет предотвратить заброс соляной кислоты в пищевод – гастроэзофагальный
рефлюкс.

Лучше
всего употреблять имбирь в виде чая. Для его приготовления 1-2 г растения
заваривают в 1 стакане кипятка, настаивают 5-8 минут. Затем напиток процеживают
и пьют 2-3 раза/день за 45-60 мин. до приема пищи.

Пищевая сода

Пищевую
соду употребляют для быстрого облегчения симптомов повышенной кислотности
желудка. Сода, вступая в химическую реакцию, нейтрализует соляную кислоту
желудка. Принимать соду рекомендовано не более 3 раз/сут. при появлении выраженных
симптомов или через 50-60 мин. после еды.

В
лечебных целях 1 ч. ложку соды смешивают с 1 стаканом теплой негазированной
воды, перемешивают смесь до полного растворения соды. Аптечные средства следует
принимать строго по инструкции к препарату. Не желательно использовать средство
более 3-4 недель.

Жевательная резинка

Жевание жевательной резинки усиливает выделение слюны, которая вступает в реакцию нейтрализации с соляной кислотой.

Для снижения кислотности желудка достаточно в течение 20-30 минут после приема пищи пожевать жевательную резинку. Категорически запрещено жевать резинку на голодный желудок, т.к. это стимулирует выделение пищеварительных ферментов, повреждающих стенку желудка.

Источник

Диета при повышенной кислотности желудочного сока меню

Причины

Щажение

Симптомы