Диета при повышенной кислотности желудка при беременности

Питание при беременности с повышенной кислотностью

Продукты питания для беременных женщин с повышенной кислотностью желудка. Повышенная кислотность — частый недуг во время беременности, порой причиняющий сильное беспокойство будущей матери, поэтому необходимо вместе врачом, разработать рекомендации, которые помогали бы уменьшить чувство изжоги в желудке.

Облегчить это заболевание можно используя набор продуктов питания, которые беременные женщины с повышенной кислотностью желудка, могут включить в свою диету. Повышенная кислотность беременных диагностируется, когда пища проходя из пищевода в желудок, вызывает рефлюкс (возврат пищевых масс), чувство изжоги, даже возможно ощущение горького вкуса во рту или тошноту.

Причины повышенной желудочной кислотности у беременных женщин:

Гормоны действуют расслабляюще на мускулатуру пищеварительной системы и мышцы клапана, который связывает желудок с пищеводом.

Хотя повышение кислотности может случиться в течение всей беременности, чаще всего это происходит в течение второго и третьего триместра.

Продукты питания для беременных женщин с желудочной кислотностью

• Нежирные молочные продукты.
• Яйцо: Если можно, следует употреблять яйца в виде пудингов или суфле, так как цельное яйцо задерживается дольше в желудке, на переваривании.
• Мясо: Выбирать нежирные куски, предпочтительно рыбу, цыпленка без кожи или телятину. Приготовленное мясо нарезать маленькими кусочками и хорошо пережевывать.
• Овощи: В течение периода кислотности, избегать сырых овощей и листовой зелени, так как целлюлоза и гемицеллюлоза сырых овощей медленно перевариваются в желудке. Следует выбирать такие овощи как тыква, картофель, морковь и остальные овощи, которые можно есть варёными. Убрать из диеты лук, чеснок и перцы.
• Фрукты: Выбирать те которые можно готовить или с которых можно снять кожицу. Беременная женщина может употреблять фруктовое пюре, соки или фруктовые напитки. Не следует кушать сухофрукты.
• Зерновые: Избегать цельнозерновых, волокна затрудняют пищеварение в желудке.
• Сладости: Предотвратить шоколад, жвачки, кондитерскую выпечку, и т.д., они содержат большое количество жиров и сахара, которые могут вызывать кислотность.
• Напитки: Избегать напитки с газом, выпивать ежедневно 2 литра обычной воды. Пить воду только после еды, нельзя во время еды.

Рекомендации дополняющие диету при повышенной кислотности во время беременности

• Не пить воду во время еды.
• Кушать небольшими порциями.
• Контролировать вес, помнить, что нормальное увеличение веса при беременности — до 14 килограммов.
• Использовать удобную одежду.
• Ужинать за несколько часов до сна.
• Спать подняв изголовье кровати, чтобы предотвратить рефлюкс.

Учти, что этот набор продуктов питания, подходящий для беременных женщин с повышенной кислотностью желудка, ориентировочный, следует проконсультироваться с доктором.

Есть так называемый сфинктер между пищеводом и желудком. И когда его функционирование нарушено пища попадает в эту часть ЖКТ, вызывая воспаление и чувство жжения. Это и есть изжога.

Она появляется не всегда, только периодически, и не сразу даже после трапезы, а приблизительно час спустя. А если съедено было много или в еду были добавлены острые специи, то уж точно изжоги не избежать. Потому диетический режим не роскошь, это необходимая профилактика. Это неопасно, но все же создает дискомфорт и способно испортить человеку настроение.

Изжога довольно распространена. Этой дискомфортной патологией страдает примерно третья часть населения земли. Она проявляется нередко при таких недугах, как гастрит с симптомами повышенной кислотности, язва желудка, холецистит. Во время беременности, стрессовых ситуаций, повышенной тревожности тоже могут быть ее приступы. А каков выход? Что делать?

Как справиться с изжогой?

Диета в этом случае является самым эффективным средством лечения, хотя есть и медикаменты, помогающие от такой напасти избавиться.

С помощью диетического питания можно справиться с симптомами. Если жжение слабое, достаточно изменить питание на более правильное и некоторые привычки. Какие?

• нужно принимать пищу чаще, но порции сделать поменьше;
• ужинать необходимо минимум за 3 часа до отхода ко сну.

Еще нужно изменить свой рацион. Для этого убрать из меню продукты с кислым вкусом. Следует помнить, что изжогу могут провоцировать и напитки. А любые ограничения в питании – это уже диета. Как же лечить такую хворь с помощью диеты?

Что запрещает диета в этом случае?

Существует множество советов и рекомендаций. Но есть и общие советы, которым необходимо следовать при соблюдении любой диеты:

Специфическое питание при изжоге помогает результативно воздействовать на ЖКТ и прекратить случаи проявления такого дискомфорта, потому как оно не вызывает раздражения слизистых оболочек и сам пищевод.

Кроме перечисленных ранее запретов в питании, при появлении приступов изжоги следует отказаться от:

• жареных блюд, особенно пирожков;
• пищи, провоцирующей метеоризм;
• острых соусов;
• любого жирного мяса;
• животных жиров;
• блюд, приготовленных на бульоне с мясом или рыбой, а также на грибном соусе;
• солёные сыры;
• исключить продукты, в составе которых сахар и шоколад;
• крепкие кофейные или чайные напитки;
• квас;
• овощи, фрукты и растения, которые повышают кислотность;
• содержащие грибы блюда;
• любые полуфабрикаты;
• продукты и напитки, содержащие мяту.

Что разрешено?

Специалисты в данном случае рекомендуют увеличить суточном рационе количество белков растительной природы и уменьшить животные белки.

Перечень продуктов, рекомендуемых при изжоге:

• некислые яблоки, фрукты, ягоды или бананы;
• нежирное отваренное мясо;
• блюда из картошки;
• тертую свежую морковку и овощи, содержащие много клетчатки;
• кукурузу и кукурузный хлеб;
• мед, причем, им можно заменить сахар;
• зелень;
• отваренные яйца;
• пастилу и зефир;
• обезжиренный несоленый творог, сыр;
• овсянку, рис, манку.

Каждые 2-3 часа в промежутках между завтраком, обедом и ужином нужно съедать небольшой тост из хлеба с маслом, несолёным сортом сыра или кусочком колбаски варёной.

Диета при изжоге, осложненной гастритом

Гастрит представляет собой воспаление слизистой желудка. Если он сопровождается повышенной кислотностью, это нередко провоцирует жжение в пищеводе. Потому диета при изжоге и гастрите, сопровождаемом изжогой, должна быть направлена на излечение причины заболевания, а именно, гастрита.

Больным, которые страдают разными видами гастритов, в свое время разрабатывалась диета под номером № 1. Используют ее и сейчас, назначая пациентам не только с гастритами с повышенной кислотностью, а еще при язвенных болезнях. Такую же систему предлагают и в период беременности. Основные требования такой диеты, правильно сочетать продукты, а также требования:

• горячую и слишком холодную пищу исключить (мороженое, например);
• продукты в жареном виде исключить;
• ограничения в употреблении соли;
• еду за день нужно разбить на 5-6 приемов небольшими порциями;
• по калорийности продукты за сутки не должны иметь выше 2,8 – 3 ккал.;
• убрать из меню все супы на различных бульонах;
• свежий хлеб заменять сухариками или черствым;
• жирное мясо полностью исключается;
• рыбную пищу не стоит употреблять, разве что котлеты на пару, и то раз в неделю;
• можно яйца всмятку или омлеты, которые готовятся с молоком;
• можно каши, но хорошо разваренные (исключается только пшенка);
• овощи употребляются в основном только в приготовленном виде и только те, которые не способствуют повышению кислотности;
• если гастрит повышенной кислотности, то из фруктов разрешены груши, некислые яблоки, бананы.

Что делать в случае, если изжога с отрыжкой?

Диета при изжоге и отрыжке примерно такая же, что и в предыдущем случае. Гастрит часто провоцирует отрыжку. В такой ситуации могут помочь некоторые средства нетрадиционной медицины. Например, при высокой кислотности:

• Рекомендуется мёд. К примеру, смешивают сок алоэ пополам с мёдом, настаивают и пьют 1 ч. ложечку трижды в сутки перед тем, как садиться трапезничать.
• Можно взять корни ревеня и валерьянки, смешать их со зверобоем и сушеницей. Затем смесь берут в количестве трех столовых ложек, насыпают ее в стеклянную посуду, туда же наливают литр вина и ставят на солнечное место на 21 день. Вино берут красное из сухих. Потом процеживают и пьют перед завтраком и ужином по 2 стол ложки.

В случае с пониженной кислотностью тоже может появляться изжога. Тут тоже, кроме диеты, нужны еще народные средства. То же средство с медом помогает и при низкой кислотности.

Изжога при беременности

Это явление при беременности весьма распространено. Причиной тут изменения, которые возникают в организме в процессе протекания беременности: изменение гормонального баланса, увеличивающиеся размеры матки и т.д. Как надо питаться в этом случае? При появлении жжения в пищеводе во время беременности необходимо придерживаться таких правил:

• порции нужно сделать поменьше;
• в начале беременности количество приемов пищи 4, потом 4-5, а в конце вынашивания плода 5-6;
• пищу необходимо медленно и хорошо прожёвывать;
• ужинать нужно за 3 ч до отхода ко сну, не позднее;
• после еды не стоит сразу ложиться;
• пищу не нужно запивать большим количеством жидкости;
• пить лучше через час после еды или за полчаса до;
• из напитков лучше употреблять простую воду или чаи на травах, которые успокаивают изжогу (например, с фенхелем);
• жареное и острое все нужно исключить;
• сливочное масло употреблять можно только в малом количестве;
• мясо и рыбу использовать только нежирные, а бульоны мясные и рыбные лучше вообще пока исключить;
• если молочный продукт вызывает изжогу, его тоже лучше убрать из рациона;
• творог и молочное, которые не приводят к жжению, можно только нежирные;
• от употребления кислых фруктов и ягод лучше пока отказаться;
• хорошо бы ввести в рацион каши, супы-пюре овощные, отваренное нежирное мясо;
• при наступлении приступа жжения можно попытаться снять его подсолнечными или тыквенными семечками сырыми овсяными хлопьями или тертой морковкой.

Примерное меню на день

Выбирать надо продукты, которые высокую кислотность, причем питание такое должно быть каждый день, а не от случая к случаю. Так можно питаться и в период беременности.

Примерное меню питания в этом случае может выглядеть так: