Диета при пиелонефрите и мкб 10

Диета при пиелонефрите и мкб 10 thumbnail

Диета при пиелонефрите и мочекаменной болезни у детей и взрослых, стол 7

Диета при пиелонефрите играет одну из самых важных ролей, так как без правильного питания избавиться от патологии практически невозможно. Диета показана не только при обострении заболевания, но и в дальнейшем, так как от правильного питания зависит возможность возникновения рецидива.

Причины возникновения болезни

Патологии почек в последнее время диагностируются у пациентов различных возрастов. К возникновению воспалительного процесса и мочекаменной болезни могут привести различные факторы. К ним можно отнести:

  • снижение иммунитета;
  • стрессы или депрессии;
  • систематическая переутомляемость и слабость;
  • ранее перенесенные заболевания;
  • недостаток микроэлементов и авитаминоз;
  • нарушения оттока мочи;
  • сужение мочеточников;
  • опухолевые образования.

Причины возникновения болезни

Причин возникновения патологии довольно много

Пиелонефрит развивается очень стремительно, особенно в том случае если патология уже находится в острой стадии. При появлении первых признаков ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, так как это может привести к достаточно серьезным осложнениям.

Если своевременно обратиться за медицинской помощью и полностью придерживаться всех рекомендаций врача, от патологии можно избавиться за весьма короткий промежуток времени, совершенно без вреда для здоровья.

В случае если по каким-либо обстоятельствам не долечить острую стадию пиелонефрита, то болезнь может перейти в хроническую форму, которая характеризуется тем, что были устранены все очаги острого воспаления, но возбудители патологии остались, и не произошло восстановление нормального мочеоттока. Опасность хронической формы заболевания заключается в том, что она может стать причиной развития почечной недостаточности и спровоцировать кровеносное давление.

Симптомы заболевания

Самыми распространенными признаками пиелонефрита и мочекаменной болезни является:

  • появление болевых ощущений в боку или области спины;
  • повышение температуры тела;
  • частое мочеиспускание;
  • появление отечных состояний;
  • болезненные позывы к мочеиспусканию;
  • тошнота и рвота;
  • быстрая утомляемость и слабость;
  • учащенное сердцебиение;
  • лихорадка;
  • появление примесей крови в урине;
  • изменение цвета мочи.

Симптомы заболевания

Из-за развития патологии возможно учащенное мочеиспускание, появление примесей в моче и т.д.

При появлении хотя бы одного из перечисленных выше признаков требуется безотлагательно обращаться в медицинское учреждение, в котором после первичного осмотра будут проведены все необходимые диагностические процедуры и будет точно поставлен диагноз и выявлена причина. Только после этого доктор сможет назначить эффективное лечение и подобрать более подходящее питание при пиелонефрите.

Особенности питания стол 7

Болезни почек считаются очень коварными заболеваниями, которые могут спровоцировать серьезные осложнения, касающиеся не только здоровья, но и жизни. Именно поэтому при появлении первых и симптомах следует обращаться в медицинское учреждение для того чтобы локализовать воспалительный процесс, снять симптоматику и постараться избавиться от заболевания. Для этого пациенту назначается не только медикаментозное или хирургическое лечение, но и  лечебное питание.

Для пациентов, у которых диагностируется пиелонефрит или мочекаменная болезнь разработано специальное питание, которое классифицируется седьмым диетическим столом. В свою очередь стол 7 подразделяется еще на несколько категорий:

  • стол 7 – его рекомендуют пациентам, у которых диагностируется гломерулонефрит или панкреатит в хронической стадии. В этом случае у больных самый широкий список блюд;
  • стол 7а – назначается пациентам с острым и хроническим нефритом в стадии обострения. Такое питание является самым строгим и имеет многие ограничения;
  • стол 7б – такое питание рекомендуется пациентам, которые успешно справились с острым пиелонефритом.

Особенности питания стол 7

Важно соблюдать правильное питание, которое разработано диетологами и врачами

Также диета под седьмым номером показана и пациентам, страдающим хроническим воспалительным процессом, в том случае, когда почечная недостаточность  не имеет выраженности, но так как для таких больных отдельного стола не разработана, им рекомендуется придерживаться диетического питания 7 или 7а.

Принципы питания стол №7

При патологиях почек очень важно снизить нагрузку на все органы человека. Для этого рекомендуется отказаться от следующих блюд и продуктов:

  • соленых, острых, жареных, копченых продуктов;
  • категорически запрещается уксус в различных проявлениях и блюда, в которых он содержится;
  • щавелевая кислота и другие пищевые кислоты;
  • острые приправы и соусы;
  • продукты, содержащие эфирные вещества;
  • продукты, содержащие искусственные красители;
  • кислые фрукты и овощи;
  • квашенные и маринованные продукты питания;
  • кондитерские изделия и продукты, содержащие сахар;
  • алкогольные напитки;
  • сладкие газированные напитки;
  • чай и кофе;
  • концентрированные бульоны.

Питание при пиелонефрите должно в обязательном порядке быть диетическим, не стоит отдавать предпочтение тем продуктам, которые нельзя есть.

Принципы питания стол №7

Если больному диагностировали пиелонефрит следует ответственно отнестись к своему питанию

Также диета при пиелонефрите у взрослых подразумевает определённые продукты, которые разрешены к употреблению. К ним относится:

  • фрукты и овощи, которые обладают мочегонным действием;
  • соки и морсы из клюквы и брусники;
  • пюре из овощей, фруктов;
  • печеные яблоки;
  • нежирное мясо;
  • нежирная рыба;
  • молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • творог;
  • несоленый сыр;
  • цельнозерновые крупы;
  • некрепкий зеленый чай без сахара;
  • оливковое масло.

Зная все нюансы и продукты, которые запрещены и разрешены при пиелонефрите и мочекаменной болезни все же можно составить себе довольно разнообразное меню, но лучше всего доверить данный вопрос профессиональному диетологу. Он в зависимости от поставленного диагноза и особенностей организма подберет самый оптимальный и эффективный вариант для того чтобы в комплексе с медицинскими препаратами за короткий промежуток времени избавиться от заболевания.

Многие пациенты, которые знакомы с диетой при пиелонефрите, считают ее тяжелым испытанием для организма. Это объясняется, прежде всего, тем, что требуется совершенно отказаться от соли. Но как показывает практика, многие пациенты после такого рода питания начинают ценить натуральный вкус продуктов и у них значительно изменяются вкусовые пристрастия.

Принципы питания стол №7 фото

Диета при пиелонефрите – испытание не из легких, так как необходимо отказаться от соли

Помимо запрещенных продуктов при пиелонефрите категорически запрещается употреблять некоторые лекарственные препараты, такие как терафлю, парацетамол, аспирин и многие другие, так как они ошибочно считаются безопасными для человеческого организма.

Особенности питания при пиелонефрите у детей

Как показывает медицинская практика, такая патология как пиелонефрит может диагностироваться у людей совершенно разных возрастных категорий, а также у детей. Несмотря на то, что дети намного реже подвержены этому заболеванию, все же такие ситуации случаются.

Читайте также:  Время завтрака обеда полдника и ужина для диеты

Для лечения пиелонефрита у детей также необходимо соблюдение диеты. Так ка организм ребенка требует особенно тщательного подхода, чтобы определиться с тем, что можно кушать ребенку при пиелонефрите в обязательном порядке следует обращаться к диетологу.

Но если рассматривать особенности диетического питания при воспалении почек у взрослых и детей, то диета имеет идентичные правила и детям разрешены и запрещены точно такие же продукты питания, как и взрослым. Единственное что при этом стоит учитывать, так это индивидуальную непереносимость детского организма. Так как в детском возрасте список продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию намного больше.

Особенности питания при пиелонефрите у детей

Питание ребенка должно быть полезным и сбалансированным, что особенно важно при наличии пиелонефрита

Ребенку нужно в первую очередь обеспечить дробное питание, а также обеспечить организм даже во время диеты необходимыми витаминами и микроэлементами. Также следует уделять пристальное внимание питьевому режиму и давать ребенку выпивать в течении суток около двух литров воды.

Обратите внимание! Приготовлению пищи нужно уделять особое внимание. Это касается в первую очередь мяса, которое необходимо отваривать в два этапа, сначала до полуготовности, а затем после смены воды непосредственно до полного приготовления.

Что касается более подробного меню, то с помощью диетолога появляется возможность даже при такой строгой диете составить разнообразное и полноценное питание.

Залогом выздоровления является своевременное обращения к врачу, а также неукоснительное соблюдение всех рекомендаций. Только в таком случае есть возможность вернуть здоровье малыша без развития осложнений. В обязательном порядке требуется доведения лечения до полного выздоровления. Для этого категорически запрещается изменять дозировку и самовольно прекращать прием препаратов, а также добавлять в рацион запрещенные продукты. В случае не полного выздоровления патология может перейти в хроническую стадию, избавиться от которой практически невозможно.

Заключение

Пиелонефрит по праву считается серьезным и опасным заболеванием, которое диагностируется как у взрослых, так и у детей. Для эффективного лечения при пиелонефрите у взрослых и детей назначается соответствующая диета, которая классифицируется столом № 7. В том случае если пациент придерживается всех рекомендаций врача и совмещает диетическое питание с лекарственными препаратами, то избавиться от патологии можно за достаточно короткий промежуток времени. Самое главное не заниматься самолечением и своевременно обращаться за медицинской помощью. Лекарственные препараты, диета и здоровый образ жизни помогут избавиться от пиелонефрита, а также исключить возможные осложнения, которые могут быть опасными не только для здоровья, но и жизни пациента.

Рейтинг:

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка…

Источник

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.

Диета при мочекаменной болезни: правила и принципы

Диета при мочекаменной болезни необходима, чтобы купировать симптомы, помочь выводу солей. Правильное питание в комплексе с другими методами лечения приводит к стойкой ремиссии.

Диета при МКБ предупреждает кислотно-щелочной дисбаланс и кристаллизацию солей.Диета при МКБ предупреждает кислотно-щелочной дисбаланс и кристаллизацию солей.

Общее понятие мочекаменной болезни почек

Мочекаменная болезнь почек – это патология, характеризующаяся образованием конкрементов в результате неправильного обмена веществ.

Сначала в органах мочевыделительной системы появляется песок, затем он преобразуется в камни. Болезнь может появиться у людей любого пола и возраста.

Причины

Чаще всего камни в почках появляются из-за врожденной предрасположенности. Другие причины развития заболевания:

  • несбалансированное питание;
  • нарушенный водный и солевой баланс в организме;
  • низкое качество употребляемой жидкости (с наличием химических примесей);
  • дефицит витаминов (группа B, A);
  • вредные условия труда;
  • нарушение оттока мочи (в результате оперативных вмешательств, беременности);
  • прием некоторых лекарственных препаратов;
  • недостаток ферментов, которые отвечают за метаболизм;
  • малоподвижный образ жизни и вредные привычки.

Камни в почках появляются из-за низкого качества употребляемой жидкости.Камни в почках появляются из-за низкого качества употребляемой жидкости.

Симптомы

Из-за перемещения камня по мочевым путям возникает резкая боль в пояснице, позывы в туалет. Болезнь сопровождается тошнотой, рвотой, головокружением, обильным слюноотделением. Моча может изменить цвет: потемнеть или стать коричневой. Боль усиливается после физической нагрузки, смены положения тела.

Когда камень двигается по нижним отделам мочеточника, возникает дискомфорт внизу живота, паховой области. Наличие симптомов – повод обратиться к урологу.

Маленький камень может выйти самостоятельно с мочой, но устранение большого конкремента требует вмешательства врачей.

Принципы и общие правила диетотерапии при МКБ

Диета должна быть сбалансированной. Нужно, чтобы не возникало дефицита витаминов, при этом важно не нагружать почки. Пищу принимают 4-5 раз в день маленькими порциями (не более 400 г). Блюда готовят на пару или тушат без добавления соли и острых специй.

Химический состав диеты

По калорийности, соотношению БЖУ диета не отличается от физиологических норм.

Химический состав «стола номер 14»:

  • углеводы – 300-400 г;
  • жиры – 100 г;
  • белки – 90 г.

Продукты нужно готовить на пару.Продукты нужно готовить на пару.

Рекомендуемое потребление калорий – 2800. Но цифра может меняться в зависимости от пола, индекса массы тела, активности больного.

Запрещенные и разрешенные продукты

Что можно включать в рацион пациенту:

  • хлебобулочные изделия, мучные и кондитерские блюда;
  • супы на вторичном бульоне;
  • мясо и рыбу;
  • сметану в виде заправки к блюдам;
  • не более 1 яйца в день;
  • крупы;
  • овощи – зеленый горошек (не консервированный), тыкву, остальные – в ограниченном количестве;
  • грибы;
  • кислые яблоки;
  • бруснику, клюкву.

Хлебобулочные изделия можно включить в рацион.Хлебобулочные изделия можно включить в рацион.

Для приготовления блюд разрешается использовать оливковое и сливочное масло.

Запрещаются на диете:

  • молочные каши, супы;
  • копчености;
  • консервы;
  • соленья;
  • кисломолочные продукты;
  • сыры любых сортов;
  • сладкие фрукты;
  • крепкий чай и кофе;
  • специи в большом количестве.

В зависимости от химического состава камней список может корректироваться.

Питьевой режим и полезные напитки

В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 л воды без газа. Разрешается употреблять морсы, компоты, кисели из фруктов и ягод с добавлением сахара, свежевыжатые соки из овощей. Полностью исключить из рациона придется магазинную продукцию: газированную воду, алкоголь. Возбраняется употребление кофе. Заменить его можно зеленым чаем без сахара, пить его разрешается в неограниченном объеме.

Читайте также:  Что можно есть кроме овсянки на диете

При МКБ разрешается употреблять компоты.При МКБ разрешается употреблять компоты.

После согласования с врачом рекомендуется использовать в меню травяные чаи: настои почек березы, отвары хвоща. Однако фитотерапия может вызывать аллергические реакции.

Особенности лечебного питания

Перечень разрешенных продуктов изменяется в зависимости от типа камней в почках, сопутствующих заболеваний. Степень поражения мочевыделительной системы также влияет на выбор рациона питания.

При уролитиазе

Для улучшения состояния при уратных образованиях нужно питаться умеренно, практиковать разгрузочные дни, но не голодать.

Другие рекомендации:

  1. В рационе должны преобладать нежирное мясо, овощи, зелень (кроме цветной капусты, шпината и щавеля) и молочные продукты.
  2. Отказаться следует от субпродуктов, супов на мясных бульонах, бобовых и грибов.
  3. Ограничить употребление кофе, крепкого чая, хлеба и яиц.
  4. Фрукты и ягоды разрешены в любом количестве.
  5. Для нормализации работы мочевыделительной системы полезно есть творог, каши на молоке из гречневой и овсяной круп, овощные супы; пить зеленый или травяной чаи.

При уролитиазе нужно принимать нежирное мясо.При уролитиазе нужно принимать нежирное мясо.

Ураты перестанут образовываться, если исключить из рациона продукты, которые содержат мочевую кислоту.

При оксалатах

Щавелевую кислоту помогают вывести кисломолочные продукты. Основу меню составляют зерновые каши, курица, индейка, нежирная рыба и овощи (картошка, капуста, тыква). Все продукты должны проходить термическую обработку. На диете необходимы блюда с высоким содержанием магния и калия.

Под запрет попадают:

  • красные фрукты, ягоды и овощи;
  • цитрусовые;
  • острые специи;
  • свежая зелень;
  • супы на жирных бульонах.

Разнообразить рацион можно сухофруктами, настоями из трав. Ограничивается употребление продуктов, в которых аскорбиновая кислота выступает в роли консерванта.

Цитрусовые попадают под запрет.Цитрусовые попадают под запрет.

При фосфатах

Диета при этом типе солей предполагает ежедневное употребление:

  • каш на воде (предпочтительнее рис), нежирных сортов мяса и рыбы;
  • овощных супов на бульонах, есть можно тыкву, спаржу, капусту;
  • фруктов, сухофруктов, компотов и киселей на десерт.

Допустимо включить в меню ржаной хлеб, отруби, грибы.

Под запрет попадают куриные яйца, пряные овощи (лук, чеснок), кисломолочные продукты. Следует ограничить употребление летних ягод и фруктов – персиков, абрикосов, арбузов.

При струвитах

Струвиты образуются из-за инфекционного поражения мочевыделительной системы (размножения патогенных бактерий в почках). Больным нужно придерживаться общих рекомендаций в питании.

При других видах камней

Диетические рекомендации при других образованиях:

  • употреблять пищу, богатую витаминами A и группы B (морковь, тыкву, брокколи);
  • пить мочегонные средства (отвары трав, зеленый чай);
  • каждый день есть каши, фрукты, в которых небольшое количество кислоты.

Нужно употреблять пищу богатую витаминами A.Нужно употреблять пищу богатую витаминами A.

Во время диеты следует отказаться от жирных блюд, фастфуда, алкогольных и газированных напитков. Соль и сахар употреблять в умеренном количестве.

При пиелонефрите с МКБ

Пиелонефрит сопровождается болезненными ощущениями, повышением температуры. Рацион должен помочь избавиться от симптомов, обогатить организм витаминами и полезными микроэлементами. Чтобы нормализовать работу почек, нужно сократить потребление белков. Количество жиров и углеводов должно соответствовать физиологической норме.

Рекомендуется исключить во время заболевания:

  • наваристые, жирные бульоны;
  • бобовые;
  • грибы;
  • консервированные продукты, разносол;
  • копчености;
  • жареное мясо и рыбу;
  • кофе, крепкий чай;
  • сметану с высоким уровнем жирности;
  • острые специи, большое количество соли;
  • шоколад, пирожные;
  • алкоголь.

Жирные бульоны рекомендуется исключить.Жирные бульоны рекомендуется исключить.

При острой стадии пиелонефрита отказаться также нужно от магазинных соков, дыни, арбуза. В день следует выпивать 1,5-2 л воды.

Приблизительное меню на неделю

На диете нужно питаться сбалансированно. В меню должны входить блюда из разрешенных продуктов.

Понедельник

  1. Завтрак – 1 вареное яйцо, 200 г творога, зеленый чай без сахара.
  2. Перекус – салат из пекинской капусты и болгарского перца, заправленный оливковым маслом (350 г).
  3. Обед – 200 г супа на рыбном бульоне, отварная рыба (250 г) с картофельным пюре на молоке (150-200 г).
  4. Перекус – зеленое яблоко, 1 ст. кефира.
  5. Ужин – тушеные овощи (350 г).

Суп на рыбном бульоне -полезная, низкокалорийная и вкусная пища.Суп на рыбном бульоне -полезная, низкокалорийная и вкусная пища.

Вторник

  1. Завтрак – рисовая каша на молоке (300 г), 1 ст. киселя.
  2. Перекус – банан, питьевой йогурт.
  3. Обед – суп с геркулесом (300 г), куриная грудка, запеченная с картофелем (350 г).
  4. Перекус – 2-3 сырника.
  5. Ужин – гречневая каша на воде (200 г) с зеленью.

Среда

  1. Завтрак – омлет из 2 яиц, хлеб из муки твердого помола (1 кусок) с маслом.
  2. Перекус – творожная масса с сухофруктами.
  3. Обед – суп с фрикадельками из индейки (350 г), кус-кус (150-200 г) с семгой (250 г).
  4. Перекус – 1 ст. кефира, 1 средний мандарин.
  5. Ужин – куриное филе (200 г) с овощным салатом (шпинат, помидоры, огурцы, болгарский перец, пекинская капуста – 300 г).

Суп с фрикадельками варится очень быстро.Суп с фрикадельками варится очень быстро.

Четверг

  1. Завтрак – творожная запеканка с кусочками фруктов (250 г), некрепкий черный чай.
  2. Перекус – горсть орехов.
  3. Обед – вегетарианские щи (300 г), паста с сыром (250 г).
  4. Перекус – кисель, 100 г изюма.
  5. Ужин – котлета из нежирной говядины и рис (200 г).

Пятница

  1. Завтрак – овсяная каша на молоке с сухофруктами (300 г), зеленое яблоко.
  2. Перекус – салат из зеленых овощей (300 г)
  3. Обед – гороховый суп (250 г), тыквенное пюре (200 г) с куриной ножкой.
  4. Перекус – 1 ст. кефира, горсть свежих ягод.
  5. Ужин – 2 тефтели из риса и мяса кролика с тушеными овощами на гарнир (200 г)
Читайте также:  Формула для расчета калорий при диете

Гороховый суп - этокладезь витаминов.Гороховый суп – этокладезь витаминов.

Суббота

  1. Завтрак – сырники (4-5 шт), некрепкий кофе, долька горького шоколада.
  2. Перекус – запеченное яблоко.
  3. Обед – рассольник (250 г), котлета из свеклы и моркови, пюре из зеленого горошка (200 г).
  4. Перекус – 1 ст. кефира, 1 средний апельсин.
  5. Ужин – овощная запеканка (350 г).

Воскресенье

  1. Завтрак – геркулесовая каша на молоке (350 г), зеленый чай.
  2. Перекус – банан, творожная масса (250 г).
  3. Обед – рыбные палочки (250 г), суп из морепродуктов (300 г).
  4. Перекус – картофель в мундире (2-4 шт.).
  5. Ужин – тыквенное пюре (250 г), куриное филе на пару (150 г).

Рыбные палочки- высококалорийный продукт.Рыбные палочки- высококалорийный продукт.

Важные нюансы составления рациона питания

Меню должно соответствовать энергетическим потребностям человека. Важно, чтобы калорийность блюд не превышала необходимую норму с учетом активности больного. Также не следует готовить низкокалорийные блюда. Продукты должны насыщать организм витаминами и минералами и помогать справляться с заболеванием.

Если у вас нет времени готовить или вы не хотите составлять меню, то можно оформить доставку сбалансированного питания на неделю или месяц в компаниях из нашего рейтинга:

Level Kitchen

Grow Food

BeFit

General Food

Для женщин

Диета включает в себя растительные масла, фрукты и овощи. Употребление этих продуктов положительно сказывается на красоте и женском здоровье. Соотношение БЖУ должно быть адекватным. На время лечения рекомендуется отказаться от диет для похудения: голодание может вызвать рецидив заболевания.

Для женщин диета включает растительные масла.Для женщин диета включает растительные масла.

Для мужчин

У мужчин меню должно быть более калорийным, потому что они чаще занимаются физическим трудом. На время лечения следует отказаться от алкогольных напитков любой крепости и закусок (чипсов, колбасы).

Для детей

Меню ребенка должно соответствовать потребностям детского организма. Составляя рацион, обращайте внимание на количество фруктов и овощей, в которых содержится больше всего витаминов. Запрещены сладости, газированные напитки. Предлагайте ребенку полезные перекусы (орехи, сухофрукты, овощи), делайте основные приемы пищи более сытными, ведь дети расходуют много энергии.

Рецепты основных блюд

На диете приходится питаться дома. Чтобы блюда не надоедали, можно готовить по новым рецептам.

Супы

Жидкие блюда рекомендуется есть каждый день. Вегетарианские щи – один из простых, сытных и полезных вариантов супов.

Для приготовления понадобятся:

  • картофель – 4 шт.;
  • белокочанная капуста – 1 маленький вилок;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый – 0,5 шт.;
  • растительное масло – 20-30 мл;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • зелень.

Вегетарианские щи готовятся из кислой капусты.Вегетарианские щи готовятся из кислой капусты.

Картошку и капусту мелко порезать, положить в кипящую и подсоленную воду. Лук и морковь обжарить на масле, добавить к овощам. Кинуть в кастрюлю лавовый лист. Перед употреблением нашинковать в тарелку зелень: лук, петрушку, укроп.

Салаты

Салаты позволят разнообразить меню и восполнить дефицит витаминов. Кроме того, салат из овощей – легкий и питательный перекус.

Для приготовления необходимы:

  • болгарский перец – 1 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • шпинат – 100 г.;
  • оливковое масло для заправки;
  • соль, перец по вкусу.

Салат из овощей - легкая, диетическая закуска.Салат из овощей – легкая, диетическая закуска.

Все ингредиенты измельчить и перемешать с заправкой. Готовить салат перед употреблением, иначе помидоры дадут сок и испортят вкус блюда.

Каши

Каши можно варить на воде – это вариант гарнира на обед или ужин. Молочные лучше усваиваются в утреннее время суток. Геркулесовая каша – питательный и полезный завтрак.

Для приготовления 4 порций нужны:

  • 1 ст. овсянки;
  • 2,5 ст. молока;
  • соль, сахар, сливочное масло – по вкусу.

Каши варят на воде.Каши варят на воде.

Молоко довести до кипения, всыпать хлопья. Варить 10-15 минут на медленном огне. Добавить сахар, соль. Перед подачей положить в тарелку каши кусочек сливочного масла.

Сладости

На диете можно готовить сладости. Творожная запеканка с фруктами или сухофруктами станет полезным завтраком или перекусом.

Для ее приготовления понадобятся:

  • 250 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 4 ст. л. муки;
  • соль, сахар по вкусу;
  • фрукты или сухофрукты по вкусу.

Творожная запеканка с фруктами - отличный десерт.Творожная запеканка с фруктами – отличный десерт.

Фрукты порезать мелкими кубиками. Все ингредиенты перемешать и взбить миксером или венчиком для более пышной консистенции. Оправить в разогретую до 150°С духовку на 30-40 минут. Подавать блюдо можно со сгущенным молоком или домашним вареньем.

Преимущества и недостатки диетотерапии

Достоинства диетического питания в том, что оно позволяет быстрее вылечиться, нормализовать уровень солей, улучшить самочувствие. Возможно снижение веса. Сбалансированный рацион насыщает организм необходимыми витаминами и минералами.

Из недостатков пациенты отмечают тот факт, что нелегко ограничивать себя в питании и готовить каждый день.

Последствия несоблюдения правил употребления продуктов

Игнорирование диеты приводит к осложнениям:

  • гидронефрозу;
  • нефросклерозу;
  • почечной артериальной гипертензии;
  • хронической почечной недостаточности.

Диетическое питание является частью терапии. Правильно составленный рацион позволит вывести камни и песок из почек, улучшить самочувствие, нормализует обмен веществ.

Отзывы и результаты

Сергей, 34 года, Москва: «На диете сидел, пока УЗИ не показало, что камней больше нет. Вернулся к привычному питанию, опять начали скапливаться соли. Поэтому навсегда отказался от спиртного, ограничил употребление колбасы, жареного, стал пить больше кефира. Уже несколько лет нет рецидивов».

Ольга, 45 лет, Самара: «Сложнее всего отказаться от любимых напитков, которые привыкаешь пить каждый день. Диетические блюда вкусные, если готовить их самой. Жесткие ограничения приходится соблюдать при острой стадии, пока не выйдет камень. Во время ремиссии даю себе послабления».

Просмотров: 780

Добавлено: 3-01-2021 16:27

Сообщить про неверную информацию в статье.

Печатать статью

Источник