Диета при переборе веса при беременности

Лишний вес, набранный во время беременности, уже давно перестали рассматривать только как эстетический дефект. По мнению акушеров и педиатров, это существенный фактор риска, способный навредить здоровью, как матери, так и ребенка.  Существует несколько безопасных способов того, как снизить вес во время беременности. Однако, как показывает практика, лучшим вариантом является строгий контроль и предотвращение набора лишней массы в этот период времени.

Опасность избыточного веса для беременных

Современные врачи рациону будущей мамы уделяют не меньше внимания, чем основным медицинским показателям ее здоровья. В период беременности организм претерпевает массу изменений, в том числе гормональных. И одним из следствий является нарушение метаболизма. В сочетании с несбалансированным рационом все это приводит к увеличению цифры на весах.

Врачи называют 3 основные причины набора лишнего веса в период беременности:

1. Переедание. Фраза «ест за двоих» наиболее часто применятся именно в отношении беременных женщин. Однако «много» не значит «полезно» и далеко не всегда количество переходит в качество. Рацион будущей мамы должен быть сбалансированным и ограниченным в плане калорийности.
2. Малоподвижный образ жизни. Физиологические изменения, особенно на последних сроках, часто мешают привычной активности. Поэтому беременные женщины не успевают в течение дня сжечь все поступившие в организм калории. Излишек моментально откладывается в жировую ткань.
3. Гормональные нарушения. Проблемы в эндокринной системе могут возникнуть именно в период беременности, когда гормональный фон претерпевает наиболее сильные изменения.

Гормональная перестройка организма нередко сопровождается понижением чувствительности к выработке инсулина. Следствием этого является повышение аппетита и короткий период насыщения вне зависимости от рациона.

Существенная прибавка в весе способна спровоцировать множество неприятных последствий, как для мамы, так и для малыша.

Для женщины

Опасность наличия ИМТ (избыточная масса тела) для будущей матери заключается в следующем:

1. Женщине впоследствии будет тяжело вернуться к дородовой форме.
2. Повышаются риски возникновения и развития варикоза, геморроя, болезней сосудов и сердца.
3. Постоянная нагрузка на позвоночник провоцирует развитие заболеваний опорно-двигательного аппарата, гипертонии, гестоза.
4. Избыточный вес – один из факторов, провоцирующих преждевременные роды, выкидыш или перенашивание.
5. В процессе родовой деятельности могут возникнуть сложности с введением анестезии.

Важно! При показателях ИМТ выше 30 риск выкидыша составляет 25%.

Для ребенка

Лишний вес матери несет в себе следующие риски для ребенка:

• сложные роды;
• внутриутробная гипоксия плода;
• неврологические нарушения;
• болезни сердца;
• будущая предрасположенность к полноте.

По статистике, чаще всего завышенные показатели ИМТ наблюдаются у беременных женщин старше 35 лет, и имеющих проблемы с лишним весом еще до момента зачатия.

Как рассчитывается норма прибавки в весе

Стоит учесть, что в период беременности женщина набирает массу неравномерно. Прибавка в первые 4-5 месяцев составляет 35-40%, а в оставшиеся – 60-65%. Средний еженедельный «привес», не выходящий за рамки нормы, в последнем триместре составляет 250-300 гр. Однако на практике изменения могут носить более резкий характер.

Прибавка 12-15 кг в течение всего периода беременности считается нормальной.  В этом случае у женщины имеют больше шансов вернуться в дородовую форму в течение короткого периода времени.

Замечание! Только 20% прибавки составляет жировая ткань. Остальной вес это – масса ребенка, околоплодные воды, плацента, увеличенный вес матки и молочных желез, дополнительный объем крови.

Количественные показатели прибавки зависят от таких факторов, как:

• питание;
• двигательная активность;
• показания здоровья до беременности;
• конституция тела.

При наличии лишнего веса до беременности общая прибавка не должна превышать цифру в 10 кг. Если женщине диагностировали ожирение, то граница веса смещается до 6-8 кг.

Рассчитать норму прибавки в весе можно исходя из ИМТ.

Данные показатели являются усредненными и не подходят для следующих групп женщин:

• страдающих ожирением;
• с острым дефицитом массы тела;
• возрастом менее 17-18 лет;
• с многоплодной беременностью.

Допустимо небольшое отклонение от нормы в рамках 1-1,5 кг.

Основы рационального питания в период беременности

Правильное питание – важный фактор здоровья и хорошего самочувствия человека. Средняя интенсивность женского метаболизма в обычных условиях составляет 1500-1700 ккал в сутки. У будущих мам этот показатель варьируется в пределах 2000-2300 ккал. Объясняется это повышенным потреблением кислорода и активностью ребенка. Большая часть энергии идет на рост и развитие плода, изменение матки, плаценты и молочных желез.

Сбалансированное питание гарантирует, что женщина получит все необходимые ей витамины и микроэлементы и при этом не наберет лишние килограммы.

В первой половине беременности целесообразно питаться 5 раз в день, употребляя блюда примерно одинаковой калорийности, как в первой, так и во второй половине дня. В последнем триместре 70-75% калорийности должно приходиться на  приемы пищи, проходящие до 14.00. Полдник составляет не более 5%, а ужин должен быть максимально легким (15-20%).

Белковые продукты целесообразнее включить в утренний и обеденный рацион, так как они не только улучшают метаболизм, но способствуют возбуждению нервной системы. Молочно-растительные блюда оптимальнее употреблять во второй половине дня, в том числе на ужин.

Меню следует составлять с учетом сезона. Так, можно получить большее количество витаминов и повысить безопасность продуктов. Ведь овощи и фрукты, выращенные в тепличных условиях вне сезона, нередко содержат большое количество нитратов и других стимуляторов роста. Калорийность рациона можно регулировать исходя из средних еженедельных показателей увеличения веса.

Важно! При постельном режиме меню пересматривается, а его калорийность снижается на 20-30%.

Помимо общей питательной ценности, необходимо уделить внимание и питьевому режиму беременной. В среднем он составляет 2 л жидкости  в сутки. При этом в данный объем входит не только вода, но и супы, чай соки и компоты. Чрезмерное употребление жидкости провоцирует повышенную нагрузку на сердечно-сосудистую систему и влияет на функционирование почек.

Борьба с лишними килограммами и профилактика большого набора веса

Профилактика набора лишнего веса – это комплексный подход, включающий как организацию правильного питания, так и умеренную физическую нагрузку. При этом нельзя забывать о постоянном мониторинге веса и других показателей, отвечающих за здоровье матери и ребенка.

Здоровая пища 

Выносить ребенка и сохранить стройность фигуры в послеродовой период поможет правильно организованный рацион.

Начнем с того, что питание станет более дробным (5-разовым), а размер порций уменьшится. Такие изменения позволят не просто контролировать, но и сбросить лишний вес, набранный в предыдущий триместр. В рационе беременной женщины должны в обязательном порядке присутствовать овощи, фрукты, зелень, постное мясо, рыба, молочные и кисломолочные продукты. Последние являются ценным источникам кальция, которые будущие мамы теряют в значительных количествах.

Рацион каждого из триместров имеет свои особенности, связанные с процессом роста и развития плода.

Первые 3 месяца нередко сопровождаются токсикозом и изжогой. В этот период рекомендуется сделать упор на чистую (негазированную) воду, а также продукты, богатые клетчаткой:

• злаковые каши;
• отруби;
• хлеб из муки грубого помола;
• рис (бурый);
• бананы;
• овощи и зелень.

Увеличивающаяся в размерах матка усиливает давление на прямую кишку, поэтому у беременных нередко наблюдаются проблемы с работой кишечника. Клетчатка – простой и безопасный способ избавиться от запоров.

На втором триместре организму требуется усиленное белковое питание. В этот период 4-5 раз в неделю в рационе должна присутствовать рыба или постное мясо. При этом, выбирая способ готовки, стоит отдавать предпочтение более безопасному запеканию или приготовлению на пару. Овощи, фрукты, зелень и ягоды лучше употреблять сырыми, так как в этом случае они сохраняют  максимальное количество витаминов.

Третий триместр характеризуется усиленной работой почек и печени, поэтому рацион должен быть максимально легким. Приветствуются легкие супы, овощные и фруктовые салаты, вегетарианские блюда, кисломолочные продукты.

Важно! После 35 недели в рационе следует уменьшить количество продуктов, содержащих кальций. Избыток этого элемента может спровоцировать затвердевание костей черепа ребенка и затруднить родовую деятельность матери.

Существует ряд продуктов, которые необходимо исключить из рациона беременной. К ним относятся:

• консервы;
• паштеты;
• непастеризованное молоко;
• сырые яйца;
• кофе и крепкий чай;
• морепродукты (устрицы, сырая рыба);
• сыры с плесенью;
• фаст-фуд;
• шоколад;
• колбасные изделия;
• жирные сорта рыб;
• свинина и баранина;
• копченые и маринованные продукты;
• алкоголь.

Если говорить о приблизительном меню беременной, то оно выглядит следующим образом:

За час  до сна можно выпить стакан теплого молока, кефир, ряженку или  натуральный несладкий йогурт.

Чтобы снизить вес во время беременности, из рациона придется убрать все виды выпечки, сахар, ограничить потребление меда, орехов и сухофруктов.

Вода, витамины, минералы 

Питьевой режим беременной сопровождается рядом особенностей. В первый триместр токсикоз нередко сопровождается тошнотой и рвотой, во время которой происходит обезвоживание организма, поэтому потерянную жидкость необходимо  восстанавливать.

Оптимальным вариантом является чистая вода, отвар из шиповника, зеленый чай, свежие фруктово-овощные соки. Для того чтобы снизить проявления токсикоза (тошноты) и запустить обмен веществ, утро рекомендуется начинать со стакана теплой воды с небольшим количеством разведенного в нем лимонного сока.

Витамины и микронутриенты играют огромную роль в формировании плода и плавном протекании всего периода беременности.