Диета при которой можно есть сколько хочешь

Сегодня мы расскажем о новой модной диете, именуемой просто 5:2. Она чрезвычайно эффективна и не предполагает отказа от какой-либо пищи. При этом результаты даёт впечатляющие. Разве не мечта? Подробности — в нашей статье.
Мода меняется. В том числе и на диеты. Система питания, о которой я хочу сегодня рассказать, скорее всего, пришла к нам надолго. Дело в том, что такая диета не только позволит скинуть лишнее, причём в неограниченном количестве (было бы терпение), она ещё и полезна для здоровья.
Откуда у диеты ноги растут?
Эту систему питания придумал британский журналист Майкл Мосли (Michael Mosley), который специализируется на ТВ-программах о здоровье человека. В 2012 году вышел его фильм «Ешь, голодай и живи дольше». В этом фильме Майкл совместно с врачами и научными исследователями подробно изучал вопрос, как нам жить дольше. В процессе фильма он выясняет, что, чтобы жить дольше, нужно иногда голодать. Когда мы употребляем меньше калорий, в нашем теле запускаются процессы самовосстановления. Плюс в таком режиме мы худеем до предназначенного природой состояния, без излишнего истощения. В процессе фильма мы видим весь путь создания этой диеты, на которую Майкл переходит в итоге сам с поразительными результатами и для веса, и для своего здоровья (естественно, все его результаты документируются в фильме с помощью врачей и анализов).
Исследования ограничения калорийности настолько впечатлили Майкла, что он решил создать свою собственную систему питания. Даже не столько для снижения веса, сколько из соображений оздоровления. Плюс диеты: она разработана как раз для людей, которые любят поесть и не хотят себя особо ограничивать. Впрочем, как и Майкл.
Фильм я советую посмотреть. Очень захватывающе и интересно сделан, мотивирует невероятно! Если вы вдруг застопорились и не можете продолжать придерживаться диеты, посмотрите его ещё раз на досуге. Уверена, что сила воли к вам вернётся. Вскоре после выхода фильма Майкл Мосли выпустил книгу «Быстрая диета 5:2», которая была издана на множестве языков, в том числе и на русском.
В чём смысл?
Пять дней в неделю вы питаетесь как обычно, а два дня ограничиваете калорийность рациона до 500 ккал, если вы женщина, и до 600 ккал, если вы мужчина. Многих привлекает в этой диете тот факт, что можно не отказываться от каких-либо продуктов.
Важное правило системы: не делите дозволенный объём пищи больше чем на два приёма. Нежелательно есть пять раз в день по 100 ккал. Лучше всего есть 1–2 раза в день и делать между приёмами пищи большой перерыв. Ведь суть системы — дать организму передышку в переваривании еды. Идеальный вариант — небольшой завтрак и небольшой ужин. Или же только что-то одно: обед, завтрак или ужин.
Важно: за разгрузочный день нужно выпивать много воды и травяного чая (без кофеина). Это предотвратит обезвоживание и облегчит выведение токсинов.
Если мы берём одни сутки, то в них должно быть как минимум 12 часов совсем без еды подряд .
Примеры режима питания в разгрузочный день
Вариант 1. За день до этого вы закончили ужинать в 19:00. После этого позавтракали на следующий (разгрузочный) день в 8:00, съев 300 ккал из положенных. Вечером в 19:00 опять поужинали, съев оставшуюся часть калорий. Весь день активно пили воду. (Да, я знаю, что едим мы не калории, а еду, но так, по-моему, понятнее излагается.)
Вариант 2. За день до этого поужинали в 20:00. На следующий (разгрузочный) день пропустили завтрак и пообедали в 12:00 рационом с энергетической ценностью в 300 ккал. Вечером в 19:00 опять поужинали едой с калорийностью в 200 ккал.
Вариант 3. За день до разгрузочного дня поужинали в 19:00, утром позавтракали в 8:30 на все 500 ккал, и всё. Не ели весь день до следующего обычного дня и активно пили воду.
Чередовать разгрузочные дни можно так, как вам удобнее. Хоть подряд, хоть через один, хоть через три. Со временем вы найдёте ритм, который подходит именно вам. Это дело эксперимента. Например, я пришла к выводу, что мне в такие дни совсем не хочется ужинать. Аппетит пропадает напрочь. Поэтому я просто либо плотно завтракаю, либо так же плотно обедаю. То есть у меня в такие дни всего один приём пищи. Кого-то же может тешить мысль, что до ужина осталось совсем немного и скоро можно будет поесть. Таким людям лучше делить дозволенный объём пищи на два приёма.
Плюсы системы
- Очень проста и понятна.
- Доступна всем: и работающим, и мамам в декрете, и одиноким.
- Не предполагает отказа от каких-либо продуктов.
- Легко применима в обычной жизни вне зависимости от того, в отпуске вы, дома или на работе.
- Имеет превосходный бонус:
омоложение организма и его оздоровление. - Системы можно придерживаться всю жизнь без опасения за последствия.
- К ней легко привыкнуть и адаптировать под себя.
Минусы системы
Требуется сила воли, особенно в первое время: многие люди в принципе боятся остаться без еды, и вот тут надо будет действительно найти в себе силу духа.
Больше минусов я не нашла!
Особенности применения
В разгрузочные дни лучше совсем исключить быстрые углеводы (каши, макароны, хлеб, даже самый полезный и цельнозерновой, сладкое во всех проявлениях, фрукты). Почему? Потому что они очень калорийны и насыщают ненадолго. В идеале рацион питания должен быть составлен так, чтобы вы наелись и чувствовали себя сытым как можно дольше. Так вам будет легче перенести такие дни без голода, плюс полезность разрешённых продуктов выше.
Вы, конечно, можете съесть на завтрак булку с вареньем, но немного, так как она весьма калорийная. Вдобавок к этому после булки очень скоро захочется есть и расплачиваться придётся либо чувством голода, либо нарушением планов — вряд ли вы сможете продолжать разгрузочный день на таком сомнительном топливе. Лучше съешьте одно яйцо с приличной порцией овощей и столовой ложкой растительного масла холодного отжима. Или творог с орехами, семечками и ягодами. Так вы останетесь сытыми дольше и получите полезные вещества, в отличие от варианта «булка с вареньем».
В обычные дни не надо специально стараться наверстать упущенное. Торт за раз будет лишним, это точно. И в этом случае я за результат вашей диеты уже не ручаюсь. Да, вы можете (и сделаете это) съесть больше обычного на следующий день после разгрузочного. Но в разумных пределах. Если ваш обычный рацион составляет 2 500–3 000 ккал в день, то не надо увеличивать его до 5 000 ккал. Чтобы это получалось просто, я советую и в остальные дни думать, что вы едите. Ведь глупо очищаться один день, а потом закинуть в себя множество рафинированных продуктов и других вредностей, сведя все усилия на нет. Может, вы и похудеете, но, во-первых, результат будет намного меньше ожидаемого, а во-вторых, никакой пользы для организма не будет. Так зачем тогда начинать? Помните это. Должно мотивировать.
Осторожнее с напитками: не забывайте, в них тоже есть калории (кроме воды, чая и кофе без сахара). Разве не обидно день ходить почти без еды, но смазать весь результат, выпив колу или капучино?
Варианты завтраков:
- Одно яйцо, пожаренное с двумя большими горстями любых овощей с добавлением столовой ложки растительного масла холодного отжима.
- 100 г обезжиренного творога с ягодами и горстью орехов.
- Смузи из овощей и зелени (можно добавить для вкуса один фрукт, например яблоко или банан).
- Кашица из льняных семян с ягодами и кокосовой стружкой.
Варианты обедов или ужинов:
- Один кусок любой рыбы и овощи с добавлением растительного масла.
- Овощной суп.
- Салат из любой зелени с морепродуктами, курицей или рыбой.
- Куриная грудка и солидная порция овощей с растительным маслом.
Все приёмы пищи должны быть построены по следующему принципу: белки + овощи + жиры (орехи, семечки, растительное масло холодного отжима). При этом в группу «белки» я не советую в разгрузочные дни включать красное мясо, так как оно перегружает пищеварение.
Возможные результаты
Впечатляют! Все, кто пробовал эту систему, так и говорят. Результат зависит напрямую от вашего упорства и от количества разгрузочных дней в общей сложности. Кто-то так избавляется от 10 лишних килограммов, а кто-то только от пяти. Смотря сколько лишнего, с точки зрения вашего тела, на вас сидит. Кто-то же скидывает и 20, и 30, и более килограммов на такой системе питания. Вы можете так питаться хоть всю жизнь, а можете остановиться после нескольких месяцев. Ещё вариант: после достижения желаемого результата можно оставить только один разгрузочный день в неделю для поддержания веса, да и для здоровья.
Мне лично в этой диете нравится то, что у неё нет побочных эффектов. Этим редко могут похвастаться какие-либо системы питания для снижения веса. Даже палеодиета, принципы которой близки к идеальным, предполагает избыточное употребление белков и совсем исключает сахар. Белки нагружают пищеварение, а избегать сахара всю жизнь видится мне делом почти невозможным в современном мире. Но это уже тема другой статьи.
Доброго вам здоровья!
Источник
Я долго думала стоит ли выкладывать в блог свой ежедневный рацион, ведь он сейчас никак не соответствует диетическим нормам. Я ем все, абсолютно все, не делю продукты на хорошие и плохие. Мое главное правило – все можно в меру.
У тех, кто придерживается исключительно правильного питания или ограничивает себя во всем, показ моего меню вызвать приступ агрессии, сама такая была. Может лишний раз не стоит нервировать людей?
А потом я подумала: “С чего ради я должна стыдиться того, что питаюсь, как обычные люди?”. Мне не помешало это похудеть на 3, 3 кг за 2 недели, о чем можно прочесть —-> здесь.
Конечно, говоря о том, что питаюсь, как все, я немного лукавлю. Продуктовая корзина обычная, но размер порций сокращен. Сейчас я питаюсь по системе “5 столовых ложек”, это мой способ создавать дефицит калорий без всяких подсчетов.
Если вкратце:
- мои порции не более 200 гр
- в размер порции я включаю любую жидкость
- между приемами пищи я пью любые напитки без калорий, но не раньше, чем за 30 минут до еды и через 30 минут после
- промежуток между приемами пищи минимум 3 часа
За день у меня в среднем выходит 5 – 6 приемов пищи. Я не заморачиваюсь над полезностью, просто потому что сейчас моя цель не качество тела, а потеря веса. Сложнее всего с овощами и фруктами, если ими заменить несколько приемов пищи, то пока нет устойчивой привычки наедаться маленькими порциями, можно и сорваться, потому я сейчас учусь еще миксовать продукты, чтоб и сытно, и какие – то витаминки попадали. Нащупываю почву и по итогу должна выстроить удобное питание и внутренний глазомер, ведь всю жизнь я продукты взвешивать не буду, необходимо выработать автоматизм.
Перейдем к меню.
На завтрак у меня был бутерброд с добавлением огурца (это тот самый путь миксования. Миксование? Есть такое слово?), макарун, что в целом составило 74 гр, плюс 126 мл кофе со сливками и сахзамом.
Некрасиво, но суть отражает
Дальше был первый перекус через 3 часа: кофе со сливками и сахзамом примерно 150 мл и грамм 30 яблочных пастилок без сахара.
Кстати, пастилки “Правильные сладости” еще один способ регулировать попадание фруктов в организм. Про их хороший состав и наличие витаминов я писала в своем обзоре —-> вот здесь.
На обед был типа плов с грибами и куриным филе на 200 гр.
На перекус банан, 200 гр с кожурой. Не, кожуру не ела если что, просто не могла измерить на работе без нее.
На ужин была куриная голень, рис и заготовка типа лечо. 200 гр.
Будет еще один прием пищи, пока не знаю что именно я в него включу.
Чем мне нравится система, так это тем, что не надо запариваться, чтобы такого диетического приготовить, питаться можно тем же, чем и остальные.
Мне понадобиться ни один месяц, чтобы сформировать свой рацион, но время я торопить не хочу, мой результат и самочувствие меня устраивает итак. В моем рационе есть и сладкое, и мучное, только это не то количество, чтобы нажрать килограммы, более того, это количество, которое не вредит похудению.
Кстати, взвешиваться я теперь решила раз в неделю по воскресеньям. Чаще не стоит, водичка ходит туда-сюда, лучше смотреть в сухом остатке и регулировать все по ходу пьесы. Медленно, но верно идем к своей цели дальше.
P.S – Я планирую выкладывать меню раза 3 в неделю, скажите, вам вообще интересно это?
Источник
Мечтаешь похудеть, но никак не получается? Все время срываешься, переедаешь или не можешь соблюдать режим? Не беда! Я нашла для тебя выход. На диете Дюкана можно есть в любое время суток и неограниченное количество пищи, но определенной.
Многие выдержат такой режим питания.
Главные принципы
Эта диета не ограничивает время потребления пищи и ее объемы, но все же определенные правила соблюдать придется:
- исключить жареное мясо;
- сахар под запретом;
- соли минимум;
- ложка овсяных отрубей обязательна каждый день;
- минимум 1,5 литра чистой воды в день;
- физ. нагрузка хотя бы 20-30 мин. ежедневно.
Диета поделена на несколько этапов. На первых порах придется питаться исключительно белками, постепенно вводя небольшое количество углеводов.
Положительные стороны
Главный плюс такого режима питания – неограниченное употребление пищи в любое время суток.
Ешь сколько хочешь и сбрасывай вес – мечта любого. Не так ли?
Также порадует то, что в первые недели может уйти довольно много лишнего веса. Такая мотивация придаст сил, и следующие недели в предвкушении стройности будут проходить намного легче.
Вторая и четвертая фаза предполагают довольно разнообразное и вкусное питание. Все продукты, разрешенные диетой, натуральны.
Отрицательные аспекты
Минусы у диеты серьезные, поэтому следует узнать у вашего врача о целесообразности ее применения.
- Противопоказания: нарушения обменных процессов, болезни внутренних органов (почек, печени), подагра, беременность и период лактации, возраст до 18 лет.
- Дефицит витаминов и важных микроэлементов может привести к нарушению пищеварения, нервной и сердечно-сосудистой системы.
- Выработка кетоновых тел вследствие употребления большого количества белка может привести к образованию неприятного запаха из ротовой полости и от всего тела.
- Отсутствие необходимого количества жиров приводит к болезням желчного пузыря, гормональным нарушениям, запорам и другим проблемам с пищеварением.
- Недостаток углеводов плохо сказывается на умственных способностях, поэтому людям с интеллектуальной занятостью такая диета не подойдет.
Этап 1 – Атака
Этап “Атака” – самый сложный, но очень эффективный.
Фаза атаки на жир характеризуется диетологом как стимулирующая обмен веществ. Длиться этап может 3, 7 или максимум 10 дней, в зависимости от лишнего веса.
Рацион составляют лишь несколько видов продуктов – мясных, яичных, рыбных, молочных.
Обязательный рацион:
- Мясо кур и индейки, печень говяжья или куриная, натуральная ветчина;
- Любая рыба и морепродукты (можно запекать, готовить на гриле и отваривать);
- Йогурты натуральные обезжиренные
- Отруби овсяные 1,5 столовые ложки ежедневно.
Что можно в дополнение:
- Белок яиц без ограничений, а желток – до 2х в день. При повышенном холестерине разрешено 3-4 желтка в неделю;
- Йогурты, заправленные ванилью, лимонным соком или кокосом;
- Специи, чеснок, горчицу, заменители сахара, соль, уксус также можно использовать при приготовлении.
Всю остальную пищу требуется исключить.
Этап 2 –«Круиз»
В конце статьи вы узнаете, как держать вес в норме всю жизнь.
Данный период характеризуется чередованием белковых (употребление животных протеинов) и смешанных дней (добавление к белкам растительной пищи). Принцип чередования:
- 1/1 – желаемая потеря веса – до 10 кг;
- 3/3 – желаемая потер веса – до 20 кг;
- 5/5 – желаемая потеря веса – 30 и более кг.
Дополнительные правила:
- Увеличение потребления жидкости (минимум 2 л в день);
- Количество отрубей увеличивается до 2 ст. л. в день.
Помимо продуктов из прошлого этапа в смешанные дни разрешено употребление всех видов овощей и зелени, кроме крахмалистых – это картофель, кукуруза, фасоль, горох.
При приготовлении, помимо продуктов из первой фазы, можно использовать по минимуму:
- Какао обезжиренное, которое трудно найти;
- Крахмал;
- Сливки, жирностью 4%;
- Кетчуп;
- Нежирный сыр – до 6%;
- Белое и красное вино – около 3 столовых ложек.
Длительность этой фазы не регламентирована, так как результат зависит от начального веса. Обычно она составляет 2-6 месяцев.
Этап 3 – Закрепление/Консолидация
По закрепляющему этапу можно питаться всю жизнь.
Эта фаза делает основной упор на закрепление полученного результата. Для вычисления длительности периода консолидации используется формула: 10 дней на каждый потерянный килограмм фазы «Круиз». То есть, если вы на «Круизе» потеряли 12 кг, то третий этап должен продлиться 120 дней.
Главные особенности «Закрепления»:
- Можно добавить продукты типа бобовых, картошки, макарон и обычного хлеба. Но не следует увлекаться ими;
- Включение в рацион фруктов. Но это не должны быть бананы и виноград;
- Три столовые ложки отрубей должны входить в ежедневное меню;
- Три чайные ложки меда скрасят отсутствие сладостей;
- Возможность устроить «праздник» – один прием абсолютно любой пищи, но не более двух раз в неделю, и не подряд;
- Раз в семь дней необходимо питаться по меню «Атаки».
Этап 4 – Стабилизация
Основные требования:
- Употребление любых продуктов или питание по «Консолидации» по желанию;
- Вода (2л) и отруби (3 ст.л.) – ваши друзья;
- Одна «Атака» в семь дней – употребление исключительно белковой еды;
- Физическая активность – прогулки, зарядка, несложные упражнения.
Данный период – это уже образ жизни. Соблюдать его стоит всегда.
Таким образом, пройдя 3 фазы диеты Дюкана, и закрепив четвертой, вы сможете полностью избавиться от лишних килограмм, мешающих комфортной жизни.
Спасибо, что прочитали мою статью до конца! Буду рада подписке на мой канал и лайку.
Источник
Если вы хотите похудеть еще быстрее, разработайте график тренировок. Заниматься нужно каждое утро, хотя бы по 8 минут. Согласитесь, это такая мелочь, однако в итоге она принесет ошеломительный результат.
Эффективность диеты 16/8 напрямую связана с тем, когда вы ложитесь спать. По мнению диетолога Елены Соломатиной, если засыпать очень поздно, организм успеет проголодаться и выработает высокий уровень инсулина в ответ на низкий уровень глюкозы в крови. В этом случае рано утром человеку захочется съесть что-нибудь сладкое, мучное и калорийное. Так как уровень инсулина будет повышен, еда сразу же отложится в тканях в виде жира.
По мнению диетолога, лучшим решением будет ложиться спать примерно в 10 часов вечера. Так, к утру вы не успеете проголодаться, и режим питания 16/8 действительно окажет эффект.
Ученые из Университета Иллинойса в Чикаго изучили влияние такой системы питания на организмы 23 добровольцев, страдающих от ожирения.
Участники эксперимента могли принимать любую пищу и в любом количестве, но делать это в период между 10.00 утра и 18.00 вечера. В течение остальных 16 часов разрешалось пить воду или напитки, не содержащие калорий. Исследование длилось 12 недель. Результаты приятно удивили и ученых, и добровольцев — масса тела каждого из участников эксперимента снизилась на 3%, а уровень артериального давления опустился на 7 мм рт.ст.
Чтобы улучшить результат диеты и обеспечить организм необходимыми нутриентами, нужно включить в рацион следующие продукты:
- яйца;
- постное мясо, птицу;
- семена и орехи;
- фасоль, горох, нут и другие бобы;
- нежирные и несладкие молочные продукты, натуральный йогурт.
Выше перечислены продукты-жиросжигатели, которые являются источниками протеина, помогают избавляться от жировых отложений, утоляют голод и способствуют формированию мышечного корсета. Также для высокой эффективности диеты 16/8, необходимо включить в рацион продукты-оздоровители:
- болгарский перец и помидоры (богаты ликопином и каротиноидами);
- любую капусту, шпинат и другие зеленые овощи;
- яблоки, апельсины, грейпфруты и другие фрукты с высоким содержанием клетчатки;
- смородину, ежевику, малину, чернику, а также другие синие и красные ягоды.
Эти продукты являются источниками антиоксидантов, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Их потребление необходимо для нормальной работы иммунитета и поддержания правильного обмена веществ.
Чтобы сбалансировать свой рацион на диете 16/8, достаточно включить в один из приемов пищи по одному продукту из обоих категорий («Оздоровители» и «Жиросжигатели»).
Естественно, в потреблении вредных продуктов лучше себя ограничивать. Особенно не стоит увлекаться переработанными углеводами — сахаром, хлебом и прочей выпечкой, макаронными изделиями и белым рисом. Исключите также трансжиры — они не просто вредны, но и опасны для организма.
А вот воды, наоборот, пейте как можно больше, так как она ускоряет метаболизм и утоляет чувство голода. Что касается спиртных напитков, чтобы добиться впечатляющих результатов, ограничьтесь двумя-тремя бокалами в неделю.
Как не сорваться
Чтобы добиться желаемого результата, главное соблюдать диету 16/8 на регулярной основе, не делая перерывов. Вот несколько советов, которые помогут вам избежать «срывов»:
- Бегите от голода. В буквальном смысле. Сделайте пробежку, разминку, займитесь йогой — физические нагрузки гарантируют снижение чувства голода как минимум на ближайшие два-три часа.
- Пожуйте жевательную резинку без сахара или почистите зубы.
- Проведите эксперимент. Запустите таймер на телефоне и понаблюдайте, сколько времени вас будет мучить аппетит. Благодаря этому в следующий раз вам будет гораздо легче пережить порыв «что-то нибудь съесть», так как вы точно будете знать, когда он прекратится.
Недостатки диеты
Основной недостаток такого режима питания заключается в том, что он работает далеко не у всех. Эксперты британской диетической ассоциации (BDA) уверены, что диета 16/8 окажется эффективной только для людей, у которых отсутствуют проблемы с метаболизмом.
Кроме того, по мнению некоторых диетологов, эффект такой системы питания бывает непродолжительным. Если, конечно, человек не возьмет себе за привычку интервальное голодание и не будет соблюдать его постоянно.
А что вы думаете по поводу такой диеты?
Смотрите также: Диета быстрого приготовления: женщина сбросила половину веса, питаясь фаст-фудом и полуфабрикатами
Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш Twitter, страницу в Facebook или канал в Telegram.
Источник