Диета при аллергическом дерматите у беременных

Ослабленный иммунитет женщины в период беременности не в состоянии полноценно защитить её и ребёнка от заболеваний. Изменения в гормональном фоне вызывают предрасположенность к кожным болезням. Нередки случаи, когда беременная страдает атопическим дерматитом.

История заболевания

Недуг в 80% случаев проявляется у женщин впервые именно в период вынашивания плода. В группе риска оказываются женщины, генетически предрасположенные к атопии. Обычно в роду у них есть или были случаи заболеваний аллергическим ринитом, астмой или тем же атопическим дерматитом.

Раньше болезнь называли почесухой беременных, однако вскоре медики пришли к иному выводу. Сегодня наука считает, что при атопическом дерматите проявляются несколько иные симптомы, которые шире признаков почесухи. Заболевание обычно возникает до третьего триместра.

Клиническая картина

Основным и самым назойливым признаком болезни является нестерпимый зуд. Из-за него возникают проблемы со сном. Диагностировать атопический дерматит можно уже по зудящим высыпаниям. Локализуются они обычно на животе, коленях, локтях, в области груди и шеи. Из-за расчёсов кожа грубеет и может воспалиться, поэтому лечить дерматит лучше сразу.

Легкая форма совмещается с такими признаками:

слабо выраженные высыпания и отёки на отдельных участках кожи;
бледно-розовый цвет кожных покровов;
отсутствие шелушения;
нарушения гидробаланса;
периодическое возникновение зуда (чаще всего вечером).

Более тяжело протекает средняя форма, в которую болезнь перетекает, как правило, при отсутствии лечения. Если беременная часто болела атопическим дерматитом, то у неё может проявиться тяжёлая форма недуга, которая совмещена с нервными срывами, эрозией и прочими усугублениями состояния кожных покровов. У большинства пациенток она возникает на первых и последних неделях беременности.

Рацион на различных стадиях

Ключевое правило диеты при атопическом дерматите у беременных – насовсем убрать из рациона аллергенные продукты. Для приготовления еды использовать пароварку или духовой шкаф, не кушать солёные и острые блюда, копчёности, маринады и пряности. Беременной женщине необходимо принимать пищу небольшими порциями по 7 раз в день. Будущей маме обязательно нужно как можно больше пить.

Лёгкая форма атопии совместима с репой, патиссонами, кабачками и цуккини, огурцами, нежирной кониной и бараниной. Желательно не кушать черешню, крыжовник.

Средняя форма позволяет употребление риса, гречки, гороха, картофеля, индейки и свинины. Не рекомендуется употреблять красную смородину, клюкву, абрикосы, персики.

Тяжёлая стадия вызывает необходимость отказаться от морепродуктов и рыбы, цельного коровьего молока. В меню атопика не должно быть грибов, мёда, горчицы, томатов, шоколада, орехов, яиц. Нельзя есть экзотические фрукты и ягоды яркой окраски. Можно кушать кабачки, патиссоны, зелёные яблоки, диетическое нежирное мясо.

Важно! Несоблюдение диеты приведёт к обострению болезни.

Кажется, что список запрещённых продуктов слишком большой. Нередко он смущает беременных, ведь они должны есть разнообразную пищу, чтобы плод развивался полноценно. Следует знать, из чего должен состоять полезный и правильный рацион для атопиков:

Продукты, которые богаты ненасыщенными жирными кислотами. Это нерафинированные масла первого отжима – оливковое, льняное и другие (не более 30 г в сутки).
Кисломолочные продукты с невысокой жирностью – кефир, творог, сметана и т.д. Из них можно получить полезные элементы и вещества, которые есть в запрещённом при атопическом дерматите коровьем молоке. Они помогают поддерживать микрофлору кишечника в нормальном состоянии и защищают от дисбактериоза.

Правила приготовления

Питаться беременным женщинам лучше дома, чтобы избежать возникновения обострений болезни. Если же больная идёт в гости, то там она обязательно должна предупредить о своём заболевании.

Рецепты гипоаллергенных блюд можно согласовать с диетологом. Чаще всего это котлетки на пару, рулетики из лаваша с творожными или овощными начинками, пюре или рис с тушёными овощами и т.д. Список разрешённых блюд достаточно обширен и богат витаминами.

Что касается мяса, то при атопическом дерматите оно должно быть представлено только нежирными сортами. Можно, например, готовить на пару или тушить постную говядину или кролика, кушать всё только с чёрным хлебом. Приправлять блюда можно укропом, базиликом, петрушкой. Из напитков можно свежевыжатые соки без сахара из яблок, груш. Соки в коробках пить нельзя.

Стоит знать, что перед приготовлением необходимо вымачивать овощи в течение как минимум часа. Фрукты и овощи в сыром виде можно кушать только без шкурки. Крупу тоже придётся замачивать и промывать 3-4 раза.

Мясной бульон готовится из продукта, вымоченного в очень холодной воде на протяжении полутора часов. Затем нужно варить мясо в два приёма по 30-40 минут.

Ротационное питание

Такое заболевание, как атопический дерматит требует рамок в употреблении пищи. При аллергической природе заболевания выявить аллерген поможет ротационная диета, которая признана щадящей.

Она состоит из четырёх компонентов – мяса, крупы, одного овоща и одного фрукта. При таком типе питания в первый день пациент может кушать, например, тушёную баранину, кашу из кукурузной крупы, приготовленные на пару брокколи и сливу.

Во второй день можно приготовить конину, кабачок, овсяную кашу с яблоком. На третьи сутки можно употребить в пищу рис с нежирной свининой, капусту и арбуз. На четвёртый день позволяется есть гречку с мясом индейки, груши, цветную капусту. Пятый день диеты может повторять рацион первых суток или замену одного из продуктов каким-либо новым.

Фастфуд и полуфабрикаты придётся исключить из рациона совсем, заменив все запрещённые продукты безопасными. При таком питании пациентка будет защищена от аллергенов. При терапии атопического дерматита гипоаллергенное питание является ключевым моментом. Обязательно нужно вести специальный пищевой дневник, куда вносятся все данные о приёмах пищи.

Советы

Атопический дерматит может перестать быть проблемой при соблюдении рекомендаций диетолога. В сложных случаях диету приходится совмещать с медикаментозным лечением. Чтобы не усугублять положение и не доводить болезнь до тяжёлых форм, при возникновении первых подозрений на дерматит стоит показаться врачу.

Если женщина-атопик планирует беременность, то она должна заранее пройти курс иммунотерапии, позаботиться о том, чтобы вынашивание ребёнка прошло максимально комфортно. Для этого нужно запастись уколами Преднизолона на случай отёка Квинке или анафилактического шока, купить Бепантен или Д-пантенол на случай высыпаний.

Если же заболевание произошло внезапно, то нужно немедленно необходимо избавиться от аллергенных продуктов в рационе, а также уже после беременности продолжить питание по тем же правилам. Это поможет мамочке полноценно заботиться о своём новорождённом малыше.

Выводы

В целом диета при атопическом дерматите не ставит жёстких ограничений для будущей мамы. Перечень разрешённых продуктов достаточно обширен и разнообразен. Соблюдение рекомендаций диетолога поможет смягчить симптоматику заболевания. Обязательно нужно знать, что вылечить атопический дерматит до конца невозможно, однако смягчить его проявления вполне реально.

(Пока оценок нет)
Загрузка…

Источник

Аллергический дерматит — воспалительное заболевание кожи, которое появляется в результате воздействия аллергена. В большинстве случаев дерматит связан с употреблением продуктов питания, но иногда раздражители имеют химическую, биологическую или механическую природу. Вне зависимости от этого, аллергический дерматит, особенно в период обострения, требует коррекции питания и соблюдения особой лечебной диеты.

Несколько слов про аллергический дерматит

Аллергический дерматит возникает в виде ответной реакции на какой-либо раздражитель: лосьон для тела, экзотический фрукт, синтетическую ткань, пыльцу растений и т.д. Кожа может отреагировать совершенно по-разному, самые распространенные симптомы: сыпь, покраснение кожи, сухость и шелушение, сильный зуд, образование волдырей и пузырьков, заполненных жидкостью. При тяжелой степени заболевания возможно рубцевание и появление сухих корочек на коже.

Аллергический дерматит может поражать любую часть тела: ноги, лицо, руки, спину, живот и другие.

Сложность выявления аллергена в том, что симптоматика не возникает сразу же после его воздействия. Иногда между приемом раздражителя и реакцией организма проходит 2-4 часа, и иногда и 14 дней.

Классификация аллергенности продуктов

Степени аллергенности продуктов надо знать для того, чтобы исключить из рациона самые опасные. К примеру, всем известно, что “фаворитом” аллергенности являются цитрусовые. Оно относится к первой группе продуктов — высокой аллергенности. Существуют также продукты средней и низкой аллергенности.

Наиболее сильные аллергены

Продукты высокой аллергенности:

Цитрусовые;
Шоколад, какао, кофе и мороженое;
Мед;
Орехи;
Грибы;
Морепродукты;
Молоко (особенно цельное), непастеризованные сыры и белки яиц;
Алкоголь;
Фрукты: авокадо, ананасы, хурма, красные яблоки, киви, персики, виноград, гранат, манго;
Ягоды: клубника, ежевика, малина, дыня, арбуз, облепиха;
Овощи: томаты, баклажаны, горох, сельдерей, редька, болгарский перец, зелень, чеснок, редис;
Пряности, горчица, майонез;
Мясные продукты: жирные бульоны, утятина, свинина, мясо гуся, колбаса;
Квас и газировки;
Сдобная выпечка;
Консервы, копчености, жареные блюда.

Если у человека аллергия на белки яиц, вероятнее, будет аллергия и на курицу.

Продукты средней аллергенности:

Соя, фасоль;
Клюква, бананы, брусника, вишня, черника, красная смородина, шиповник;
Картошка, кукуруза;
Курятина, индейка, крольчатина, говядина;
Рис, гречка, овес.

Продукты низкой аллергенности:

Шпинат, брокколи, белокочанная капуста, кабачки, патиссоны, огурцы, репа, тыква, зеленая фасоль, цветная капуста, салат, брокколи;
Чернослив, кисло-сладкие яблоки, желтая черешня, финики, белая смородина, курага, желтые сливы;
Конина, баранина;
Пшено, перловка;
Чай;
Топленое и растительное масло;
Кисломолочная продукция.

Какие продукты можно есть?

Меню составляется с учетом особенностей заболевания и организма, но есть продукты, которые нужно ввести в рацион в любом случае.

Обязательно в рационе должны быть зеленые фрукты и овощи

К ним относят:

Зеленые овощи и фрукты. Их нужно есть каждый день;
Каши на воде с добавлением сливочного масла. С осторожностью — манная;
Мясо нежирных сортов: говядина, индейка, курица, кролик, говядина и субпродукты;
Супы на вторичных мясных или овощных бульонах;
Кисломолочные продукты: кефир, йогурт, творог, простокваша;
Растительное и оливковое масло;
Компоты из сухофруктов, ягодные морсы, отвар шиповника, кисель, морс.

Что частично или категорически запрещается кушать?

Полностью исключаются высокоаллергенные продукты, алкоголь, кофе, чай, фастфуд, майонез, консервы, жареные, жирные и соленые блюда, маринованная капуста и соленья, приправы, морская рыба.

Продукты, запрещенные к употреблению при аллергическом дерматите

Спорные продукты, потребление которых нужно сократить: персики, гречка, болгарский перец, бананы, абрикосы.

Диета по возрастам

Для взрослых и подростков

Для взрослых и подростков меню составляется индивидуально. Принципы составления таковы:

Проводятся пробы на выявление аллергена;
Назначается голодание на 2-3 дня, после которого постепенно вводят по одному продукту;
Рекомендуется принимать пищу 4-6 раз в день маленькими порциями;
Супы варятся на вторичном мясном или овощном бульоне;
Крупы перед варкой предварительно вымачивают не менее 8 часов в холодной воде;
Специи и приправы убирают из рациона, количество соли и сахара сокращают;
Общая дневная калорийность должна быть “стандартной” — около 2500 ккал;
Ужин — не позднее, чем за 3 часа до сна;
Черный чай и кофе заменяется зеленым и травяным чаем.

Диета для взрослых и подростков

Для беременных и кормящих

Диета при аллергическом дерматите для беременных и кормящих должна строиться так, чтобы меню было разнообразным, а питание калорийным, т.к. женщина отвечает не только за себя, но и за ребенка.

Полное исключение аллергенов (шоколад, мед, грибы, цитрусовые и т.д.);
Готовить блюда на пару или запекать в духовке;
Питаться 6-7 раз в день;
Ежедневно пить много воды, компотов, морсов;
Питаться только дома, избегать ресторанов, кафе и тем более фастфуда;
Не перчить и не добавлять специи;
Употреблять ежедневно до 30 г нерафинированного подсолнечного, оливкового или льняного масел;
Ежедневно употреблять кисломолочные продукты.

Беременным и кормящим мамочкам полностью запрещается употреблять цельное молоко.

Для грудничков

Здесь все просто: если малыш находится на грудном вскармливании, корректируется меню матери в соответствии с рекомендациями выше.

Для грудничков на искусственном вскармливании необходимо придерживаться специальных рекомендаций

Диета при аллергическом дерматите у малышей, которые уже перешли на искусственное вскармливание, выглядит следующим образом:

Использовать только гипоаллергенные смеси по рекомендации педиатра;
Прикорм вводить так: одно новое блюдо не чаще, чем раз в 3 дня. Так можно отследить реакцию кожных покровов младенца;
Предпочтение отдать зеленым и желтым пюре и кашам;
Не перекармливать ребенка! Некоторые мамы, видя, с каким аппетитом ребенок ест, скармливают сразу половину баночки. Этого делать нельзя.

Для детей

Диета при аллергическом дерматите у детей подразумевает несколько правил:

Исключение продуктов высокой аллергенности и сахара;
Ведение дневника питания. Маме легче будет сориентироваться, если возникнет обострение;
Употреблять ежедневно нежирное мясо, супы, овощи зеленого и желтого цветов и кисломолочную продукцию.

Для детей рекомендуется употреблять нежирное мясо, овощи зеленого и желтого цветов

Способы обработки продуктов питания

Диета при дерматите позволяет есть отварные и тушеные блюда, запеченные в духовке, а также приготовление в мультиварке или пароварке.

Примерное меню при аллергическом дерматите

Дни	Пример диеты
День 1	Завтрак: гречневая каша со сливочным маслом, цельнозерновой хлеб с кусочком сыра, зеленый чай; Второй завтрак: творожный салат с сухофруктами, компот; Обед: овощной суп с капустой, запеченные тефтели из говядины, овощной салат, отвар шиповника; Перекус: запеченный судак, овощное рагу; Ужин: творожная запеканка, компот.
День 2	Завтрак: овсяная каша, травяной чай; Второй завтрак: манные оладьи, компот; Обед: суп на вторичном курином бульоне с кабачками, картофельное пюре, тушеная говядина, клюквенный морс; Перекус: фруктовый салат с натуральным йогуртом; Ужин: тушеные овощи, кусочек хлеба с маслом, компот.
День 3	Завтрак: кукурузная каша с сухофруктами, чай; Второй завтрак: печеные груши, отвар шиповника; Обед: суп на вторичном говяжьем бульоне, печень с гречкой, компот; Перекус: зеленое яблоко и простокваша; Ужин: творожная запеканка.
День 4	Завтрак: бутерброды с печеночным паштетом, чай с молоком; Второй завтрак: гречневая каша со сливочным маслом, морс; Обед: тушеные кабачки в сметане, салат из свежих овощей, компот; Перекус: печеные яблоки, кисель; Ужин: тушеная капуста, чай.
День 5	Завтрак: печеные яблоки, фаршированные творогом, чай; Второй завтрак: овощной салат с оливковым маслом; Обед: отварной картофель с зеленью, запеченная в фольге рыба; Перекус: сметана с творогом и сухофруктами; Ужин: пшенная каша, кефир.

Полезные рецепты блюд

Овощное рагу с мясом

Ингредиенты: 500 г филе индейки, 3 некрупные картофелины, 1 морковь, 300 г цветной капусты, соль.

Овощное рагу с мясом

Приготовление: в пароварку налить воду. Картофель и капусту порезать на небольшие кусочки, выложить слоями в нижний отсек. Морковь потереть на терке, часть выложить сверху. Посолить, перемешать. Мясо порубить на кубики, положить в верхний отсек, засыпать оставшейся морковью и перемешать с добавлением соли.

Готовить 60 минут на максимальной мощности, при подаче заправить сметаной.

Диетические сырники

Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога, 3 ст.л манной крупы, 1 ч.л. разрыхлителя, куриное яйцо, курага.

Диетические сырники

Приготовление: положить в глубокую миску творог, манку, разрыхлитель и вбить яйцо. Курагу порубить на мелкие кусочки, добавить в посудину. Тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом. Из творожной массы сформировать небольшие шарики, выложить в один слой на расстоянии 1-1,5 см друг от друга. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Подавать со сметаной или несладким вареньем.

Куриный гипоаллергенный суп

Ингредиенты: 300 г куриного филе, небольшой кабачок, небольшой вилок капусты, 1 морковь, 1 луковица, соль, зелень.

Куриный гипоаллергенный суп

Приготовление: курицу хорошо промыть в холодной воде, порезать на небольшие кусочки и опустить в кастрюлю Залить холодной водой, поставить на плиту, накрыть крышкой и варить до кипения. Когда вода закипит, слить ее и набрать новой, снова поставить на огонь. Кабачок почистить, порубить на кубики, морковь натереть на мелкой терке, капусту мелко порубить. Когда вода закипит, опустить капусту, сбавить огонь, подсолить.

Варить 10-15 минут, затем опустить в воду кабачки, морковь, перемешать и варить около 15 минут. За 5 минут до выключения добавить зелень (укроп, петрушку, зеленый лучок). Выключить огонь, дать настояться 5 минут, употреблять со сметаной.

Сколько следует соблюдать диету?

Диета при аллергическом дерматите должна соблюдаться до полного исчезновения внешних признаков на коже, т.е. минимум 2-3 недели.

Если симптомы слишком выраженные или появляются постоянно, особого питания нужно придерживаться постоянно.

Видео по теме: питание при аллергическом дерматите

Заключение

Питание при аллергическом дерматите хоть и является ограничивающим, но больной все равно питается разнообразно и полноценно. Для большего эффекта важно следить за поступлением и жиров, и белков, и углеводов, а также за ежедневной калорийностью.

При правильном питании от симптомов аллергического дерматита можно избавиться уже за 14 дней.

Загрузка…

Источник

Аллергическим дерматитом называют заболевание иммунной системы, которое возникает как результат воздействия на организм определенных веществ. Оно имеет разнообразные проявления, обнаруживающие себя на поверхности кожных покровов.

Реагирует так организм как на вещи, к которым человек прикасается, так и на элементы, которые он употребляет вместе с пищей.

Этим недугом болеют мужчины и женщины независимо от возраста. Чаще всего дерматит возникает у маленьких детей (до 7 лет), после чего деятельность иммунитета нормализуется, а риск повторного проявления заболевания в будущем снижается.

Организм ребенка слабее, чем у взрослых, что мешает ему уверенно отражать все угрозы. Именно поэтому склонность к аллергическим реакциям в раннем возрасте довольно высока. Иммунная и пищеварительная система не полностью сформированы, а печень пока не способна перерабатывать поступающие вредные вещества.

При этом продукты с высоким раздражающим эффектом не только провоцируют появление дерматита, но могут также влиять на развитие заболевания.

У взрослых возникновения этого заболевания не так распространены. Недуг обычно протекает в обостренной форме. Аллерген практически постоянно присутствует в организме.

Как правило, это заболевание проявляется в виде сыпи и зуда. На коже наблюдается покраснение, а иногда отеки. Более тяжелые случаи характеризуются наличием пузырьков, наполненных прозрачной жидкостью. Симптомы возникают на разных участках тела, часто – на руках, ногах, локтях, пальцах, а также – на лице.

При аллергическом дерматите у взрослых возбудителем чаще выступают не продукты питания, а вещества, контактирующие с кожей. Соответственно, симптомы проявляются на тех участках покрова, которые взаимодействовали с раздражителем.

Факторами, приводящими к высыпаниям, могут быть:

Средства гигиены или бытовая химия;
Косметические вещества;
Парфюмерия;
Металлы в составе украшений (обычно из ряда неблагородных);
Некоторые лекарственные препараты наружного действия.

Однако рацион может влиять на течение заболевания, а иногда провоцировать реакцию. Подобное более характерно для детей, но взрослые тоже не лишены этой угрозы. В таких случаях место возникновения сыпи труднее предугадать.

Одной из самых эффективных мер терапии при аллергическом дерматите является диета. Она способна приостановить развитие заболевания, предупредить его рецидивы. Диета призвана снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт, а также исключить воздействие раздражителей на иммунную систему.

Самостоятельно выбирать себе диету не рекомендуется. В этом деле нужен совет специалиста, который будет ориентироваться на особенности вашего организма. Кроме того, врач-диетолог сможет подсказать более щадящий вариант меню, чтобы процесс доставлял как можно меньше неудобств.

Специалисты различают продукты в зависимости от их склонности вызывать аллергическую реакцию. Таким образом, выделяют три группы. В первую входят те продукты питания, которые наиболее часто выступают раздражителями.

Стоит регулировать их количество в своем рационе:

Цитрусовые: апельсины, мандарины, лимоны и прочие;
Мед;
Шоколад;
Орехи;
Овощи, ягоды красного цвета;
Экзотические фрукты;
Коровье молоко;
Майонез, кетчуп, горчица, другие специи;
Грибы;
Морепродукты;
Жирное мясо.

Вторую группу составляют продукты со средней степенью аллергизации. Их могут есть многие люди, не опасаясь за свое здоровье. К тому же, степень их влияния на иммунную систему не так высока, как у вышеперечисленных.

Краткое меню из продуктов второй группы:

Нежирное мясо: свинина, индейка;
Картофель;
Абрикосы, персики;
Сладкий перец;
Рис, кукуруза;
Смородина.

К третьей группе относят наиболее безопасные продукты. Их можно без опасений включать в свое питание даже при аллергическом дерматите.

Низкую раздражающую активность имеют:

Баранина, крольчатина;
Тыква, патиссоны;
Огурцы, кабачки;
Яблоки, сливы;
Нежирные кисломолочные продукты (творог, сметана, кефир);
Большинство видов круп.

Стоит также запомнить, что алкоголь способен усиливать проявления аллергии, хотя сам не является раздражителем. Поэтому диета при аллергическом дерматите предусматривает исключение спиртных напитков. В целом, диетологи дают свои предписания, строят меню, основываясь на данных списках продуктов.

Если аллерген трудно установить сразу, врачом будет назначена гипоаллергенная диета. Она должна содержать в меню сбалансированное количество белков, жиров, углеводов, приносить больному достаточный объем энергии, не вызывая при этом раздражения. В тяжелых случаях при аллергическом дерматите возможно голодание на протяжении двух дней, после чего в рацион постепенно добавляются продукты для выявления раздражителя.

Элиминационная диета обычно назначается тогда, когда точно известен аллерген. Это может быть как один продукт, так и целый ряд. Их исключают из рациона в среднем на две недели. За это время обычно симптомы утихают, после чего в питание с интервалом в четыре дня вводят пищу, которая может вызывать раздражение. Таким образом, точно определяется виновник воспаления.

У многих диета ассоциируется со строгим меню, воздержанием от приема вкусной пищи, полным исключением сладостей и заменой их на безвкусные каши. Однако это не так, ведь разрешено питаться достаточным количеством вкусностей. Если же применить знания и фантазию, можно хорошо разнообразить свой рацион.

Главное при аллергическом дерматите – это обнаружить и исключить из меню те продукты, которые его спровоцировали. С этой целью не рекомендуется во время выявления использовать антигистаминные средства и противовоспалительные мази. Такие действия могут помешать понять, что именно вызывает раздражение.

Гипоаллергенная диета по умолчанию подразумевает исключение из рациона всех продуктов питания, относящихся к первой, «опасной» категории. Нельзя употреблять шоколад и какао, грибы, жирное, копченое мясо. От морепродуктов, рыбы, а также ярких фруктов и овощей, особенно цитрусовых, тоже придется отказаться.

Кроме этого, стоит ограничить количество некоторых продуктов из второй группы в рационе.

В список того, что не стоит есть, нужно включить:

Зеленый перец;
Абрикосы;
Персики;
Фасоль;
Картофель;
Кукурузу;
Гречку.

Нужно избегать пищи с большим количеством красителей и консервантов, предпочитая покупать свежие, натуральные продукты.

И конечно, никакого алкоголя.

При аллергическом дерматите стоит уделить внимание способам приготовления пищи. Нежелательно употреблять жареные блюда, использовать острые специи. Также не следует пить воду из-под крана. Если дома нет хорошего фильтра, лучше покупать воду в бутылках.

Больному аллергическим дерматитом можно употреблять в пищу мясо индейки или свинину. В рацион добавляют те фрукты и овощи, которые произрастают неподалеку, а также имеют светлые цвета (желтый, зеленый).

Еду можно варить, тушить либо парить. Лучше готовить, используя подсолнечное или оливковое масло, но не животные жиры.

Соблюдать такие полезно не только во время лечения, но и для профилактики. Особенно важно сохранить здоровье детей.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Источник