Диета после шести часов
Диета после шести не есть
Во многих диетах есть эта фраза «не есть после шести», а недавно появилась и диета с таким названием.
А почему запрещено есть после шести?
Потому что в это время происходит снижение физической и умственной активности человека, из-за чего большая часть энергии, которую человек получает с пищей, откладывается в жир (если же откажетесь от употребления пищи после шести, то организм будет медленно убирать жир).
Также, пища после шести вечера переваривается хуже, чем днём, т. к. ферментативная система вырабатывает меньше необходимых для этого веществ, т. е. происходит замедление обмена веществ, плохо сжигаются калории.
Но, некоторые люди не могут себе позволить не есть после шести (люди, ведущие активную жизнь и ложащиеся спать после полуночи, люди, работающие ночью), их ритм жизни этого не позволяет — для них правильнее не ужинать за четыре часа до сна.
А не ужинать совсем нельзя, т. к. длительное голодание плохо влияет на пищеварительную систему, самочувствие человека.
Диета «не есть после шести» — низкокалорийная.
Результативность — минус один — два килограмма в неделю.
Соблюдать её можно до нормализации веса.
Правила перехода на диету «не есть после шести»
Переходить на данную диету нужно постепенно.
- Сначала, замените высококалорийные продукты для ужина на низкокалорийные (варёные овощи, овощные салаты с заправкой из растительного масла, свежие фрукты (дыня, яблоко, абрикос, апельсин, грейпфрут, ананас и пр., исключая только: банан, виноград), свежие овощи (морковка, свекла, капуста и пр.). низкокалорийные молочные продукты — творог, кефир, йогурт). Потом, вы сможете поужинать раньше.
- Перед сном не занимайтесь кухонными делами во избежании соблазна покушать.
- Вечером старайтесь не пить: чай, соки, алкогольные напитки, т. к. они увеличивают аппетит.
- Для отвлечения от желания покушать вечером — примите ванну, сходите погулять, почитайте, посмотрите интересный фильм, займитесь вышивкой, вязанием и т.д.
- Можно почистить зубы за два часа до сна, тогда вам не захочется кушать, чтобы снова не чистить зубы.
- Если захотите есть после шести — поможет стакан нежирного кефира, салат из свежей капусты, грейпфрут, 1 ч.л. мёда, растворенная в стакане тёплой воды.
- Постепенно сокращаем количество перекусов, увеличиваем промежуток от последнего приема пищи до сна.
Основные правила диеты «не есть после шести»:
Вы должны делать четыре приёма пищи: завтрак, обед, перекус, ужин. Временной промежуток между ними должен составлять четыре часа. Если сильно голодны, можно перекусить — выпить стакан кефира либо съесть несладкий фрукт.
Необходимо понизить суточную калорийность рациона.
Нельзя переедать.
Для увеличения эффективности диеты, увеличьте физическую активность, занимайтесь фитнесом, больше двигайтесь. Но, нельзя тренироваться поздно вечером, иначе вы дольше не захотите спать, у вас появится сильный аппетит, вы даже можете нарушить диету.
Рацион диеты «После шести не есть»
Рацион диеты после шести не есть
Ваш завтрак должен быть самым энергетическим, ведь эта энергия расходуется в течении дня. Завтрак может включать: злаки, жиры, углеводы.
В обед можно съесть: нежирный суп, кусок мяса, либо кусок рыбы плюс полезный гарнир. На обед также можно есть: овощи, крупы.
Также, можно сделать перекус, чтобы организм без стресса дожил до ужина. Перекусить можно: ста граммами нежирного творога, чашкой киселя, парой фруктов.
Ужинать нужно до шести вечера, либо за четыре часа до сна. Поужинать можно: стаканом кефира, салатом из овощей, стаканчиком нежирного йогурта, нежирным творогом, кусочком варёного нежирного мяса.
Режим питания — дробный, пятиразовый, малыми порциями (размер не больше горсти).
Запрещенные продукты (при желании похудеть): простые углеводы, жирное, жареное, специи, сладости, сдобное, алкогольные напитки.
Можно съесть пирожное, но, в 1-й половине дня.
Запрещенные напитки: чай, кофе, какао во избежании трудностей с засыпанием.
В период соблюдения диеты нужно пить большое количество жидкости, но не во время приёма пищи.
Воды употребляем не меньше полутора литров в день за тридцать минут до еды, или через два часа после приема пищи.
Отзывы о диете «не есть после шести»
Многие люди говорят, что, соблюдая диету, они худеют на 0,5 кг — 1,5 кг в неделю, иногда, даже больше.
Отмечено, что, соблюдая диету, нельзя есть днём сладости, жирное, также, нужно ограничивать размер порции.
Люди говорят, что сложно соблюдать диету в течении первых двух недель, из-за того, что сложно не кушать на ночь — в этот момент нужно преодолевать себя.
Клара: Я сбрасывала по два килограмма в неделю, при этом не испытывала неприятных ощущений. Сейчас я соблюдаю диету «не есть после шести» постоянно.
Отзывы о диете «не есть после шести»
Вика: Диета «не есть после шести» самая разумная. Я ела всё, не переедала. Режим питания у меня был четырехразовый, ела в одно и то же время: в 7 ч. я завтракала, в 11 ч. обедала, в 15 ч. перекусывала, в 7 вечера я ужинала. Когда хотела есть — пила стакан кефира. Вследствие чего, организм не успевал проголодаться и я ела гораздо меньше пищи. В результате снижала вес постепенно — по четыре килограмма в месяц. А за четыре месяца я похудела на шестнадцать килограмм.
Марина: После соблюдения диеты «не есть после шести» я уже долго не поправляюсь. Похудела я, конечно, не моментально, но эффективно.
Сложности были только в течении первых двух недель.
Чтобы сбросить вес, я бегала, работала в тренажерном зале, плавала. Конечно, мышцы укрепились, но кушать после тренировки хотелось очень! Поэтому, важно, чтобы тренировки не были изнурительными!
Лена: я решила худеть медленно, но верно. Поэтому, диета «не есть после шести» мне подошла. После 18 ч. я не ела, не пила. Трудно было сдержаться недели две, потом организм привык к диете. В течении 6 месяцев мое тело приходило в норму, но результат порадовал.
Лера: До беременности я весила семьдесят килограмм при росте 164 сантиметра. А после родов стала резко прибавлять в весе — он стал 89 килограмм. И я решила: стоп, худею.
Первым делом, я настроила себя на похудение — помогло желание красиво одеваться.
Я стала ограничивать себя в приеме пищи на ночь, перестала есть сладкое.
Диета «не есть после шести» мне помогла похудеть, но я сделала её своим образом жизни.
Ела я почти всё, любимые сладости ела лишь иногда в 1-й половине дня.
Не объедалась — ела трижды в день, ужинала до шести вечера (в крайнем случае за четыре часа до сна). Старалась для ужина выбирать низкокалорийные продукты, иногда ужинать не хотелось — вместо этого я выпивала стакан кефира либо съедала яблоко.
Худела постепенно, вес уходит до сих пор. Сейчас во мне уже 77 кг, планирую худеть дальше.
Внешность стала более приятной, я стала красиво одеваться.
Достоинства и недостатки диеты «не есть после шести»
если эта диета станет вашей системой питания, то лишнего веса больше не появится;
эта диета является безопасной для здоровья и эффективной;
она не голодная, сбалансированная, поэтому, это полезный вариант диеты для похудения;
реальное похудение и поддержание веса в норме,
улучшение самочувствия,
исчезновение ощущения тяжести и дискомфорта в желудке,
быстрое засыпание,
ощущение бодрости с утра,
исчезновение усталости.
Недостатки:
— подходит не всем: если вы поздно ложитесь, то между последним приемом пищи и завтраком проходит очень много времени, что наносит вред организму, не даёт снижаться весу.
— некоторые люди не любят завтракать, а есть насильно не могут, а посе шести у них разыгрывается аппетит.
— диета не учитывает биологической перестройки организма на лето и зиму.
Совет: не старайтесь сильно сокращать размер порций, ведь важен не только конечный вес, но и ваше состояние здоровья.
Источник
Наибольшее количество сторонников сторонников здорового питания собирает диета с принципом “не есть после шести вечера”. Многие радостно делятся результатами недели, двух недель, месяцев, и даже нескольких лет пребывания на этой своеобразной диете. Хватает и тех, кому она не понравилась, поскольку желаемых результатов получено не было.
Суть диеты
Название диеты красноречиво говорит само за себя: не принимать никакой пищи после 18.00.
Такая система или даже образ жизни, вполне обоснована и имеет право на существование. Однако сегодняшняя реальность такова, что очень многие работающие люди только домой попадают в лучшем случае к семи или восьми вечера. При этом питание в течение рабочего дня можно назвать здоровым, чаще всего, с большой натяжкой. Как быть в этом случае? Ведь заветная цифра 18 на часах давно пройдена, а в желудке потихоньку начинается мировая революция.
Можно включить силу воли, залить начинающийся внутри бунт водой или зелёным чаем и лечь спать или заняться чем-нибудь отвлечённым. Но наутро начнётся новый день с таким же или почти таким режимом, при котором последний приём пищи будет, в лучшем случае, часа в четыре и будет состоять из кофе с печеньем. Перерыв же между приёмами пищи в этом случае будет около 14 часов. Посчитайте время до завтрака. А если в погоне за стройностью пропускается ещё и завтрак? Слово “диета” к такой ситуации уж никак не подходит.
Пример несколько утрирован, но в действительности многие живут и питаются если не так, то почти так, не подозревая, что организм приравнивает такой перерыв между приёмами пищи к голоду и начинает работать в режиме накопления, стараясь отложить про запас любые калории даже из “правильных” продуктов. Некоторые же воспринимают систему не есть после 18.00, как индульгенцию на весь предыдущий день и едят на обед и полдник всё, чего душа пожелает. Душа же, в смысле организм, дают подсознанию сигнал хотеть не правильных каш и цельнозерновых хлебцов с творогом или куриной грудкой, а пирожков, пицц, чебуреков и шоколадных батончиков.
Известный врач-диетолог Михаил Гинзбург утверждает, что ужинать надо, ведь человек по своей природе относится к животным с вечерним типом питания. Поэтому отказ есть вечером – путь к нарушению гормонального фона, нервной системы и расстройству пищеварения.
Приблизительно с 16 часов человеческий организм начинает приготовления ко сну, понемногу замедляя обменные процессы. Поэтому нагружать его в это время жирной, жареной и калорийной пищей не стоит, поскольку это лишняя нагрузка на печень и поджелудочную железу. Однако не есть строго после шести часов вечера желательно только если ваш ужин закончился как раз к этому времени, а спать вы планируете лечь не позже девяти вечера. Отчасти поэтому такой способ похудения популярен среди молодых мам. Они самостоятельно распоряжаются временем и могут лечь спать вместе с малышом. Их отзывы о том, как благотворно повлияла на них диета “не есть после шести” можно найти на различных форумах.
Если человек работает, а тем более, работает физически, ужин и завтрак, пропускать нельзя. А вот составить ужин надо из продуктов, которые не дадут лишней нагрузки на готовящийся ко сну организм.
Список продуктов
- Свежие зелёные овощи, помидоры, зелень в любых сочетаниях;
- Кисломолочные продукты (нежирный творог, кефир, простокваша);
- Отварной яичный белок;
- Отварная куриная грудка;
- Мясо кролика (также отварное);
- Отварная рыба нежирных сортов.
С оглядкой на потребности и свойства организма можно также съесть на ужин блюда из грибов или бобовых. Углеводы в вечернее время лучше ограничить, позволяя себе только ягоды и несладкие фрукты в небольшом количестве.
Нельзя есть на ужин
- Твёрдые сыры;
- Жирные сорта мяса и сало;
- Жирные сорта рыбы;
- Макаронные изделия;
- Крупы;
- Хлебо-булочные изделия;
- Сладкие йогурты.
Диета потребует забыть о пирожных, мороженом, конфетках и тортиках после ужина. Наилучшее время чтобы есть подобные продукты – первая половина дня.
Не стоит слишком прислушиваться к советам, что вечернее меню должно состоять исключительно из белковых продуктов. Да, если вы последуете такому совету, то встав с утра на весы будете приятно удивлены. Однако к похудению показания весов в этом случае отношения иметь не будут. Углеводам, а овощи – это тоже углеводы, для лучшего усвоения дополнительно необходима вода, а белкам – нет. Если есть на ужин только отварное мясо или яичные белки, с утра организм “стравит” ненужную воду и цифрам в минус 300-400 грамм с утра в этом случае радоваться не стоит.
Меню на каждый день
Меню на каждый день должно в обязательном порядке включать завтрак, обед и ужин, состоящие из белков, углеводов, клетчатки и жиров. Плюс два перекуса, чтобы промежуток между приёмами пищи не превышал двух с половиной-трёх часов. Такой режим не позволит обменным процессам замедлиться раньше времени, а съесть лёгкий лёгкий салат из зелёных овощей сочетании на ужин будет как раз то, что нужно. Обогатите салат отварным куриным мясом или морепродуктами и добавьте ложку оливкового масла. Для примера предлагаем вам рецепты блюд для полноценного и в тоже время лёгкого ужина.
Куриная печень с грибами и цельнозерновым хлебом
Промойте и нарежьте 150 гр. печени и варите 5 минут. Затем отбросьте печень на дуршлаг, переложите в сковороду, добавьте специи, ложку оливкового масла, столько же цельнозерновой муки и обжарьте. После добавьте 100 гр. нарезанных шампиньонов, влейте сливки и доведите до кипения. Затем накройте сковороду крышкой, уберите с огня и оставьте потомиться. Подавайте присыпав свежей зеленью.Завершить ужин можно чашечкой какао.
Запечённая треска, зелёный горошек и травяной чай
Смажьте сковороду оливковым маслом при помощи кулинарной кисти и обжарьте цедру апельсина с измельчённым зубчиком чеснока. Кусочек трески (200 грамм) натрите смесью соли и чёрного перца, положите в антипригарную форму, полейте соком апельсина, посыпьте хлебными крошками и отправьте в прогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Салат приготовьте из зелёного горошка, огурцов, зелени и заправьте ложкой сметаны.Приготовьте чай из мяты или смеси трав.
Гречка с индюшатиной в яблочном соусе и чай с лимоном
100 грамм мяса индейки (на ужин лучше брать филе), нарежьте кусочками, залейте небольшим количеством воды и тушите 5 минут. Добавьте нарезанное мелкими кубиками яблоко и доведите до кипения. Затем добавьте немного муки, размешайте до растворения комочков и влейте 50 грамм молока. Далее тушине на медленном огне в течение 10 минут. Подавайте с гречневой кашей, отваренной без добавления масла.Завершите ужин свежезаваренным чаем с лимоном.
Эта своеобразная диета не принесёт результата без сбалансированного меню в течение дня. Сделать лёгкий ужин достаточным для организма поможет только правильный и полноценный обед. А то, насколько правильно вы пообедаете, напрямую зависит от завтрака. Приведите в порядок весь дневной рацион и результаты не заставят себя ждать.
Для тех, кто в силу обстоятельств привык ложиться поздно диета “не есть после шести вечера” должна принять другую модификацию: “есть не позднее, чем за 3 часа до сна”. Если же все правила соблюдены, а есть равно хочется, позвольте себе в качестве ночного перекуса съесть сырую морковку.
И последнее: после ужина обмануть обменный процессы поможет сорокаминутная прогулка. Позвольте себе прогуляться перед сном в интенсивном темпе и тогда во-первых, вы будете гораздо лучше спать, а во-вторых – вновь разогнанные прогулкой обменные процессы будут сжигать калории ещё долго после того, как вы уже заснёте.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью:
Загрузка…
Ваш отзывы, комментарии, вопросы
Источник
Можно ли кушать после 18 часов вечера? Насколько опасны углеводы перед сном? Во сколько устраивать ужин? Как подобрать правильные продукты на вечер, чтобы похудеть и закрепить результат?
Гликоген и жиры
ПП-диета для похудения подразумевает преобладание энергозатрат над потреблением калорий. Еда дает нам:
- минералы и витамины;
- запас энергии за счет жиров и углеводов;
- белки как стройматериал тела.
Организм формирует энергетический резерв, откладывая гликоген и жир. Тело обеспечивается энергией за счет использования гликогена. Когда его запасы истощены, начинают сжигаться жиры. Отложенного гликогена, без восполнения, может хватить на сутки или чуть меньше. При критическом снижении процента сахара в составе крови, организм приступает к использованию гликогена. Запас гликогена снова придет в норму, если употребить углеводы в пищу. Этот процесс идет непрерывно.
Питание перед сном
Казалось бы, организм в течение суток работает одинаково, то есть кушать можно в любое время, а ключевую роль играет лишь общая суточная калорийность. Можно употреблять пищу утром или на ночь. И, если калорий поступит меньше, чем будет израсходовано за день, то не произойдет набора веса. На самом деле, это не совсем так.
Известно, что у человека вечером снижается скорость обмена веществ. В ночные часы организм поддерживает метаболизм и вырабатывает гормон лептин, используя жировую ткань. Если в это время желудок содержит углеводы, то осложняется процесс естественного сжигания жиров.
Вечерний обмен веществ
Биоритмы организма всецело зависят от времени суток. Дневной свет воздействует на мелатонин — гормон сна, а также вносит коррективы в обмен веществ. Известно, что желудочно-кишечный тракт переваривает пищу медленнее вечером и ночью.
Трудно определить, в какие именно часы у человека метаболизм замедляется и пища начинает перевариваться более вяло. Но в целом принято считать, что это происходит при заходе солнца. Наши предки считали, что закат солнца накладывает запрет на питание.
правильный ужин помогает худеть
В чем опасность углеводного ужина?
Углеводы не рекомендуется употреблять поздно вечером. У человека во сне замедленный метаболизм (скорость ниже на 15-35%, чем днем). Когда мы спим, в крови снижается процент глюкозы. На фоне снижения уровня инсулина, активируется гормон роста (гормон, сжигающий жиры) и гормон лептин (гормон, отвечающий за голод).
Тело стремится ночью меньше переваривать пищу и настраивается на добывание энергии за счет сжигания отложенных жировых запасов. Если человек перед сном плотно поел, это негативно сказывается на этих физиологических процессах. Самый опасный для метаболизма и фигуры ужин — высокоуглеводные блюда. В особенности вечером вредны быстрые углеводы.
Не есть после 6 — результат
Даже во сне человеку требуется энергия для физиологических нужд, то есть поддержания различных жизненно важных процессов в организме. В определенный момент запас гликогена иссякает, и организм начинает питаться энергией, сжигая жиры. Другими словами, происходит ночное похудение в тот момент, пока человек спит. Такое случается, если не употреллять углеводные продукты перед сном.
Когда ужин поздний и состоит из углеводов, то в организме будет предостаточно гликогена, то есть организм обеспечен энергией на всю ночь и ему незачем использовать жировые запасы. Жиры — резервный источник энергии, который будет расходоваться только при истощении запаса гликогена. Правильная система питания в сочетании с голодом после 6 вечера дает стопроцентный результат похудения. Система питания с голоданием после 6 часов вечера способствует похудению не потому, что долго не поступает пища, а потому, что человек не употребляет на ночь углеводные продукты. Ночью иссякают запасы гликогена, организму требуется энергия и для ее получения он сжигает жиры.
На сколько можно похудеть, если не есть после 6?
Очевидно, что диета “не есть после 6” рабочая, но она точно не даст быстрых результатов. Обычно первые изменения визуально заметны спустя 30-60 дней вечернего голодания. Но не будем забывать о том, что у каждого организм работает по-разному. В некоторых случаях за первую неделю уходит до 1 кг веса, а иногда случается так, что в течение 60 дней человек скидывает больше 10 кг.
Для некоторых бесполезно не есть после 18 часов. Несмотря на все усилия, вес не снижается, а стоит на месте. В таком случае питание построено неправильно или есть проблемы со здоровьем. Согласно отзывам в интернете, чаще от такой диеты появляется ощутимый результат, а неудачные попытки — это скорее исключение, чем правило.
После 6 хочется есть
Когда в крови становится мало глюкозы, организм требует пополнения. В случае незначительного количества гликогена, не происходит повышения уровня сахара. Тогда возникает мучительное чувство голода. Исходя из этого ясно, что нужно наладить питание вечером так, чтобы не ощущать голод. В противном случае человек будет плотно ужинать, а значит, полнеть.
Как защититься от вечерних приступов голода? Можно употреблять вечером маленькие порции овощей и белковых продуктов. Овощи низкокалорийны, поэтому они слабо действуют на гликоген. Белки полезны тем, что являются стройматериалом не для энергии, а для обновления клеток. Есть и другой выход — вечером употреблять очень маленькие порции углеводных продуктов. Такой подход даст небольшой подъем процента сахара в составе крови, что снизит чувство голода.
Есть после шести — потребность или привычка?
Возможно, традиция плотного ужина с углеводами является не столько необходимостью, сколько вредной привычкой. У человека имеется психологическая тяга к еде и сладостям вечером, так как он желает успокоиться и почувствовать комфорт, ощутить удовольствие. Это больше эмоциональная зависимость.
Поэтому следует подходить к питанию осознанно, не сидеть на голодных диетах, стремиться к сбалансированному меню с достаточным поступлением всех необходимых питательных веществ. А главное стоит перестать заедать стресс и не относиться к еде как к удовольствию. Питание — это всего лишь дозаправка организма необходимым топливом. Делать акцент не на всевозможных кулинарных изысках и приправах, а на простой, проверенной и здоровой пище. Если вес выше нормы, то надо пересмотреть свой рацион, поменять отношение к еде, полюбить здоровые продукты и возненавидеть вредные.
привычка не есть после 6 полезная, но не обязательная
Неправильное питание
Вредная привычка есть вечером вызывает полноту ввиду поступления лишних калорий. Всему виной систематическое переедание и неправильный график питания. Например, человек проигнорировал питательный завтрак, пропустил сытный обед. Естественно, вечером, его одолеет дикий голод и он накинется на ужин. В этой ситуации обычно мы употребляем большое количество еды, а значит, в организм поступают излишки калорий.
Описанная ситуация знакома многим людям, которые усиленно работают и гонятся за доходами, живут в ускоренном ритме, забывая о контроле питания. У человека напряженный день. Получается, что лишь во время ужина можно спокойно поесть и расслабиться. Когда такой человек пытается ограничить себя в еде вечером, то испытывает физические и душевные муки, отчего нередко объедается ночью.
Переедание ночью
Немногие просыпаются ночью от страшного голода и отправляются на кухню, чтобы поесть. Таких всего 2% из всей массы людей, отказывающихся от ужина. При этом, такое поведение встречается у ¼ людей с ожирением. Когда у человека возникает сильное желание кушать по ночам, это значит, что тело неправильно реагирует на активность инсулина, ночью происходят сбои активности гормонов кортизол и лептин.
Чтобы защититься от переедания ночью, необходим правильный ужин. Дело даже не в питании малыми порциями. А скорее в составе пищи. На ужин категорически не подходят простые углеводы. Не стоит есть все, что содержит сахар. Хороший прием пищи вечером — это продукты, богатые растительными жирами и клетчаткой. Например, клетчатку можно получить из овощей зеленого цвета. Такой подход позволит дать организму правильную энергетическую подпитку.
Обязательно ли не есть после шести?
Вовсе не обязательно соблюдать полный голод после 6 часов вечера. На самом деле, можно отказаться только от углеводной пищи. Таким образом, организм сожжет практически все гликогеновые запасы вечером. А ночью тело станет сжигать жиры, чтобы добыть энергию на поддержание жизнедеятельности.
При продуманном рационе с малыми порциями и частыми приемами пищи, грамотным распределением БЖУ и калорий, происходит безопасное похудение. Возможно, снижение веса будет медленным, но результат стойкий и нет побочных эффектов для здоровья, как при жестких диетах.
Как воздержаться от еды после 6?
Чтобы не есть после 6 часов вечера и хорошо себя чувствовать, нужно правильно подойти к вопросу режима питания.
- В течение дня необходимо пить достаточно воды. Вечером нужно пить по желанию — не чрезмерно, но и не запрещать себе воду. Теплая вода или зеленый чай утоляют голод.
- Питательный завтрак дает энергию надолго и снижает вероятность неприятностей из-за голодания вечером.
- Чтобы избавиться от голода вечером, можно выпить медовую воду, для этого размешайте ложку меда в стакане теплой воды. Этот ароматный питательный напиток полезен для здоровья.
- Чтобы забыть о еде, можно почистить зубы, эта мера кажется несерьезной, но иногда работает.
- Чтобы не думать о еде, необходимо завести интересное хобби, больше общаться и заниматься делом, которое вас полностью захватывает. Например, хорошо отвлечься на сложную или творческую работу.
- Не находитесь на кухне вечером, взвешивайтесь перед ужином или ограничьте время ужина, чтобы не переедать на ночь.
Таким образом, вы не будете страдать от приступов голода по вечерам.
Как питаться вечером?
Калории, потребляемые в течение суток, только кажутся равноценными. В действительности выяснилось, что постоянные плотные ужины и ночное переедание многократно усиливает предрасположенность к полноте. Жир равномерно образуется по всему телу. Но замечено, что очень часто в ситуации с неправильным питанием перед сном, больше лишних жировых запасов откладываются на животе. В результате формируется специфическая фигура.
В целом считается, что ужинать нужно не днем, и не перед засыпанием, а за 3 или 4 часа перед сном. Такой промежуток времени способствует гармоничному усвоению углеводов и нормальному пищеварению. Поэтому организм постепенно перестраивается на ночное время, переходя на питание энергией за счет уничтожения жирных кислот.
Каким должен быть ужин?
В норме, в ночном режиме организм функционирует благодаря жирам. Необходимо обращать пристальное внимание на употребляемые жиры на ужин. Правильные жиры и масла обеспечивают сохранность красивой фигуры. По возможности, нужно отказаться от употребления на ужин некачественных масел (например, масло подсолнечника), а также исключить жиры животного происхождения.
В идеале, характеристики полезного ужина должны быть следующими:
- калорийность — от 450 до 500 ккал;
- углеводы — от 50 до 75 грамм;
- белки — от 25 до 35 грамм;
- жиры — от 15 до 25 грамм.
Говоря о жирах, подразумеваем жирные кислоты омега-9. Мощный источник омега-9 — это оливковое масло. Углеводные продукты тоже нужно выбирать внимательно. Из всех употребленных углеводов, организм должен получить до 7 грамм сахара и до 10 грамм качественной клетчатки.
на ужин нежелательно употреблять простые углеводы
Полезные продукты на ужин
От того, какие продукты мы выбираем для ужина, зависит наше пищеварение, самочувствие и фигура.
- Категорически противопоказаны бутерброды. Хорошая альтернатива бутерброду — легкий суп, но в него нельзя добавлять сметану.
- Оптимальный выбор для ужина — это отварная курица и овощное блюдо. Лучше взять 3 части термически обработанных овощей и 2 части сырых. Злоупотребление сырыми овощами по вечерам провоцирует сбои пищеварения и изжогу.
- Можно съесть вечером макароны из грубой пшеницы. К ним нельзя добавлять колбасы и соусы, так как это не диетические продукты и они все испортят. Хорошая добавка к макаронам — куриная грудка или соевый соус. В таком питании минимум калорий и жира, что очень хорошо действует на организм в вечерние часы.
- Для ужина не возбраняется выбрать фрукты, за исключением продуктов с высоким процентом сахара. Чемпионы по содержанию фруктозы — это виноград и бананы. Также придется ограничить вечером яблоки, так как слизистая кишечника может быть раздражена кислотами, находящимися в составе яблок.
- Уместно поделить ужин на несколько частей, так как дробное питание спасает от чувства голода. При сильном дискомфорте вечером можно съесть вечером нежирный и несладкий йогурт.
Ужин в разное время
Ни в коем случае не ужинайте перед телевизором. Лучше подумайте о времени приема пищи и подходящей атмосфере. Можно выбирать продукты, в зависимости от времени ужина. Вот полезные советы.
Если вы ужинаете до 6 часов вечера, разумно выбрать кисломолочные продукты, например:
- творог;
- йогурт;
- кефир.
Когда ужин до 7 часов вечера, полезно употреблять мясо, например:
- курица;
- кролик;
- индейка;
- говядина;
- телятина.
Ужин может быть и после 8 часов вечера. Варианты на выбор:
- теплый салат с кальмаром, соком лимона, зеленью, фасолью стручковой, перцем, помидорами, огурцами, авокадо, маслом оливы;
- 2 яйца вкрутую и запеченные овощи;
- омлет;
- паровая рыба и легкий салат;
- изолят сывороточного протеина.
В любом случае, независимо от времени, на ужин целесообразно употреблять легкоусвояемый белок и некрахмальные овощи.
Что можно есть на ночь — топ безопасных продуктов
Выделяют ряд продуктов, которые можно употреблять вечером и не переживать за фигуру:
- темный шоколад;
- чай с имбирем;
- фисташки;
- роллы с сыром;
- легкий суп;
- миндаль;
- семена тыквы;
- рис;
- молоко с медом;
- черника.
Мнение диетологов на счет ужина
Большинство авторитетных диетологов утверждают, что человеку необходим ужин. Отказываться от него нет смысла. Для человека нормально хотеть есть и принимать пищу вечером, в этом вопросе мы схожи со многими представителями животного мира, которые едят вечером. Необходимо очень осторожно относиться к ограничениям в еде. Когда мы пропускаем ужин и мучительно голодаем, то подвергаем риску пищеварительный тракт, нервную и гормональную систему.
А также диетологи справедливо указывают на то, что все люди разные и огромную роль играет индивидуальный биологический ритм конкретного человека. Если вы привыкли к раннему отбою, то смело ужинайте в 18 часов, а к 22 часам вы будете полностью готовы ко сну.
У человека, который бодрствует поздно вечером и ночью, должно быть меню, которое отвечает его потребностям и выравнивает биоритм. Совам, которые не могут пережить вечер без ужина, рекомендуется делать поздний перекус. Такой ужин должен состоять из зеленого салата и морепродуктов. Можно взять и другие продукты, но обязательно соблюдение правила сочетания овощи+белок.
Вывод
Как видим, углеводы днем и вечером действуют на организм действует по-разному. Исходя из этого, для сохранения плоского живота и защиты от лишнего веса, стоит перестать переедать по вечерам. И в заключении можно отметить следующее — ничего страшного, если человек ужинает после 18 часов, например, в 20 часов вечера. Главное, чтобы ужин был легким и полезным. Также важно выдержать паузу от ужина до сна — 2-4 часа.
Для некоторых неудобно не есть после шести, так как это мешает посещать различные праздничные мероприятия, на торжестве не удается поучаствовать в застолье. Большинство людей довольны диетой “не есть после 6” и отмечают хорошее самочувствие, стройность и красоту.
Источник