Диета после облучения простаты
Рак предстательной железы в онкологии считается одним из самых распространенных урологических заболеваний. Чаще всего он появляется у представителей мужского пола старше 45 лет. На ранних стадиях рак простаты может протекать совершенно бессимптомно. Чаще всего его удается выявить на более тяжелой стадии, когда можно использовать только поддерживающую терапию. В связи с этим медики рекомендуют всем представителям мужского пола проходить комплексное обследование. Также в качестве профилактики всем мужчинам рекомендуется придерживаться специальной диеты. Диета при раке простаты поможет избежать появления такого неприятного недуга как онкология предстательной железы.
Каким должно быть питание при раке простаты
Следует помнить, что диета при раке простаты составляется только специалистом с учетом течения болезни и индивидуальных особенностей пациента. Всем мужчинам следует понимать, что изменения, вносимые в его рацион, очень важны и носят не краткосрочный характер. Их необходимо будет придерживаться в течение длительного промежутка времени.
Не стоит забывать о том, что питание при раке предстательной железы должно быть сбалансированным и полноценным. Это поможет снизить риск развития онкологического процесса, а также уменьшить активность распространения имеющегося заболевания. Учеными доказано, что каждодневное употребление в пищу свежих овощей и фруктов, а также полный отказ от жирных продуктов способствует снижению активности распространения онкологического процесса.
Помимо этого специалисты отмечают, что всем мужчинам, страдающим от рака предстательной железы, следует придерживаться определенных рекомендаций:
- Употреблять в пищу больше рыбной продукции. Отдать предпочтение следует рыбе нежирных сортов, а также различных морепродуктам, которые содержат большое количество легкоусвояемых жиров.
- Полное исключение употребления трансжиров и фастфуда.
- Отдать предпочтение следует свежим овощам, фруктам и ягодам, а также орехам. Примечательно, что именно орехи оказывают негативное воздействие на раковые клетки.
- Употреблять больше витаминов и витаминных комплексов. Вне зависимости от времени года. В особенности следует больше употреблять продуктов, содержащих витамин В, Е, С, а также фолиевую кислоту.
- Пить следует некрепкий чай. Лучше отдать предпочтение зеленому чаю.
Следующий шаг включает в себя полное исключение из рациона продуктов, содержащих красители и консерванты.
Выполнение всех вышеперечисленных рекомендаций поможет снизить активность раковых клеток. Помимо этого специалисты рекомендуют всем людям больше времени проводить на свежем воздухе.
Всем пациентам следует помнить, что диета при раке простаты подбирается специалистом в зависимости от тяжести заболевания.
Также специалистом учитываются такие особенности как возраст, рост и курс лечения, который прописан врачом. Примечательно, что диета при раке предстательной железы должна быть разработана непосредственно после проведения комплексного обследования и постановки диагноза. Это связано с тем, что промедление может негативно сказаться на общем состоянии здоровья пациента.
Режим питания при раке простаты 2 степени
Правильно составленная диета поможет уменьшить активность раковых клеток, и исключить вероятность появления метастаз. Примечательно, что если пациент не будет придерживаться специальной диеты, то это может негативно сказаться на общем состоянии его здоровья.
Специалисты рекомендуют при раке предстательной железы 2 степени придерживаться следующего питания:
- Первоначально следует исключить употребление жирной пищи, а также мяса. Специалисты рекомендуют сменить мясо на легкоусвояемую рыбу. Необходимые продукты это: мясо курицы, индейки и крольчатины.
- В рационе должны присутствовать свежие фрукты и овощи в большом количестве.
- Пить следует травяные чаи и морсы из фруктов и ягод. Также предпочтение рекомендуют отдать зеленому чаю.
- Из рациона следует исключить кофе и кофейные напитки.
Сбалансированное меню при раке простаты 3 степени
При онкологии 3 степени важно понимать, что полностью избавиться от болезни не удастся и вся терапия, в том числе и питание, направлено на снижение последствий развития ракового процесса. Также при разработке меню обязательно учитывается курс лечения, который был назначен пациенту.
Меню при раке 3 степени включает в себя:
- нежирная рыба и белое мясо.
- употребление в пищу большого количества свежих овощей и фруктов;
- продукты, богатые витаминами А, С, Е;
- важнейшими компонентами любого приема пищи должны быть различные масла. Это связано с тем, что именно в масле содержится большое количество витаминов и антиоксидантов;
- во время приема пищи нужно употреблять кисломолочные и молочные продукты. Важно помнить, что процент жирности в них должен быть минимальный;
- на завтрак следует съедать каши из цельно злаковых культур.
Также специалисты рекомендуют при раке предстательной железы 3 степени больному каждый день контролировать показатели кальция в крови. Это связано с тем, что именно кальций способствует быстрому размножению раковых клеток. Для контроля рекомендуется сдавать кровь на анализ. Важно помнить, что если показатель кальция в крови завышен, то рекомендуется снизить потребление продуктов, содержащих большое количество кальция.
Также большое значение рекомендуется уделить напиткам, которые человек употребляет. Врачи рекомендуют отдать предпочтение травяным настоям, натуральным сокам и зеленому чаю, а также домашним морсам и компотам. Примечательно, что они помогают избавиться от проблем с желудочно-кишечным трактом.
Разрешенные продукты при раке простаты 4 степени
Данная стадия болезни считается специалистами самой сложной и опасной для здоровья человека. Это связано с тем, что организм человек очень уязвим, и может остро реагировать на любые изменения в привычном образе жизни. Низкоуглеводная диета для человека, при раке простаты 4 степени подбирается специалистом с особой тщательностью.
Низкоуглеводная диета при раке 4 степени:
- Прежде всего, человек должен правильно питаться.
- Пища должна быть сбалансированной и разнообразной.
- Питаться необходимо около 5 раз в день.
- Следует употреблять больше кисломолочных продуктов и свежей зелени, а также свежих овощей и фруктов.
- Жирное мясо нужно заменить на рыбу нежирных сортов.
- В качестве гарнира рекомендуется использовать овощи.
- Пить рекомендуется травяные чаи и отвары, а также шиповник и чай с мятой.
В том случае, если у человека появились расстройства в пищеварительной системе, то рекомендуется отказаться от употребления молочных продуктов и продуктов с большим содержанием соли. Для закрепления стула рекомендуется отварить рис, а также употреблять больше продуктов, содержащих белок.
Большинство пациентов считают, что потребление большого количества витаминов и минеральных комплексов поможет остановить раковый процесс. Однако это не совсем так. Они благотворно смогут влиять на организм больного только в том случае, если будут подобраны опытным специалистом.
Примечательно, что если во время правильного питания состояние больного ухудшилось, то корректировать рацион самостоятельно не рекомендуется.
Примерное меню при раке предстательной железы любой стадии
Специалистами разработан примерный рацион питания, которого рекомендуется придерживаться каждому человеку. Он включает в себя:
- На завтрак рекомендуется выпить 1 стакан воды и съесть горсть орехов и сухофруктов. Воду можно заменить соком. Вместо сухофруктов можно съесть яблоко или грушу, а также любой иной фрукт.
- На второй завтрак можно выпить чашку чая или съесть злаковую кашу. Также можно съесть пропаренный рис с рыбной котлетой, приготовленной на пару. Завершить второй завтрак можно чаем с мятой. Также прием пищи может включать в себя легкий салат и чай с крекерами.
- На обед рекомендуется съесть суп с овощами, бобами и легкий салат. В качестве второго блюда может быть рыба с овощами. Пить рекомендуется чай или травяной отвар.
- На полдник рекомендуется употреблять молочные и кисломолочные продукты минимальной жирности. Примечательно, что употребить следует около 150 грамм. Заменить молочные продукты можно натуральным соком или йогуртом с печеньем. Также можно съесть горсть орехов и сухофруктов и запить чаем.
- На ужин рекомендуемыми продуктами являются фасоль, тушеные кабачки, различные овощи и куриное отварное мясо. Пить рекомендуется чай с печеньем.
Важно помнить о том, что соблюдение всех правил поможет не только снизить активность раковых клеток и уменьшить неприятные симптомы. Также диета поможет снизить последствия развития рака и увеличить продолжительность жизни пациента.
Примечательно, что все рекомендации по правильному питанию рекомендуется выполнять не только мужчинам, страдающим от рака предстательной железы, но и всем здоровым людям в качестве профилактики появления этого неприятного недуга.
Информативное видео
Источник
Общие правила
Рак предстательной железы (РПЖ) относится к устойчиво растущим заболеваниям (в среднем на 3% в год) и занимает ведущее место в общей структуре онкологических заболеваний мужчин, особенно в возрастной группе от 60 до 70 лет. При этом, большая часть пациентов обращаются к врачу с уже запущенным заболеванием и наличием метастазов. В этиологии РПЖ, ведущая роль отводится возрасту пациента, генетической предрасположенности, особенностям гормонального статуса организма, половому поведению, питанию, факторам окружающей среды. Наиболее часто встречающейся формой эпителиальной опухоли аденомы является аденокарцинома различного типа.
Симптомы заболевания зависят преимущественно от распространенности онкологической опухоли. При местно-распространенном (ограниченном) раке предстательной железы клинические проявления чаще всего появляются симптомами обструкции (сдавливания) мочевого пузыря — учащенное/затрудненное мочеиспускание, вялая струя, выраженность которых зависит от степени сдавливания мочеиспускательного канала. При вовлечении в процесс сфинктера мочеиспускательного канала, отмечается недержание мочи. Диссеминированный РПЖ (наличие отдаленных метастазов) меняет и клиническое проявление заболевания и проявляется в виде:
- выраженных болей в костях, пораженных метастазами (боли в пояснице/костях таза);
- увеличения лимфатических узлов;
- параплегией/ишалгией, вызванных сдавливанием структур спинного мозга;
- похуданием (кахексией), общей слабостью, сонливостью.
Лечение рака предстательной железы определяется, прежде всего, стадией болезни/уровнем дифференцирования опухоли. При локализированной форме (1-2 стадия) РПЖ лечение заключается в радикальной простатэктомии с последующим назначением лучевой терапии.
При диссеминированном (3-4 стадия) РПЖ лечение направлено на купирование/снижение болевого синдрома путем введения не опиоидных или опиоидных препаратов и замедления темпов развития заболевания, для чего используется лучевая/гормональная терапия, сочетающая облучение простаты/лимфатических узлов с приемом гормональных препаратов, снижающих уровень тестостерона, что уменьшает размеры и замедляет темп роста злокачественной опухоли.
Питание при раке предстательной железы, хотя и не является методом лечения, те не менее, оказывает существенное влияние на эффективность основных методов лечения, общее состояние больного, темпы развития опухоли и выживаемость пациента после лечения. Диета при РПЖ составляется индивидуально с учетом стадии болезни, клинической симптоматики, наличия/отсутствия дефицита массы тела и проводимого лечения.
В целом, диета при раке предстательной железы базируется на следующих принципах:
- Снижение калорийности дневного рациона питания (вне периода проведения лучевой/химиотерапии).
- Ограничение употребления жиров животного происхождения и продуктов, содержащих много кальция.
- Включение в рацион природных веществ-супрессоров онкологического процесса, способствующих замедлению размножения раковых клеток и, соответственно, роста опухолей.
Диетическое питание вне периода облучения при локализованном РПЖ предусматривает ограничение содержания в рационе питания красных видов мяса (телятина, свинина, баранина, говядина) до 80/100 г/сутки, заменяя его рыбой, мясом кролика и домашней птицы (курятина, индейка), а также — соевыми продуктами (творог, молоко, соевые сыры).
Снижается потребление всех видов животных жиров (сметана, сыры, сливки, жирный творог, жирное мясо, кондитерские изделия с кремом) и продуктов, в составе которых преобладают трансжирные кислоты (жареные продукты, маргарин, сыр плавленый), способствующие активному росту/развитию раковых клеток.
Рекомендуется заменять такие продукты нерафинированными растительными маслами (оливковое, кукурузное, льняное, подсолнечное и кунжутное), содержащие витамин Е, оказывающего защитное действие от свободных радикалов. В дневном рационе питания на долю жиров должно приходиться не более 30% от дневной калорийности рациона питания.
Категорически противопоказано включение в рацион таких продуктов, как копченые/соленые мясопродукты (колбасные изделия, копчёности, полуфабрикаты, консервы, субпродукты, фастфуд), грибы, концентрированные бульоны, дрожжи, уксус, молоко, мучные изделия, пакетированные соки, сладкие напитки с углекислотой. Чрезвычайно полезными и постоянно присутствующими в рационе питания должны стать: рыба (скумбрия, лосось, сардины, форель, тунец) и морепродукты (креветки, мидии, крабы), содержащие в больших количествах омега-3-ненасыщенные жирные кислоты и микроэлементы (селен, цинк, магний), которые организму необходимы в таком состоянии.
Обязательным компонентом рациона питания являются овощи/фрукты, содержащие флавониды, каротиноиды, полифенолы (огородная зелень морковь, свекла, репчатый лук, огурцы), объем которых должен составлять не менее 400 г (овощей) и 200 г фруктов в день как в натуральном (сыром), так и кулинарно-обработанном виде.
Особенно полезны овощи/фрукты и ягоды красного цвета, содержащие вещества с онкопротекторным действием. В рацион питания необходимо включать обезжиренные молочнокислые продукты (творог, биойогурты, кефир, ряженка), различные виды орехов/семечек. Полезными являются и пророщенная пшеница, коричневый рис, отруби, бобовые (горох, чечевица, фасоль), цельнозерновой хлеб, морские водоросли (хлорелла, спирулина), специи, содержащие куркумин (карри, куркума, кориандр, тмин), продукты пчеловодства (прополис, мёд, пыльца, маточное молочко).
В последнее время рекомендуется обязательно включать в рацион питания вещества природного происхождения, способные тормозить процесс канцерогенеза в предстательной железе. Следует отметить их некоторые преимущества. Во-первых, эти вещества не токсичны, а во-вторых, обладают множественной противоопухолевой активностью, воздействуя на различные звенья канцерогенеза.
К наиболее известным из них с доказанной эффективностью относятся:
- Indole-3-carbinol (индол-3-карбинол), мощный онкопротектор, который в большом количестве содержат овощи семейства крестоцветных: капуста (брюссельская, белокочанная, цветная, брокколи). Индол-3-карбинол модулирует процесс метаболизма эстрогенов в печени, снижая выработку канцерогенных метаболитов, а также, блокирует в опухолевых клетках активность альфа-рецепторов для эстрогена, нарушая тем самым клеточный цикл опухолевых клеток, обеспечивая антиоксидантную защиту, и способствует гибели опухолевых клеток.
- Флавоноид epigallocatechin-3-gallate (эпигаллокатехин-3-галлат), содержащийся в зеленом чае. Наиболее активный антиоксидант из чайных катехинов, защищающий клетки от действия свободных радикалов, индуцируемых канцерогенным воздействием. То есть, употребление зеленого чая уменьшает в организме содержание свободных радикалов, предотвращая в определенной мере возникновение рака простаты, о чем свидетельствуют данные стран, где население традиционно употребляет в больших количествах преимущественно зеленые сорта чая.
Противоопухолевая активность индол-3-карбинола/эпигаллокатехин-3-галлата достоверно установлена в отношении онкозаболеваний различных органов/тканей. Согласно научным данным, идентифицировано множество биологически активных молекулярных мишеней, ингибируемых (разрушаемых) индол-3-карбинолом/эпигаллокатехин-3-галлатом, охватывающих все патогенетические звенья роста злокачественных клеток.
Употребление зеленого чая уменьшает в организме содержание свободных радикалов, предотвращая возникновение рака простаты
В качестве источника индол-3-карбинола/эпигаллокатехин-3-галлата и средства для первичной/вторичной химиопрофилактики РПЖ может служить не имеющая противопоказаний БАД «ПростаДоз» в состав которого еще входит витамин Е, экстракт плодов карликовой пальмы, цинк, селен. Препарат не оказывает токсического воздействия, не вызывает осложнений даже при длительном применении.
При диссеминированном (3-4 стадия) РПЖ, особенно вовремя/после проведения сеансов лучевой терапии диетическое питание корректируется и назначается диета при лучевой терапии, с учетом белково-энергетической недостаточности, выраженности побочных эффектов (рвота/тошнота), аппетита и состояния больного.
Показания
Рак предстательной железы.
Разрешенные продукты
Рацион питания при раке предстательной железы предусматривает включение:
- Диетических видов мяса кролика, домашней птицы (курица, индейка), морской/речной рыбы, морепродуктов, куриных яиц, бобовых, сои (соевые сыры, творог, молоко), содержащих полноценные/легкоусвояемые животные/растительные белки.
- Продуктов из зерна — каши из коричневого риса, гречки, пшена, хлеб зерновой/из муки грубого помола.
- Сыродавленных растительных масел (оливковое, льняное, подсолнечное, кукурузное, кунжутное), сливочного масла.
- Овощей/фруктов/ягод — огородной зелени, пророщенной пшеницы, различных видов капусты (белокочанная, цветная, брокколи, кольраби), спаржи, цуккини, столовой свеклы, помидоров, картофеля, баклажанов, моркови, огурцов, яблок, груш, малины, цитрусовых плодов, клубники, персиков, абрикосов.
- Сухофруктов, продукции пчеловодства, орехов/семечек.
- Чая зеленого, травяных чаев, негазированной столовой воды, отвара шиповника.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
| капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| капуста цветная вареная | 1,8 | 0,3 | 4,0 | 29 |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| картофель вареный | 2,0 | 0,4 | 16,7 | 82 |
| морковь вареная | 0,8 | 0,3 | 5,0 | 25 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| свекла вареная | 1,8 | 0,0 | 10,8 | 49 |
| соя | 34,9 | 17,3 | 17,3 | 381 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
| фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
| фасоль спаржевая | 2,8 | 0,4 | 8,4 | 47 |
Фрукты | ||||
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
| курага | 5,2 | 0,3 | 51,0 | 215 |
| семечки тыквенные | 24,5 | 45,8 | 4,7 | 556 |
Крупы и каши | ||||
| гречневая каша на молоке | 4,2 | 2,3 | 21,6 | 118 |
| манная каша на молоке | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
| овсяная каша на воде | 3,0 | 1,7 | 15,0 | 88 |
| овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
| рис белый вареный | 2,2 | 0,5 | 24,9 | 116 |
| рис бурый | 7,4 | 1,8 | 72,9 | 337 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| сухари из белого хлеба | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
| хлебцы докторские | 8,2 | 2,6 | 46,3 | 242 |
| хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Молочные продукты | ||||
| молоко 3.2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
| молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
| кефир 3.2% | 2,8 | 3,2 | 4,1 | 56 |
| сметана 25% (классическая) | 2,6 | 25,0 | 2,5 | 248 |
| ряженка | 2,8 | 4,0 | 4,2 | 67 |
| ацидофилин | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
Птица | ||||
| куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
| куриная голень вареная | 27,0 | 5,6 | 0,0 | 158 |
| индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
| индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | – | 130 |
Яйца | ||||
| омлет | 9,6 | 15,4 | 1,9 | 184 |
| яйца куриные вареные всмятку | 12,8 | 11,6 | 0,8 | 159 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
| горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
| икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| икра трески | 24,0 | 0,2 | 0,0 | 115 |
| лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| сельдь | 16,3 | 10,7 | – | 161 |
| треска (печень в масле) | 4,2 | 65,7 | 1,2 | 613 |
| форель | 19,2 | 2,1 | – | 97 |
Масла и жиры | ||||
| масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| масло сливочное крестьянское несоленое | 1,0 | 72,5 | 1,4 | 662 |
| масло зародышей пшеницы | 0,0 | 100,0 | 0,0 | 884 |
| масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
| компот | 0,5 | 0,0 | 19,5 | 81 |
| сок | 0,3 | 0,1 | 9,2 | 40 |
| кисель | 0,2 | 0,0 | 16,7 | 68 |
| томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Лечебное питание при раке предстательной железы предусматривает ограничение в рационе:
- Концентрированных мясных/грибных/рыбных бульонов.
- Жирного красного мяса и мясопродуктов (колбасные изделия, субпродукты, копчёности), мяса водоплавающей птицы, полуфабрикатов, фастфуда, животных/кулинарных жиров (сало, маргарин), майонеза, продуктов с пищевыми добавками, жирного творога, сыров, дрожжей, сливок, сметаны.
- Острых соленых/маринованных блюд, сваренных вкрутую куриных яиц, рыбной/мясной консервы.
- Сахара, кондитерских изделий с кремом, цельного молока, выпечки, мучных изделий.
- Пакетированных соков, кофе, какао, газированных напитков, крепкого черного чая.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| овощи консервированные | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| сельдерей (корень) | 1,3 | 0,3 | 6,5 | 32 |
Фрукты | ||||
| сливы | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
Ягоды | ||||
| крыжовник | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
| смородина | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
Грибы | ||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
| крем кондитерский | 0,2 | 26,0 | 16,5 | 300 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| тесто песочное | 6,5 | 21,6 | 49,9 | 403 |
Торты | ||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| перец чили | 2,0 | 0,2 | 9,5 | 40 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Молочные продукты | ||||
| сливки 35% (жирные) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
Мясные продукты | ||||
| свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
| колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
Птица | ||||
| курица жареная | 26,0 | 12,0 | 0,0 | 210 |
| курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| утка копченая | 19,0 | 28,4 | 0,0 | 337 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Яйца | ||||
| яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
Масла и жиры | ||||
| маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир свиной топленый | 0,0 | 99,6 | 0,0 | 896 |
Напитки безалкогольные | ||||
| квас хлебный | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
| кофе черный | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
| спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
| тоник | 0,0 | 0,0 | 8,3 | 34 |
| фанта | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Режим питания)
Меню питания определяется множеством факторов: состоянием больного, стадией заболевания, проводимым лечением, наличием/отсутствием дефицита веса. На 1-2 стадии заболевания питание строится на принципах рационального питания с учетом физической активности пациента. На поздних стадиях заболевания/в период проведении лучевой терапии меню расширяется за счет включения в рацион высокоэнергетических продуктов общей калорийностью на уровне 3500-4500 Ккал.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Результаты и отзывы
- «… Гиперплазия предстательной железы у меня была уже давно. По совету друзей прошел обследование на онкологию. Диагноз неутешительный: рак предстательной железы. Хорошо, что удалось его диагностировать на этой стадии и, как сказал врач, у меня есть высокие шансы на выздоровление. Назначили плановую операцию через 2 недели. Пока подготавливаю организм, перешел на диетическое питание, готовлюсь психологически. Надеюсь, после операции удастся восстановить организм и еще пожить».
Цена диеты
Лечебное питание при раке предстательной железы зависит от состояния больного, стадии онкозаболевания, проводимого лечения. Соответственно и набор продуктов может значительно варьировать. В целом, стоимость продуктов питания может колебаться от 3500 до 4500 рублей в неделю.
Источник