Диета после эндопротезирования коленного сустава

Диета после эндопротезирования коленного сустава thumbnail
Питание для суставов

Известно, что за 12 часов до начала операции принимать пищу запрещено. Сразу после вмешательства на коленном суставе также есть не рекомендуется. Длительный период без еды, травматизация тканей и сопутствующий стресс вызывают обильную потерю нутриентов. Питание после операции на коленном суставе должно быть направлено на его восстановление. Согласно методическим рекомендациям под ред. профессора Г. П. Арутюнова и профессора А. В. Бутрова (2006), рационально подобранная диета уменьшает частоту осложнений после операций почти в 3 раза (с 46% до 17%).

С помощью сбалансированной диеты можно быстрее вернуться к активной жизни и работе, спортсменам – начать тренировки. В то же время, при неграмотно подобранной диете может возникнуть белково‐энергетическая недостаточность с замедлением процессов регенерации. Или, наоборот, наблюдаться излишний набор веса, который служит дополнительной нагрузкой на коленный сустав и может спровоцировать повторную травму.

Общие правила питания дома после артроскопии

Любая операция, даже малоинвазивная артроскопия, сопровождается стрессом с выделением большого количества гормонов кортизола и адреналина. Для их синтеза организм тратит резерв аминокислот, белка и микроэлементов. Если они в недостаточном количестве поступают из пищи, организм начинает их расходовать из внутренних органов. Чтобы избежать таких растрат и развития белково‐энергетической недостаточности, питание после операции на коленном суставе должно быть обогащено необходимыми нутриентами.

ВАЖНО! Несмотря на потерю аппетита и низкую физическую активность, в первые дни после вмешательства калорий нужно больше, чем в обычном повседневном рационе.

Основные пункты, на которые необходимо обратить внимание при подборе диеты после операции:

  1. Белковая пища. Поступая в желудок, животный и растительный белок расщепляются до аминокислот, которые могут быть израсходованы для синтеза собственного белка, в том числе коллагена соединительной и костной ткани. Белок необходим и для синтеза иммуноглобулинов, поддерживающих сопротивляемость организма инфекциям. Богаты белком мясо, яйца, бобы, орехи, молочка. Высокобелковым продуктом является соя, которую можно употреблять в виде масла, пророщенных бобов или соевой пенки. При этом она очень низкокалорийна и не способствует набору веса.
  2. Углеводы. Чтобы белки из пищи шли на строительство новых тканей, а не расходовались на основной обмен, углеводов в рационе должно быть достаточно для ежедневных энергетических потребностей. С повышением активности реабилитации их количество в пище должно также увеличиваться. Наиболее ценны из углеводов сложные сахара, содержащиеся во фруктах. Легкоусвояемые углеводы (выпечка, пирожные, конфеты) лучше исключить.
  3. Жиры. Для эффективной регенерации травмированных тканей и профилактики воспаления стоит увеличить в рационе содержание омега‐3 ненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в жирной рыбе (скумбрия, лосось, сельдь, рыбий жир). В то же время, содержание омега – 6 – жирных кислот стоит уменьшить, исключив из питания подсолнечное, кукурузное и сафлоровое масла.
  4. Оптимальное соотношение суточного употребления питательных веществ после операции: белок – 13–17 %, жиры – 30– 35 %, углеводы – 50–55 %.
  5. Клетчатка. Поскольку прием обезболивающих, наркоз и малая физическая активность способствуют запорам после операции, рекомендовано повышенное употребление клетчатки. Ею богаты фрукты, злаковые и овощи, горох, бобы, макароны из цельной муки, авокадо, миндаль.
  6. Достаточное потребление воды и умеренное потребление соли. Усиленная гидратация помогает выводить метаболиты лекарственных средств после операции. При этом важно ограничить потребление соли, чтобы поступающая вода не задерживалась в виде отеков.
Читайте также:  Диета после шести как она

Видео о диете

Врач‐диетолог рассказывает о продуктах, которые обязательно должны быть включены в рацион после операции на коленном суставе.

Необходимые продукты после операции на мениске

Если было произведено хирургическое вмешательство по ушиванию мениска коленного сустава, следует сделать упор в питании на блюда, содержащие естественные хондропротекторы. Это поможет ускорить сращение хрящевой ткани. К ним относят желе и мармелад, а также сваренный на костном бульоне холодец, хрящи и кожу животных и рыб. Для бульона и холодца подойдет как курица, так и говядина.

ВНИМАНИЕ! Несмотря на всю пользу холодца, стоит учитывать высокое содержание в этом блюде холестерина. Поэтому употреблять его чаще одного-двух раз в неделю не стоит, особенно при сопутствующем атеросклерозе и проблемах с сердечно-сосудистой системой.

Особую ценность (по данным Сорокумова и соавторов, 2007 г.) представляют рыбные продукты, которые содержат в 100 раз более активный хондроитин сульфат, чем в мясе. Для того, чтобы рыба сохранила максимальное количество хондропротектора, ее рекомендуют употреблять в пищу слабомаринованной или долго варить для получения наваристого бульона. Рыба, которая содержит максимальную концентрацию хондроитин сульфата:

  • скат;
  • акула;
  • семга, форель, лосось;
  • кета.

Известным хондропротектором растительного происхождения является авокадо. Он богат полиненасыщенными жирными кислотами (ПЖК), которые также выполняют роль антиоксидантов. ПЖК выводят из организма свободные радикалы, в том числе образующиеся при распаде лекарственных средств.

Питание после хирургии на связках

После вмешательства по пластике крестообразных или коллатеральных связок питание должно быть направлено на скорейшее приживление трансплантата. Для этого рекомендуется включать в пищу продукты с высоким содержанием белка коллагена, который составляет основу соединительной ткани связок. Например, тот же желатин является гидролизированным животным коллагеном. Те аминокислоты, которые высвобождаются при его расщеплении, лучше всего подходят для строительства новых волокон связок.

Для ускорения синтеза коллагеновых волокон питание после операции на коленном суставе должно быть обогащено и витамином С. Как известно, аскорбиновая кислота участвует в созревании коллагена, являясь коферментом (катализатором) биохимических реакций. Помимо непосредственного участия в образовании коллагена она укрепляет стенки капилляров, способствуя лучшей микроциркуляции и обмену веществ в зоне операции. Продукты, богатые витамином С:

  • овощи (капуста кольраби, брокколи, сладкий перец);
  • фрукты (папайя, апельсин, лимон, дыня, клубника, ананас, манго);
  • ягоды (смородина, облепиха, земляника);
  • зелень (черемша, укроп, щавель, шпинат);
  • напитки (отвар шиповника, рябины).

Стоит отметить, что при подборе диеты нужно учитывать и сопутствующие заболевания. Например, диета при псориатическом артрите исключает такие продукты, как земляника, смородина, сладкий перец.

Подобно витамину С, известным коферментом биохимических реакций является сера. В частности этот элемент участвует в образовании коллагена и синтезе гемоглобина крови. При ее участии в хрящевой ткани образуются протеогликаны, способствующие удержанию молекул воды. Регулярное употребление серосодержащей пищи будет способствовать большей эластичности связок и хряща коленного сустава. Высокое содержание серы в индейке, печени, горохе, редиске, луке, яблоках.

Читайте также:  Диета после операции на сердце у ребенка

Видео: топ‐5 продуктов для укрепления суставов

В ролике врач объясняет с помощью какой пищи можно укрепить ткани сустава и снять воспаление.

Диета после эндопротезирования коленного сустава

Современные материалы для эндопротезов коленных суставов (керамика, металл, полимеры) характеризуются хорошей приживляемостью. Ускорить остеоинтеграцию (сращение протеза с собственной костью) можно с помощью диеты, обогащенной минералами и микроэлементами. Для этого питание после эндопротезирования коленного сустава должно содержать повышенную концентрацию:

  • Кальция (сыр, йогурт, рыба, зеленые овощи, кальцинированные кукурузные хлопья, кунжут, мак).
  • Фосфора (грибы, черный чай, семена кунжута, какао, молоко, орехи).
  • Витамина Д (фасоль, яичный желток, печень трески, осетровая икра): способствует лучшему всасыванию кальция и фосфора в тонком кишечнике.
  • Цинка: повышает иммунитет и ускоряет регенерацию тканей. Поскольку эндопротезирование не может быть проведено артроскопически, а требует достаточно длинных разрезов (10 см и более), рекомендуется употребление обогащенных цинком продуктов для более скорой эпителизации раны. К таким продуктам относят говядину, свинину, индейку, орехи, семена и бобовые.
  • Железа: травматичная операция сопровождается кровопотерей, восстановить после нее уровень эритроцитов и гемоглобина можно с помощью железосодержащих продуктов (красное мясо, изюм, слива, зеленые овощи, яблоки, гранат).
  • Селена: элемент активирует гормон кальцитонин щитовидной железы, который способствует отложению кальция в котной ткани, а также участвует в синтезе суставной жидкости. Богаты селеном отруби, зерновые, семечки подсолнуха и молочные продукты.
  • Витаминов группы B: тиамина, рибофлавина, пиридоксина и цианокобаламина.
  • Гингерола. Это противовоспалительное вещество содержится в корне имбиря, способствует расширению сосудов и усилению кровообращения, обладает мощным противовоспалительным действием.

Про питание после эндопротезирования тазобедренного сустава читайте здесь.

Запомните:

  1. Сбалансированный по содержанию белков, жиров и углеводов рацион после операции на коленном суставе обеспечит наиболее быстрое срастание и заживление тканей, предотвратит набор лишнего веса.
  2. После операции на менисках питание должно быть обогащено естественными хондропротекторами (холодец, бульон, авокадо).
  3. Для восстановления надорванных и приживления пересаженных связок рекомендуется пища, богатая витамином С и микроэлементом селеном. Они способствуют ускоренному синтезу и созреванию коллагеновых волокон.
  4. Диета после эндопротезирования коленного сустава дома должна содержать большое количество кальция, фосфора и иных минералов для ускорения процесса остеоинтеграции имплантированного протеза с костью.

Закончила ОНМедУ в 2012 году.

Источник

Автомат Aztec Idols: выигрывайте реальные деньги в онлайн казиноAztec Idols
+79270
1389 RUB

Basketball Star: игровой автомат для спортивных пользователей Pin UpBasketball Star
timur_
1789 RUB

Игровой автомат Blood Suckers: вампиры и деньги в онлайн казино Пин АпBlood Suckers
maks9425
678 RUB

Игровой автомат Book of Aztec для пользователей онлайн кзаино Pin UpBook of Aztec
maybah333
2895 RUB

Boom Brothers: взрывные выигрыши на барабанах игрового автоматаBoom Brothers
+79214
1678 RUB

  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Hot Fruits 100
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    100 Lucky Fruits
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Pirates Map
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Drago – Jewels of Fortune
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Lucky Streak 3
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Resident
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Crazy Monkey
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Book of Dead
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Hottest Fruits 20
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Aztec Coins
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    PinUp Fortune
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Lucky Joker 100
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    2020 Hit Slot
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Book of Egypt
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    PinUp Book Of Rebirth
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Dazzle Me
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Book Of Aztec
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Fruit Cocktail
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Fruit Box
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Hot Fruits 27
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Gonzo’s Quest
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Book of Oz
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Ultra Fresh
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Hotline
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Mustang Gold
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Poltava
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    PIN-UP CASINO
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Perfect Gems
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Pink Elephants 2
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Book Of Demi Gods II
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Cat Wilde and the Doom of Dead
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Asgardians
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Bronco Spirit
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Great Rhino Megaways
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Aztec Gold Megaways
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Egyptian Rebirth II
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Dynamite Riches
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Allways Hot Fruits
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Big Panda
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Voodoo
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Show Master
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Space Wars
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Bonanza
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Ecuador Gold
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    PIN-UP Fruits
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Who wants to be a Millionaire
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Rich Wilde and the Tome of Madness
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Extra Chilli
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    100 Lucky Pin-ups
  • Диета после эндопротезирования коленного сустава

    Book of Santa

Лицензионное казино Pin Up работает в азартной индустрии с 2016 года, предлагая гемблерам возможность попытать удачу в легендарных слотах и выиграть реальные деньги. В заведении созданы комфортные условия для игры. Клиентам Пин Ап казино доступны щедрые бонусы и разнообразные виды игровых автоматов с широким диапазоном ставок.

Читайте также:  Номер диеты после операции грыжи

Официальный сайт Pin Up Casino

Приветственный бонус и промокоды в казино Пин Ап

Начать знакомство с азартным клубом можно с помощью бонусных средств. Для этого необходимо внести депозит от 100 рублей. За это казино Пин Ап начислит +100% от суммы. Изначально деньги будут находиться на отдельном балансе. Их нужно отыграть с вейджером х50, чтобы вывести выигрыш. Кроме бонуса можно получить бесплатные вращения.

Условия для стартовых фриспинов:

  • минимальный депозит — 2000 рублей;
  • порядок начисления — 50 FS сразу и по 40 FS в течение дней;
  • вейджер — х50;
  • время на отыгрыш — 24 часа для каждой партии спинов.

После выполнения условий выигрыш будет конвертирован в реальные деньги. Его можно вывести или использовать для ставок в слотах. В дальнейшем можно участвовать в еженедельных акциях и получать дополнительные средства на счет.

Бонусные предложения Pin Up Casino

Особого внимания заслуживают промокоды — купоны на активацию фриспинов, которые можно получить в рамках эксклюзивных промо и найти в сообществе Pin Up Casino в Telegram.

Регистрация в казино

Посетители ресурса могут протестировать софт бесплатно в демонстрационном режиме, в котором поддерживается большинство автоматов. Для игры на деньги наличие аккаунта является обязательным условием.

Регистрация в Пинап доступна двумя способами:

  • по номеру телефона;
  • по электронной почте.

Форма регистрации в Пин Ап

Кроме ввода контактных данных в форме требуется указать надежный пароль, выбрать валюту счета из списка и согласиться с правилами игорного заведения. После подтверждения аккаунта необходимо заполнить все поля в профиле и пройти верификацию. Данные должны быть достоверными, чтобы не возникло проблем с выводом денег.

Приветственный

100% бонус за первый депозит до 25 000 RUB

1. Бонус доступен в течение 72 часов после активации.

Промокод:

MEGAPINUP

Получить

Действителен до:

Бессрочный

1. Кешбэк начисляется каждый понедельник.

2. Размер бонуса зависит от проигранной суммы за неделю: 5% от 1 000 RUB, 7% от 5 000 RUB, 10% от 25 000 RUB.

3. Максимальная сумма кешбэка 100 000 RUB.

4. 72 часа на отыгрыш.

Промокод:

MEGAPINUP

Получить

Источник