Диета помрой меню таблица
Тема статьи — диета Хейли Помрой. Мы расскажем о влиянии диеты для ускорения метаболизма, примерном меню, дадим рекомендации по соблюдению этой методики похудения.
Содержание статьи:
Суть диеты Хейли Помрой
Данная методика снижения веса разработана Хейли Помрой, которая в прошлом работала зоотехником, а в настоящее время является заведующей собственной клиникой похудения. Хейли Помрой помогает избавиться многим голливудским звездам от лишнего веса и ожирения.
В своей книге “Диета для ускорения метаболизма” Хейли предлагает похудеть без голодовок, подсчета калорий. Автор уверена, что знает главную причину, по которой человек не худеет ни на одной из диет, даже если сидит на “сушке” или активно занимается спортом. Помрой утверждает, что ее диета является эффективной и разительно отличается от иных методик похудения.
Сама Хейли позиционирует свою диету как революцию в пищевом поведении, утверждая, что за 4 недели человек может похудеть на 10 кг и больше.
Помрой настаивает, что избыточная масса тела возникает не из-за переедания, а по причине проблем в работе обменных процессов. В виде психологической уловки Помрой применяет утверждение, при котором человек не виноват в том, что у него лишний вес, просто так сложились обстоятельства.
О метаболизме
Согласно последним научным исследованиям, гены предопределяют метаболизм человека только на 10 процентов. Остальные 90 процентов зависят только от каждого отдельного индивидуума.
Определяющие факторы обмена веществ:
- вес;
- физическая активность;
- питание;
- присутствие или отсутствие хронических болезней;
- пол;
- возраст;
- режим дня;
- подверженность стрессу.
Сторонники метаболической теории полагают, что по типу фигуры можно узнать скорость обмена веществ, а также подобрать ему метаболическую диету.
Типы фигур:
- мезоморфный — при таком типе фигуры метаболизм считается нормальным, тело обычно атлетическое, имеет правильные пропорции, набор жировых отложений происходит медленно;
- эктоморфный — при таком типе фигуры происходит ускоренный обмен веществ, телосложение худощавое, набор массы практически не происходит;
- эндоморфный — при таком типе фигуре происходит медленный метаболизм, телосложение округлое, полноватое, человек с легкостью набирает лишний вес, жировую и мышечную массу.
Последнему типу фигуры нужна метаболическая коррекция в виде изменения привычного образа жизни, уделения внимания физическим нагрузкам и правильного питания.
Главные требования диеты
Перед тем как приступить к соблюдению предложенной методики похудения, ознакомьтесь с основными требованиями диеты:
- ешьте не менее 3 раз в день;
- перекусывайте между приемами пищи не более 2 раз;
- перерыв между едой не должен быть больше 3 часов;
- ешьте только после того, как полностью переварится ранее съеденная пища;
- пейте в сутки не менее 2 литров чистой и негазированной воды.
Разрешенные и запрещенные продукты
В процессе похудения разрешено употреблять:
- крупы;
- нежирное мясо;
- овсяные хлопья;
- коричневый рис;
- овощи и фрукты;
- яйца;
- орехи;
- ягоды;
- растительное масло;
- бобовые;
- красная рыба.
Во время диеты категорически запрещено употреблять следующие продукты:
- молочная продукция;
- спиртосодержащие напитки;
- фруктовые соки;
- кофе;
- сахарный песок;
- чай;
- любые блюда из пшеницы, кукурузы.
Преимущества и недостатки
К преимуществам предложенной методики снижения веса следует отнести:
- отсутствие необходимости подсчета калорий;
- разнообразное питание;
- любые порции еды;
- устойчивый результат;
- отсутствие ощущения голода;
- при верном соблюдении — быстрая потеря веса.
Недостатки:
- высокая стоимость продуктов;
- необходимость адаптации к новому рациону;
- обязательные ежедневные физические упражнения;
- не подходит для вегетарианцев;
- низкий суточный объем потребляемых калорий;
- во время интенсивных нагрузок недостаток углеводов
- сложно разобраться и не нарушить.
К этой диете многие люди отнеслись скептически, так как они считают, что метаболический эффект отсутствует и это всего лишь рекламный ход.
При подсчете калорий в блюдах, предложенных Хейли Помрой, можно обнаружить, что они не превышают 1500 в сутки. Этого количества достаточно для того, чтобы похудеть за 28 дней на 10 кг.
Эта методика похудения схожа с диетой на 1500 калорий.
Физические нагрузки во время похудения
Правильное питание, хоть и сбалансированное, не всегда позволяет добиться желаемого веса. Специалисты по питанию, как и спортивные тренеры, советуют систематические занятия спортом совмещать со здоровой пищей. В этом и заключена программа снижения веса.
Вам нет надобности ежедневно посещать фитнес-центр, изнуряя себя силовыми тренировками. Достаточно трижды в неделю выполнять кардиотренировки, аэробные нагрузки. Занимайтесь бегом, плавайте, ходите больше пешком, купите себе велотренажер и занимайтесь дома.
А если выполнять упражнения для пресса в домашних условиях или упражнения для подтянутой попы, то можно добиться не только снижения веса, но и тонкой талии и упругой попы.
3 фазы метаболической диеты
Все недели диеты распределены на 3 фазы.
Целью первой фазы является устранение напряжения и успокоение надпочечников. Фаза продолжается 2 дня, во время которых постепенно повышается метаболизм, происходит адаптация к новому рациону и режиму жизни.
Помрой советует в эти дни употреблять продукты с высоким гликемическим индексом, а также сложными углеводами. При этом количество потребляемых белков должно быть небольшим, а жиров — минимальным.
Во время второго этапа (3-4 день) происходит быстрое расщепление жировых запасов, рост мышечной массы. Эту фазу называют “разблокировкой”, так как в это время жировые отложения расходуются организмом для поддержания жизнедеятельности. Основа рациона — белок с низким количеством жира, умеренное употребление клетчатки (углеводов). Фрукты и каши на этом этапе запрещены.
Главной задачей 3 фазы является ускорение сжигания жира и стабилизация обменных процессов. Заключительный этап диеты приходится на последние 3 дня похудения. Ускоренное сжигание жиров происходит за счет увеличения употребления натуральной жирной пищи и уменьшения количества потребляемых белков и углеводов.
Схема питания по фазам
Ниже представлена схема питания в таблице.
| 1 фаза | 2 фаза | 3 фаза | |
| Завтрак | фрукты, зерновые | овощи с белковой пищей | каша с овощами, белковая и жирная пища |
| Перекусы | фрукты | чистый белок | овощи, жирная и белковая пища |
| Обед | овощи, фрукты, зерновые, белок | овощи с белковой пищей | белок с овощами и фруктами, жир |
| Ужин | крупы, белок, овощи | овощи с белковой пищей | каши и крахмалистые овощи, овощи, белок, жир |
Диета Хейли Помрой — меню на каждый день
Всего лишь 4 недели отделяют вас от стройной фигуры и сброшенного веса. За эти 28 дней вы должно неуклонно следовать предложенному меню. Если вы допустили ошибку или съели что-то запретное, начните диету заново.
Ниже представлена таблица с меню на каждый день в 2 вариантах.
Вариант первый
| Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин | |
| Понедельник | фруктовый салат | банан | каша из сладких фруктов и цельных зерен | мандарин | 220 мл кефира, салат из фруктов |
| Вторник | фруктовый смузи, оладьи из овсянки | китайская груша, сваренная на пару | 220 мл куриного бульона, куриная грудка с рукколой | фруктовый салат | 250 мл перлового супа с курицей |
| Среда | огурец, тефтели из индейки | креветки | огурец, 250 мл бульона с индейкой | креветки | салат из капусты и огурца без масла, яичные белки |
| Четверг | куриная грудка, огурец | рулет из индейки | треска с салатом из шпината | ветчина из индейки с корнем сельдерея | тушеное мясо с капустой |
| Пятница | овсянка с вареной грушей на пару | оладьи из печени теленка | салат из 1 яйца, шпината, куриной грудки | 15 миндальных орешков | 250 г жареных овощей с креветками и коричневым рисом |
| Суббота | авокадо, печень трески с цельнозерновыми лепешками | половина авокадо | суп с чечевицей и курицей, салат из лука и апельсина, заправленный кунжутным маслом | арахис | 2 котлеты из курицы и щуки, салат из овощей |
| Воскресенье | 2 ст.л. хумуса, тост из цельнозернового хлеба | половина авокадо | кусочек белого мяса, овощи, 150 г каши | миндальные орешки | котлета с салатом из редьки и моркови с добавлением масла кунжута |
Вариант второй
| Завтрак | Перекус | Обед | Перекус | Ужин | |
| Понедельник | овсяная каша с яблоком | апельсин | тост из цельнозернового хлеба с куриной грудкой и овощами | яблоко | суп с ячневой крупой и курицей, овощами |
| Вторник | смузи с мандарином и яблоком с добавлением овсяной каши | морковь | суп густой с овощами и курицей, овощной салат с соевым соусом и соком лимона | помидор | котлета из курицы и щуки, салат из зеленого лука и редиса |
| Среда | омлет из 2 белков, томата, перца, лука | фрикадельки из курицы | вареная говядина, салат из томата, огурца и сладкого перца | мидии с луком | рыба со свежими огурцами |
| Четверг | омлет из белков, салат из листьев салата, огурцов с добавлением сока лимона, половина грейпфрута | ветчина | запеченная телятина с гарниром из цветной капусты | тунец | запеченная курица с паровой брокколи |
| Пятница | цельнозерновая каша с фруктом, яйцо с огурцом | тушеное мясо с огурцом, | мясо, овощной салат с маслом, груша | тушеное мясо, листья салата | красная рыба на гриле с овощами, яблоко |
| Суббота | авокадо, печень трески с цельнозерновыми лепешками | тост с маслом и ягодами, грецкие орехи | половина миски хумуса с огурцом | креветки с обжаренными овощами | стебель сельдерея, 2 ст.л. нерафинированного миндального масла, рулетики из лаваша с индейкой |
| Воскресенье | тост с вареным яйцом, лук, свежий томат | половина авокадо | салат с пекинской капустой и тунцом | морской коктейль | курица с овощами и карри |
Отзывы
Валентина, 25 лет
Сидела на диете Помрой несколько раз. Первый раз удалось похудеть на 8 кг, второй — на 15. Результатом довольна, ощущения голода во время диеты не испытывала.
Нина, 30 лет
Диета Хейли Помрой для ускорения метаболизма — это то, что нужно людям, которые хотят быстро похудеть. Она дает долговременный результат, соблюдать ее просто. Хотя первые несколько раз я ее неправильно соблюдала, приходилось начинать по новой.
Лиза, 39 лет
Соблюдала метаболическую диету, смогла похудеть на 12 кг. Первое время казалось, что она простая, но потом стало трудно ее соблюдать. Не нравилось, что в ней есть меню, которого обязательно надо придерживаться. А вот результатом довольна.
Заключение
- Длительность диеты составляет 28 дней во время которых можно похудеть на 10 кг.
- При неправильном соблюдении диеты необходимо начинать ее заново.
- Во время похудения необходимо заниматься физическими упражнениями.
Источник
В последнее время появилось очень много разнообразных диетических программ, нацеленных на эффективное похудение. И все чаще на просторах интернета стала появляться диета американского диетолога Хейли Помрой. Она ворвалась в жизнь многих людей, как вихрь и сразу же пленила их сердца. А все потому, что такая диетическая программа позволяет худеть, не испытывая мучительного чувства голода и не отказывая себе в любимых продуктах. Эта диета навела фурор в голливудских кругах. К Хейли Помрой известность пришла моментально после того, как ее диета помогла прийти в форму Дженнифер Лопес и Роберту Дауни-младшему. Многие голливудские звезды, прежде сидевшие на изнуряющих голодных диетах, сразу же переключились на данную диетическую программу, когда поняли, что худеть можно намного эффективнее, быстрее и не голодая. Что же делает эта популярная программа для похудения? Она нацелена на ускорение метаболических процессов в организме, тем самым действенно сжигает жиры. Голливудский диетолог полагает, что к похудению необходим правильный подход, а постоянные диеты никакого положительного эффекта не принесут. И благодаря ускорению метаболизма можно навсегда расстаться с лишними килограммами веса, добиться роскошной фигуры и хорошо укрепить здоровье.
Для того, чтобы вырабатывалось достаточное количество энергии, человеку требуется еда. И вот те процессы, которые происходят с организмом с момента попадания в него пищи и до полного выведения продуктов переработки и называются метаболизмом. То есть, другими словами, метаболизм ‒ это процесс переработки и расщепления попавших в организм веществ.
Часто при нарушении метаболических или обменных процессов возникает избыточный вес, потому что вещества, которые не переработались, откладываются в виде жировой прослойки, а та в свою очередь со временем нарастает все больше и больше.
А переработать эти жировые отложения можно только при больших затратах энергии. То есть, если активно заниматься спортом и физическими нагрузками, то обменные процессы будут ускоряться, в результате чего произойдет сжигание отложенных калорий.
Однако, занимаются спортом лишь единицы, а малоподвижный образ жизни или беспросветная лень ведут к накоплению лишнего веса.
Можно выделить некоторые основные факторы, которые замедляют или нарушают обменные процессы в организме и негативно влияют на процесс метаболизма:
- ожирение, передающееся по наследству;
- увеличенное потребление калорий;
- проблемы с гормональным фоном;
- малоподвижный образ жизни;
- неправильное питание.
Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой
Американский диетолог считает, что многие из диетических программ, которые можно найти на просторах интернета, практически не работают. Некоторые даже показывают впечатляющие результаты, но довольно непродолжительное время, после чего организм привыкает к ограничениям в еде и перестает реагировать на это как положено. В другом случае, особенно после кратковременных голодных диет, сброшенные килограммы возвращаются обратно и провоцируют быстрый набор новых. Хейли Помрой полагает, что причина такого поведения кроется в гормонах. Дело в том, что различные голодные диеты значительно снижают активность щитовидной железы, которая продуцирует гормон трийодтиронин. А именно он отвечает за сжигание жиров в организме. При высокой активности надпочечников, которая также наблюдается при голодных диетах, вырабатывается гормон рт3, обратный трийодтиронин, способствующий защите жировых клеток от расщепления. Таким образом происходит нивелирование работы этих важных гормонов: еды по-прежнему употребляется малое количество, но жиры при этом не расщепляются, а наоборот накапливаются.
Основные принципы и правила диеты Хейли Помрой
Для эффективного похудения по этой методике очень важно соблюдать пять основных правил, которые нужно запомнить и никогда не нарушать:
- Избегать стрессов, всегда мыслить позитивно.
- Ни в коем случае не отказывать себе в любимой пище.
- Голодать запрещается.
- Сказать нет подсчету калорий.
- Навсегда отказаться от строгих диет и общепризнанных правил питания.
Основными принципами такой диеты являются:
- принятие пищи пять раз в день каждые три часа, даже если совсем нет аппетита, при этом перекусы должны быть незначительными;
- диета позволяет употребление белковой пищи, которая служит строительным материалом для мышц, и сложных углеводов, отвечающих за уровень инсулина в плазме крови;
- завтракать нужно через полчаса после пробуждения, чтобы запустить обменные процессы;
- ежедневно выпивать по два-три литра чистой негазированной минеральной воды, свежезаваренного травяного чая или лимонада;
- от сахара и меда на время диеты придется отказаться, однако их можно заменить натуральными сахарозаменителями ‒ ксилитом или стевией;
- изменения в рационе питания не приветствуются, отклонения от четырехнедельного меню запрещено;
- для наилучших результатов можно повторять несколько раз любые этапы диеты;
- диетическая программа поделена на три фазы, каждая из которых отвечает за свою главную функцию: снятие стресса, деблокировать жировые запасы, сжечь жировые накопления;
- для удобства порции в данной методике для похудения измеряются в стаканах, на первой стадии рекомендуется употребление двойных порций, то есть 500 грамм продуктов за раз.
При сочетании данной диетической программы с умеренными физическими нагрузками видимый эффект наступит гораздо быстрее, и результаты не заставят себя ждать.
Достоинства и недостатки диеты Хейли Помрой
К основным достоинствам данного метода похудения можно отнести следующие позитивные моменты:
- отказ от голодных диет, возможность не изнурять себя голодовками, которые могут принести вред организму;
- значительные видимые результаты и высокая эффективность;
- вкусное и разнообразное меню.
С медицинской точки зрения недостатков к такой диеты выявлено не было, но как и у любой диеты, у нее есть и последователи, и противники, которые утверждают, что продукты, расписанные в четырехнедельном меню очень дорогие и такая программа для похудения значительно бьет по семейному бюджету. К тому же в некоторые дни калорийность рациона не поднимается выше 700 ккал, что маловато для стабильного функционирования организма. Эта диета не подойдет тем людям, которые не употребляют в пищу мясо, например веганам или вегетарианцам. А четырехнедельный отказ от любимой утренней чашки натурального кофе с молоком может привести к стрессу.
Но диета Хейли Помрой пользуется большим спросом, и сама автор утверждает, что с ее помощью можно избавиться от десяти лишних килограммов веса за четыре недели. Стоит сказать и о том, что даже некоторые светила диетологии обращаются за консультациями к Хейли.
Программа похудения по методике Хейли Помрой
Сама диета имеет продолжительность ровно четыре недели. Каждая неделя делится на три фазы:
- первые два дня каждой фазы нужно употреблять сложные углеводы, которые являются источником клетчатки;
- следующие два дня едят белковую пищу и овощи;
- в оставшиеся три дня можно кушать все вышеперечисленные продукты и добавить к ним растительные жиры.
Американский диетолог в своей супердиете предлагает использование редких и дорогостоящих продуктов, как: фенхель, фазан, сердцевина пальмы, омары, форель, устрицы, миндаль, фейхоа, манго, папайя, хумус, лобстеры и другие. Однако в наших супермаркетах тяжело встретить и половину из них, а цена на другую половину будет зашкаливать, поэтому примерное меню, представленное в данной статье эти продукты исключает.
Первая фаза
Данная фаза, а точнее первые два дня каждой недели нацелены на снятие стресса и напряжения с надпочечников. Именно поэтому рекомендуется рацион питания, содержащий малое количество жира и белка. Здесь на первый план выходят продукты богатые углеводами, натуральными сахарами, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В. Примерный набор разрешенных продуктов для этого этапа:
- маложирные виды рыбы и мяса;
- рис, овсянка и гречка;
- различные овощи, особенно помидоры, тыква, капуста, огурцы, кабачки, морковь и баклажаны;
- зелень: петрушка, кинза, шпинат, укроп;
- бобовые культуры: горох, чечевица, фасоль;
- белок яиц;
- грибы;
- различные фрукты: персики, яблоки, груши, ананасы, абрикосы и овощи;
- специи и приправы.
Рекомендуемые виды спорта в этот период ‒ аэробика и бег.
Вторая фаза
Данный этап, то есть среда и четверг каждой недели, нацелен на деблокировку жировых накоплений. В этот период необходимо употреблять маложирную пищу, богатую белком и содержащую минимум углеводов. Также нужно включить в рацион овощи. Сложные углеводы на данном этапе необходимо исключить.
Примерный набор разрешенных продуктов для второй фазы:
- мясо различных сортов: говядина, телятина, свинина, баранина;
- белок яиц;
- различные овощи: болгарский перец, огурцы, чили, капуста и лук;
- зелень;
- лайм и лимон;
- фасоль;
- пряности, приправы и специи;
- морская капуста;
- грибы;
- травяной настой.
В этот период рекомендованы силовые нагрузки с гантелями или штангой.
Третья фаза
Пища в последние три дня каждой недели должна способствовать наилучшему сжиганию жировых отложений. Поэтому на данном этапе рекомендуется употреблять продукты с небольшим количеством белков, но содержащие много полезных жиров.
Примерный набор разрешенных продуктов для третьей фазы:
- различные виды мяса: кролик, свинина, птица и говядина;
- морепродукты и жирные сорта рыбы;
- различные овощи: капуста любого вида, помидоры, редис, болгарский перец, свекла, тыква, кабачки, баклажаны, огурцы, лук и морковь;
- рисовая, овсяная и ячменная каши;
- нерафинированные растительные масла: оливковое, подсолнечное или кунжутное;
- яйца;
- зелень;
- грибы и оливки;
- бобовые культуры и авокадо;
- различные фрукты;
- морская капуста;
- различные ягоды: малина, ежевика, клюква и вишня;
- семечки и орехи сырые;
- пряности и специи.
На этой фазе лучше всего подойдут занятия йогой, плавание или сеансы массажа.
Примерное меню на неделю по методике Хейли Помрой
Здесь представлено адаптированное под наш регион меню, которое проверено и испробовано на себе нашими земляками. При употреблении пищи стоит всегда следить за суточной нормой белка, необходимыми объемами порций, а также не забывать о том, что фрукты можно кушать в неограниченном количестве.
Первая фаза. День первый:
- завтрак ‒ овсянка с бананом;
- ланч ‒ немного вишни;
- обед ‒ бульон из овощей, говядина, спаржа в томате;
- полдник ‒ немного клубники;
- ужин ‒ ветчина с гречневой кашей.
Первая фаза. День второй:
- завтрак ‒ овсянка с яблоком;
- ланч ‒ большой апельсин;
- обед ‒ бульон из курятины, куриная грудка с гречневой кашей;
- полдник ‒ одна груша;
- ужин ‒ минтай в томате с бурым рисом.
Вторая фаза. День третий:
- завтрак ‒ омлет из белков яиц с овощами;
- ланч ‒ свежезаваренный натуральный кофе;
- обед ‒ тунец и салат из свежих овощей;
- полдник ‒ немного отварного мяса курицы или телятины;
- ужин ‒ запеченная с лимоном семга.
Вторая фаза. День четвертый:
- завтрак ‒ ветчина и салат из свежих овощей;
- ланч ‒ индейка;
- обед ‒ курочка с тушеными овощами;
- полдник ‒ свежезаваренный чай с долькой лимона;
- ужин ‒ салат из капусты с огурцами и отварное филе курочки.
Третья фаза. День пятый:
- завтрак ‒ каша из пшена;
- ланч ‒ салат из огурцов с помидорами;
- обед ‒ овощи, приготовленные в пароварке с отварной куриной грудкой;
- полдник ‒ авокадо;
- ужин ‒ ризотто с овощами.
Третья фаза. День шестой:
- завтрак ‒ ломтик цельнозернового хлеба с любыми ягодами;
- ланч ‒ пригоршня орешков;
- обед ‒ сэндвич с сыром и лососем;
- полдник ‒ половина авокадо;
- ужин ‒ любое мясо в горшочке с овощами.
Третья фаза. День седьмой:
- завтрак ‒ банан и куриное отварное яйцо;
- ланч ‒ запеченное в духовке яблоко;
- обед ‒ отварной рис с любой запеченной в духовке рыбой;
- полдник ‒ немного киви;
- ужин ‒ салат из курицы, помидоров и авокадо.
Выводы
Диета Хейли Помрой ‒ это современный высокоэффективный метод похудения, основанный на разгоне метаболизма, в результате чего происходит сжигание жировых запасов в организме. Эта методика очень популярна в Америке и за рубежом, и сейчас все больше завоевывает просторы нашей страны. Она хороша тем, что полностью исключает голодание, и нацеливает организм на борьбу с лишним весом.
В процессе такой диеты можно потерять до 10 килограммов за четыре недели. Эта диета рекомендована не только тем, у кого наблюдаются проблемы с метаболизмом, но и тем, кто просто хочет эффективно похудеть, прекрасно выглядеть и улучшить здоровье.
Отзывы и врачей, и счастливых похудевших сходятся в одном ‒ данная методика работает, и работает отлично.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Источник