Диета по витаминам по дням
Желание оставаться здоровыми и красивыми напрямую зависит от нашего питания. Для достижения этих целей нужно тщательно пересмотреть список продуктов входящих в ежедневный рацион.
Витаминизированная диета – способ быстро и эффективно достигнуть желаемого состояния души и тела.
Примеры витаминного меню
На 1 день:
- На завтрак – творог нежирный 150 г и травяной чай;
- На ланч – груша;
- На обед – вареная рыба или мясо куриное, около 200 г, свежий грейпфрутовый сок;
- На полдник – апельсин;
- На ужин – кефир обезжиренный 200мл и диетическое печенье.
Или:
- На завтрак – сыр голландский 50 г, чай;
- На ланч – груша или пару ломтиков ананаса;
- На обед – постное говяжье мясо, около 200 г и свежий яблочный сок;
- На полдник – йогурт натуральный обезжиренный;
- На ужин – отварная рыба 150 г и чай или минеральная вода без газа.
На 7 дней:
День 1:
- На завтрак – 2 яйца вареных, кефир или чай без сахара;
- На ланч – грейпфрут;
- На обед – вареные овощи, например свекла 50 г, мясо отварное 100 г и свежий сок;
- На полдник – рыба отварная, около 200 г;
- На ужин – овощной салат (огурец, редис, листья салата, оливковое масло и лимонный сок), чай.
День 2:
- На завтрак – омлет из 2 яиц на пару и несладкий кофе;
- На ланч – апельсин;
- На обед – рыбные котлеты на пару 150 г, вода без газа;
- На полдник – груша или яблоко;
- На ужин – куриная грудка запеченная (без специй) и чай без сахара.
День 3:
- На завтрак – котлеты (куриные) на пару и чай зеленый;
- На ланч – яблоко;
- На обед – печень вареная говяжья 80 г, салат овощной (огурец, помидор и оливковое масло), вода без газа;
- На полдник – ананас 50 г;
- На ужин – мясо кролика вареное, около 150 г, чай или вода.
День 4:
- На завтрак – творог с обезжиренной сметаной 150 г и чай или кофе;
- На ланч – фруктовый салат 150 г (яблоко, груша и апельсин);
- На обед – морепродукты 150 г и вода без газа;
- На полдник – груша или ананас 50 г;
- На ужин – отварное рагу из курицы, около 200 г и чай или вода.
День 5:
- На завтрак – нежирное отварное мясо, чай или сок;
- На ланч – грейпфрут;
- На обед – рыба отварная, около 200 г, чай или вода;
- На полдник – 2 яблока или персика;
- На ужин – печень вареная 150 г и салат овощной (листья салата, оливки и лимонный сок), чай или вода.
День 6:
- На завтрак – йогурт натуральный нежирный и чай;
- На ланч – груша;
- На обед – сыр твердый или брынза, около 60 г и чай;
- На полдник – яблоко;
- На ужин – мясо отварное 150 г, фреш.
День 7:
- На завтрак – морепродукты 100 г и сок или вода;
- На ланч – апельсин;
- На обед – мясо постное 140 г и чай;
- На полдник – 2 персика;
- На ужин – рыба запеченная 150 г, вода без газа или травяной чай.
Витаминная ценность продуктов
Продукты, входящие в ассортимент этого метода питания вмещают в себе максимальное количество полезных веществ. Их подразделяют на 2 группы: белковую и витаминную.
Белковая группа:
- Яйца. Богата углеводами, минеральными веществами, аминокислотами, элементами группы В, а также D, Е и провитамином А;
- Сыр. Элементы группы А, В, С, Е, микро- и макроэлементы, минералы;
- Куриное мясо: протеины, пептиды, элементы группы В, А, С, Е и минералы;
- Морская рыба: элементы группы В, а также А, D, омега-3, никотиновая кислота.
- Творог: белки, лактоза, минералы, углекислоты, элементы группы В, а также А, С, D.
- Морепродукты (устрицы, креветки): минералы, элементы группы В, а также А, D, С, аминокислоты и никотиновая кислота.
Витаминная группа:
- Цитрусовые: элемент С, фолиевая кислота, антиоксиданты и эфирные масла.
- Яблоко: аскорбиновая кислота, элементы группы В, а также А и С, минералы, дубильные вещества.
- Ананас: элементы группы В, А, С, бета-каротин, моносахариды и органические кислоты.
- Свекла: элемент Р, группа В, пантотеновая и фолиевая кислоты.
Огурцы и помидоры: минералы, элементы С, РР и В, минеральные соли и антиоксиданты.
Рекомендации по витаминизированному рациону.
Самый главный принцип этого метода питания – чередование витаминных и белковых продуктов. Употреблять их нужно часто (спустя каждые 2.5-3 часа) и понемногу, поскольку они быстро насыщают организм.
Кроме укрепления организма в целом, можно в кратчайшие сроки сбросить вес. Следует отказаться от мучного и сладкого, жирной и углеводной пищи, острых соусов и приправ. Полностью исключите потребление сахара, газированных напитков, кофе и конечно алкоголь.
Выбор напитков достаточно большой: травяной и зеленый чай, свежевыжатые фруктовые и овощные напитки, минералка без газа и травяные отвары. Причем в питье можно не ограничиваться.
Откажитесь от сладких фруктов: бананов, дыни, хурмы и винограда. Все остальные фрукты настоятельно рекомендуются, но не больше чем 150 г за один раз.
Кушайте побольше овощей (кроме картофеля), но в свежем, вареном или тушеном виде. Колбасные изделия и сыр можно употреблять только утром. Если вы готовите мясо или рыбу, то возьмите в привычку брать порцию не больше вашей ладошки. Также хороша очищающая диета.
Ну и, наконец, для усиления эффекта и лучшего самочувствия не забывайте о занятиях спортом и прогулках.
Снижение веса
Многие женщины оценили по достоинству эффективность витаминной диеты. Длительность ее может быть разной: от 7 дней до 1 месяца и больше.
За неделю, в среднем, вполне можно потерять от 3 до 7 кг. За 20-40 дней (это индивидуально) можно сбросить до 10 кг.
Невозможно не отметить простоту и доступность этой диетической программы. А вот как долго получится удержать результат, зависит только от вашей дисциплинированности и силы воли.
Попробуйте перешагнуть барьер собственной лени, неуверенности и войти в новую прекрасную жизнь. А там вы найдете себя обновленным, здоровым и красивым человеком!
Источник
Разделы Практика Рекомендую При мысли о смерти я совершенно спокоен, потому что твердо убежден, что наш Дух есть существо, природа которого остается неразрушимой и который будет действовать непрерывно и вечно Гёте Жизненный опыт… Чтобы извлечь из жизни максимум, человек должен уметь изменяться. Самым трудным является вознамериться измениться. | В рубрике: Полноценный витаминно-минеральный рацион
Нашему организму ежедневно требуется большое разнообразие натуральных витаминов и минералов для поддержания здоровья и молодости тела. Прием искусственных витаминно-минеральных комплексов является не лучшим выходом. Дело в том, что активность витаминов во многом зависит от белкового носителя. Без этой второй половины они неэффективны. В процессе получения искусственным путем витамины из органической формы переводятся в кристаллическую, которая по своей сути уже неорганическая и в таком виде очень плохо усваивается. Многие в этом убедились на собственном опыте, принимая различные поливитаминные препараты, при этом моча окрашивалась цветом этих «витаминов» и имела характерный запах (опять-таки этих же «витаминов»). При таком «оздоровлении» перегружаются печень и почки, нарушая баланс в организме, внося в него вместо упорядоченных структур хаос. Многие производители витаминных препаратов и искусственных пищевых добавок утверждают, что нам необходимо есть десятки килограмм различных продуктов, чтобы обеспечить потребности организма в витаминах естественным путем. При этом они приводят устрашающие примеры, вроде следующего: необходимо съесть 2-3 кг яблок, чтобы обеспечить суточную норму железа. Действительно, в яблоках вопреки распространенному мнению, содержание железа невысоко. Однако производители не говорят нам всей правды. Ведь суточную норму железа мы можем получить, съев всего 150 грамм морской капусты или 150-200 грамм говяжей печени. И такие примеры можно привести по каждому микроэлементу или витамину. Мы не станем перегружать Вашу голову, приводя полный список продуктов питания с содержанием в них витаминов и микроэлементов, их слишком много. Мы лишь подскажем Вам те продукты, комбинируя которые Вы сможете сделать свой ежедневный рацион сбалансированным и полноценным.
В таблице указаны лишь те продукты, в которых содержание витаминов и микроэлементов достаточно высоко пока они свежие. В процессе хранения продукты теряют витамины. Так уже через 2 – 3 месяца хранения в растительных продуктах витамин С наполовину разрушается. При термической обработке продуктов (особенно при длительной варке) в них разрушаются витамины группы В и С. Солнечные лучи и кислород разрушают витамины А и Е. Советуем Вам учитывать это планируя свой рацион Среди всех продуктов питания можно выделить наиболее полезные, которые содержат широкий спектр витаминов и минералов и практически не имеют противопоказаний к применению. К ним относятся: – злаки и пророщенная пшеница – очень полезные продукты, дарят жизненную силу и молодость; – говяжья печень – кладезь витаминов группы В и А; – зелень – петрушка, укроп, щавель – добавьте их в ваш салат, и вы многократно увеличите в нем содержание витаминов, микроэлементов и клетчатки; – морская капуста – рекордсмен по содержанию микроэлементов; – морская рыба – треска, сельдь, скумбрия, лосось, тунец – содержат жизненно необходимую жирную кислоту омега 3, витамин D; – ягоды – шиповник, смородина, облепиха, боярышник – содержат огромное количество антиоксидантов; – сухофрукты – курага, чернослив – богатый источник витаминов, минералов (особенно калия) и клетчатки. Как видите, чтобы получить сбалансированный рацион, не обязательно тратить огромные деньги на питание. Все необходимые элементы в изобилии находятся в самых доступных и распространенных продуктах. 2012-01-12
| Поиск по сайту Ступени к свободе Ступень 1. Избавиться от негативных убеждений Ступень 2. Искренне простить Ступень 3. Принять и полюбить себя Ступень 4. Жить без страха Ступень 5. Обрести здоровье и молодость тела Ступень 6. Идти по жизни легко Ступень 7. Жить в настоящем Ступень 8. Позволить себе Ступень 9. Творить намеренно Ступень 10. Жить в изобилии Ступень 11. Открыть свое сердце и излучать любовь Ступень 12. Осознать свою Божественность Рекомендуемые книги Нил Доналд Уолш – Беседы с Богом Кн. 1, 2, 3 Крайон – Последние времена Кн.1 Крайон – Путешествие домой Кн. 5 В. Зеланд – Трансерфинг реальности М. Ньютон – Путешествие души Л. Хэй – Исцели свою жизнь Дж. Пэйн – Ваша реальность— ваш выбор Р. Моуди – Жизнь после жизни Соня Чокет – Душа, ее уроки и цель Кл. Джоул – Посланник Д. Чопра – Семь духовных законов успеха Рамта – Белая книга |
22026Источник
Витаминная диета базируется на двух главных принципах – насыщение организма полезными веществами и эффективное похудение. Рацион состоит из продуктов, в которых полезные для организма вещества сосредоточены в максимальных количествах.
Существует несколько вариантов витаминной диеты – они различаются рационом и продолжительностью, но одинаково эффективны, так как способствуют значительной потере веса.
Витаминные диеты для похудения
Вариант первый – только овощи и фрукты
Продолжительность этой диеты 7 дней. За это время можно похудеть на 5-8 кг и избавиться от головных болей, тяжести в желудке, отеков и повышенного давления. Такой вариант подразумевает отказ от всех видов белковой пищи и жиров – ее меню состоит полностью из овощных блюд и свежих сезонных фруктов.
Список запрещенных продуктов очень внушительный, поэтому практиковать эту диету длительное время категорически противопоказано. Не зря ее рекомендуемая продолжительность составляет всего одну неделю – за это время организм не успевает почувствовать нехватку белков и жиров в организме.
Запрещенные продукты:
- Все мясные и рыбные продукты;
- Молоко и молочные продукты;
- Сыры;
- Крупы, бобовые;
- Сахар;
- Любой хлеб и сдоба;
- Лимонад;
- Растительные масла, майонез, маргарин;
- Сливочное масло.
Между тем, без ограничений все семь дней можно употреблять:
- Свежие фрукты и овощи, а также готовить отварные и тушеные блюда из них. Можно запекать овощи в собственном соку или жарить на гриле;
- Сухофрукты, орехи, семечки;
- Свежие фруктово-овощные соки, узвары и компоты с медом;
- Зелень (базилик, укроп, кинза, петрушка, сельдерей).
Пример меню витаминной диеты №1
Завтрак: свежие фрукты или фруктовый салат, несколько орехов;
Второй завтрак: баклажаны, жаренные с помидорами на гриле;
Обед: овощной суп с зеленью, салат из огурцов и помидоров с кунжутом и соевым сыром;
Полдник: запеченное яблоко с изюмом и курагой;
Ужин: рагу из овощей, фрукты.
На время витаминной диеты следует отказаться от алкоголя, курения и тяжелых физических нагрузок. Необходимо употреблять много жидкости, в том числе и чистой воды – 1,5 л в сутки.
Отзывы о витаминной диете на неделю несколько противоречивы: из-за строгого рациона довести ее до конца удается не всем. Тем, кто все же добился своего, удалось похудеть более чем на 5 кг и существенно улучшить общее самочувствие.
Второй вариант витаминной диеты – похудение за 14 дней
Рацион, помимо овощей и фруктов, обогащен различными крупами, растительными маслами и черным либо отрубным хлебом. По отзывам, витаминная диета за 2 недели позволяет сбросить от 6 до 9 кг.
Эффективность диеты во многом зависит от соблюдения некоторых правил:
- Свежие фрукты и овощи должны быть основным блюдом, все остальное – дополнение;
- Каши из круп следует готовить на воде; время варки – минимальное;
- Хлеб перед употреблением нужно подсушить;
- Каши употребляют сразу после приготовления, 3 раза в неделю, хлеб и плоды – ежедневно;
- Каждый день обязательно пить отвар шиповника (не меньше стакана).
Пример меню витаминной диеты №2
Завтрак: овсяная или гречневая каша на воде, орехи, зеленый чай;
Ланч: любые сезонные фрукты;
Обед: салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом и лимонным соком, тост или подсушенный диетический хлеб – 2 кусочка;
Полдник: свежие овощи или фрукты, отвар шиповника с медом;
Ужин: тыква, запеченная с сухофруктами.
В дни, когда каша в меню отсутствует, ее заменяют овощным салатом с одним кусочком подсушенного черного хлеба или тостом.
Белково-витаминная диета
Самая легкопереносимая витаминная диета за счет богатого и разнообразного рациона. В отличие от второго варианта в этом меню ввместо круп и растительного масла присутствуют продукты животного происхождения. Отзывы о витаминной диете с белковыми продуктами, как правило, очень хорошие – женщины отмечают ее эффективность и простоту.
Разрешенные продукты:
- Фрукты и овощи;
- Нежирное мясо, рыба, морепродукты;
- Кисломолочные продукты;
- Брынза, моцарелла, адыгейский сыр;
- Яйца.
Белково-витаминная диета может продолжаться от 10 дней до месяца. В зависимости от продолжительности диеты и индивидуальных особенностей организма потеря веса может составлять от 8 до 15 кг.
Запрещаются следующие продукты:
- Любой хлеб и изделия из теста, сдоба;
- Крупы, злаки, бобовые;
- Маргарин, майонез, масло растительное;
- Сливочное масло;
- Сметана;
- Копчености, сало.
Необходимо пить не менее 2 л воды в день, зеленый чай и свежевыжатые фруктовые или овощные соки.
Пример меню:
9.00: 100 г свежего творога;
11.00: два яблока, киви, груша;
13.00: отварная рыба (морепродукт) или мясо – 200 г;
15.00: один томат, два огурца;
17.00: два отварных яйца;
19.00: любой фрукт.
На ночь можно выпить стакан кефира или нежирного йогурта. Если белково-витаминную диету придерживаются около месяца, то в рацион обязательно вводят растительное и сливочное масло 2 раза в неделю, а также крупы – по 200 г готовой вязкой каши дважды в неделю. Это делается для того, чтобы предотвратить возможные нежелательные последствия обезжиренной диеты – гормональные сбои, нарушения со стороны ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
Следует ли принимать витамины при диете, и какие?
Диетологи не дают однозначный ответ на вопрос о том, нужно ли принимать курсы витаминных препаратов при диете, или можно довольствоваться тем их количеством, которое содержится в продуктах питания. Витаминная диета во всех вариантах содержит просто лошадиную дозу витаминов и микроэлементов, что позволяет не тратить время на прием синтетических аптечных витаминных комплексов.
Какими же витаминами при диете на 7 дней (вариант№1) и на две недели (вариант №2) может обогатиться организм? Свежие овощи, особенно огурцы, капуста, сладкий перец, салат содержат значительное количество витамина С, который повышает иммунитет и по праву считается витамином здоровья. Богаты им некоторые ягоды и фрукты – черная смородина, клубника, земляника, апельсин, грейпфрут. Томаты, шпинат и салат – отличные поставщики витамина К. Витамины А, РР и Д содержатся в моркови, белокочанной капусте, цветной капусте и многих других овощах и фруктах.
Благодаря наличию в рационе гречневой, овсяной и рисовой круп, меню двухнедельной диеты содержит витамины группы В, холин, витамин А, РР, Н и Е. Последний, кстати, в большом количестве содержится в растительных маслах, особенно полученных методом холодного прессования.
Белково-витаминная диета, благодаря белковым продуктам, отличается рационом с высокой пищевой и энергетической ценностью и содержит большое количество всех витаминов и минеральных солей.
Источник