Диета по группе крови в красноярске
Диета по группе крови – абсолютно неновое течение в сфере диетологии и уже почти 20 лет держится в списке одних из самых популярных и эффективных вариантов питания.
Похудение по группе крови: суть, меню, правила и отзывы
Положили начало диетическому питанию по группам крови американцы Джеймс и Питер д’Адамо, основываясь сугубо на медицинских исследованиях и призывая прислушаться к зову своей природы.
Данная диета не связана с жесткими ограничениями, питание по группе крови для похудения – это не однодневное мероприятие, а систематический подход к выбору продуктов на протяжении всей жизни.
Диеты не любят временных отношений с вами. Хотите результат – сделайте диету напарницей по жизни в выборе продуктов.
В основу методики положена теория о врожденной предрасположенности к определенным продуктам, которая сформировалась в процессе эволюции. И время не стоит на месте!
Если ранее вы были уверены в существовании 4-х групп крови, то на сегодня выделены еще две группы, о которых подозревали еще 10 лет назад. Это еще один факт в пользу беспрерывного развития организма человека и влияния окружающих факторов на этот процесс (в т. ч. экологических и химиотерапевтических).
Рассматривать будем классические четыре группы, так как именно они превалируют на постсоветских просторах и диета для похудения рассчитана именно на них.
Суть похудения с учетом свойств крови
Антигенные свойства эритроцитов, которые определяют группу крови, формировались исторически и определили иммунные и пищеварительные характеристики организма, его адаптивные свойства.
Концепция в питании исходит из деления продуктов на полезные, нейтральные и вредные в отношении влияния на качество и скорость обмена веществ.
Полезные продукты можно употреблять в максимальном количестве, они принесут наибольшую пользу и воспримутся организмом лучше всего.
Похудение по группе крови: суть, меню, правила и отзывы
Нейтральные продукты окажут соответствующий нейтральный эффект для нашего здоровья и их доля в рационе должна быть минимальна. Вредные продукты не дадут никакой пользы и, более того, несут вред для организма, они не усвоятся, а будут определены в виде жировых отложений.
Пища напрямую влияет на скорость обмена веществ, на усиление иммунитета и его способность противостоять вирусам и болезнетворным микроорганизмам, на психоэмоциональное состояние и энергичность.
Такая диета способна избавить от аллергических реакций на определенную пищу (не удивляйтесь, если обнаружите в списках нежелательных продуктов те, которые вызывают у вас аллергию).
Почему набираем вес
Замечали ли вы, что ваши знакомые, регулярно употребляя молочные продукты, прекрасно себя ощущают и не могут без них жить, а вы не испытываете к такому пристрастию никакого интереса и легко набираете вес от того же домашнего творога?
Для начала давайте разберем перечень того, что будет исключено из вашего перечня продуктов и что допускается в небольших количествах.
«Охотники» 1 группы исключат из рациона:
- зерновые, а именно: кукуруза, ячмень, рожь, овес, пшеница, овсяная крупа;
- бобовые: все виды фасоли, чечевица, горох;
- все виды капусты;
- жирные молочные продукты, включая масло, сливки, сыр.
Ограниченно добавляем в рацион нежирные кисломолочные продукты, картофель и мучные изделия, экзотические фрукты и ягоды. Алкоголь, кукурузное и арахисовое масло в очень малых количествах разрешены к потреблению.
Похудение по группе крови: суть, меню, правила и отзывы
«Земледельцы» со 2-ой группой крови не едят:
- все виды мясных продуктов;
- молочные продукты;
- фасоль и пшеницу.
По возможности ограничить употребление хлебобулочных изделий, крахмалсодержащих продуктов (особенно картофеля), жирных соусов и заправок.
«Кочевники» 3 группы крови исключают:
- орехи (арахис не употреблять совершенно);
- кукурузу, гречку и чечевицу;
- алкоголь.
В умеренном объеме разрешены морепродукты и мясо, арахисовое и кукурузное масло, томаты, цельнозерновой и ржаной хлеб.
Люди-загадки с четвертой группой крови не едят:
- мясо (кроме баранины и крольчатины);
- бобовые, в частности все виды фасоли;
- зерновые: пшеницу, гречку, кукурузу;
- экзотические фрукты.
Ограниченно добавляют «загадки» в рацион грибы, жирную рыбу, оливковое масло и в очень малых дозах орехи и семечки.
Составляем полезное меню для похудения
Ниже рассмотрим перечень продуктов по каждой группе, используя который вы будете с закрытыми глазами совершать покупки и расставлять приоритеты.
I группа
«Мясоедам», как представителям самой древней группы крови, природа сама подсказала, каким продуктам отдать приоритет в питании: мясо является основой рациона и способствует максимально эффективному обмену веществ.
Способствовать снижению веса будут следующие продукты:
- Красное мясо (особенно говядина и баранина), печень, субпродукты.
- Морепродукты, лосось, форель, щука, окунь, треска, осетрина.
- Продукты богатые йодом (особенно морскую капусту и грецкие орехи).
- Зеленые фрукты и овощи (кроме кислых овощей).
- Оливковое масло.
- Инжир и чернослив.
II группа
Рацион «земледельцев», как прирожденных аграриев, состоит из вегетарианского меню с добавлением ограниченного количества молочных продуктов. Обмен веществ «заточен» на зерновые и овощи.
Перечислим наиболее полезные продукты:
- Все виды овощей (кроме картофеля) и фруктов. Особенно полезен ананас.
- Зерновые: пшеница, гречка, рис, соя.
- Фасоль и бобы.
- Растительные масла, особенно полезно масло виноградных косточек, оливковое и кунжутное.
- Соки, фреши, красное вино и кофе.
III группа
«Кочевники» могут похвастаться довольно разнообразным меню и даже если они съедят что-то из запрещенного списка, то их обмен веществ способен адаптироваться и легче пережить нагрузку, нежели это происходит у представителей других групп крови.
Что всегда должно быть в рационе «кочевников»:
Похудение по группе крови: суть, меню, правила и отзывы
- Мясо (не злоупотреблять чрезмерно жирными видами мяса).
- Рыба и морепродукты. Приветствуются жирные виды рыбы, которая так богата полезными жирными кислотами.
- Яйца и кисломолочные продукты.
- Зерновые: рис (нешлифованный) и овсяная крупа.
- Зеленые фрукты и овощи (особенно белокочанная капуста), грибы.
- Соки, фреши, зеленый чай.
IV группа
Данная группа крови сформировалась около 1000 лет тому назад и до конца неизвестно, что тому способствовало.
Немногочисленные представители четвертой группы крови (а их до 5% населения земного шара) могли замечать за собой пристрастие к овощам, молочным продуктам и отвращение к поглощению мяса. И не зря!
В этом «загадки» похожи на «земледельцев» и диагонально противоположны «охотникам».
Что в рационе «Человека- загадки»:
- Морепродукты и рыба (Особенно полезны форель, лосось, скумбрия).
- Соя, сыр тофу, соевое молоко.
- Молочные продукты: творог, сметана, домашний сыр и брынза, йогурты.
- Крупы: рис, овсянка, просо.
- Зеленые овощи и фрукты, особенно обогащенные витамином С.
- Кофе и зеленый чай, отвары шиповника и боярышника.
Несколько советов для любой диеты
Похудение по группе крови: суть, меню, правила и отзывы
- Не совмещайте в одной тарелке белки и углеводы.
- Кушайте дробно до 6 раз в день.
- Не переедайте! Как только работа ложкой замедляется – вы сыты, а почувствуете это через 20 минут.
- Никогда не запивайте еду, жидкость можете принять не ранее, чем через 2 часа после еды и за 20 минут до еды.
- Сократите сахар. Начните хотя бы с чая без сахара, ваши рецепторы начнут чувствовать настоящий вкус уже через 2 недели, перенесите подобную практику на другие блюда – все дело в привычке.
- Отдавайте предпочтение бездрожжевой выпечке из цельного зерна.
- Перед сном можно выпить стакан кефира или съесть печеное яблоко.
О противопоказаниях
Диета по группе крови не относится к таковым, которые жестко ограничивают в разнообразии рациона. Наоборот – на основе полезных списков можно составить сбалансированное меню и не беспокоиться о голодных обмороках.
Единственным предостережением будет умеренное употребление мяса для больных подагрой, так как повышенное содержание белка в рационе приведет усугублению состояния здоровья.
Все же остальные противопоказания исходят из индивидуальных особенностей и состояния здоровья каждого человека.
Итоги похудения и отзывы
Положительные результаты значительно подавляют отзывы недовольных экспериментаторов. Диетологи и сами нередко отдают предпочтение подобному подходу к рациону.
Подтверждено, что наилучшие результаты достаются тем, кто длительно находится на диете (больше года).
Я сама диетолог и составила рацион для своей мамы, основываясь на диете по группе крови. Эффект проявлялся постепенно. За 2,5 года она сбросила 23 кг и вес удерживается.
-Анна, 27 лет
Прочитав список разрешенных продуктов по моей второй группе крови, я отметила, что именно таковы мои предпочтения в питании, я сама придерживаюсь подобного меню. Мой желудок наиболее комфортно себя чувствует при употреблении именно этих продуктов.
-Мария, 33 года
Обратилась к данной диете не с целью похудения. Мне хотелось нормализовать процесс пищеварения и избавиться от тяжести после приема пищи, которая с возрастом стала все более ощутима. И результаты не заставили себя ожидать, спазмы и вздутие пропали практически мгновенно!.
-Инга, 61 год
Утвердительно можем заключить, что диета по группе крови является в первую очередь способом нормализации пищеварительных процессов и общего самочувствия.
Можно отметить, что в рационе практически всех групп преобладают продукты с низким гликемическим индексом, что не может не влиять на потерю веса, а если заручиться общими базовыми рекомендациями относительно питания, вы будете обречены на потерю жировых отложений!
Правда и мифы о диете по группе крови содержатся в видео.
Источник
Человечество отчаянно мечтает оздоровиться и похудеть. Каких только диеты не напридумывали люди! Еще в древние времена диеты считались неотъемлемым, если не главным способом лечения многих болезней. И вместо того чтобы просто перейти на правильное и сбалансированное питание, люди изводят себя многочисленными диетами и новомодными системами оздоровления. Самую модную на сегодня систему подкинули американцы Джеймс и Питер Д’Адамо, отец и сын (в русском переводе – «диета по доктору Волкову»). Кровавая диета, не пугайтесь – речь не о том, чтобы выпивать утром стаканчик охлажденной крови христианского младенца.
Кровь – жидкая ткань организма, циркулирующая по всему телу. 34% людей имеют первую группу крови, 37% – вторую группу. 21% – третью и 8%-четвертую группу крови. В среднем в организме человека на 1 кг веса тела приходится 70 мл крови.
Важно понимать, что диета по группе крови – это планомерный переход на новый образ питания, поэтому нужно настроиться на постепенный результат: худеть. Выбери свою группу крови и ешь продукты, которые помогут тебе похудеть, не изнуряя себя диетами.
Таблица питания для людей с разными группами крови | |||
Группа крови | Полезные продукты | Нейтральные продукты | Нежелательные продукты |
I | Говядина, хек, треска, оливковое и льняное масло, грецкие орехи, черешня, ананас, брокколи, петрушка. | Курятина, мясо индейки, пикша, сливочное масло, козий сыр, кунжутное масло, миндаль, фундук, фасоль, гречневая крупа, свекла, редис, кабачок, яблоки, виноград, арбуз, красное вино. | Свинина, ветчина, икра, молочные продукты, сливочный сыр, кукурузное масло, хлопковое масло, арахис, фисташки, мак, манная крупа, овсяные хлопья, авокадо, капуста, баклажан, грибы, ежевика, кокос, майонез, кофе. |
II | Карп, треска, соевое молоко, оливковое масло, арахис, чечевица, гречневая крупа, ржаная мука, чеснок, хрен, тыква, черника, вишня, чернослив, горчица, зеленый чай, кофе. | Мясо индейки, корюшка, осетр, козий и плавленый сыр, рапсовое масло, грецкие орехи, мак, зеленый горошек, кукурузные хлопья, рис, свекла, морские водоросли, смородина, клубника, хурма, гранат, белое вино. | Говядина, свинина, баранина, сливочное масло, сыры, кукурузное и кунжутное масло, фисташки, манка, белая мука, капуста, картофель, помидоры, болгарский перец, бананы, апельсины, пиво, черный чай. |
III | Баранина, крольчатина, треска, макрель, окунь, сыр, обезжиренное молоко, оливковое масло, фасоль. просо, овсяная мука, свекла, баклажан, капуста, морковь, клюква, бананы, виноград, сливы, петрушка, зеленый чай. | Говядина, печень, мясо индейки, карп, кальмар, сливочное масло, сыр. льняное масло, грецкие орехи, бобы, горох, пшеничная мука грубого помола, рис, лук, шпинат, яблоки, мандарины, дыня, черный чай, кофе. | Курица, свинина, краб, плавленый сыр. арахисовое и кукурузное масло, тыквенные семечки, арахис, гречневая крупа, ржаной хлеб, оливки, помидоры, редис, хурма, гранат, кетчуп, кола. |
IV | Баранина, мясо индейки, треска, форель, хек, сыр, оливковое масло, арахис, просо, ржаная мука, рис, брокколи, чеснок, баклажан, вишня, клюква, инжир, виноград, сливы, киви, лимон, зеленый чай. | Печень, корюшка, икра, карп, сыр, арахисовое и льняное масло, миндаль, бобы, макароны, свекла, лук, картофель, шпинат, яблоки, абрикосы, груши, персики, пиво, белое вино. | Курица, свинина, окунь, плоская рыба, сыр, цельное молоко, кукурузное и кунжутное масло, фундук, тыквенные семечки, фасоль, гречневая крупа, ячменная мука, оливки, редис, бананы, манго, хурма, черный чай. |
Доводы ЗА!
В группе крови записана информация о том, какая пища и какой образ жизни вам наиболее подходят, к каким болезням вы склонны, а к каким у вас есть иммунитет. Именно эту информацию и используют специалисты для рекомендаций по питанию и образу жизни. Впрочем, лучшее доказательство любой теории – практика, реальные результаты. А результаты оздоровления организма и похудения по группе крови – это… Вслушайтесь… какие имена, какие люди! Адвокат Андрей Макаров похудел на 73 кг! Певец Михаил Шуфутинский – на 30 кг. Бывший министр печати Михаил Лесин – тоже на 30 кг, Анатолий Чубайс – на 15 кг и т.д. Насколько я; знаю, приверженцами нашей системы являются актеры Сергей Семчев, Сергей Безруков, политики Валентина Матвиенко, Борис Немцов, Сергей Кириенко и многие другие, еще нужны доказательства?! Екатерина ВАСИЛЬЕВА, врач-натуропат
Доводы ПРОТИВ!
Так называемое оздоровление или питание по группе крови – от Д’Адамо или от наших Анатолия Волкова или Натальи Богдановой – это одна из сотен диет, которые содержат мало углеводов и много клетчатки. Если вы будете сидеть на такой диете без учета вашей группы крови, то вы и так похудеете, уверяю вас! Кроме того, система четыре групп крови определяет только совместимость или несовместимость крови при переливании. Но ни к чему другому, в том числе и к питанию, она никакого отношения не имеет! Непереносимость некоторых видов нищи, на мой взгляд, зависит от тренированности пищеварительной системы. И только. Кстати, систем похудения человечество накопило множество. Можно питаться по Джудит Виллс, можно по Герберту Шелдону, Майе Голуган или Эльсону Хаасу, Барри Сирсу и т.д. Но это уже не вопрос правильной или неправильной системы, а вопрос веры… Игорь ВОРОНИН, врач-гематолог
Источник
Подсчитать сегодня количество практикуемых на свете диет невозможно. Такое широкое разнообразие усложняет выбор методики похудения, который носит индивидуальный характер. Тем не менее, чтобы найти свою, идеально подходящую диету (и по показателям здоровья, и по вкусовым предпочтениям), нужно долго экспериментировать над организмом, что весьма опасно.
Диета по группе крови гарантирует правильное, постепенное, безопасное похудение без мучительного голода и радикальных ограничений. Рассмотрим, в чем секрет успеха и всемирная популярность диеты по группе крови, которая помогла многим кумирам современности обрести идеальную фигуру.
Диета по группе крови: главные принципы
Идея о том, что основы здорового питания человека закодированы в его крови, пришла доктору Д’Амо. Свои теоретические предположения ученый доказал на практике, выявив, что один и тот же продукт для одного человека по действию подобен лекарству, а для другого – яду, что обусловлено индивидуальными особенностями переваривания пищи, усваивания продуктов, а также потребностью организма в тех или иных питательных элементах и т.д.
Доктор Д’Амо настаивал на природной целесообразности рациона питания, уверяя своих пациентов в том, что употребление полезных для данного организма продуктов позволит избежать серьезных проблем с пищеварительной, сердечно-сосудистой, эндокринной системой, а также аллергических реакций. Сделав диету по группе крови привычным рационом питания, ряд пациентов со временем не только избавились от лишних килограммов, но и повысили защитные функции организма, работоспособность.
Как уверяют нынешние поклонники диеты по группе крови, приучить организм правильно питаться по данной методике довольно просто. Потому что диета по группе крови не нуждается в ограничениях ни по объему потребляемой пищи, ни по времени последней трапезы. Единственное требование – знание полезных (рекомендуемых), вредных (запрещенных) и нейтральных (допустимых) продуктов для своего организма, что зависит от группы крови человека. Иными словами, сама природа посредством группы крови подсказывает человеку, что необходимо его организму для отличного самочувствия, полноценного питания клеток и поддержания оптимальной массы тела абсолютно естественным путем.
В большинстве случаев человек, страдающий от ожирения, даже понятия не имеют о продуктах, которые конкретно ему наносят вред, в частности – способствуют росту массы тела из-за медленного переваривания пищи, плохого обмена веществ, неполноценно усвоения и прочих причин. Хотя узнать полезные и вредные продукты для своего здоровья на самом деле просто – достаточно сдать кровь на «ГЕМОКОД». Если четко следовать советам диетолога, исключить из ежедневного меню продукты из красного списка и обогатить рацион дарами природы из зелено списка (таковы результаты анализа «ГЕМОКОД»), организм начнет самоочищаться, выводя шлаки, токсины, свободные радикалы, избыточную жидкость, и, конечно же, терять лишние килограммы!
Диета для I группы крови
Первая группа крови так названа, потому что появилась раньше других. Ее носителями были первые жители нашей планеты, уже со сменой цивилизаций выделились другие группы крови. Однако первая, древнейшая группа крови и в XXI-ом веке остается весьма многочисленной – приблизительно 33,5% населения земного шара относятся к данному типу.
Психологи называют людей с первой группой крови «охотниками». Во-первых, потому что наши далекие предки сначала занимались только охотой, что позволяло защитить себя и от голода, и от холода. А во-вторых, как полагают специалисты, представители первой группы крови – прирожденные лидеры, самодостаточные и харизматичные личности, которые непременно воплощают поставленные цели, никогда не останавливаются на достигнутом, постоянно развиваются, открывают новые таланты и способности, совершенствуются внутренне и внешне.
Чтобы достичь эталона внешней красоты, «мясоедам» (так еще называют «охотников»), необходимо соблюдать протеиновую диету. Обладая от рождения сильной пищеварительной системой, отличным обменом веществ, крепким иммунитетом, организм человека 1-ой группы крови создан для переваривания столь тяжелой пищи, как: мясо (за исключением свинины), рыба, морепродукты, птица, а также насыщенные белками бобы.
Не стоит злоупотреблять хлебом и мучными изделиями, кашами. Важно избегать кислых овощей и фруктов. Потому что для представителей 1-ой группы крови типична повышенная кислотность желудка – идеальная среда для переработки протеиновой пищи, но не сочных и красочных даров природы, которые в избытке могут спровоцировать язву желудка или вызвать аллергию. Если говорить о напитках, то великолепно воздействует зеленый чай, липа, мята, женьшень, шалфей, а навредить может кофе, эхинацея. К алкогольным напиткам «мясоедам» следует относиться спокойно, без присущего их страстным натурам фанатизма.
С целью похудения активным по жизни и энергичным «охотникам» желательно заняться спортом, который также поможет восстановить душевные силы и отличное настроение с каждой победой над лишним весом.
Диета для II группы крови
Вторая группа крови выделилась из первой, когда часть населения Земли начали осваивать более благоприятные условия для оседлой жизни и выращивания продуктов. Именно поэтому носителей данного типа называют «земледельцами», которых на сегодняшний день эксперты насчитывают 37,8% жителей планеты. Учитывая оседлый образ жизни, эти люди обладают постоянством и предсказуемостью в действиях, суждениях. Они уравновешены, прямолинейны, последовательны, ответственны, в том числе и в плане здоровья. Поэтому, по наблюдениям диетологов, без особых проблем, в отличие, скажем, от «охотников», спокойно перенесут перемены в рационе питания.
При желании похудеть «земледельцам» следует соблюдать вегетарианскую диету. Вегетарианство предусматривает отказ, в данном случае – ограничение пищи животного происхождения. Прежде всего, стоит избегать мясных, рыбных блюд, кисломолочной продукции. Кроме того, людям 2-ой группы крови желательно снизить порции сладостей и острых соусов, приправ. Для их чувствительного желудочно-кишечного тракта и пониженной кислотности желудочного сока идеально подойдут фрукты, овощи, ягоды, растительные масла и каши, которые к тому же помогут укрепить ослабленный иммунитет. Из напитков наши далекие предки со 2-ой группой крови обожали травяные чаи, улучшающие работу всех органов и систем. Не навредят и натуральные соки, красное вино, кофе.
Чтобы откорректировать фигуру, типичному «земледельцу» целесообразно дополнить правильное питание физическими нагрузками в статике – йога, пилатес и пр.
Диета для III группы крови
Как только были созданы условия для одомашнивания животных и разведения скота, выделилась еще одна группа крови – третья, связанная с обильным потреблением молочных продуктов. Поэтому представителей 3-ей группы крови, которых сегодня насчитывается 20,6% от общей численности населения планеты, специалисты называют «молочниками» или чаще «кочевниками» (ведь пасти скот подразумевает поиск лучших мест для пропитания). Эти люди от рождения наделены сильным иммунитетом и стойкой к любым стрессовым ситуация и жизненным испытаниям нервной системой. «Кочевники», всегда готовые к сюрпризам судьбы, славятся силой воли, целеустремленностью, высокой трудоспособностью до самопожертвования. Именно поэтому для них характерен синдром хронической усталости.
Восстановить физические силы и обрести душевный подъем поможет смешанная, сбалансированная диета. Дело в том, что «кочевники» всеядны. Однако замедлить метаболизм может в данном случае глютеин пшеницы и продукты, подавляющие выработку инсулина, – кукуруза, арахис, гречка. Замедление процессов обмена веществ чревато неполноценным усвоением потребляемой пищи и расходованием полученной из нее энергии. Остатки, соответственно, откладываются в виде жировых запасов. Чтобы этого не произошло, важно представителям 3-ей группы крови обогащать рацион кисломолочными продуктами, рыбой, мясом (кроме, курятины, утятины, свинины), овощами, фруктами. Не желательно потреблять морепродукты, бобы и содовые напитки, отдав предпочтение фруктовым и овощным фрэшам.
В вопросе физических нагрузок диета по группе крови «кочевникам» предоставляет свободу выбора: любые виды спорта, танцев, фитнес-направлений.
Диета для IV группы крови
Самая малочисленная группа крови – четвертая – включает всего 8% современных жителей. Эта самая молодая группа крови появилась в результате слияния 2-ой и 3-ей групп. Поэтому ее представители, как правило, очень восприимчивы, легко ранимы, фаталисты и идеалисты по натуре с творческими наклонностями, креативным мышлением. Они обычно страдают от слабого иммунитета и неустойчивой нервной системы.
Для людей с этой редкой группой крови, которую называют «голубой», специалисты разработали умеренно-смешанную диету. Иными словами, этим избирательным гурманам с очень чувствительным желудочно-кишечным трактом можно на праздничном фуршете попробовать все блюда, но по чуть-чуть. В любых гастрономических пристрастиях (мясных, рыбных, фруктово-овощных, молочных, сладких, острых) они должны соблюдать меру. Напитки тоже желательно по возможности комбинировать в коктейли. Учитывая подверженность простудным заболеваниям, людям 4-ой группы крови стоит в переходные периоды потреблять продукты-антибиотики – лук, чеснок, петрушку, а также лимон, калина, имбирь.
Для усиления эффекта похудения стоит принимать фитопрепараты для лечения и профилактики лишнего веса, которые снизят аппетит, активизируют обмен веществ, очищение организма. А контролировать победы в борьбе с лишними килограммами помогут весы – электронные, механические.
Таким образом, диета по группе крови – это основа здорового образа жизни, молодости и красоты, которая не требует жертв, потому что обусловлена законами природы.
Источник