Диета плоского живота flat belly diet
Согласно данным Национального Института Здравоохранения, в результате наблюдений за 27 000 добровольцев в 52 странах мира ученые выявили закономерность: у полных женщин с талией свыше 88,9 см риск возникновения сердечно-сосудистых недугов в несколько раз выше, чем у пышек без жирового «фартука».
Идеальный пресс — мечта всех женщин. Поэтому, как только книга с названием «Диета для плоского живота!» (Flat belly diet!) вышла в свет, она тут же привлекла внимание. Ее авторы – редактор популярного американского журнала Лиз Вакарелло и диетолог Синтия Сасс. Они предлагают систему питания, основанную на грамотном употреблении мононенасыщенных жиров и упорядоченном питании.
Авторы считают, что невозможно выполнить то, что основано на ограничениях. Все равно вы рано или поздно все бросите и вернетесь к своему привычному образу жизни. И никакая сила воли здесь не поможет. Гораздо проще и полезнее для организма не ограничивать себя, а максимально упорядочить питание. И для начала совершенно необязательно завышать планку требований к себе, а наметить несколько реалистичных целей.
Принципы питания
– не откладывать надолго и не пропускать завтрак. Если вы не позавтракаете, то ваш метаболизм нарушится, замедлится.
– не пропускать ни одного приема пищи. Старайтесь, чтобы промежутки между едой не были больше пяти часов. Лучше перекусить между приемами пищи чем-нибудь полезным, например фруктами.
– ежедневно ходить пешком хотя бы полчаса.
– пить меньше жидкостей, содержащих сахар.
– съедать по пять различных фруктов каждый день.
Диета разделена на 2 этапа — подготовительный и основной.
Главным составляющим меню являются продукты-источники мононенасыщенных жирных кислот (МНЖК) — авокадо, растительные масла, семена и орехи, оливки, темный шоколад.
Типичная ошибка думать, что чем меньше жира в диете, тем лучше. Однако, если исключить из меню все жирные продукты, можно не только не похудеть, но и набрать лишний вес. Наглядный пример: повальное увлечение системами питания с низким содержанием жиров в конце прошлого века, когда многие американцы практически исключили из меню все жиры. В результате худеющие чувствовали постоянный голод и заедали его сладостями. Чтобы этого избежать, надо придерживаться рациона, в котором до 40% калорий приходится на «хорошие» жиры. Это несколько спорное утверждение: в пересчете на граммы это 640 ккал, то есть 71 г жира (1 г жира дает 9 ккал), что превышает рекомендуемую норму. Следуя такой диете, всё же несколько снизьте жирность меню.
Этап 1
4-дневная подготовка
Первый этап служит для определения истинных масштабов проблемы. Талия может раздаться не от обилия калорийной еды, а после употребления продуктов-провокаторов метеоризма. Чтобы «сдуть» живот, нужно убрать «газообразователи» из меню и в течение 4 дней придерживаться диеты с энергетической ценностью в 1400 ккал.
На первом этапе рекомендовано выпивать 2 литра Sassy-воды в сутки – она успокоит кишечник. Рецепт Sassy-воды прост:
– 2 литра воды без газа
– 1 ст. л. свежего тертого имбиря
– половина лимона
– половина огурца
– листья с веточки мяты
Перемешайте все в блендере и оставьте настаиваться на ночь в холодильнике. Утром процедить и пить в течение дня вместо чая и между приемами пищи.
Этап 2
Тонкая талия за 28 дней
Основной этап диеты длится 4 недели. Энергетическая ценность меню увеличивается до 1600 ккал. На протяжении всего времени худеющий должен придерживаться таких рекомендаций:
– Ешьте 4 раза в день.
– Распределяйте энергетическую ценность меню так, чтобы за завтраком, обедом, полдником и ужином набирать по 400 ккал.
– Включайте в каждую трапезу продукты-источники мононенасыщенных жирных кислот.
Соблюдая правила, вы за 32 дня сможете сбросить до 7 кг. Далее, в зависимости от вашего здоровья, можете варьировать калорийность меню. Важное условие диеты: ограничьте продукты, провоцирующие метеоризм, а лучше совсем исключите их из своего меню.
Источник
Создатели диеты «Плоский живот» утверждают, что можно худеть, регулярно употребляя продукты питания, богатые жирами. Для этого нужно выбирать «правильные» жиры и кушать по определенному плану
Детали программы подробно описаны в книге “The Flat Belly Diet!” (2008), которую написали Синтия Сасс и Лиз Ваккариелло. Если вас заинтересует эта диета для похудения, вам лучше купить их бестселлер (не помешает также зарегистрироваться на официальном сайте).
А данная статья познакомит вас с ключевыми особенностями диеты для плоского живота.
Общее описание диеты
Диета Flat Belly – это рассчитанная на тридцать два дня система питания, которая, как уверяют авторы, поможет сбросить до пятнадцати фунтов (более шести с половиной килограммов) и уменьшить объем талии на несколько сантиметров. Причем акцент делается именно на том, что программа позволяет убрать живот.
В основе диеты лежит несколько ключевых требований к худеющим:
- В рационе питания обязательно должны присутствовать мононенасыщенные жиры, которые нужно употреблять при каждом приеме пищи на основном этапе.
- Кушать нужно четыре раза в день с интервалом не более четырех часов.
- Каждый прием пищи должен содержать 400 ккал (1600 в день).
Специальные упражнения для похудения делать необязательно, хотя физическая активность приветствуется.
Меню диеты Belly Flat
Питание на диете для плоского живота напоминает меню широко известной средиземноморской диеты. Его основу составляют продукты из необработанного зерна, фрукты, рыба, постное мясо, овощи, оливковое масло, обезжиренное молоко и бобовые.
При каждом приеме пищи нужно употреблять мононенасыщенные жиры. Они содержатся в авокадо, оливковом масле, арахисовом масле, оливках, шоколаде, разных ореха и семенах. Многие из этих продуктов очень калорийные, поэтому не забывайте о разрешенных 400 ккал.
На первые четыре дня вам понадобится так называемая «вода Сасс», названная в честь Синтии Сасс. Готовится она из чистой воды (два литра), в которую добавляется порезанный кружочками лимон, один огурец, двенадцать листиков мяты и чайная ложка натертого имбиря. Вода должна настояться в холодильнике в течение ночи.
План диеты для плоского живота
Диета Flat Belly начинается с подготовительного этапа, который длится четыре дня. Его меню строго определено авторами программы. Вкратце опишем его, хотя все же рекомендуем приобрести книгу, чтобы получить полную информацию обо всех блюдах.
Первый день
- Завтрак: обезжиренное молоко, кукурузные хлопья, семена подсолнечника, «вода Сасс», яблочное пюре
- Обед: индейка, помидоры, сыр, «вода Сасс»
- Перекус: коктейль из обезжиренного молока, льняного масла и черники
- Ужин: стручковая фасоль, тилапия, запеченный с оливковым маслом картофель
Второй день
- Завтрак: Rice Krispie (сухой завтрак из воздушного риса), семечки, обезжиренное молоко, «вода Сасс», консервированный ананас
- Обед: тунец, сыр, морковь
- Перекус: коктейль из обезжиренного молока, ананасов и льняного масла
- Ужин: куриная грудка, грибы, оливковое масло, коричневый рис, «вода Сасс»
Третий день
- Завтрак: обезжиренное молоко, кукурузные хлопья, семечки, изюм, «вода Сасс»
- Обед: индейка, помидоры, сыр, «вода Сасс»
- Перекус: коктейль из обезжиренного молока, льняного масла и персиков
- Ужин: стручковая фасоль, индейка, красный картофель с оливковым маслом
Четвертый день
- Завтрак: Cream of Wheat (манная каша быстрого приготовления), семечки, обезжиренное молоко, сушеные сливы
- Обед: индейка, помидоры, сыр, «вода Сасс»
- Перекус: коктейль из обезжиренного молока, клубники и льняного масла
- Ужин: тыква с оливковым маслом, коричневый рис, куриная грудка, «вода Сасс»
Во время первых четырех дней нельзя пить кофе и газированные напитки, есть соль, сахар и его заменители, соль, жевательные резинки и обезвоженные продукты питания.
По завершению подготовительного этапа можно составлять меню по собственному усмотрению с учетом описанных выше требований (400 ккал, четыре раза в день с интервалом в четыре часа и обязательные мононенасыщенные жиры).
Помогает ли диета сбросить вес?
Вам удастся похудеть на любой программе питания с лимитом с 1600 ккал в день. Само собой, талия также станет более тонкой. Доказательств тому, что эта диета эффективно убирает жир именно на животе, нет. К тому же, как минимум часть сброшенного веса с большой долей вероятности вернется после завершения курса, если не изменить образ жизни в целом.
Польза для здоровья
Мононенасыщенные жирные кислоты, на которых основана диета Flat Belly, благотворно влияют на сердечнососудистую систему. Они помогают поддерживать нормальный уровень холестерина и кровяного давления, снижают вероятность развития диабета.
Возможные риски
Информации о негативном воздействии диеты на организм человека у нас нет. Но если у вас есть какие-то проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь у врача, подходит ли вам такой план питания.
Заключение
Плюсы:
- Действительно помогает сбросить несколько килограммов.
- Не особо дорогая.
- Предлагает разнообразное питание.
- Полезна для здоровья.
- Настраивается в соответствии с личными пожеланиями.
- Нет чувства сильного голода (разве что в первые четыре дня).
- Есть масса рецептов для диеты.
- Существует версия для вегетарианцев (описана в книге)
Минусы:
- Скорее всего, часть сброшенного веса вернется.
Мнения пользователей
Будем рады узнать ваше мнение о Flat Belly Diet. Отставляйте отзывы о диете для плоского живота в комментариях.
Источник
Плотная диета Журнал «Профилактика» главный редактор Лиз Ваккариелло и Синтия Сасс, RD, обещают читателям инструменты они должны потерять живот жир навсегда, не делая ни одного хруста, и в то время как падение до 15 фунтов за 32 дня.
Базовая основа диеты плоского живота свидетельствует о том, что авторы говорят о связях мононенасыщенных жирных кислот (MUFA) с уменьшением в животе жир. Поедая MUFAs при каждом приеме пищи, диета плоского живота утверждает, что она может сгладить ваш желудок и помочь вам потерять жир живота надолго.
Диета плоского живота: как это работает?
Есть две части диеты плоского живота : четырехдневный период начала прыжка, который должен вымыть систему, а затем четырехнедельный план приема пищи. Фаза скачкообразного запуска позволяет принимать только 1200 калорий в день; четырехнедельная фаза увеличивает потребление калорий до 1600. Каждая фаза разбивается на три приема пищи и закуску, а также списки покупок и образцы меню.
На этапе начала перехода читателям предлагается избегать соли, обработанных продуктов, продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как макаронные изделия и бублики , и газодобывающие продукты, такие как капуста, лук и бобовые. Последователям плоской диеты живота также советуют избегать употребления кофе, чая, сахарных спиртов и газированных напитков, а вместо этого ежедневно выпивать два литра «нахальной воды» (смесь имбирного корня, огурца, лимона и листьев мяты).
В течение четырехнедельного периода плоской диеты на животе каждый прием пищи должен иметь MUFA, а сидящим на диете сказали, чтобы они не пробыли больше четырех часов без еды.
Диета плоского живота: день диеты образца
Завтрак : 1 льняная обогащенная вафля с 1/2 чашкой нарезанного банана, 2 столовые ложки пекана, корицы и мускатного ореха
Обед: 1/2 чашки каждого мяса для гамбургера и листьев шпината для детей, 1/4 чашки нарезанный авокадо и сальса, равномерно распределенные между четырьмя кукурузными тортиллами
Ужин: 3 унции жареный дикий лосось и 1,5 чашки зеленых бобов, брошенных 2 столовыми ложками нарезанного миндаля
Закуска: 1 пакет мгновенной горячей овсянки с 1 чашка черники и 2 столовые ложки миндаля
The Flat Belly Diet: Pros
Самое большое преимущество диеты с плоскими животными – это здоровый выбор продуктов питания i включенных в планы питания. «Плоская диета для живота говорит, что есть авокадо, оливковое масло, орехи, семена и рыбу, а также избегать мяса и насыщенных жиров, очень похоже на средиземноморскую диету», – говорит представитель ассоциации диетических ассоциаций Лон Лондон Сандон. «Он говорит, что есть мононенасыщенные жиры, которые здоровы для сердца».
Другие преимущества для здоровья связаны с диетой в средиземноморском стиле. «Есть некоторые свидетельства того, что средиземноморская диета может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака и болезни Альцгеймера», – говорит Ами Джеймисон-Петник, RD, менеджер по ведению клиники Кливлендской клиники, а также представитель Американской диетической ассоциации.
The Flat Belly Diet также включает в себя варианты замены еды и хороший выбор для еды в ресторанах быстрого питания, что полезно для сегодняшних занятых диет.
The Flat Belly Diet: Cons
Одна из основных проблем с этой диетой заключается в том, что он перепродает концепцию о том, что MUFAs волшебным образом помогают вам потерять живота жир, говорит Сандон. И хотя есть глава, посвященная преимуществам упражнений, диета Flat Belly только подчеркивает употребление MUFAs для похудения и утверждает, что не требуется ни одного хруста. «Нет ничего в управлении стрессом или образе жизни», – говорит Джеймисон-Петконо. «Мононенасыщенный жир не является серебряной пулей для потери веса».
Другим недостатком плоской диеты для живота является отсутствие исследований для поддержки рекомендаций, таких как употребление нахальной воды. «Нет никаких научных доказательств того, что« нахальная вода »начнет ваш метаболизм», – говорит Джеймисон-Петконо. И рекомендация внезапно прекратить употребление кофеина не учитывает, что это может привести к симптомам отмены, таким как головные боли.
Наконец, диета плоского живота не может регулировать калории для переменных факторов, таких как рост, вес и уровень активности. «Для некоторых людей 1600 калорий может быть недостаточно», – говорит Джеймисон-Петерсон. «Если вы бегун, например, вы проголодались».
Диета плоского живота: краткосрочные эффекты и долгосрочные эффекты
Люди, которые находятся на диете с плоским животом, будут терять вес, но большая часть из них будет весом воды. И хотя диета в средиземноморском стиле является здоровой, долгосрочная потеря веса также должна включать в себя упражнения, корректировки образа жизни и, возможно, работу с диетологом, особенно если вы являетесь тем, кому требуется меньше или более 1600 калорий.
Источник
В продолжение темы “Flat belly diet – Диета для плоского живота” https://www.diets.ru/post/607783/ предлагается следующее меню, которое можно использовать в этой диете.
Этап 1 – Подготовительный – 4-дневная подготовка.
– Энергетическая ценность – 1400 ккал.
– Выпивать по 2 литра Sassy-воды в сутки.
– Важными составляющими меню являются продукты-источники мононенасыщенных жирных кислот: авокадо, растительные масла, семена и орехи, оливки, темный шоколад.
– Прием пищи осуществляется 4 раза в день
Вариант меню подготовительного этапа.
1. 1 стакан сухих рисовых шариков, 1 чашка обезжиренного молока, 1/2 стакана мякоти ананаса, 1/4 чашки семян подсолнечника.
2. 90 г консервированного тунца в собственном соку, 1 чашка натертой моркови, 1 ломтик сыра.
3. 90 г филе куриной грудки, 1 чашка тушенных с 1 ч. л. оливкового масла грибов, 1/2 чашки коричневого риса.
4. Ананасовый смузи (1 чашка обезжиренного молока, 100 г ананаса и 1 ст.л. льняных семян).
Этап 2 – Основной – длится 4 недели.
– Энергетическая ценность меню увеличивается до 1600 ккал.
– Прием пищи осуществляется 4 раза в день
– Калорийность меню распределять равномерно по приемам пищи (по 400 ккал)
– Включать в каждую трапезу продукты-источники мононенасыщенных жирных кислот.
– Ограничить продукты, провоцирующие метеоризм
Вариант меню основного этапа
1. Овсянка с яблоком и миндальными орехами.
2. Сэндвич из цельнозерновой булочки с соусом песто, ветчиной, сыром, листовым салатом, 1 чашка томатов черри.
3. 90 г стейка из лосося, 2 ст. л. миндаля, 1,5 чашки зеленой фасоли.
4. 1/4 чашки хумуса с 2 ст. л. кедровых орехов и 1 чашкой нарезанного красного болгарского перца.
В составе меню присутствуют две интересных составляющих – соус песто и хумус.
Соус песто – популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно имеет специфический зелёный цвет. Существует разновидность соуса красного цвета, когда в него добавляются вяленые на солнце томаты.
Ху́мус — закуска из нутового пюре, в состав которого обычно могут входить: оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная паста. Считается одной из основ диетического питания.
Рецепт приготовления соуса песто.
50 г базилика
50 г сыра Пармезан
3 ст.л. кедровых орешков
100 мл оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
соль
В блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр, орехи, масло.
Немного посолить, а можно и не солить, так как сыр Пармезан довольно соленый.
Все взбить до однородной консистенции.
Вместо базилика можно использовать петрушку или шпинат. А вместо сыра Пармезан любой твердый сыр. Вместо кедровых орешков – кешью или грецкий орех. Но это будет уже несколько другой соус.
Соус “Песто” подходит к макаронам, рыбе, мясу, салатам.
Рецепт приготовления хумуса.
нут – 400 г
сок 1 лимона
оливковое масло – 7 ст.л.
кунжут (молотый) – 2 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
кинза (семена) – 0,5 ст.л.
тмин (молотый) – 1/2 ст.л.
паприка (молотая) – 1/2 ст.л.
Горох замочить на ночь (или сутки) в холодной воде. Затем воду слить, снова залить горох холодной водой и варить до полной мягкости (примерно час), слить оставшуюся воду. Переложить горох в блендер, добавить все остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Размолоть до состояния однородной массы. Не выключая блендера, ввести тонкой струйкой масло. Прежде чем подавать, дать постоять минимум 1 час.
Источник
Чтобы сделать плоский живот, вы должны настроить себя на специальную диету для живота. Задача диеты для плоского живота – сжечь жир в области талии и правильно настроить работу желудочно-кишечного тракта.
Два основополагающих фактора диеты для плоского живота – полный отказ от алкоголя и табака. Нормальный обмен веществ настроить при их употреблении практически невозможно, особенно если вам, под тридцать и старше. Кроме того, алкоголь, а особенно любимое сейчас молодежью пиво, диету для живота просто губят – они приносят в организм много женских гормонов, а их избыток откладывается именно в талии, и сделать живот плоским в таком случае весьма проблематично.
Лучшие диеты для плоского живота
Что касается непосредственно диеты для живота, которая поможет вам сделать живот плоским, то в первую очередь следует обращать внимание на диеты, исключающие все жирное и сладкое. Самыми актуальными для плоского живота я считаю диеты гречневую, кефирную и рисовую.Рисовая каша, к тому же, поможет очистить организм от шлаков, в результате чего вы получаете не только плоский живот, но и более тонкую талию.
Какие продукты должна включать в себя диета для плоского живота
Пища, содержащая клетчатку. Если время не играет для вас особой роли, и вы не хотите садиться на жесткие диеты для живота, то, чтобы сделать живот плоским, обратите внимание на волокнистую пищу. Такое питание наполняет желудок, притупляя голод, но при этом не вызывает негативных побочных эффектов, вроде метеоризма или запоров. Основу диеты для плоского живота должны составлять зерновые, овощи, богатые клетчаткой – это крупы, коричневый рис, бобовые, яблоки; хороши огурцы, кабачки, разнообразная зелень, морские водоросли. Из этих продуктов можно составить шикарное, разнообразное меню.
Фрукты. Чем больше вы едите фрукты, тем лучше, но фрукты – отдельное блюдо, а не дополнение к тарелке каши.Наилучшим образом сделать живот плоским помогут яблоки и груши, грейпфрут и апельсин.
Белки – важнейшая составляющая правильного обмена веществ. Поэтому, минимум два раза в неделю на обед, должен быть хороший кусок рыбы с овощами, один раз – белое мясо курицы. А апельсин и два яичных белка станут отличным ужином. Плюс орехи и семечки, которые содержат полезные для организма масла и растительный белок. Однако, употреблять их много нельзя, это сильная нагрузка на почки. Добавьте их в свое меню примерно по 50 грамм продукта в день.
Салаты и масла. Немного о маслах именно ими, а не майонезом или сметаной, следует заправлять салаты, если вы используете диету для получения плоского живота. В первую очередь, это оливковое масло. Можно использовать и очищенное растительное масло. Лучшими салатами для того, чтобы убрать живот, сделать его плоским, будут овощные.
Диета для плоского живота – меню на 6 дней
Если хотите сесть на диету, чтобы убрать живот, то лучше выбрать как основу белково – фруктовую базу, т.е. продукты, содержащие белки (мясо, рыба, творог, яйца). Фрукты должны присутствовать в меню ежедневно, а волокна дадут дадут овощные салаты. Вот примерное меню, на которое вы можете ориентироваться.
1 день.
Завтрак – творог (100 гр), зеленое яблоко, зеленый чай без сахара,
Обед – куриная грудка (200 гр), салат из капусты
Ужин – кефир (0,5 литра)
2 день
Завтрак – омлет из 2 яиц с помидорами
Обед – тушеная рыба (200-399 гр), яблоко
Ужин – салат из помидоров, огурцов, зелени на оливковом масле
3 день
Завтрак – йогурт, зеленый чай, яблоко
Обед – куриная грудка (200 гр), апельсин
Ужин – салат из крабовых палочек с огурцом
4 день
Завтрак – овсянка на воде, яблоко
Обед – отварная рыба или на пару, один грейпфрут
Ужин – отварные креветки (200 гр), зеленый чай
5 день
Завтрак – йогурт, фруктовый салат (300 гр)
Обед – овощной суп, яблоко
Ужин – творог (200 гр) грейпфрут
6 день
Завтрак – 2 вареных яйца, апельсин
Обед – 3 небольших сырника, стакан кефира
Ужин – мясо-гриль (200 гр), салат из редиса или капусты
Если статья понравилась, поддержите канал, подписывайтесь на него и ставьте лайк. Вам ничего это не стоит, а мне приятно
Источник