Диета питьевой день продукты
Общие правила
Семидневная диета с питьевыми днями «Неделька» позволяет избавиться от 5 до 10 кг всего за одну неделю, представляя собой вариант низкоуглеводной диеты.
Конечно, не стоит надеяться, что при соблюдении такой диеты вы не будете голодать, ведь некоторые дни нужно будет употреблять только жидкость: соки, воду, зеленый чай, бульон. Многие диетологи утверждают, что к «Недельке» стоит прибегать только в крайних случаях и часто использовать ее запрещено, так как в течение целой недели ваш организм будет испытывать стресс из-за дефицита полезных веществ.
Меню такой диеты выглядит так: на протяжении 6 дней употребляете в пищу только те продукты, которые способствуют сжиганию жировых отложений, а последний, седьмой день диеты – переходный, который призван подготовить ваш организм для недиетического питания.
| Первый день «Питьевой» | На протяжении этого дня разрешено употреблять исключительно жидкость: фруктовые и овощные соки (естественно, собственного приготовления), компот из сухофруктов без сахара, морс, смузи, зеленый чай, кефир и бульон. Кроме этого, в этот день необходимо выпить не менее 1,5 л обычной воды. |
| Второй день «Овощной» | Здесь нужно есть любые свежие овощи. Если делаете овощной салат, то заправлять его можно оливковым маслом, бальзамическим уксусом, лимонным соком. Также в этот день нужно выпить не менее 2 литров воды, но стоит помнить, что пить нужно не во время приема пищи. Максимальную пользу вода приносит за 30 минут до еды и через 1 час после. |
| Третий день «Питьевой» | Абсолютно аналогичен первому. |
| Четвертый день «Фруктовый» | На протяжении дня можно есть разрешенные фрукты в любом количестве. |
| Пятый день «Белковый» | Из всей диеты единственный день, в который вы не будете чувствовать голод. Можно есть вареную или приготовленную на пару курицу, индейку, говядину, рыбу, яйца, обезжиренный творог. |
| Шестой день «Питьевой» | Меню аналогично предыдущим питьевым дням. |
| Седьмой день «Переходный» | Можно есть фрукты, овощи, бульон и яйца. |
Диета «Неделька», разрешенные продукты
Такая 7-дневная диета имеет определенный список разрешенных продуктов, который не столько велик: это любые свежие овощи, не прошедшие тепловую обработку, несладкие фрукты (зеленые яблоки, апельсины, грейпфруты, киви, ананасы). Исключение составляют калорийные виноград и бананы: в 100 г винограда – 80 ккал, а в 100 г банана – около 90 ккал.
Также чтобы легче переносить питьевые дни, нужно употреблять бульон из куриного или индюшачьего мяса без добавления соли и перца. Единственное, как можно приукрасить такой бульон, это варить его с душистыми травами, морковью, луком и салатным перцем, но в пищу их не употреблять.
И, конечно же, питьевой режим при данной диете имеет особую роль: обязательным является ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
| кинза | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| оливки | 0,8 | 10,7 | 6,3 | 115 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
| шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
Фрукты | ||||
| авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
| ананасы | 0,4 | 0,2 | 10,6 | 49 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
| нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
| персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
| сливы | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
| хурма | 0,5 | 0,3 | 15,3 | 66 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды | ||||
| брусника | 0,7 | 0,5 | 9,6 | 43 |
| клубника | 0,8 | 0,4 | 7,5 | 41 |
| смородина | 1,0 | 0,4 | 7,5 | 43 |
| черника | 1,1 | 0,4 | 7,6 | 44 |
Крупы и каши | ||||
| гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
Молочные продукты | ||||
| кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| ряженка | 2,8 | 4,0 | 4,2 | 67 |
| йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
| творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
Мясные продукты | ||||
| говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
Птица | ||||
| курица вареная | 25,2 | 7,4 | 0,0 | 170 |
| индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | – | 130 |
Яйца | ||||
| яйца куриные | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
| горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
| камбала | 16,5 | 1,8 | 0,0 | 83 |
| лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| скумбрия | 18,0 | 13,2 | 0,0 | 191 |
| треска | 17,7 | 0,7 | – | 78 |
Масла и жиры | ||||
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
| компот из сухофруктов без сахара | 0,8 | 0,0 | 14,2 | 60 |
| томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Диета «Неделька», полностью или частично ограниченные продукты
Любые отступления от списка разрешенных продуктов здесь не предусмотрены. И это справедливо, ведь вы хотите сбросить лишний вес всего за 7 дней, так что любой съеденный запрещенный продукт, будь то жареная картошка, бутерброд с колбасой и маслом, шоколадка или бокал вина, − может сильно навредить исходу диеты, и вы не добьетесь желанного результата.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| горох | 6,0 | 0,0 | 9,0 | 60 |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
Фрукты | ||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Снэки | ||||
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши | ||||
| манная каша | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия | ||||
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое | ||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Шоколад | ||||
| шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Сыры и творог | ||||
| творожная масса с изюмом | 6,8 | 21,6 | 29,9 | 343 |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Масла и жиры | ||||
| масло растительное нерафинированное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки алкогольные | ||||
| абсент | 0,0 | 0,0 | 8,8 | 171 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| кофе с молоком и сахаром | 0,7 | 1,0 | 11,2 | 58 |
| энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню диеты «Неделька»
Меню для такой диеты очень просто, так как существует определенный список продуктов, и высчитывать калории или изобретать диетические блюда не придется. План питания выглядит как чередование дней: 1 день питьевой, другой – овощной, фруктовый или мясной.
Рацион «Питьевого дня» диеты на фото
Такая последовательность: первый день питьевой, второй – овощной, − позволяет не только сбросить вес, но и превосходно очистить организм за счет совокупности жидкости и клетчатки, которая содержится в свежих овощах.
| Понедельник | Питьевой день |
| Вторник | Свежие овощи в неограниченном количестве. |
| Среда | Питьевой день |
| Четверг | Свежие фрукты в неограниченном количестве, за исключением сладких (виноград, бананы). |
| Пятница | Питьевой день |
| Суббота | Вареные или паровые курица, индейка, говядина, рыба (в неограниченном количестве). |
| Воскресенье | Завтрак:
Обед:
Перекус:
Ужин:
|
Противопоказания
Данная методика похудения противопоказана тем людям, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, онкологическими заболеваниями, нарушением обмена веществ.
При беременности и лактации
Также диета «Неделька» противопоказана при беременности и кормлении грудью из-за дефицита ценных для организма женщины и ребенка веществ.
Плюсы и минусы диеты «Неделька»
| Плюсы | Минусы |
|
|
Диета «Неделька», отзывы и результаты
Отзывы о данной методике похудения совсем неоднозначные: с одной стороны − потеря веса всего за неделю, с другой – огромное чувство голода на протяжении почти всего курса диеты, которое несет за собой плохое настроение и самочувствие.
- «… Я много слышала про эту экстренную диету. И вот настало время, когда я решила ее испробовать: я решила чуть сбросить вес к свадьбе. Не то, чтобы я не влезала в платье, просто хотелось немного убрать объем рук, талии. Так как было большое волнение за неделю до этого прекрасного дня, есть особо и так не хотелось, поэтому всю диету я прошла от начала до конца. В итоге я избавилась от 5 кг. Как я и хотела, руки похудели, объемы немного уменьшились, но, понятное дело, уже через 5 дней мой вес стал прежним. Так что советую такую диету только в исключительных случаях, перед каким-то важным мероприятием»;
- «… Сидела на такой диете. Впечатления отвратительные! От такого питания, точнее голодания, можно с ума сойти: первый день питьевой, второй – овощной, третий – опять питьевой, − и так далее. На всю неделю лучше попрощаться с работой, друзьями, прогулками и просто лежать в кровати, дабы не потратить остатки сил и не упасть в обморок. Я дотерпела до пятого дня, но когда пить уже было невозможно, отправила эту диету куда подальше. К слову, за эти 4 дня у меня ушло 3 кг, но как только поела нормально на пятый день, половина из них вернулась. Так что, лучше правильно питаться и не страдать этими жестокими диетами»;
- «… А я стабильно раз в несколько месяцев сажусь на диету «Неделька». Для меня это разгрузочные 7 дней: я пью слабительные чай и очень много воды, ем много овощей, фруктов, которые выводят различные вредности из организма. Мне подходит, самочувствие отличное!»
Цена диеты
Чтобы рассчитать стоимость «Недельки», мы взяли за основу рекомендуемое семидневное меню и также средние цены на продукты в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Новосибирске.
В первый, третий и пятые питьевые дни вам нужно будет потратить всего 200-300 рублей. На эту сумму вы сможете сварить 1 литр компота из сухофруктов, брусничный морс, куриный бульон, купить кефир.
Овощной день обойдется в 300-500 рублей: это салатные листья, капуста, перец, огурцы, помидоры, лук, укроп, петрушка.
Фруктовый день будет стоить от 200 до 400 рублей: грейпфрут, киви, яблоки, апельсины, груши. Можно также есть и ягоды: голубику, клубнику, смородину, бруснику, чернику, малину, − любую, которую сможете найти.
Шестой мясной день будет стоить около 400-600 рублей, в зависимости от того, какое мясо вы будете есть: курицу, индейку, говядину, рыбу, или же всего понемногу.
Последний день диеты, переходный, обойдется вам в 300-400 рублей: это яйца, фрукты, овощи и мясной бульон.
Вся диета будет стоить примерно 1800-2500 рублей за 7 дней.
В целом, диета совсем не дорогая и простая, поэтому, если вам срочно необходимо избавиться от пары-тройки лишних килограммов, то это – идеальный вариант!
Источник
Питьевая диета – это особый рацион, из которого полностью изгоняется твердая пища. Из всех методов похудения этот вызывает наибольшее количество споров. Медики и диетологи спорят, целесообразно ли вводить организм в стрессовое состояние, перестраивать систему питанию для того, чтобы снизить вес.
Выходить из такого режима употребления пищи очень сложно, системе пищеварения приходится опять перестраиваться. Не слишком ли большая нагрузка на желудок в течение месяца?
Что такое питьевая диета
При этом методе снижения веса приходиться – как ясно из самого названия – много пить. Если нарушена функция почек, есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, патология органов ЖКТ, то нужно выбирать другой метод похудения, или устраивать разгрузку с помощью жидких дней раз в неделю. Впрочем, «кефирные дни» или «разгрузка на зеленом чае» 1 день в неделю полезна всем, вне зависимости от хронических заболеваний.
Вам придется отказаться только от твердой пищи. Все, что пьется, допустимо вводить в организм без ограничений. Калорийность ограничивается ненамного. Все зависит от той цели, которую хочется достигнуть на конечном этапе.
Попробовавшие питьевую диету как метод похудения признаются, что первые 7 дней даются очень тяжело. Все раздражает, ко 2 дню появляется бессонница, постоянная плаксивость, кружится голова.
Но зато потом во всем теле чувствуется легкость, кажется, что за спиною выросли крылья. 30 дней пролетают, как один.
Чем хороша питьевая диета? Она очищает организм, снижает вес, и при этом продукты, которые вводят в рацион, подбираются вами самостоятельно.
Виды питьевой диеты
- Питьевая диета на 7 дней
Вес снижается на 3-4 кг, но поскольку организму устраивают «пищевые качели», килограммы также быстро и возвращаются. Эффект похудения достигается в основном за счет выведения жидкости.
- Шокопитьевая диета
Шокопитьевая диета является вкусной разновидностью питьевой диеты, рассчитанной на 7 дней.
Поскольку этот рацион является монопитьевой диетой, то ясно, что в меню входят 1-2 наименования напитков. Во время нее пьют не просто жидкость, а тонизирующие напитки: кофе и какао. Такой рацион также соблюдается неделю. Если очень тяжело выдерживать подобное меню, перед сном можно добавлять в напитки молоко.
Подобная диета для организма является настоящим шоком, поэтому применять ее следует не чаще раза в год, и только перед мероприятием, для которого нужно срочно скинуть 3-4 кг. Сразу требуется предупредить – они быстро возвращаются.
- Питьевая диета на зеленых коктейлях
Это очень интересный рацион, также рассчитанный на 7 дней. Во время него в организм попадают напитки, насыщенные пищевыми волокнами, которые отлично очищают организм от шлаков.
Питательные вещества из овощей, зелени и фруктов организмом усваиваются легче, так как они тщательно размельчены. Витаминная ценность коктейля выше, чем отдельного овоща или фрукта, поступающего в твердом виде. За неделю уходит 3-4 килограмма.
- Питьевая диета на 30 дней
Наиболее действенным считается рацион, рассчитанный на 30 дней. Это не просто диета для снижения веса, а целая программа, способствующая основательному очищению всего организма. Основная ее цель – временно снизить нагрузку на систему пищеварения, дать отдохнуть пищеварительным органам и отделу ротовой полости, не ограничивая поступления в организм полезных веществ.
В первую неделю происходит перестройка организма, его поверхностная очистка, он подстраивается под новый режим питания. Во время второй недели пищеварительный тракт привыкает к новому рациону – далее организм уже очищается на клеточном уровне. Начальный этап достаточно тяжелый и не сорваться трудно. В первую декаду очищаются желудок и легкие, затем печень и почки. В самом конце диеты происходит очищение клеточных структур. Вес снижается сам по себе, даже если калорийность жидкой пищи, вводимой в организм, поддерживается на уровне 1600-1800 кКал в сутки. За это время потерять можно около 10 кг.
Что можно пить?
Главный принцип питания, как уже было упомянуто, употреблять все продукты только в виде жидкости. Но это не значит, что 30 дней придется только пить воду и ничего не есть. Нельзя питьтолько сладкие, алкогольные и газированные напитки.
Все остальные напитки допустимы к употреблению. Среди них:
- молочные коктейли;
- вегетарианские коктейли;
- супы-пюре;
- соки;
- какао без сахара;
- чай без сахара;
- несладкий кофе;
- смузи.
Объем порции не более 350 г.
меню питьевой диеты
Рацион обычной питьевой диеты на 1 день может включать следующие продукты.
- Вода – минеральная без газа или обычная – не менее 1,5 литра в день.
- Бульон на основе рыбы, мяса, птицы, с корнеплодами или супы-пюре с овощами. Желательно отказаться от картофеля. Никаких вариантов быстрого приготовления – все готовится только из натуральных продуктов.
- Молочные и кисломолочные продукты, жирность не более 2,5%. Ряженка, кефир, молоко, йогурт, катык, варенец, айран.
- Соки: с мякотью и без мякоти. Можно приобретать и магазинную продукцию, но требуется очень внимательно читать, что написано на упаковке. Желательно, чтобы в соке не было лимонной кислоты и вредных консервантов.
- Кофе разрешено, но пить его следует с осторожностью – оно провоцирует чувство аппетита.
- Чай можно употреблять любой.
- Разрешено побаловать себя какао.
- Если хочется добавить в чай, какао или кофе лимонный сок – приветствуется, также хороши эти напитки с добавлением молока.
- Допускаются кисели любого вида: ягодные, фруктовые, даже сытный – овсяный. Последний не стоит доводить до консистенции студня.
Рецепты блюд для питьевой диеты
Зеленые коктейли
Все зеленые коктейли взбиваются в блендере и могут быть следующими:
- Смузи: cтакан сока красного винограда, банан, апельсин, пучок салатных листьев, стакан воды.
- Коктейль с кальцием: помидоры, пучок листьев одуванчика, вода и соль.
- Полезный коктейль: несколько киви, апельсин, 4 листа красного салата, 2 стакана воды, 2 листа алоэ, несколько стаканов мускатного или красного винограда без косточек.
- Суперкоктейль: манго, несколько листиков мяты, груша, по пучку сорняков : крапивы, одуванчика, подорожника.
Супы–пюре
- Из зеленого горошка. Муку разводят горячим молоком и каплей сливочного масла, проваривают около 15 минут, протирают сквозь сито, смешивают с протертым зеленым горошком, взбивают в блендере. 400 г горошка, половина чайной ложки масла сливочного, столовая ложка муки, 2 стакана молока.
- Овощной суп. В курином бульоне варят картошку, болгарский перец без кожицы, цветную капусту, морковь, головку лука. После того как овощи готовы, луковицу удаляют, все остальное перемешивается в блендере.
Консистенция супов должна быть такая, чтобы они легко пились.
Выход из питьевой диеты
Выходить из питьевой диеты требуется очень медленно. Если придерживались подобного рациона месяц, привыкать к обычному режиму питания придется не менее 60 дней. Сначала утренний прием жидкой пищи заменяют тарелкой слизистой каши: овсянки, толокна, гречневых хлопьев. Кашу не запивают в течение 2 часов.
Через неделю вспоминают, как завтракали месяц или неделю назад, и заменяют утренний прием пищи обычным блюдом, а кашу переносят на обед. Ужин пока «питьевой-диетический».
3 неделя – на завтрак опять питье, на обед еще каша. А в вечернее время едят фрукты или овощи, богатые клетчаткой. Масло пока в рацион не вводится.
4 неделя – обед уже состоит из небольшой порции парного мяса или рыбы, гарнира из зерновых и салата. На ужин – кефир и фрукты.
К 5 недели 1 прием пищи уже нормальный, дневное меню подбирается по самочувствию, но 1 прием пищи еще питьевой.
К обычному режиму питания возможно перейти только через 7-8 недель.
Если придерживаться правил, то в день в организм вводится около 3,5 л жидкости – включая и воду – тогда программа для похудения будет работать успешно!
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник