Диета первый день творог йогурт

Диета первый день творог йогурт Творожно-йогуртовая диета является очень простой, приятной, доступной всем системой похудения. Такой малозатратный способ избавления от лишнего веса сравнительно за короткий промежуток времени особенно подходит тем, у кого не хватает времени на приготовление каких-либо диетических блюд.

Продолжительность творожно-йогуртовой диеты составляет всего семь дней, за этот короткий отрезок времени Вы с легкостью избавитесь от 4–5 килограммов избыточного веса. Для многих людей, желающих похудеть, такой результат вполне приемлем, а для тех, кто принимает решение продолжить «стройнеть», такая система похудения позволит стать хорошей подготовительной ступенькой перед началом более серьезной встряской для организма в дальнейшем.

Творожно-йогуртовая диета относится к категории низкокалорийных диет с употреблением большого количества продуктов, содержащих белок. Благодаря такому рациону питания эта диета достаточно легко переносится и не доставляет различных неудобств.

Основными ингредиентами творожно-йогуртовой диеты являются лишь два очень полезных продукта – это обезжиренный творог и диетический йогурт. С приобретением свежего обезжиренного творога никаких проблем обычно не возникает, ведь в супермаркетах и любых магазинах очень просто найти изготовленный промышленным способом нежирный творог или творог с пониженным процентом жирности. А вот с приобретением диетического йогурта необходимо повозиться для того, чтобы выбрать именно такой вариант, который будет максимально отвечать всем требованиям творожно-йогуртовой диеты. Он ни в коем случае не должен содержать крахмалистых включений, сахара, подсластителей и других консервантов. Самым лучшим вариантом для такой диеты является домашний йогурт, то есть тот, который приготовлен Вами только в домашних условиях. Для его правильного приготовления требуется натуральная закваска без добавления сахара. Допускается использовать небольшое количество мелко нарезанных свежих низкокалорийных фруктов для придания напитку желаемого вкуса и цвета.

Диета первый день творог йогурт Среди главных достоинств творожно-йогуртовой диеты необходимо отметить, что сброс веса происходит обязательно, и при этом на протяжении всего времени диеты у Вас не будут присутствовать приступы неприятного дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, каких-то нарушений в состоянии здоровья.

Кроме этого большое содержание в рационе питания кальция и белка улучшит состояние костной и мышечной ткани, зубов, ногтей и кожных покровов. Йогурт, приготовленный Вами самостоятельно в домашних условиях, будет способствовать приведению в норму всех функций желудочно-кишечного аппарата, нормализации и восстановлению биоценоза толстого кишечника. Суточный рацион питания творожно-йогуртовой диеты достаточно простой и однозначно должен обрадовать тех людей, которые не хотят целый день видеть себя у кухонной плиты, готовя очередной шедевр диетического блюда.

В отличие от множества других популярных диет, творожно-йогуртовая диета является экономически выгодной диетой, ведь в ее рацион питания не входят дорогостоящие продукты, которые способны даже за семь дней достаточно хорошо опустошить кошелек семейного бюджета.

Перед тем как ознакомить Вас с несложным меню рациона питания творожно-йогуртовой диеты необходимо отметить, что приготовление одного блюда для каждого основного приема пищи сводится к легкой и необременительной процедуре смешивания йогурта с необходимым количеством творога. Производить данное перемешивание следует в широкой емкости с высокими бортами, в которой при помощи миксера или простой вилки должны быть смешаны два основных ингредиента до однородной массы. Питьевой режим творожно-йогуртовой диеты также не сложен, Вы можете употреблять несладкий чай или натуральный кофе, столовую минеральную воду, не содержащую газа, любые настои из трав без добавления натурального меда. Однако строгое табу накладывается на употребление любых соков.

Примерное меню суточного рациона питания творожно-йогуртовой диеты

Первый завтрак:

125 граммов натурального йогурта и две столовых ложки нежирного творога;
одна чашка натурального кофе без сахара.

Второй завтрак:

125 граммов натурального йогурта и две столовых ложки нежирного творога.

Обед:

125 граммов натурального йогурта и три столовых ложки нежирного творога;
отвар из трав мяты, мелиссы, листьев смородины с добавлением одной чайной ложки натурального меда.

Полдник:

125 граммов натурального йогурта и три столовых ложки нежирного творога.

Ужин:

125 граммов натурального йогурта и шесть столовых ложек нежирного творога;
одна чашка несладкого зеленого чая с несколькими каплями лимонного сока.

Источник

Если вы любите молочку и не имеете никаких противопоказаний для ее употребления, вам обязательно понравится йогуртовая диета как средство похудения – вкусная и полезная диетическая методика. Настоящая диета на йогурте имеет 2 разновидности: с творогом и кефиром. Действует безотказно, однако важен правильный выход из нее, иначе можно набрать потерянное.

Первым предложил йогуртовую диету на 7 дней немецкий диетолог Зейк еще 70 лет назад. Она очень популярна среди худеющих во всем мире и рекомендована врачами, как безопасное средство похудеть. Скинуть можно от 5 до 10 кг за неделю. Рассмотрим меню творожно-йогуртовой и кефирно-йогуртовой диеты, узнаем, какой йогурт лучше использовать и как его сделать в домашних условиях своими руками, узнаем мнение худеющих.

Польза и вред йогуртовой диеты

В качестве здоровой диетической пищи йогурт особо полезен для организма. К тому же он хорошо утоляет голод. С его помощью можно добиться многого:

Улучшить работу ЖКТ.
Активизировать обмен веществ.
Привести в норму микрофлору кишечника.
Очиститься от токсинов и шлаков.
Укрепить иммунную систему.
Предупредить остеопороз.
Увеличить сопротивляемость грибковым заболеваниям.
Снизить уровень холестерина.
Восполнить нехватку кальция.
Уменьшить воспалительные процессы в мочеполовой системе.

Недельная йогуртовая диета полезна не только ля похудения, но и для профилактики от многих заболеваний, а также для очистки организма. Йогурт – это молоко, над которым поработали полезные бактерии, находящиеся в специальной закваске. В составе этого продукта много кальция, калия и магния. Присутствуют в достаточном количестве фосфор, железо, марганец, хром, йод, фтор, цинк, аскорбиновая и органические и жирные кислоты, ретинол, холин, витамины группы А, В, РР, С.

Метод приятный и довольно вкусный. Однако и у него есть свои минусы. Не все настолько любят молочные продукты, чтобы питаться ими целую неделю, лишь слегка разбавляя мясом, рыбой, фруктами, ягодами и овощами. Кроме того, диета на йогурте быстро убирает жир, но также быстро позволяет его набрать потом. Поэтому особенно важно соблюдать рекомендации по выходу из диетического режима, а впоследствии желательно полностью перейти на рацион ПП.

Недельная йогуртовая диета для похудения

Правила диеты на йогурте: что можно, а что нельзя

Первое, что надо запомнить – отказ от соли и сахара. Солить можно только овощи, да и то чуточку. Не стоит пить кофе и чай. Замените их водой. В меню каждый день присутствует йогурт, причем 2-3 раза. Неважно, густой он или питьевой. Вы можете выбрать любой на свой вкус. Желательно подкрепить диетическое питание занятиями спортом или достаточной физической нагрузкой. Баня, плаванье, обертывания, массаж – приветствуются. Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю даст именно такие результаты, если соблюдать основные правила:

Кушать нужно 4 раза в день. Если вы привыкли много есть в первой половине дня, перенесите перекус. Пусть он будет в виде ланча, а не полдника.
Не есть после 20:00. Можно разделить ужин на 2 части. Например, овощи или творог съесть в 18:00, а стакан кефира выпить через 2 часа.
Нужно выпивать по 2 литра простой воды без газа, добавок и прочих дополнений.
Чай, кофе и другие напитки (особенно алкогольные) придется на недельку оставить без внимания.
Солить ничего нельзя. В крайнем случае небольшую щепотку добавлять в овощи или салат. Мясо и рыбу подсаливать не нужно.
Через неделю йогуртовой диеты, чтобы сохранить результаты, не набрасывайтесь на привычную еду. Выход нужно делать правильно и постепенно.

Запрещенные продукты

Свинина, баранина, гусятина.
Сахар, соль, жгучий перец, паприка.
Алкогольные напитки.
Морепродукты (рыба не в счет), икра.
Мучное в любом виде.
Полуфабрикаты, фастфуд.
Картофель, тыква, томаты.
Майонез, соусы, кетчуп.
Очень сладкие и калорийные фрукты (бананы, виноград, финики).

Противопоказания

Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю в домашних условиях позволяет быстро скинуть подкожный жир и жировую ткань на внутренних тканях. Однако не всем она подходит. Поскольку меню изобилует кисломолочной продукцией, метод подойдет людям со здоровым желудочно-кишечным трактом, без хронических заболеваний. Не подойдет он тем, кто «не дружит» с лактозой. Также не рекомендуется сидеть на йогуртовой диете пожилым людям старше 70 лет. Зато разрешается применять беременным женщинам и подросткам, но им лучше выбирать творожно-йогуртовый вариант.

Два вида йогуртовой диеты на неделю

Доктор Зейк назначал йогуртовую разгрузку своим пациентам с повышенным весом, работая в элитном санатории в Швейцарии. Основных видов два: с кефиром или творогом. Последний предпочтительней для людей с повышенной кислотностью и тем, кто имеет значительную физическую нагрузку. Продукты должны быть только свежими. Если покупаете в магазине, обязательно смотрите на дату выпуска и срок хранения.

Можно выбрать непродолжительную йогуртовую диету на 3 дня. Отвес в 2 кг, как свидетельствуют отзывы, обеспечен. Если же хочется похудеть на 6-10 кг и нет противопоказаний, выбирайте недельный курс из двух предложенных автором и доработанных другими учеными вариантов.

Диеты с йогуртом, кефиром и творогом

Кефирно-йогуртовая диета

Это меню подойдет для людей с прекрасно работающим кишечником, имеющим нормальную или пониженную кислотность. Метод довольно агрессивный и противопоказан для людей, склонных к диарее, частым расстройствам ЖКТ. Всем остальным он пойдет на пользу. Особенно рекомендуется, если есть запоры. В основе кефирно-йогуртовой диеты лежат 2 основных продукта: йогурт и кефир. Кефир лучше брать с жирностью до 1,5% и пить его во второй половине дня.

Меню диеты на йогуртах и кефире

Дни недели	Завтрак	Обед	Перекус	Ужин
1	200 г йогурта + 5 ст. л. овсяной каши	Тушеные овощи + 1 ст. кефира	яблоко	1 ст. кефира + 300 г йогурта
2		200 г мяса + 1 ст. кефира + 100 г йогурта	200 г йогурта	Тушеные овощи + 1 ст. кефира
3	200 г йогурта + 5 ст. л. отварной гречки	150 г рыбы + тушеные овощи	150 г йогурта	150 г йогурта + горстка ягод или несколько сухофруктов + 1 ст. кефира
4	300 г йогурта + 1 грейпфрут	Салат из свежих овощей + стакан кефира	фрукт	200 г йогурта + кефир
5	200 г йогурта + кефир	200 г рыбы + 100 г йогурта	200 г йогурта	3 ст. л. каши на воде + кефир
6	200 г йогурта + 3 ст. л. каши на воде	200 г йогурта + кефир + 100 г творога	100 г йогурта + фрукт	Стакан кефира + тушеные овощи
7	500 г йогурта + 2 стакана кефира + яблоко в течение дня

Творожно-йогуртовая диета для похудения

Тем, кому не подходит меню с кефиром, советуем обратить внимание на творожную диету. Творог для нее не должен быть жирным. Берите либо совсем обезжиренный, либо до 2,5% жирности. Творожно-йогуртовая диета более сытная, чем предыдущая. Она прекрасно подойдет при любой, даже повышенной кислотности, спайках, вспучивании живота. Особенно рекомендуется женщинам среднего и старшего возраста, поскольку содержит много кальция и сможет пополнить его запасы в организме. Ногти, волосы и кости скажут за это спасибо.

Меню диеты на твороге и йогурте

Дни недели	Завтрак	Обед	Перекус	Ужин
1	200 г йогурта + 100 г творога	Тушеные овощи + кусок рыбы	200 г йогурта	200 г творога + фрукт
2	5 ст. л. отварной крупы + 100 г творога + 100 г йогурта	Салат из свежих овощей + 150 г мяса + фрукт	200 г йогурта	300 г йогурта +100 г творога
3	200 г творога + 300 г йогурта	Тушеные овощи + кусок рыбы + стакан сока	200 г йогурта	200 г творога + 4-5 штук сухофруктов
4	3 ст. л. каши на воде + 200 г йогурта	200 г творога + 200 г йогурта	200 г творога	100 г йогурта + 100 г творога + фрукт
5	Фруктовый салат + 250 г йогурта	Морковная котлета + 5 ст. л. гречки + стакан кефира	200 г творога	250 г йогурта + тушеные овощи
6	150 г творога + 5 ст. л. овсянки + горстка ягод	200 г мяса птицы + 300 г йогурта	фрукт	200 г йогурта + стакан молока или кефира
7	300 г творога + 500 г йогурта + фрукт – продукты на весь день

Какие йогурты можно при диете

Диетическое меню ни дня не оставляет без йогурта, его нужно кушать или пить каждый день. Однако подойдет не каждый йогуртовый продукт. Во-первых, он должен быть свежим. Во-вторых, он не должен быть сладким. В-третьих, в составе не должны присутствовать добавки в виде Е102, 104, 122, 110 и прочих. Можно сделать продукт самостоятельно – это наиболее правильное решение, к тому же вы будете уверены в его пользе и свежести. Если такой возможности нет, воспользуйтесь магазинным вариантом. Разберемся, какие йогурты можно есть при похудении, какой из видов выбирать в магазине.

Срок хранения домашнего йогурта или открытого магазинного – не более 4 дней в холодильнике.

Самые низкокалорийные и полезные йогурты

Допустимая калорийность йогурта 60-100 ккал. Это первое, на что нужно обращать внимание при выборе магазинной продукции. Далее важным условием является отсутствие красителей.

готовые йогурты для похудения

Не надо выбирать минимально жирный продукт. Если понижается его жирность, повышается наличие крахмалосодержащих или сахаросодержащих элементов, а это для диетического питания гораздо большее зло, чем жиры.

Приводим список готовых йогуртов, которые подойдут для диеты (в скобках указана их калорийность):

Активиа натуральная (75 ккал);
Активиа обычная (90 ккал);
Фругурт (70 ккал);
Данон густой термостатный (49 ккал);
Греческий йогурт «Ehrmann» (66 ккал);
Neo Имунеле Natural (63 ккал);
Чудо (98 ккал).

Как приготовить йогурт для диеты в домашних условиях

1 л молока пастеризованного;
2 ч. л. сухой йогуртовой культуры или 100 г живой закваски.

Чтобы не покупать все время новую закваску, вы можете оставлять по 5 ложек на 1 литр молока готового йогурта из предыдущего закваса. Бактерии сами размножатся в новой порции молока и сделают свое дело. Таким образом новую закваску придется покупать только для первого раза.

Не забывайте о стерильности всей посуды, какую будете использовать. Тщательно помойте ее и обдайте кипятком, иначе к полезным бактериям добавите вредных, испортив результат оздоровительной методики. Чтобы приготовить йогурт для диеты в домашних условиях, проделайте несколько простых действий:

Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь.
Доведите до 70-80 градусов – не доводите до кипения!
Остудите молоко до 40-45 градусов (по ощущению тепло-горячее).
Добавьте в остывшее молоко закваску.
Тщательно перемешиваем в блендере.
Перелейте смесь в стеклянную банку.
Укутайте банку теплой тканью.
Оставляем на 6-8 часов.
Разложите массу по нужным порциям.
Поставьте в холодильник на 3 часа. Готово.

Старайтесь не трясти и не взбалтывать банку с домашним йогуртом, когда он еще не готов.

Как правильно выйти из йогуртовой диеты, чтобы сохранить результаты похудения

Выход из диетического режима нужно особо строго соблюдать 3 дня. Потом просто постараться избегать копчений, мучного, сладостей – то есть продуктов с высокой калорийностью, замедляющих обмен веществ. Если добавить еще 3 дня ограничений, получается йогуртовая диета на 10 дней. Под таким названием многие знают этот развернутый вариант.

Система выхода после диетической недели

Дни после диеты	Объем калорий	Рекомендуется добавить в свое меню	Запрещенные продукты
1	1000	2 ложки отрубей	Картофель, Белый хлеб, Сливочное масло, Фастфуд, Полуфабрикаты, Майонез.
2	1200	30 г орехов + 2 ложки отрубей
3	1400	2 ломтика хлеба + ягод чернослива

Заканчивая йогуртовую диету с результатом 10 кг или немного поменьше, не включайте в свой рацион сладости и мучное. Вы быстро наберете потерянные килограммы, даже добавите новых. Организм, соскучившись по вредным вкусностям, тут же вберет в себя все калории и вредные вещества, постарается отложить их про запас в виде подкожного жира. Если возникнут проблемы со стулом, съешьте вечером несколько ягод чернослива.

Повторять курс можно только через 2 месяца. Всего в год допускается использовать йогуртовую диету не больше 6 раз при условии хорошего самочувствия.

Какой отвес дает йогуртовая диета: отзывы о результатах

Снежана

Я худела на йогурте 2 раза. В первый раз скинула 6 кг. Через 2 месяца была уже опытной худельщицей и избежала многих ошибок. Удалось скинуть 9 кг. Мн на такой диете сидеть самое то, обожаю молочку. Рекомендую, если вы тоже ее любите.

Фото результатов йогуртовой диеты

Викусик

У меня начались запоры сразу после диеты. Когда сидела на ней, кишечник набаловался ведь йогурт способствует послаблению стула. Потом перестала его есть и началось.. Советую пить кефир на ночь еще несколько дней. Отвес 7 кг. Очень довольна результатом, но с животом пришлось помаяться.

Мария М.

Девочки, не смогла просидеть до конца. Ну невозможно столько дней молочку есть. Наверное, это не мое просто. Не всем подходит эта диета.

Галино4ка

На йогуртовой диете я похудела на 10 кг. Обрадовалась очень. Такие результаты ни одна диета мне не давала. Потом получилось так, как написали. Я начала быстро все набирать. Набор веса прекратился только когда села на яблочную диету. Теперь уже боюсь, не знаю как быть. Неделя закончится и опять начну набирать. Замкнутый круг какой-то. Вечно что ли на диетах сидеть?

Источник

Творог и йогурт — это самые вкусные продукты, которые все знают с детства, но не многие знают, что с помощью этих продуктов можно легко похудеть. Существует множество диет, разработанных на основе этих продуктов. Особой популярностью пользуется творожно-йогуртовая диета, с помощью которой вы сможете за короткий период избавиться от трех до десяти килограмм лишнего веса. Благодаря белкам и большому количеству кальция, которые содержатся в кисломолочных продуктах похудение пройдет очень благополучно и не навредит при этом здоровью. А еще эти кисломолочные продукты хорошо утоляют голод, поэтому вы не будете все время думать о еде. Длительность диет, основанных на кисломолочных продуктах, колеблется от шести дней до двух недель.

Польза кисломолочных продуктов

Еще с древних времен людям были известны кисломолочные продукты своими полезными свойствами, но только в 1908 году ученый Мечников провел исследования о пользе кисломолочных продуктов. Он изучил длительность жизни людей из 36 стран и выяснил, что самыми долгожителями являются жители Болгарии, так как они употребляли в пищу огромное количество кисломолочных продуктов. Благодаря этому открытию диетологи, спустя много лет, разработали диету на основе йогурта и творога.

Польза и калорийность йогурта

Сейчас он особенно стал очень популярным во всем мире. Его производят в густом виде — его едят с ложечки и в более жидком, питьевом виде. Помимо того, что он очень вкусный он очень полезен, в нем содержатся бифидобактерии, которые благоприятно влияют на микрофлору кишечника, а также способствует нормальной работе пищеварения.

Многие диетологи рекомендуют йогурт для похудения. Также его не только употребляют во время диеты, в кулинарии он используется при приготовлении различных соусов, заправок, им заправляют овощные салаты, добавляют в выпечку. Йогурт могут употреблять люди даже с непереносимостью лактозы, а в наше время можно найти его без содержания лактозы, помимо этого, он различается своей калорийностью:

Процент жирности йогурта	Калорийность в 100 граммах
1,5 % натуральный без добавления сахара	51
1,5 % сладкий	70
3,2 % натуральный без добавления сахара	66
3,2 % сладкий	85
Растишка (питьевой)	82

Польза и калорийность творога

Творог — это диетический продукт, многие врачи его рекомендуют больным при заболевании печени, кишечника, желудка, а также почек. В нем содержится большое количество незаменимых веществ, которые влияют на кости и зубы и делают их более крепкими. Он очень хорошо и быстро усваивается, а аминокислоты, которые находятся в нем налаживают работу пищеварительной системы, содержание в нем железа нормализует уровень гемоглобина в крови. Если вы решили сделать курс похудения на твороге то вам необходимо знать какая калорийность у каждого вида творога, для этого можно воспользоваться таблицей:

Процент жирности творога	Калорийность 100 грамм
9 %	159
18 %	232
0%	от 50 до 70
1%	79
0,1 %	76
0,2 %	81
0,3 %	90
0,6 % (маложирный)	88
2 %	103
2 % с ягодами	138
1,8 % жирности	101
4 %	104
5%	121
5 % с ягодами	164

Правила диеты

Запрещено есть после 7 часов, но если вы ложитесь поздно последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.
Необходимо полностью отказаться от сахара и соли, так как эти компоненты уже находятся во многих продуктах питания.
Во время курса похудения необходимо больше отдыхать и отказаться от физических нагрузок.
Если вы почувствуете недомогание или заболеете простудными заболеваниями, необходимо сразу прекратить диету.

Положительные и отрицательные стороны диеты

Кисломолочные продукты, которые вы будете употреблять нормализуют работу кишечного тракта.
За время курса диеты, вы избавитесь от большого количества токсинов и шлаков, которые накапливались длительное время в организме.
Кисломолочные продукты считаются хорошим профилактическим средством борьбы с грибковыми заболеваниями.
Кисломолочные продукты хорошо укрепляют иммунную систему, так как в них находится большое количество витаминов и микроэлементов.
Кисломолочные продукты способствуют профилактике дисбактериоза и способствуют увеличению полезных микробов в кишечнике.
Из-за большого содержания в этих продуктах кальция, вы ощутите что ваши ногти и зубы станут крепче, волосы приобретут шелковистость и блеск, а кожа станет чистой и гладкой.

Противопоказания:

Очень трудно найти хороший, полезный йогурт без добавления консервантов.
Если придерживаться жесткой диеты, можно ощущать головокружение и недомогание.
Из-за высокого содержания кальция в продуктах ее не рекомендовано придерживаться людям, имеющим заболевания связанные с печенью и почками.

Меню жесткой диеты

Рассчитана творожно-йогуртовая диета на 7 дней, на протяжении которых нужно каждый день пить йогурт. Она считается жесткой, но очень эффективной, за короткий период она дает очень хорошие результаты, от 3 до 8 килограмм потери веса за неделю. Этот метод похудения подойдет после длительных застолий или перееданий.

Имеется два варианта диеты, с трехразовым и пятиразовым питанием, но на один день в любом случае вам будет нужно 5 баночек йогурта по 125 миллилитров и 200 грамм обезжиренного творога. Вы также можете приготовить эти продукты самостоятельно по рецептам, приведенным ниже.

Первый вариант диеты с пятиразовым питанием

Все пять приемов пищи вы должны разделить на завтрак, перекус, обед, полдник и ужин. Каждый прием пищи должен состоять из 125 миллилитров йогурта и 1 ложки творога без горки.

Второй вариант диеты с трехразовым приемом пищи

Все приемы пищи, вы должны разделить на завтрак, обед, ужин. В первые два приема пищи, вы должны съедать по 250 миллилитров йогурта и 2 столовые ложки творога, а ужин будет состоять из 1 баночки йогурта и 1 ложки творога.

Диеты такого рода можно придерживаться в течение 7 дней, но не более, так как в организм не будут поступать другие необходимые витамины и минералы, что может навредить здоровью.

Меню классической диеты

Понедельник.
На завтрак:	Йогурт (125 мл) и ягоды (100 гр.), запить все разрешается зеленым чаем без сахара.
Перекус:	Маленький стаканчик йогурта (125 мл) и ягоды, любые (полстакана).
На обед:	Можно съесть легкий овощной супчик.
На полдник:	Пару штук чернослива и немного орешков. Вместо чернослива, вы можете выбрать курагу.
На ужин:	Нежирный йогурт (250 мл) и 100 грамм творога.
Вторник.
На завтрак:	Порцию овсянки с йогуртом (125 мл), плюс чай с имбирем.
Перекус:	Можно съесть творога (100 гр.) и грейпфрут.
На обед:	Отварите куриную грудку, а к ней немного салата из свежих овощей.
Полдник:	Съешьте яблоко с йогуртом (125 мл).
На ужин:	Приготовьте фруктовый салат, заправленный йогуртом.
Среда.
На завтрак:	Творог (100 гр.) и йогурт с добавлением фруктов.
Перекус:	Яблоки, запеченные с творогом
На обед:	Окрошка на кефире.
Полдник:	Зеленое яблоко.
На ужин:	Съешьте немного обезжиренного творога и йогурта (250 мл).
Четверг.
На завтрак:	Приготовьте овсяную кашу, съешьте йогурт.
Перекус:	Чернослив и йогурт.
На обед:	Позвольте себе кусочек говядины с овощами, зажаренными на гриле.
Полдник:	Любой цитрусовый.
На ужин:	Разрешается пить только йогурт.
Пятница.
На завтрак:	Съешьте яблоко и йогурт (125 мл).
Перекус:	Будет состоять из маленького кусочка нежирного сыра с зеленым чаем.
На обед:	Кусочек курицы обязательно без кожи с порцией чечевицы.
Полдник:	Стаканчик йогурта с измельченными фруктами.
На ужин:	Творог (100 гр.), стаканчик йогурта и яблоко.
Суббота.
На завтрак:	Овсяная каша и йогурт (125 мл).
Перекус:	Сделаете его из горсти изюма, перемешанного с творогом.
На обед:	Отварите рыбу (любую) и две картофелины, а чтобы обед не казался сухим добавьте овощи.
Полдник:	Сделайте фруктовый салат.
Ужин:	Творог (100 гр.) и стаканчик йогурта.
Воскресенье.
На завтрак:	Омлет из 2 яиц и стаканчик йогурта.
Перекус:	Фрукты с творогом (100 гр.).
На обед:	Приготовьте овощной суп.
Полдник:	Съешьте 5 штук чернослива или кураги на выбор, плюс горсть миндаля.
На ужин:	разрешено пить только йогурт.

Рецепт приготовления творога в домашних условиях

У многих бывают сомнения по поводу качества творога, так как некоторые производители добавляют в него сухое молоко и консерванты. Для того чтобы быть уверенной в продуктах, вы можете самостоятельно в домашних условиях приготовить творог.

Для приготовления возьмите литр непастеризованного свежего молока, вылейте его в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в темное, теплое место скисаться на это потребуется примерно сутки. Затем возьмите кастрюльку и поставьте ее на паровую баню. В процессе нагревания творог сам будет отделяться от сыворотки, на это потребуется примерно 30 минут. После возьмите дуршлаг накройте марлей и откиньте в него творог.

Рецепт приготовление йогурта в домашних условиях

Для того чтобы быть уверенными, что йогурт будет натуральный, без добавления консервантов вы можете самостоятельно приготовить его в домашних условиях, а не покупать в магазинах. Для приготовления возьмите 2 литра молока и прокипятите его в течение 15 минут, затем дайте молоку остыть до комнатной температуры, а затем добавьте в него закваску. Закваска может быть сухая, она обычно продается в аптеках или же вы можете купить в магазине живой йогурт. После того как молоко остынет, до комнатной температуры, добавьте закваску. Перемешайте молоко с закваской, накройте емкость крышкой и поставьте в теплое место на 8 часов. После того как он будет готов, его обязательно необходимо убрать в холодильник, чтобы он не прокис. Хранить его можно не более недели.