Диета первый день рыба второй день овощи
Шесть лепестков – диета, разработанная диетологом из Швеции Анной Юханссон. Ее принцип заключается в упорядоченном чередовании монодиет. Такая диета позволяет ежедневно терять 0,5-0,8 кг веса.
Суть диеты и ее преимущества
Принцип диеты прост – на протяжении шести дней необходимо соблюдать одну из шести монодиет, причем каждый день – разную.
В первый день соблюдается рыбная диета, во второй день – овощная, в третий – куриная, в четвертый – злаковая, в пятый – творожная, а в шестой – фруктовая.
Как видно, чередуются белковые и углеводные дни.
Данная схема следует принципам раздельного питания. А как известно, раздельное употребление жиров, белков и углеводов приводит к тому, что пища лучше переваривается.
Эффективное снижение веса при соблюдении такой диеты происходит за счет того, что организм не успевает за один день приспособиться к новому продукту и новом режиму питания.
Диета отличается разнообразием меню. В результате ежедневного чередования шести разных монодиет, за неделю в организм поступают все необходимые питательные элементы: и белки, и жиры, и углеводы, и витамины, и микроэлементы.
Еще один плюс диеты – ее кратковременность. В достаточно сжатый срок удается потерять до 5 кг, не принося вред здоровью. За шесть дней невозможно сколь-нибудь существенно изменить характер обмена веществ в организме. Поэтому, если с обменом веществ все в порядке, просто поддерживайте по окончании диеты желаемый вес, контролируя калорийность дневного рациона. Если же обмен веществ замедленный, после «лепестковой» диеты следует перейти на другую, более длительную, сбалансированную диету. Диета 6 лепестков позиционируется именно как диета для быстрого снижения веса и является одной из лучших в данной категории.
Очень важно! Максимальный результат будет достигнут только при условии точного чередования монодиет в порядке, установленном ее автором.
Безусловно, диета полезна, так как дает сильный дренаж организму, однако, если вы решили воспользоваться ею, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Психологический аспект диеты
Не ради красивого слова автор назвал эту диету диетой шести лепестков. Анна Юханссон убеждена, что ни одна диета не должна приносить ни физического, ни психологического дискомфорта. Она предлагает нарисовать цветок, каждый лепесток которого будет иметь название одной из монодиет, составляющих шестидневную диету. Цветок следует повесить на видное место, например, на холодильник. В конце каждого дня на соответствующем лепестке нужно написать потерянные граммы и с удовольствием его оторвать.
«Максимальный результат будет только при условии точного чередования монодиет в порядке, установленном ее автором».
Общие правила диеты – что можно и что нельзя употреблять в пищу
- Первое главнейшее правило уже было озвучено, это чередование однодневных монодиет в строго установленном порядке.
- Второе правило: нельзя ограничивать себя в приеме жидкости. Необходимо пить столько чистой воды, сколько хочется. Подойдет и зеленый либо травяной некрепкий чай без сахара.
- Третье, что следует учитывать, это необходимость полного отказа от сладкого, мучного, консервантов, любых масел, шоколада, кофе и других продуктов, не предусмотренных монодиетным меню каждого дня.
- А вот соль и натуральные специи добавлять в блюда можно и даже нужно, конечно, в умеренном количестве.
- Жареные блюда употреблять категорически не рекомендуется.
- Пищу следует тщательно пережёвывать, не запивая жидкостью.
- Кушать нужно как можно чаще, очень маленькими порциями. Но не путать при этом прием пищи с перекусами, которых быть не должно.
Меню диеты Шесть лепестков
Диета Шесть лепестков меню предусматривает достаточно простое.
Первый день – рыбная диета
Можно есть абсолютно все сорта рыбы и рыбный бульон. Кроме рыбы разрешается использовать в приготовлении блюд зелень, соль и неострые приправы. Пить следует чистую воду или несладкий зеленый чай.
Примерное меню рыбного дня:
1-й прием пищи (8:00) – отварная рыба с солью и пряностями;
2-й прием пищи (11:00) – рыба, запеченная с добавлением соли;
3-й прием пищи (14:00) – густая уха из рыбы и зелени;
4-й прием пищи (17:00) – приготовленная на пару рыба с пряностями;
5-й прием пищи (20:00) – отварная рыба с минимумом соли.
Второй день – овощная диета
В отличие от первого дня, кроме основного вида продуктов, можно употреблять не только соль, специи и несладкий зеленый или травяной чай, но и свежевыжатые овощные соки.
Примерное меню овощного дня:
1-й прием пищи (8:00) – две натертые на терке моркови;
2-й прием пищи (11:00) – картофельное пюре на воде, в которой варился картофель;
3-й прием пищи (14:00) – тушеные овощи с солью и пряностями;
4-й прием пищи (17:00) – приготовленные на пару целые овощи;
5-й прием пищи (20:00) – овощи в сыром виде.
Третий день – куриная диета
В этот день можно употреблять только куриное филе без кожи и куриные бульоны.
1-й прием пищи (8:00) – отварная куриная грудка;
2-й прием пищи (11:00) – запеченная в фольге куриная грудка с добавлением специй;
3-й прием пищи (14:00) – суп из курицы, зелени и приправ;
4-й прием пищи (17:00) – курица – гриль без кожи;
5-й прием пищи (20:00) – отварная куриная грудка.
Четвертый день – злаковая диета
Можно есть любые каши, пророщенные семена злаковых, семечки, зерновые хлебцы. Кроме воды и зеленого чая, можно пить домашний квас.
1-й прием пищи (8:00) – каша из пшеницы на воде;
2-й прием пищи (11:00) – гречневая каша на воде с солью и приправами;
3-й прием пищи (14:00) – вареный не пропаренный рис;
4-й прием пищи (17:00) – овсянка на воде и 50 г орехов или семечек;
5-й прием пищи (20:00) – вареная гречка с зеленью.
Пятый день – творожная диета
Творог должен быть средней жирности. Разрешается пить молоко, но не более 1 стакана за весь день.
1-й прием пищи (8:00) – творог и 2 ложки натурального йогурта;
2-й прием пищи (11:00) – творог с небольшим количеством молока;
3-й прием пищи (14:00) – творог;
4-й прием пищи (17:00) – творог и молоко;
5-й прием пищи (20:00) – творог.
Шестой день – фруктовая диета
В этот день можно пить натуральные фруктовые соки, разбавленные водой. Фрукты можно запекать или есть в сыром виде.
1-й прием пищи (8:00) – два красных яблока;
2-й прием пищи (11:00) – банан;
3-й прием пищи (14:00) – апельсин и виноград;
4-й прием пищи (17:00) – ананас и киви;
5-й прием пищи (20:00) – два зеленых яблока среднего размера.
Примерное количество продуктов на каждый день
1 день: 300-500 г готовых рыбных блюд;
2 день: 1-1,5 кг овощей;
3 день: 500 г куриного филе (грудка)
4 день: 200 г зерновых в сухом виде;
5 день: 500 г творога;
6 день: 1-1,5 кг фруктов.
Как правильно выходить из диеты шести лепестковой диеты?
Если требуется худеть дальше, то необходимо на седьмой день переключиться на длительную сбалансированную неголодную диету. Если желаемый предел достигнут, для закрепления результата нужно питаться теми же продуктами, которые были в диете, не разграничивая их по дням и постепенно увеличивая калорийность суточного меню до 1400 – 1800 ккал.
Диета шесть лепестков видео
Источник
В этой статье рассмотрим тринадцать рыбных диет, описание которых будет представлено по определенному плану.
План описания систем питания следующий:
- длительность диетического рациона;
- основные продукты, которые можно употреблять;
- дополнительные продукты питания, разрешенные на диете;
- напитки;
- примерное меню на день;
- рецепты некоторых блюд для диеты;
- особенности диетического рациона.
Диета рыба+овощи
Подобный рацион длится неделю. По желанию можно продлить до десяти дней, если это позволяют здоровье и сила духа.
Разрешается употреблять, как можно было понять, диетические сорта рыбы и овощи в любом виде. К дополнительным продуктам можно отнести фрукты.
Напитки следующие: чай с малым количеством сахара или вовсе без него, соки и фреши. Особенно рекомендуется травяной чай, который не только достаточно вкусный, но и полезный.
Примерное меню на день
- На завтрак можете приготовить овощной салат, заправленный лимонным соком или ложкой масла.
- На обед допускается порция диетической запеченной рыбы с овощами. Можно съесть свежий фрукт. Например, апельсин, яблоко.
- Ужин: вновь рыба, только порция должна быть меньше. Также приготовьте салат.
Рецепт запеченной рыбы с овощами
Для приготовления нужно:
- 0,5 кг рыбного мяса (хек и т.п.);
- несколько баклажанов;
- 1 кабачок;
- 2 томата;
- 2 болгарского перца;
- луковица;
- оливковое масло или любое другое;
- специи: соль, перец;
Приготовление:
- Очистите рыбу от внутренностей, хорошо промойте и выложите на противень.
- Порежьте овощи и положите на противень вокруг рыбы.
- Положите соль, перец и другие специи по желанию.
- Поставьте в духовой шкаф, самостоятельно выставив температуру и время приготовления.
Диета мясо+рыба+овощи
Длительность диеты тоже составляет одну неделю.
Разрешенные продукты:
- рыба;
- диетическое мясо (курица, говядина, телятина);
- овощи.
Дополнительно можно лакомиться фруктами. Также к дополнительным продуктам, которые можно есть небольшими порциями, относятся: квашенная капуста, вареные яйца.
Напитки: все те же чаи, соки и фреши.
Примерное меню на день
- Завтрак: одно вареное яйцо, свежие овощи, куриная отбивная.
- Обед: кусочек вареной говядины, овощной салат.
- Ужин: небольшая порция диетической рыбы, салат из квашеная капуста и лука.
Рецепт рыбы в пароварке
Для приготовления нужно:
- филе морского окуня;
- листья салата;
- немного укропа и специи.
Этапы приготовления:
- В пароварку положите листья салата.
- Сверху равномерно выложите рыбное мясо, которое предварительно необходимо посолить и поперчить. Добавьте лавровый лист.
- Выберите соответствующую программу в пароварке.
Диета рыба+творог
Данная диета обычно длится семь дней, хотя можно срок увеличить до двух недель.
Основные продукты — это рыба и творог. Рацион можно дополнить овощами и фруктами. К творогу разрешается добавлять ложечку меда.
Напитки: несладкий чай или кофе. Рекомендуются также соки, в частности томатный.
Меню на день
- Завтрак: 125 г творожной массы, стакан минералки, фрукт.
- Обед: 300 г рыбы, несколько картофелин в мундире, стакан воды с лимонным соком.
- Полдник: несколько ложек творожной массы с медом.
- Ужин: овощной салат, диетическая рыба, одно яблоко или грейпфрут.
Особенности диеты
Блюда из рыбы и творога достаточно питательны. Именно поэтому нужно следить за съеденными калориями. В сети можно найти таблицы калорийности тех или иных продуктов.
Диета рис+рыба
Cod roe rice
Длительность диеты составляет пять-семь дней.
Продукты питания:
- рыба и морепродукты;
- рисовая каша.
Другие продукты категорически запрещаются.
Запивать съеденную пищу можно травяным или зеленым несладким чаем, водой.
Меню диеты достаточно строгое: не разрешается есть одновременно рис и рыбные продукты. На завтрак можно либо рисовую кашу, либо рыбу. Составьте себе диетический рацион, учитывая это правило.
Всего за один день можно съесть не больше 1500 килокалорий.
Рецепт вареной рыбы
Ингредиенты:
- луковица;
- морковь средних размеров (будет использоваться в качестве гарнира);
- специи;
- лимонный сок.
Приготовление:
- Очистите и промойте рыбу. Лучше всего использовать морскую рыбу, так как речная больше походит для жарки.
- Вскипятите воду, посолите и поперчите ее.
- Поместите рыбное мясо в воду.
- Почистите морковь, и тоже положите в кастрюлю. Также добавьте лук.
- Готовую рыбу выложите на тарелку.
- Полейте рыбу лимонным соком. Это придаст ей пикантности.
Диета на отварной рыбе
Рыбная диета длится две недели. За это время можно скинуть порядка восьми килограммов.
К разрешенным продуктам относится только рыба. Дополнительно со второй недели можно есть фрукты и овощи, нежирное мясо и кисломолочные продукты.
Из напитков разрешается только вода и травяной чай. Сахар лучше всего исключить точно так же, как и соль. Если вам тяжело отказаться от пряностей, то можете немного солить блюда.
В течение первой недели ешьте только рыбу, разделив равными порциями на завтрак, обед и ужин. Всего в день разрешается употреблять не больше 1500 килокалорий.
На второй же неделе дополнительно можно варить овощи или готовить их на пару. Например, к рыбе в качестве гарнира можно отваривать пару картофелин. Морковь имеет прекрасные вкусовые качества. Именно поэтому ее лучше всего употреблять сырой. На полдник хорошо подходит яблоко, грейпфрут или апельсин.
Рыбные рецепты для этой диеты можно найти в сети, введя соответствующий запрос в поисковик.
На диете используйте только нежирные сорта рыб. К ним относятся хек, минтай, тунец, карп и т. д. Представители осетровых — это более жирная рыба, энергетическая ценность которых составляет около 180 килокалорий на сто граммов продукта. Низкокалорийные же виды содержат не более 120 Ккал.
Диета рыба+яйца
Диета на рыбе и яйцах длится не больше недели. На протяжении этого периода разрешается есть только рыбные продукты и яйца. Дополнительные продукты не допускается.
Напитки: несладкие чаи и вода.
Примерное меню на один день
- На завтрак можете съесть четыре вареных яйца, запив все вышеперечисленными напитками.
- На обед предусмотрена запеченная рыба, политая лимонным соком и несколько яиц.
- Поужинать тоже можете яйцами и небольшим кусочком вареной рыбы.
Рецепт приготовления сибаса с чесноком и тимьяном
Ингредиенты:
- 150 г рыбы сибас;
- 0,5 лимона;
- немного оливкового масла;
- зубчик чеснока;
- 2 веточки тимьяна;
- соль и перец.
Приготовление:
- Выжмите с лимона сок, добавьте в него масло, соль и перец.
- На противень выложите тонкие ломтики лимона. Также немного полейте посудину приготовленным маринадом.
- Почистите и хорошо промойте рыбу.
- Кладите рыбное мясо на противень. Сверху тоже полейте маринадом и посыпьте тимьяном.
- Отправляйте духовку и ждите, когда блюдо приготовится.
Диета рыба+кефир
Сидеть на подобной диете рекомендуется не больше, чем пять дней.
Продукты питания на диете:
- кефир;
- рыба и морепродукты;
- овощи.
Разнообразить рацион можно фруктами.
Напитки: только кефир и вода.
Примерное меню на день таково:
- Утром съешьте 200 г вареной рыбы и выпиваете стакан воды.
- Между завтраком и обедом обязательно выпейте кефир.
- На обед приготовьте порцию рыбы, салат из свежих огурцов, стакан газированной воды.
- На полдник выпейте стакан кефира.
- На ужин съешьте кусочек рыбы и несколько томатов.
Рецепт запеченной рыбы с картофелем
Нам понадобится:
- 0,5 кг филе трески;
- 0,5 кг картошки и моркови;
- 5 г лимонного сока;
- панировочные сухари;
- 2 яйца;
- оливковое масло;
- соль и перец.
Этапы приготовления:
- Овощи промыть и нарезать, чистить при этом не нужно.
- Выложите картофель и морковь на противень и поставьте в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
- Приготовьте три чашки, в которых нужно по отдельности смешать муку с солью и перцем, сухари с лимонным соком, и яйца.
- Обмакните кусочки рыбы в муке, яйцах, а затем сухарях.
- Смажьте второй противень маслом, после чего аккуратно выложите рыбное филе.
- Отправляйте в духовой шкаф.
Диета рыба+капуста
Быстро и без особого вреда можно похудеть на диете рыба+капуста.
Рыбно-капустный рацион исключает чувство голода и способствует похудению в относительно короткие сроки.
Длительность подобной диеты составляет семь дней. За это время можно похудеть на четыре-пять килограммов.
Перечень продуктов питания на диете:
- рыба;
- капуста в любом виде (салат, тушеная и т. д.);
- овощи;
- фрукты.
Дополнительных продуктов нет, разве что за исключением тех, которые необходимы будут для приготовления диетических блюд.
Конкретного меню на диетический период нет. Вы можете составить его сами на свое усмотрение.
Диета яйца+рыба+творог
Длительность диеты составляет не больше десяти дней. Во время поддержания диетического рациона можно есть яйца, нежирную рыбу и полностью обезжиренную творожную массу. Также разрешаются овощные салаты, особенно их употребление актуально на завтрак и полдник. Запивать съеденные продукты можно травяным чаем с ложечкой сахара, а лучше вообще без него. Кроме этого, разрешается зеленый чай и кефир.
Примерное меню на день
- Завтрак: два вареных яйца и несколько ложек творожной массы. Запить все травяным чаем.
- Обед: 200 г рыбы, легкий салат, стакан кефира.
- Полдник: 2 яйца и грейпфрут.
- Ужин: рыбная котлета, чай с творогом.
Диета гречка+рыба
Следующая диета, которую хотим вам представить, длится не одну неделю, а две.
Разрешенные продукты:
- гречневая каша;
- рыба;
- овощи;
- фрукты.
Исключение составляют бананы и виноград. Дополнительно раз в три дня можно есть куриное мясо, говяжье или телячье.
Напитки: все те же чаи, соки и вода.
На завтрак и ужин лучше всего есть легкую пищу, например, различные овощные и фруктовые салаты. На обед же — рыба или кусочек нежирного мяса.
После диеты важно не возвращаться к привычному рациону питания, ведь все результаты молниеносно теряются. Рекомендуется придерживаться какой-нибудь несложной диеты.
Диета на жирной рыбе
Такая диета тоже длится не менее двух недель.
Разрешается есть только рыбку, овощи, фрукты и продукты, которые способствуют сжиганию жировых отложений. Например, организму потребуется намного больше энергии для переваривания квашеной капусты, чем он получит от нее. Таким же свойством обладают грейпфруты.
На диете вам нужно есть в умеренных количествах жирную рыбу и в неограниченных употреблять квашеную капусту с несколькими грейпфрутами в день.
Меню можете составить сами, исходя из собственных предпочтений и особенностей.
Быстрая диета на рыбе
Существует экспресс-диета на рыбе, которая позволит за три дня скинуть три килограмма.
Перечень продуктов достаточно большой:
- творожная масса;
- вареные яйца;
- нежирный йогурт;
- кефир;
- овощи;
- фрукты;
- рыба.
Запивать все можно зелеными чаями или водой.
Примерное меню на день
- Завтрак: творог или несколько яиц, стакан кефира или йогурта.
- Ланч: порция рыбы и какой-то фрукт. Запить все теплой кипяченой водой.
- Обед: рыба с овощами. Можно использовать морепродукты: креветки, кальмары и т. п.
- Ужин: практически не отличается от обеда, разве, что можно заменить некоторые блюда.
Диета на рыбе и морепродуктах
Подобный рацион соблюдается не больше двух недель.
В основе диетического рациона лежит рыбный суп, который нужно есть каждый день.
В сутки обязательно выпивать около двух литров жидкости. Это могут быть несладкие чаи, соки, фреши т.п.
Рецепт рыбного супа
Дли приготовления нужно:
- 300 г сома и красной рыбы;
- сельдерей (корень и стебель);
- луковица;
- соль, перец;
- 3 томата;
- лавровый лист;
- немного чеснока;
Инструкция приготовления описана ниже.
На всех диетах важно не сразу возвращаться к привычному рациону питания. Лучше всего полностью отказаться от мучного и жирных продуктов.
Вновь садиться на ту или иную диету рекомендуется не меньше, чем через месяц.
Источник
Эта система питания была разработана шведским диетологом Анной Юханссон и основана на принципе чередования однокомпонентных (моно) диет. По отзывам худеющих, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть на 0,5-0,8кг.
Диета «шесть лепестков», суть методики
6 дней – 6 монодиет – 6 цветочных лепестков. За шесть дней диеты худеющий соблюдает 6 монодиет, следующих строго в определенном порядке: 1 день – рыбная монодиета, 2 день – овощная монодиета, 3 день – куриная монодиета, 4 день – злаковая монодиета, 5 день – творожная монодиета, 6 день – фруктовая монодиета.
Такая схема питания – это соблюдение принципов раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров. Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм в ожидании новых продуктов переваривает получаемую пищу как бы в холостую, а в поисках дополнительной энергии вынужден пользоваться собственными запасами. В то же время организм не успевает привыкнуть к питанию и перейти в режим энергосбережения, свойственный многодневным монодиетам. Благодаря схеме белково-углеводного чередования вес уходит каждый день.
Меню диеты 6 лепестков
Диета «6 лепестков» основана на чередовании белковых и углеводных дней. При этом необходимо строго следовать предлагаемой схеме питания, иначе результата не будет.
• В первый день в пищу употребляется только рыба, при этом способ ее приготовления может быть любым, если его можно назвать диетическим. Поэтому рыбу не жарят, а готовят в пароварке, духовке или тушат, разрешено использование гриля. Соль допускается, но без излишеств, чтобы не задерживалась лишняя жидкость. Можно употреблять рыбный бульон, добавлять приправы и зелень.
• Второй день углеводный, в пищу идут любые овощи отварные, сырые, тушеные. Можно использовать любые, даже крахмалосодержащий картофель, но без фанатизма. Лучше всего совмещать его с более легкими по составу овощами, например, в винегрете. Разрешается пить свежеприготовленные овощные соки, добавлять соль, зелень и приправы.
• С углеводным днем чередуется белковый. На третий день питаться следует куриной грудкой без кожи, которую можно запекать в духовке, варить, тушить. Белок усваивается легко и не откладывается в жиры. Можно есть куриный бульон, добавлять зелень, приправы и соль.
• Четвертый день диеты – злаковый. Допускаются любые каши, приготовленные на воде, можно добавить в них зелень и минимум соли. Также можно есть семечки, пророщенные зерна, зерновые хлебцы, отруби. Сложные углеводы требуют дополнительной энергии на их переваривание и идут на восполнение гликогена, истраченного организмом на белковом дне. Пить можно воду и несладкий квас.
• Пятый день диеты предполагает употребление творога, восполняющего минеральные запасы. При соблюдении 5 % порога жирности калорийность творога достаточно низкая и организм вынужден расщеплять собственные жиры для того, чтобы нормально функционировать. Можно пить молоко.
• И шестой – фруктовый день, источник витаминов и минералов, употреблять можно любые фрукты в сыром или запеченном виде. Можно пить фруктовые соки, лучше разбавлять их водой. Разрешается добавлять корицу и ванилин. Далее диету можно начать заново с меню первого дня. На протяжении диеты нужно пить воду, можно пить зеленый или черный чай, 1-2 чашки кофе в день. Все напитки пить без сахара. Рекомендации по количеству продуктов: 1. рыбы 300-500 гр. готового продукта; 2. овощи – 1-1,5 кг; 3. мясо филе – 500 гр.; 4. каши – 200 гр. в сухом виде; 5. творог – 500 гр.; 6. фрукты -1-1,5 кг. Противопоказания: диету «6 лепестков» нельзя соблюдать, если у вас есть заболевания, при которых нужно соблюдать лечебное или профилактическое питание.
Источник