Диета перриконе 28 дней

Голодные диеты, подсчет калорий, чудо-таблетки не самым приятным образом сказываются на вашей красоте. А теперь представьте, что существует рацион, направленный на омоложение кожи и поддержание ее здорового вида. Именно это предлагает диета Перриконе, разработанная известным врачом-нутрициологом.

Однажды американский ученый поставил перед собой задачу — узнать, чего хотят женщины. Теперь мечта стала реальностью, поскольку появилась, без преувеличения, звездная диета, которая снижает вес и ухаживает за кожей. Все прелести рациона уже познали голливудские звезды, в числе которых Гвинет Пэлтроу, Брюс Уиллис, Кортни Кокс.

Уникальная методика

Николас Перрикон трудится в индустрии красоты уже не одно десятилетие. Сейчас его имя известно далеко за пределами Америки.

Среди достижений знаменитого диетолога собственный косметический бренд, линия бестселлеров, годы практики.

Суть

Смысл диеты кроется в устранении воспалений, которые являются основными факторами возникновения морщин, угревых высыпаний. По заверениям врача, все кожные проблемы кроются в неправильном питании, авитаминозе, а вредные привычки и вовсе ускоряют процессы старения.

Суть революционного метода состоит в сокращении поступления свободных макрорадикалов, которые негативно сказываются на красоте кожи. В меню должны входить продукты с высоким содержанием антиоксидантов и полезных кислот. «Правильные» блюда помогают нормализовать вес, ускорить обменные процессы, очистить кровь, улучшить внешний вид волос, ногтей и кожи.

Плюсы и минусы

Уникальный рацион американского диетолога востребован голливудскими звездами и не только. Основные достоинства методики:

минимум ограничений;
легкая переносимость;
сбалансированный рацион (поэтому диета длится практически месяц);
улучшение состояния кожи;
при умеренных физических нагрузках удается избежать обвислости.

Единственный недостаток системы питания заключается в том, что она не подходит тем, кто жаждет избавиться от лишних килограммов за короткое время.

Основной принцип диеты — омоложение и безопасное похудение.

Лифтинг-диета — настоящий помощник и друг многих знаменитостей Голливуда.

Противопоказания

У меню Перриконе нет серьезных ограничений. Главным противопоказанием является аллергия на рыбу.

Также следует посетить врача или диетолога девушкам в положении, поскольку методика не приспособлена для беременных.

При любых сомнениях посетите специалиста, чтобы он помог вам скорректировать рацион.

Основные правила

Для достижения наилучшего эффекта нужно соблюдать рекомендации доктора Перриконе:

В первую очередь съедайте белковые блюда — мясо или рыбу, затем переходите к крупам, овощам с высоким содержанием клетчатки, а после этого полакомьтесь фруктами.
Пейте как можно больше воды, в идеале негазированную минералку.
Главные блюда рациона — рыба и морепродукты, поскольку именно в них содержится больше всего аминокислот, белка.
Утреннюю трапезу дополните приемом витаминов.

Выполняя все рекомендации, вы гораздо быстрее добьетесь желаемого результата.

Диетические принципы

Большинство людей не придерживаются правильного питания, включая в рацион фастфуд, выпечку, сладкие напитки. Полученный сахар приводит к накоплению конечных продуктов гликозилирования, что, в свою очередь, препятствует похудению.

Принципы доктора Перриконе базируются на полном исключении сладкого из меню.

Пять постулатов

Чтобы похудение дало ожидаемые результаты, необходимо соблюдать правила, выведенные Николасом Перриконе.

Диета. Возьмите за привычку кушать 5 раз в день — 3 основных приема пищи и 2 перекуса. Отдавайте предпочтение низкокалорийному белку, содержащемуся в лососе, филе курице, морепродуктах. Также кушайте пищу с жирными кислотами омега-3 — орехи, льняное масло. Позаботьтесь о поступлении углеводов с низким гликемическим индексом. Речь идет об авокадо, малине, чернике, дыне.
Добавки: витамины группы A, B, C, E, микро- и макроэлементы, альфа-липоевая, фолиевая кислоты. Эти компоненты оказывают непосредственное влияние на кожу.
Уход. Используйте увлажняющие, солнцезащитные, ночные, дневные крема. Ищите составы с витамином C, токотриенолами, оливковым маслом.
Физкультура. Выделяйте хотя бы 20 минут на растяжку, приседания и планку.
На каждый день. Обязательно откажитесь от вредных привычек, «убивающих» кожу изнутри. Замените газировку компотом без сахара или чаем, а чипсы — орешками.

Самое главное правило — бодрость духа и хорошее настроение. Позитивный настрой — 50% успеха.

Списки продуктов

Николас Перриконе длительное время изучал влияние на организм наших привычных продуктов питания. После исследований он разделил всю пищу на разрешенную и запрещенную.

Рацион американского доктора вызывает разногласия в мире диетологии. Некоторые считают, что меню никак не помогает похудеть, а уж тем более, помолодеть. Однако Перриконе опровергает критику оппонентов, показывая фото своих клиентов до и после диеты.

Вам нужно не просто правильно питаться, требуется кардинально поменять образ жизни, добавить косметические процедуры и спортивные нагрузки.

Варианты рационов

Мы есть то, что мы едим. Николас Перриконе справедливо полагает, что причина проблем с кожей — неправильный рацион. Face lift diet позволит дольше оставаться молодыми и сияющими.

Вернуть себе прежнюю форму можно за 3 дня разгрузки или 28 дней сбалансированного рациона.

На 3 дня

Экспресс-метод за короткий срок избавит вас от отечности и лишних 2-3 кг. Соблюдать диету доктора Перриконе очень просто. Примерное меню:

Вариант 1

Вариант 2

Если вы не любитель мяса, замените его рыбой, ведь она является основой рациона. Для омолаживания кожи прекрасно подходит сельдь, скумбрия, тунец, лосось. Из ягод отдавайте предпочтение чернике, голубике, малине, клубнике. Ежедневно выпивайте необходимый объем жидкости — 2-2.5 литра.

Экспресс-метод не подходит беременным девушкам, а также тем, у кого имеются проблемы с почками.

На 28 дней

Придерживаясь диеты Перриконе в течение месяца, вы можете уменьшить вес на 5-7 кг. Меню на 28 дней включает все необходимые для здоровья продукты. При желании вы даже можете усовершенствовать рацион, не отступая от диетических правил.

Примерное меню на 5 дней:

Николас Перриконе уверен: «Диета замедляет старение. Чтобы добиться максимального результата, нужно придерживаться правильного питания в течение 28 дней.

Копилка рецептов

Как видите, диета доктора Перриконе относится к разряду сбалансированных. Вы можете придерживаться такого рациона всю жизнь, и выглядеть превосходно, получая необходимые организму витамины.

Американский нутрициолог противник голодовок и монокомпонентных систем. Он утверждает, что красивая кожа — это результат правильного ухода и полезных блюд. Диета не требует от вас существенных кулинарных навыков, а рецепты — денежных затрат.

Нежный крем-суп

Ингредиенты:

креветки — 500 г;
оливковое масло — 1 ст. л.;
1 луковица;
2 томата;
прованские травы и другие специи по вкусу.

Как готовить:

Очистите креветки, отварите их в течение 3-х минут.
Мелко нарежьте лук и томаты, обжарьте с чесноком.
Соедините все компоненты в блендере, взбейте их до однородного состояния.
Перелейте готовый суп в кастрюлю, прогрейте его на плите, добавьте любимые специи.

Пряный лосось

Продуктовый набор:

лосось — 200 г;
оливковое масло — 1 ст. л.;
пучок шпината;
цветная капуста — 200 г.

Пошаговый рецепт:

Очистите рыбу от кожуры и костей, сбрызните ее оливковым маслом.
Выложите филе на противень, посыпьте специями.
Выпекайте блюдо в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
На тарелку выложите филе, сверху отварную капусту, а по бокам шпинат.

Выход из диеты

Рацион доктора Перриконе относится к низкокалорийным, поэтому после 28-дневной программы омоложения просто необходимо правильное возвращение к привычному питанию. Это вовсе не означает, что нужно бежать в ближайший магазин и покупать хот-дог, ведь у вас должны сформироваться правильные пищевые привычки.

Советы по безопасному выходу из диеты:

Постепенно увеличивайте калорийность.
Продолжайте соблюдать питьевой режим.
Поэтапно расширяйте объем порций, иначе вы рискуете заработать проблемы с пищеварением.
Такие тяжелые продукты, как мясо, нужно вводить постепенно и небольшими порциями.
В первые дни после диеты старайтесь питаться протертыми супами, кашами.

Такие простые принципы помогут избежать повторного набора веса.

Отзывы читателей

Соблюдала диету Николаса Перриконе почти месяц. Особо не похудела, потому что сама по себе худая, а вот кожа лица стала лучше. Меню строго не придерживалась, кушала то, что не запрещено. Утром пила кофе, но без сливок или молока. Рекомендую диету тем, кто хочет продлить свою молодость.

Валерия, 32 года

Никаких результатов не увидела. Худела-худела, но все зря. Даже на коже улучшений не заметила. Единственное, не смогла бросить курить, очень тяжело. Решила, что методика мне не подходит.

Ольга, 45 лет

Решила использовать диету Перриконе для похудения, оздоровления. У меня был такой марафон похудения на месяц. Кроме правильного лифтинг-питания, занималась спортом, готовила смузи с отрубями. Результатом довольна, удалось сбросить 5 килограммов, да и кожа подтянулась.

Елена, 26 лет

Звездная диета Николаса Перриконе — настоящая находка для девушек. Омоложение, похудение и формирование правильных пищевых привычек это аспекты здорового безопасного снижения веса. Разрешенные продукты продаются в каждом супермаркете, добиться результата совсем несложно. Запаситесь хорошим настроением, рыбой и вперед к омоложению.

Источник

Диета доктора Перриконе акцентируется не только на нормализации веса. Прежде всего труды направлены на улучшении состояния кожи: грамотно подобранный рацион выводит из организма свободные макрорадикалы, присутствие которых ускоряет процесс старения.

Известный американский дерматолог Николас Перриконе разработал меню, составляющие компоненты которого фокусируются на расщеплении жиров и оказывают омолаживающее воздействие, очищая кровь, что улучшает состояние кожи и способствуют разглаживанию морщин.

Если большинство диет направлены на безжалостную борьбу с избыточным весом, не щадя здоровье, система питания Перриконе нацелена на комплексное очищение, омоложение организма, усиление упругости и эластичности кожи.

Популярность удивительной методики набирает обороты среди голливудских звезд, кино – дива Кэтрин Зета-Джонс не нуждается в помощи пластических хирургов – сохранять красоту и молодость актрисе удается с помощью поддержание рекомендаций знаменитого дерматолога.

Суть диеты

Главная цель диеты – устранение воспалительных процессов, которые являются причиной появления морщин, угревой сыпи и других кожных заболеваний. Николас утверждает, проблемы кожного покрова и преждевременное старение спровоцированы неправильным питанием, авитаминозом. Злоупотребление алкоголем, жирной пищей, сахаром ведет к забиванию клеток кожи, нарушая структуру – расширение пор, жирный блеск, возникновение ранних морщин.

В чем же секрет удивительной методики? Ключевой принцип диеты заключается в сокращении объема свободных макрорадикалов и других вредных веществ, ускоряющих процесс старения. За счет увеличения продуктов, богатыми антиоксидантами и полезными кислотами, удается наладить пищеварение, ускорить метаболизм, очистить кровь. Это поможет нормализовать вес, улучшить состояние кожи, волос и ногтей.

Перриконе убежден – диета сможет замедлить процесс старения. Для максимального результата доктор советует придерживаться методике 28 дней.

Список продуктов

Основные элементы рациона – морская красная рыба, насыщенна жирными кислотами омега-3, способствующими укреплением организма, выведением вредных веществ без осложнения здоровья. Ее нужно употреблять каждый день, дополняя овощным салатом. Плюс к главным ингредиентам разрешен немалый ряд продуктов, которые минимизируют необходимость страдать от чувства голода и позволяют разнообразить меню.

Разрешенные сорта рыбы:

Лосось;
Тунец;
Палтус;
Скумбрия;
Семга;
Горбуша;
Сельдь;
Креветки, мидии.

Составляющие овощного салата:

Салатные листья;
Помидоры;
Огурцы;
Сладкий перец;
Сельдерей;
Редис;
Капуста.

Заправлять овощи оливковым маслом с добавлением лимонного сока.

Разрешенные продукты:

Вареные куриные, перепелиные яйца;
Куриная грудка, индейка (вареная, запеченная без масла);
Нежирный йогурт, творог, кефир до 1% жирности;
Фрукты (яблоки зеленых сортов, лимоны, мандарины, апельсины, абрикосы, персики, груши);
Свежие, замороженные ягоды;
Не крахмалистые овощи (листья салата, зелень, помидоры, редис, капуста всех видов, баклажаны, кабачки, спаржа);
Овсяная крупа;
Орехи, сухофрукты (для перекуса);
Все виды чая, горячих напитков без сахара;
Грибы (сырые, запечённые);
Мягкие сорта нежирных сыров.

Допускается чашка черного кофе утром. Важно поддерживать водный баланс – подразумевается употребление именно чистой воды без газа минимум 2 литра в день. Солить блюда категорически запрещено.

Продукты, которые обязательно убрать из рациона во время диеты:

Сорта жирного мяса (баранина, свинина, говядина, телятина, гусятина, утятина);
Блюда быстрого приготовления;
Колбасные изделия;
Алкоголь;
Газировки, сладкие соки, энергетики;
Молочные продукты более 1%;
Жирные сыры;
Мучные изделия, конфеты;
Сливочное, подсолнечное масло;
Углеводные фрукты;
Крахмальные овощи (картофель, свёкла, морковь, бобы);
Крупы (кроме овсяной);
Соусы.

Система питания доктора Перриконе включает два вида – строгая трехдневная и комплексная, рассчитана на 28 дней.

Лифтинг-диета. Задача – улучшение кожи за счет обогащения клеток полезными кислотами и коллагеном. В протяжении трех дней принимать пищу дробно, перед завтраком выпить стакан чистой воды с добавлением лимонного сока для стимуляции процесса обмена веществ.

Примеры меню

Пример меню на день:

Завтрак: яичница из двух белков, сезонные фрукты;
Обед: 150 граммов семги – гриль, салат из огурцов, белокочанной капусты, томатов;
Ужин: может не отличаться от обеда, обязательно включить морскую рыбу, вегетарианский салат. К тому же запеченные овощи послужат сытным вкусным гарниром к основному блюду.

В качестве перекуса – фрукты, орехи, дополнительно запеченное куриное филе или индейка, нежирный йогурт. Очищающая диета на 28 дней. Рацион разнообразен – богатый выбор ингредиентов позволяет фантазировать во время приготовления еды.

Пример варианта меню на 28 дней:

Завтрак: овсянка, сухофрукты;
Второй завтрак: фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом;
Обед: 150 граммов запеченной горбуши, вегетарианский салат, чай;
Второй обед: фрукты, орехи;
Ужин: суп с морепродуктами, зеленый чай.

За 28 дней при правильном соблюдении системы питания прогнозируется потеря веса 5 – 8 килограмм. Большего результата можно достигнуть при помощи физических тренировок.

Чтобы правильно выйти из диеты, замените перекусы привычной пищей, например кашей. Сладости желательно употреблять до обеда около 70 грамм. Вечером разрешается заменить рыбу нежирным мясом. Диета противопоказана для людей с непереносимостью к главным компонентам рациона, имеющие вирусные и инфекционные заболевания.

Рецепты блюд

Крем – суп с морепродуктами

Креветки (другие морепродукты) – 500 г;
Оливковое масло для обжарки – 1 ст л;
Репчатый лук – 1 шт;
Помидор – 2 шт;
Прованские травы, чеснок – по вкусу.

Креветки очистить, отварить (примерно 3 минуты). Нарезанный лук с чесноком обжарить, добавить томаты. Поджарку выложить в блендер вместе с креветками, разбавить бульоном, взбить в однородную массу. Прогреть готовый суп – пюре на плите, добавить прованские травы по вкусу. Подавать горячим.

Лосось, запеченный со шпинатом

Лосось – 150 г;
Оливковое масло – 1 ст л;
Шпинат – 1 пучок;
Прованские травы – по вкусу;
Цветная капуста – 200 г.

Рыбу очистить от кожуры и костей, взбрызнуть оливковым маслом, посыпать травами, запечь в духовке при 180 С 10 минут. Шпинат пропустить в разогретом на сковороде оливковым маслом. В качестве гарнира подойдет отварная цветная капуста. Выложить на тарелку лосось, капусту, по бокам шпинат.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Источник

dieta-doktora-perrikone

Правильное питание, грамотно составленные диеты – инструмент, продлевающий молодость, подарит коже здоровое сияние. Наука доказала это исследования. Подтвердила она, как и многие похудевшие, действенность метода питания по Перриконе.

Именно Николасу Перриконе принадлежит авторство лифтинг-диеты, на которой сидят звезды Голливуда, удивляющие, невзирая на возраст, эластичной и гладкой кожей.

Чем полезны грецкие орехи, узнаете в этой статье – https://www.diet-menyu.ru/statyi-o-produktah/chem-polezny-greckie-orexi.html

Основы

dieta-perrikone

Американский диетолог и дерматолог настаивает на отказе от мучного, сладкого, жирного. Пища, которая вызывает в клетках кожи воспалительный процесс. Это становится причиной появления морщин и других проблем с кожей.

Диета рекомендует отказаться от:

полуфубрикатов;
копченостей;
сыров и колбас;
цельного молока;
макарон (за исключением изготовленных из твердых сортов пшеницы);
соленой пищи;
картофеля (см. https://www.diet-menyu.ru/statyi-o-produktah/polza-kartofelya.html);
соусов;
майонеза;
сахара;
газировки;
сока с консервантами;
алкогольных напитков.

Кофе по возможности сокращают, но в идеале от него полностью отказываются, меняя на травяные или зеленые чаи.

Акцент делается на:

питательной рыбе;
зелени;
овощах;
фруктах;
кисломолочной и молочной продукции (обезжиренной);
ягодах.

Пищу, которую нельзя есть в сыром виде, готовят на гриле, варят, тушат или запекают, а от жареной пищи отказываются.

Основой омолаживающей методике от Перриконе стали теории гликемического индекса продуктов и воздействия антиоксидантов на свободные радикалы.

За счет увеличения в организме антиоксидантов, поступающих с полезной пищей, по мнению доктора, нейтрализуются свободные радикалы, укрепляется иммунитет, а организм насыщается питательными веществами.

С учетом гликемического индекса продуктов диета от Перриконе.

Стимулирует кровообращение.
Выводит лишнюю жидкость, вызывающую припухлость кожи. Это прибавляет визуально несколько лишних лет.
Нормализует обмен веществ.
Улучшает работу ЖКТ.

Внешне результаты заметны через неделю-две с момента перехода на диету.

Кожа становится чистой и эластичной.
Укрепляются ногти.
Улучшается структура волос.
Сжигаются килограммы.

Длительность диеты, особенности перехода

dieta-perrikone

Принцип диеты заключается в том, что сначала употребляется белковая пища. Затем переходят на продукты богатые клетчаткой и только потом – пища с углеводами.

Едят пять раз в день, режим включает 3 основных приема и 2 перекуса.

На выбор придерживаются 3-дневного цикла диеты, помогающего улучшить состояние кожи, ее цвет и избавиться от отечности. Затем можно устроить 28-дневный, который омолаживает и помогает избавиться на 5 до 7 килограмм.

Оба цикла можно чередовать на протяжении жизни. Это сохраняет полученные результаты и продлевает молодость.

Примерное меню

dieta-perrikone

Завтрак

Омлет на основе нескольких белков и 1 желтка.
Овсянка (2-3 ст. ложки крупы) с добавлением миндаля (не более 20 грамм).
1⁄4 стакана ягод (альтернативно дыня несколько ломтиков).

Его можно чередовать с двумя яйцами всмятку с фруктами, не содержащими крахмал. Для разнообразия можно съесть отварной или паровой лосось. На десерт – несколько ломтиков дыни или груша.

Обед

Рыба постная (180 грамм), например, форель. Готовить на гриле или на пару.
Овощной салат с добавлением зелени (заправлять маслом растительным);
Несколько ломтиков дыни (заменяют на киви).

Альтернативные варианты:

До 200 грамм тунца консервированного в собственном соку.
Зеленый салат взбрызнуть соком лимона.
Свежие ягоды (горсть), лучше черника.

Или

До 180 грамм сардин с добавлением масла.
Спаржа отваренная.
Ягоды 1⁄4 стакана или дыня несколько кусочков.

Любители супа выбирают вариант меню на обед.

Курица отварная 150 грамм.
Салат с добавлением зелени.
Овощной суп без зажарки.
1 ст. сока с фруктов.

Ужин

Семга отварная 150 грамм.
Овощной салат.
Груша 1 шт.
Кефира обезжиренный стакан.

Для разнообразия можно приготовить:

Котлеты из мяса рыбы 2 штуки на пару.
Морская капуста маленькая порция.
Греческий йогурт стакан.

Или

Курицу отварную – 150 грамм филе, очищенного от кожи.
Фруктовый сок свежевыжатый – 200 мл.

Хорошим вариантом станет:

Салат из белокочанной, капусты брокколи с добавлением шпината, не заправлять маслом.
Йогурт постный или обезжиренный кефир стакан.

Преимущество диеты с похожими меню – возможность придерживаться плана питания по Перриконе долго, так как рацион не вредит здоровому образу жизни.

Правильно составленное меню не заставит страдать организм от стресса, вызванного нехваткой важных компонентов, так как человек употребляет полезные продукты.

Дополнительно автор лифтинг-диеты рекомендует на пустой желудок (за 20-30 минут до завтрака) употреблять 250 мл воды кипяченой, комнатной температуры. В течение дня регулируют количество употребленной воды, без которой кожа пересыхает, шелушится. Не обойтись и без регулярных занятий спортом.

Доктор Перриконе рекомендует уделять физическим нагрузкам хотя бы 20 минут ежедневно. Дополнительное преимущество даст использование косметических средств (из линейки Перриконе), очищающих, тонизирующих и питающих кожу.

Источник