Диета пенелопы круз кефир с чем то
Испанская киноактриса и модель Пенелопа Крус уверена, что средиземноморская диета – идеальный выбор для тех, кто стремится не только всегда безупречно выглядеть, но и сохранить надолго молодость и здоровье. И своим примером 41-летняя мать двоих детей это подтверждает. Актрисе не пришлось ничего искать или выдумывать. Ее родина считается одной из хранительниц средиземноморского стиля питания, который ЮНЕСКО признала достоянием человечества.
Пенелопа противница жестких ограничений в пище, она считает, что еда должна быть вкусной и достаточно питательной: плохое настроение и недостаток полезных веществ хуже всего отражаются на внешнем виде. Появление лишнего веса лучше предупредить, чем потом мучить себя строгими диетами. С вкусными блюдами надо не воевать, а научиться делать их максимально полезными. Если все же нужно похудеть (например, после родов), то актриса просто уменьшает порцию и увеличивает физическую нагрузку.
Диета с хорошей репутацией
У средиземноморской диеты отличная репутация. Всемирная организация здравоохранения признала ее одной из самых сбалансированных, а ЮНЕСКО даже взяла под охрану как источник долголетия и здоровья. Этот уникальный стиль питания соответствует практически всем рекомендациям диетологов, предупреждает распространение многих современных болезней. С его помощью можно как похудеть без вреда для здоровья, так и поддерживать вес в норме на протяжении всей жизни.
Средиземноморская диета основывается на вкусовых привычках и традициях жителей Южной Европы. На родине Пенелопы Крус любят употреблять много овощей и фруктов, морепродукты, рыбу и оливковое масло, а вот мясо и животные жиры особой популярностью не пользуются. Энергию дают макароны, коричневый рис, цельнозерновой хлеб и другие сложные углеводы. Такой рацион помогает жителям Средиземноморья всегда оставаться активными и полными сил, избегать депрессий и преждевременного старения.
История возникновения
Термин «средиземноморская диета» ввел Ансел Кейс – американский диетолог, который исследовал особенности питания народов на побережье Средиземного моря. Его заинтересовала высокая продолжительность жизни, низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний и избыток жизненной энергии у местных жителей. Также достаточно редко наблюдались проблемы с лишним весом, несмотря на достаточно калорийный рацион. Ансел Кейс пришел к выводу, что оздоровительный эффект средиземноморского меню достигается благодаря очень малому употреблению вредных насыщенных животных жиров, которые заменяются полезными ненасыщенными.
Примерно с середины ХХ века средиземноморская диета становится особенно популярной как альтернатива западному стилю питания, в котором преобладает сильно переработанная пища с обилием простых углеводов и насыщенных животных жиров.
Секрет эффективности средиземноморской диеты
Многие диеты стараются исключить из меню жиры и углеводы. Это помогает быстро избавиться от лишнего веса, но вредит организму в целом. Целью средиземноморской диеты является не похудение любой ценой, а изменение самой привычки питаться неправильными продуктами, которая и приводит к появлению лишних килограммов. Тогда не будет необходимости ограничивать себя в необходимых питательных веществах.
Оливковое масло содержит олеиновую жирную кислоту, которая помогает снизить содержание холестерина в крови, а также очень важные для здоровья волос и кожи витамины Е, А, K, D. Морепродукты, овощи, фрукты и зелень улучшают метаболизм, работу пищеварительного тракта и повышают иммунитет. Регулярное употребление рыбы улучшает работу мозга и повышает работоспособность.
Принципы питания на средиземноморской диете
Главной особенностью средиземноморской диеты является:
- замена животных жиров растительными (оливковое масло);
- регулярное употребление сложных углеводов (бобовые, каши, макароны из цельнозерновой муки);
- растительной клетчатки (овощи и фрукты).
Ежедневно рекомендуют употреблять (по мере убывания):
- сложные углеводы (коричневый рис, макароны из грубых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, ячмень, гречку, булгур, просо);
- овощи;
- фрукты;
- оливковое масло;
- молочные продукты;
- орехи, семечки.
Сложные углеводы нужно включать в каждый прием пищи вместе с овощами, на десерт фрукты, а вот орехи и семечки рекомендуется употреблять один раз в день.
Несколько раз в неделю нужно употреблять:
- морскую рыбу;
- мясо птицы;
- морепродукты;
- картофель;
- яйца;
- сладости.
Морскую рыбу желательно включать в меню 5–6 раз в неделю. Картофель и яйца – 2–3 раза, а сладкую сдобу, сахар постараться свести к минимуму. Также разрешается немного качественного красного вина.
Строгих запретов на средиземноморской диете нет, но рекомендуется полностью исключить (или употреблять не более 2–4 раз в месяц) сливочное масло, сало, красное мясо.
Допускается заменять оливковое масло другими растительными маслами. Без труднодоступных или дорогих морепродуктов вполне можно обойтись. Главное – привыкнуть готовить макароны, крупы и картофель не с мясом, а с овощами, специями и травами.
Подведем итоги
Средиземноморская диета – это, прежде всего, уважение к традициям и культура приема пищи. Тут нет места постоянным перекусам фаст-фудом, полуфабрикатам и газированным напиткам. Еда должна приносить удовольствие, поднимать настроение и укреплять здоровье. Диета не предполагает четких инструкций и жестких ограничений, потому не составит особого труда придерживаться ее всю жизнь.
Источник
Было время, когда слова anti-age относились только к уходу за кожей. Теперь же реальность такова, что план питания может действовать ничуть не хуже, чем поход к косметологу. Диетолог Пенелопы Крус знает, что есть, чтобы замедлить старение.
Веришь или нет, но замедлить старение могут не только антивозрастные кремы и сыворотки. Здоровый образ жизни и особая диета становятся приоритетом, которые помогут ответить на вопрос “как не стареть”.
Нутриопат, диетолог, доктор Нигма Талиб, среди клиенток которой Пенелопа Курс, Рози Хантингтон-Уайтли, Фрида Пинто, Сиенна Миллер, Шарлотта Тильбюри и еще половина Лос-Анджелесса, составила для своих клиентов особый рацион питания, который помогает замедлить старение. Ну что, интересует, что есть, чтобы не стареть? Сейчас расскажем.
Доктор Нигма Талиб составила для Пенелопы Крус особый рацион, который помогает замедлить старение кожи и организма в целом. И, глядя на актрису, мы охотно верим, что диета работает. Хотя это и диетой сложно назвать, ведь тут нет особых ограничений. Напротив, из плана питания не стоит исключать, в него стоит добавлять продукты.
Весна и лето – время обновления и роста: умственного, физического и эмоционального. Чтобы выглядеть красиво, нам нужны все три. Поэтому для процеса омоложения существует целостный подход, нацеленный дать “красоту изнутри”.
Вот каких рекомендаций от диетолога придерживается Пенелопа Крус, чтобы стареть красиво.
- Замени зимние крахмалистые овощи на супрфуды. Спаржа, например, один из самых витаминных продуктов. В ней есть витамин К, фитунутриенты и сапонины, которые помогают сохранить молодость. Авокадо богато омега-3 жирами, фолиевой кислотой и каротиноидами, которые повышают имунную систему и защищают клетки от мутации. Авокадо можно добавлять чуть ли не в каждый прием пищи. И третий продукт, который должен быть в твоем рационе хотя бы 2 раза в неделю – брокколи. Это суперфуд, который наполнен антиоксидантами и детоксицирующими веществами. Брокколи идеально подходит для детокса, он нормализует гормональный уровень. Только есть его каждый день все же не рекомендуется.
- Добавь в рацион продукты, содержащие витамин С. Летом это: болгарский перец, клубника, свежий шиповник, брюссельская капуста, укроп, черемша, облепиха, смородина, шпинат, хрен, щавель, капуста кольраби, абрикосы, персики, черешня, малина, дыня, ананас, кабачки. Зимой витамин С можно черпать из белокачанной капусты, лимонов, грейпфрута, апельсина и других цитрусовых, моркови, красной цветной капусты, сельдерея, брюквы, горькой редьки и сухого шиповника. Кстати, последний содержит больше всего этого витамина, поэтому чай из этого продукта – идеальный напиток для поддержания молодости.
- Также своим клиентам доктор Нигма рекомендует добавить в рацион папайю, но в нашем климате она не растет, а ее нужно есть именно в спелом виде, со второго урожая. Первый урожай обычно идет на соки, (и на экспорт). Плоды папайя из этого урожая тоже полезны, но в них нет еще тех веществ, которые способны замедлить старение.
- Кроме того, в рационе Пенелопы Крус всегда есть растительные жиры. Диетолог Нигма Талиб рекомендует употреблять по 3 ложки растительных масел каждый день. В рационе актрисы, например, особое место занимают льняное и оливковое масло.
- Исключить из рациона стоит только фастфуд, переработанные и рафинированные жиры, ненатуральные сладости (шоколад высокого качества сюда не входит). Все это стоит заменить на фрукты, овощи, орехи, мед.
Красота в деталях
- #Пенелопа Крус
- #Диеты
Автор
Катерина Заносиенко
Обожаю перекрашивать волосы во все цвета радуги, яркие помады и каблуки. Правда, обычно меня можно увидеть с нюдовым макияжем и в любимых кроссовках. С удовольствием слежу за новинками в мире моды, и с еще большим удовольствием рассказываю о них всем, кто готов меня слушать. Не представляю своих выходных без эпизода любимого сериала «Доктор Кто», чашки ароматного кофе и вечерней пробежки.
Источник
Первая испанка, получившая «Оскар», самая сексуальная женщина планеты по версии журнала Esquire, муза легендарного Педро Альмодовара – знойная Пенелопа Крус вдохновляет не только режиссеров своим актерским талантом, но и подавляющее большинство мужчин соблазнительной фигурой. О секретах своей красоты сексуальная дива охотно делится в интервью.
«Дайте мне хлеба, масла и соли – я и буду счастлива!»
Обладательница одной из самых красивых фигур на голливудском Олимпе придерживается здорового питания, но в силу страстного темперамента категорически не приемлет строгих ограничений и запретов.
В 41 год при росте 167 см Пенелопе удается держать вес 51 кг – и в меню актрисы регулярно присутствуют макароны, пицца, рис и хлеб!
«Средиземноморская сирена» – мать двоих детей. Сына Леонардо и дочь Луну звезда кормила грудью. Известно, грудное кормление сжигает от 500 ккал в день.
«С чего бы мне поправиться?»
– отвечала Пе, парируя назойливые расспросы журналистов о секрете идеальной фигуры после рождения детей.
Про нее Вуди Аллен говорил:
У Крус «есть качества, присущие дикому животному».
Страстная натура актрисы во многом определяет ее гастрономические предпочтения, которые оставляют после себя пару-тройку лишних килограммов.
Крус признается, фастфудом она не брезгует и спокойно перекусывает гамбургером перед выходом на красную дорожку.
«Я делаю это раз в неделю или две. Это мой маленький праздник для себя»
В ТОПе любимой еды:
- «жаренное и пережаренное»;
- хлеб с оливковым маслом и солью;
- паста.
Что помогает латиноамериканке оставаться стройной?
Средиземноморская диета Пенелопы Крус
Испанская модель и актриса корректирует вес с помощью средиземноморской кухни.
В дни разгрузки, когда необходимо избавиться от нескольких лишних килограммов, красотка ест:
- овощи и фрукты;
- морепродукты;
- яйца;
- небольшое количество сложных углеводов – цельнозерновой хлеб, бурый рис и злаки.
В борьбе за стройную фигуру актриса придерживается рациона в 1400 ккал с большим количеством овощей и полностью исключает сладкое, мучное и жирное.
«Я стараюсь есть здоровую пищу»
– делится Пе предпочтениями и получает одобрение со стороны диетологов.
И снова правильное питание – «виновник» безупречного внешнего вида.
К слову, актрисе удалось бросить курить, «хотя и с трудом», и не поправиться! С 2000 года Крус – вегетарианка.
Энергию актриса черпает в растительной пище и корректирует рацион средиземноморской диеты в соответствии с личными идейными убеждениями.
Фитнес в жизни музы Альмодовара
«Ходить в спортзал – это скучно!»
– оставаться стройной Пенелопе помогают танцы.
Главной страстью актрисы с юных лет был классический балет. На протяжении 9 лет испанка посещала национальную консерваторию по классу балетного искусства, а по приезду в Америку продолжила образование в нью-йоркской школе аргентинской актрисы Кристины Роты.
Крус танцевала 15 лет своей жизни по 8 часов 6 дней в неделю.
Сегодня танцы – базовый компонент ее фитнес программы. Спортзал актриса редко, но посещает, укрепляя мышечный каркас и развивая выносливость интервальными тренировками. «Фитнес-меню» дополняют пилатес и йога.
А вы по-прежнему сетуете на природную склонность к полноте и киваете в сторону «прирожденных» красавиц с мрачным видом? Красивая фигура после 30 – результат упорного труда!
Бьюти-советы от Пенелопы Крус
Крус – обладательница самых роскошных волос в Голливуде, самой соблазнительной фигуры и самой запоминающейся внешности на звездном Олимпе.
Дебютировав в 1992 году в кино, Пенелопа реализовала блестящую актерскую карьеру и стала одной из самых сексуальных женщин современности.
Быть «самой-самой» Пенелопе удается, прилагая усилия. Советы от Крус:
- Новая стрижка – лучшее средство anti-age. Без усилий и мгновенно можно сбросить пяток лет, посетив парикмахерский салон.
- Щедрая порция увлажняющего крема, натуральный блеск для губ и тушь Hypnose – все, что нужно женщине для того, чтобы сиять в повседневной жизни.
- Пользуйтесь легкими тональными средствами – например, Miracle Air de Teint от Lancôme. Кожа должна оставаться кожей, а не хорошо отштукатуренной стеной.
- Ухаживайте за волосами и не брезгуйте домашними средствами. Будучи лицом знаменитых косметических брендов, Круз любит побаловать свою шевелюру маской домашнего приготовления из кленового сиропа, корицы, перепелиных яиц и манго.
Красотка, парализующая мужчин одним только взглядом, хорошо потрудилась, чтобы наслаждаться всеми благами счастливой жизни. «Я не думаю о себе как о красавице. Мне важно, счастлива ли я. Так вот да – определенно, сегодня я счастлива!».
Источник
Звезды кино и телевидения делятся с читателями “Только звезды” секретами своей красоты и молодости.
Проверенный метод Пенелопы Крус
Уже много лет сбросить лишние килограммы Пенелопе Крус помогает средиземноморская диета.
– В течение недели я не ем ничего, кроме рыбы, овощей и орехов, – говорит актриса. – Этого достаточно, чтобы сбросить три килограмма.
Дана Борисова борется ленью
– Когда я начала стремительно с поправляться и, прямо скажем, дурнеть на глазах, то остановилась и попыталась разобраться, что же происходит, – признается телеведущая. – И поняла, что запустила себя только из-за элементарной лени. Это мешает всем женщинам! На занятие в спортзале надо всего 45 минут, на уход за лицом – 3 минуты, но нам лень…Если этот процесс не остановить, то можно поправиться до 80 килограммов. Не лениться – это мой единственный секрет красоты.
Анна Ковальчук умеет мечтать
– Для того чтобы быть счастливой, нужно просто уметь правильно мечтать, – утверждает актриса. – Когда я была одна, то много раз рисовала в своем воображении того самого идеального мужчину, которых не бывает. И я встретила его буквально через полгода! Все зависит от того, верите ли вы в исполнение своей мечты и насколько четко представляете, что вам на самом деле нужно.
Стройность от Ирины Розановой
– Единственное, что я сделала для своей фигуры – это отказалась от соли и сахара, – говорит актриса. – От них в организме все проблемы! Сахар я заменила медом и сухофруктами, а соль – специями. С тех пор обмен веществ в организме наладился и проблема лишних килограммов отпала сама собой.
Любовная диета Елены Ищеевой
– Честно говоря, сколько я диет ни перепробовала, поняла, что лучшее средство – это влюбиться, – говорит Елена Ищеева. – Когда ты влюблен, просто не испытываешь чувства голода. И за какие-нибудь две недели удается сбросить килограммов пять, причем без каких-либо усилий. Так что могу посоветовать женщинам чаще влюбляться – это держит в форме!
Здоровый сон от Кэмерон Диаз
– Как успевать больше? Научитесь спать в любых условиях! – советует актриса. – Благодаря тому, что я могу быстро заснуть, я «добираю» днем дополнительные минуты отдыха, пока лечу в самолете или в обеденный перерыв. Всего лишь 15 минут сна днем позволяют получить заряд бодрости на 5–6 часов.
Порубель сыграла на некрасивости
Звезда сериала «Серафима прекрасная» Екатерина Порубель далека от модельных параметров. Тем не менее ей и с такой внешностью удалось сделать кинокарьеру.
– Я призываю женщин не бояться быть некрасивыми, – говорит Екатерина. – Красивых, правильных, идеальных – сколько угодно, а тех, у кого есть обаяние, изюминка, что-то свое – мало. Поэтому они выделяются из толпы.
Александрова хорошеет в бане
– Все процедуры по уходу за собой я делаю самостоятельно, – говорит актриса Марина Александрова. – Причем происходит это обычно в бане. Раз в неделю я провожу там не менее четырех часов, делаю маски для лица, обертывания, мою волосы отварами из трав. За последние два века ничего лучше еще не придумали. Бабушкины рецепты работают!
Будина худеет на воде
– Не люблю сидеть на жестких диетах, – откровенно признается Ольга Будина. – Но раз в неделю устраиваю себе разгрузочный день, когда пью одну только воду. Главный вопрос – какую воду пить? Я употребляю только из святых источников, к которым езжу сама. У такой воды благотворная энергетика, она полезна для здоровья. А вот вода из крана для меня табу.к которым езжу сама. У такой воды
Спортивные приемы Екатерины Андреевой
– Я, как и многие, пытаюсь похудеть с помощью активных тренировок в спортзале, – рассказывает телеведущая. – Но чтобы был эффект, нужно соблюдать несколько правил. Во-первых, за 2 часа до тренировки надо поесть – да-да, ведь ужинать после спортзала категорически запрещено! Во-вторых, нужно больше пить воды во время тренировки, иначе организм обезвоживается. А еще обязательно включите в рацион хлеб грубого помола и овсяные хлопья.
Источник