Диета пелагеи на гречке меню

Звезды точно так же, как и простые люди, стараются избавиться от лишнего веса. Часто их личный опыт становится примером для создания новой системы питания, которая помогает улучшить контуры фигуры. Диета Пелагеи стала популярной после того, как известная исполнительница народных песен смогла похудеть и измениться, перейдя со своего привычного рациона на гречку с овощами.

Как похудела Пелагея

Знаменитая телеведущая и певица приобрела еще большую популярность, когда стала членом жюри в шоу «Голос». Поклонники, которые увидели, как изменилась Пелагея до и после похудения, приятно удивились. Девушка с пышной фигурой сбросила около 15 килограмм и стала выглядеть намного лучше. Сама певица объясняет такие перемены переходом на специальную систему питания.

Рост, вес и параметры фигуры

Пелагея утверждает, что проблемы с лишней массой тела у нее были всегда. Это происходило из-за того, что привычной пищей простой девушки из Сибири были сдобные булочки, пельмени и жареная картошка. До похудения вес певицы был 59 кг при росте 163 см. В интервью она рассказывает, как ей удалось добиться прекрасного результата, составив собственный рацион.

Фото до и после похудения

Основные правила диеты

Любая система питания предполагает, что нужно соблюдать определенные правила, тогда добиться успеха будет намного проще. Основные рекомендации диеты Пелагеи:

1. Придерживаться рациона следует 20 дней. После этого разрешается сделать десятидневный перерыв.
2. Людям, которые ведут малоподвижный образ жизни, следует добавить занятия спортом, чтобы ускорить процесс похудения.
3. Пить больше жидкости, сократить до минимума употребление чая и кофе, отдавая предпочтение чистой воде и натуральным сокам. Желательно выпивать в день до 1,5-2 л. Вода способствует выведению шлаков.
4. Количество приемов пищи может доходить до 6 раз, но есть нужно маленькими порциями, не допуская наступления чувства голода.
5. Последняя трапеза должна быть не позднее 2-3 часов до сна.

Диета Пелагеи на гречке

Всем другим вариантам питания певица предпочла диету на гречке. Такой выбор она сделала благодаря наличию в крупе большого количества микроэлементов и витаминов. Кроме того, гречка помогает быстро насытиться, имеет низкую калорийность – около 170 килокалорий на 200 г. По оценке диетологов, при правильном соблюдении этой системы и использовании физической нагрузки за одну неделю можно сбросить до 6-7 килограмм. Рацион включает не только гречневую крупу, но и другие продукты.

Какие продукты можно употреблять

Диета Пелагеи включает разнообразные продукты, приносящие большую пользу организму. Благодаря этому можно составить меню из разных блюд. Перечень продуктов, которые разрешено добавлять в меню, включает:

• гречневую кашу без масла;
• сухофрукты;
• любую зелень;
• сырые и отварные овощи;
• любые фрукты, кроме бананов, арбуза, винограда, дыни;
• грибы;
• кисломолочные продукты (сыр, кефир, ряженку, йогурт);
• куриное мясо;
• морепродукты.

Соль рекомендуется ограничить до минимума, заменив ее небольшим количеством качественного соевого соуса. От употребления сладостей и сахара нужно отказаться, заменив эти продукты медом или джемом домашнего приготовления. Разрешается изредка (не чаще 1-2 раз в неделю) добавлять к рациону орехи и яйца, но ни в коем случае не злоупотреблять этими продуктами, потому что они очень калорийные.

Что необходимо исключить из рациона

Для того, чтобы добиться хорошего результата, нужно пойти на жертвы и полностью исключить из ежедневного рациона вредные калорийные продукты. После 20-дневного срока можно добавить их снова в меню, но в ограниченных количествах, чтобы потерянные килограммы снова не вернулись. В черный список попали:

• хлебобулочные, макаронные изделия;
• сахар;
• остальные крупы;
• сладости, в том числе шоколад;
• красное мясо.

Меню на неделю от Пелагеи

Обязательным условием является ежедневное добавление гречки и свежих овощей. Куриное мясо, морепродукты и грибы, как основные источники белков, тоже можно есть каждый день, но не больше 100-150 грамм. Все салаты должны заправляться растительным маслом. Рекомендуется заранее составить недельный рацион, чтобы запланировать приготовление блюд.

Понедельник:

• Завтрак – запаренная гречка с сухофруктами (150 г), зеленый чай.
• Обед – овощной салат из помидор и перца без соли (200 г), компот из сухофруктов.
• Полдник – натуральный йогурт (50 г).
• Ужин – отварная рыба (100 г), стакан кефира 1% жирности.

Вторник:

• Завтрак – гречневая каша на кефире (150 г), яблочный сок.
• Обед – куриная грудка с гречкой (200 г), зеленый чай.
• Полдник – 1 грейпфрут.
• Ужин – творожная запеканка с курагой (150 г), молоко с медом.

Среда:

• Завтрак – гречка (150 г), стакан ряженки.
• Обед – овощной салат с креветками (200 г), апельсиновый сок.
• Полдник – два зеленых яблока.
• Ужин – салат с черносливом и орехами (150 г), компот из сухофруктов.

Четверг:

• Завтрак – гречка на кефире (150 г), клюквенный морс.
• Обед – греческий салат (200 г), чай каркаде.
• Полдник – питьевой йогурт (100 г).
• Ужин – куриная грудка в кефирном соусе (200 г), какао без сахара.

Пятница:

• Завтрак – запаренная гречка (150 г), питьевой йогурт.
• Обед – рыба, запеченная с грибами (200г), грейпфрутовый сок.
• Полдник – творожный десерт с сухофруктами (100 г).
• Ужин – салат из огурцов и помидоров (150 г), зеленый чай.

Суббота:

• Завтрак – гречневая каша с сухофруктами (150 г), кефир 2,5%.
• Обед – куриная грудка с гречкой (200 г), апельсиновый сок.
• Полдник – йогурт из фруктов (100 г).
• Ужин – салат из морепродуктов, травяной чай.

Воскресенье:

• Завтрак – гречка на фруктовом соке (150 г), какао.
• Обед – тушеная рыба в йогуртовом соусе (200 г), зеленый чай.
• Полдник – один грейпфрут.
• Ужин – гречневая каша с сухофруктами (150г), ягодный морс.

Рецепты блюд

Большинство блюд, добавленных в меню, состоят из сложных углеводов. Также они обеспечивают организм достаточным количеством белка. После того, как люди переходят на эту систему, отказываются от калорийных блюд, за короткий промежуток у них происходит перестройка пищеварения. Впоследствии все, кому диета Пелагеи помогла добиться хороших результатов, без труда продолжают придерживаться рациона.

Гречка запаренная на ночь

• Время: 6 часов.
• Количество порций: 5 персон.
• Калорийность блюда: 170 ккал.
• Предназначение: на завтрак и обед.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Для того, чтобы крупа сохранила полезные элементы для организма, следует готовить кашу методом запаривания. Более полезным считается рецепт, в котором она заливается кефиром, имеющим жирность от 0,5 до 1,5%. В таком виде можно есть гречу целый день, во время перекусов и основных приемов пищи, разделив весь объем на 4-5 частей и добавив другие полезные продукты.

Ингредиенты:

• гречка – 300 г;
• горячая вода – 400 г;
• кефир – 100 г.

Способ приготовления:

1. Перебрать и промыть крупу.
2. Залить горячей водой, оставить на 10 минут.
3. Слить жидкость, добавить кефир.
4. Оставить так на 6-10 часов.

Овощной салат с креветками

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Калорийность блюда: 220 ккал.
• Предназначение: на обед.
• Кухня: средиземноморская.
• Сложность: средняя.

Салат подойдет для полноценной трапезы и легкого перекуса, если уменьшить объем порции. Существует много вариантов, в которых можно добавлять любые овощи, сочетающиеся с креветками. Помидоры заменяют болгарским перцем или огурцами. Это блюдо имеет праздничный вид, поэтому люди, следящие за правильным образом жизни, могут поставить его на праздничный стол.

Ингредиенты:

• креветки – 200 г;
• помидоры черри – 4 шт.;
• салат Айсберг – 50 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• сыр фета – 100 г;
• кукуруза – 100 г;
• оливковое масло – 4 ст. л.;
• соевый соус – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Опустить креветки в кипящую воду, поварить в течение 15 минут.
2. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, затем очистить.
3. Порезать фету и помидоры кусочками.
4. Выложить листья салата на дно миски.
5. Добавить кукурузу, помидоры, сыр.
6. Смешать оливковое масло, соевый соус, мелко порезанный чеснок.
7. Заправить салат, перемешать все ингредиенты.

Рыба с грибами в духовке

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 5-6 персон.
• Калорийность блюда: 340 ккал.
• Предназначение: на обед, ужин.
• Кухня: французская.
• Сложность: средняя.

Точно так же можно готовить куриное мясо и другой вид рыбы. Главное, чтобы сверху лежали грибы с сыром. Блюдо хорошо тем, что его можно употреблять в любом виде – как в холодном, так и в горячем. На гарнир подойдут любые овощи и гречка. Не следует передерживать компоненты в духовке или добавлять слишком много масла, чтобы калорийность блюда не увеличилась.

Ингредиенты:

• филе лосося – 300 г;
• твердый сыр – 100 г;
• свежие шампиньоны – 100 г;
• растительное масло – 50 г;
• лук – 1 шт.;
• петрушка и укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:

1. Филе рыбы нарезать средними кусочками и выложить на противень.
2. Поставить в духовку на 20 минут на средний огонь.
3. Грибы и лук порезать мелко, обжарить в растительном масле до румяной корочки.
4. Выложить луково-грибную поджарку поверх рыбы, потомить 15 минут.
5. Посыпать сыром и оставить на 5 минут в выключенной духовке.
6. Перед подачей украсить зеленью.

Плюсы и минусы гречневой диеты Пелагеи

После того, как Пелагея похудела, этой системой стали пользоваться многие мужчины и женщины, добиваясь превосходных результатов. По сравнению с другими видами рационов, у диеты Пелагеи есть большое количество достоинств:

1. Снижение массы тела обеспечивается низкокалорийными ингредиентами.
2. Меню нельзя назвать скудным, потому что в списке находятся разнообразные продукты.
3. Можно разделить весь дневной объем на удобное количество приемов пищи.
4. Организм обеспечивается белками, углеводами и жирами.
5. Придерживаться такого рациона, как диета Пелагеи, легко из-за разнообразных продуктов, в отличие от гречневой монодиеты.
6. Такое меню можно соблюдать длительное время, делая небольшие перерывы.

Эта система питания для похудения практически не имеет недостатков, за исключением того, что ее нельзя использовать:

• беременным женщинам;
• людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
• пациентам с нарушениями выделительной системы.

Видео

Отзывы и результаты

Елена, 34 года

На данный момент я закончила двадцатидневный цикл диеты. Полученные результаты очень порадовали, за это время сбросила 5,5 кг при активном образе жизни. Однако мне не пришлось придерживаться строгих ограничений. Гречу я ела с овощным салатом, пила много кисломолочки и соков.

Ксения, 21 год

У меня был небольшой лишний вес, который мне совершенно не мешал, но не нравились параметры фигуры. После просмотра передачи по телевизору, я вдохновилась диетой Пелагеи Хановой и стала кушать гречку каждый день. Сейчас вместе с 3 кг лишнего веса ушло по 2 см по бокам.

Алена, 43 года

Читала про систему много отзывов, но сама не решалась испробовать. После того, как сестра, с детства склонная к полноте, похудела на 12 кг, я тоже перешла на диету. Пока прошло всего 10 дней, вес уменьшился на 1,5 килограмма, но я уже почувствовала, что ушел жир в передней части живота.