Диета один день жидкий второй

Прежде чем начать выполнять курс диетической программы, попробуйте взглянуть на себя со стороны. Может быть лишний вес – это ваша чисто психологическая проблема? Есть ли он на самом деле? Ни одна диета не сможет справиться с вашими мечтами, если проблема надумана. Не пренебрегайте советами профильных врачей, благодаря которым вы научитесь бороться со своими недостатками. А сейчас мы предлагаем вам ознакомиться с самой программой.
Как работает диета “Любимая”?
Принцип работы программы достаточно прост – это чередование питьевых дней с днями, когда можно кушать исключительно фрукты, овощи и белок. Содержание жиров и сложных углеводов в рационе сводится к минимуму. Все это поможет снизить калорийность питания и неизбежно приведет к снижению веса.
Рацион «Любимой» диеты
Как мы уже сказали выше, диета расписана на семь дней. Эффективность программы объясняется тем, каждый день носит разгрузочный характер. Иными словами, вы позволяете организму отдохнуть от продуктов, которые трудно усваиваются, не один или два дня, как это обычно бывает, а целую неделю. Каждый день новый рацион вводит организм в состояние контролируемого стресса. Ему приходится ежедневно перестраиваться на переработку разных питательных веществ, что приводит к активному сжиганию жировых запасов, с которыми исчезают лишние сантиметры.
Рацион любимой диеты не сбалансирован из-за ограничения во многих продуктах. Поэтому, чтобы организм переносил изменения в питании менее болезненно, придерживайтесь следующих правил:
- Принимайте витаминно-минеральные комплексы;
- Минимизируйте физическую активность. Лучше чаще гуляйте на свежем воздухе;
- Вода – источник жизни. Но, пить бесконечно ее не стоит. Например, лучше не пить воду перед едой и сразу после нее.
Курс программы представлен чередованием дней: 1,3 и 6 – питьевые дни, 2 – овощной, 4 – фруктовый, 5 – белковый, 7 – смешанный.
Первый день – питьевой.
Меню питьевых дней должно выглядеть следующим образом:
- Кефир. Большинство худеющих отдает предпочтение обезжиренному кефиру или продукту с небольшой жирностью. Такой выбор не совсем верный. Поступление жиров при диете сводится к минимальным значениям. Количество жиров, находящихся в кефире, трудно назвать критическим для организма. Не бойтесь выпить кефир с высокой жирностью.
- Соки. Лучше отдавать предпочтение свежевыжатым сокам. Магазинные – чаще всего содержат только сахар и красители. Употребляя большое количество яблочного и лимонного сока, разбавляйте их водой. Чрезмерное употребление кислых соков приводит к заболеваниям зубной и пищеварительной систем.
- Бульоны. Варить их лучше на нежирном мясе птицы: курицы, перепелки, индейки, а пить — тёплыми. Применение горячего или холодного бульона вредно для желудка.
- Минеральная вода. Минералка помогает поддерживать микрофлору кишечника. Выбирайте негазированную воду, содержащую большое количество микроэлементов.
- Молочная продукция.
- Компот.
- Кисель.
- Горячие напитки. Чай, какао – можно. Кофе — исключительно небольшими порциями.
Вода помогает ускорять метаболизм, выводя вредные вещества из организма. Но увлекаться ею не стоит, ведь мнение о том, что человек в сутки должен выпивать около двух литров воды – ошибочно. Суточная норма – индивидуальна для каждого организма. Она выводится из соотношения 30 мл на 1 кг массы тела. Помимо этого, существуют другие факторы, влияющие на величину нормы потребляемой воды. Когда нужно увеличить объем потребляемой жидкости:
- Погодные условия. При жаркой погоде стоит увеличить объем употребляемой воды на 2-3 стакана, т.к. потоотделение увеличивается.
- Болезни. В период заболеваний жидкость быстрее выводит из организма шлаки и токсины.
- Беременность и грудное вскармливание. Такие меры помогут поддержать обмен веществ на должном уровне.
- Диарея и рвота. Эти состояния приводят организм к обезвоживанию. Увеличение воды – единственное правильное решение для восстановления водного баланса и компенсации расхода жидкости.
Не всегда пить много воды полезно, а иногда бывает даже опасно. К примеру, научно доказано, что единовременное употребление трех литров воды может привести к рвоте, расширению стенок желудка, что приводит к внутреннему кровотечению из-за разрыва тканей.
Гипергидратация (повышенное употребление воды за короткий временной промежуток) приводит к дисбалансу калия и натрия, вымывая их из организма чересчур быстро. Из-за этого развивается отек тканей, что влечет за собой смерть вследствие нарушения деятельности головного мозга и легких.
Всю остальную жидкую пищу в период диеты нужно употреблять тоже в разумных объемах.
Второй день – овощной. Стоит отметить, что картофель не относится к диетическим продуктам: из-за большого количества крахмала. Практически все диеты направлены на исключение из рациона этого полисахарида, который не несет за собой ничего, кроме лишних килограммов.
Меню должно состоять из тушеных, вареных, свежих овощей. Специалисты советуют отказаться от соли. Если кушать пресную еду непривычно и невкусно, можно воспользоваться натуральными специями.
Масса одного приема пищи не должна превышать 300 г. Суточное количество приемов пищи – пять. Полностью исключите майонез, кетчуп. Старайтесь меньше подвергать продукты термической обработке.
Отдавайте предпочтение следующим овощам:
- Огурцы – практически полностью состоят из жидкости. Лишние калории не содержатся, зато есть много полезных веществ, микроэлементов.
- Помидоры – отличная профилактика болезней желудочно-кишечного тракта.
- Капуста – природный жиросжигатель.
- Корнеплоды.
- Кабачки, баклажаны.
Главное блюдо второго дня – салат, состоящий из разнообразных овощей. В качестве заправки отдайте предпочтение растительному маслу. Хороший вариант – льняное, богатое полезными Омега-3 кислотами.
Третий день – также, как и первый, питьевой.
Четвертый день – фруктовый.
Из названия понятно, что придется употреблять большое количество фруктов и ягод. Из них можно позволить себе все, что пожелает душа, особенно если на дворе сезон свежих фруктов и ягод.
Самыми лучшими жиросжигателеми являются ананас и грейпфрут. Обязательно должны присутствовать в рационе яблоки. В их состав входят клетчатка и пектин, способствующие очищению организма. Виноград является достаточно калорийным продуктом. Но, при монодиете из-за ограничения в питании создается сильный дефицит калорий, поэтому даже виноград не сможет превысить норму. Поедание бананов поможет не только разнообразить рацион, но и улучшить настроение. Ведь в их состав входит серотонин, известный народу как «гормон счастья».
Пятый день – белковый.
Позвольте организму почувствовать себя свободным после стольких дней ограничений. Старайтесь есть несколько раз в день маленькими порциями. Допускается употреблять белки и растительного, и животного происхождения. Ограничьте потребление продуктов, содержащие углеводы. Белок в больших количествах поможет организму подсушиться и запастись «строительным материалом» для мышечной системы.
Важно следить за питьевым режимом. При белковом распаде образуется большое количество токсинов, шлаков, активному выведению которых способствует вода. Чаи, кофе, соки — использовать не рекомендуется из-за содержания растворимых в них простых углеводов. А чай и кофе даже без добавок способны задерживать лишнюю жидкость в организме.
Источники белка:
- Белое мясо в вареном виде.
- Рыба, приготовленная на пару или сваренная.
- Морепродукты.
- Куриные яйца сваренные.
- Натуральный йогурт, без содержания добавок, красителей, усилителей вкуса.
Смело комбинируйте рекомендованные ингредиенты для приготовления вкусных блюд.
Шестой день — опять «питьевой».
Седьмой день – сбалансированный.
В последний день диеты допускается употребление всех продуктов, которые были в рационе всю неделю. Человек может сочетать ингредиенты в любых вариациях. За семь дней такого питания может запросто уйти до 10 килограммов. Для закрепления полученного результата лучше поесть это сбалансированное питание еще пару дней.
Большинство худеющих дам после строгих гастрономических запретов «срывается на жор». Чтобы не произошло такого срыва, запомните главные правила правильного выхода из диеты:
- Завтракайте овсяной кашей или двумя куриными яйцами.
- Обеденное время –суп из овощей.
- Второе – куриное филе с овощным гарниром.
- Ужин – легкий салат.
В качестве перекусов отлично подойдут кефир, йогурт, свежие фрукты. Соблюдайте питьевой режим.
Правила диеты “Любимая”
Выберите срок соблюдения диеты: 7 или 14 дней. Строго придерживайтесь выбранного распорядка. Можете самостоятельно составлять рацион из разрешенного списка продуктов. Самым строгим и одновременно результативным днем является питьевой. Чтобы суметь преодолеть трудности при таких серьезных ограничениях в питании, нужно иметь сильное желание и мотивацию.
Не рекомендуется использовать соль и сахар, ведь первая – задерживает жидкость в организме, а второй – причина избыточного веса. Хотя более длительная диета уже разрешает использование соли в минимальных количествах. Сахар можно заменить медом. Запрещенными продуктами являются сметана, жиры животного происхождения и искусственные соусы. Использование алкогольных напитков запрещено. Исключением является красное сухое вино, которое является основным компонентом седьмого дня «жесткого варианта» этой диеты.
Жёсткий вариант любимой диеты 7 дней
Человеческий организм индивидуален. Не всем может подойти классический вариант методики. Если вы попробовали его и не получили желаемый результат, рекомендуем попробовать более жесткую программу.
Жесткий вариант:
- 1,2 дни — питьевые. Худеющий человек пьет исключительно воду и кефир в неограниченном количестве.
- 3 день – яблочный. Допускается заменить яблоки апельсинами. Соблюдайте питьевой режим.
- 4,5,6 дни – куриные. Один компонент рациона – вареная куриная грудка. Соль, специи — не допускаются.
- 7 день – алкогольный. Необычный способ, но зато действенный. Разрешается употреблять
Примерное меню на 7 дней диеты любимой
Каждый день программы человек употребляет конкретный продукт. Рекомендуемые блюда можно употреблять в разумных количествах. Перерыв между приемами пищи должен составлять не больше трех часов.
Питьевые дни: бульон, молоко или кефир, йогурт, зеленый чай, свежие соки, минеральная вода негазированная.
Овощной день: любые овощи, кроме картофеля, салат.
Фруктовый день: любые свежие фрукты (бананы, яблоки, киви, ананасы)
Белковый день: белое мясо, рыба, яйца, творог, соя, орехи.
Сбалансированный день: комбинирование вышеперечисленных продуктов.
Полезные советы
Самое сложное – провести первый день. Из-за трудностей привыкания первые сутки калорийность сильно не ограничивается. Большинство людей тяжело переносит исключение из рациона твердой пищи. Часто людей беспокоит головокружение, упадок сил. Поэтому стоит воздержаться от физической активности, тренировок. Результат похудения зависит от проведения первого дня. Особое внимание уделите настроению, с которым начинается программа похудения. Чтобы легче перестроиться на диету, заранее постепенно снижайте калорийность питания.
Употребление в питьевые дни мясных отваров значительно снижает риск срывов с диеты. Также бульоны оказывают согревающий и успокаивающий эффекты. На их основе можно готовить легкие супчики.
Не все напитки полезны, например, рекомендуется воздержаться от употребления магазинных соков, которые содержат большое количество добавок, красителей, усилителей вкуса.
Частые приемы пищи во фруктовые дни помогут организму справляться с чувством голода.
Белковый день – делайте упор на мясо, рыбу, морепродукты. Минимизируйте потребление молочного белка. Лактоза способна задерживать жидкость, что ведет к снижению метаболизма. Хорошо подходят куриное филе, креветки, индейка, куриные яйца. Выпивать не менее двух литров воды надо каждый день, но именно в белковый — контроль жидкостного режима должен быть особенно строгим.
Правильному выходу из диеты необходимо уделить повышенное внимание. Сразу после окончания курса нельзя набрасываться на еду. Например, первый пост-диетный завтрак лучше сделать из пары вареных яиц. На обед приготовьте легкий суп на курином бульоне. Поужинать лучше легким салатиком. Перекусы могут состоять из свежих фруктов.
Чтобы сохранить достигнутый результат, придется примерно месяц следить за калорийностью рациона.
Повторять этот курс можно по прошествии трех месяцев. Диеты, состоящие из двух, трех и четырех недель похудения, разрешено соблюдать не больше одного раза в год. Запрет объясняется строгим ограничением питания и работой организма в стрессовом состоянии.
Пролонгированные курсы могут себе позволить лишь люди с исключительным здоровьем. Перед началом любой диетической программы обязательно посетите врача, чтобы заранее определить все возможные проблемы.
Общий рацион программы состоит из необходимых организму продуктов. Но каждый отдельный день «Любимой» системы похудения никак не назвать сбалансированным. Поэтому, чтобы ежедневно восполнять недостаток витаминов и микроэлементов, параллельно диете употребляйте соответствующие комплексы.
Питьевой режим – очень важный момент. Попробуйте пить воду с лимоном, медом, имбирем. Эти и подобные сочетания помогут уменьшить чувство голода, ускорить обменные процессы и сжигание жировых запасов.
Овощные дни – употребляйте больше овощей с отрицательным показателем калорийности. Больше употребляйте воды для более мягкой очистки организма.
Ежедневно съедайте ложку овсянки. Ею можно посыпать салаты, натуральные йогурты, кефир. Овсяные хлопья, являясь клетчаткой, помогают предотвратить неприятное явление – запоры.
Как удержать результат
Большинство отзывов интернета говорит о том, что реально сбросить за курс «любимой» диеты около 10 кг. Но, чтобы сохранить достигнутый результат придется соблюдать некоторые правила. Например, месяц после окончания программы подсчитывайте калорийность употребляемых продуктов, полностью откажитесь от сладкого и выпечки.
Плюсы диеты
- Получение быстрого положительного результата, который достигается путем введения организма в состояние стресса, о котором мы говорили в начале статьи. Очень удобный вариант, если необходимо привести фигуру в порядок за несколько дней перед важным событием.
- Закалка силы воли, характера. Семь дней – небольшой период времени. Но даже неделю могут продержаться не все. Люди, прошедшие путь, знают, что телом руководит мозг, а не наоборот. При большом желании можно заставить себя правильно питаться, привести в порядок внешний вид. Как поется в песне «стоит только захотеть, можно и звезды с неба достать».
- Простота, доступность. Блюда приготовить легко. Цена на продукты невысокая.
- Желудок постепенно привыкает к небольшим порциям, уменьшаясь в размере.
- Благодаря очищению организма от вредных веществ, токсинов и шлаков улучшается внешний вид, состояние кожи и волос.
Минусы диеты
- возможная необходимость терпеть сильный голод, особенно в питьевые дни
- необходимость большой силы воли для поддержания требуемого рациона по дням
- возможность с высокой вероятностью получить неприятные побочные эффекты от диеты: запоры (за счет дефицита клетчатки, особенно в питьевые дни), потерю мышечной массы (за счет дефицита белка)
- при вероятной потере мышечной массы происходит снижение обмена веществ и приближается рецидив
- возможность обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастриты, язва хронический панкреатит) за счет неравномерного чередования пищевой нагрузки по дням
- несбалансированность диеты в целом: если в среднем в течение недели её можно считать неплохо сбалансированной по набору белки-жиры-углеводы, то в каждый отдельный день баланс оказывается достаточно заметно нарушен. Больше всего данная диета напоминает циничный врачебный анекдот про то, что средняя температура по больнице – 36,6 градуса, включая морг.
- низкая приспособленность данной диеты к длительному использованию, как следствие – с её помощью сложно сбросить много килограммов. Больше всего она действительно подходит к использованию в течение 1 недели для сброса 2-4 кг с целью «влезть в юбку к празднику». наконец, при данной диете не формируется навыков рационального пищевого поведения, а значит сохранять вес после его возможного снижения будет весьма затруднительно. Высокий риск рецидива.
Противопоказания
Противопоказания любимой диеты:
- Период беременности;
- Период грудного кормления;
- Гипертонические болезни;
- Сахарный диабет;
- Болезни желудочно-кишечного тракта;
- Физическая активность, тренировки;
- Депрессия, стрессы;
- Почечная, сердечная недостаточность;
- Перенесение хирургического вмешательства;
- Детский возраст;
- Низкое артериальное давление.
Вывод специалиста
В завершение призываем помнить, что любая диета – это всего лишь верхушка айсберга под названием пищевое поведение, основанием которого являются психологические и биологические механизмы. А для их изменения необходим комплексный подход на основании биопсихосоциальной модели, другими словами – изменение образа жизни. И тогда любимую диету можно будет настроить под себя.
Источник
В статье обсуждаем жидкую диету для похудения. Рассказываем о ее меню на неделю, показаниях и противопоказаниях, отзывах и результатах. Вы узнаете, что входит в жидкую диету и рецепты блюд.
Что такое жидкая диета
Жидкая диета — система питания, направленная на снижение веса. Существует несколько разновидностей жидкой диеты: при одной за неделю можно похудеть на 5 кг, а за 14 дней — до 10 кг, при второй (она называется жидкая диета доктора Назардана) — за 5 дней минус 10 кг.
Во время похудения человек употребляет низкокалорийную пищу в жидком виде вместе с большим количеством воды.
Главным недостатком большинства диет является ограниченное употребление продуктов и жидкости (в диете для ленивых такого нет). Вследствие малого поступления воды в организм худеющего происходит обезвоживание, которое проявляется в виде усталости и подавленного настроения. Но в жидко-питьевой диете этого нет, так как в процессе похудения человек пьет много воды.
Чистая вода без газов способствует очищению организма, благодаря чему из него выходят вредные вещества, токсины и шлаки, которые являются причиной лишнего веса. В то же время жидкая пища отлично утоляет чувство голода, при этом содержит минимальное количество калорий, благодаря чему происходит снижение веса. Такая пища быстро переваривается, затрачивая меньшее количество энергии, чем при употреблении твердой пищи.
Жидкое питание для похудения помогает уменьшить размеры желудка, что актуально при первой, второй, третьей и четвертой стадии ожирения и для тех людей, которые привыкли есть на бегу или наедаться по вечерам, голодая на протяжении всего дня. При уменьшении размера желудка человеку требуется меньше пищи для утоления голода и насыщение быстрее приходит. Вследствие этого на пищеварительную систему оказывается меньшая нагрузка, улучшается работа всех остальных органов и систем организма.
В чем же секрет эффективности диеты “минус 10 кг”? Вот список:
- Вода быстро утоляет голод и не способствует набору лишнего веса, так как содержит 0 калорий.
- Вода способствует обеспечению нормального уровня или ускорению процесса липолиза (расщепление жиров).
- Пища переваривается быстро и без остатков, благодаря чему не происходит жировых отложений.
- Поступление жидкой пищи преимущественно провоцирует работу печени и органов мочеиспускания, что приводит к сужению органов пищеварения и продолжительному сохранению результатов похудения.
- Восстанавливается нормальный и адекватный для здоровья человека уровень аппетита.
- Большое содержание воды в пище способствует восстановлению водно-солевого баланса, поддержанию общего тонуса организма, очищению кишечника и сосудов, потере веса.
Разновидности
Помимо жидкой диеты на 7-14 дней и доктора Назардана существуют другие разновидности этой системы снижения веса:
- Прозрачная — подразумевает употребление нежирных мясных и рыбных бульонов, отваров растений и свежевыжатых соков, которые не мутнеют.
- Белковая — при этой системе похудения требуется каждый час пить теплый бульон, сваренный на нежирном мясе или рыбе, а также молоко и нежирные кисломолочные напитки.
- Соковая — при ней ежечасно нужно пить по стакану свежевыжатого фруктового или овощного сока.
- На смузи — тщательно измельченные в блендере овощи или фрукты разбавляют с водой или кефиром, после чего пьют такой напиток.
Таких систем питания нельзя придерживаться дольше 3-5 дней, при этом во время похудения рекомендуется пить поливитамины.
Жидкая диета для похудения позволяет похудеть до 10 кг за 2 недели
Показания
Соблюдение этой системы питания рекомендовано в следующих случаях:
- очищение кишечника;
- наличие лишнего веса;
- накануне операции и послеоперационный период.
Перед тем, как приступить к соблюдению диеты, не лишним будет проконсультироваться с терапевтом и диетологом.
Преимущества и недостатки
Как и любая диета, жидко-питьевая система питания имеет свои плюсы и минусы.
К преимуществам можно отнести:
- отсутствие сильного голода;
- очищение и омоложение организма;
- отсутствие перепадов настроения, раздражения и депрессии;
- диета хорошо переносится и не влияет на здоровье;
- отсутствие необходимости повышения уровня физической нагрузки;
- возможность похудеть до 10 кг за 5 дней (по системе доктора Назардана) или за 2 недели;
- насыщение организма полезными веществами;
- отсутствие необходимости постоянно подсчитывать калории;
- разнообразное меню;
- возможность употребления жиров животного происхождения;
- невысокая стоимость продуктов — за 2-х недельный стандартный курс похудения на продукты вы потратите примерно 2500 рублей.
Минусы:
- несбалансированный рацион;
- максимальная потеря веса составит 10 кг, но не более;
- вследствие мочегонного эффекта могут возникнуть дополнительные неудобства, например, частые позывы в туалет;
- для приготовления блюд нужна мощная соковыжималка и блендер.
Придерживаться этой системы похудения лучше во время отпуска, так как работающим людям ее тяжело соблюдать.
Правила диеты
Чтобы эффект от похудения был заметен, при этом никакого вреда здоровью не было нанесено, следует придерживаться таких рекомендаций:
- Употреблять можно только мягкую водянистую пищу, твердые продукты запрещены.
- Каши следует готовить только на воде или молоке.
- Рацион должен быть разнообразным.
- Вес одной порции не должен превышать 200-250 г.
- Питаться нужно часто, 1 раз в час.
- Можно пить свежевыжатые соки, но разбавлять их водой в соотношении 1:3.
- Придерживаться такой методики похудения можно не чаще 1 раза в 3 месяца.
Список продуктов
Что есть, чтобы похудеть на жидкой диете? Давайте разберемся с разрешенными, частично и полностью запрещенными продуктами.
Разрешенные
Рацион худеющего преимущественно должен состоять из жидких блюд, а именно, овощных и фруктовых соков, питьевого йогурта, бульона, овощного супа.
Допустимо употребление чистой воды без газов, компотов, чая и кофе, но только без сахара.
От питания на такой диете не устанет никто, ведь количество жидких блюд довольно разнообразно. Вы можете приготовить щи, борщ, харчо, суп или солянку.
Жидкие каши из цельнозерновых круп можно варить на воде или молоке. А вот мюсли разрешено заливать кефиром и йогуртом.
В то же время кефир можно заменить айраном, сывороткой, обратом, маслянкой или другими кисломолочными напитками, в составе которых есть бифидобактерии.
Разрешенные продукты:
- огурцы;
- томаты;
- апельсины;
- грейпфрут;
- овсяная каша (на воде);
- гречневая каша (вязкая на воде);
- молоко 2,5%;
- йогурт натуральный 2%;
- кефир 1%;
- чай зеленый (без сахара).
Запрещенные
Во время диеты можно пить любые напитки, но с одним условием — они не должны содержать меда, сахара и других подсластителей.
Максимально похудеть можно лишь в том случае, если пить молоко и кисломолочные напитки с низким содержанием жиров. Если вы планируете есть мясо, то оно тоже должно быть нежирным, диетическим, например, куриное филе или грудка без кожицы.
Под полным запретом находятся жирные и высококалорийные блюды, а также:
- копчености;
- продукты в жареном виде;
- спиртные (водка, пиво, коньяк и т.д) и газированные напитки;
- любая твердая и сухая пища, включая сыр, печенье, сухари;
- сдоба, выпечка, мучные и кондитерские изделия;
- макароны;
- вареники;
- жареные кролик, свинина, говядина;
- соленья;
- консервы;
- морепродукты;
- колбаса, сосиски.
Подготовка к жидкой диете занимает 3 дня
Подготовка к диете
Смена привычного режима питания всегда является стрессом для организма. Поэтому к предстоящей диете следует подготовиться. Вход в жидкую диету рассчитан на 3 дня. Рацион должен быть составлен таким образом, чтобы свести к минимуму возможные неприятные симптомы, которыми сопровождается переход на жидкую пищу.
Таблица меню на 3 дня:
День/Прием пищи | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин | Перед сном |
1 день | манная или гречневая каша без сахара и масла | 250 мл кефира (йогурта) | 0,2 кг отварной телятины, 1 ломтик ржаного хлеба, 200 мл овощного супа | яблоко, запеченное с медом и корицей | овощное рагу | 220 мл кефира (йогурта) |
2 день | овощные котлеты, приготовленные на пару | 250 мл молока 1% | 0,2 кг куриного филе, приготовленного на пару | горсть миндаля | картофельное пюре с добавлением 1 стакана молока | 220 мл молока (кефира) обезжиренного |
3 день | 200 г картофельного пюре с добавлением отвара, на котором он варился | 250 мл мятного чая или отвара ромашки | 1 твердая морковь и 5 г меда | 220 мл простокваши (йогурта) | 200 г картофельного пюре с добавлением отвара, на котором он варился | 220 мл ряженки или кефира |
После соблюдения такого режима питания можно приступать к диете.
Таблица меню на неделю
После завершения подготовительного этапа организм уже готов к соблюдению недельной жидкой диеты. Ее примерное меню приведено ниже в таблице.
И помните, все твердые продукты нужно измельчать блендером!
День/Прием пищи | Завтрак | Обед | Ужин |
Понедельник | кружка несладкого зеленого чая, 200 г овсяной каши, 3 свежих огурца | 220 мл овощного супа, 200 мл кефира 0-1% | мюсли с добавлением сока или пастеризованного молока |
Вторник | десерт из йогурта с добавлением творога 0% жирности, зеленый чай | 200 мл гречневого супа с молоком | 3 небольших помидора и 2 огурца |
Среда | тарелка мюсли, залитых соком, 1 стакан пастеризованного молока | 200 мл овощного супа | 400 мл обезжиренного кефира |
Четверг | пюре из 2 яблок или 200 мл апельсинового сока | зеленый чай без сахара, 250 мл куриного бульона | несладкий зеленый чай, 200 г жидкой овсяной каши |
Пятница | 400 мл питьевого йогурта | 2 стакана свежевыжатого овощного сока (томатного, морковного или тыквенного) | порция вязкой овсяной каши |
Суббота | несладкий компот и порция овощного бульона | 220 мл кефира с 0% жирности, 250 мл куриного бульона | 3-4 шт свежих овощей, огурцов или помидоров |
Воскресенье | порция овсяной вязкой каши | стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока | 2 яблока, мясной отвар |
Пример меню по часам:
08:00 | Овсяный или рисовый отвар |
09:00 | 200 мл овощного бульона или 220 мл абрикосового компота |
10:00 | 220 мл грушевого или яблочного компота или кружка зеленого чая |
11:00 | 220 мл свежевыжатого фруктового или овощного (морковного, тыквенного) сока |
12:00 | 220 мл молока 1% или йогурта |
13:00 | 1 стакан теплой или горячей кипяченой воды |
14:00 | 220 мл ягодного морса или фруктовый компот, сваренный из сухофруктов без сахара |
15:00 | 220 мл куриного бульона |
16:00 | 250 мл кипяченой воды или кружка несладкого кофе |
17:00 | 250 мл воды или овощного сока или фруктового напитка |
18:00 | 200 мл свежевыжатого фруктового сока или морса или овощного отвара |
19:00 | 250 мл молока 0% или овощного отвара |
20:00 | 1 стакан кипяченой воды |
21:00 | 200 мл кефира 1% |
Если при соблюдении такого режима питания проблем со здоровьем не возникло, то придерживаться такой диеты можно 2-4 недели.
Жидкая диета доктора Назардана
Эта система питания была разработана специалистом из Хьюстона. Ее цель — уменьшение размера желудка и снижение веса за 5 дней на 10 кг.
Основные принципы диеты заключены в следующем:
- в день нужно выпивать не менее 2 л чистой воды, при этом каждый час нужно пить свежие соки, воду, травяные чаи или фруктовые коктейли;
- еду нужно готовить на пару или варить, после чего мелко растирать;
- высокобелковую пищу необходимо есть каждые 2-3 часа;
- вес одной порции не должен превышать 250 г, желательно, чтобы был 200 г;
- из рациона необходимо полностью убрать жареные, жирные, копченые, соленые, острые блюда, а также соус и майонез;
- разрешена нежирная молочная продукция, вязкие и жидкие каши, бульоны, овощные и картофельные пюре;
- сидеть на такой диете дольше 2 недель нельзя.
Меню
Ниже представлено примерное меню в таблице на 5 дней, точно соблюдая которое вам удастся похудеть на 10 кг.
День/Прием пищи | Завтрак | 2-й завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
1 день | овсяная каша на воде | 220 мл нежирного кефира | 250 мл овощного супа, вареная телятина и рис (измельченные) | яблочное пюре | творог, по желанию можно добавить сухофрукты (измельченные) |
2 день | манная каша на воде | компот без сахара | овощное рагу с курицей | 250 мл ягодного морса | овощная запеканка |
3 день | омлет из 2 яиц | стакан несладкого киселя | гречневая каша с вареной рыбой | отвар шиповника | салат из помидоров |
4 день | рисовая каша | яблочное пюре | котлета из говядины, приготовленная на пару, порция картофельного пюре | компот без сахара | яблочно-морковный салат |
5 день | натуральный йогурт с фруктами | ягодный морс | овощное рагу, рыба, приготовленная на пару | персиковое пюре | творожная запеканка |
При появлении чувства голода рекомендуется выпить стакан овощного или куриного бульона. Выход из диеты должен быть плавным, постепенно в рацион нужно вводить привычные продукты, но не сразу после похудения. В течение 2-3 недель после диеты нужно продолжать питаться маленькими порциями, избегая в рационе жирной, жареной, копченой, острой и соленой продукции. Также желательно заниматься спортом и тогда достигнутый результат вас точно порадует!
Рецепты
Ниже приведены рецепты блюд при жидко-питьевой диете.
Куриный бульон
Вам понадобится:
- вода — 2 л;
- зелень — 1 пучок;
- морковь — 1 шт;
- куриное филе — 0,5 кг.
Как приготовить:
- Промойте мясо под водой, поместите его в кастрюлю и залейте водой.
- Поставьте емкость на огонь, после закипания варите еще час, периодически снимая пену.
- Добавьте измельченную морковь, зелень, остывший бульон процедите.
Овсяная каша на воде
Вам понадобится:
- хлопья “Геркулес” — 1 кружка;
- вода — 3 кружки.
Как приготовить:
- Вылейте воду в кастрюлю, поставьте ее на огонь. Когда закипит, насыпьте хлопья.
- Потомите состав на медленном огне 15 минут, периодически помешивая.
- Снимите емкость с плиты, накройте крышкой, пусть постоит 5 минут, после чего кашу можно есть.
Суп-пюре
Вам понадобится:
- морковь — 1 шт;
- лук — 1 головка;
- болгарский перец — 1 шт;
- овощной бульона — 300-400 мл;
- зелень — по вкусу;
- капуста — 300-350 г.
Как приготовить:
- До мягкости отварите овощи.
- Продукты измельчите блендером, после чего залейте овощным бульоном и сверху посыпьте зеленью.
Из жидкой диеты нужно правильно выходить
Выход из диеты
Чтобы закрепить результат, необходимо правильно выйти из диеты. Для этого последующие 3-4 дня следует придерживаться определенного меню, которое приведено ниже в таблице.
День/Прием пищи | Завтрак | 2-й завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
1 день | 200 мл кефира, порция пюре из вареной капусты или 200 г жидкого картофельного пюре и кружка несладкого чая | 200 мл апельсинового сока и 1 отварная морковь, натертая на терке | стакан кефира и 2 моркови с медом, натертые на терке или яблочное пюре и ягодный морс | порция вегетарианского супа и 200 мл травяного отвара | 1 стакан кефира, пюре из вареной тыквы |
2 день | овощной салат и овощное рагу, 220 мл кефира или 250 г овощей, приготовленных на пару и стакан нежирного молока | 200 мл йогурта 1% жирности | 10 орешков кешью, порция гречневой каши с зеленью или овощное рагу и стакан апельсинового сока, разбавленного водой | порция супа с овощами и куриным мясом | 200 мл кефира, порция картофельного пюре, сдобренного пастеризованным молоком или тушеные овощи, 200 мл ряженки и салат из вареной моркови (свеклы) |
3 день | порция манной каши, сваренной на молоке или гречневая (пшеничная) каша и 200 мл овощного бульона | салат из овощей и абрикосовый компот или стакан кефира | 0,2 кг вареной говядины, густой овощной суп, 1 яблоко, 1 скибка хлеба или 1 стакан нежирного молока, грибной суп с овощами | суп с куриным мясом | тушеные овощи или овощное рагу, 200 мл простокваши, салат из моркови и свеклы, натертых на терке |
4 день | овсянка на воде с добавлением 10-20 г изюма, чернослива или кураги | яблочное пюре и ягодный морс | компот из фруктов, ломтик черного хлеба, 150 г вареной рыбы и 100 г картофельного пюре | 200 мл ягодного или фруктового коктейля | кружка несладкого кофе, овощной салат и куриный суп |
Жидко-питьевая диета и анорексия
Анорексия — опасное заболевание, которое негативно отражается на здоровье человека и в некоторых случаях приводит к летальному исходу. Именно поэтому важно как можно быстрее приступить к комплексному лечению, в составе которого есть жидкая диета. Такое пита