Диета не есть после шести результаты фото до и после
Диета после шести не есть
Во многих диетах есть эта фраза «не есть после шести», а недавно появилась и диета с таким названием.
А почему запрещено есть после шести?
Потому что в это время происходит снижение физической и умственной активности человека, из-за чего большая часть энергии, которую человек получает с пищей, откладывается в жир (если же откажетесь от употребления пищи после шести, то организм будет медленно убирать жир).
Также, пища после шести вечера переваривается хуже, чем днём, т. к. ферментативная система вырабатывает меньше необходимых для этого веществ, т. е. происходит замедление обмена веществ, плохо сжигаются калории.
Но, некоторые люди не могут себе позволить не есть после шести (люди, ведущие активную жизнь и ложащиеся спать после полуночи, люди, работающие ночью), их ритм жизни этого не позволяет — для них правильнее не ужинать за четыре часа до сна.
А не ужинать совсем нельзя, т. к. длительное голодание плохо влияет на пищеварительную систему, самочувствие человека.
Диета «не есть после шести» — низкокалорийная.
Результативность — минус один — два килограмма в неделю.
Соблюдать её можно до нормализации веса.
Правила перехода на диету «не есть после шести»
Переходить на данную диету нужно постепенно.
- Сначала, замените высококалорийные продукты для ужина на низкокалорийные (варёные овощи, овощные салаты с заправкой из растительного масла, свежие фрукты (дыня, яблоко, абрикос, апельсин, грейпфрут, ананас и пр., исключая только: банан, виноград), свежие овощи (морковка, свекла, капуста и пр.). низкокалорийные молочные продукты — творог, кефир, йогурт). Потом, вы сможете поужинать раньше.
- Перед сном не занимайтесь кухонными делами во избежании соблазна покушать.
- Вечером старайтесь не пить: чай, соки, алкогольные напитки, т. к. они увеличивают аппетит.
- Для отвлечения от желания покушать вечером — примите ванну, сходите погулять, почитайте, посмотрите интересный фильм, займитесь вышивкой, вязанием и т.д.
- Можно почистить зубы за два часа до сна, тогда вам не захочется кушать, чтобы снова не чистить зубы.
- Если захотите есть после шести — поможет стакан нежирного кефира, салат из свежей капусты, грейпфрут, 1 ч.л. мёда, растворенная в стакане тёплой воды.
- Постепенно сокращаем количество перекусов, увеличиваем промежуток от последнего приема пищи до сна.
Основные правила диеты «не есть после шести»:
Вы должны делать четыре приёма пищи: завтрак, обед, перекус, ужин. Временной промежуток между ними должен составлять четыре часа. Если сильно голодны, можно перекусить — выпить стакан кефира либо съесть несладкий фрукт.
Необходимо понизить суточную калорийность рациона.
Нельзя переедать.
Для увеличения эффективности диеты, увеличьте физическую активность, занимайтесь фитнесом, больше двигайтесь. Но, нельзя тренироваться поздно вечером, иначе вы дольше не захотите спать, у вас появится сильный аппетит, вы даже можете нарушить диету.
Рацион диеты «После шести не есть»
Рацион диеты после шести не есть
Ваш завтрак должен быть самым энергетическим, ведь эта энергия расходуется в течении дня. Завтрак может включать: злаки, жиры, углеводы.
В обед можно съесть: нежирный суп, кусок мяса, либо кусок рыбы плюс полезный гарнир. На обед также можно есть: овощи, крупы.
Также, можно сделать перекус, чтобы организм без стресса дожил до ужина. Перекусить можно: ста граммами нежирного творога, чашкой киселя, парой фруктов.
Ужинать нужно до шести вечера, либо за четыре часа до сна. Поужинать можно: стаканом кефира, салатом из овощей, стаканчиком нежирного йогурта, нежирным творогом, кусочком варёного нежирного мяса.
Режим питания — дробный, пятиразовый, малыми порциями (размер не больше горсти).
Запрещенные продукты (при желании похудеть): простые углеводы, жирное, жареное, специи, сладости, сдобное, алкогольные напитки.
Можно съесть пирожное, но, в 1-й половине дня.
Запрещенные напитки: чай, кофе, какао во избежании трудностей с засыпанием.
В период соблюдения диеты нужно пить большое количество жидкости, но не во время приёма пищи.
Воды употребляем не меньше полутора литров в день за тридцать минут до еды, или через два часа после приема пищи.
Отзывы о диете «не есть после шести»
Многие люди говорят, что, соблюдая диету, они худеют на 0,5 кг — 1,5 кг в неделю, иногда, даже больше.
Отмечено, что, соблюдая диету, нельзя есть днём сладости, жирное, также, нужно ограничивать размер порции.
Люди говорят, что сложно соблюдать диету в течении первых двух недель, из-за того, что сложно не кушать на ночь — в этот момент нужно преодолевать себя.
Клара: Я сбрасывала по два килограмма в неделю, при этом не испытывала неприятных ощущений. Сейчас я соблюдаю диету «не есть после шести» постоянно.
Отзывы о диете «не есть после шести»
Вика: Диета «не есть после шести» самая разумная. Я ела всё, не переедала. Режим питания у меня был четырехразовый, ела в одно и то же время: в 7 ч. я завтракала, в 11 ч. обедала, в 15 ч. перекусывала, в 7 вечера я ужинала. Когда хотела есть — пила стакан кефира. Вследствие чего, организм не успевал проголодаться и я ела гораздо меньше пищи. В результате снижала вес постепенно — по четыре килограмма в месяц. А за четыре месяца я похудела на шестнадцать килограмм.
Марина: После соблюдения диеты «не есть после шести» я уже долго не поправляюсь. Похудела я, конечно, не моментально, но эффективно.
Сложности были только в течении первых двух недель.
Чтобы сбросить вес, я бегала, работала в тренажерном зале, плавала. Конечно, мышцы укрепились, но кушать после тренировки хотелось очень! Поэтому, важно, чтобы тренировки не были изнурительными!
Лена: я решила худеть медленно, но верно. Поэтому, диета «не есть после шести» мне подошла. После 18 ч. я не ела, не пила. Трудно было сдержаться недели две, потом организм привык к диете. В течении 6 месяцев мое тело приходило в норму, но результат порадовал.
Лера: До беременности я весила семьдесят килограмм при росте 164 сантиметра. А после родов стала резко прибавлять в весе — он стал 89 килограмм. И я решила: стоп, худею.
Первым делом, я настроила себя на похудение — помогло желание красиво одеваться.
Я стала ограничивать себя в приеме пищи на ночь, перестала есть сладкое.
Диета «не есть после шести» мне помогла похудеть, но я сделала её своим образом жизни.
Ела я почти всё, любимые сладости ела лишь иногда в 1-й половине дня.
Не объедалась — ела трижды в день, ужинала до шести вечера (в крайнем случае за четыре часа до сна). Старалась для ужина выбирать низкокалорийные продукты, иногда ужинать не хотелось — вместо этого я выпивала стакан кефира либо съедала яблоко.
Худела постепенно, вес уходит до сих пор. Сейчас во мне уже 77 кг, планирую худеть дальше.
Внешность стала более приятной, я стала красиво одеваться.
Достоинства и недостатки диеты «не есть после шести»
если эта диета станет вашей системой питания, то лишнего веса больше не появится;
эта диета является безопасной для здоровья и эффективной;
она не голодная, сбалансированная, поэтому, это полезный вариант диеты для похудения;
реальное похудение и поддержание веса в норме,
улучшение самочувствия,
исчезновение ощущения тяжести и дискомфорта в желудке,
быстрое засыпание,
ощущение бодрости с утра,
исчезновение усталости.
Недостатки:
— подходит не всем: если вы поздно ложитесь, то между последним приемом пищи и завтраком проходит очень много времени, что наносит вред организму, не даёт снижаться весу.
— некоторые люди не любят завтракать, а есть насильно не могут, а посе шести у них разыгрывается аппетит.
— диета не учитывает биологической перестройки организма на лето и зиму.
Совет: не старайтесь сильно сокращать размер порций, ведь важен не только конечный вес, но и ваше состояние здоровья.
Источник
Статус: Звезда сайта
Достоинства: Результат
Недостатки: Иногда сложно перебороть голод
Склонность к лишнему весу имею с детства лет с десяти. Всегда была если не толстой, то, как говорят несколько пухлой девицей. Телосложение у меня от природы плотное.
Впервые скорректировать своё питание попробовала уже находясь в осознанном возрасте девя…
Статус: Мастер
Достоинства: Организм отдыхает, освобождается от токсинов, отличный сон
Недостатки: Иногда хочется есть, срывы
Здравствуйте!
Тема методов похудений и диет на сегодняшний день настолько широка, что создается впечатление о всесилии различных продуктов, которые можно поставить в основу той или иной диеты. Мнения знатоков в области похудения то разходятся кардинальн…
Статус: Мастер
Достоинства: Не поняла
Недостатки: В отзыве
Знаю о такой диете уже давно, но график работы пользоваться ей не позволял. Я приходила с работы после 19 час. Уволилась и решила опробовать Диету “Не есть после 6 вечера” на себе. Вес за последние 5 лет незаметно повысился, так что надо было прин…
Статус: Мастер
Достоинства: Для меня нет
Недостатки: Нарушение сна
Доброго всем денечка! Сегодня мой отзыв о диете не есть после шести вечера, пробовала и не раз. Люблю быть худой, идеально, если 40 килограмм ) После шести есть не хочу. Это для меня не проблема. Проблема заключается в другом – нарушение сна.
Вот я не …
Статус: Знаток
Достоинства: постепенно вес уходит, не голодно, не ограничиваешь себя
Недостатки: вес уходит медленно, первое время очень тяжело
Давно уже хочу написать о своем опыте в похудение методом “не есть после 6 часов вечера”.
Я отлично знаю что многие специалисты против такого метода, мол не кушать вечером это очень неправильно, или некоторые относятся весьма скептически к тако…
Статус: Участник
Достоинства: – вес уходит постепенно и регулярно, то есть каждый день пусть 100 грамм, но убывает, обычно больше. – уходит лишняя жидкость из организма, печень же
Недостатки: – не легко сразу войти в ритм, очень хочется укусить кого нибудь первые три дня (шутка); – бывают мероприятия, выходы в гости и прочее, что обычно про
Большинство моих знакомых можно поделить на два блока: одни изнуряют себя спортом, что потом еле ходят, вторые диетами, да так, что от голода приходит чувство тошноты.
Я не отношусь ни к одним ни к другим. Спорт для меня скорее хобби, если себя мучить, то …
Статус: Мудрец
Достоинства: нет жестких ограничений
Недостатки: нет
Всем привет!
Из разнообразия диет, которых я придерживалась, эта диета одна из самых легких, но в тоже время эффективных.
Я не люблю себя сильно ограничивать, есть по две ложки и ходить постоянно голодной. Диета не есть после шести в этом плане очень ща…
Статус: Звезда сайта
Достоинства: стройная фигура
Недостатки: тяжело первые три дня
Очень много споров вокруг диеты “Не есть после 6 вечера”.
Я вот что думаю по этому поводу.
Все мы- дети природы.
Как известно, звери- тоже дети природы. И птицы- дети природы. Заставьте есть ночью птицу или зверя! Да и технической возможн…
Статус: Участник
Достоинства: полезно для здоровья
Недостатки: это фантастика
Диета не есть после шести часов вечера на мой взгляд – это из рода фантастики. С самого детства все девочки усиленно стараются не есть после шести. И я не исключение.
Как это выглядело в мои 14 лет, в тот период когда “я толстая”. Домой только…
Статус: Мастер
Откуда:
Ростовская область
Достоинства: Быстро теряется вес, доступно, нет ограничений в еде днем
Недостатки: Сначала бывает сложно втянуться, сильное чувство голода
Диета, образ жизни или система питания…, как только не называют этот всегда эффективный и относительно легкий способ похудения. Сама уже много раз прибегала к нему и всегда результаты впечатляют первых же дней.
Все очень просто, днем кушаю все, что х…
Статус: Мастер
Достоинства: Действует, никаких затрат!
Недостатки: Первые разы нужно потерпеть
Это моя любимая тема – похудеть без диет. Некоторые попробовала на себе, некоторые на знакомых. Результат диет всегда один – кг возвращаются и приводят с собой пленных. Так что диеты я для себя не приемлю.
Так вот в 2010 году, это точно был май, я увидел…
Источник
Есть после 6 нельзя – один из тех мифов, которым мы питаемся очень давно. Это “правило”, очень популярно, и на самом деле неизвестно, откуда оно появилось. Наверное, нет человека, который бы о нём не слышал. Это убеждение очень глубоко укоренилось в умах людей, особенно женской части населения
Кушать после шести – можно или нет?
Разоблачить этот миф можно одним фактом уже в самом начале – последний прием пищи следует употреблять примерно за 3 часа до сна.
Это означает, что если мы следуем принципу приема ужина до 18 часов, то засыпать планируем около 9 часов вечера. Какая часть взрослого населения засыпает в это врем!? Я думаю, что каждый из нас знает ответ …
Давайте предположим, что наш последний прием пищи был в 18 часов, но мы – люди из группы, которые ложатся спать около 23 часов, мы засыпаем в 23:30 и просыпаемся в 7 часов.
И немного математики, принимая во внимание вышеупомянутые данные с 6 вечера до 7 утра мы получим до 13 часов без еды. 13 часов за 24 часа, когда наше тело лишено энергии! Рекомендуемый максимум голодания – 11 часов, и только в том случае если последний прием пищи был идеально сбалансирован.
А теперь подумайте – почему? Почему мы это делаем? Желание «похудеть» превалирует над заботой о нашем здоровье, логическое мышление отключается? К сожалению, это ужасно.
Возвращаясь к теме; за время сна взрослый человек может сжечь около 500 ккал за 8 часов. Поэтому мы не можем лишить организм пищи / энергии для этого и надолго! Помните, что во время сна, несмотря на отдых, наше тело все еще работает, жизненно важные функции сохраняются, дыхательная, кровеносная и нервная системы, все это функционирует в полном объёме, а какие то системы наиболее активны в ночное время, следовательно – организму нужна энергия.
Самое главное – не есть непосредственно перед сном – не обременять организм. Мы должны дать ему возможность переварить пищу, которую он съел.
Помните, что сон играет очень важную роль в жизни человека, поэтому убедитесь, что он достаточно длинный – он должен длиться 7-8 часов.
Регулярное питание
Наш первый приём пищи должен быть не позднее, чем через 30 минут после пробуждения – это идеальный временной промежуток. Мы должны следить за регулярностью весь день. Чем чаще мы едим, тем больше мы разгоняем наш обмен веществ. Приём пищи каждые 3-4 часа помогает в поддержании баланса нутриентов и макроэлементов.
Если мы голодаем слишком долго, то уровень сахара в крови начинает колебаться, что приводит к отложению жира, в тот момент когда пища поступает в организм. К сожалению это защитная реакция нашего организма на период длительного голодания. Вот почему мы должны есть часто, но недостаточно.
Питание после шести – как избежать приступов голода перед сном?
Нерегулярное питание – худшее, что мы можем сделать для нашего тела.
Мы забываем о завтраке, у нас нет времени на обеды и мы догоняем все это вечером за очень плотным ужином. Голодный организм примет все, что мы едим, поэтому он должен быть обеспечен ценными ингредиентами, которые не будут способствовать созданию лишних килограммов.
Если, вернувшись с работы, вы съели почти все содержимое холодильника, это значит, что в течение дня в организм доставлялись высокоуглеводные закуски – сладости, булочки, батончики. Они привели к резким скачкам уровня инсулина.
Чтобы избежать приступов голода в вечернее время, вы должны регулярно питаться сбалансированной пищей, богатой белком, цельным зерном, овощами и фруктами в течение дня. При таком питании ваш организм не потребует всё что имеется в вашем холодильнике ночью.
Тело отдыхает ночью, поэтому ужин должен легко перевариваться. Перед сном вы должны отказаться от сладостей, фруктов, белого риса, легкого хлеба и пасты. Их можно заменить коричневым рисом, цельнозерновой лапшой, ржаным хлебом, цельнозерновым хлебом и бобовыми. Потребление этих продуктов на ужин в соответствующих количествах не окажет негативного влияния на организм.
Еда после шести – это, пожалуй, самый распространенный и вредный миф, о котором давно следовало забыть. Достаточно съесть легкую пищу за 2-3 часа до сна, чтобы избежать ночных мучений от голода и отложения ненужного жира.
Если вы считаете эту статью полезной – ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал.
Источник
Редактор новостей 5f.media Юля Маклакова делится впечатлениями, результатами и лайфхаками. Бонус: немного о теории заговора в пищевой промышленности
«Люди четверть жизни тратят на пищу. Остальные три четверти — на врачей», —
эта фраза высечена на египетской пирамиде, которая была построена около шести тысяч лет назад.
Однажды, сидя на аперитиве в одном симпатичном миланском барчике, я запивала яблочный штрудель «гиннессом» и читала инста-пост дочери одного известного ресторатора о чудо-диете, ставшей для нее нормой жизни. Речь шла об интервальном голодании.
Откусывая очередной кусок пирога, я щедро сдабривала его мороженым, потом делала мощный глоток пива и думала, как здорово было бы попробовать новомодные методики.
Подумала и забыла.
2020 год начался с селедки под шубой и майонезного оливье. Я гастролировала по родственникам и друзьям, где ела дни напролет. А вечером с удовольствием смотрела незаконченные в 2019-м сериалы под хруст чипсов.
8 января неожиданно пришло осознание, что хоть в наступившем году я стала еще более хорошим человеком (ведь хорошего человека должно быть много), проблемы в области талии неслабо качнули мою уверенность в себе.
И тут в омутах памяти призраком проплыло словосочетание «интервальное голодание».
В чем суть
Суть интервального голодания в том, что пищу можно принимать только в течение восьми часов. Зато, как уверяют модные диетологи, в это время позволено есть почти все. А в период голодания, который длится 16 часов, можно пить только воду и черный кофе, причем последний — можно, но нежелательно.
Я прочитала массу статей, которые балансировали мое внутреннее состояние от «это очень плохая идея, ведь, если я завтракаю в 7:30, то заканчивать есть надо уже в 15:30 — и так до следующего дня» до «это отличная идея, потому что в эти восемь часов я могу смело есть все, и мой возврат к гречке с курицей будет менее болезненным».
Долго мучаясь между «не хочу и не буду» и «буду и хочу», я решила попробовать!
Варианты интервального голодания
Есть несколько вариантов интервального голодания: 20/4, 16/8, 14/10. Версии для уровня «pro» — 23/1, 24/24 (например, пообедал в 15 часов и теперь сможешь поесть только в 15 часов следующего дня), 36/12 — после ужина в первый день на два последующих дня нужно отказаться от пищи, а на четвертый день можно позавтракать.
Существуют не только временные вариации голодания, но и различные способы такой диеты: например, диета «5×2», когда два раза в неделю нужно съедать не больше 500 калорий, а в остальные дни — обыкновенное питание, ориентация на здоровую пищу без чрезмерного превышения нормального суточного калоража.
Из всех вариантов интервального голодания я выбрала наиболее щадящий и приемлемый для себя, и, судя по отзывам, оптимальный для большей части тех, кто «в теме» — это 16/8.
Так начался мой проект «Make Yulia за две недели great again».
Интервальное голодание на практике
День 0
В первый же день моего эксперимента все пошло прахом. Этот день я назвала «день 0», потому что вечером, когда уже вообще нельзя было есть, со мной случились макароны. С пармезаном. И салат. Ну так себе вышло голодание. И я решила начать с завтра.
День 1
Экономисты часто говорят, что статистика — женщина легкого поведения, потому что ее всегда можно использовать и подстраивать под абсолютно любые случаи. Так сделала и я: день первый, а попытка начать жить заново, в режиме 16/8 — вторая.
Итак, я начала следовать всем правилам: ведь соль диеты в том, что я могу есть все, что хочу! «Как здорово», — подумала я и заточила 350 граммов жареного лагмана в корнере на Трубной. Конечно же, мне потом было стыдно. Конечно же, в 15:30 был мой последний прием пищи за день. Засыпала грустная с еще непереваренным лагманом в желудке.
День 2
С утра, как полагается активно худеющим, решилась встала на весы. Я искренне ждала, что лагман скажется на цифрах. Походкой школьника, получившего двойку, я подошла к весам. Встала. Стрелка показала на 900 граммов меньше, чем вчера. Не поверила, встала обратно на пол. Снова на весы — все так же. Умылась, потанцевала от счастья, снова усомнилась в своем успехе, встала на весы — без ста граммов минус килограмм. Нет ничего более мотивирующего, чем хотя бы маленький, но все-таки успех. Пошла на кухню, собрала контейнер с куриной грудкой и булгуром и с чувством, что могу свернуть горы, ушла начинать новый день эксперимента.
День 3
Весь прошлый день прошел отлично, но вечером нестерпимо хотелось есть. Психологи предупреждают, что настрой — важная вещь, и когда в голове сидит запрет — не есть после определенного времени — да еще и вкупе с идеей о том, что в этот период я «голодаю», мир становится сероват. Уже в конце рабочего дня после фразы начальника «прошу терпения» я начала складывать слово «прошутто». А на весах тем временем снова было минус 400 граммов.
Уже в конце рабочего дня после фразы начальника «прошу терпения» я начала складывать слово «прошутто».
День 4
На четвертый день то ли привычка начала потихоньку формироваться, то ли звезды наконец-то сошлись, но у меня получилось разложить питание так, что я упаковала туда три полноценных приема пищи — завтрак, питание после утренней тренировки, да еще и перекус. Кстати, большой минус интервального голодания в том, что если вы привыкли тренироваться вечером, а встаете рано, вам надо каким-то образом распределить свои приемы пищи так, чтобы иметь возможность поесть до и после тренировки. Это требует определенных ловкости-терпения-смекалки, поэтому живущим 16/8 лучше все-таки тренироваться утром.
Встала я в этот день чуть позже обычного, поэтому интервал моего голодания тоже сместился с 16 часов к 18. Впереди ждала суббота, в которую я встану еще позже и, следовательно, ничего не нарушу.
Дни 5-6
Взвешивание в субботу показало минус 200 граммов. Результаты каждый день все менее впечатляющие, но, с другой стороны, они есть. Наступили выходные, а это, как вы сами понимаете — страшное время для диеты. Завтрак был в 12 часов, чтобы мой период голодания пришелся на период после 20. Вечером был запланирован ужин в ресторане. Он случился, а в воскресенье была прибавка в цифрах на весах.
Всю мою следующую неделю можно описать как дистанцию, на протяжении которой каждый день я теряла часть своей мотивации. Мне было все легче справляться с вечерним голодом, но я все меньше понимала, зачем это делаю. Цифры на весах то прыгали в небольшой минус, то откатывались в небольшой плюс, то стояли на месте. Наши вечерние посиделки с Мужчиной моей мечты были омрачены тем, что я смотрела как вкусно он ужинает, и мне хотелось плакать. Самое ужасное, что и ужинающему было непонятно, как себя вести: то ли поддерживать и говорить с набитым ртом «давай, Юль, ты сможешь, только не надо лезть в мою тарелку», то ли пожалеть меня и сказать, что я и так красивая и отдать часть своей порции. Мой мужчина выбрал вариант №2: я была растрогана, но непреклонна. Спать ложилась голодная.
Наши вечерние посиделки с Мужчиной моей мечты были омрачены тем, что я смотрела как вкусно он ужинает, и мне хотелось плакать.
Даже несмотря на фишку «ешь восемь часов все, что хочешь», я стремилась придерживаться питания без булок и сладкого, больше белков, меньше углеводов, но почти каждый раз ближе к 21 часу во мне просыпалась ночная жрица, которую не всегда удавалось угомонить.
Мой эксперимент длиной в 14 дней закончился, наверное, успешно. Я потеряла все набранные за новогодние праздники килограммы, но в моей голове было только одно: «Я БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ ХОЧУ ЭТО ДЕЛАТЬ».
Мой эксперимент длиной в 14 дней закончился, наверное, успешно. Я потеряла все набранные за новогодние праздники килограммы, но в моей голове было только одно: «Я БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ ХОЧУ ЭТО ДЕЛАТЬ».
Однако мне не давала покоя мысль о том, почему же всему остальному миру так нравится эта диета? В чем ее польза, кроме сбрасывания веса, и есть ли она вообще?
Чем еще полезно интервальное голодание
Я начала гуглить. 101 материал, который один ресурс тщательно переписал у другого ресурса, а потом третий ресурс списал из второго и взял чуть-чуть из первого. Все сходились в одном — интервально голодающие теряют вес без ущерба для мышечной массы, метаболизм ускоряется, снижаются риски сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, повышается устойчивость к стрессу и различным воспалительным процессам. Новые исследования свидетельствуют еще и о том, что излишний вес — причина некоторых возрастных когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера. То есть интервальное голодание способно предупредить и это заболевание.
Но тут я наткнулась на TED.
Выступление Марка Маттсона — руководителя лаборатории нейронаук в Национальном институте старения — было посвящено идее о том, что голодание положительно влияет на мозг. Эксперт приводил в пример опыты с животными: один из способов продлить им жизнь — снизить энергию. И для крыс, и для мышей это позволяет увеличить продолжительность жизни на 30-40%. Следующие эксперименты изучали влияние ограничения энергии на мозг в контексте возрастных нейродегенеративных расстройств, характеризующихся поражениями нервной системы. Ученые пришли к выводу, что и для человека опыт снижения энергии сказывается весьма позитивно.
Существует несколько способов уменьшения энергии. Один из самых действенных — меньше есть или практиковать циклическое голодание посредством сокращения частоты приема пищи.
В видео эксперт упоминает исследование о людях с разного рода недомоганиями, начавших в определенный период своей жизни голодать с целью улучшить здоровье. За исключением нескольких случаев, спустя время чувствовать они себя стали действительно намного лучше.
Как работает интервальное голодание
Во время голодания с организмом происходят процессы, невозможные в другие периоды жизни: при голодании энергетический обмен сдвигается так, что организм начинает сжигать жиры. Каждый раз, когда мы едим, энергия поступает в печень и накапливается в виде гликогена — сложного углевода, который состоит из соединенных в цепочку молекул глюкозы. Понадобится порядка 10-12 часов, прежде чем запасы гликогена в печени будут истощены. И как раз в тот момент, когда гликогена в печени не остается, начинается сжигание жиров. То есть когда человек ест три раза в течение дня, запас гликогена в печени никогда не истощается. Но когда он сходит на нет, мы начинаем не только худеть, но и производить кетоновые тела, полезные для мозга.
Голодание и есть вызов нашему мозгу. Мозг отвечает на отсутствие пищи путем активации адаптивных путей реагирования на стресс, что помогает организму в дальнейшем справляться со стрессовыми ситуациями и противостоять болезням.
Интересно, что некоторые изменения в головном мозге, которые возникают при циклическом голодании, также происходят при физических нагрузках. И физические упражнения, и циклическое голодание увеличивают выработку белков в мозге, а также производство новых нервных окончаний и стволовых клеток в одной из областей мозга.
Некоторые изменения в головном мозге, которые возникают при циклическом голодании, также происходят при физических нагрузках.
В дополнение к этому было обнаружено, что циклическое голодание повышает способность нервных клеток восстанавливать ДНК — и снова ученые нашли сходство между голоданием и физическими упражнениями. Кстати, восстановлению ДНК также способствует интеллектуальная деятельность, так как в этот момент задействованы нейроны. Это вызывает легкий окислительный процесс, а после у клеток повышается способность восстанавливать окислительные повреждения в ДНК.
И про теорию заговора
Как правило, нормальное, здоровое питание состоит из трех приемов пищи и перекусов. Но дело в том, что, по мнению ученых, это не самый здоровый способ питания. Актуальна проблема огромного давления на сознание людей, что питаться надо именно так. «Пищевой промышленности не понравится, что мы можем пропустить свой завтрак. Они потеряют огромные деньги. Если люди голодают, бизнес теряет. А если люди практикуют циклическое голодание и будут заниматься спортом — они будут здоровы, а фармацевтическая промышленность в этот момент не досчитается прибыли. Основной мой посыл — показать, что есть альтернативные методы лечения своих недугов. Есть способы быть здоровыми», — так закончил свое выступление Марк Маттсон.
В этот момент я немного по-другому посмотрела на то, что происходило со мной во время двухнедельного эксперимента. И даже пожалела, что не выполняла его условия в полной мере.
Сейчас допью свой имбирно-пряничный латте, а в следующем году обязательно похудею!
Текст: Юлия Маклакова, редактор новостей 5f.media.
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
fb inst tg zen vk yt
Читайте также:
- Коротко о моде на дофаминовое голодание: секрет счастья открыт?
- Можем себе позволить: еда из фастфуда, которую даже диетологи сочтут полезной
- Лечебное голодание: кому, зачем, как
- Периодическое голодание: что это такое и нужно ли оно вам
Популярные статьи:
- Полина Санаева о том, что искать причины в себе — это не значит, что ты «сам виноват»
- Излечи себя сам: надо ли бороться с простудой и как это делать самостоятельно
- Понизить холестерин без лекарств: 4 работающих совета
Источник