Диета натали портман меню

Знаменитая актриса Натали Портман является истинной вегетарианкой. Проблем с избыточным весом у актрисы почти никогда не возникало, но, судя по ее внешнему виду, в новой картине режиссера Дарена Аронофски, она шокировала многочисленных поклонников своей необыкновенной худобой.

Для того чтобы согласиться на роль балерины, Натали Портман пришлось избавиться от 12 килограммов веса, хотя эти килограммами вряд ли назвали бы лишними медики и эстеты всего мира. Например, актриса Мила Кунис утверждает, что всех актрис, исполняющих роли балерин в картине «Черный лебедь» в буквальном смысле слова заставляли голодать и заниматься у балетного станка по 5–6 часов в день. Но сама Натали Портман данную информацию подтверждать не собирается. Сразу же после окончания съемочного процесса картины о жизни балерины Натали Портман забеременела, что само собой подтверждает факт того, что диета, которую пришлось соблюдать актрисе, не причинила вреда ее здоровью.

Какой же метод похудения избрала для себя Натали Портман?

До участия в съемках фильма «Черный лебедь» актриса выполняла все исключительные требования вегетарианской диеты. Она полностью отказалась от мясных продуктов и всех его видов совсем не ради сохранения форм своей великолепной фигуры, а только по исключительным этическим соображениям.

Обычный рацион питания Натали Портман разделен на три приема пищи и перекус в промежутке между обедом и ужином.

Примерное меню рациона питания Натали Портман

Завтрак:

• коктейль из любых свежих ягод, один стакан соевого молока или одно большое яблоко с одним стаканом соевого йогурта.

Обед:

• одна большая порция зеленого салата с зеленью с добавлением оливкового масла;
• маленький кусочек хлеба из пророщенных зерен пшеницы;
• один банан.

Перекус:

• одна горстка измельченных орехов миндаля.

Ужин:

• кусочек сыра «Тофу»;
• свежие овощи в неограниченном количестве.

Кроме того, однажды в течение недели Натали Портман позволяет себя побаловать употреблением одной большой порции макарон, изготовленных из муки твердых сортов пшеницы с добавлением любого нежирного соуса. Также один раз в неделю Натали выпивает один-два бокала сухого белого вина.

Кажется, даже при соблюдении обычной повседневной диеты, Натали Портман должна всегда выглядеть необычайно стройной, но для участия в главной роли в картине, посвященной творческой жизни балерины Натали вынуждена была придерживаться еще более жесткого режима. В одном из своих интервью в СМИ актриса сделала заявление, что никогда бы не стала выбирать для себя профессию балерины, так как такая сложная  профессия в балетном искусстве поглощает всю личную жизнь человека. Она предполагает ведение практически монашеского образа жизни, исключение всех совместных выходов для отдыха с друзьями и употребление очень малого количества пищи. Для того чтобы полностью обрести балетную форму, Натали Портман отказалась от употребления фруктов и ягод, ее организм не получал необходимого количества углеводов поступающих в организм с пищей. Для людей, использующих вегетарианство, это является необычайно сложным делом.

Меню рациона питания диеты Натали Портман во время подготовки к съемкам

Завтрак:

• одна натертая морковь среднего размера;
• 200 граммов обезжиренного соевого йогурта.

Перекус:

• 200 граммов низкокалорийного протеинового соевого напитка.

Обед:

• одна порция зеленого салата с добавлением укропа и петрушки;
• горстка миндаля из 6–8 орешков.    

Перекус:

• одна натертая морковь среднего размера;
• два-три стебля сельдерея.

Ужин:

• маленький кусочек сыра «Тофу»;
• небольшая порция зеленого овощного салата.

Правилами строжайшей диеты запрещалось употребление пищи в количестве не больше 300 граммов за один прием.

Поэтому совсем не кажется странным, что после участия в картине Натали Портман около месяца не могла заниматься в фитнесс-залах и  употреблять что-то еще, кроме высококалорийной пасты.

В какой-то определенный момент своей жизни, наверное, каждая девушка задумывается об использовании какого-либо варианта строгой диеты. Но, стоит ли выбирать диеты с настолько аскетичным набором продуктов, входящим в состав рациона питания? Прежде всего, следует хорошо задуматься о том, что если вы не являетесь вегетарианкой, то такой резкий переход на употребление овощей в сочетании с соевыми продуктами может вызвать серьезные нарушения в нормальном функционировании всей пищеварительной системы. Большинство людей физически не могут усваивать большое количество соевой продукции, поэтому стоит соблюдать варианты диет с более привычными для вас продуктами. Такое слишком долгое ограниченное поступление калорий в ваш организм обязательно приведет к срыву, а в последующем к неумеренности в употреблении пищи.

В любой ситуации, если Вам необходимо избавиться от лишних килограммов, то лучшим способом станет чередование калорийности продуктов и блюд рациона питания, то есть необходимо научиться правильно, чередовать дни и недели умеренного низкокалорийного питания. При этом у Вас будет больше надежды и уверенности в том, что вы снова не наберете потерянный вес. 

Здравствуйте, дорогие друзья. Диета Натали Портман особенно заинтересовала всех после того, как актриса снялась в фильме «Черный лебедь», принесшем ей «Оскар».

Для съемок она похудела более чем на 10 кг при и без того стройном теле, в связи с чем вопрос «как она это сделала?» выглядел весьма актуально. Итак, как же она это сделала? И каковы в целом секреты красоты актрисы?

Звездный путь

Секреты похудения звезд мы уже не раз обсуждали на нашем блоге. Например, говорили о диете Анджелины Джоли, Виктории Бэкхем и Натали Водяновой.

А история восхождения Портман началась в 13 лет. Дебютировав в этом возрасте в боевике «Леон» Люка Бессона в дуэте с Жаном Рено, Натали продолжила строить карьеру.

И с тех пор остается в когорте ведущих мировых актеров. В числе ее самых известных ролей такие, как: Падме Амидала из «Звездных войн», Джейн Фостер из «Тора», Анна Болейн из «Еще одна из рода Болейн».

Но самой успешной по сей день остается роль балерины Нины из «Черного лебедя» — роль, ради которой она на целый год стала практически затворницей, истязая себя диетой и тренировками.

Диета на выживание

Ее героиня Нина – анорексичка и перфекционистка. Она сутки напролет стоит у станка, чтобы идеально станцевать главную партию в спектакле «Лебединое озеро».

Чтобы стать Ниной, и без того миниатюрная Натали похудела с 52 кг до 43 кг и добавила в свое расписание многочасовые тренировки, которые начались за год до начала съемок и продолжались и тогда, когда фильм уже снимался.

Экстремальное меню

Ее меню в этот период, как пишут, было примерно таким:

С утра обезжиренный йогурт (соевый) и одна морковь

Пару часов спустя — соевый протеиновый коктейль

На обед – зеленый салат с миндальными орешками

На полдник – морковь или стебель сельдерея

Ужин – снова салат из зелени, небольшая порция сыра тофу.

Если вышеприведенный рацион правда, то остается только посочувствовать артистке.

Диета Портман на самом деле была самоистязанием, к которому, как она сама признается, она ни за что не хотела бы вернуться вновь:

«Я едва ела и снималась по 16 часов в день»

Похудение за кадром

А в обычной жизни поддерживать форму Натали помогает питание и здоровый образ жизни. Дело в том, что уже в 8 лет по этическим соображениям девушка стала вегетарианкой.

А в 2009 году после прочтения книги Джонатана Сафран Фоера «Мясо. Поедание животных», она сделала следующий шаг, объявив себя веганом и полностью отказавшись от продуктов животного происхождения.

Правда, будучи беременной, Портман все же вернула в рацион молоко и яйца — «Я слушала мое тело, включая в рацион яйца, молочные продукты и все подобное» — говорила она в тот период о своем возвращении к вегетарианству.

Замечу, что приверженность пище растительного происхождения весьма распространена среди знаменитых людей. О некоторых из самых известных последователей этой культуры я уже рассказывал в статье о вегетарианцах среди звезд.

Именно своему питанию кинозвезда обязана, в том числе, здоровым цветом лица и сияющей кожей.

Ежедневный рацион

По ее собственным словам, в среднем ее обычное ежедневное меню выглядит так:

Утром – тосты из овсяной муки или авокадо

В меню в течение дня на столе актрисы бывает мексиканская, японская и итальянская веганские кухни.

Она старается отказываться от жирной, слишком соленой, калорийной пищи, избегать промышленно обработанных продуктов.

Раз в неделю звезда позволяет себе бокал вина или пива.

Не отказывается она и от сладкого. Так, в одном из интервью Портман призналась, что однажды заказал себе 10 коробок вегетарианского ванильного мороженого на любой вкус и потом периодически баловала себя вкусностями.

Чтобы не съесть что-то из тех продуктов, которые она исключила из меню, она старается быть осторожной в выборе блюд и точно знать, что именно она ест.

Именно поэтому звезда придерживается правила, что здоровое питание начинается дома и много готовит и даже печет сама. В числе прочего, Натали любит готовить пасту, ближневосточные блюда, кускус.

Также актриса принимает витамины В12, поскольку, как она считает, при веганской диете организм их не дополучает с обычными продуктами.

Нагрузки для красоты тела

Что касается ее спортивных нагрузок, то тут тоже все прозаично:

• тренировки в спортзале
• бег
• плавание
• йога (Натали большая ее поклонница, и занималась йогой как во время беременности, так и после)

В целом девушка демонстрирует здоровый подход к делу похудения и считает, что жизнь – это то, что вы любите:

«Мне нравится удовольствие, мне нравится радость. Я никогда не дойду до такой степени, что буду голодать или истязать себя … Я против этого — когда я голодна, я ем, и это непременно что-то вкусное», — сказала она в интервью журналу Vogue после выхода «Черного лебедя».

Что запомнить

• Похудение ради роли – прерогатива актеров, не стоит изматывать себя подобным образом ради сомнительных результатов.
• А вот желание придерживаться веганской диеты похвально уже хотя бы потому, что пища растительного происхождения хорошо усваивается и не откладывается на бедрах и талии.  

Жду вашего мнения в комментариях и не забывайте подписываться на обновления сайта. До новых встреч в новых статьях о похудении!