Диета на вторую половину дня

Здоровый образ жизни включает в себя режим правильного питания, физическую активность и рациональный отдых. Все эти важные составляющие жизнедеятельности человека помогают укреплять иммунитет, способствуют продлению молодости и красоты. В данной статье мы подробно остановимся на правилах и порядке приема пищи.

Зачем нужен режим

Своевременное поступление полезных веществ в организм способствует его рациональному функционированию. Именно правильный прием пищи и режим дня позволяет обеспечить клетки и ткани необходимыми компонентами. Суть сбалансированного питания заключается в следующем:

Употребление здоровых продуктов снабжает организм витаминами, белками, жирами, углеводами, микроэлементами и клетчаткой в потребном количестве.
Питательные вещества крайне необходимы в детском возрасте для рационального роста и развития, улучшения метаболизма.
Сбалансированная диета – это залог сильного и здорового тела. Каждый отдельный компонент отвечает за верное функционирование всего организма. Допустим, овощи и фрукты, богатые клетчаткой не допускают повышение холестерина, защищают от сахарного диабета и ожирения.
Укрепляется иммунная функция.

Примерное меню и режим дня

Многие задумываются о том, как сесть на правильное и здоровое питание, выстроив режим в соответствии со своей занятостью. В этом нет ничего сложно, просто нужно составить распорядок на каждый день и следовать ему. Таким образом, вы будете кушать, отдыхать и заниматься личными делами в специально отведенное для этого время.

Давайте рассмотрим примерный рацион на день:

Первый завтрак – овсяная каша и чашка горячего чая.
Второй завтрак – свежий фрукт, либо ягоды.
Обед – борщ с мясными котлетами.
Полдник – стакан питьевого йогурта.
Ужин – плов и овощной салатик.

В последующие дни можно питаться аналогичным образом, только заменяя блюда. Допустим, на завтрак можно сделать другую кашу или приготовить омлет. На обед подавайте разные первые блюда с диетическим мясом. Для ужина подойдет речная или морская рыба на пару, запеканки, отварные крупы и салаты. Главное не включать в меню вредные продукты, такие как сдобная выпечка, кондитерские изделия, чипсы и сухарики.

Немаловажную роль играет распорядок дня, так как необходимо учитывать некоторые особенности работоспособности человеческого организма. Благодаря продуманному плану человек рационально использует свои ресурсы, добивается успеха и сильно не перетруждается.

Режим дня немного различается в зависимости от пола и возраста:

Женщинам необходимо спать не менее 8-9 часов в день. Рацион включает три основных приема пищи и два перекуса. Правильный прием пищи не перегружает желудочно-кишечный тракт, за счет чего он нормально работает. При этом нужно уделять по 20 минут физической разминке.
Мужчинам стоит отходить ко сну в 10-11 часов вечера. Утро сильной половины человечества должно начинаться в 6-7 часов утра с разминки мышц. Приемы пищи в течение дня осуществляются не более 6 раз. В отличие от женского организма мужчинам требуются силовые упражнения и развитие выносливости.
Детям лучше всего просыпаться в 7 утра и ложится спать в 9 часов вечера. А малышам до 6 лет требуется еще и дневной сон. С ребенком желательно гулять 2 раза в день. Кушать нужно 5-6 раз небольшими порциями. Проводите утреннюю гимнастику и активные игры днем.

Здоровое питание по часам

Дробные приемы пищи необходимо равномерно распределять в течение дня. Правильное питание по часам, составленный заранее позволяет кушать вовремя. При этом соблюдение четкого графика поможет вернуть стройность фигуре и улучшит общее самочувствие. Помимо здоровой пищи необходимо вести активный образ жизни и высыпаться.

Давайте рассмотрим приблизительный часовой рацион:

Завтрак в 8-9 часов утра. Продукты должны быть богаты углеводами, это, как правило, мюсли и йогурт, молочные каши.
Обед в 12-14 часов дня. Предпочтение отдавайте горячим жидким блюдам, а именно супам и борщам без жирного мяса. Дополнительно кушайте тушеную или запеченную курицу, индейку, кролика или постную говядину.
Полдник в 4-5 часов вечера. Оградите себя от жирных и копченых блюд, не стоит употреблять мучные и кондитерские изделия. Лучше скушайте яблоко, грушу, банан, сухофрукты, орехи или кисломолочный продукт.
Ужин в 7 часов вечера. Желательно есть не слишком тяжелую пищу. Допустим, нежирную рыбу, тушеные овощи, кефир, творог или йогурт.

Что и когда есть

Беспрекословно соблюдайте правильный режим дня и правильное питание, график которого приучит организм нормально усваивать потребляемые продукты. Особое внимание уделяйте завтраку, он должен включать белки и углеводы. Первые участвуют в формировании клеток, а вторые дают энергию и сытость.

На завтрак можно кушать:

— яичный омлет с зеленым салатом.
— каши (рисовая, перловая, кукурузная, гречневая);
— нежирный творог.

Спустя 2-3 часа употребляйте продукты содержащие клетчатку (яблоко, груша, авокадо, малина, клубника) или йогурт.

Варианты блюд для обеденного приема пищи:

— овощной суп с мясными фрикадельками;
— отварная рыба и овощной рагу;
— отварной рис и куриные котлеты.

На полдник съешьте чернослив, курагу, финики или кисломолочный продукт.

В качестве ужина может быть:

— суп из овощей и вареная куриная грудка;
— чечевица с морковью и луком, пара яблок.
— тушеные овощи и паровая рыба.

Рационально распределяйте свое время и соблюдайте режим правильного питания. Тогда организм будет лучше справляться с перевариванием пищи, а это предвестник отличного самочувствия и стройности.

Источник

Избыточный вес — распространенная проблема многих женщин и мужчин. Однако необходимость ради стройности отказываться от любимых продуктов бывает мучительной, потому далеко не все готовы сесть на жесткую диету, обладающую высокой эффективностью и способную быстро вернуть телу желаемые формы. Специально для тех, кто не может себя не баловать, предусмотрена диета, позволяющая найти компромисс между желанием сбросить лишние килограммы и радовать себя вкусненьким.

Основной принцип данного варианта построения рациона состоит в следующем: до полудня разрешены любые продукты. Несомненно, если и в первую часть дня снизить калорийность, жирность и сладость, есть способы получить результат быстрее, но можно и не ограничивать своих гастрономических желаний. А вот вторая половина дня требует пристального внимания, так как в это время используется богатая клетчаткой некалорийная еда.

Важно! В отличие от многих монодиет или диет с малым количеством калорий, диета полудня не накладывает ограничений на физические упражнения любой интенсивности, так как организм будет получать достаточно энергии. Напротив, диетологи настоятельно рекомендуют сочетать данный тип рациона с высокой нагрузкой.

Преимущества диеты в следующем:

Можно составлять произвольное меню с большим разнообразием продуктов и рецептов;
Ограничений по объему порций меню не имеет, потому легко сформировать его так, чтобы не чувствовать голода;
Гармоничный рацион помогает плавно снижать вес, питательные вещества, витамины и минералы поступают полноценно;
Не требуется изнурительного выхода из диеты, применять можно неограниченное время;
Этот вид диеты можно сочетать и с другими вариантами правильного питания или разгрузочных систем.

Минус, вероятно, только один — при некоторых заболеваниях нельзя отказываться от ужина.

Показания, противопоказания и возможный вред

Даже такой простой способ составления рациона, как диета полудня, требует консультации с диетологом. Подобный вариант системы питания будет тяжело воспринят организмом, если:

Имеются проблемы в работе поджелудочной железы;
Есть нарушения в печени;
Имеются другие хронические заболевания внутренних органов.

Беременность и период лактации

В течение беременности или в период кормления ребенка грудью формировать рацион путем строгого ограничения, даже если только в послеобеденное время, не рекомендуется. Это может нежелательно сказаться на ребенке. Однако вопрос о диетическом питании или системе похудения следует решать со специалистом, так как требуется учитывать состояние будущей матери и плода, либо состояние кормящей и малыша.

Возрастная категория

С большой осторожностью стоит переходить на какой-либо тип диеты, связанный даже с легким ограничением в объеме порций или продуктах тем, кто пересек пятидесятилетний рубеж. Впрочем, диета полудня для них может оставаться доступной, но только под контролем врача.

Для подростков данный тип диеты не подходит, так как метаболизм отличается от обмена веществ во взрослом возрасте.

Как формировать меню

Диета до полудня действительно позволяет включить в завтрак даже те продукты, которые в любой другой системе диетического питания категорически запрещаются. Однако цель все же в том, чтобы постепенно сформировать привычки правильного рациона и употреблять здоровую пищу. Таким образом, лучше есть продукты, которые рекомендуемы для этого типа меню.

Используя данную систему питания, не придется рассчитывать калории на определенное количество дней. Процесс похудения будет проходить иным способом, за счет разгрузочных часов, начинающихся после полудня.

Продукты, включаемые в рацион

Основной набор выглядит следующим образом:

Овощи, приготовленные разными способами, кроме жарки, или же сырые (картофель, бобовые культуры, капуста разных сортов, кукуруза, томаты, грибное ассорти, огурцы, перец);
В ограниченном объеме можно добавлять соления и овощную консервацию;
Фрукты в сыром виде или фруктовых салатах: ананасы, груши, яблоки, киви. Можно употреблять арбузы и дыню. Ограничивается объем винограда, манго, бананов, хурмы, инжира;
Ягоды;
Мясо нежирных сортов, колбаса вареная, сосиски без жира, предпочтительные методы приготовления: на пару, отварное, запеченное;
Каши, приготовленные на воде;
Нежирные сорта рыбы, разнообразные морепродукты, вареные или тушеные;
Куриные яйца в отварном виде или как омлет;
Оливковое и льняное масла;
Соки из свежих фруктов, овощей;
Семечки и орехи;
Компоты и морсы без сахара;
Мюсли, отруби;
Хлебцы;
Нежирные молочные продукты.

Внимание! Практически пятая часть меню должна приходиться на овощные блюда и свежие фрукты.

Чай разных сортов, кофе и какао в первую половину дня можно пить без ограничений.

Какие продукты требуется исключить

Частично или полностью убрать из меню предлагается следующие продукты:

Магазинные полуфабрикаты, так как содержат усилители вкуса, вредные добавки, консерванты;
Маргарины и спреды;
Фаст-фуд;
Газировку и аналогичные сладкие напитки;
Консервы разных видов;
Копченые колбасы, рыбу;
Жареные блюда;
Жирное мясо и жирную рыбу;
Жирное молоко и молокопродукты.

Как и в других диетах, особенно внимательно требуется относиться к употреблению соли, сахара, кондитерских изделий, продуктов из белой муки. Не поддавайтесь уговорам домашних, если они предлагают вам спиртные напитки. Они запрещены в любом случае и любое время!

Питьевой режим

Чтобы обеспечить организм полноценным питанием, следует не забывать и про питьевой режим. Суточная норма составляет от полутора до двух литров. Именно с помощью воды организм расстается с расщепленными жирами, токсинами и прочими вредными веществами.

Важно! Воду нельзя заменять соками, чаем или аналогичными напитками. Лучше приобретайте питьевую негазированную слабой минерализации.

После полудня

Основные условия формирования рациона на послеполуденное время:

Готовить можно только из списка разрешенных продуктов;
Применяется приготовление на пару, тушение, запекание или варка;
Включаются свежевыжатые соки овощей или фруктов без добавления сахара;
Злаковые каши готовятся без молока и соли;
Молочные продукты не должны по жирности превышать трех процентов;
Разрешается пить чай разных сортов и кофе, но без сахара.

Нежирное отварное мясо или рыба подходят для ужина, но включать их следует пару-тройку раз в неделю.

Основные правила и возможные ошибки

Утреннее меню для тех, кто собирается следовать данной диете, оказывается весьма мобильным. В эти часы можно позволить себе сладкие лакомства и некоторые из запрещенных продуктов. Впрочем, наиболее эффективным вариантом станет соблюдение принципов рационального питания и временами разгрузочные дни.

Однако! Важнейшей ошибкой при использовании данной диеты является ощущение вседозволенности. В первую половину дня люди усиленно наседают на продукты из списка ограничения, отчего организм испытывает перегрузку. Нарушение обмена веществ приводит к заболеваниям ЖКТ. В некоторых ситуациях не происходит похудения, а напротив, начинается набор веса.

Читайте также: Диета 1 день без воды

Завтрак может быть плотным, он закладывает энергетический базис всего дня. Следуя данной диете, приходится перестраиваться на ранний подъем. За полезные блюда можно поощрять себя конфетой или пирожным.

Неверно предполагать, что до полудня можно приналечь на жареные, соленые блюда или сладкие напитки. Если есть желание сбросить избыток веса, то любимые блюда включать нужно в адекватных объемах.

Сахар и чрезмерное количество соли остаются под запретом в любое время. Однако и строгие ограничения не приведут к приятному для организма состоянию, так что главное — разумность.

Когда начинается снижение веса

Такая расслабленная диета – не средство получения мгновенных результатов, и в первые три дня не стоит с волнением вставать на весы. Потребуется до четырех суток, чтобы начали уходить первые килограммы. Если соблюдать рекомендации и не позволять себе слишком многого, то эффект станет гораздо заметнее, и дело пойдет быстрее, однако можно двигаться и в расслабленном темпе.

Достигать желаемого помогают разгрузочные дни разных типов:

Свекольный;
Фруктовая однодневная монодиета;
Кефирная монодиета на один день и т.д.

Злоупотреблять такими жесткими рамками не стоит, диетологи рекомендуют прибегать к разгрузке не чаще раза в две недели.

Помимо постепенного сокращения массы тела, наблюдаются и другие приятные результаты:

Улучшается цвет лица;
Более здоровыми выглядят волосы и ногти;
Появляется энергия и бодрость;
Настроение становится лучше.

Такие изменения показывают, что сформирован сбалансированный рацион и приносит пользу организму.

Как закрепить успех: полезные советы

В отличие от многих других диет, рацион, сформированный на основе «до двенадцати можно все», не потребует никаких особенных действий при переходе на стандартный тип питания. С такой диеты легко перейти к обычному здоровому питанию, которое поможет сохранить идеальный вес.

Главная особенность данной системы питания: строгий контроль над рационом, при этом отсутствие жестких ограничений. Закрепить результаты помогают физические упражнения, прогулки, размеренная нагрузка в течение дня.

Пожалуй, самое интересное в том, что эта диета не ограничена во времени. Так как организм получает все полезные вещества, он не требует резкого перехода к другому варианту питания. А значит, постепенно худеть можно в течение длительного времени.

Важно! Сформированное вами меню должно быть достаточно разнообразным, включать белковые продукты не менее трех раз в неделю, сочетать фрукты и овощи. Именно так достигается баланс между белками, углеводами, минеральными веществами и витаминами.

Какой бы «ленивой» ни казалась данная диета, она так же, как и другие, требует умения контролировать себя. Чтобы избежать непредвиденных срывов, составляйте меню на каждый день заранее — так станет ясно, когда и чем вы собираетесь себя побаловать, и не будет возникать желания немедленно что-нибудь съесть.

Источник

Существует огромное количество диет, позволяющих сбросить лишний вес. Но почему-то мало кто задумывается, что достаточно грамотно и с умом подойти к вопросу питания, и никакие ограничения будут просто не нужны. Существуют определенные правила, которых следует придерживаться, чтобы потом не рыдать на весах, а также существует список самых вредных продуктов для здоровья. Как же питаться правильно?

Содержание статьи:

Правильное питание. Основные рекомендации
Как правильно питаться в течение дня?
Правильное меню на один день

Как правильно питаться в течение дня? Рекомендации по правильному питанию

Следите за размерами своих порций. Если кратко – ешьте меньше! И дома, и в гостях, и в общепите. Откажитесь от тяжелого салата – замените его легким. А основное блюдо поделите с подругой (другом).
Откажитесь от больших тарелок дома. Возьмите тарелочку поменьше. И порции, соответственно, накладывайте меньшие. Помните, что организму не нужно столько еды, сколько вы привыкли накладывать. Достаточно, чтобы вы себя чувствовали чуть-чуть сытой.
Мы съедаем гораздо больше, если прием пищи происходит под просмотр фильма по ТВ (доказанный учеными факт). Научитесь воспринимать процесс питания, как заправку для автомобиля. Сколько топлива вам нужно, чтобы машина поехала? Заправились, и вперед.
Старайтесь планировать свое меню хотя бы на день вперед. А еще лучше – на всю неделю. Накануне перед рабочим днем подумайте – чем именно вы будете кормить свой организм? Припасите йогурт и пару фруктов, чтобы своевременно утолить голод и не бегать потом до магазина за чипсами и шоколадками.
Составив для себя меню на неделю, придерживайтесь его. Купите все продукты заранее. Приклейте к холодильнику ваше меню и ешьте только то, что в нем указано. «Лишние» продукты спрячьте, чтобы не было соблазна перехватить до ужина пару рогаликов краковской или копченый окорочок.
Пейте больше воды. Это основа правильного питания. Минимум полтора литра в сутки (супы, соки, чай-кофе идут отдельно).
Обязательно завтракайте с утра. Завтрак не должен быть тяжелым, но обязан содержать те питательные вещества, что помогут вам спокойно продержаться до обеда. Молочные продукты и клетчатка – обязательны. Смотрите варианты полезного завтрака.
Строго придерживайтесь режима питания. Если до обеда еще пара часов, а есть хочется просто невыносимо, и вы готовы бежать за гамбургером, возьмите яблоко, грушу или банан. Перекусите фруктом – вреда он не принесет, а чувство острого голода отпустит.
Ешьте много овощей и фруктов. Каждый день. При каждом приеме пищи. Наиболее полезны зеленые овощи – китайская капуста, салат, рукола, брокколи, огурцы, кабачки, сельдерей и пр. Именно они содержат максимальное количество нужных витаминов и обеспечивают бесперебойную работу ЖКТ.
Избегайте фруктов в сиропе (консервированных) и дешевых фруктовых соков. Уменьшайте потребление сахара с чаем и кофе. Сладости, по возможности, заменяйте фруктами, цукатами, сухофруктами, горьким шоколадом.
Сведите к минимуму потребление соли. В отдельных случаях и вовсе откажитесь. Например, овощной салат, заправленный маслом, совершенно не пострадает на вкус от отсутствия соли. Опять же, сваренное яйцо можно употребить и без соли.
Исключите неправильные углеводы (сахар, рис, мука) и введите здоровые (фрукты-овощи, бобовые, хлеб цельнозерновой).
Не забывайте о клетчатке! Минимальное количество в сутки – около тридцати г. Ищите ее в цельных зернах и фруктах-овощах.
Меняйте вредные жиры на полезные – на орехи и авокадо, оливковое масло и тыквенные семечки, рыбу и пр. Снижайте, по возможности, до нуля употребление красного мяса, цельномолочных продуктов, а также жареного, печенья, маргарина и пр.
Протеин незаменим. Это источник нашей энергии. Ежедневно ищите его в рыбе, бобах, орехах, яйцах и тофу.
Витамин D и кальций (молочные продукты, бобы, листовые овощи) – без них никуда.
Категорически избегайте общепита. Готовьте сами! Не полуфабрикаты, а «первое, второе и компот». Можно приготовить заранее и положить в морозилку, это сэкономит время. А уж деньги – и подавно.
Калорийные продукты употребляйте исключительно в первой половине дня. Во второй – только легкие.
В течение дня старайтесь сжигать калорий больше, чем употребляете за день. Заведите блокнот на первое время, чтобы видеть «приход-расход» лишних кг.
Избегайте жирного-сладкого-острого-соленого.
Любые ограничения в питании не имеют смысла без физической нагрузки. Если вы не хотите стать старухой раньше времени, то совмещайте свое правильное питание с правильными нагрузками. Тогда кожа ваша не обвиснет, а мышцы не ослабнут.

Что правильно есть на завтрак, обед и ужин?

Что нужно есть на завтрак

Данная энергетическая подпитка – это основа всего дня. Завтрак не откладывается на бедрах и перерабатывается в чистую энергию. Требования к правильному завтраку:

Булочки, бутерброды, тосты и круассаны – долой. Они только утомляют организм, которому после такого завтрака хочется обратно в постель.
Зернобобовые на завтрак – лишнее. Исключение – гречка.
Основной частью завтрака должны быть фрукты. Тем более, летом. Зимой можно заменить их сухофруктами.
Обязательно следует включить в утренний прием пищи йогурт, ряженку или творог.
Молоко в чистом виде на завтрак можно употреблять только до шести утра. Например, с корицей – она обеспечивает бодрость.
Идеальный завтрак – фруктовый салат, заправленный йогуртом или ряженкой. Также можно добавить ягоды и орехи.
На второй завтрак можно съесть кашу (например, овсяную), фрукт и небольшой кусочек горького шоколада.

Что нужно есть на обед

Большинством своим, мы обедаем очень быстро, не особо задумываясь над тем, что едим, и кидая «в топку» то, что есть под рукой. Потому что работа ждет. А данный прием пищи требует серьезного подхода. И уж конечно сэндвичи на обед совершенно не подойдут. На крайний случай, можно заказать обед в офис или найти столовую с горячими обедами. Требования к правильному обеду:

В обед можно не ограничивать себя в еде, но этот прием пищи не должен происходить позже двух часов дня.
На первое можно съесть, например, борщ, на второе – гречневый гарнир и двести грамм куриной грудки. Не забываем про салат (только свежие овощи) и бездрожжевой хлеб. На третье – компот или сок из свежих фруктов.
Избегайте в обед копченого и жареного мяса. Замените его мясом на пару и большим количеством овощей.

Что нужно есть на ужин?

Как обычно проходит ужин? Мы наедаемся всего и побольше (и непременно с десертом), после чего заваливаемся на диван к телевизору, чтобы все это обилие еды переварить. Причем, пока придешь с работы, пока приготовишь ужин, пока всю семью за столом соберешь – стрелки часов уверенно к десяти вечера подбираются. В итоге, ночь у нас уходит на переваривание пищи, вместо отдыха. А как надо? Требования к правильному ужину:

Ужин должен быть легким. Оптимальное время для ужина – не позднее, чем за четыре часа до сна. Предпочтительно – часов в шесть вечера.
На ужин не следует употреблять зернобобовые – их надо есть в первой половине дня.
Лучшие блюда на ужин – это тушеные или сырые овощи. Конечно же, не мясо с жареной картошкой и огромным куском торта.
Перед самым сном можно выпить теплого молока, приправленного ложкой меда – оно способствует спокойному сну и быстрому засыпанию.

Правильное меню в течение дня

С утра:
Стакан воды сразу после того, как вы встали с постели. Заведите себе такую привычку.
Завтрак:

Пара подсушенных хлебцев.
Фруктовый салат с йогуртом.
Либо овощной салат с растительным маслом.
100 г творога (сыра).
Чай, кофе, можно с молоком.

Второй завтрак:

100 г ягод (фруктов).
Натуральный сок.

Обед:

Суп (постный, рыбный, овощной суп-пюре, либо на нежирном бульоне).
Около 150 г рыбы, индейки или же курицы (не жареной). Запеченной или тушеной. Никаких «вкусных» шкурок и корочек! Например, шашлык из семги или рагу из индейки.
Салат (только свежие овощи!) с растительным (оливковым) маслом.
Гарнир – максимум четыре столовых ложки. Предпочтительно от него вообще отказаться, заменив большей порцией салата. Либо тушеными овощами.

Полдник:

100 г ягод или фруктов.
Чай-кофе, сок или вода. Можно нежирный йогурт. Выбирайте.

Ужин:

Пара подсушенных хлебцев.
Любые овощи. Лучше, если вы будете следовать «традиции»: свежие овощи и растительное масло.
100 г сыра или творога, плюс вареное яйцо.
Отварная (запеченная) куриная (индюшачья) грудка. Или вареная (тушеная) рыба.
Напиток по желанию.

И самое главное, о чем нужно помнить: мы едим только для того, чтобы жить, а не наоборот.

Источник