Диета на свекле и морской капусте
Овощные диеты очень популярны при необходимости быстро сбросить от 2 до 4 килограмм лишнего веса. Они непродолжительны, максимум – 5 дней, потому что относятся к разряду монодиет. Несмотря на обилие питательных веществ и витаминов, их длительное применение наносит вред организму, нуждающемуся в разнообразном полноценном питании. Из статьи вы узнаете о том, что такое свекольно-капустная диета, ее пользе для похудения и рецепты.
Особенности овощной диеты
Преимущества диеты
Основное действие овощных диет на организм – это очищение. За счет того, что овощи содержат большое количество растительной клетчатки, они улучшают работу пищеварительной системы, кишечника, повышают обмен веществ. Такая диета является первой ступенью на пути к последующим мерам по снижению веса, направленным на сжигание жира.
Овощные диеты имеют несомненный плюс – легко переносятся. Прежде всего такой эффект обеспечивает клетчатка, которая притупляет чувство голода. Очень важна и психологическая составляющая – быстрое снижение веса в пределах 5 кг отлично мотивирует на дальнейшие действия.
Придерживаясь овощной диеты можно восполнить количество витаминов и микроэлементов, важных для жизнедеятельности организма. В обычной жизни мы не съедаем столько капусты, свеклы, моркови, кабачков и других овощей, сколько потребляем их во время одной из диет.
Если вам сложно составить рацион из одних только овощей, можно выбрать диету, которая допускает употребление иных продуктов, имея в основе один или несколько овощей.
Польза белокочанной капусты
Белокочанная капуста имеет низкую калорийность (27 ккал на 100 г) и высокую концентрацию полезных веществ:
- витамин С, который имеет свойство именно в капусте сохраняться дольше всего. При этом существует он не только самостоятельно, но и в форме аскорбигена, то есть аскорбиновой кислоты, связанной с белками и нуклеинами. При этом капуста по его содержанию превосходит цитрусовые;
- витамины группы В. Их концентрация невелика, но они присутствуют в форме В1, В2, РР;
- фолиевая и пантотеновая кислоты;
- минеральные соли.
Минеральные вещества представлены серой, фосфором, калием, кальцием. Преобладающие микроэлементы – марганец, цинк, железо. В совокупности все эти вещества оказывают положительное воздействие на все системы организма, в том числе улучшают мозговую, нервную и сердечную деятельность.
По содержанию фруктозы, сахарозы и глюкозы капуста опережает яблоки, апельсины, морковь и картофель.
Польза свеклы
Калорийность свеклы совсем немного превышает калорийность капусты – 40 ккал на 100 г. Это позволяет свекле быть основой овощной диеты.
Витаминный состав свеклы включает в себя витамины А, С, РР и группу В.
В свекле содержится большое количество микроэлементов – йод, медь, железо кальций и многие другие, которые необходимы для поддержания хорошего самочувствия и нормальной работы всех систем организма.
Свекла обладает свойством выводить из организма излишки жидкости, очищать его от вредных веществ. Вместе с тем, она очень полезна для сердечной деятельности и способна повышать гемоглобин.
Свекольно-капустная диета: помогает восполнить дефицит витаминов группы В и витамина С, очищает организм, способствует похудению
Рецепты свекольно-капустной диеты
Очищающий салат
Очищающий салат для тех, кто хочет расстаться с лишними килограммами:
- белокочанная капуста – 100г;
- свекла – 100 г;
- морковь – 100 г;
- морская капуста – 100 г;
- яблоко – 100 г;
- чернослив – 50 г;
- сок лимона – 50 г;
- масло оливковое – 15 г.
Овощи по желанию режутся или натираются, сбрызгиваются маслом. Салат не стоит солить.
Салат для похудения
Для приготовления такого салат потребуется взять в равных частях овощи – свеклу, капусту и добавить к ним морковь. Порезанные овощи полить соком лимона соль и масло добавлять не нужно. Если употреблять салат в течение дня, то можно сбросить сразу 1 килограмм.
Меню на три дня
Для того, чтобы диета была эффективной без голодания, можно составить полноценное меню из 3 приемов пищи на 3 дня.
Первый день диеты
Меню первого дня диеты включает в себя:
- завтрак – салат из капусты и свеклы с морковью (200 г). Можно выпить чай без сахара и съесть маленький кусок хлеба из цельного зерна;
- обед – суп из свеклы и капусты, можно добавить морковь;
- на полдник допускается стакан любого овощного сока с яблоком (свекла, морковь);
- ужин – вареная свекла с оливковым маслом в виде салата.
Второй день диеты
На второй день диеты в меню входят следующие блюда:
- завтрак – отварные свекла и морковь в виде салата со сметаной минимальной жирности, чай;
- обед – суп без картошки со свеклой, капустой, морковью. Зеленое яблоко;
- полдник – сок;
- ужин – вареная свекла с оливковым маслом.
Третий день
Меню третьего дня диеты состоит из:
- завтрак – свекла вареная с маслом в виде салата;
- обед – суп из свеклы и капусты, можно дополнить вторым блюдом – тушеной капустой;
- полдник – салат из сырых овощей;
- ужин – салат из вареных овощей без картошки.
Соблюдая такой режим питания, не забывайте пить воду, разрешается употреблять небольшое количество хлеба из цельного зерна.
Источник
Похудеть с пользой для здоровья теперь стало возможно. Всего несколько дней на особом питании и любимое платье наконец-то станет в пору!
Для того, чтобы обрести желаемый вес и получить идеальное тело, было создано множество диет: диета Дюкана, на кашах, английская и многие другие. Особую популярность приобрели маложирные диеты, как одни из самых эффективных.
Одна из разновидностей таких методик – диета на морской капусте. Почему диетологи всего мира рекомендуют ее?
Бурая водоросль является низкокалорийным продуктом (всего 24,9 ккал на 100 г), имеющим множество достоинств:
- Морская капуста очень богата витаминами, поэтому во время диеты организм не истощается.
- Пропадает недостаток йода, приходит в норму уровень железа, устраняется дефицит магния и выводятся вредные вещества.
- Попадая в желудок, капуста разбухает, впитывает в себя излишнюю жидкость и вызывает насыщение.
- Благодаря ламинарии улучшается качество кожи и волос.
- Употребление морской капусты на диете для похудения является хорошей профилактикой заболеваний женской половой сферы и рака груди.
- Укрепляется нервная система, стимулируется кроветворение, начинает лучше работать сердце.
- Неоценима польза такой капусты и для щитовидной железы – всего 30 г продукта покрывают суточную норму йода.
- Продукт содержит пищевые волокна, которые положительно влияют на работу кишечника.
Важно: Употребление морской капусты благоприятно сказывается на работе кровеносной системы и нормализует артериальное давление.
Очень убедительны отзывы о диете на морской капусте, а фото салатов из нее выглядят аппетитно.
Суть методики
Придерживаться диеты на морской капусте необходимо в течение недели. В день нужно съедать до 300-400 граммов ламинарии. Все количество разделяют на 4-5 приемов, совмещая с другими продуктами: фруктами, бобовыми, овощами, мясом низкой жирности (курица, индейка и др.), небольшим количеством яиц. В недельном меню диеты на морской капусте можно включать воду в неограниченном количестве. Допускается употреблять сок лимона и зеленый чай, так как эти продукты также способствуют похудению.
Для лучшего эффекта ограничивают в употреблении соль (не больше 1 г в день) и растительное масло (не больше чайной ложки в салатах).
Меню на неделю
Ниже приведен рацион на каждый день, который можно корректировать по своему усмотрению. Отзывы советуют в морскую капусту на диете добавлять лимонный сок для улучшения вкуса.
День 1:
- завтрак: зеленый чай, яблоко и салат из морской капусты с морковью;
- перекус: апельсин, пара груш;
- обед: отварное куриное мясо, яйцо, салат из ламинарии;
- полдник: морская капуста, салат из помидоров и огурцов;
- ужин: ламинария, сок из яблока и моркови, винегрет.
День 2:
- завтрак: зеленый чай, яйцо, салат из морской капусты;
- перекус: банан, яблоко;
- обед: ламинария, овощные щи, скумбрия на пару;
- полдник: салат из ламинарии, моркови и огурцов;
- ужин: винегрет, ламинария, морковное пюре.
День 3:
- завтрак: салат из ламинарии и моркови, апельсиновый сок;
- перекус: грейпфрут;
- обед: отварная курица, ламинария, тушеные овощи;
- полдник: зеленый чай, яблоки;
- ужин: морские водоросли, винегрет, яйцо;
День 4:
- завтрак: фруктовый смузи (банан, ягоды), салат из морской капусты с морковью;
- перекус: зеленый чай, виноград;
- обед: ламинария, отварная фасоль, морковное пюре;
- полдник: салат из водорослей с огурцами;
- ужин: рыба на пару, винегрет, ламинария с клюквой.
День 5:
- завтрак: салат из водорослей, яблока и сельдерея; зеленый чай;
- перекус: банан, виноград;
- обед: овощные щи, нежирная рыба, морская капуста с морковью;
- полдник: зеленый чай, морская капуста с клюквой;
- ужин: квашеная капуста, ламинария с фасолью.
День 6:
- завтрак: смузи из банана и черники, салат из ламинарии с яблоком;
- перекус: груши;
- обед: винегрет, водоросли с морковью, отварная фасоль;
- полдник: зеленый чай, морская капуста с клюквой;
- ужин: салат из ламинарии с яйцом, квашеная капуста, яблоко.
День 7:
- завтрак: горсть винограда, морская капуста с яблоком;
- перекус: фруктовый смузи (бананы, ягоды, киви);
- обед: салат из ламинарии с яйцом, отварная курица, свекольное пюре;
- полдник: зеленый чай, морская капуста с морковью;
- ужин: винегрет, салат из ламинарии с вареной кукурузой.
Рекомендации и противопоказания
Отзывы о диете на морской капусте утверждают, что она подойдет следующим людям:
- Любящим есть много и не поправляться.
- Для тех, кто хочет плавно и безвредно снизить вес.
- Девушкам, желающим восстановить красоту волос.
- Для лиц, страдающих от запоров и нарушенной кишечной перистальтики.
- Страдающим от недостатка витаминов.
- Людям с низким иммунитетом.
- Тем, кто хочет оздоровить организм.
- Тем, кому нравятся морепродукты и растительная пища.
Не рекомендуется применять диету на ламинарии в следующих случаях:
- Беременным (избыток йода может вызвать отклонения у плода).
- Во время лактации. Большое количество йода и других биологически активных веществ при неумеренном употреблении может навредить ребенку через молоко.
- Если организм не переносит йод.
- При заболеваниях эндокринной системы.
- При болезнях желудка в стадии обострения.
- При диатезе в геморрагической форме.
- Если кожа страдает от фурункулов, сыпи угревого характера.
- Если имеются заболевания почек.
- При туберкулезе.
Важно: Нельзя употреблять ламинарию, сбор которой был произведен в загрязненных местах! Все токсины из нее попадут в организм человека и отравят его.
Разрешенные и запрещенные продукты
Помимо ламинарии, в свое меню можно включать разнообразные овощи и фрукты, нежирное мясо или рыбу, бобовые.
Чтобы не испортить результаты диеты на морской капусте, нельзя употреблять следующие продукты:
- Хлебобулочные изделия (особенно белый хлеб).
- Сладости.
- Жареное и копченое.
- Любую жирную пищу.
- Соль в больших количествах.
- Черный чай и кофе.
- Алкоголь.
- Любая консервация из магазина (соки, горошек), содержащая много сахара и других добавок для длительного хранения.
- Майонез.
- Газировка, энергетики.
Важно: Во время диеты на морской капусте не рекомендуется употреблять препараты йода – избыток этого элемента так же опасен, как и его недостаток.
Польза и вред
Бурая водоросль с легкостью избавит Вас от несовершенств фигуры, очистит кишечник, поднимет иммунитет. Она может послужить натуральной заменой многим витаминно-минеральным комплексам.
Вред от диеты возможен только в случае, если использовать ее при наличии противопоказаний. Негативно скажется на здоровье и употребление ламинарии, отравленной ядами, а также неправильное построение рациона.
Отзывы и результаты
Специалисты говорят, что методика позволяет сбросить до 5-6 кг за неделю. Чем полнее человек, тем быстрее он расстается с лишними килограммами. Ниже представлены результаты и отзывы о диете на морской капусте от реальных людей.
Алена, 21 год: «Я всегда обожала морскую капусту, поэтому и худеть с помощью нее для меня очень легко и приятно. Я люблю сочетать ламинарию с небольшой порцией отварного риса. На таком питании я гарантированно теряю по 3-4 кг за неделю!».
Наталья, 34 года: «Придерживаясь разгрузочной диеты на ламинарии, мне удалось сбросить 8 кг за 2 месяца! В конце такого эксперимента мне было скучно сидеть на таком питании, хотелось разнообразия, но я стойко держалась ради результата».
Валентина, 42 года: «Я в восторге! Благодаря невзрачной бурой водоросли мне удается сбрасывать до 5 кг за полторы недели! Когда нужно быстро привести себя в форму перед выходом на пляж, я всегда закупаюсь морской капустой и часто использую ее в кулинарии. Такое питание в сочетании с физическими нагрузками дает потрясающие результаты!»
Практические советы
Для того, чтобы диета на ламинарии подарила вам прекрасный результат в виде похудения и оздоровления, нужно помнить о следующем:
- Для меню диеты на морской капусте лучше покупать ее в свежем или замороженном виде. Допускается сушеная ламинария из аптеки (ее даже можно использовать вместо соли). Капуста, прошедшая консервацию, теряет практически все витамины.
- Необходимо заниматься спортом во время диеты. Не забывайте о пробежках, плавании, йоге и обычных танцах под музыку.
- Если в наличии имеется только капуста в сушеном виде, ее нужно замочить на 10-12 часов в воде и потом смело добавлять в салаты. При размокании объем ламинарии увеличивается в несколько раз.
- Отводите достаточно времени для полноценного сна. Помните: при недосыпе организм только сильнее стремится сберечь наколенный жир.
Перед тем, как садиться на такую диету, обязательно пройдите консультацию эндокринолога. Неограниченное употребление ламинарии может чрезмерно повысить уровень йода в крови, что негативно скажется на здоровье щитовидной железы.
Вывод
В заключение следует сказать, что ламинария поможет Вам быстро похудеть без вреда для здоровья, если придерживаться изложенных в статье рекомендаций. Стройность останется с Вами надолго, если не рушить результаты диеты неправильным питанием и отсутствием физических нагрузок!
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Морскую капусту (водоросль ламинарию) по праву считают настоящим кладезем витаминов. В ней содержится почти полный комплект необходимых для хорошей работы организма веществ. Одно из этих – йод. Он несет ответственность за бесперебойное и правильное функционирование щитовидной железы и способствует естественному снижению веса.
Полезные качества морской капусты и ее вред
Диетологи отмечают, что если периодически вводить в свое меню этот дар моря, можно существенно ускорить процесс похудения.Самое приятное, что после такой диеты потерянные лишние килограммы, как правило, не возвращаются. Именно поэтому специалисты разработали целую систему питания для похудения, которая базируется на ежедневном употреблении данного морепродукта.
Если железы внутренней секреции здоровы и работают нормально, такому человеку нечего бояться избыточных килограммов. Итак, диета на морской капусте помогает не только удерживать имеющийся вес, но и худеть.
У капусты много полезных свойств:
- Большое количество содержащегося в морской капусте йода оказывает положительное воздействие на функционирование щитовидной железы, благодаря чему избавление от лишних килограммов происходит естественным путем.
- 150 г ламинарии обеспечивает человека пищевыми волокнами в размере дневной нормы.
- Насыщение после употребления морской капусты наступает очень быстро и сохраняется на протяжении достаточно длительного времени.
- Наличие ламинарии в ежедневном меню способно повысить и укрепить иммунитет, а также почистить организм от вредных веществ.
- Согласно исследованиям, употребление этого морепродукта в пищу улучшает состояние кожи и способно устранить ряд дерматологических проблем.
- Обертывания с ламинарией – отличный и эффективный способ борьбы с целлюлитом.
Диетологи учли все обозначенные полезные качества морской капусты при разработке диеты на основе этого дара моря. Кроме того, современная фармакология предлагает высушенную и спрессованную ламинарию в форме таблеток для похудения. Такой препарат помогает снизить вес и устранить целлюлит. Правда, лучше всего употреблять морскую капусту в свежем виде.
Способна ли настолько полезная ламинария нанести вред здоровью? Дело в том, что эта водоросль, как губка, впитывает в себя из морской воды все вещества. Среди них, как правило, есть не только полезные, но и вредоносные токсины. Если морская капуста произрастает в экологически загрязненной акватории, то в ней могут оказаться следы радиоактивных элементов, тяжелых металлов и нефтепродуктов.К счастью, в основном на магазинные прилавки поступает лабораторно проверенный чистый товар.
Также необходимо учитывать, что по причине большого количества йода, содержащегося в ламинарии, она запрещена людям, щитовидная железа которых страдает от гиперфункции. С осторожностью следует употреблять ее беременным и кормящим мамочкам.
Особенность диеты
Морскую капусту часто используют как основной компонент диеты для похудения. Она не только оздоравливает организм в целом, но и уменьшает тягу к желанию вкусно поесть. Ламинария вбирает в себя жидкость и разбухает, вследствие чего внутренний объем желудка быстро заполняется и он отправляет в мозг сигнал о насыщении. В результате, несмотря на микроскопическую калорийность этого морепродукта, происходит быстрое насыщение, и организм уже не требует новой порции пищи.
Диета на морской капусте – очень простая. Кроме того, она считается однотипной, так как разнообразие вариантов меню в ней отсутствует. Единственный минус этой системы питания заключается в том, что в течение недели ежедневно нужно будет питаться одними и теми же продуктами. Зато они самые обыкновенные и доступные по стоимости.
Основанная на ламинарии диета бывает 2 видов:
- жесткая (монодиета)
- щадящая.
Первый вид представлен 3-4 разгрузочными днями. Весь ежедневный рацион состоит только из разведенной в воде высушенной морской капусты. Он подходит далеко не каждому и может повергнуть организм в состояние шока.
Оптимальный вариант – это все-таки щадящая диета. Сушеную ламинарию необходимо залить водой (только холодной) и поставить настаиваться на всю ночь. Затем нужно несколько минут проварить вобравшую в себя жидкость капусту, слегка ее посолив. Приготовленная таким образом масса будет вашим основным питанием на протяжении 7-10 дней. За один день необходимо съедать не меньше 250 г этого дара моря. Разумеется, кроме нее в ежедневный рацион должны входить и другие продукты: диетическое вареное мясо и яйца (в разумных пределах – не больше 200 г), небольшое количество овощей.
За 7-дневный срок можно сбросить до 7 кг. Это прекрасный результат.
Правила диеты
Если вы хотите, чтобы диета на морской капусте была действительно эффективной и принесла ожидаемые результаты, необходимо соблюдать ряд правил. Они достаточно простые.
-
Употреблять разрешается морскую капусту в свежем, сушеном, мороженом или консервированном виде. Из нее можно готовить салаты или мелко нарезать, чтобы приправлять ею любое блюдо. - Длительность диеты на ламинарии составляет 1 неделю. Ежедневно следует съедать 200-граммовую порцию этого морепродукта. Разнообразить меню можно 300 г других даров моря.
- Данную систему питания относят к дробным. Это значит, что в день должно быть 5 или 6 приемов пищи. А порции следует делать примерно одинаковыми по объему.
- Жажду терпеть недопустимо. Воду разрешается пить без ограничения. Будет очень полезно, если добавить в нее в небольшом количестве сок лимона, лайма или грейпфрута. Тогда процесс похудения ускорится.
- На время этой диеты кофе из рациона надо вычеркнуть. Взамен разрешен зеленый чай, который будет способствовать снижению веса.
Меню-расписание на каждый день
Предложенное меню является ежедневным. Его нужно придерживаться в течение 7 дней диеты.
Завтракать можно салатом из ламинарии. Для его приготовления потребуются 100 г этого морепродукта, томаты и огурцы. Все это можно заправить растительным маслом (не более 1 ч. л.). Допускается чередовать такой салат с другим – из ламинарии, зеленого горошка и отварной моркови. Солить запрещено.
В обед разрешается съесть белое вареное (паровое) мясо (150 г) с морской капустой (250 г) на гарнир. Допустимы курятина, индюшатина, крольчатина, телятина.
К ужину можно приготовить салат из измельченной ламинарии (100 г) с яйцом. Заправлять растительным маслом (не более 1 ч. л.). Для разнообразия яйцо можно менять на кусочек куриного филе.
В течение этой недели необходимо пить порядка 2 л воды каждый день. Также разрешены несладкие травяные отвары. Использовать данную диету больше 7 дней нежелательно. Но уже через 2 недели разрешается снова применить ее, если вы хотите достичь более высокого результата.
Что в итоге
Диета на морской капусте – вкусная, полезная. И, конечно, показывает высокую эффективность. Ярким подтверждением этому являются многочисленные отзывы и результаты, о которых пишется в этих отзывах.
Сбросить порядка 7 кг за неделю – мечта для многих худеющих. Особенно это актуально перед праздниками.
Кроме непосредственной пользы в плане снижения массы тела, ламинария насыщает организм полезными веществами, в частности йодом. Поэтому данная система питания помогает и похудеть, и оздоровиться одновременно. К тому же, это очень малозатратная диета. Так что это просто идеальный вариант для тех, кто хочет похудеть экономно.
С этим читают
Отзывы и комментарии
Источник