Диета на соленых огурцах и помидорах
Для тех, кто любит соленья, наверняка, нет ничего ужаснее, как отказ от любимых огурчиков или помидорчиков во время диеты. Но на самом ли деле так опасны данные яства в целях похудения, мы узнаем далее!
Можно ли кушать соленья при диете
Многих худеющих интересует такой вопрос как: «можно ли есть соленые огурцы и помидоры при диете»?
Практически все диетологи категорически запрещают употреблять соленья людям, которые хотят сбросить лишний вес. Но как же объяснить тот факт, что существует диета на соленьях? (данная диета относится к нетрадиционным способам похудения). Поэтому ответ на данный вопрос спорен.
Да, конечно в соленьях содержится много соли, но калорийность продуктов практически не меняется. Так, например, в малосольных огурчиках калорийность не превышает 14 килокалорий на 100 грамм продукта, ну а что касается помидоров, то в малосольном виде в них содержится не более 35 килокалорий на 100 грамм продукта.
Соответственно они никак не помешают похудению (конечно, если не превышать норму).
Многих людей настораживает наличие большого количества соли в данном продукте, поэтому большинство отказываются от употребления солений во время диеты. Бесспорно, соль в больших количествах не приносит никакой пользы человеческому организму, но соль не способствует накоплению лишних жировых отложений, она всего лишь задерживает жидкость в организме (и то все зависит от индивидуальных особенностей человеческого организма).
Соленые помидоры и огурцы при диете кушать можно, но всему своя мера, например, употребление соленых огурцов, сидя на диете не нанесет вреда здоровью и фигуре, если не будет превышена норма (не более 3-х огурцов и помидоров, и, конечно же, не каждый день, оптимальный вариант – 2-3 раза в неделю).
Не рекомендуется употреблять различного вида соленья людям, имеющим такие недуги как: гипертоническая болезнь, холецистит; сосудистые нарушения, а также желчнокаменную и мочекаменную болезнь.
Подводя итоги, можно сказать, что кушать соленья, сидя на диете можно, но в том случае, если знать меру, и если у вас нет заболеваний, при которых не разрешено употреблять данные продукты питания.
Похожие статьи:
– Все о похудении
– На переваривание каких продуктов, организм тратит больше энергии
– Можно ли сало на диете
– Соевый соус: польза и вред для похудения
– Польза риса для похудения
Оцените статью
Получили ответ на свой вопрос? Если нет, то задайте вопрос на форуме перейти на форум
Другие новости
29 марта 2018
На переваривание каких продуктов организм затрачивает много энергии
Существует такой термин как «продукты с отрицательной калорийностью», это означает, что есть пища, на переваривание которой организм затрачивает больше энергии, благодаря чему быстрее расходует калории, поступившие вместе с продуктами питания.
23 марта 2020
Почему стресс мешает похудеть
Если вы сидите на диете, занимаетесь спортом, и при этом не замечаете никаких положительных результатов, возможно, это связано со стрессом.
03 августа 2020
Польза рисового уксуса для похудения
Благодаря богатому химическому составу (С, H, D, Е, PP, железо, натрий, фосфор, медь, магний, кальций, калий и др.), рисовый уксус способствует не только похудению, но и укреплению здоровья. Далее вы узнаете, почему рисовый уксус стоит включить в свою диету.
22 августа 2017
Как подготовиться к фитнес бикини с нуля
Фитнес бикини – это женский конкурс красоты, который основан на природной красоте с небольшими физическими изменениями тела. Главные отличия от бодибилдинга — это то, что в фитнес бикини есть определенные стандарты, за которые выходить нельзя в отличие от бодибилдинга, где мышечная масса играет большую роль.
31 августа 2020
Диетические блюда из грибов
Сегодня мы подготовили для вас рецепты приготовления вкусных, диетических блюд для похудения, главным ингредиентом которых, будут грибы!
13 мая 2019
Можно ли есть суп на завтрак
Суп – самое распространенное блюдо, которое многие едят на обед, но не все знают, что суп можно кушать даже на завтрак, а почему, мы сейчас и узнаем!
15 января 2019
Суп-пюре для похудения: рецепты
А вы знали, что кушая суп-пюре, вы будете худеть намного быстрее, нежели употребляя данное блюдо в обычном, непротертом виде? Если нет, то рассказываем: канадские диетологи, на протяжении долгих лет проводили исследования, которые показали, что суп-пюре лучше насыщает организм, нежели обычный.
23 июля 2018
Упражнения для типа фигуры баклажан
Девушки, чья фигура относится к типу баклажан, имеют слегка тяжеловатый низ и достаточно узкий верх. Силуэт баклажан часто путают с грушевидным, так как они очень похожи, но у них есть то, что отличает их друг от друга (у женщин с типом фигуры баклажан чуть шире талия и верхняя часть бедер, нежели чем у груши).
20 августа 2018
Гимнастика для суставов
Гимнастика для суставов – это то, что поможет вам избежать различных суставных болезней (артроз и остеохондроз), которые доставляют массу неудобств человеку, страдающему данным недугом. Для того, чтобы вы имели возможность «достать до Луны», предлагаем ознакомиться с комплексом упражнений для суставов!
25 февраля 2019
Можно ли есть виноград на диете
Ягоды винограда содержат в себе массу питательных веществ, которые идут только на пользу здоровью и фигуре, но почему то многие боятся его кушать, особенно те, кто решил похудеть.
12 декабря 2016
Тренировки при сколиозе в тренажерном зале
При сидячем образе жизни большинства людей, каждый 10 человек в мире страдает искривлением позвоночника. Иначе его называют сколиоз. Естественно, чтобы избавиться от него, врачи назначают различные упражнения, но можно при сколиозе тренироваться в тренажерном зале? Можно, но, как говорится, осторожно. Какие упражнения при сколиозе можно выполнять в тренажерном зале?
18 октября 2017
Специи для похудения
Наверняка, многие используют специи в целях создания новых вкусовых ощущений, но не все знают, что есть особые приправы, которые отлично справляются с лишними килограммами, а какие именно, мы узнаем уже совсем скоро!
Источник
Несомненно, овощи очень полезны для нашего организма. И дело даже не в их способностях снижать вес человека, а в их витаминном составе. Сегодня мы расскажем о влиянии на состояние здоровья разнообразных видов диет на огурцах и помидорах.
Химический состав основных компонентов овощных диет
Прежде чем переходить к описанию диет на упомянутых овощах, следует вспомнить об их химическом составе и о том, каким образом он отражается на организме человека. Так, например, огурцы содержат значительное количество структурированной воды, минеральных солей и витаминов.
И поскольку эти соли щелочные, то во время употребления данного овоща можно снизить кислотность желудочного сока. Поэтому медицинские специалисты в своих отзывах о диете на огурцах советуют применять ее безбоязненно. Но при условии, что используемые овощи выращены по сезону.
Также следует отметить, что огуречный сок обладает очищающими свойствами. Он способствует вымыванию из организма вредных и ядовитых веществ. Значительное содержание калия активизирует процесс выведения из организма поваренной соли и воды, песка из почек, а также благоприятно воздействует на работу сердца и печени.
В своих отзывах о диете на огурцах медицинские специалисты указывают, что при регулярном употреблении данного овоща можно значительно замедлить процесс формирования жировых клеток в организме. И поэтому хотя бы раз в неделю они рекомендуют устраивать огуречные разгрузочные дни для тех, кто страдает излишним весом.
Помидоры также обладают полезными свойствами. В их составе много витамина А и С, магния, калия и железа. Но основной их компонент – это ликопен, который выступает мощным антиоксидантом. Кроме того, он способствует предотвращению формирования раковых клеток в организме человека.
Поэтому многие медицинские специалисты высказывают только положительные отзывы о диете на огурцах и, конечно же, помидорах. Потому как упомянутые овощи они считают наиболее распространенными и доступными среди нашего населения, особенно в сезон их созревания.
Также диетологи и косметологи отмечают благотворное воздействие огурцов и помидоров на состояние кожи, волос и ногтей. Очень часто они применяются для приготовления разнообразных масок для лица, укрепления луковиц волос и расслабляющего действия на усталые ноги.
Эффективная диета на огурцах и помидорах
Об эффективности диеты на огурцах и помидорах, наверное, слышал каждый второй человек. Объясняется это тем, что подобная система питания считается безвредной для организма и очень полезной и витаминной.
Ее продолжительность может составлять от 3 до 7 дней. Однако основным компонентом все же будут выступать огурцы. Во время ее соблюдения не рекомендуется применять соль, а для заправки салатов и придания блюдам вкуса можно использовать лимонный сок.
Диета на огурцах в дополнении с помидорами считается не только эффективной, но и доступной. Поскольку упомянутые овощи можно приобрести в любом магазине и сравнительно дешево.
Меню данной диеты также простое. На завтрак рекомендуется приготовить салат из огурцов и свежей зелени. Для заправки можно использовать сметану или йогурт с низким процентом жирности. Салат нужно кушать с небольшим ломтиком черного хлеба.
Обед диеты на огурцах в дополнении с помидорами состоит из салата из огурцов с оливковым маслом и 150 г отварной куриной грудки. Полдник может выглядеть в виде салата из огурцов и вареных яиц со сметаной.
На ужин также рекомендуется приготовить салат. Основными его компонентами будут выступать огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень. Для заправки можно использовать лимонный сок и небольшое количество оливкового масла. Такого рациона следует придерживаться все 5 дней. А потеря веса при этом будет составлять от 4 до 5 кг.
Диета на соленых огурцах
Диета на соленых огурцах считается отличным видом монодиеты. Она позволяет разгрузить пищеварительный тракт от частых перееданий, а также нормализовать работу кишечника и восстановить водно-солевой баланс в организме.
Ее продолжительность должна составлять от 3 до 5 дней. В течение всего времени ежедневно следует употреблять до 2 кг соленых огурцов за 5-6 приемов пищи. Рацион можно разнообразить свежей зеленью, которую рекомендуется добавлять в блюда.
Следует отметить, что диета на соленых огурцах подходит не всем. Так, например, не рекомендуется ее соблюдать людям, у которых имеется почечнокаменная болезнь. Также нельзя переходить на подобный рацион тем, у кого отмечается непереносимость соленых огурцов.
А к положительным сторонам можно отнести эффективное снижение веса, примерно 5 кг за время ее соблюдения. Также, питаясь рационом на соленых огурцах, полностью нормализуется естественный обмен веществ в организме.
Среди разновидностей диет на огурцах можно выделить систему для очистки организма на огурцах маринованных. В их составе также содержатся органические вещества, которые благоприятно сказываются на обменном процессе в организме человека.
Кроме того, эти же элементы способствуют лучшему усвоению иных продуктов питания. Они считаются низкокалорийными, поэтому маринованные огурцы диетологи рекомендуют включать в рацион людям, которые страдают излишним весом.
Однако следует понимать, что диета на маринованных огурцах отличается по своему химическому составу от системы питания на соленых их видах. Дело в том, что для приготовления овощей используются различные рецепты, которые и меняют перечень содержащихся в них полезных веществ.
Также важно помнить и том, что маринованные огурцы можно кушать не всем людям. С особой осторожностью к такому блюду нужно относиться тем, у кого отмечаются язвы желудка или гастриты с повышенной кислотностью.
Продолжительность диеты на маринованных огурцах составляет 3-5 дней. На протяжении этого времени ежедневно нужно употреблять до 1,5 кг данных овощей. А похудеть можно до 4-5 кг. Разрешено дополнительно пить воду и зеленый чай без сахара.
Источник
Огуречная диета не зря названа одной из самых популярных. Такая известность обусловлена относительной простотой, дешевизной, а также высокой эффективностью, ведь при соблюдении строго рациона возможно сбросить до 12 кг за 2 недели!
Особенности огуречной диеты
Данная диета предполагает включение в рацион и активное употребление огурцов. Под активным употреблением мы понимаем не менее 1 кг в сутки. Желательно, чтобы сами плоды были грунтовыми и сезонными, то есть летними. Покупая эти овощи зимой, вы приобретаете тепличный продукт, а он может быть насыщен химическими удобрениями.
Энергетическая ценность у огурцов довольно низкая – это 15 ккал в 100 г. И этим никого не удивить, так как на 95-97% огурец состоит из воды. Также, исходя из этого качества плода, можно сделать вывод о том, что не нужно пить большие объемы жидкости во время диеты. Вам ни к чему перегружать почки!
На заметку! Если вы решили худеть на огурцах, то дополнительную пользу принесут маски из огуречных кружочков. Протирайте ими лицо и тогда ваша кожа будет красивой и увлажненной.
Огуречная диета дает отличные результаты не только благодаря низкой калорийности плода, но и содержащемуся в нем веществу – тартроновой кислоте. Она замедляет усвоение углеводов и активирует возможности организма в расщеплении жировых отложений при физических нагрузках или нехватке питания. Среди полезных свойств огурцов также можно выделить:
- Содержание клетчатки, которая понижает чувство голода.
- Огурцы способствуют выводу токсинов, шлаков, нормализуют работу ЖКТ.
- Ускорение метаболизма.
Сахара, минеральные соли, азотистые соединения и другие микроэлементы, содержащиеся в мякоти огурца сбалансированы и оказывают положительное действие на работу сосудов, сердца, почек. Если вы страдаете от нарушения кровяного давления, то ешьте огурцы, так как они богаты калием. Кроме калия, в продукте имеются и такие значимые элементы как:
- Йод. Служит отличной профилактикой и предотвращает заболевания щитовидной железы.
- Кремний и сера. Улучшают внешний вид ногтей, волос, кожи.
- Ферменты. Помогают выработке в организме витамина C, а также способствуют усвоению витамина B2.
- Сапонины. Если вы почувствуете в кожуре огурца горьковатый вкус, не спешите очищать ее или вовсе выкидывать плод. В ней содержатся сапонины, которые обладают противораковой активностью.
- Магний, фосфор, цинк, медь, кальций, марганец. Все эти вещества также есть в огурцах и ежедневно необходимы нашему организму.
Правило употребления пищи по времени относительно простое. Ужин должен быть не позднее 20:00-21:00, а количество порций в сутки – от 4 до 7. Сами же порции должны быть небольшими, равномерно распределенными и сбалансированными. Но об этом мы поговорим чуть позже.
Важно! Нарезанный плод фактически мгновенно теряет свои свойства. Мякоть окисляется и в ней образуется вредный фермент – аскорбатоксидаз. Этот фермент разрушает витамин C. Поэтому огурцы лучше всего кушать сразу после того какие вы их нарезали или в виде целых плодов.
Интересный факт! Огурец по ошибке относят к овощам. Как тыква и арбуз он является ягодой.
Минусы огуречной диеты
У любой диеты есть побочные эффекты, и огуречная – не исключение. Чем строже рацион вы выбираете, тем выше вероятность возникновения слабости, головокружения, а также ухудшения состояния ногтей, волос, кожи. Ведь из-за достаточно мощного мочегонного эффекта из организма вымываются полезные вещества. В этом случае на помощь придут разнообразные витаминно-минеральные комплексы, подобрать которые вам поможет врач. Почему так важна помощь профессионала? Неправильно выбранные витамины или их неверная дозировка также может отрицательно отразиться на здоровье!
К недостаткам диеты на огурцах можно отнести и непродолжительность эффекта. Удержать эффект поможет плавный выход из диеты и поддержание принципов здорового питания.
Нельзя выбирать огуречную диету, если у вас:
- Язва двенадцатиперстной кишки или желудка.
- Мочекаменная болезнь или цистит.
- Болезни сердечно-сосудистой системы.
- Гастрит с высокой кислотностью желудочного сока.
- Беременность или лактация.
Принципы соблюдения огуречной диеты
Если вы решите включить пару килограммов огурцов в ваше привычное ежедневное меню, то вы вряд ли похудеете. Похудение – это соблюдение определенных правил, комплекс мер и грамотное претворение их в жизнь.
- Для быстрого похудения выбирайте монодиету на три дня, или недельный вариант на кефире.
- Основной продукт – это огурец.
- Огурцы отлично сочетаются с белковой пищей: яйцами, курицей, творогом, молоком, кефиром.
- Приемов пищи может быть до 5 в день небольшими порциями.
- Желательно пить около 2-х литров воды в сутки.
- Достичь результата помогут занятия спортом.
- Злоупотреблять фруктами не стоит, лучше выбирать несладкие или заменять их иногда овощами.
Какие продукты выбрать при огуречной диете
Что же разрешено кушать, если вы отдали предпочтение огуречной диете? Лучшим выбором станут следующие продукты:
- Овощи и зелень. Лучше всего их употреблять в пищу именно в сыром виде. Тут ограничений фактически нет, но обходим стороной картофель и батат.
- Фрукты. Можно есть фруктовую мякоть или делать соки. Отличным выбором станут яблоки, авокадо, манго, груши, можно включить немного винограда, персиков, черешни.
- Кисломолочные продукты. Выбираем обезжиренные. Иногда можно позволить твердые сорта сыра.
- Яйца. Подходят как куриные, так и перепелиные. Употребляем их в отварном виде или в виде омлета на воде, а вот яичница – это не самый лучший вариант для диеты.
- Мясо. Кролик, курица, индюшка, нежирная рыба и телятина – вот что ищем на прилавках магазинов.
- Каши. Рисовую, гречневую, реже – овсяную или перловую, но непременно варим на воде.
- Мучные изделия. Можно скушать в первой половине дня немного ржаных хлебцев, черного или цельнозернового хлеба.
- Напитки. Без ограничений позволительно пить зеленый и травяные чаи, а также 2 стакана минеральной воды.
Мы уже писали, что в идеале все то, что можно съесть без термической обработки, едим сырым. Ну а если вы решите приготовить первое или второе блюдо, то:
- Отвариваем на воде или на пару.
- Тушим.
- Запекаем в духовке или на гриле.
Из огурцов вполне можно готовить всевозможные блюда, например, холодные супы, смузи, салаты. В качестве простейшей заправки к салату можно выбрать оливковое или подсолнечное нерафинированное масло, но в небольших количествах.
Что нельзя есть при огуречной диете
Присутствие соли в организме человека необходимо, но если вы облюбовали огуречную диету для похудения, то на некоторое время от соли придется отказаться. Не переживайте, это не нанесет вреда вашему здоровью! А для улучшения вкуса еды используйте специи и пряности.
Важно! Не стоит солить огурец. Если вы не худеете, то солить конечно же можно. А вот на диете этого лучше не делать по нескольким причинам. Соль будет задерживать воду в организме, тем самым провоцируя появление отеков и препятствуя активному снижению веса. Также, соль уменьшает полезные свойства огурца на 90%, пагубно влияя на его витаминно-минеральные свойства.
Это же правило относится и к сахару. Но если вы не можете без него обходиться, то добавьте, например, в творог щепотку тростникового сахара или несколько капель кленового сиропа. Отличной альтернативой сахару в твороге станут фрукты.
Придется сказать «Нет!» и привычному кофе по утрам, черному чаю, какао и вредным сладким газированным напиткам.
Запрет накладывается и на:
- Продукты из пшеничной муки (макароны, белый хлеб, печенье, торты).
- Сливочное масло.
- Консервы.
- Любые сладости.
- Жирное мясо (свинина, баранина).
- Мюсли.
- Колбасные изделия.
Варианты огуречной диеты
Если вы заинтересованы как можно скорее потерять лишние килограммы, то выбирайте огуречную монодиету для похудения. Подойдет такой вариант не для всех, а только для самых волевых, ведь все что вам нужно – это приготовить на весь день салат из 2,5-3 кг свежих огурцов, зелени, сдобренный растительным маслом. Распределить на 4-5 порций и придерживаться данного рациона 3-5 дней.
Аналогичной является и пятидневная диета из огурцов и кефира. В день нужно употреблять 1-1,5 кг огурцов и столько же кефира. Вместе или раздельно – это уже дело вкуса. Этот вид подойдет для тех, у кого крепкий и выносливый желудок, так как слабительный эффект сочетание огурца и кефира даст в первый же день. Если прибавить к этому варианту диеты еще гречу, то диету можно продолжить до 14 дней. Тогда возможно потерять 10 кг избыточного веса. Саму гречу можно употреблять до 4 часов дня. Полезно будет чередовать вид крупы: с обычной гречи на зеленую, содержащую больше полезных веществ. Плюсом такой диеты является возможность солить воду для отваривания гречневой крупы. Но нельзя посыпать солью сами огурцы, так как соль может разрушить их полезные свойства.
Многие женщины выбирают огуречно-помидорную диету. Суть ее заключается в том, чтобы съедать в день 5 порций салата из огурцов и помидоров по 200 г. Такой салат можно заправить оливковым или подсолнечным маслом, лимонным соком, добавить репчатый лук, зелень и даже немножко соли. Больше ничего есть не рекомендуется. Можно пить зеленый и травяной чай с лимоном или молоком. Продолжительность диеты может составлять до 3-х дней. Скинуть на такой диете можно до 3-х кг.
Неплохие результаты может дать огуречная диета с яблоками. Оба этих продукта используются в диетическом питании, ведь обладают минимальной калорийностью. Не рекомендуется сочетать их в одном блюде, а вот чередовать – пожалуйста! Например, на завтрак вы едите 200 г огуречного пюре с зеленью, а перекусываете пюре из одного яблока. Затем обедаете 300 г огуречного салата, а перекусываете одним зеленым яблоком. Ужинаете стаканом огуречно-кефирного коктейля и кушаете одно яблоко. Всего за 3 дня такой диеты может уйти до 3-х кг. На диету с яблоками очень похожа диета с капустой. Продукты также чередуются в приемах пищи. Такой режим питания нужно соблюдать не более 7-10 дней.
Также существует яично-огуречная диета. При такой диете вы не будете испытывать недостатка белка в пище. Эти продукты питания можно чередовать, а можно сочетать между собой. За день теряется до 700 гр. Это не так уж и много, но и продолжительность диеты можно увеличить в зависимости от самочувствия.
Гречнево-огуречная диета станет отличным вариантом для людей, чей образ жизни связан с большими физическими, умственными или эмоциональными нагрузками. Крупа готовится необычным способом. Ее нужно залить с вечера кипятком, за ночь греча впитает в себя воду и на утро кашу уже можно есть. Огурцы же можно есть в неограниченных количествах. За один день такой диеты возможно скинуть от 1 до 1,5 кг.
Арбузно-огуречную диету также можно назвать достойной внимания. Арбуз и огурцы имеют идентичный состав. Они более, чем на 90% состоят из воды и изобилуют витаминами. Можно чередовать один день неограниченного употребления огурцов с одним днем употребления арбузной мякоти из расчета 1 кг арбуза на 10 кг своего тела. Либо съедать 1 кг огурцов и 1 кг арбуза в день, выпивая при этом 1,5 литра чистой воды. На такой диете можно скинуть до 1 кг веса в сутки, а придерживаться этой схемы питания не рекомендуется больше 14 дней. Это один из безбелковых вариантов диеты, а значит на ее время нужно отказаться от интенсивных физических нагрузок, а также важно принимать витамины и минералы.
Если вы ходите в спортивный зал, занимаетесь фитнесом и ведете активный образ жизни, то предлагаем обратить внимание на огуречную диету, популярную в США. Продолжительность такой диеты 14 дней. В ней разрешено употреблять картофель, соль, кофе. Но при этом необходимо пить от 2 л воды в сутки.
Огуречная диета на неделю
Предлагаем вам попробовать именно семидневную огуречную диету для похудения. Она хороша не слишком строгим рационом и отличными результатами снижения веса – 5-7 кг. Помните: диета должна быть в первую очередь безопасной для здоровья.
В сутки необходимо съедать 1,5-2 кг огурцов.
Помимо стандартного завтрака, обеда и ужина, разрешается 2-3 перекуса. Ужинать лучше всего примерно в 8 часов вечера, но не позднее 22:00.
Предложенное ниже меню является примерным.
Первый день
- Завтрак. Готовим смузи из огурца, сельдерея, кефира, ломтик черного или цельнозернового хлеба.
- Обед. Можно выбрать яичный салат из огурца, зеленый чай, 100 г вареной рисовой крупы и 150 г вареной или запеченной курицы.
- Ужин. Огурцы, отварное яйцо, травяной чай.
- Перекусы. Кушаем 2 яблока, заменить их можно апельсином и грушей.
Рецепт дня «Яичный салат»
Ингредиенты: 3 яйца, укроп, базилик, петрушка, 200 г свежих огурцов, немного нежирной сметаны для заправки салата.
Приготовление: яйца нужно сварить, остудить, измельчить, огурцы нарезать ломтиками, зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, заправить нежирной сметаной.
Второй день
- Завтрак. Салат из огурца, редиса и томата с зеленью, белковый омлет (количество яиц – до 4-х), цитрусовый сок (апельсин или грейпфрут).
- Обед. Салат из огурцов и сырой моркови, сбрызнутый соком лимона, 200 г рыбы и 150 г кабачка, запеченные или приготовленные на пару.
- Ужин. Огуречный коктейль с кефиром и 100 г творога.
- Перекусы. Яблоко или огурец.
Рецепт дня «Огуречный коктейль с кефиром»
Ингредиенты: 1 огурец, очищенный от кожуры, 120 г нежирного кефира, который можно заменить газированной водой, один зубчик чеснока.
Приготовление: чеснок натереть, затем вместе с огурцом и кефиром (водой) положить в блендер и взбивать 20 секунд.
Третий день
- Завтрак. Мятный огуречный салат, отварное яйцо, зеленый чай.
- Обед. Огурцы, 150 г гречи и рыба на пару, травяной чай.
- Ужин. Холодный огуречный суп, заправленный кефиром, отварное яйцо.
- Перекусы. Не больше 3-х яблок или дыня.
Рецепт дня «Мятный салат»
Ингредиенты: 3 зубчика чеснока, 200 г свежих огурцов, несколько веточек мяты, 10 мл столового уксуса, оливковое масло.
Приготовление: огурцы и мяту нарезать, смешать с измельченным чесноком и заправить это смесью из уксуса и масла. Есть можно через 15 минут.
Четвертый день
- Завтрак. Огурцы, отварное яйцо, обезжиренный творог с нежирной сметаной, зеленый чай.
- Обед. Салат с огурцом, помидорами или редисом, 20-30 г твердого сыра, порция легкого овощного супа, сок из моркови и яблока.
- Ужин. Творожный салат с огурцом и добавлением зелени, чай на травах.
- Перекусы. Яблоко, апельсин, либо гроздь винограда с горстью вишни.
Рецепт дня «Творожный салат»
Ингредиенты: петрушка, укроп, 100 г огурцов, 200 г обезжиренного творога.
Приготовление: огурцы натереть на терке, зелень измельчить, смешать все с творогом.
Пятый день
- Завтрак. Салат из огурца и капусты, зеленого лука, цельнозерновой тост, зеленый чай.
- Обед. Огуречный салат с помидорами, 100 г отварного риса, 200 г запеченной или отварной телятины, травяной чай.
- Ужин. Салат из огурцов и зелени, 100 г творога, кефир.
- Перекусы. Ягоды или 2 яблока.
Рецепт дня «Огуречный салат с капустой»
Ингредиенты: зелень, 2 огурца, 500 г свежей капусты, оливковое или подсолнечное масло для заправки.
Приготовление: капусту, огурцы, зелень мелко нарезать, перемешать, можно сбрызнуть лимонным соком, еще раз перемешать и заправить маслом.
Шестой день
- Завтрак. Салат из огурцов, зелени, томатов, черный хлеб, яйцо-пашот или отварное, чай на травах.
- Обед. Любой полюбившийся салат из огурцов, 200 г тушеного кролика с брокколи, зеленый чай.
- Ужин. Окрошка из редиса и огурцов на кефире.
- Перекусы. Апельсин и яблоко.
Рецепт дня «Овощная окрошка на кефире»
Ингредиенты: 0,5 л кефира с жирностью не более 1%, 2 огурца, несколько штук редиса, петрушка, укроп.
Приготовление: огурцы, редис и зелень необходимо измельчить, сложить в глубокую тарелку, залить кефиром, хорошо перемешать.
Седьмой день
- Завтрак. Салат из огурца с капустой, морковью, яблоком, цельнозерновой хлеб, зеленый или, настоенный на травах чай.
- Обед. Огурцы, 100 г отварного риса, 20-30 г твердого сыра, чай на травах.
- Ужин. Салат из зелени, вареной или свежей свеклы, огурца, 150 г творога, морковный или яблочный фреш.
- Перекусы. Выбираем 2 яблока или банан и апельсин.
Рецепт дня «Салат летний»
Ингредиенты: 30 г огурцов, 30 г сырой моркови, 45 г яблок, 40 г помидоров, зеленый салат, можно добавить небольшое количество зеленого горошка, нежирная сметана для заправки, сок лимона.
Приготовление: огурцы, морковь, яблоки нарезать соломкой, перемешать с нарезанными крупно листьями салата и зеленым горошком, заправить сметаной и сбрызнуть лимонным соком. Украсить помидорами по вкусу.
После нескольких дней сидения на диете нельзя начинать сразу же есть как раньше, иначе все усилия будут напрасны. Умерьте свой аппетит, займитесь спортом, старайтесь не употреблять тяжелую пищу, фастфуд, мучное и сладкое. Диета на огурцах не является сбалансированной, поэтому лучше не сидеть на ней продолжительное время, особенно это касается монодиеты. Правильный рацион, небольшие, но частые порции пищи, активный и здоровый образ жизни всегда помогут вам поддерживать себя в форме!
Источник